2017转基因农作物生态风险分析PPT
转基因作物利弊
转基因农作物的利与弊利用分子生物技术,将一种生物的基因转移到另一物种,使其品种特性向人们所希望的方向发生转变,即为“转基因技术”。
利用转基因技术培育出来的农作物,即为“转基因农作物”。
以转基因农作物为直接食品或作为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
世界上越是农业发达的国家〔如美国、加拿大、巴西、阿根廷、澳大利亚〕,其转基因农作物的种植比重越大。
转基因农作物自1983年诞生以来,对增加粮食产量产生了巨大的推动作用。
经过观察、研究和论证,我国自上世纪90年代开始批准引进转基因农作物。
我们日常能够接触到的转基因农作物,都是经过国家论证批准的。
止目前,没有确切的研究证明其对人体和生态环境的有害性。
但事物都具有两面性,下面分述其主要利弊。
转基因农作物的优点:一、能够大幅度降低生产成本,提升品质和产量。
其抗病、抗虫、抗除草剂特性还可以大幅度减少农药用量,利于保护环境。
二、将豆科植物的固氮特性转移到小麦和玉米等大宗农作物中,能够大幅度降低化肥用量。
三、部分转基因农作物具有预防和治疗疾病的作用,可以用来开发生产功能性食品。
三、四季常青的转基因牧草能够大幅度提高单位面积牧场的载畜量并防止草原沙化。
四、耐寒、耐旱的新品种能够使不能耕种的高纬度和高海拔地区变成牧场甚至良田。
转基因农作物的弊端:一、对生态环境影响的远期不确定性。
尽管目前的研究证明其对生态环境没有明显的不良影响,但长期大规模种植对生态环境的影响尚不确定。
二、对人体健康影响的远期不确定性。
食物品种和食物结构的长期改变,究竟会对人体健康产生什么样的影响,尚需长期观察和研究。
三、已有研究证明,对于某个物种过敏的人群,由于该物种的基因转移到了另一物种,该过敏人群也可能会对该新物种产生过敏反应。
而该过敏人群可能预先并不清楚,从而产生不可预料的后果。
四、医疗上抗生素长期大量使用,产生了具有耐药性的细菌变种,使部分抗生素失灵。
高抗性物种的大规模推广也可能催生新的有害物种。
《转基因生物安全》PPT课件
3、降解除草剂基因。如Bar基因编码的草丁 磷乙酰转移酶可以降解草丁磷等除草剂。
抗病毒转基因植物
1、衣壳蛋白基因(阻止病毒脱壳) 2、病毒复制酶基因(转病毒非结构蛋白基因) 3、病毒核内蛋白酶基因 4、来自植物的抗病毒基因
多利
安迪
转基因植物
1、转抗除草剂基因 2、转抗虫基因 3、抗病毒转基因植物 4、抗真菌转基因植物 5、抗细菌转基因植物 6、抗环境胁迫的转基因植物 7、植物发育调节基因工程
抗除草剂转基因
1、使除草剂作用的靶酶过量表达进行解毒, 如过量表达(5-烯醇丙酮酸草酸-3磷酸 EPSP)抗草甘磷(Roundup)
《转基因生物安全》PPT 课件
生物技术的主要内容
1、基因工程
2、细胞工程(在细胞水平上改造遗传结构和 形状)
3、微生物工程(发酵工程)
4、酶工程(是利用酶的催化作用,通过适当 反应器生产生物催化剂)
5、生化工程(是生化反应与化学工程结合)
6、基因组计划
一、基因工程及其应用
基因工程 基因工程:又称为基因(DNA)重组技
转基因技术公司
孟山都(Monsanto)现名(Parmacia): 2001年91%市场;
先正达(Syngenta,原诺华公司); 安万特(Aventis,现被拜耳收购); 杜邦 (Du Pont);
中国转基因植物种植
1994年商品化种植抗黄瓜花叶病毒(CMV)和抗 烟草花叶病毒的烟草;
1998年批准6个品种,包括抗病番茄、抗病甜椒和 耐储存番茄等; 2002年3月已经田间实验的农作物22种,包括棉花、 大豆、马铃薯、烟草、玉米、花生、菠菜、甜椒、 小麦等。 中国尚没有转基因食品批准上市; 每年进口转基因大豆1500万吨以上。
转基因及转基因食品的安全性ppt课件
转基因食品安全性
如果这些菜椒的包装上 标注“转基因”的字样, 你敢吃吗?
我们是带有 荧光基因鱼, 漂亮吧?
这种新型转基因猕猴桃你敢吃吗?
你会出现这 种表情吗?
转基因 标签
带有抗虫基因的转基因玉米
为什么强调这个呢?
这种标志的出现, 说明了什么呢?
一、转基因食品的定义
(Genetically Modified Foods,GMF): 是利用转基因技术,将某些生物的基因 转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质, 使其在形状、营养品质、消费品质等方面 向人们所需要的目标转变。以转基因生物 为直接食品或为原料加工生产的食品 就是“转基因食品”。
二、转基因食品的安全性
a.转基因食品引起食物安 b.不必担心转基因食品 全性问题的理由 安全性的理由
1.反对“实质性等同” 安全性检测问题
滞后效应 2.担心出现新的过敏原 3.担心营养成分的改变
1.多环节、严谨的安全 性评价,可以保证转基 因食物的安全
2.科学家的负责态度可 以防止新过敏原的产生
3.至今尚未发现食用转 基因食品而影响人体健 康的事例
四、转基因食品的区别
2、观外形:
• 常规作物种子果实大小不一、粗细不匀, 表面凹凸不平;转基因作物种子果实大小 均匀、籽粒饱满,果实表面光滑、头足粗 细均匀,非常漂亮整齐划一。
圣 女 果 马铃薯
胡萝卜
四、转基因食品的区别
法国:
2007年,法国科 学家证实,孟山 都公司出产的一 种转基因玉米对 人体肝脏和肾脏 具有毒性。 2008年年初,法 国宣布暂停种植 国内唯一一种转 基因作物。
美国:
2008年,美国的科学家 也通过试验,证实长时 间喂食转基因玉米的小 白鼠免疫系统受到了损 害 美国将转基因玉米多数 用于工业燃料,而不是 实用
转基因技术在农业上的利弊分析
转基因的认知转基因(tr-ansgene)技术是指所有通过基因工程手段构建、导入受体生物细胞并稳定整合到该受体细胞基因组中的外源基因的技术。
人们对植物、动物进行遗传转化的最终目的是从转基因在受体植物、动物基因组中得到稳定整合并在当代及其子代中得到有效、稳定的表达。
转基因这项前沿生物工程技术,近年来有望进入大面积生产应用.由于其可以大大降低农业生产成本,提高作物单位面积产量、改变品种品质,所以它将对农业未来的发展作出变革性贡献。
经济的发展和人口的增加促使农艺学家不但要在有限的耕地上生产出高产、稳产的农产品,还要研究如何在其食用口味、营养成分以及外在性状等方面提高产品品质。
转基因技术的兴起,在很大程度上解决了这些矛盾。
目前已培育出玉米、水稻、烟草等29种重要农作物的抗病毒、抗虫、抗除草剂、营养品质大幅度提高的转基因植株。
在诸多的农业增产措施中,采用转基因技术进行作物良种繁育的方法占到30%~40%。
培育转基因动物的用途在于:(1)研究基因功能和调控机理;(2)作为人类疾病研究的动物模型;(3)培育高产、抗病家畜或能够为人类提供移植用器官供体动物;(4)作为生物反应器来生产工业和医学所需的珍贵活性蛋白。
在农业生产上动物转基因技术的应用是具有很大潜力的,包括提高乳生产的产量和改变乳成分,饲料利用率,胴体品质,抗病力,繁殖力,生产效率以及为生物研究和制造业而改变细胞和组织的特点,转基因技术有着非常广阔的实际应用前景。
目前,全世界进入田间试验的转基因植物已超过500种,从基因工程农作物大田试验的种类上看,试验次数最多的是抗除草剂类的基因工程作物,其次是抗虫类的基因工程作物,其三是品质改良、抗病毒和抗真菌类的工程作物。
已进入大田试验的基因工程农作物品种有玉米、马铃薯、番茄、大豆、棉花、瓜类、油菜、烟草、甜菜等,同时还有水稻、小麦、葡萄、甘蔗、核桃、苹果、花生、甘蓝等进入中型或小规模大田试验,并已有多种基因工程农作物成为商品,进入市场。
农业转基因知识科普_PPT课件
转基因技术优势
基因来源更丰富、育种过程更精准、缩短育种周期
传统杂交育种
优良 基因
X 杂交
优良 基因
=
供体品种
基因工程育种
转化
优良基因
拟改良的品种
新材料
优良 基因
=
拟改良的品种
新品种
转基因技术主要应用领域
农业:抗病虫、耐除草 剂、抗旱耐盐、改善品 质、肥料高效利用
环保:污染物降解医药:源自苗、胰岛 素、干扰素3.9 3.9 2.9 2.7 1.6 1.0 0.8 0.5 0.5 0.3 0.2 0.1 0.1 0.1
少于50,000 公顷
洪都拉斯* 智利* 葡萄牙 古巴* 捷克共和国
罗马尼亚 斯洛伐克 哥斯达黎加*
孟加拉国*
* 发展中国家
2013年全球主要转基因作物种植率(%)
(百万英亩,百万公顷)
494 200 445 180 395 160 346 140 296 120 247 100 198 80 148 60
5. 加拿大 6. 中国* 7. 巴拉圭* 8. 巴基斯坦* 9. 南非* 10. 乌拉圭* 11. 玻利维亚* 12. 菲律宾*
13. 澳大利亚 14. 布基纳法索* 15. 缅甸* 16. 墨西哥*
17. 西班牙 18. 哥伦比亚* 19. 苏丹*
百万公顷
73.1 42.2 24.3 11.6 11.6
99 40 49 20
00
传统 生物技术
107
79% 大豆
34
70% 棉花
177
32% 玉米
34
24% 油菜
2014年美国、巴西转基因大豆、玉米和棉花种植面积均已超过总面积的90%。
转基因生物安全评价ppt课件
精选版
3
巴西坚果事件
这件事一度被说成是转基因大豆引起食物 过敏,显然不准确。但我们可以从两个方面来 看待这件事:一方面,转基因技术有可能将一 些造成食物过敏的基因转移到农作物中来,因 此需要防止;另一方面也说明对转基因植物的 安全管理能有效地防止转基因食品成为过敏原。 事实上,国际上早已列出有关于能产生过敏反 应的食品及有关基因的清单。
精选版
18
星链玉米事件
一般来说,造成过敏的蛋白不易被胃酸消化分 解、高温稳定性较高、在食物中浓度高,但这 并不是绝对的,许多具有这些特性的蛋白并不 造成过敏。虽然Cry9c蛋白在高温下较稳定, 也不易再胃酸情况下被分解,但在星链玉米粉 中浓度很低,是否会引起过敏反应,实在不清 楚。有专家认为,儿童最可能发生星链食品过 敏反应,所以需进一步观察,但一些食物过敏 学家却公开表示,Cry9c蛋白不太可能造成过 敏。
Pusztai事件
英国皇家学会对此十分重视,组织了专门的同 行评议,并于1999年5月公布报告,指出 Pusztai的试验有六方面的错误,即:不能确定 转基因和非转基因马铃薯的化学成分有差异; 对食用转基因土豆的大鼠,未补充蛋白质以防 止饥饿;供试验用的动物数量少,饲喂几种不 同的食物,且都不是大鼠的标准食物,缺少统 计学意义;试验设计差,未作双盲测定;统计 方法不当;试验结果无一致性。
精选版
6
加拿大“转基因油菜超级杂草”事件
如今,这种杂草化油菜在加拿大的草原农田里 已非常普遍。因为一些转基因油菜籽在收获时 掉落,留在了泥土中,来年它们又重新萌发。 如果在这片田地上种下去的不是同一个物种, 那么萌发出来的油菜就变成了一种不受欢迎的 野菜,而且这种能够同时抵御三种除草剂的野 草化的油菜不但很难铲除,而且还会通过交叉 传粉等方式,污染同类物种,使种质资源遭到 破坏。
转基因植物及安全性评价PPT课件
转基因农作物安全性--有毒物质
有毒物质:必须确保转入外源基因或基因产物对人畜无
毒。如转Bt杀虫基因玉米除含有Bt杀虫蛋白外,与传统 玉米在营养物质含量等方面具有实质等同性。要评价它 作为饲料或食品的安全性,则应集中研究Bt蛋白对人畜 的安全性。目前已有大量的实验数据证明Bt蛋白只对少 数目标昆虫有毒,对人畜绝对安全。
泡几分钟,以便让农杆菌感染叶片切块的伤口。 3.从菌液中捞出小块,培养基中培养2天。 4.在含头孢霉素选择培养基中筛选转化细胞。继续培
养,转化的细胞分化出芽。 5.将芽转入含有抗生素的生根培养基上,诱导生根。 6.将完整的转基因植株移栽到土壤中。
6
转基因植物的类型
抗病转基因植物:抗病毒转基因烟草 抗虫转基因植物:抗虫棉 抗逆转基因植物:抗旱、抗盐碱 抗除草剂转基因植物:抗除草剂转基因玉米、大
1
反对派? 赞成派? 中间派
2
植物转基因的原理
冠瘿瘤
农杆菌能在自然条件下感染140多种植 物的受伤部位,并诱导产生冠瘿瘤。 其原因是,农杆菌通过侵染植物伤口 进入细胞后,可将T-DNA插入到植物 基因组中。 T-DNA上含有有8个左右 的基因在植物细胞内表达后,指导合 成一种非常寻常的化合物冠瘿碱,进 而引起转化细胞形成冠瘿瘤。因此, 农杆菌是一种天然的植物遗传转化体 系,被誉为“自然界最小的遗传工程 师”
20
我国政府一直对转基因技术给予了足够的 重视和大力的资助。截至2006年,经国 家农业转基因生物安全委员会评审,共批 准了转基因中间试验456项、环境释放 211项、生产性试验181项,安全证书 176项。已经批准的商业化种植有转基因 抗虫棉花、抗病毒番木瓜、耐储藏番茄、 抗病毒甜椒、观赏植物矮牵牛、抗病毒烟 草。
转基因作物的潜在生态风险
转 基 因 动 物 就 是 基 因组 中含 有 外 源 基 因 的 动 物 。 它 是 l 《 物 多样 性 公 约》 条款 中 就 已明 确提 出来 ,要 求 制 定 或 生
移、染 色体工程和基 因工程技 术将外源基 因导 入精 予、卵 : ( O M ) L 或G O在使用和释放 时可能产生的危 险 ,既可能对环 M
L t A 以转 基 因猪 生 产人 血 红 蛋 白等 ,这 些 基 因产 品 具 : 的过程转到其野生近缘种 中 (i e ne a ,1 9 )。根 A-P , Mk l t 1 6 ks . 9 e
有 高效、优质 、廉 价与相应 的人体蛋 白具有 同样 的生物活 I 据2 0 年8 0 1 月的报道 ,在加拿 大主要 的转 基 因作物是耐 除
}
转 基 因作 物 因 为是 人 工 制 造 的 品 种 ,我 们 可 以把 这 些
生 产 的 肉 类 、 皮毛 品 质 与加 工性 能好 ,并 具 有 抗 病性 , 已 } 品种 看作 为 自然 界 原 来 不 存 在 的外 采种 。一 般 说 来 ,外 来
在牛 、革 、猪 、鸡、壹等家养动物 中取得一 定成 果。
系。 因而 ,尝试从 受体 动物细胞 中分离 出线粒体 ,以外源 ’ 已劝告 农民们 用另外的药剂来杀死他们 。可是其他 的药剂 基因对其进行 离体转化 ,再 将转 基 因线粒体导 入受精卵 , : 能把农民种的作物杀死,在某些情况下, M G 油菜对这些药 所发育成的转基 因动物雌性个体 外培 养的卵细胞与任一雄 I 剂却 具有抗 性 ,这 些0 M油 菜成 了真正 的所 谓的 “ 级杂 超 性个体 交配或体 外人 工授精 ,由于 线拉体 的细胞质遗传 , l 草 ”
物技 术 。
2017转基因农作物生态风险分析PPT(推荐文档)
三、转基因与杂交的区别。
本质
自然发生概率
转基因
0 是不同不同界门纲目
科之间的物种。亲缘 关系很远
发生的方法
农杆菌介导转 化法、基因枪法; 花粉管通道法。
杂交
是在多发生同种、同属 或 同科物种之间,亲缘关
系很近
基本尊重了自然界的生物遗
传规律,是比较保守的育种 手段,不会发生跨界(动物、 植物、微生
生殖细胞相互融合 技术;体细胞杂交 技术 。
食品与药物管理局批准商品化生产,这是被批准上市的世界第一例转基 因作物。 1996年,转基因抗虫棉花和耐除草剂大豆在美国获批大规模种植,种植 面积为170万公顷;此后全球转基因作物的种植面积每年以两位数的速 度增长。 1997年,转基因作物开始在南美和亚洲的一些国家大规模推广种植。 2005年,种植转基因作物的国家从最初的6个增加到21个。
4.转基因作物耐寒原理。
农作物耐寒的关键,是根系要长,要长到突破冻土 层,到非冻土层吸收水分。转基因作物抗虫无杂草, 营养丰富无干扰,根系发达超长,突破了冻土层, 可以到非冻土层吸收水分,这样,转基因作物就耐 寒了,但耐寒的直接原因,不是转基因而是除草剂。 如果不喷除草剂,转基因作物就不耐寒了。这是因 为,不喷除草剂,就有杂草与转基因作物争营养水 分,无充足营养水分,转基因作物的根无法长到突 破冻土层,到非冻土层吸收水分,这样,转基因作 物就不耐寒了。
3)、降低生物多样性和食物多样性。
由于转基因作物的入侵性和污染性,大面积 推广转基因作物将导致生物多样性尤其是食 物多样性降低,从而加大食物安全隐患。
4)、转基因导致“超级杂草”。
据报道,美国农民过度使用草甘膦除草剂--尤 其是由孟山都最先制造的“农达”除草剂, 导致近几年抗除草剂杂草迅速滋生。为对付 这些超级杂草,农民被迫喷洒毒性更强的除 草剂,或者干脆用手拔除杂草,回到了以前 的劳动密集型耕种方式。在田纳西州西部, “超级杂草”长芒苋每天可以长七八厘米, 能长到两米多甚至更高,把农作物全都盖在 底下。
转基因技术的危害【优质PPT】
2021/10/10
19
转基因技术的政治经济学危害
① 作为种植者的农民成为转基因技术设计的目标消费者。由于被整合 到新的商品关系链条中, 农民的独立性被削弱, 对市场的依附程度 加大;
② 在新技术下, 种子的培育工作成为实验室里的一项精细工作, 需要 具备的专业知识和技术设备都超出了一般农民的能力。转基因技术 使他们被边缘化并对外部技术机构形成了依赖;
转基因技术的危害
CONTENT
转基因技术现状分析 转基因食品的危害分析 争议焦点与案例分析 转基因危害深层探究
2021/10/10
2
2021/10/10
3
我国转基因技术发展概况
2000年
5万
平方公顷
2014年
420万
平方公顷
2016年
280万
平方公顷
数据202来1/源10:/10国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)《2016年全球生物技术/转基因作物商业化发展态4势》报 告
基因技术像外科医生动心脏手术一样,科学家不能完全、 预先知道对生物进行DNA手术,有可能导致突变而对环境 和人造成危害
2021/10/10
11
转基因食品的危害分析
转基因技术本身不足导致的危害
③ 农作物广泛减产:
种植转基因作物时,所有种植的作物基因相同。当真菌、 病毒、虫害侵袭这些特别的作物时,会发生严重的减产
⑤ 产生的问题不能进行追踪:
若不进行标识,公共卫生当局就无法因出现问题发现其
来源,潜在性的危害值得怀疑
2021/10/10
8
转基因食品的危害分析
环境危害
① 除草剂杀虫剂使用的增加:
科学家估计,基因化的农作物对除草剂具有抵抗力,实 际应药量高于正常的3倍,同时更多的杀虫剂进入我们的 食品和田野
转基因生物安全 PPT
结语
转基因技术的应用,的确给我们人类带来了较多的方便与利益,但是与此同时,也对社 会伦理道德产生了一定的冲击。 科学技术的进步及其商业化应用的社会本质,蕴含着对人类传统习俗、价值观念和伦 理道德的冲突。因此,要让转基因技术更好地为人类服务,成为有益于人类的力量,需要有 伦理文化对其进行约束和引导,充分发挥它的积极作用,避免给人类带来危害。在转基因 技术应用的领域中,科学家们应该做到,让百姓更多更好地正确了解转基因技术及其产品 的实质,即其利益与不足;生产厂家应该在产品的包装上有明确的标识,尊重消费者的知情 权、选择权;国家应制定适合我国国情的转基因技术应用产业发展和安全管理政策,相关 部门也要予以监督。从而更好地促进转基因技术应用的健康快速发展。
我的建议:
1. 应加强法律对转基因食品的限制 各国目前已经试种的转基因植物超 过4500种,可是获得政府批准上市的 品种仅40个,不到1%。这说明各国政 府对此仍采取谨慎的态度,在技术因 素之外,还有生态健康和社会伦理等 因素需要权衡。 目前,我国对待这一新生的食物群 体尚未推出可以面面俱到的相应法律 法规。在针对该类群体产生破坏的处 罚也有着盲点。所以,我们应首先以 法律法规的约束来保证转基因生物不 会对我们造成不可逆转的伤害。
食品安全性——营养学评价
可能对大豆的营养价值产生2 个方面的不良影响:
(1)某种营养素含量的改变使大豆的营养状况发生改变; (2)引入的外源营养素基因可能与其他营养基因发生相互作用, 使蛋白质产物的表达性状发生改变,进而降低某些营养成分的实 际利用水平,使营养价值降低。这对人群的膳食营养产生影响, 造成人体内营养素紊乱,影响消费者的健康。插入基因的效应无 法完全预测,外源基因对食品的营养价值的改变也难以完全预料, 虽然目前还未见转基因食品对营养品质改变的负面报道,但存在 这个安全隐患。
《转基因的利与弊》PPT课件
2021/3/4
27
2021/3/4
26
▪一是充实和完善现有转基因生物安全管理的法规体 系。
▪二是加强转基因产品的安全性研究,加大对转基因 食品长期的观察与实验的投入。
▪三是加强对公众的科学普及,由于目前广大民众对 转基因技术有关知识了解不多,再加上有些媒体对 转基因危害的报导不全面、有失公允或者不客观, 容易误导公众。
2021/3/4
20
转基因的弊端
营养问题:科学家们认为
第四
外来基因会以一种人们目 前还不甚了解的方式破坏
食物中的营养成分。
第五
2021/3/4
对抗生素的抵抗作用:人们在服 用了转基因食物后,食物会在人 体内将抗药性基因传给致病的细 菌,使人体产生抗药性。
21
用事实说话!!!
近年来不断有媒体曝光,在最早大面积 种植转基因农作物的南美洲各国,当地 居民生下的孩子接连都是先天畸形。受 害者之一索菲亚说:“我们曾是一个幸 福的家庭,我们曾经拥有自己的植物和 果树,但我们现在什么都失去了,包括 我的弟弟。
2021/3/4
11
转基因的有利之处
第四,转基因食品可以摆脱季节、气候 的影响,让人们一年四季都可吃到新 鲜的瓜菜。同时,人们还发现转基因 作物结出的果实,无论外形还是味道 都别具风味。
2021/3/4
12
转基因的有利之处
第五,利用转基因技术生产有利于健康和抗 疾病的食品。 艾尔姆公司与其他公司合作,研究高含量抗 癌物质的西红柿,以及可用于生产血红蛋白 的玉米和大豆。含疫苗的香蕉和马铃薯也正 在加紧研究中;欧洲科学家新培育出了米粒 中富含维生素A和铁的转基因稻,这一成果 有可能帮助降低全球范围内、特别是以稻米 为主食的发展中国家缺铁性贫血和维生素A 缺乏症的发病率。
转基因技术带来的生物安全问题PPT资料(正式版)
食物安全性因素(1)
转基因产物的直接影响:
包括营养成分改变、毒性或过敏性物质增加的可能;
过敏性
转基因食品中由于转入外源基因的表达,食品 成分中可能含有新的蛋白质。人体免疫系统对 食品中特异性物质产生特异性的免疫球蛋白, 发生过敏反应,这种问题对于高敏感人群显得 尤为突出。如 先锋种子公司研究人员发现巴 西坚果过敏的人对转入巴西坚果基因后的大豆 产生了过敏反应
, 年种植面积达亿hm2,增长率达到9. 植物里导入了具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因后,
其其它它生 生物物吃吃了了转转基基自因因作作1物物9可可8能能3产产生生年畸畸变变第或或灭灭一例转基因植物—转基因烟草问世以来,
转基因作物在全球范围内飞速发展,2007年全球转基 并遗传,从而产生难以消除的“超级虫”;
因为插入基因的效应无法完全预测,外源基因对食品的营养价值的改变也难以完全预料,如转基因食品中蛋白质组成发生了改变,能
否转被基人 因体产有物效的地直吸接因收影利响作用: 、物能否种保证植人体面的营积养平达衡等到一系亿列的h问m题2摆,在人们面年前。种植面积达亿hm2, 增长率达到9.4%。 转基因作物是否会破坏生物的多样性等。
环境安全性因素(1)
转基因作物对生态环境的影响:
1.产生超级杂草的可能; 2.种植抗虫转基因作物后可能使害虫产生免疫
并遗传,从而产生难以消除的“超级虫”; 3.转基因向非目标生物漂移的可能性; 4.其它生物吃了转基因作物可能产生畸变或灭
绝; 5.转基因作物是否会破坏生物的多样性等。
环境安全性因素(2)
世界上第一批转基因鱼问世以来(1985),以提 自1983 年第一例转基因植物—转基因烟草问世以来,转基因作物在全球范围内飞速发展,2007年全球转基因作物种植面积达到亿hm2
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
5、对生态的破坏
转基因作物将破坏自然生态系统。 生态系统是一个有机整体,任何环节遭到破坏都会 危及到整个系统。例如,一些盐碱地、沼泽地、热 带雨林以及某寄生虫分布的区域,以前原本不适合 农业种植,但由于转基因作物出现,科学家向作物 中转入了耐盐碱、耐高温、耐高湿、抗病虫害的基 因,在这些地区种植转基因作物,就使原本生活在 这里的生物栖息地丧失,从而造成物种减少、退化 乃至灭绝,使原有的生态系统结构与功能遭受破坏。
六、转基因食品安全性 。
对转基因食品的安全性普遍还存在以下几方 面的怀疑:
(1)一些研究学者认为,转基因食品可能增加微 量毒素的含量,严重的会导致某些遗传类疾病; (2)英国伦理和毒性中心的试验报告说,转基因 食品中对人体有益的成份减少了12%至14%; (3)引起人体过敏反应,造成不可预知的后果。
3)、降低生物多样性和食物多样性。 由于转基因作物的入侵性和污染性,大面积 推广转基因作物将导致生物多样性尤其是食 物多样性降低,从而加大食物安全隐患。
4)、转基因导致“超级杂草”。 据报道,美国农民过度使用草甘膦除草剂--尤 其是由孟山都最先制造的“农达”除草剂, 导致近几年抗除草剂杂草迅速滋生。为对付 这些超级杂草,农民被迫喷洒毒性更强的除 草剂,或者干脆用手拔除杂草,回到了以前 的劳动密集型耕种方式。在田纳西州西部, “超级杂草”长芒苋每天可以长七八厘米, 能长到两米多甚至更高,把农作物全都盖在 底下。
2、关于抗虫原理。
就是虫子吃了转基因作物的抗虫Bt蛋白会引起消化 系统损伤而死亡。目前在转基因玉米和转基因水稻 中普遍使用的目的基因是Bt毒蛋白杀虫基因,其理 论依据来源于鳞翅目昆虫(蝴蝶,蛾子)的幼虫肠 壁上具有Bt受体,Bt毒蛋白与特定受体结合后被锚 碇在昆虫的肠壁上,进而导致昆虫肠壁细胞破裂, 并最终致使昆虫死亡。如将苏云金芽孢杆菌中的Bt 基因植入水稻的遗传物质DNA中,使水稻自己产生 Bt抗虫毒素,杀死以水稻为食的二化螟、三化螟和 稻纵卷叶螟等害虫,这相当于水稻自己能够分泌农 药,从而减少了农药用量。
虽然转基因水稻和转基因玉米已经使用多年,尚未 发生一起安全性问题。但是,也有科学家认为:目 前安全并不等于若干年后仍然安全。所以,为了给 消费者以知情权和选择权,绝大多数国家均规定,市 场上出售的所有食品,只要原料是转基因作物或含有 转基因成分,必须在食品包装上标明是转基因作物食 品,并注明含量,让消费者非常容易识别并自由决定 是否购买。
3.转基因作物抗除草剂原理。
农达(Round-up)是除草剂的英文译名,成分为草甘 膦、二恶英,国内别名之一飞达红。农达特征之一, 是对动植物生殖系统有立竿见影的破坏效果,但对 无性植物毒害呈慢性反应,表现相对迟钝。作物抗 农达基因后,造成转基因作物种子可以发育但无法 生育,使转基因作物表现为无性植物特征,从而对 于除草剂反应迟钝。几乎所有的转基因生物都无法 繁殖,其原因就是转基因技术离不开辐射手段。因 此,抗除草剂转基因作物实际上人工“绝育”手术 的结果。
4.转基因作物耐寒原理。
农作物耐寒的关键,是根系要长,要长到突破冻土 层,到非冻土层吸收水分。转基因作物抗虫无杂草, 营养丰富无干扰,根系发达超长,突破了冻土层, 可以到非冻土层吸收水分,这样,转基因作物就耐 寒了,但耐寒的直接原因,不是转基因而是除草剂。 如果不喷除草剂,转基因作物就不耐寒了。这是因 为,不喷除草剂,就有杂草与转基因作物争营养水 分,无充足营养水分,转基因作物的根无法长到突 破冻土层,到非冻土层吸收水分,这样,转基因作 物就不耐寒了。
转基因作物生态风险分析
专业: 学号: 姓名:
本专题主要内容
一、什么转基因作物? 二、世界转基因作物研发的标志性事件。 三、转基因与杂交的区别。 四、转基因作物的原理以及对生态的风险 可能的评估。 五、世界各国对转基因农作物的现状与态 度。 六、转基因食品安全性 。
一、什么转基因作物?
俄罗斯、日本、韩国抵制转基因农作物商业化种植 俄罗斯很少种植转基因作物。俄农科专家表示,由 于缺乏长期的科研数据,人们对转基因食品的危害 和转基因作物的风险还知之甚少,转基因作物的发 展在目前看来还存在着很多安全隐患。 日本未禁止转基因作物的种植,但相关条例十分严 格。日本农业部的官员说,鉴于国外转基因作物种 植业的扩大,以及粮食需求殷切,日本目前也在探 讨未来从事这方面的商业种植业。 在韩国,2008年1月生效的一项条例,对进口转基 因种子严厉管制。一名农业部官员透露,进口或本 土的转基因种子未用于商业种植,尽管粮价高涨当 局也不考虑放宽管制条例。
转基因技术用于农业,其出发点是减少农药使用, 减少环境污染,或提高作物水分、养分利用效率。 转基因食品是用转基因生物品种制作的食品。 已经知道的转基因农作物有:玉米、大豆、小麦、 水稻、棉花、烟草、木瓜、土豆、西红柿、油菜、 茄子、亚麻、菊苣、甜菜等等。据了解,中国科学 家已经对100多个生物物种进行了转基因“手术”, 涉及基因200多个,其中很大一部分是人类的食品。
转基因生物对非目标生物尤其有益生物产生 危害。 释放到环境中的抗虫和抗病类转基因植物, 除对害虫和病菌致毒外,对环境中的许多有 益生物也将产生直接或间接的不利影响,甚 至会导致一些有益生物死亡。另外,转基因 生物将增加目标害虫的的抵抗性,刺激害虫 进化,这就加大了害虫控制的难度。转基因 抗虫棉在第一、第二代时,对棉铃虫有很好 的抵抗作用,但在第三代、第四代后,棉铃 虫就对转基因棉产生了抗性。
2、国际对转基因农作物的态度 目前欧洲仍有6个国家,包括法国、奥地利、匈牙利、卢森 堡、德国和希腊6国禁止种植转基因玉米。 欧盟对转基因农作物持怀疑态度到2009年,欧盟总共批准种 植的转基因植物有5种,即玉米、油菜、康乃馨、菊苣、烟 草。 欧盟委员会曾于1998年批准孟山都公司的转基因玉米品种 MON810在欧洲商业化种植,但法国农业部与可持续发展部 2010年7月3日发表联合声明,拒绝接受欧洲食品安全局公 布的关于转基因玉米的结论。 德国农业部长伊尔莎· 艾格纳也于2010年4月14日在柏林表示, 德国将禁止种植美国孟山都公司研发的MON810型转基因玉 米。
谢谢!
转基因,也称生物技术,就是将某生物物种基因分 离的基因片段,植入另一个生物物种的基因组,从 而部分改变入该生物物种的性状,实现人类某种目 的的现代高新科学技术。转基因作物是将人工分离 和修饰过的基因导入到作物体基因组中,由于导入 基因的表达,引起作物的性状的可遗传的修饰。已 经将转基因技术用于人类传统作物如水稻、玉米、 小麦、蔬菜、果树等,从而人工加快遗传育种进度, 其突出特点是子一代有优势,子二代以后表现不如 常规种子,因此不能留种。
四、转基因作物的原理以及对生态的 风险可能的评估。
1、转基因作物耐旱原理。 转基因作物能够能节水60%,这个节水抗旱机理是 通过生理和生态学途径实现的。从内部机理看,转 基因作物抗虫无杂草,营养丰富无干扰,所以根系 发达超长,吸水能力强;从外表环境看,种植转基 因作物,还需要专用除草剂,除草剂杀光杂草后, 无杂草与转基因作物争水分。如果不喷除草剂,转 基因作物就不节水了,也会不耐旱了。实际上,种 植转基因作物消灭杂草后,土壤失去涵水功能,再 被转基因作物无限吸水,最后会导致耕地退化。
三、转基因与杂交的区别。
本质 转基因
是不同不同界门纲目 科之间的物种。亲缘 关系很远
是在多发生同种、同属 或 同科物种之间,亲缘关 系很近
自然发生概率 0
发生的方法
农杆菌介导转 化法、基因枪法; 花粉管通道法。 生殖细胞相互融合 技术;体细胞杂交 技术 。
杂交
基本尊重了自然界的生物遗 传规律,是比较保守的育种 手段,不会发生跨界(动物、 植物、微生 物、病毒等生物界)之间 件。
1973年,美国斯坦福大学的斯坦利· 科恩教授(Stanley N.Cohen)首次开 发成功转基因技术。 1983年,世界首例转基因植物--抗病毒转基因烟草在美国华盛顿大学培 育成功,标志着人类利用转基因技术改良农作物的开始。 1986年,转基因农作物在美国获得批准进入田间试验。 1994年,美国Calgene公司培育的延熟保鲜转基因番茄被美国农业部和 食品与药物管理局批准商品化生产,这是被批准上市的世界第一例转基 因作物。 1996年,转基因抗虫棉花和耐除草剂大豆在美国获批大规模种植,种植 面积为170万公顷;此后全球转基因作物的种植面积每年以两位数的速 度增长。 1997年,转基因作物开始在南美和亚洲的一些国家大规模推广种植。 2005年,种植转基因作物的国家从最初的6个增加到21个。