高一细胞的能量供应和利用(生物)
生物必修一细胞的能量供应和利用知识点
生物必修一细胞的能量供应和利用知识点
生物必修一中关于细胞的能量供应和利用的知识点包括：
1. ATP的生成和利用：细胞内能量主要以三磷酸腺苷（ATP）的形式储存和传递。
ATP 的生成通过三种途径：磷酸化作用、脱氧核苷酸合成途径和无氧糖酵解。
2. 细胞的呼吸作用：包括有氧呼吸和无氧呼吸。
有氧呼吸发生在线粒体内，通过氧化葡萄糖、脂肪和蛋白质产生能量。
无氧呼吸则发生在细胞质内，产生乳酸或乙醇。
3. 光合作用：光合作用是植物和某些细菌中进行的一种能量转换过程。
它利用光能将二氧化碳和水转化为有机物质（如葡萄糖）和氧气。
4. 酶的作用：酶是生物体内催化化学反应的蛋白质。
它可以加速化学反应的速率，降低反应所需的能量。
酶还具有特异性，只催化特定的底物。
5. ATP酶与AMP酶：ATP酶是一种酶，它能将ATP分解为ADP和无机磷酸，同时释放能量。
AMP酶则能将ADP进一步分解为AMP和无机磷酸。
6. 发酵过程：发酵是无氧条件下进行的一种能量产生过程，主要通过乳酸发酵或酒精发酵来产生能量。
7. 细胞色素和色素体：细胞色素是细胞内呼吸过程中的电子传递体。
而色素体是进行光合作用的细胞器。
8. 肌肉收缩和运动：肌肉收缩和运动需要大量的能量供应，其中ATP在肌肉收缩过程中起着重要的作用。
这些知识点是生物必修一中关于细胞能量供应和利用的重要内容。
高二生物知识点细胞的能量供应和利用
高二生物知识点细胞的能量供应和利用引言细胞是生命的基本单位，为了维持生命活动，细胞需要能量的供应和利用。
细胞的能量供应和利用是细胞生物学中非常重要的一个知识点。
本文将以高二生物知识点细胞的能量供应和利用为主题，详细介绍细胞的能量供应和利用机制。
ATP和细胞呼吸细胞通过ATP来储存和转移能量。
ATP（腺苷三磷酸）是一种能量储存和转移分子，由腺嘌呤、磷酸和核糖组成。
细胞中的ATP储存了大量的能量，能够供细胞进行各种生物化学过程。
细胞通过细胞呼吸途径来产生ATP。
细胞呼吸分为三个步骤：糖酵解、Krebs循环和氧化磷酸化。
其中，糖酵解是在没有氧气的条件下进行的，产生少量ATP；Krebs循环和氧化磷酸化则需要氧气的参与，产生大量的ATP。
光合作用光合作用是细胞利用阳光能将二氧化碳和水合成有机物的过程。
光合作用是地球上最重要的能量转换过程之一，也是所有生命活动的最终能量来源。
光合作用分为光反应和暗反应两个过程。
光反应发生在光合体中的光合色素分子上，通过光的能量将水分解为氧气和电子。
暗反应发生在质体内的酶体中，利用光反应产生的电子和ATP，将二氧化碳还原为葡萄糖等有机物。
发酵当细胞没有氧气时，无法进行细胞呼吸产生能量。
这时，细胞会通过发酵来产生能量。
发酵是一种无氧代谢过程，通过酶的作用将有机物转化为乳酸或酒精，并释放能量。
发酵在生物学中有广泛的应用，比如酵母发酵制作酒类和面包，乳酸发酵制作酸奶和酸菜等。
动植物细胞的能量供应和利用差异在细胞的能量供应和利用中，动植物细胞有一些差异。
首先，植物细胞可以通过光合作用来产生能量，而动物细胞则需要通过摄入有机物来获取能量。
另外，植物细胞拥有叶绿体，并且能够进行光合作用。
而动物细胞则没有叶绿体，无法进行光合作用，只能通过细胞呼吸来产生能量。
结论细胞的能量供应和利用是生命活动中不可或缺的一部分。
通过细胞呼吸和光合作用，细胞能够产生足够的能量来维持正常的生命活动。
在特殊情况下，细胞还可以通过发酵来产生能量。
人教版高中生物必修1第五章《细胞的能量供应和利用》(细胞的能量“通货”ATP)知识点归纳
人教版高中生物必修1第五章《细胞的能量供应和利用》（细胞的能量“通货”ATP）知识点归纳“通货”——A TP
1、直接给细胞的生命活动提供能量的有机物——ATP（是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做三磷酸腺苷）
2、ATP分子中具有高能磷酸键
ATP是三磷酸腺苷的缩写，结构式可简写成A—P～P～P，A代表腺苷，P代表磷酸集团，～代表高能磷酸键。
ATP可以水解（高能磷酸键水解），远离A的～易断裂（释放能量）；易形成（储存能量）。
3、ATP和ADP可以相互转化（酶的作用）
ADP + Pi+ 能量 ATP
ATP ADP + Pi+能量
ATP和ADP的相互转化时时刻不停的发生并且处于动态平衡之中。
4、A TP水解时的能量用于各种生命活动。
ADP转化为ATP所需能量来源：
动物和人：呼吸作用
绿色植物：呼吸作用、光合作用
5、ATP的利用
吸能反应一般与ATP水解相联系；放能反应一般与ATP的合成有关。
1 / 1。
第五章 细胞的能量供应和利用 知识点期末复习 【新教材】人教版高中生物必修一
高一生物必修一复习提纲第五章细胞的能量供应和利用第一节降低化学反应活化能的酶一、相关概念：1、新陈代谢：是活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，是生物体进行一切生命活动的基础。
2、细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。
3、酶：是活细胞(来源)所产生的具有催化作用的一类有机物。
4、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
二、酶的本质：大多数酶是蛋白质（合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶），少数是RNA。
三、酶的作用机理：降低化学反应所需的活化能。
四、酶的特性：①高效性：催化效率比无机催化剂高。
②专一性：每种酶只能催化一种或一类化学反应。
③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。
温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。
五、影响酶促反应的因素1、底物浓度2、酶浓度3、pH值：过酸、过碱使酶失活4、温度：高温使酶失活。
低温降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。
六、变量和对照实验1、变量：实验过程中的变化因素。
2、自变量：人为控制的对实验对象进行处理的因素。
3、因变量：因自变量改变而改变的变量。
4、无关变量：实验中存在的一些对实验结果造成影响的可变因素。
（应保持一致）5、对照实验：除自变量因素外，其余因素（无关变量）都保持一致，并将结果进行比较的实验。
一般要设置对照组和实验组。
【原则：对照原则，单一变量原则】七、影响酶活性的条件：建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响。
第二节细胞的能量“货币”ATP一、ATP的结构简式：ATP是腺苷三磷酸的英文缩写，结构简式：Ａ－Ｐ～Ｐ～Ｐ（A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表特殊化学键，－代表普通化学键。
）注意：ATP的分子中的特殊化学键中储存着大量的能量，所以ATP被称为高能磷酸化合物。
这种高能磷酸化合物的化学性质不稳定，在水解时，一般是远离腺苷的特殊化学键断裂，释放出大量的能量。
高一生物教案 细胞的能量供应和利用9篇
高一生物教案细胞的能量供应和利用9篇细胞的能量供应和利用 1第五章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶（2课时）一、教学目标：【知识】：说明酶在代谢中的作用、本质和特性【情感】：通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断的探索和争论中前进的。
【技能】：进行有关的实验和探究，学会控制变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。
二、教学重难点：酶的作用、本质和特性（重点）；酶降低化学反应活化能的原理、控制变量的科学方法（难点）三、教学用具：ppt幻灯片、实验器材四、课前准备五、教学过程：教学活动教师活动学生活动（一）引入问题探讨提出问题：与外界的化学反应相比，生物体内的化学反应有什么特点（条件温和、效率高）；在学习化学知识中，我们为了让一些化学反应更容易地进行，会使用催化剂，那无机物催化剂和生物体内的催化剂在反应条件上，效率上有什么区别呢？阅读问题探讨内容，进行相关的讨论思考教师提出的问题（二）实验幻灯片展示：酶的本质学生阅读《资料分析》部分，完成讨论，并进行交流。
（三）酶的本质方案一：指导学生完成实验方案二：指导学生阅读实验实验，提出问题：1. 2号管发生了什么现象，说明了什么（引出活化能的概念）2. 3、4号管中，fecl3和过氧化氢酶起了什么作用。
（说明催化剂并没有并没有提高分子的能量，而是把发生反应所需要的活化能降低了）3. 3、4号管中，哪个反应速度快？说明什么问题（说明酶具有高效性）方案一：学生进行实验方案二：阅读相关的课文内容，展开讨论，并回答问题。
（四）酶的特性1. 复习实验，指出酶的高效性，也可以给出一些数据加以证明2. 用例题说明酶的专一性。
可以简单介绍“钥匙－锁“学说（五）探究活动：影响酶活性的条件指导学生完成探究活动的设计和操作揭示酶促反应的条件：最适温度和最适ph完成探究活动，并进行交流和表达（六）小节让学生画概念图练习略第2节细胞的能量“通货”——atp一、教学目标：【知识】：简述atp的化学组成和特点写出atp的分子简式解释atp在能量代谢中的作用二、教学重难点：atp化学组成的特点及其在能量代谢中的作用；atp和adp的相互转化。
第5章细胞的能量供应和利用(复习课件)高一生物上学期期末考点大串讲(人教版2019必修1)
给实验组和对照组以相同的适宜种子萌发的外界环境条件 统计发芽率，用测量幼苗株高并计算平均值
2.过氧化物酶能分解H2O2，氧化焦性没食子酸呈橙红色。为探究白菜梗中是 否存在过氧化物酶，设计实验如下表。下列相关叙述正确的是 A
实验的自变量？ 控制方法？
实验的因变量？ 检测指标？
哪些操作体现无 关变量的控制？
酶都能加快过氧化氢分解的速率。
6. 结论
酶和无机催化剂一样，都能催化化学反应，且同无机催化剂相比酶的催化效率更 高注意。事项： （1）肝脏必须是新鲜的，过氧化氢酶是一种蛋白质，不新鲜的肝脏，酶的活性较低。 （2）肝脏要研磨，充分研磨有助于过氧化氢酶从细胞中释放出来并与过氧化氢充分
接触。 （3）滴加肝脏研磨液和FeCl3溶液时不能共用一个试管。原因是少量酶混入FeCl3溶
A．1号管为对照组，其余不都是实验组 B．2号管为对照组，其余都为实验组
实验包含了哪些 对照类型？
C．若3号管显橙红色，无需对照就能证明白菜梗中存在过氧化物酶
D．若4号管不显橙红色，可证明白菜梗中无过氧化物酶
三、酶催化的机理
1.活化能：
分子从常态转变为容易发生化学反 应的活跃态所需要的能量。
2.酶的机理： 降低化学反应的活化能
2H2O2 3.材料用具
不同条件
2H2O + O2 ↑
1.常温 2.加热 3.加FeCl3 4.加过氧化氢酶.
a.材料： 新鲜的质量分数为20%的肝脏(如猪肝、鸡肝)研磨液
质量分数为3%的FeCl3溶液 新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液
b.用具： 量筒、试管、滴管、试管架、卫生香、火柴、酒精灯、试管夹、大烧
因变量
①(处理材料)分组
甲（对照组）
高一生物期末复习第五章细胞的能量供应和利用人教版
⾼⼀⽣物期末复习第五章细胞的能量供应和利⽤⼈教版⾼⼀⽣物期末复习第五章细胞的能量供应和利⽤⼀、知识梳理酶在细胞代谢中的作⽤降低化学反应酶的本质：活细胞产⽣的具有催化作⽤的有机物，绝⼤多数是蛋⽩质，少数是RNA活化能的酶⾼效性酶的特性专⼀性作⽤条件⽐较温和分⼦结构的特点：具有⾼能磷酸键ATP分⼦结构简式及A、P的含义细细胞的能量“通货”――ATP ADP与ATP的相互转化胞 ATP的形成途径的 ATP的利⽤能细胞呼吸的⽅式－有氧呼吸和⽆氧呼吸量线粒体的结构和功能供应 ATP的主要来源――细胞呼吸有氧呼吸的过程及⽆氧呼吸过程⽐较和利⽤细胞呼吸的原理的应⽤叶绿素a和叶绿素b捕获光能的胡萝⼘素和叶黄素⾊素和结构各种⾊素的颜⾊及功能叶绿体是进⾏光合作⽤场所能量之源－光与光合作⽤光合作⽤探索历程光合作⽤的光合作⽤的过程：光反应、暗反应原理和应⽤光合作⽤原理的应⽤化能合成作⽤⼆、知识点填空1、细胞代谢是指2、酶在细胞代谢中具有作⽤，可以降低3、酶是由产⽣的，具有⽣物催化作⽤的有机物，绝⼤多数是，少数是。
4、酶的特性有：⾼效性、，酶的活性发挥需要⽐较温和的反应条件，情况下，会使酶的活性明显降低，但不会破坏其空间结构，⽽、过酸和过碱会使酶的空间结构遭到破坏，永久失活。
5、ATP中⽂全称，是细胞内的⼀种，ATP⽔解时⼀般会断裂个⾼能磷酸键，此时每摩尔ATP释放的能量多达 KJ,其结构简式可以写为，其中A代表，P代表，～代表。
6、ATP与ADP的相互转化反应式：。
当反应式向右进⾏时，对于植物来讲，所需能量来⾃和，对动物来讲，能量来⾃。
7、ATP 的作⽤主要体现在为细胞的⽣命活动提供能量。
细胞的吸能反应总是与ATP 的相联系；⽽细胞内放能反应总是与ATP 的相联系。
8、细胞呼吸是指有机物在细胞内经过⼀系列的，⽣成或其他产物，释放出并⽣成的过程。
细胞呼吸的⽅式可分为和两种类型。
9、有氧呼吸的主要场所是，其结构的主要特点是具有，与有氧呼吸有关的多种酶分布在。
高中生物第5章细胞的能量供应和利用章末总结新人教版必修1
有关叙述正确的是
()
A．甲图中的D点与丙图中的②对应，D点之后植株开始进行光合作 用
B．甲图中的H点与乙图中的e点对应，此时植株的光合作用最强 C．乙图中ac段发生的生理过程对应丙图中的② D．乙图中积累有机物的时段是ci段 【答案】C
【解析】甲图中的D点表示光合速率与呼吸速率相等的状态，此时 叶肉细胞的光合作用大于呼吸作用，对应于丙图中的①对应，D点之前 植株已经开始进行光合作用，A错误；甲图中的H点表示光合速率与呼 吸速率相等的状态，与乙图中的h点对应。甲图中的DE段CO2含量下降 速度最快即净光合速率最大，此时光合作用最强，B错误；乙图中ac段 植物处于黑暗状态，细胞只进行呼吸作用，对应于丙图中的④状态，C 正确；乙图中dh段植物吸收CO2，光合速率大于呼吸速率，积累有机物， 而hi段植物释放CO2，光合速率小于呼吸速率，体内有机物减少，D错 误。
度/% 浓度/%
浓度/%
1
25
0
0.35
0.368
5
2
25
20
0.35
0.306
5
3
25
60
0.35
0.282
5
4
25
95
0.35
0.279
5
(1)该同学的实验目的是____________________________；实验的自 变 量 是 ____________ ； 需 控 制 的 条 件 是 ___________________________ _____________(答2点)等。
【解析】温度通过影响酶活性对光合作用的影响与光反应和暗反应 均有关，A错误；本实验的自变量是光照强度与温度，因变量是净光合 速率，CO2浓度等其他因素是无关变量，B正确；据图可知，温度为40 ℃，光照为1 500 lx条件下菠菜净光合速率为2，呼吸速率为4，根据真 光合速率＝净光合速率＋呼吸速率，可知，此时其实际光合速率为6， C正确；据图可知，菠菜叶片进行光合作用的最适温度是30 ℃左右，呼 吸作用的最适温度是40 ℃左右，因此菠菜叶片进行光合作用的最适温 度低于呼吸作用的最适温度，D正确。
高一生物必修一 第五章细胞的能量供应和利用知识点
高中生物必修一第五章细胞的能量供应和利用知识点第一节降低反应活化能的酶一、细胞代谢与酶1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢.3、酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。
4、酶的特性：专一性，高效性，作用条件较温和（最适温度，最适pH）5、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
机理：降低活化能。
实质：降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。
二、影响酶促反应的因素1、底物浓度。
2、酶浓度。
3、PH值：过酸、过碱使酶失活4、温度：高温使酶失活。
低温降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。
三、实验1、比较过氧化氢酶在不同条件下的分解（过程见课本P79）实验结论：酶具有催化作用，并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多控制变量法：变量、自变量、因变量、无关变量的定义。
对照实验：除一个因素外，其余因素都保持不变的实验。
原则：对照原则，单一变量的原则。
2、影响酶活性的条件（要求用控制变量法，自己设计实验）建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。
第二节细胞的能量“通货”——ATP1、直接给细胞的生命活动提供能量的有机物——ATP（是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做三磷酸腺苷）2、ATP分子中具有高能磷酸键ATP是三磷酸腺苷的缩写，结构式可简写成A—P～P～P，A代表腺苷，P代表磷酸集团，～代表高能磷酸键。
ATP可以水解（高能磷酸键水解），远离A的～易断裂（释放能量）；易形成（储存能量）。
3、ATP和ADP可以相互转化（酶的作用）ADP + Pi+ 能量ATPATP ADP + Pi+ 能量ATP和ADP的相互转化时时刻不停的发生并且处于动态平衡之中。
4、ATP水解时的能量用于各种生命活动。
ADP转化为ATP所需能量来源：动物和人：呼吸作用绿色植物：呼吸作用、光合作用a. ATP的利用吸能反应一般与ATP水解相联系；放能反应一般与ATP的合成有关。
人教版高中生物必修一第五章细胞的能量供应和利用 第3节细胞呼吸的原理和应用
4
5、有氧运动：为什么提倡慢跑？ 防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产生乳酸；
6、稻田如不定期排水，会发生什么现象，原因 是？ 无氧呼吸产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡； 7、在人工气候室栽培作物，降低夜温以减少 呼吸消耗，有利于物质积累。
8、泡菜和酸奶的制作利用了什么原理？
：利用乳酸菌的无氧呼吸产生乳酸。
呼吸 速率
温度
应用：贮存水果时，适当 降低温度能延长保存时间。 在农业上，夜晚适当降低 温度，可以减少呼吸作用 对有机物的消耗。
2.2
影响细胞呼吸的因素
➢ O2浓度 : 一定范围内，有氧呼吸随氧气浓度升高而 增强，无氧呼吸则随氧气浓度的升高而受到抑制。
CO2
黄色代表有氧呼吸时二氧化碳的生成量
的
释
红色代表无氧呼吸产生的二氧化碳量
2、如果用绿色叶片作实验材料，则必须进行怎 样的操作？ 遮光处理
同学们辛苦啦， 休息一会吧！
(2) A、E、C、A B段、BC段的呼吸类型？
A：只进行无氧呼吸；E：有氧和无氧呼吸，C：只进行有氧呼吸 AB：有氧呼吸和无氧呼吸 BC：有氧呼吸和无氧呼吸
(3)A B段CO2释放急剧减少的原因为？ BC段CO2释放不断增加的主要原因为 ？ 随着 O2 浓度的增加，无氧呼吸逐渐减弱，而有氧呼吸也比较弱。
花盆里的土壤板结后，空气不足，会 影响根系生长，需要及时松土透气。
稻田也需要定期排水，否则水稻幼根 因缺氧而变黑、腐烂。
完成教材P96二、拓展应用1.
1.提示:松土透气可以使跟细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系 的生长和无机盐的吸收，促进作物生长，吸收更多的二氧化碳，缓解全球 气候变暖现象；促进根系的水土保持能力；避免根细胞由于无氧呼吸产生 酒精对根系造成的伤害。此外，松土透气还有利于土壤中好氧微生物的生 长繁殖，促使这些微生物对土壤有机物的分解，为植物生长提供更多的二 氧化碳，也有可能导致局部大气二氧化碳浓度上升。松土不当，可能伤害 植物根系；要根据不同植物、植物不同的生长阶段等，采取不同的松土方 法。
高一生物必修一第五章
高一生物必修一第五章高一生物必修一第五章第五章细胞的能量供应和利用第一节降低反应活化能的酶一、细胞代谢与酶1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢.2、酶的发现：发现过程，发现过程中的科学探究思想，发现的意义3、酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。
4、酶的特性：专一性，高效性，作用条件较温和5、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
二、影响酶促反应的因素(难点)1、底物浓度2、酶浓度3、PH值：过酸、过碱使酶失活4、温度：高温使酶失活。
低温降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。
三、实验1、比较过氧化氢酶在不同条件下的分解(过程见课本P79)实验结论：酶具有催化作用，并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多控制变量法：变量、自变量、因变量、无关变量的定义。
对照实验：除一个因素外，其余因素都保持不变的实验。
2、影响酶活性的条件(要求用控制变量法，自己设计实验)建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。
第二节细胞的能量"通货"--ATP一、什么是ATP?是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做三磷酸腺苷二、结构简式：A-P~P~PA代表腺苷P代表磷酸基团～代表高能磷酸键三、ATP和ADP之间的相互转化ADP+Pi+能量ATPATP酶ADP+Pi+能量ADP转化为ATP所需能量来源：动物和人：呼吸作用绿色植物：呼吸作用、光合作用第三节ATP的主要来源--细胞呼吸1、概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。
2、有氧呼吸总反应式：C6H12O6+6O26CO2+12H2O+大量能量第一阶段：细胞质基质C6H12O62丙酮酸+少量[H]+少量能量第二阶段：线粒体基质2丙酮酸+6H2O6CO2+大量[H]+少量能量第三阶段：线粒体内膜24[H]+6O212H2O+大量能量3、无氧呼吸产生酒精：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量发生生物：大部分植物，酵母菌产生乳酸：C6H12O62乳酸+少量能量发生生物：动物，乳酸菌，马铃薯块茎，玉米胚反应场所：细胞质基质注意：无机物的无氧呼吸也叫发酵，生成乳酸的叫乳酸发酵，生成酒精的叫酒精发酵讨论：1有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路有氧呼吸：所释放的能量一部分用于生成ATP，大部分以热能形式散失了。
人教2019版生物必修1【期末复习】：第5章 细胞的能量供应和利用
与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。 曲线分析：酶只能缩短达到化学平衡所需要的时间， 不能改变化学反应的 平衡点 。酶_不__能____(“能” 或“不能”)改变最终生成物的量。
“对比法”验证酶的高效性
设计思路：通过将不同类型催化剂(主要是酶与无机催 化剂)催化底物的反应速率进行比较，得出结论。
(d)BC段的含义是____酶___降__低__的___活__化。能
(e)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B点在
纵轴上将如何移动？____B_点__将___向__上__移。动
第5章.细胞的能力供应和利用 与无机催化剂相比: B.不改变反应的平衡点，只是缩短了到达平衡 点的时间。
与无机催化剂相比: C.酶和无机催化剂在反应前后数量和性质不发 生改变，一段时间内可以重复利用。
（3）如果在时间t2时，向C组
反应体系中增加2倍量的底物，
其他条件保持不变，那么在t3
时，C组产物总量 不变 ，原
因是 60℃条件下，t2时。酶已失活，
即使增加底物，反应底物总
量也不会增加
（4）生物体内酶的化学本质
是 蛋白质或RNA
，其
特性有
（答出两点即可）。
高效性、专一性
第5章.细胞的能力供应和利用 1.ATP
②表示酶专一性的曲线
曲线分析：加入酶B的反应速率和无酶条件下的反应速率相同，说 明酶B对此反应无催化作用。加入酶A的反应速率随反应物浓度的增
大明显加快，说明酶具有 专一性 。
“对比法”验证酶的专一性 A.实验思路
B.实验验证
用不同底物、同种酶来探究酶的专一性时，若是用 淀粉酶和淀粉、蔗糖(两种底物)，则应用斐林试剂作 为检测试剂，不能选用碘液作为检测试剂。
高一生物必修一第五章笔记
高一生物必修一第五章笔记高一生物必修一第五章细胞的能量供应和利用。
一、酶。
1. 酶的作用和本质。
- 作用。
- 细胞代谢是细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应的统称。
酶在细胞代谢中具有催化作用，可以降低化学反应的活化能。
活化能是分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
例如，在没有酶催化的情况下，过氧化氢分解需要较高的活化能，反应速度很慢；而有过氧化氢酶催化时，过氧化氢分解的活化能大大降低，反应速度迅速加快。
- 本质。
- 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。
科学家通过一系列实验探究酶的本质。
例如，巴斯德之前认为发酵是纯化学反应，与生命活动无关；而巴斯德认为发酵与活细胞有关，是整个细胞在起作用；李比希认为引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用；毕希纳通过实验证明酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，他将酵母细胞中引起发酵的物质称为酿酶；后来，美国科学家萨姆纳从刀豆种子中提取出脲酶的结晶，并通过化学实验证实脲酶是一种蛋白质；20世纪80年代，切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化功能。
2. 酶的特性。
- 高效性。
- 酶的催化效率大约是无机催化剂的10⁷ - 10¹³倍。
例如，在比较过氧化氢酶和Fe³⁺对过氧化氢分解的催化效率实验中，过氧化氢酶能在短时间内使大量过氧化氢分解，产生大量气泡，而Fe³⁺的催化效率相对较低。
- 专一性。
- 每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
例如，淀粉酶只能催化淀粉水解为麦芽糖，而不能催化蛋白质或脂肪的水解；脲酶只能催化尿素分解为氨和二氧化碳，而对其他物质不起催化作用。
这是因为酶具有特定的活性中心，只有特定的底物才能与活性中心结合并发生反应。
- 作用条件较温和。
- 酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。
温度和pH对酶活性影响较大。
生物(2019)必修1第5章 细胞的能量供应和利用(单元知识点小结)
单元知识点小结生物(2019)必修1第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶1.细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为________，它是细胞生命活动的基础，其进行的主要场所是________。
(P76)2.实验过程中的变化因素称为变量，其中人为控制的对实验对象进行处理的因素叫作________，因自变量改变而变化的变量叫作________。
除自变量外，实验过程中还存在一些对实验结果造成影响的可变因素，叫作____________(P78“科学方法”)3.除一个因素以外，其余因素都保持不变的实验叫做________，它一般要设置对照组和实验组，如果实验中对照组未作任何处理，这样的对照组叫作____________。
在实验中，除了要观察的变量外，其他变量都应当始终保持相同。
(P78“科学方法”)4.分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为________。
(P78)5.酶在细胞代谢中的作用是____________。
酶既没有为反应提供能量，反应前后酶的性质也没有改变。
无机催化剂也能____________，但没有酶的显著。
加热的作用不是降低活化能，是使反应分子得到________，从常态转变为容易反应的活跃状态。
(如图)(P78)6.1926年，美国科学家利用丙酮作溶剂从刀豆种子中提取出了脲酶的结晶，然后又用多种方法证明脲酶是________。
(P79“思考·讨论”)7.20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数________也具有生物催化功能。
(P80“思考·讨论”)8.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，酶的化学本质是____________，其基本组成单位是____________________，其主要元素组成是________________；酶在________都可以起作用。
(P81)9.酶有如下的特性：________、________和酶的作用条件________。
必修一第五章细胞的能量供应和利用知识点总结
分子与细胞第五章细胞的能量供应和利用第一节降低化学反应活化能的酶细胞代谢（1 ）概念：细胞中每时每刻都进行的化学反应统称为细胞代谢。
（2 ）特点：一般都需要酶催化，在水环境中进行，反应条件温和，一般伴随着能量的释放和储存。
（3 ）地位：是细胞生命活动的基础。
对细胞代谢的理解（1 ）从性质上看，细胞代谢包括物质代谢和能量代谢两个方面。
细胞内每时每刻都在进行着化学反应，与此同时伴随着相应的能量变化。
物质是能量的载体，而能量是物质运输的动力。
物质代谢和能量代谢相伴而生，相互依存。
（2 ）从方向上看，细胞代谢包括同时进行、对立统一的同化作用和异化作用。
同化作用和异化作用相互依存，同化过程中有物质的分解、能量的释放，异化过程中有物质的合成、能量的储存。
同化作用为异化作用的进行提供物质和能量基础，而同化作用进行所需的能量又靠异化作用来提供。
（3 ）从实质上看，细胞代谢是生物体活细胞内所进行的有序的连锁的化学反应。
应特别注意只有活细胞内进行的化学反应才是有序的，死细胞内虽然也进行着化学反应，但是无序的，所以不属于细胞代谢的范畴。
（4 ）从意义上看，细胞代谢的过程完成了细胞成分的更新，而细胞成分的更新正是生化反应造成的物质转化和能量转变的结果。
在细胞代谢的基础上，生物体既进行新旧细胞的更替，又进行细胞内化学成分的更新，最终表现出生长、发育、生殖等生命活动。
酶的作用原理（1 ）活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量2 ）酶是一种生物催化剂，能改变反应途径，其作用是降低化学反应的活化能。
（3 ）酶在代谢中仅起到催化作用，本身化学性质和质量均不发生变化。
酶在进行催化作用时，首先与底物（即反应物）结合，形成不稳定的中间产物，中间产物再分解成酶和产物，因此可反复起催化作用。
酶的本质（1 ）凡是活细胞都可产生酶（哺乳动物的成熟红细胞等除外），只有内分泌细胞才可产生激素，所以能产生酶的细胞不一定能产生激素，但能产生激素的细胞一定能产生酶。
生物必修一第五章细胞的能量供应和利用
第五章细胞的能量供应和利用降低反应活化能的酶※基础知识一、酶的作用和本质1、细胞代谢：细胞中每时每刻发生的化学反应;主要场所：细胞质基质;3、萨姆纳：提取酶,并证明酶是蛋白质；切赫、奥特曼发现：少数RNA 也具有生物催化功能;4、酶在细胞代谢中的作用：降低化学反应的活化能1活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量 2催化效率：酶>无机催化剂3只改变反应速率,不改变反应的方向的平衡点 4酶在反应前后性质不变,质量不变5酶既可以在细胞内也可以在细胞外加酶洗衣粉实验8：过氧化氢在不同条件下的分解实验目的了解过氧化氢酶的作用和意义实验材料新鲜的20%肝脏研磨液新鲜：如果不新鲜,肝细胞内的过氧化氢酶可能在腐生细菌的作用下分解,使组织中酶分子的数量减少且活性降低；研磨：使细胞破裂,酶在细胞内 实验步骤实验结论H 2O 2酶和Fe 3+相比,催化效率更高;相关知识对照实验：除了一个因素以外,其余因素都保持不变的实验叫做对照实验；对照组：不接受人为处理的对象组；实验组：接受人为处理的对象组;二、酶的特性1、高效性①实验：比较Fe 3+和过氧化氢酶的催化效率实验组：反应物+等量相应的酶 对照组：反应物+无机催化剂②意义：1保证细胞代谢的快速进行 2保证细胞内能量供应的稳定;2、专一性锁钥学说：结构互补①实验：淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用 ②意义：细胞代谢能够有条不紊的进行,与酶的专一性分不开;加入物质 处理 现象 结论 ① 2mlH 2O 2基本无气泡 缓慢分解 ② 2mlH 2O 2 90°C 水浴 有气泡 加热可以促进分解 ③ 2mlH 2O 2 2滴FeCl 3 较多气泡 Fe 3+催化分解 ④2mlH 2O 22滴肝脏研磨液大量气泡H 2O 2酶催化分解大部分是蛋白质 一部分为RNA 2、酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物 酶无机催化剂酶A酶B 或不加换反应物不换换酶不换反应实验组：反应物+相应酶分解 对照组：另一种反应物+等量相同酶不分解 实验组：反应物+相应酶分解对照组：反应物+等量另一种酶不分解注意保持蔗糖的新鲜度和纯度是实验成功的关键; 3、酶促反应：酶所催化的反应叫酶促反应;实验9：探究影响酶活性的条件1、探究温度对酶活性的影响：实验材料淀粉酶过氧化氢酶在高温下易分解用碘液和淀粉的颜色反应来反映酶活性斐林试剂需要水浴加热,会破坏实验变量注意本实验应先控制条件,再混合;先将酶与底物溶液分别处于相应温度一段时间后,再混合于不同温度下保温,因为一旦酶与底物接触就会进行反应,影响实验结果; 2、探究PH 对酶活性的影响：实验材料过氧化氢酶酸性条件会加快淀粉酶分解三、酶的作用条件比较温和1、酶的活性：酶对化学反应的催化效率称为酶的活性,催化效率的高低也称酶活性的强弱;通过反应物的分解速率或生成物的产生速率来反映;2、酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的;3、温度和PH 对酶促反应的影响：低温可逆,高温酶变性失活不可逆过酸过碱,酶变性,不可逆温度和PH 能影响酶的空间结构,改变影响酶的活性； 酶制剂适于在低温下保存；高温下,酶的空间结构被破坏,但是肽键依然存在； 反应溶液PH 的变化不会影响酶作用的最适温度如右图;唾液淀粉酶随食物进入胃,不能继续将淀粉分解为麦芽糖,因为唾液淀粉酶的最适PH =7,而胃液的PH 在2左右;唾液淀粉酶将失活,并被蛋白酶水解； 4、底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响：1）酶量一定,随着底物浓度增加,反应速率逐渐加快,但达到一定浓度后,受酶的数量和活性的限制,反应速率不再增加；2）反应物充足,随着酶浓度的增加,反应速率与酶浓度成正比;底物浓度和酶的浓度能影响底物和酶的接触面积,不改变酶的空间结构,不影响活性；ATP —细胞能量“通货”※基础知识一、ATP1、ATP ：细胞内的一种高能磷酸化合物二、ATP 和ADP 的相互转化 1、ATP 在细胞内的含量很少,但转化十分迅速ATP 和ADP 的相互转化处于动态平衡之中; 2、细胞内ATP 和ADP 相互转化的能量供应机制,是生物界的共性; 注意这两个反应不是可逆反应,因为所需酶不同,反应场所不同,且物质可逆,能量不可逆;ADP 二磷酸腺苷腺苷A AMP 一磷酸腺苷,核糖核苷酸 ATP 三磷酸腺苷直接能源物质：ATP 、CTP 、GTP 、UTP 生物体能源物质：糖除五碳糖、纤维素、脂肪、蛋白质 主要能源物质：葡萄糖 储能物质：脂肪、糖原动物、淀粉植物能量的最终来源：太阳能高能磷酸键最适温度 动物：35°C~40°C植物：40°C~50°C 细菌和真菌：差别大;有些可达70°C 最适PH动物：~胃蛋白酶最适PH=植物：~3、ATP 和ADP 的转化：注意①光合作用光反应产生的ATP 只能用于暗反应；②呼吸作用产生的ATP 用于物质运输等各种生命活动;4、ATP 产生量与O 2含量和呼吸强度的关系：①AB ：ATP 含量随着O 2供应量的增加而增加有氧呼吸速率增加； BC ：O 2供应量达到一定值的时候,ATP 产量不再增加细胞中ATP的量很少,处于动态平衡当中,酶、ADP 、磷酸有限； A ：细胞无氧呼吸也能产生少量ATP;②横坐标为呼吸强度时,ATP 产生量曲线应从原点开始; 注意节点位置不一样; 5、ATP 的利用：细胞呼吸※基础知识一、细胞呼吸的方式1、细胞呼吸：有机物有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其它产物,释放出能量并生成ATP 的过程;实验10：探究酵母菌细胞呼吸的方式实验原理①酵母菌是一种单细胞真菌,有细胞壁,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌;②CO 2的检测：③酒精的检测：橙色的重铬酸钾溶液在酸性环境下与酒精发生反应,变成灰绿色实验步骤①配置酵母菌培养液煮沸后冷却 ②安装实验装置一有氧呼吸二无氧呼吸实验结果①CO 2的放出情况：A 、B 两组都有CO 2的产生,但A 组产生的CO 2更多;②酒精产生的情况：A 组没有酒精的产生,B 组产生了酒精; 二、对照实验与对比实验 1、概念：①对比实验：设置两个或两个以上的实验组,通过的对结果的比较分析,来探究某种因素与实验转化 场所 相关生理过程ATP 合成细胞质基质 有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段线粒体 有氧呼吸第二、三阶段 叶绿体内囊体薄膜 光合作用光反应阶段 ATP 水解叶绿体基质光合作用暗反应阶段 细胞膜等生物膜物质跨膜运输 细胞核 核酸的合成细胞质蛋白质、多糖的合成和各种耗能过程机械能 肌细胞收缩 渗透能 主动运输 化学能 蛋白质合成 电能 大脑思考,电鳗放电光能萤火虫发光呼吸强度B CA澄清石灰水：变浑浊溴麝香草酚蓝水溶液：蓝→绿→让空气间歇性地依次通过3个吸收空气中的保证CO 2被充分吸收 II 瓶应封口放置一段时间后, 再连接称有澄清石灰水的锥先把瓶中的空气消耗完,形成无氧环对象的关系,这样的实验叫做对比实验;②对照实验：除了一个因素以外,其余因素都保持不变的实验叫做对照实验;一般设置实验组和对照组,遵循单一变量原则;2、区别：①对照实验：有对照组,单一变量,有检验标准,可以预测实验结果;②对比实验：无对照组只有实验组,多个变量,无检验标准,实验结果事先未知;三、有氧呼吸1、过程反应方程式 与氧的关系 场所 第一阶段 糖酵解无关细胞质基质第二阶段 三羧酸循环 无关 线粒体基质第三阶段 氧化磷酸化 必需氧 线粒体内膜2、总反应式3、有氧呼吸：细胞在氧气的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP 的过程; 原核生物有与有氧呼吸有关的酶,可以进行有氧呼吸,在细胞质基质中进行； 四、无氧呼吸1、过程过程 ATP 场所第一阶段少量细胞质基质2ATP34ATP2ATP②生成 参 与 第三阶段参 与 第二阶段 参 与 第三阶段生成 第一阶段 第二阶段热能60%ATP40%①第二阶段不产生2、实例：对象产生乳酸高等动物、高等食物的某些器官或细胞马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌产生酒精高等植物、酵母菌等生物3、发酵：微生物的无氧呼吸也叫发酵,生成乳酸的叫乳酸发酵,生成酒精的叫酒精发酵;发酵不全都是无氧呼吸,微生物的有氧呼吸和无氧呼吸统称为发酵;4、无氧呼吸：细胞在缺氧的条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物进行不彻底的氧化分解,产生酒精或乳酸等中间产物,释放少量能量,生成ATP的过程;5、无氧呼吸的特点：氧气的存在抑制了无氧呼吸的进行能量去路：①有氧呼吸：所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以热能形式散失了;②无氧呼吸：能量小部分用于生成ATP和以热能形式散失,大部分储存于乳酸或酒精中;五、有氧呼吸和无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点反应条件需要O2、酶和适宜的温度不需要O2,需要酶和适宜的温度呼吸场所第一阶段在细胞质基质中,第二、三阶段在线粒体内全过程都在细胞质基质内分解产物CO2和H2O CO2、酒精或乳酸释放能量释放能量较多,1mol葡萄释放能量2870kJ,其中1161kJ转移至38molATP中1 mol葡萄糖释放能量kJ生成乳酸或222kJ生成酒精,其中均有kJ转移至2molATP中相同点实质都是：分解有机物,释放能量,生成ATP供生命活动需要,都需要酶的催化,第一阶段从葡萄糖到丙酮酸完全相同相互联系第一阶段完全相同,之后在不同条件下,在不同的场所沿不同的途径,在不同的酶作用下形成不同的产物：六、影响呼吸作用的因素温度含水量O2浓度CO2浓度关系影响酶活性随着含水量的增多,细胞的呼吸速率增高 ①在一定范围内,随O 2浓度的增大,有氧呼吸增强,达到一定浓度以后,由于受线粒体的限制,呼吸作用强度不再增大;②O 2的存在抑制了无氧呼吸的进行;随着CO2的浓度升高,细胞呼吸的速率降低图像应用 低温储存 贮藏种子 低氧气浓度保存水果蔬菜高二氧化碳浓度保存水果蔬菜七、细胞呼吸方式的判定1、根据反应中的物质的量关系进行判断比例 即消耗的O 2量=0,气体的总体积增加,只有无氧呼吸;气体的总体积增加,既有有氧呼吸又有无氧呼吸,且有氧呼吸等于无氧呼吸;即消耗的O 2量等于生成的CO 2量,气体的总体积不变,只有有氧呼吸;既有有氧呼吸又有无氧呼吸,且无氧呼吸大于有氧呼吸;既有有氧呼吸又有无氧呼吸,且无氧呼吸小于有氧呼吸;如果有氧呼吸与无氧呼吸共存时,O 2/CO 2的比值一定在0～1之间,且分母与分子的差值就是无氧呼吸的所产生的CO2总量; 2、根据反应物和生成物的种类判断：①如果消耗氧气,则一定是有氧呼吸； ②如果产物中有水,则一定是有氧呼吸； ③如果产物中有酒精或乳酸,则为无氧呼吸; 3、根据反应场所判断细胞呼吸的相对速率温度八、应用实验11：探究发芽种子的细胞呼吸类型实验原理生物呼吸时既产生CO 2又释放O 2,前者可引起装置内气压升高,而后者引起装置内气压下降,为便于测定,只选择其中一种气体测定真实呼吸情况;装置一NaOH 溶液可吸收CO 2,使装置中的气压变化全为O 2引起,排除CO 2对气压变化的干扰; 装置二用等量的蒸馏水代替NaOH 溶液,控制单一变量,此装置内气压由CO 2和O 2共同决定实验结果 根据着色液单位时间移动的距离,可以计算呼吸速率合作用 实验12：绿叶中色素的提取和分离实验原理①提取：绿叶中的色素都能溶解于有机溶剂无水乙醇中,所以用无水乙醇提取绿叶中的色素;②分离：纸层析法绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同;溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢; 实验步骤步骤具体步骤目的＆注意事项提取绿叶中的色素①称取绿叶五克,剪碎,放在研钵中②加入少许SiO 2、CaCO 3,再加入10毫升无水乙醇,进行快速、充分的研磨SiO 2 使研磨充分CaCO 3 中和酸性物质,防止色素被破坏 无水乙醇溶解色素③过滤将研磨液迅速倒入玻璃漏斗,获取绿色滤液 基部放置单层尼龙布及时用棉塞将试管口封严防止乙醇挥发,叶绿素氧化分解 制备滤纸条 将干燥的定性滤纸剪成稍小于试管长与直径的滤纸条,将一端减去两角,并在距这一端1厘米处用铅笔画一条细线;剪角防止两侧色素扩散快,色素带不整齐画滤液细线 用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔线均匀划出一条细线;待滤液干后,重复1-2次;要求：细、直、匀 积累更多色素,使色素分离效果更明显分离色素①原理：色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素实验现象结论装置一液滴装置二液滴 不动 不动 种子死亡不动 右移 只进行产生酒精的无氧呼吸 左移 右移 有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸 左移不动有氧呼吸①制作食醋、味精 ②酿酒早期：利于酵母菌繁殖③透气的纱布包扎、提倡慢跑：抑制厌氧菌无氧呼吸④土壤松土：促进根细胞有氧呼吸,吸收矿质元素⑤稻田排水：防止无氧呼吸产生酒精,导致烂根 促进有氧呼促进无氧呼吸①制作酸奶无氧：抑制好氧菌繁殖 ②粮食、蔬菜、水果的储存低氧 ③酿酒晚期无氧O 2 温度 低温 大棚作物粮食 水果、蔬菜零上降温 白天：适当升温晚上：适当温度 粮食：干燥贮藏,降低呼吸消耗有机物 水果蔬菜：一定的湿度②步骤取适量层析液倒入烧杯中,将滤纸条轻插入层析液中 滤液细线不能触及层析液,以防止色素溶解于层析液中而无法分离用培养皿盖住防止层析液挥发观察与记录 实验结果 实验拓展 注意事项1、收集到的滤液绿色过浅： ①未加SiO 2,研磨不充分②未加CaCO 3,色素分子被破坏③使用放置数天的菠菜叶,滤液中的叶绿素太少④一次加入大量的无水乙醇,提取浓度太低正确做法：分次加入少量无水乙醇提取色素 2、滤纸条色素带重叠：滤纸条上的滤液细线接触到层析液 3、滤纸条看不见色素带： ①忘记画滤液细线②滤液细线接触到层析液,且时间较长,色素溶解在层析液中※基础知识一、补获光能的色素1、色素的功能：吸收、传递四种色素、转化光能少数处于特殊状态的叶绿素a 可转化光能的作用;2、色素的种类：见上实验结果3、捕获光能的结构——叶绿体①分布：主要分布在绿色植物的叶肉细胞 ②形态：一般呈扁平的椭球形或球形④功能：光合作用的场所;4、影响叶绿素合成的因素 光照 一般植物在黑暗中不能合成叶绿素温度温度影响酶的活性,进而影响叶绿素的合成;低温时,叶绿素易被破坏;而类胡萝卜素较稳定;名称 颜色 含量 主要吸收光谱 与光合作用联系胡萝卜素橙黄色最少约占1/4蓝紫光吸收光能叶黄素 黄色 较多 蓝紫光 叶绿素a 蓝绿色 最多约占3/4蓝紫光、红光叶绿素b 黄绿色较少蓝紫光、红光③结构 外膜:透明,有利于光线的透过;内膜 基粒：由两个以上的类囊体堆叠而成,类囊体薄膜上含色素和酶;基质：含多种光合作用所必需的酶;必需元素缺乏N 、Mg,将导致叶绿素无法合成,叶片变黄;5、色素与叶片颜色正常绿色 对绿光吸收最少,呈现绿色叶色变黄 寒冷时,叶绿素被破坏,类胡萝卜素较稳定,叶片呈现黄色叶色变红秋天降温时,植物体内积累了较多的可溶性糖,有利于形成红色的花青素,而叶绿素因寒冷逐渐降解,叶片呈现红色二、光合作用的探索历程时间国籍科学家过程结论1771年 英 普利斯特利 ①点燃的蜡烛与绿色植物、密闭→蜡烛不熄灭 ②小鼠与绿色植物、密闭→小鼠不易窒息植物更新空气1779年 荷兰 英格豪斯 基于普利斯特利的实验植物更新空气需要绿叶和光照1785年植物更新空气是因为：吸收CO 2,放出O 21845年德梅耶根据能量转化与能量守恒定律推测 植物进行光合作用时,把光能转化成化学能储存起来1864年 德 萨克斯光合作用的产物除了氧气还有淀粉1880年 德 恩吉尔曼叶绿体是进行光合作用的场所,并从叶绿体放出氧1939年 美鲁宾和卡门 放射性同位素示踪法向植物提供 光合作用释放的氧气全部来自水20世纪40年代美 卡尔文CO 2中的碳在光合作用中转化成有机物中碳的途径卡尔文循环同位素标记法：科学家通过追踪放射性同位素标记化合物,可弄清化学反应详细过程的方法;放射性同位素标记的化合物,化学性质不会改变;同位素：质子数相同,中子数不同的同一类原子的总称;H 218O,CO 2→释放18O 2H 2O,C 18O 2→释放O 2绿叶曝光深蓝色 遮光无颜色变化 黑暗12h 饥饿处理碘蒸汽碘蒸汽①持续光照10min②照5s 暗5s ,持续20min 产生的有机物更多因为光反应和暗反应速率不同,如果暗反应不能及时消耗掉光反应的产物,光反应会被拖延;三、光合作用的过程能量转化过程光能→电能→ATP 中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能→ATP 中活跃的化学能 注意事项上式中等号两边的水不能抵消;原因是左边的水,是植物吸收所得,而且用于制造氧气和提供电子和氢离子;而右边的水分子的氧原子则是来自二氧化碳; （一）光反应阶段1、场所：叶绿体内囊体薄膜蓝细菌等微生物的反应场所在细胞膜——色素所在地2、条件：光、色素、酶 4、特点：短促5、影响因素：光照强度、CO 2浓度、水分供给、温度、酸碱度、矿质元素等;6、过程：水的光解：2H 2O →4H+O 2在光和叶绿体中的色素的催化下ATP 的合成：ADP+Pi+能量→ATP 在酶的催化下7、意义：①光解水,产生氧气;②将光能转变成活跃的化学能,储存在ATP 中,为碳反应提供能量;③利用水光解的产物氢离子,合成NADPH 还原型辅酶Ⅱ,为碳反应提供还原剂NADPH 还原型辅酶Ⅱ;（二）暗反应阶段 1、场所：叶绿体基质 2、条件：ATP 、HNADPH 、酶 3、特点：较缓慢4、影响因素：温度、CO 2浓度5、过程：C 5+CO 2→2C 3在酶的催化下2C 3+H →CH 2O+C 5在ATP 供能和酶的催化下 ATP 的分解：ATP →ADP+Pi+能量耗能二者联系光反应和碳反应是一个整体,二者紧密联系;光反应是碳反应的基础,光反应阶段为碳反应阶段提供能量ATP 、NADPH 和还原剂NADPH ；碳反应产生的ADP 和Pi 为光反应合成ATP 提供原料;四、影响光合作用的因素一光照强度在纵坐标没有达到最大值之前,主要受横坐标的限制,当达到最大值之后,限制因素主要是其它因素了 AC ：限制光合作用强度的因素——光照强度; CD ：限制光合作用强度的因素——外因：CO2浓度、温度等；内因：酶、叶绿体色素、C5 碳的固定：光反应 暗反应12H 2O+6CO 2C 6H 12O 6葡萄糖+6O 2+6H 2O 光照、酶 叶绿体光补偿点：光合作用吸收的CO 2和呼吸释放出的CO 2相等时的光强度; 光饱和点：光合作用达到最强时所需的最低的光强度; A ：光合作用强度为0 B ：光补偿点 C ：光饱和点 真正光合速率=净光合速率+呼吸速率A —B ：呼吸>光合 B ：呼吸=光合 B —C ：呼吸<光合 净光合速率x 光照时间—呼吸速率x 黑暗时间 真正光合速率x 光照时间—呼吸速率x 黑暗时间+光照有机物积累量CO 2补偿点CO 2饱和点在黑暗中呼吸所放出的CO 2的量二CO 2浓度三水分：缺乏水时会使光合速率下降;四温度 温度是通过影响与光合作用有关的酶来影响光合速率的光合作用的有关酶和呼吸作用的有关酶的最适温度不一样五叶片面积六矿质元素：矿质元素直接或间接影响光合作用;例如：N 是构成叶绿素、酶、ATP 的化合物的元素；P 是构成ATP 的元素；Mg 是构成叶绿素的元素,缺少Mg 会导致补偿点右移,饱和点左移;多因子对光合速率的影响五、实践应用六、题型分析1、夏季的一天中CO 2吸收量和释放量变化曲线分析：2、有关有机物的情况：3、在相对密闭的环境中,一昼夜CO 2含量的变化曲线分析：4、在相对密闭的环境中,一昼夜O 2含量的变化曲线分析实验13：测定光合速率与呼吸速率的三种方法 一装置图法测定植物光合速率与呼吸速率 实验装置 装置中溶液的作用在测细胞呼吸速率时,NaOH 溶液可以吸收细胞呼吸产生的CO 2；在测光合速率时,NaHCO 3溶液可以提供CO 2,保证容器内CO 2浓度的稳定; 实验原理①甲装置在黑暗条件下植物只进行细胞呼吸,由于NaOH 溶液吸收了细胞呼吸产生的CO2,所以单位时间内红色液滴左移的距离表示植物的O2吸收速率,可代表呼吸速率;②乙装置在光照条件下植物进行光合作用和细胞呼吸,由于NaHCO3溶液保证了容器内CO2浓度的恒净光合速率气体变化相对量总光合速率呼吸速率光合速率湿度CO 2饱和点之后可以通过提高光照强度使饱和点上升光反应的产物有限缺水,气孔关闭,影响CO 2进入叶肉细胞,叶片淀粉水解减弱,糖类堆积,光合产物输出缓慢 ①积累有机物的时间段：c —e 段； ②制造有机物的时间段：b —f 段；③消耗有机物的时间段：O —g 段； ④一天中有机物积累最多的时间点：e 点； ⑤一昼夜有机物的积累量：SP －SM －①若N 点低于M 点,说明经过一昼夜,植物体内的有机物总量加; ②若N 点高于M 点,说明经过一昼夜,植物体内的有机物总量少; ③若N 点等于M 点,说明经过一昼夜,植物体内的有机物总量①若N 点低于M 点,说明经过一昼夜,植物体内的有机物总量少; ②若N 点高于M 点,说明经过一昼夜,植物体内的有机物总量加; ③若N 点等于M 点,说明经过一昼夜,植物体内的有机物总量凌晨3～4时,温度降低,呼吸作用减弱,CO2释放减少； 上午6时左右,太阳出来,开始进行光合作用； 光合作用强度<呼吸作用强度； 上午7时左右,光合作用强度等于呼吸作用强度； 光合作用强度>呼吸作用强度； 温度过高,部分气孔关闭,出现“午休”现象；下午6时左右,光合作用强度等于呼吸作用强度； 光合作用强度<呼吸作用强度； 太阳落山,停止光合作用,只进行呼吸作用; a 点： b 点： b —c 段： c 点： c —e 段： d 点： e 点： e —f ① ② ③④ ⑤ ⑥ ⑦⑧ ⑨定,所以单位时间内红色液滴右移的距离表示植物的O2释放速率,可代表净光合速率;③真正光合速率＝净光合速率＋呼吸速率;测定方法①将植物甲装置置于黑暗中一定时间,记录红色液滴移动的距离,计算呼吸速率;②将同一植物乙装置置于光下一定时间,记录红色液滴移动的距离,计算净光合速率;③根据呼吸速率和净光合速率可计算得到真正光合速率;物理误差的矫正为防止气压、温度等物理因素所引起的误差,应设置对照实验,即用死亡的绿色植物分别进行上述实验,根据红色液滴的移动距离对原实验结果进行校正;二黑白瓶法将装有水和光合植物的黑、白瓶放在不同的水层中,测定单位时间内水中溶解氧含量的变化,借此测定水生植物的光合作用速率;黑瓶不透光,植物仅能进行呼吸作用；白瓶透光,植物可以进行呼吸作用的光合作用;真正光合作用量=黑瓶氧气减少量+白瓶氧气增加量三半叶法一半做遮光处理,适宜条件下充足光照照射6小时,各取等面积叶片,烘干,称量得MA、MB;M=MB-MA,表示6小时内光合作用产生的有机物总量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
高一细胞的能量供应和利用一、选择题:（每小题只有一个．．．．选项符合题意）4 、一个成熟的植物细胞，它的原生质层主要包括（）。
A. 细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质B. 细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质C. 细胞膜和液泡膜之间的细胞质D. 细胞壁、液泡膜和它们之间的细胞质5 、植物细胞发生质壁分离的原因是（）。
①外界溶液浓度大于细胞液浓度②细胞液浓度大于外界溶液浓度③细胞壁的伸缩性大于原生质层的伸缩性④原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性A. ②④B. ①④C. ②③D. ③④7 、下列细胞能成功用于做质壁分离实验的材料的是（）。
A. 人的口腔上皮细胞B. 洋葱根尖分生区细胞C. 叶的下表皮细胞D. 用开水煮过的洋葱鳞片叶紫色外表皮细胞8 、将洋葱表皮细胞放在30% 的蔗糖溶液中，细胞发生了质壁分离，则此细胞的原生质与细胞壁之间的物质应是（）。
A. 水B. 低于30% 蔗糖溶液C. 代氏于30% 的蔗糖溶液D. 高于30% 的蔗糖溶液10 、将洋葱表皮放入一定浓度的硝酸钾溶液中，该表皮的细胞便发生质壁分离，不久这些细胞又逐渐发生质壁分离复原。
其原因是（）。
A. 细胞液的溶质流出细胞B. 质壁分离后的细胞只允许水分子进入- D. 水和溶质自由地进出细胞C. K+和 NO34 、变形虫可以吞噬整个细菌，这一事实说明了（）。
A. 细胞膜具有选择透过性B. 细胞膜具有一定的流动性C. 细胞膜具有全透性D. 细胞膜具有保护作用5 、吞噬细胞具有识别功能是因为（）。
A. 细胞膜具有一定的流动性B. 细胞膜表面具有糖蛋白C. 细胞内产生蛋白质D. 细胞膜内有磷脂双分子层6 、细胞膜具有流动性，是指（）。
A. 整个细胞膜具有流动性B. 细胞膜上的磷脂是静止的，蛋白质具有流动性C. 细胞膜中磷脂和大多数蛋白质都具有流动性D. 细胞膜上的蛋白质是静止的，磷脂具有流动性1 、人体组织细胞从组织液中吸收甘油的量主要取决于（）。
A. 组织液中甘油的浓度B. 细胞膜上载体的数量C. 线粒体呼吸作用的强度D. 液泡中物质的浓度3 、人体中，K+很容易穿过细胞膜，但许多细胞内部的K+比这些细胞外部的K+浓度要高，如人的红细胞中K+的浓度比血浆中K+的浓度高30 倍。
这种物质进入细胞的方式属于（）。
A. 自由扩散B. 协助扩散C. 被动运输D. 主动运输4 、在哺乳动物体内，葡萄糖进出红细胞的跨膜运输方式为（）。
A. 自由扩散B. 协助扩散C. 被动运输D. 主动运输7 、新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP ，可以直接吸收母乳中的免疫球蛋的白和半乳糖。
这两种物质分别被吸收到血液中的方式是（）。
A. 主动运输、主动运输B. 胞天、主动运输C. 主动运输、胞吞D. 被动运输、主动运输9 、下图中的哪一条曲线能说明红细胞膜运输葡萄糖的速度与血浆中葡萄糖的浓度之间的关系？（）。
1．科学家用含有14C的二氧化碳来追踪光合作用中的碳原子，这种碳原子的转移途径是A．二氧化碳→叶绿素→ADP B．二氧化碳→乙醇→糖类C．二氧化碳→叶绿体→ATP D．二氧化碳→三碳化合物→糖类2．光合作用的过程中，水的分解及三碳化合物形成葡萄糖这两个生理过程所需要的能量分别来自于A．呼吸作用产生的ATP和光能 B．都是呼吸作用产生的ATPC．光能和光反应产生的ATP D．都是光反应产生的ATP3．将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内，调整 pH 至 2.0 ，保存于 37℃的水浴锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是（）A. 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B. 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水C. 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水D. 唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水5．人在发高烧时食欲降低，感觉食之无味，其原因是（）A. 体温升高，导致肠胃不能及时排空B. 体温升高，完全抑制了消化酶的分泌C. 体温升高，消化酶的活性受到影响D. 体温升高，破坏了体温调节系统，从而影响了肠胃的吸收6．在下图所示的实验中属于自变量的是（）A．催化剂不同 B．环境温度不同C．试管的大小 D．试管中的过氧化氢溶液的量7．1962 年，科学家里斯和普兰特等用电子显微镜观察衣藻、玉米等植物的超薄切片，发现在叶绿体的基质中有20.5mm 左右的细纤维存在。
用 DNA 酶处理这种细纤维，细纤维会消失。
由此证明叶绿体中含有的这种细纤维结构是（）A. 酶B. RNAC. DNAD. 核酸9．下图为某酶在不同温度下反应曲线和时间的关系，从图中不能获得的信息是A ．酶反应的最适温度B ．酶因热而失活C ．酶反应生成物量与时间的关系D ．酶反应速度和酶量的关系11．关于ATP ADP+Pi+能量的反应式叙述中，不正确的是 （ ）A ．上述过程存在能量的释放和贮存B ．生物体内ADP 转变成ATP 所需的能量均来自呼吸作用C ．这一反应无休止地在活细胞中进行D ．这一过程保证了生命活动的顺利进行12．下列能使ADP 含量增加的是A ．萎蔫的菜叶放在清水中B ．葡萄糖+果糖 蔗糖C ．水分从叶片气孔中散发D ．甘油吸收进入小肠绒毛内毛细淋巴管中14．科学家研究发现，向刚刚失去收缩功能的离体肌肉上滴葡萄糖溶液，肌肉不收缩；向同一条肌肉上滴ATP 溶液，肌肉很快就发生明显的收缩。
这说明 （ ）A ．葡萄糖是能源物质B ．ATP 是能源物质C ．葡萄糖是直接能源物质D ．ATP 是直接能源物质 15．在有氧呼吸的全过程中，CO 2的形成发生在 （ ）A ．第一阶段B ．第二阶段C ．第三阶段D ．各个阶段16．给兔注射C 6H 1218O 6，在兔体内最先发现含有18O 的物质是下列的哪一种 （ ）A ．丙酮酸B ．H 2OC ．CO 2D ．乳酸18．如图是某同学验证呼吸作用产生二氧化碳的实验装置，在透明的容器B 中放入湿润的种子。
以下说法中正确的是 （ ）A ．光照条件下澄清石灰水变混浊是因为光照下种子的呼吸作用旺盛B ．种子不进行光合作用，检测到的二氧化碳是呼吸作用产生的C ．在黑暗条件下，种子不进行呼吸作用D ．在光照条件下，澄清石灰水不会变混浊19．贮藏水果和粮食时，充加CO 2或抽取空气，能延长贮藏时间，主要作用是： （ ）A ．促进有氧呼吸B ．抑制有氧呼吸C ．促进光合作用D ．抑制无氧呼吸20．酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的条件下进行无氧呼吸。
如果它在这两种呼吸过程中消耗等量的葡萄糖，那么，有氧呼吸和无氧呼吸所产生的CO2之比为A．1︰2 B．2︰1 C．3︰1 D．1︰321．下列有关线粒体的描述中，不正确的是（）A. 线粒体具有内外两层膜，内膜折叠成嵴，使内膜的表面积大大增加B. 线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶C. 线粒体进行呼吸作用时必须有氧的参与D. 细胞产生 CO2的部位一定是线粒体22．马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量，其他能量（）A. 贮藏在葡萄糖中B. 存留于酒精中C. 存留于乳酸中D. 以热能形式散失24．下列结构中能产生[H]的是 ( )①核糖体②叶绿体③线粒体④细胞质基质⑤高尔基体A．①②③ B．②③⑤ C．②③④ D．②④⑤25．鲁宾和卡门利用同位素18O分别标记CO2和H2O探究植物的光合作用，得出的结论是A．光合作用产生氧气B．光合作用释放的氧来源于二氧化碳C．光合作用的产物是氧气和淀粉D．光合作用释放的氧来源于水30．在进行叶绿素提取和分离的实验时，不能让层析液没及滤液细线的原因是（）A．滤纸条上几种色素会扩散不均匀而影响结果B．滤纸条上滤液细线会变粗而使色素太分散C．色素会溶解在层析液中而使结果不明显D．滤纸条上的几种色素会混合起来32．在光照最强的夏季中午，叶肉细胞内的C3、C5和ATP的含量变化情况依次是（）A．升、降、升B．降、升、升C．降、升、降D．升、降、降33．欲测定植物是否进行光反应，最好检测是否有A．葡萄糖的生成B．淀粉的生成 C．O2的释放 D．CO2的吸收34．为提高大棚中蔬菜的产量，应采取的正确措施是：（）A．在白天适当降温 B．在白天适当提高温度，在夜间适当降温C．在白天和夜间都应适当提高温 D．在夜间适当提高温度35．右图表示某种植物光照强度与光合作用强度的关系。
P点的生物学含义是（）A、无光合作用，有呼吸作用B、光合作用与呼吸作用达到动态平衡C、无呼吸作用，有光合作用D、光合作用与呼吸作用都不进行二、非选择题：36．根据下图光合作用图解回答下列问题：（1）光反应是在_________________上进行。
暗反应在_______ __中进行。
（2）叶绿素分子利用所吸收的光能首先将___________分解成__________和_________。
（3）暗反应阶段发生的两个主要的化学变化是_______________和__________________。
（4）空气中适当增加_______________浓度后可增加作物产量。
（5）暗反应需要光反应提供___________、___________和多种酶的______________。
（6）把阳光下的绿色植物突然遮光，叶绿体中的___________增多。
37．下图表示生物体内呼吸作用的过程，图中a-d 表示某种物质，①—⑤表示相关生理过程，据图回答：（1）①—⑤过程，能在人体细胞中进行的是 ；在线粒体中进行的是 ；在细胞质基质中进行的是 ；释放能量最多的是 。
（2）图中a 物质表示 ，将一只实验小鼠放入含有放射性18O 2气体的容器内，18O 2进入细胞后，最先出现的放射性化合物是[ ]。
（3）简要说明人类体温的维持和细胞呼吸的关系 。
（4）用染料 可使活细胞中的线粒体染成蓝绿色。
39．下图中的甲、乙两图为一昼夜中某作物植株对C02的吸收和释放状况的示意图。
甲图是在春季的某一晴天，乙图是在盛夏的某一晴天，请据图回答问题：甲乙浓度变化为零)处，植株处于何种生理活动状态？（1）甲图曲线中C点和E点(外界环境中C02（2）根据甲图推测该植物接受光照的时间是曲线中的段，其中光合作用强度最高的是点，植株积累有机物最多的是点（3）乙图中FG段C0吸收量逐渐减少是因为，以致光反应产生的2和逐渐减少，从而影响了暗反应强度，使_______化合物数量减少，影响了C02固定。
（4）乙图曲线中间E处光合作用强度暂时降低，可能是因为40．氯化铁中的铁离子和土豆浸出液都能催化过氧化氢分解成水和氧，现有氯化铁、土豆浸出液和人的新鲜唾液等材料，依下表进行实验，得到实验结果。
请分析回答：（1）实验1和2可以证明____________ 。
（2）实验2和3可以证明____________ 。