富含膳食纤维的代餐主食对2型糖尿病患者血压的影响重点
膳食纤维对降血糖的作用_膳食房
膳食纤维对降血糖的作用_膳食房膳食纤维被称为人类第七营养素, 对维持人体健康具有很重要作用。
自从2 0 世纪50 年代H IPsl cy 提出“膳食纤维(D ie ta ry fi br e) ”以来, 人们逐步开始研究膳食纤维。
大量临床医学研究结果表明, 膳食纤维具有如通便、减肥、降血糖和降血脂等很多生理功能。
由于膳食纤维生理功能与人类疾病紧密相关, 膳食纤维一直是医学工作者和营养学家研究热点。
本文就近年来膳食纤维在降血糖方面研究进行总结。
1 膳食纤维定义及特性美国谷物化学学会(AA CC ) 于19 9 8 年的膳食纤维定义较为完整, 即为: 膳食纤维是在人的小肠中不被消化吸收而在大肠中可全部或部分被发酵的植物可食部分或碳水化合物类似物。
膳食纤维包括非淀粉类多糖和抗性低聚糖、碳水化合物类似物、木质素和相关植物物质, 具体物质组成参见表1 。
膳食纤维对人体有益作用包括通便、降血脂和降血糖等。
表1 膳食纤维物质组成非淀粉类多糖和纤维素、半纤维素、多聚寡糖(菊粉、果寡糖)、抗性低聚糖半乳寡糖、树胶、粘胶、果胶等碳水化合物类似物不消化糊精(麦芽糖糊精、抗性淀粉糊精) 、合成碳水化合物部分(葡聚糖、甲基纤维素) 、抗性淀粉木质素相关植物物质蜡状物、肌醇六磷酸、角质、皂贰、软木脂、揉酸等膳食纤维理化特性包括: 含水力: 膳食纤维化学结构中含有很多亲水基团, 因此具有持水性, 可溶性膳食纤维比不溶性纤维素有更大含水能力。
粘性: 可溶性纤维由于分子的形状、大小、空间结构不同均可在消化道形成很粘液体, 粘液在胃中延迟胃的排空, 在小肠阻碍消化酶与内容物混合, 减慢消化收过程。
(3 )易发酵性: 食物纤维在大肠中可被微生物群发酵, 发酵产生短链脂肪酸和一些肠肤物质。
(4) 对阳离子有结合交换能力; 膳食纤维化学结构中包含一些梭基类侧链基团, 呈现弱酸性阳离子交换树脂作用; 且膳食纤维表面还带有很多活性基团, 可鳌合胆固醇、胆汁酸及某些毒物, 排出体外。
膳食纤维在保健食品中的作用考核试卷
C.纤维素D.果胶
6.以下哪个器官负责分解膳食纤维？（）
A.胃B.小肠
C.大肠D.肝脏
7.膳食纤维有助于以下哪个方面的保健？（）
A.心血管健康B.骨骼健康
C.眼睛健康D.皮肤健康
8.以下哪种食物含有较多的可溶性纤维？（）
A.蔬菜B.水果
C.豆类D.全谷类
9.以下哪个说法关于膳食纤维的作用是错误的？（）
C.加工食品D.水果汁
2.膳食纤维在人体内有什么作用？（）
A.提供能量B.降低胆固醇
C.增加饱腹感D. A和B
3.以下哪种食物中膳食纤维含量较低？（）
A.燕麦B.花生
C.鸡肉D.红薯
4.膳食纤维可以分为哪两类？（）
A.可溶性纤维和不可溶性纤维
B.水溶性纤维和非水溶性纤维
C.纤维素和果胶
D. A和B
5.以下哪种膳食纤维有助于降低血糖？（）
A.膳食纤维补充剂
B.酵素补充剂
C.蛋白质粉
D.益生菌制剂
17.以下哪些国家或地区的居民膳食纤维摄入量较高？（）
A.日本
B.韩国
C.美国
D.欧洲各国
18.以下哪些情况可能导致膳食纤维摄入过量？（）
A.过度食用富含膳食纤维的食品
B.长期服用膳食纤维补充剂
C.某些消化系统疾病
D.严重脱水
19.以下哪些是膳食纤维补充剂的潜在好处？（）
1.膳食纤维对人体健康的作用包括哪些？（）
A.促进肠道蠕动
B.降低胆固醇
C.控制体重
D.预防心血管疾病
2.以下哪些食物含有较多的膳食纤维？（）
A.玉米
B.花生
C.红薯
D.糙米
胰岛素抵抗才是2型糖尿病的元凶
胰岛素抵抗才是2型糖尿病的元凶！一：血糖高-- 主要源自胰岛素抵抗众所周知，人体内唯一可以降血糖的激素是人体胰腺β细胞分泌的胰岛素，降不了过高的血糖只有两个原因：一；胰岛素分泌功能丧失、人体不能自身产生胰岛素（1型糖尿病，占糖尿病人群的5-10%）；二；胰岛素作用缺陷，即胰岛素抵抗（2型糖尿病，占糖尿病人群的90-95%）。
近期国内外大量临床观察发现，大部分2型糖尿病人的胰岛素分泌正常甚至还偏高，但是却降不了过高的血糖。
原因何在？这主要是因为胰岛素抵抗的存在（或称胰岛素敏感性降低）。
北京中日友好医院内分泌科主任杨文英教授指出假如胰岛素缺乏，用了足量胰岛素问题应该解决，如果糖尿病患者用了比较足量的胰岛素，同时联合上一些药物，但是血糖仍然达不到理想的标准，主要的原因是这个人体内胰岛素抵抗。
钟南山院士等主编的最新版《内科学》也指出在脂肪细胞内，胰岛素抗性导致储存的甘油三酸酯的水解，进而提高血浆内自由脂肪酸的含量。
在肌肉细胞内，胰岛素抗性降低葡萄糖的吸收；而在肝细胞内，降低葡萄糖的储备，两者共同导致血糖含量的提高。
胰岛素抗性引起的血浆中高胰岛素和高糖含量经常导致代谢综合征、痛风和2型糖尿病。
二：胰岛素抵抗 - 伴随着2型糖尿病的全过程2型糖尿病（T2DM），又名非胰岛素依赖型糖尿病(NIDDM)，占糖尿病总发病率的90-95%。
其特点是人体自身能够产生胰岛素，但细胞无法对胰岛素作出反应，使胰岛素的降糖效果低下，即胰岛素抵抗（或称胰岛素敏感性降低）。
胰岛素抵抗先于糖尿病发生，在其作用下，疾病早期胰岛素代偿性分泌增加以保持正常糖耐量。
当胰岛素抵抗进一步加重、胰岛素代偿性分泌减少或二者同时出现时，疾病逐渐向糖耐量减退和糖尿病进展，血糖开始升高。
高血糖、高游离脂肪酸（FFA）、抵抗素等增加，进一步抑制胰岛素信号转导途径，加重胰岛素抵抗，临床上表现为糖尿病持续进展和恶化。
WHO最新调查发现，胰岛素抵抗是2型糖尿病显著特征和发病机制的基本环节之一，贯穿于疾病发生发展的整个过程。
《中国超重肥胖医学营养治疗指南(2021)》解读
《中国超重/肥胖医学营养治疗指南（2021）》解读医学减重干预方法1.限能量膳食限能量膳食（CRD）是指在目标能量摄入基础上每日减少能量摄入500～1000 kcal （男性为1200～1400 kcal/d，女性为1000～1200 kcal/d），或较推荐摄入量减少1/3总能量，其中碳水化合物占每日总能量的55%～60%，脂肪占每日总能量的25%～30%问题1：蛋白质来源对CRD干预的作用有何影响？提高大豆蛋白摄入比例的CRD可降低体脂率、血清总胆固醇（TC）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平。
（证据等级C，弱推荐；同意比例94.9%）问题2：增加乳制品摄入量对CRD的减重干预有何影响？增加乳制品摄入量可降低超重/肥胖者的体重和体脂含量，而单纯增加钙补充剂并不能增强减重效果。
（证据等级B，弱推荐；同意比例92.4%）2.高蛋白膳食高蛋白膳食（HPD）包括相对数量（蛋白质供能比）和绝对数量（蛋白质摄入量）的界定，多数HPD指每日蛋白质摄入量超过每日总能量的20%或1.5 g/（kg·d），但一般不超过每日总能量的30%或＞2.0 g/（kg·d）的膳食模式。
问题3：HPD能否改善超重/肥胖2型糖尿病（T2DM）患者的体重和血糖？HPD有助于超重/肥胖T2DM患者减轻体重，并有利于血糖控制。
长期应用时应加强包括肾功能在内的临床监测与营养咨询。
（证据等级B，弱推荐；同意比例91.6%）问题4：HPD对减重依从性和维持减重效果的影响？HPD可增加饱腹感、减轻饥饿感，有助于增强重度肥胖者的减重依从性并维持减重效果。
（证据等级C，弱推荐；同意比例93.3%）问题5：HPD减重会引起骨质丢失吗？HPD保持以乳制品为主的优质蛋白来源更有助于维持骨量。
（证据等级B，弱推荐；同意比例92.0%）问题6：不同蛋白来源的HPD补充剂对减重的影响？以酪蛋白水解物、乳清蛋白水解物或大豆蛋白为蛋白来源的HPD补充剂，均有助于减重。
卫生专业技术资格考试营养(初级(士)108)专业实践能力复习试题及答案指导
卫生专业技术资格考试营养(初级(士)108)专业实践能力复习试题及答案指导案例分析题（总25大题，75小题，共100分）第一题案例材料患者，男，50岁，因持续性腹泻、体重减轻就诊。
患者自述近一个月来出现频繁腹泻，每日4-6次，且体重下降了约7公斤。
饮食方面，患者偏好快餐食品，特别是油炸食品和甜食。
体检结果显示，患者体重显著低于标准范围，皮肤干燥，肌肉力量减弱。
实验室检查显示血清电解质失衡，低钾血症（K+ 3.0 mmol/L）及轻度贫血（Hb 120 g/L）。
初步诊断为慢性腹泻引起的营养不良。
问题：1、根据患者的临床表现和实验室检查结果，最有可能导致其腹泻的原因是什么？A. 食物中毒B. 肠道菌群失调C. 消化道肿瘤D. 糖尿病E. 乳糖不耐受2、对于该患者，首先需要采取哪种治疗措施？A. 补充维生素和矿物质B. 使用抗生素治疗C. 立即进行手术治疗D. 补充电解质，纠正电解质紊乱E. 开始化疗3、长期来看，为了改善患者的营养状况，以下哪项建议最为合适？A. 增加高纤维食物的摄入量B. 维持当前饮食习惯不变C. 减少碳水化合物的摄入量D. 增加蛋白质和能量密度高的食物摄入E. 增加水果和蔬菜的摄入量参考答案：1、2、3、现在我们来确定每个问题的答案。
根据上述模拟案例分析题的内容，参考答案如下：1、答案是 B. 肠道菌群失调2、答案是 D. 补充电解质，纠正电解质紊乱3、答案是 D. 增加蛋白质和能量密度高的食物摄入这些答案基于当前提供的临床信息和对患者状况的初步评估。
第二题案例背景：患者，男，45岁，体重75kg，身高175cm，因近期体重快速下降、食欲减退就诊。
患者主诉近三个月来体重下降了约10kg，且伴有明显的乏力感和食欲不振。
体检结果显示患者肌肉萎缩明显，皮肤干燥无光泽。
实验室检查发现血清白蛋白降低至28g/L（正常范围35-50g/L）。
患者否认有消化系统疾病史，但承认最近工作压力较大，经常熬夜加班。
单选题二型糖尿病患者合理膳食不包括
在撰写高质量、深度和广度兼具的文章时，我将会遵循你所提供的主题“单选题二型糖尿病患者合理膳食不包括”，并按照你的要求，以深入浅出的方式对这个主题进行全面评估。
让我来解释一下什么是单选题二型糖尿病。
单选题二型糖尿病是一种慢性疾病，通常会持续数年甚至数十年，主要特点是胰岛素抵抗和胰岛素分泌不足，导致血糖升高而引起的一系列代谢紊乱。
控制病情和饮食管理对患者至关重要。
那么，患有单选题二型糖尿病的患者合理膳食中不应包括哪些食物呢？我想强调的是，单选题二型糖尿病患者应该避免高糖食物的摄入，比如糖果、蜂蜜、甜点等。
这些食物会迅速提高血糖水平，对于糖尿病患者来说是非常不利的。
糖尿病患者还应该限制碳水化合物的摄入，尤其是精制碳水化合物，如白面包、白米饭等，这些食物会迅速转化为葡萄糖并迅速吸收，导致血糖波动。
高脂肪、高盐的食物也是糖尿病患者需要避免的，因为这些食物容易导致血脂和血压升高，增加糖尿病患者的心血管疾病风险。
在饮食方面，单选题二型糖尿病患者应该以低糖低脂、高纤维的膳食为主。
可以选择全麦面包、糙米、燕麦等全谷类食物，这些食物富含膳食纤维，有助于降低血糖和血脂。
绿叶蔬菜、豆类、水果等也是糖尿病患者理想的食物选择，它们富含维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于改善糖尿病患者的代谢状态。
从更深入的角度来看，我认为单选题二型糖尿病患者在饮食管理中需要细化食物的选择，不仅要考虑食物的糖分含量，还需要考虑到食物的GI值（血糖指数）和GL值（血糖负荷）。
因为并非所有的高糖食物都会迅速提高血糖水平，有些食物的GI值较低，可以慢慢释放能量，对于糖尿病患者来说更为适宜。
在合理膳食中，糖尿病患者应该有意识地选择低GI值的食物，如大豆制品、蔬菜、水果等，以平稳血糖。
总结回顾一下，单选题二型糖尿病患者合理膳食不包括高糖食物、高碳水化合物食物、高脂肪高盐食物，而应包括低糖低脂高纤维的食物，以及低GI值的食物。
这些食物选择有助于控制血糖和血脂，维护糖尿病患者的健康状态。
型糖尿病患者健康管理考试题库(含答案)
型糖尿病患者健康管理考试题库（含答案）一、单选题1.(单选)2型糖尿病高危人群空腹血糖应控制在()。
A、7.8mmol/LB、7.0mmol/LC、10.0mmol/LD、6.1mmol/L参考答案：D2.(单选)判断糖尿病患者饮酒量是否超标时用标准量衡量,1份标准量相当于()克酒精。
A、50B、1C、100D、10参考答案：D3.(单选)某男,2型糖尿病患者,每天中午吃1小标准碗(直径12cm)的大米饭,若该患者希望该餐主食摄入量不变,但能换一下品种,可以建议其吃()。
A、1小标准碗湿面条B、1大标准碗大米粥C、1大标准碗湿面条D、1小标准碗干面条参考答案：D4.(单选)2型糖尿病患者的4次随访评估,下列理解错误的是()。
A、若患者在随访期间到其他医疗机构进行过糖化血红蛋白等辅助检查,可一并了解,但不用记录在随访表上B、应是等时间距离(基本相隔3个月),原则上应每季度随访一次C、每次随访时应提供免费空腹血糖检测D、应该是面对面随访,医务人员要与患者见面,直接询问、检查和干预指导参考答案：A5.(单选)糖尿病患者随访服务记录表中,“服药依从性”理解错误的是()A、“不服药”为医生开了处方,但患者未使用此药B、“不服药”为医生诊断不需服药C、“间断”为未按医嘱服药,频次或数量不足D、“规律”为按医嘱服药参考答案：B6.(单选)糖尿病患者为维持健康的血脂水平,需适当增加()摄入。
A、胆固醇B、饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、n-3脂肪酸参考答案：D7.(单选)以下关于糖尿病患者营养治疗的目标说法不正确的是()。
A、减低胰岛素抵抗B、提供均衡营养的膳食C、减少心血管疾病的危险因素D、减轻体重参考答案：D8.(单选)口服葡萄糖耐量试验是从()开始计时,测量2小时后血糖的血糖。
A、服下第一口糖水B、测完空腹血糖C、服完所有糖水D、服糖水5分钟后参考答案：A9.(单选)糖尿病患者高血压的诊断标准是收缩压和/或舒张压分别为()。
2024年华医网继续教育答案-2型糖尿病的全程管理与治疗学习班
Ⅱ型糖尿病的全程管理与治疗答案2024年华医网继续教育目录糖尿病共同照护理念与实践介绍 (1)从T2DM血糖达标治疗理念变迁看最新的药物治疗进展 (3)Ⅱ型糖尿病门诊病例解析及应用 (5)胰岛素研究进展及临床应用 (7)从肥胖糖尿病减重病例看多学科联合的重要性 (9)糖尿病合并骨质疏松症的管理 (11)规范糖尿病高危足筛查管理 (13)妊娠期高血糖的分类、诊断与筛查 (15)以行为改变视角看恰当的糖尿病患者生活方式管理 (17)糖尿病眼病——糖尿病视网膜病变 (19)糖尿病神经并发症 (20)糖尿病共同照护的实施流程 (22)血糖监测技术的创新和意义 (24)糖尿病肾病的早期筛查及防治 (26)血糖早期达标的临床意义—代谢记忆的影响 (28)糖尿病共同照护理念与实践介绍1.糖尿病管理中，哪种血糖监测技术属于最新的进展？A.毛细血管血糖监测（SMBG/POCT）B.动态血糖监测（CGM）C.扫描式葡萄糖监测（FGM）D.扫描式葡萄糖监测（FGM）E.口服葡萄糖耐量试验参考答案：C2.以下哪种降糖药物属于新型降糖药物？A.磺脲类B.GLP-1受体激动剂C.人胰岛素D.双胍类E.噻唑烷二酮类参考答案：B3.慢病管理的核心是什么？A.行为改变干预B.药物治疗C.定期监测血糖D.饮食控制E.运动锻炼参考答案：A4.糖尿病共同照护管理模式流程图不包括哪个环节？A.面对面管理B.娱乐休闲活动C.远程健康服务D.一体化照护实践模式E.职业培训和质量控制参考答案：B5.以下哪项不属于慢病照护模型CCM？A.自我管理支持B.社区和政策C.健保与医疗体系D.自我决策E.信息系统参考答案：D从T2DM血糖达标治疗理念变迁看最新的药物治疗进展1.T2DM治疗中，哪种药物类别通过双组分作用于双受体，机制互补？A.磺脲类B.二甲双胍C.SGLT-2抑制剂D.GLP-1受体激动剂联合基础胰岛素E.DPP-4抑制剂参考答案：D2.下列哪项不是选择降糖药物需要考虑的因素？A.疗效B.低血糖风险C.体重影响D.药物颜色E.患者年龄参考答案：D3.“以患者为中心”的特点不包括以下哪项？A.多学科联合B.共同参与C.可及性D.可协调性E.忽视患者偏好参考答案：E4.下列哪项不属于T2DM“恶兆八重奏”的内容？A.肠促胰素效应增强B.肝糖产生增加C.脂解增加D.神经递质功能紊乱E.葡萄糖重吸收增加参考答案：A5.下列哪项药物在降糖的同时可能增加体重？A.SGLT-2抑制剂B.GLP-1受体激动剂C.磺脲类D.胰岛素E.二甲双胍参考答案：CⅡ型糖尿病门诊病例解析及应用1.以下哪种治疗策略在控制血糖方面更具有优势？A.单药治疗B.高剂量单药治疗C.早期联合治疗D.传统序贯联合治疗E.不规则治疗参考答案：C2.下列哪项不属于联合机制互补药物的治疗优势？A.提高用药依从性B.作用机制互补C.疗效更高D.可减少或减轻副作用E.可改善用药依从性和持续性参考答案：A3.在起始基础胰岛素治疗后，中国T2DM患者的血糖达标率为多少？A.0.2B.0.4C.0.6D.0.8E.1.0参考答案：B4.下列哪项不属于2型糖尿病进行“早期联合”治疗的益处？A.增加降糖疗效的持久性，克服治疗惰性B.改善α细胞功能，减轻胰岛素抵抗C.增加临床获益（例如，提高降糖疗效，体重获益，心血管获益）D.减轻药物负担、提高治疗依从性E.延缓糖尿病相关并发症的发生和发展参考答案：B5.下列哪种药物能够改善胰岛素抵抗？A.磺脲类B.DPP-4抑制剂C.GLP-1受体激动剂D.噻唑烷二酮类E.α-糖苷酶抑制剂参考答案：D胰岛素研究进展及临床应用1.相较于预混人胰岛素，预混胰岛素类似物的主要优势是什么？A.价格更低B.注射次数更少C.总体低血糖发生风险降低D.餐后血糖升高更明显E.无需餐前注射参考答案：C2.关于2型糖尿病，下列说法错误的是？A.糖尿病典型症状＋随机血糖≥11.1mmol/L，可确诊2型糖尿病B.糖尿病典型症状＋FPG≥7.7mmol/L，可确诊2型糖尿病C.糖尿病典型症状＋OGTT后立刻测得血糖≥11.1mmol/L，可确诊2型糖尿病D.糖尿病典型症状包括多食多尿多饮和体重下降E.空腹状态下，毛细血管血糖控制在4.4-7.0mmol/L是2型糖尿病控制目标参考答案：C3.胰岛素的发现时间是？A.公元10世纪B.1675年C.1788年D.19世纪50年代E.1921年参考答案：E4.下列哪项不属于主要在研的口服新型胰岛素制剂？A.ORMD-0801B.Dance-501C.IN-105D.SOMAE.LUMI参考答案：B5.双胰岛素类似物在糖尿病治疗过程中的主要作用是？A.控制餐后高血糖B.控制基础血糖C.提供餐时胰岛素D.同时提供基础及餐时胰岛素E.同时控制空腹和餐后血糖参考答案：E从肥胖糖尿病减重病例看多学科联合的重要性1.中国成年居民超重/肥胖率已超过（）A.0.3B.0.4C.0.5D.0.6E.0.7参考答案：C2.荟萃分析27项临床试验7236人的临床试验发现，干预结束后约（）周，体重持续增加的迹象开始出现A.12B.24C.36D.48E.88参考答案：C3.不同减肥方法的荟萃分析，药物在至少（）个月内去除安慰剂的总体减轻A.12B.24C.36D.48E.88参考答案：A4.在维持减肥和长期肥胖管理中，哪种策略是单独使用生活方式改变无法比拟的？A.身体活动B.定期自我称重C.低热量饮食D.药物治疗E.终身监测和治疗升级参考答案：D5.以下哪项不是维持减肥和长期肥胖管理的有效方法？A.定期自我称重B.低热量饮食C.一月一次体力活动D.长期使用抗肥胖药物E.终身监测和治疗升级参考答案：C糖尿病合并骨质疏松症的管理1.关于双膦酸盐类药物的安全性，以下哪项描述最准确？A.双膦酸盐类药物完全无副作用，可随意使用。
2024版中国2型糖尿病患者饮食指南(全文)
2024版中国2型糖尿病患者饮食指南(全文)2024版中国2型糖尿病患者饮食指南（全文）前言饮食管理是2型糖尿病（T2DM）综合管理的重要组成部分。
为了更好地指导糖尿病患者进行饮食管理，提高生活质量，我们根据国内外最新研究进展，结合中国居民的饮食习惯和营养状况，制定了《2024版中国2型糖尿病患者饮食指南》。
指南概要推荐一：均衡膳食1. 糖尿病患者应遵循均衡膳食原则，合理搭配各类食物，确保膳食营养均衡。
2. 食物多样，谷薯、蔬菜、水果、畜肉、禽肉、蛋类、奶类、豆类及坚果等都要摄入，注意适量。
推荐二：控制总能量摄入1. 糖尿病患者应根据自身情况制定合理的能量摄入目标，以维持适宜体重。
2. 减少高能量密度食物的摄入，避免过量能量摄入导致体重增加。
推荐三：优先选择全谷物和低升糖指数食物1. 糖尿病患者应优先选择全谷物，如全麦面包、糙米等，以及低升糖指数的食物，如燕麦、豆类等。
2. 避免高糖指数的食物，如白面包、白米等，减少血糖波动。
推荐四：适量摄入优质蛋白质1. 糖尿病患者应保证适量的高质量蛋白质摄入，如瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类等。
2. 限制高脂肪、高胆固醇的动物性食物摄入，减少心血管疾病风险。
推荐五：多吃蔬菜和水果1. 糖尿病患者应多吃蔬菜和水果，选择低糖、高纤维的品种，如菠菜、西兰花、苹果、橙子等。
2. 注意水果的摄入量，避免过量摄入导致血糖升高。
推荐六：限制糖分和精制碳水化合物的摄入1. 糖尿病患者应尽量避免摄入糖分和精制碳水化合物，如糖果、甜饮料、白面包等。
2. 选择全谷物、低糖食品，减少血糖波动。
推荐七：适量摄入健康脂肪1. 糖尿病患者应适量摄入健康脂肪，如坚果、鱼类、橄榄油等。
2. 限制高脂肪、高饱和脂肪的摄入，如油炸食品、奶酪等。
推荐八：保持水分平衡1. 糖尿病患者应保持水分平衡，每天适量饮水，避免脱水。
2. 限制含糖饮料、酒精的摄入，减少血糖波动。
结语遵循本指南，结合个体情况，合理搭配饮食，有助于糖尿病患者控制血糖、改善代谢状况、降低并发症风险，提高生活质量。
魔芋代餐粉 适用标准
魔芋代餐粉适用标准
魔芋代餐粉适用于以下人群：
1. 减肥人群：魔芋代餐粉含有较低的卡路里，同时富含膳食纤维，可帮助控制食欲、调节血糖水平，促进减肥。
2. 糖尿病患者：魔芋代餐粉中的膳食纤维可以减缓血糖上升的速度，有助于控制血糖水平。
3. 高血压患者：魔芋代餐粉中的膳食纤维可以帮助控制血压，减少高血压的风险。
4. 便秘人群：魔芋代餐粉中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进排便，缓解便秘问题。
5. 营养均衡人群：魔芋代餐粉中富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，可以帮助补充营养，维持身体健康。
然而，每个人的体质和需求不同，使用魔芋代餐粉前最好咨询专业医生或营养师的建议，以确定是否适合自己。
营养代餐的团体标准
营养代餐的团体标准1.引言1.1 概述概述在当代社会中，随着人们生活节奏的加快和饮食习惯的变化，越来越多的人开始关注自己的健康和营养摄入。
然而，忙碌的日常生活常常使人们难以保证均衡的饮食，这就催生了营养代餐的需求。
营养代餐作为一种方便、快捷且均衡的饮食替代品，能够为人们提供全面的营养成分。
它们包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质，能够满足人体正常生理功能的需求。
然而，随着市场上营养代餐产品的不断增多和不同品牌产品的差异化，人们难免会对其质量和营养成分的标准产生疑问。
因此，制定营养代餐的团体标准非常重要，既可以保证消费者选择到更优质的产品，也能规范行业发展，促进健康食品的生产和消费。
本文将首先阐述营养代餐的定义和作用，介绍其成分要求，并探讨营养代餐的团体标准的重要性。
此外，我们还会对未来发展方向进行展望，以期为营养代餐行业的持续健康发展贡献一份力量。
1.2文章结构1.2 文章结构本文主要从营养代餐的定义和作用、营养代餐的成分要求以及营养代餐的团体标准的重要性和未来发展方向四个方面进行探讨。
以下是各个部分的主要内容：1.2.1 营养代餐的定义和作用：在这一部分，我们将介绍营养代餐的定义和它在健康管理中的作用。
首先，我们会对营养代餐进行界定，阐明其与普通食品的区别。
接着，我们将探讨营养代餐在减重、调节血糖、改善体质等健康管理方面的作用，以及其在特定人群中的应用情况。
1.2.2 营养代餐的成分要求：本部分将重点讨论营养代餐的成分要求，包括所需的宏、微量营养素、膳食纤维以及其他辅助成分。
我们将介绍这些成分的作用和重要性，以及其在人体健康中所起的作用。
同时，我们还将探讨各个成分对于不同人群的需求量和推荐摄入量，以便各个人群能够选择适合自己的营养代餐。
1.2.3 营养代餐的团体标准的重要性：在本部分，我们将重点介绍营养代餐的团体标准的重要性。
首先，我们会介绍何为团体标准，以及为什么需要对营养代餐进行标准化。
混合谷物粉代餐对肥胖患者血脂变化的影响
混合谷物粉代餐对肥胖患者血脂变化的影响刘芳;蒋一倩;马志红;周桂英【摘要】目的：研究以大豆、燕麦、亚麻籽为主的混合谷物粉作为膳食代餐对肥胖患者血脂变化的影响。
方法选取本院体检中心100名男性肥胖患者随机分为观察组和对照组，每组50例。
观察组给予每日混合谷物粉(大豆、燕麦、亚麻籽等)两包，替代早餐服用，能量为180 kCal，50例对照组仅给予正常早餐饮食，研究对象于治疗前测定身高、体重和腰臀比，检测血脂水平，包括三酰甘油(TG)、胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)。
疗程为3个月，之后重新测定患者体重及血脂水平。
结果服用前，观察组和对照组身高、体重、腰臀比和血脂水平比较差异均无统计学意义(P>0.05)。
通过3个月的代餐膳食和饮食控制后，观察组BMI、TG、TC和LDL-C低于对照组和服用前，差异均有统计学意义(P<0.05)。
对照组干预前后以上各指标比较差异均无统计学意义(P>0.05)。
结论混合谷物粉膳食作为一种高纤维低血糖指数代餐，对肥胖患者起到降低体重、血脂的作用。
%Objective To study the effect of taking mixed grain cereal (soybean powder, oat, flaxseed) for meal on serum lipid level of obese patients. Methods One hundred obese male patients were selected from Shanghai Songjiang District Center hospital, which were randomly divided into treatment group and control group, each with 50 samples. The treatment group received face-to-face instructions, and 2 packets of mixed grain cereal (consists of soy-bean powder, oat, flaxseed, etc, with energy of 180 kcal) for breakfast every day for 3 months. The control group was given normal breakfast. The body height, weight, waist to hip ratio (WHR) and serum lipid levels, including serum to-talcholesterol (TC), serum triglyceride (TG), low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C) and high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C), were measured before treatment and 3 months after treatment. Results The body height, weight, WHR and the levels of serum lipid had no significant difference between the two groups before treatment (P>0.05). After three months of treatment, BMI, TC, TG, LDL-C were significantly lower than those before treatment, and they were significantly lower in the treatment group than the control group (P<0.01). The indexes showed no statistically significant difference in the control group before and after treatment (P>0.05). Conclusion Mixed grain cereal, with high fiber and low glycemic index (GI), can help decrease serum lipid level and weigh in obese patients.【期刊名称】《海南医学》【年(卷),期】2015(000)004【总页数】4页(P501-503,504)【关键词】肥胖患者;混合谷物粉;血脂【作者】刘芳;蒋一倩;马志红;周桂英【作者单位】上海市松江区中心医院营养科，上海 201600;上海市松江区中心医院营养科，上海 201600;上海市松江区中心医院营养科，上海 201600;上海市松江区中心医院营养科，上海 201600【正文语种】中文【中图分类】R589.2随着人民生活水平的提高，物质条件的改善，肥胖症逐渐成为全球性严重影响患者生活质量的慢性疾病。
药食同源的组方主食对住院2型糖尿病患者的疗效
药食同源的组方主食对住院2型糖尿病患者的疗效发表时间：2017-04-13T14:11:35.993Z 来源：《中国蒙医药》2017年3月第3期作者：张帅[导读] 研究并分析对住院2型糖尿病患者时使用药食同源的组方主食的效果。
宁乡县人民医院湖南长沙 410600【摘要】目的：研究并分析对住院2型糖尿病患者时使用药食同源的组方主食的效果。
方法：收集住院2型糖尿病患者共88例，根据随机分配方案将其分为对照组（44例）和观察组（44例），对照组接受常规治疗和饮食指导，观察组则联合使用药食同源的组方主食，将两组血糖控制情况、血脂控制情况进行观察和对比。
结果：观察组的血糖控制情况与对照组相比，差异显著，P均<0.05；就血脂控制情况而言，观察组与对照组患者均得到显著改善，P大于0.05。
结论：在对住院2型糖尿病患者的治疗过程中，使用药食同源的组方主食能够帮助患者更好地控制血糖和血脂水平，值得推广应用。
【关键词】药食同源；组方主食；住院2型糖尿病；疗效糖尿病在中医学中属于消渴病范畴，不但病程长，而且发病率高、并发症多，因此必须得到积极的干预和控制[1]。
药食同源指的是使用具备药理学作用的方药，并与色味俱佳、营养丰富的食品相融合，达到治疗和营养的双重目的，属于中医学中的传统疗法，但又独具特色，并且在临床应用中凸显出优势[2]。
在本次研究中，对住院2型糖尿病患者采用了药食同源的组方主食，现报道如下：1 资料与方法1.1 一般资料选取2015年2月至2016年5月，在我院接受住院治疗的2型糖尿病患者共88例，根据随机分配方案将其分为对照组（44例）和观察组（44例），其中，对照组男24例，女20例；年龄在51岁-70岁之间，平均年龄为（59.1±3.7）岁。
观察组男25例，女19例；年龄在50岁-70岁之间，平均年龄为（59.0±3.8）岁。
排除标准：急性心肌梗死患者；急性脑血管意外者；近期接受了手术治疗的患者；恶性肿瘤者。
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Ｗｅｉ，Ｙｕａｎ Ｑｕｎ，Ｚｈａｎｇ Ｊｉａｙｕ，Ｈｅ Ｓｈｕｌｉ，Ｍａ凡ｎｇ ｏｆ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ，Ｂｅｉｉｉｎｇ Ｆｉｒｓｔ Ｈｏｓｐｉｔａｌ ｏｆ Ｉｎｔｅｇｒａｔｅｄ Ｃｈｉｎｅｓｅ ａｎｄ Ｗｅｓｔｅｒｎ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，Ｂｅｉｊｉｎｇ １０００８６，Ｃｈｉｎａ （Ｌｉｕ Ｐ）；Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｃａｒｄｉｏｖａｓｃｕｌａｒ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，Ｂｅ访ｎｇ Ｆｉｒｓｔ Ｈｏｓｐｉｔａｌ ｏｆ Ｉｎｔｅｇｒａｔｅｄ Ｃｈｉｎｅｓｅ ａｎｄ Ｗｅｓ抛ｒｎ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，Ｂｅ咖ｎｇ １０００８６，Ｃｈｉｎａ（Ｌｉ ＲＪ）；Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｅｎｄｏｃｒｉｎｏｌｏｇｙ，Ｂｅ承ｎｇ Ｆｉｒｓｔ Ｈｏ妒ｉｍｌ ｏｆ Ｉｎｔｅｇｒａｔｅｄ Ｃｈｉｎｅｓｅ ａｎｄ Ｗｅｓｔｅｒｎ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，Ｂｅ蚵ｎｇ １０００８６，Ｃｈｉｎａ（Ｙｕａｎ Ｑ）；Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆＥｎｔｅｒａｌ ａｎｄ Ｐａｒｅｎｔｅｒａｌ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ， Ｐｅｋｉｎｇ Ｕｎｉｏｎ Ｍｅｄｉｃｕｌ Ｃｏｌｌｅｇｅ Ｈｏｓｐｉｔａｌ，Ｂｅｉｎｇ １０００３２，Ｃｈｉｎａ（Ｃｈｅｎ Ｗ）；Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆＮｕｔｒｉｔｉｏｎ，Ｐｅｋｉｎｇ Ｕｎｉｏｎ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｃｏｌｌｅｇｅ Ｈｏｓｐｉｔａｌ，Ｂｅ抗ｎｇ １０００３２，Ｃｈｉｎａ（Ｚｈａｎｇ．，ｙ，ｍ乩，Ｍａ Ｆ） Ｃｏｒｒｅｓｐｏｎｄｉｎｇ ａｕｔｈｏｒ：Ｍａ Ｆａｎｇ，Ｅｍａｉｌ：ｌｐ５８８８５＠ｓｉｎａ．ｃｏｍ Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ
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Ｔｏｔａｌｌｙ ９３ ａｎｄ １６
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ｉｎ ｏｂｓｅｒｖａｔｉｏｎ ｇｒｏｕｐ ａｎｄ ３ １
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ｉｎ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ）ｃｏｍｐｌｅｔｅｄ ｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ．３３
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ｗｉｔｈ ｈｙｐｅｒｔｅｎｓｉｏｎ ｉｎ ｏｂｓｅｒｖａｔｉｏｎ ａｎｄ
（１ ｍｍＨｇ＝０．１３３ ｋＰａ）比（１３０－Ｉ－２２）ｍｍＨｇ、（７３±１０）ｍｍＨｇ比（７９±１３）ｍｍＨｇ］，对照组体重指数、餐后２ ｈ
血糖、舒张压均明显低于试验前［（２６±４）ｋｓ／ｍ２比（２７±４）ｋｓ／ｍ２、（１０．０±３．５）ｍｍｏｌ／Ｌ比（１１．８±
３．８）ｍｍｏｌ／Ｌ、（７５±１０）ｍｍＨｇ比（８０－１－９）ｍｍＨｇ］，且观察组糖化血红蛋白水平明显低于对照组［（６．３－１－
Ｈｕｎ Ｙ，Ｃｈｕ
Ｊａｐａｎ Ｄｉａｂｅｔｅｓ
Ｓｔｕｄｙ（ＪＤＣＳ）［Ｊ］．Ｊ
Ｃｌｉｎ Ｅｎｄｏ—
ｃｒｉｎｏｌ
Ｍｅｔａｂ，２０１ ｌ，９６（１１）：３４４８－３４５６．ＤＯＩ：１０．１２１０／ｊｃ．
２０１ｌ－０６２２．
［１１］Ａｂｅｌ
Ｔ，Ｆｅｈ６ｒ
Ｊ．Ｒｏｌｅ
ｏｆ
ｒｏｓｕｖａｓｔａｔｉｎ ｉｎ
ｃｕｒｒｅｎｔ
于试验前［（２７７±４７）ｇ／Ｌ｝ｔ（２６９±４９）Ｓ／Ｌ］，体重指数、空腹血糖、餐后１ ｈ血糖、餐后２ ｈ血糖、糖化血红
蛋白、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平及收缩压、舒张压均明显低于试验前［（２５± ３）ｋｓ／ｍ２比（２６＂Ｉ－３）ｋｓ／ｍ２、（６．９±１．２）ｍｍｏｌ／Ｌ比（７．５±１．９）ｍｍｏｌ／Ｌ、（１１．２±２．１）ｍｍｏｌ／Ｌ比（１２．８± ３．２）ｍｍｏｌ／Ｌ、（９．４±２．５）ｍｍｏＬ／Ｌ比（１２．１±４．１）ｍｍｏｌ／Ｌ、（６．３ ４－０．８）％比（７．０±１．２）％、（１．１９± ０．２４）ｍｍｏｌ／Ｌ比（１．２７±０．２６）ｍｍｏｌ／Ｌ、（２．７±０．９）ｍｍｏｌ／Ｌ比（２．９±１．０）ｒｅｔｏｏｌ／Ｌ、（１２６±１２）ｍｍＨｇ
ｉｓｓｎ．２［）９５一１４０Ｘ．２０１３．１２．０１６．
富含膳食纤维的代餐主食对２型糖尿病患者
血压的影响
柳萍李瑞杰 陈伟 袁群张家瑜何书励 马方 １０００８６北京市第一中西医结合医院营养科（柳萍），心血管内科（李瑞杰），内分泌科 （袁群）；１０００３２北京协和医院肠内肠外营养科（陈伟），营养科（张家瑜、何书励、马方） 通信作者：马方，Ｅｍａｉｌ：ｌｐ５８８８５＠ｓｉｎａ．ｃｏｒｎ
ｄｉｓｅａｓｅ ｉｎ ｔｈｅ
Ｊａｐａｎｅｓｅ
ｐａｔｉｅｎｔｓ ｗｉｔｈ Ｃｏｍｐｌｉｃａｔｉｏｎｓ
９１．ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．２０９５・１４０Ｘ．２０１３．０７．０２９． ［９］霍阳，初巍巍，宋涛，等．维生素Ｅ对高脂血症小鼠血管内皮细胞 凋亡相关蛋白基因表达的影响［Ｊ］．解放军医药杂志，２０１３， ２５（１２）：６２．６５．ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．２０９５一１４０Ｘ．２０１３．１２．０１６．
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ｒｉｓｋ ａｓｓｅｓｓｍｅｎｔ ｏｆ ｐｒｅｓｅｎｔ
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Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｐｅｏｐｌｅ’Ｓ Ｌｉｂｅｒａｔｉｏｎ Ａｒｍｙ，２０１３，２５（７）：９０－
ＤＯＩ：１０．３７６０／ｃｍａ．ｊ．ｉｓｓｎ．１６７３－４７７７．２０１６．０６．０１ １
【摘要】
目的探讨２种富含膳食纤维的代餐主食对２型糖尿病患者血压的影响。方法
选择
２０１４年１０月至２０１５年１月北京市第一中西医结合医院、北京市平谷区中医医院和北京市大兴区人民医 院招募的２型糖尿病患者共１０７例，根据随机数字表法分为观察组（７１例）和对照组（３６例）。人组时患者 早餐均给予高筋小麦馒头５０ ｇ，鸡蛋５０～５５ ｇ，牛奶２４３ ｍｌ。试验开始至出组时对照组给予小麦纤维馒头 代替早晚餐各５０ ｇ主食；观察组给予药食同源馒头代替早晚餐各５０ ｇ主食；不改变患者每日摄人总热量和 其他饮食内容，研究周期为１２周。比较２组试验前后肝。肾功能、体重指数、血糖、血脂以及血压变化情况， 并比较合并和不合并高血压患者试验前后体重指数、血压变化情况。结果９３例（观察组６２例、对照组 ３１例）完成全程试验，其中合并高血压者观察组３３例，对照组１６例。试验后，观察组前白蛋白水平明显高
Ａｎｇ，厶Ｒｕ洳，Ｃｈｅｎ
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ｉｎ ｐａｔｉｅｎｔｓ ｗｉｔｈ ｔｙｐｅ ２ ｄｉａｂｅｔｅｓ
０．８）％比（６．８±１．０）％］，差异均有统计学意义（均Ｐ＜０．０５）。观察组合并高血压患者试验后收缩压和舒 张压均明显低于试验前［（１３２±１２）ｍｍＨｇ比（１４４±２０）ｍｍＨｇ、（７４－Ｉ－１２）ｍｍＨｇ比（８３±１４）ｍｍＨｇ］，对照组 合并与不合并高血压患者试验后舒张压均明显低于试验前［（７８±１１）ｍｍＨｇ比（８３±１０）ｍｍＨｇ、 （７１±９）ｍｍＨｇ比（７７±８）ｍｍＨｇ］，差异均有统计学意义（均Ｐ＜０．０５）。２组合并高血压患者试验前和试验 后的体重指数均明显高于未合并高血压者［观察组：（２６．３±３．７）ｋｓ／ｍ２比（２５．０±２．７）ｋｇ／ｍ２、（２６．０± ３．６）ｋｇ／ｍ２比（２４．８±２．４）ｋｓ／ｍ２；对照组：（２７．９±５．０）ｋｓ／ｍ２比（２５．１士２．７）ｋｓ／ｍ２、（２７．５±４．７）ｋｓ／ｍ２比 （２４．７ ４－２．７）ｋｓ／ｍ２］，差异均有统计学意义（均Ｐ＜０．０５）。结论富含膳食纤维的药食同源馒头和小麦纤 维馒头不仅能改善２型糖尿病患者体重指数、餐后２ ｈ血糖，同时能降低舒张压。
【关键词】糖尿病，２型；膳食纤维；高血压；代餐主食
【基金项目】 国家科技支撑计划（２０１２ＢＡｌ３５８００）；北京市朝阳区科技计划项目（ＳＦｌ４２３）
【中图分类号】Ｒ ５８７．１
【文献标识码】Ａ
万方数据
主国医荭！Ｑ！ｉ生！旦筮！！鲞筮！塑垦！ｉ塑丛！！ｉ！ｉ些：』！些！Ｑ！！：！尘：！！：丛生鱼
Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｓｔａｐｌｅ ｒｅｐｌａｃｅｍｅｎｔ ｒｉｃｈ ｉｎ ｄｉｅｔａｒｙ ｆｉｂｅｒ Ｌｉｕ ｂｌｏｏｄ ｐｒｅｓｓｕｒｅ ｉｎ ｐａｆｉｅｎｔｓ、］Ｉｒｉｔｈ ｔｙｐｅ ２ ｄｉａｂｅｔｅｓ ｍｅｌｌｉｔｕｓ
ｃｅｌｌｓ ｉｎ ｍｉｃｅ ｗｉｔｈ
ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ
ｈｙｐｅｄｉｐｉｄｅｍｉａ［Ｊ］．Ｍｅｄｉｃａｌ＆Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ Ｊｏｕｒｎａｌ
Ｐｅｏｐｌｅ’Ｓ Ｌｉｂｅｒａｔｉｏｎ
（收稿：２０１６－０１－２２）
Ａｒｍｙ，２０１３，２５（１２）：６２－６５．ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．
（本文编辑：李娜）
ｗｅｒｅ
ｍｅｌｌｉｔｕｓ（Ｔ２ＤＭ）．Ｍｅｔｈｏｄｓ
Ｔｏｔａｌｌｙ １０７
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ｗｉｔｈ Ｔ２ＤＭ ｆｒｏｍ Ｏｃｔｏｂｅｒ
２０１４ ｔｏ Ｊａｎｕａｒｙ ２０１５
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ｅｎｒｏｌｌｅｄ ａｎｄ ｒａｎｄｏｍｌｙ ｄｉｖｉｄｅｄ ｉｎｔｏ ｏｂｓｅｒｖａｔｉｏｎ ｇｒｏｕｐ（７１ ｃａｓｅｓ）ａｎｄ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ ｗｅｒｅ ｇｉｖｅｎ ｈｉｇｈ ｇｌｕｔｅｎ ｗｈｅａｔ ｂｒｅａｄ ５０ ｇ，ｅｇｇｓ ５０－５５ ｇ ａｎｄ ｍｉｌｋ
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