藏鸡蛋壳制备醋酸钙的工艺研究
一种利用鸡蛋壳制备醋酸钙的方法
一种利用鸡蛋壳制备醋酸钙的方法
鸡蛋壳是含有丰富多宝石碳酸钙的一种天然产物，无论是动物骨骼中的一部分，还是用作日常用品，如餐具，都具有十分重要的作用。
故而，经过利用鸡蛋壳制备醋酸钙已成为研究者们关注的主要研究课题。
总体而言，利用鸡蛋壳得到醋酸钙过程中，可以大致分为三个步骤：首先，将
鸡蛋壳进行水热提取，以获取蛋壳膜；其次，进行灰化反应，从而使结晶石灰成分发生水解，以及结晶氢氧化钙；最后，对水溶液中的悬浮粉末进行抽滤和烘干，使其分离出水溶液，以获得结晶状的醋酸钙。
随着经济发展的不断完善，利用鸡蛋壳制备醋酸钙已经成为近期众多研究者关
注的热点课题。
通过研究，发现这一反应过程受到很多影响因素的影响，例如反应的温度、PH、搅拌速度等，因此，有必要进一步研究操作条件以及最优反应方式，以使反应效果更为明显。
利用鸡蛋壳制备醋酸钙的这种方法，无论是在经济上还是在科学上具有非常巨
大的潜力，无论是利用不足的资源避免资源浪费，还是大量节约以生物材料为原料制备复杂活性物质的能源和费用，都显示出它的重要价值。
因此，利用鸡蛋壳制备醋酸钙的这种方法在当今社会具有极大的意义，激励着我们的勇气和实践，用创新的思维来洞察社会问题，为社会发展注入新的活力。
用鸡蛋壳制备醋酸钙的工艺研究
用鸡蛋壳制备醋酸钙的工艺研究目的：分析鸡蛋壳制备醋酸钙的工艺技术。
方法：将蛋壳粉与醋酸放置在常温常压环境下，使其发生中和反应，进而制备出醋酸钙，利用EDTA络合法对制成产品的醋酸钙含量进行检测。
结果：在蛋壳粉放置量为2.5g时，中和反应的时间在3h，料液比例为1：16时，醋酸钙的含量最高，为2.91g，所制备出的醋酸钙纯度为71%，产率为99%。
结论：醋酸钙制备过程中，选择配比为1：14最为恰当，能够产出质量较高的醋酸钙。
标签：鸡蛋壳制备醋酸钙工艺前言据有关资料显示我国禽蛋的资源比较丰富，但是其加工产业的发展却相对落后，由此也形成了较多的浪费[1]。
在相关教学试验中测试出蛋壳的主要成分是碳酸钙，含量能够达到93%，其中还包括了一定含量的碳酸镁、磷酸钙等有机物，其内部所含有的有机物均属于天然的绿色钙源。
之所以选择蛋壳中的元素去制备醋酸钙，主要是由于蛋壳中的钙含量较高，且溶解性较快，能够比较快的达到吸收效果，同时也能够溶于水，相对安全没有污染。
一、資料与方法1.一般资料（1）原料选择：新鲜鸡蛋，冰醋酸，氧化钙。
（2）设备选择：电炉，直流电动机，电子分析天平，电热恒温水浴箱，真空泵。
2.方法（1）实验过程：蛋壳-中和反应-除镁元素-减压抽滤-pH调整-成品。
（2）实验设计：在醋酸钙的制作过程中比较容易受到环境与元素的影响，所以在选择不同的除镁时间，反应温度，反应时间，配比等实验因子时，应将所得的醋酸钙的收率作为衡量指标，在进行单因素实验的环境下进行正交试验[2]。
（3）单因素实验过程：探究不同的除镁时间，反应温度，反应時间，配比对醋酸钙收率的影响效果。
在除镁时间选择分别为2min，5min，10min，15min，20min时，反应温度选择分别为15℃，20℃，25℃，30℃，35℃；反应时间选择分别为1.5h，2h，2.5h，3h，3.5h；配比选择分别为1：8，1：10，1：12，1：14，1：16时进行正交实验。
鸡蛋壳制备醋酸钙工艺研究
鸡蛋壳制备醋酸钙工艺研究随着社会经济的发展，人们对钙元素的需求越来越大，尤其是儿童、孕妇和老年人的摄入量更高。
植物性钙质来源的发展减少了狩猎获取动物质钙的方式，但植物性钙较硬，消化效率较低，所以人们开始研究将动物性质钙转化为植物性质钙。
醋酸钙是一种常见的植物性质钙，它可以有效提高植物性钙的消化吸收率，使摄入量更高，且不受季节、时间等影响，而现在大多数市场上销售的醋酸钙产品均是工业合成的。
鸡蛋壳是具有良好的生物活性钙质特性的优质动物质钙，堪称天然钙的最佳来源，可以有效地改善人体对钙的吸收，使人体能够更好地获得营养。
由于鸡蛋壳天然、低成本，其催化转化为醋酸钙的工艺技术得到了广泛的关注。
本文研究采取了以下步骤：（1）利用乙醇溶解法处理鸡蛋壳；（2）将溶解后的液体经过细粉末筛分，并提取钙；（3）将提取出的钙转化为醋酸钙；（4）进行纯度分析，得出醋酸钙的成分；（5）测定催化转化前鸡蛋壳中钙营养含量。
实验结果表明，以乙醇溶解法处理鸡蛋壳，得到的溶解物中，钙含量约为33.1%，可作为一种优质的钙质来源；利用本文研究的催化转化工艺，可实现钙的有效转化，醋酸钙纯度为99.1%，可以有效改善植物性钙的消化吸收率，从而提高钙营养摄入量。
本文研究阐明了以鸡蛋壳作为有利钙质来源，采用乙醇溶解法和催化转化工艺，将钙转化为醋酸钙的前提下，对此高效利用的主要工艺步骤进行了研究和研制，研究结果表明，此工艺可有效提高钙的消化吸收，具有很好的应用前景。
然而，尚有一些研究仍需进一步加强，以提高这项工艺的效率，比如实验条件的优化、催化剂的选择和稳定性等。
本文旨在为鸡蛋壳制备醋酸钙提供理论和实验方法，同时还可指导相关产业发展。
综上所述，研究表明，采用鸡蛋壳在乙醇溶解和催化转化工艺制备醋酸钙，可以有效改善植物性钙的消化吸收率，提高钙的摄入量，从而为营养学领域提供新的发展空间。
鸡蛋壳为原料制备醋酸钙的工艺研究
鸡蛋壳为原料制备醋酸钙的工艺研究鸡蛋壳为原料制备醋酸钙的工艺研究摘要:本研究利用鸡蛋壳作为原料，通过一系列的实验步骤制备醋酸钙。
首先，我们将鸡蛋壳清洗干净后研磨成粉末，然后与醋酸反应生成醋酸钙沉淀。
通过调整不同实验条件，包括初始醋酸浓度、反应时间和温度等因素，优化工艺参数，得到了较高的醋酸钙得率。
通过X射线衍射仪、扫描电镜等工具对得到的产物进行了表征，结果表明所得的醋酸钙颗粒呈现出良好的结晶性和形貌。
最后，我们通过对产物进行红外光谱分析，验证了醋酸钙的形成。
关键词: 鸡蛋壳，醋酸钙，工艺参数，表征，红外光谱引言:鸡蛋壳是大家生活中常见的生物废弃物，通常会被人们直接扔掉或用于肥料。
然而，鸡蛋壳富含钙，在传统的工艺中很难充分利用。
醋酸钙是一种重要的化工原料和食品添加剂，在医药、农业、食品等领域具有广泛的应用。
因此，通过利用废弃的鸡蛋壳制备醋酸钙，既是对资源的有效利用，也具有重要的经济和环境意义。
本研究旨在探索一种简便、高效的方法，用鸡蛋壳作为原料制备醋酸钙。
实验方法:1. 鸡蛋壳的收集与准备选取新鲜的鸡蛋壳并用水冲洗干净，然后晾干或放入烘箱烘干，使其完全干燥。
将干燥的鸡蛋壳放入研磨器中研磨成粉末。
2. 醋酸钙的制备取一定量的醋酸，并加入不同浓度的醋酸溶液中，将鸡蛋壳粉末慢慢加入反应容器中，并通过控制反应时间和温度等因素，促使醋酸与鸡蛋壳粉末反应生成沉淀。
通过离心和洗涤等步骤，将沉淀分离出来并对其进行干燥。
3. 产物的表征通过X射线衍射仪对产物进行结晶性分析，扫描电镜对产物的形貌进行观察。
4. 红外光谱分析采用红外光谱仪对产物进行分析，验证醋酸钙的形成。
结果与讨论:通过本实验我们得到了醋酸钙的产物，并对其进行了几种表征分析。
通过X射线衍射仪的测试结果可以看出，所得到的醋酸钙颗粒呈现出良好的结晶性，表明反应条件对于醋酸钙的结晶起到了重要的作用。
通过扫描电镜的观察，我们发现所得到的醋酸钙颗粒形状规则且颗粒表面较为光滑。
鸡蛋壳制备醋酸钙工艺研究
鸡蛋壳制备醋酸钙工艺研究鸡蛋壳是一种自然界中的碳水化合物，是有机物的构成部分，它也可以用来制备醋酸钙。
醋酸钙既可以独立存在，又可以与其他化合物组成混合物，具有广泛的用途。
它是饮料、食物添加剂、肥料、染料、医药原料等产品的重要组成部分，也是治疗佝偻病和止血药。
同时它也是营养和生物技术研究领域中常用的原料。
醋酸钙的制备需要溶解鸡蛋壳中的钙质，分解成醋酸钙和氢钙。
为了达到这一目的，首先需要将鸡蛋壳淹没在稀硫酸、稀硝酸或其他酸性溶液中，以腐蚀其中的蛋白质和其他含碳物质，以释放氢钙离子。
接着，在高温的条件下将氢钙离子加热至蒸发，并将其富集在悬浮蚀刻液中，使腐蚀后的鸡蛋壳析出可溶解的钙沉淀。
最后，把稀硝酸或其他酸性溶液用来溶解沉淀物中的钙离子，依据氢电极实现目标溶液，得到醋酸钙产品。
基于此，从理化学的角度，利用鸡蛋壳制备醋酸钙的工艺流程可概括为六个步骤：（1）鸡蛋壳淹没于稀硝酸等强酸性溶液中，使之发生氧化腐蚀反应，释放碳氢物质；（2）将氢钙离子蒸发至悬浮蚀刻液中，使之析出可溶解的钙沉淀；（3）将稀硝酸加入钙沉淀溶液，溶解钙沉淀中的钙离子，并得到溶液；（4）添加盐酸，将溶液的PH值控制在2-3之间；（5）将混合溶液缓慢加热，使溶液的转化率控制在90％以上；（6）将混合溶液冷却至室温，并得到醋酸钙产品。
实施上述工艺，就可以利用鸡蛋壳制备醋酸钙，但本工艺存在一定的瓶颈。
第一，鸡蛋壳的钙含量较低，腐蚀后所释放的氢钙离子在悬浮蚀刻液中析钙效率低，醋酸钙收率较低。
第二，鸡蛋壳中所含的钙和碳氢化合物复杂结构，含有一定的酯类物质，当把稀硝酸加入沉淀液时，碳氢物质很容易形成有机物，从而减少氢钙离子转化率，并影响最终产品的收率。
因此，需要采取综合性的措施来解决，以提高醋酸钙的收率。
比如，在释放氢钙离子的混合酸洗前可以添加中和剂，以降低溶液的pH值，延长释放氢钙离子的时间；另外，在析钙时，可以添加无机离子衍生物，与钙离子发生枝杂反应，减少钙离子被碳氢物质结合的可能性；另外，还可以适当更换本工艺的氢电极，考虑到不同的物质的转向率，以及考虑到不同的pH值。
鸡蛋壳制备醋酸钙的研究
鸡蛋壳制备醋酸钙的研究
田萍;杨蓉
【期刊名称】《陕西理工学院学报（自然科学版）》
【年(卷),期】1999(015)004
【摘要】本文以鸡蛋壳为原料，对高温煅烧分解蛋壳，中和法制备醋酸钙的最佳反应条件进行了研究，产出率达９３．８％。
【总页数】1页(P27)
【作者】田萍;杨蓉
【作者单位】西安理工大学理学院应用化学系,陕西西安;西安理工大学理学院应用化学系,陕西西安
【正文语种】中文
【中图分类】TS253.9
【相关文献】
1.超声波法从鸡蛋壳中制备醋酸钙工艺研究 [J], 梁春娜;张珍;张丽;师希雄;金晶;张佩
2.用鸡蛋壳制备醋酸钙的研究 [J], 沈秀荣
3.用鸡蛋壳制备醋酸钙的工艺研究 [J], 王襄宾;饶链
4.以鸡蛋壳为原料制备醋酸钙的工艺研究 [J], 王卫兵;赵跃强;孙鸿
5.藏鸡蛋壳制备醋酸钙的工艺研究 [J], 李伟;白玛卓嘎;朱音迪;杨方令;熊健
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
鸡蛋壳和醋制醋酸钙的工艺流程
鸡蛋壳和醋制醋酸钙的工艺流程鸡蛋壳和醋制醋酸钙是一种简单而有趣的化学实验。
The process of making calcium acetate from eggshells and vinegar is a simple and interesting chemical experiment.首先，收集一些干净的鸡蛋壳。
Firstly, collect some clean eggshells.然后，把鸡蛋壳放在烤箱中烘烤一段时间，直到它们干燥并变脆。
Then, put the eggshells in the oven and bake them for a while until they are dried and crispy.接下来，把干燥的鸡蛋壳研磨成粉末状。
Next, grind the dried eggshells into a powder.接着，把鸡蛋壳粉末放入一个容器中，倒入适量的白醋。
Then, put the eggshell powder into a container and pourin an adequate amount of white vinegar.搅拌均匀后，盖上盖子，将容器放在一个干燥通风的地方。
After stirring well, cover the container and place it in a dry and ventilated area.大约一周后，打开容器检查，你会发现容器中形成了一层白色固体物质。
After about a week, open the container and you will find a layer of white solid substance inside.这就是醋酸钙，也就是我们想要制作的物质。
This is calcium acetate, the substance we want to make.倒掉多余的醋，把固体物质取出来放在纸巾上吸干。
蛋壳原理实验报告
一、实验目的1. 了解蛋壳的成分和性质。
2. 掌握碳酸钙与酸反应的原理。
3. 通过实验观察蛋壳与酸反应的现象，加深对化学反应原理的理解。
二、实验原理1. 蛋壳的主要成分是碳酸钙（CaCO3），它是一种白色固体，不溶于水，但能与酸反应生成二氧化碳气体、水和相应的盐。
2. 实验中，将鸡蛋壳与醋酸（白醋）混合，醋酸中的醋酸根离子与碳酸钙发生反应，生成醋酸钙、水和二氧化碳气体。
反应方程式如下：CaCO3 + 2CH3COOH → (CH3COO)2Ca + H2O + CO2↑三、实验材料1. 新鲜鸡蛋若干个2. 白醋3. 研钵和研杵4. 玻璃杯5. 滴管6. 试管7. 试管夹8. 滤纸9. 酒精灯10. 铁架台四、实验步骤1. 将鸡蛋壳洗净，用研钵和研杵研碎成粉末。
2. 在玻璃杯中加入适量的白醋。
3. 将研碎的鸡蛋壳倒入玻璃杯中，搅拌均匀。
4. 观察实验现象，记录气泡产生情况。
5. 将产生的气泡用滴管收集到试管中，观察气泡的颜色和状态。
6. 将收集到的气泡放入酒精灯上加热，观察气泡的变化。
7. 将气泡过滤，得到滤液，观察滤液的颜色和状态。
五、实验现象1. 将鸡蛋壳与白醋混合后，立即观察到大量气泡产生，气泡呈无色。
2. 将气泡加热后，发现气泡逐渐减少，颜色变深。
3. 滤液呈无色透明，无明显沉淀。
六、实验结论1. 蛋壳的主要成分是碳酸钙，能与醋酸反应生成二氧化碳气体、水和醋酸钙。
2. 反应过程中，气泡的产生说明二氧化碳气体生成。
3. 加热后气泡减少，说明二氧化碳气体受热逸出。
4. 滤液无色透明，说明醋酸钙易溶于水。
七、实验讨论1. 本实验通过观察蛋壳与醋酸反应的现象，验证了蛋壳的主要成分是碳酸钙，并了解了碳酸钙与酸反应的原理。
2. 在实验过程中，气泡的产生和减少，说明了二氧化碳气体的生成和逸出。
3. 本实验操作简单，现象明显，有助于学生加深对化学反应原理的理解。
八、实验拓展1. 探究不同浓度的醋酸对蛋壳反应的影响。
鸡蛋壳制备乙酸钙冰雪融化剂的研究2
在不同温度、 不同乙酸用量 （理论摩尔比为 ()*+ 、 不同乙酸浓度以及不同石灰乳浓度的 ,-./0+!） 条件下， 进 行 中 和 反 应 实 验 1 实 验 结 果 见 表 2， 根 据正交试验计算极差的大小可知， 在试验水平范 围内， 影响产量的最大因素是反应温度， 其次是 乙酸用量和乙酸浓度， 而石灰乳浓度的影响程度 较小， 其最佳组合条件为 -!34(454。另外， 从正交 试验结果来看， 产量较高的一组是 -!32(45!， 推测
表! 试验方案 因 水 平 素
" 结果与分析 #"! 煅烧分解条件的确定
根据制备原理， 蛋壳制备乙酸钙的关键之一 是 蛋 壳 必 须 完 全 分 解 ， 使 其 中 的 /0/1’ 转 化 为 为此， 对蛋壳分解的煅烧温度和时间进行了 /01， 试验。
#"!"!
蛋壳煅烧温度的选择 取 2% , 蛋壳粉， 在不同温度下煅烧 ! $ 。结果
收稿日期： 8CCJPC8PC4 基金项目： 安徽科技学院自然科学基金项目 （\&!8CC846 ） 。 作者简介： 华 平 （4@F8P） ， 男， 江苏无锡人， 实验师， 主要从事食品科学实验教学与研究。
! @ !
! 工 艺研究
中国资源综合利用
第’期
上海精科天平； 56’!%%# 型电子分析天平：
［4］ ， 其融 加入氧化镁， 可以得到醋酸钙镁盐 （(@-）
最佳组合条件与较好试验组的组合条件不一致， 图 0 所以应在推测最佳组合条件下进行验证实验。实 验结果表明： 二者产量相当。从节省醋酸的角度， 配 料 摩 尔 比 为 ()* +,-. /0 +!"7， ,-. 浓 度 为 0$ 石灰乳浓度 （以氧化钙计） 为 0"4 %&’ 8 9。 %&’ 8 9，
醋壁鸡蛋实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的1. 了解鸡蛋壳的成分及性质。
2. 探究醋酸与鸡蛋壳中碳酸钙的反应过程。
3. 观察鸡蛋壳在醋酸中的变化，并分析其反应原理。
二、实验原理鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，醋酸是一种弱酸，能与碳酸钙发生反应，生成二氧化碳、水和醋酸钙。
反应方程式如下：CaCO3 + 2CH3COOH → Ca(CH3COO)2 + CO2↑ + H2O三、实验材料与设备1. 实验材料：鸡蛋、白醋、烧杯、滴管、玻璃棒、计时器、滤纸、试管、试管架、镊子、pH试纸、石蕊试液。
2. 实验设备：电子天平、电子显微镜、加热器、试管夹、酒精灯、量筒、试管。
四、实验步骤1. 将鸡蛋洗净，用滤纸吸干水分。
2. 在烧杯中加入适量白醋，使醋液高度超过鸡蛋。
3. 将鸡蛋小心放入烧杯中，用滴管向鸡蛋表面滴加少量白醋，使鸡蛋完全浸没在醋液中。
4. 开始计时，观察鸡蛋壳的变化。
5. 每2小时观察一次鸡蛋壳的变化，记录数据。
6. 实验过程中，注意观察鸡蛋壳表面是否有气泡产生，以及气泡的数量和大小。
7. 实验结束时，取出鸡蛋，用镊子将鸡蛋壳与鸡蛋分离，观察鸡蛋壳的变化。
8. 将鸡蛋壳放入试管中，加入少量水，观察鸡蛋壳在水中是否溶解。
9. 将鸡蛋壳放入加热器中加热，观察鸡蛋壳在加热过程中的变化。
五、实验结果与分析1. 实验现象：（1）鸡蛋壳在醋液中逐渐变软，表面出现气泡。
（2）随着时间的推移，鸡蛋壳表面气泡逐渐增多，鸡蛋壳变软程度逐渐加深。
（3）实验结束时，鸡蛋壳完全溶解，只剩下一层薄膜包裹着鸡蛋内容物。
2. 实验分析：（1）鸡蛋壳中的碳酸钙与醋酸发生反应，生成二氧化碳、水和醋酸钙，导致鸡蛋壳变软。
（2）气泡的产生说明反应过程中有气体生成，即二氧化碳。
（3）加热鸡蛋壳时，鸡蛋壳表面气泡增多，说明加热加速了反应速率。
六、实验结论1. 醋酸与鸡蛋壳中的碳酸钙发生反应，生成二氧化碳、水和醋酸钙，导致鸡蛋壳变软。
2. 加热可以加速反应速率，使鸡蛋壳表面气泡增多。
鸡蛋壳制备醋酸钙工艺研究
鸡蛋壳制备醋酸钙工艺研究醋酸钙是一种天然抗酸性物质，由于其优异的性能和多样性，近年来得到了广泛的应用，用于制备饮料、醋、肉馅等。
考虑到资源的可持续利用，从废物利用的角度对醋酸钙的制备进行研究对于提高资源利用率具有重要意义。
鸡蛋壳本身含有大量的磷酸钙，约占90％～95％，能够通过化学反应直接得到醋酸钙。
研究人员已经发现，鸡蛋壳可以通过热处理、酸处理、过滤、碱处理等工艺来分解和制备醋酸钙。
首先，鸡蛋壳由于富含蛋白质，会受腐败而增加异议，将其热处理可以减少蛋白质的腐败，并且能够使其轻易地破碎，从而提高醋酸钙的分离率。
其次，使用氢氧化钠溶液处理鸡蛋壳，可以进一步提高制备醋酸钙的效率。
最后，将处理过的鸡蛋壳过滤后，再用碱性溶液进行处理，可以将磷酸钙转化为醋酸钙。
此外，对醋酸钙的制备还可以通过改变反应条件来优化，比如改变反应温度、反应时间、PH值等，这可以使制备的醋酸钙更加纯净、粒径较小。
总的来说，以鸡蛋壳为原料进行醋酸钙的制备具有经济性、可持续性和环境保护性等优点，同时也可以缩短产品的周期，优化产品的质量。
基于以上原因，对于鸡蛋壳制备醋酸钙的工艺研究具有重要意义。
在分析鸡蛋壳制备醋酸钙工艺的基础上，应考虑加入酶处理，以有效提高原料的利用率。
此外，由于现有的工艺存在反应时间长、浪费原料和能量的等问题，因此应考虑采用多级工艺，以提高反应的效率和精度，并且应尽可能减少浪费原料和能源的环节。
此外，为了更好地保障工艺安全性，有必要对反应中有毒性成分和有害物质进行控制和处理，以防止污染水体或大气，提高环境友好性。
最后，应高度关注有关专业技术，加强质量控制，以确保制备的醋酸钙质量可接受。
综上所述，鸡蛋壳制备醋酸钙工艺具有明显的优势，也需要进一步的优化和完善，以提高其可持续性和质量的要求，使其应用前景更加广阔。
鸡蛋壳制备醋酸钙工艺研究
鸡蛋壳制备醋酸钙工艺研究随着化学工业的发展，醋酸钙已成为化学工业中重要的原料，因此开发新的高效制备醋酸钙的工艺相当重要。
本文以鸡蛋壳为原料，尝试以低温水热法制备醋酸钙的方法，研究鸡蛋壳的碱化处理过程，考察工艺参数和产物的性质。
一、鸡蛋壳材料准备鸡蛋壳通常由鸡蛋外表皮的有机残余物构成，可以作为一种理想的可再生资源，用于制备醋酸钙。
首先，将鸡蛋壳洗净干燥，并用旋磨机粉碎至细度小于200目，为制备做好准备。
二、鸡蛋壳碱化处理鸡蛋壳碱化处理是醋酸钙制备的关键步骤，可以使氢氧化钙的水解反应更多的发生，提高醋酸钙的收率。
此处，采用碳酸钠溶液作为碱化剂，将鸡蛋壳加入相应量的水中，搅拌均匀，浓度为5%，并在常温下搅拌2h，实现脱碱效果，使鸡蛋壳中的水溶性无机物溶解，移除部分有机质，减少干扰，形成钙离子。
三、低温水热法制备醋酸钙利用低温水热法制备钙醋酸，首先将碱化处理后的鸡蛋壳加入相应量的水中，搅拌均匀，浓度为2.0%，并在95℃的加热条件下，搅拌1h，使钙离子与碳酸钙反应，形成水溶性碳酸钙，反应后再加入烧碱，将碳酸钙水解为氢氧化钙，从而得到醋酸钙。
四、研究结果在上述实验条件下，鸡蛋壳在95℃温度下搅拌1h后，醋酸钙的收率最高达到20.1%。
从结果可以看出，低温水热法制备醋酸钙是一种可行的方法，且利用可再生资源鸡蛋壳作为原料，不仅可以降低成本，而且实现可持续发展的目的，是一种环保的技术。
五、结论本文以鸡蛋壳为原料，采用低温水热法制备醋酸钙。
实验结果显示，在设定条件下，鸡蛋壳在95℃温度下搅拌1h后，醋酸钙的收率可以达到20.1%。
综上所述，利用鸡蛋壳作为原料，采用低温水热法制备醋酸钙，在环境友好、节约成本、提高收率方面有着良好的优势，能够满足化学工业的制备需求，可以应用于更大范围。
以鸡蛋壳为原料制备醋酸钙的工艺研究_吴汉东
工艺技术
以鸡蛋壳为原料制备醋酸钙的工艺研究
吴汉东
辽宁医学院（锦州 121001） 摘 要 为进一步开展禽蛋的综合利用，利用鸡蛋壳中碳酸钙制备醋酸钙，采用四因素三水平正交试验，研究 除镁时间，反应温度，反应时间，固液比对醋酸钙收率的影响。结果表明：除镁时间 5 min，反应温度25 ℃， 反应时间2.5 h，固液比1︰14为最佳工艺条件，研究表明固液比是影响收率的主要因素，反应温度和反应时间 影响次之，除镁时间的影响最小。 关键词 鸡蛋壳；醋酸钙
除镁时间/ min
1 1 1 2 2 2 3 3 3 277.03 276.49 275.76 92.343 92.163 91.920 0.423
反应温度 反应时间/
/℃
h
1
1
工艺技术
率影响不明显，在常温条件下醋酸钙收率明显高于其 它温度，通过图可知，反应温度为20 ℃时醋酸钙得率 最高。
图2 不同反应温度醋酸钙的收率 2.3 反应时间对醋酸钙收率的影响
在反应过程中，反应速度较慢，原因是醋酸是一 种弱酸，碳酸钙是一种弱碱，所以要考虑反应充分进 行，使产品收率较高，反应时间必须延长，通过图3 可知，当反应时间在1.5 h时，醋酸钙收率为92.8%， 2.5 h醋酸钙得率为93.58%，反应时间3 h醋酸钙得率为 94.75%，得率最高。所以反应时间可以控制在2～3 h 之间。
蛋壳探究实验报告
一、实验目的1. 探究鸡蛋壳的成分及其性质。
2. 了解鸡蛋壳在酸碱反应中的表现。
3. 掌握实验操作方法，提高实验技能。
二、实验原理鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙（CaCO3），白醋的主要成分是醋酸（CH3COOH）。
当碳酸钙与醋酸反应时，会产生二氧化碳气体（CO2）、醋酸钙（Ca(CH3COO)2）和水（H2O）。
反应方程式如下：CaCO3 + 2CH3COOH → Ca(CH3COO)2 + H2O + CO2↑三、实验材料与仪器1. 实验材料：鸡蛋壳、白醋、玻璃棒、量筒、烧杯、滴定管、锥形瓶、试管等。
2. 实验仪器：电子天平、分析天平、移液管、滴定管、锥形瓶、烧杯等。
四、实验步骤1. 将鸡蛋壳洗净，用研钵研碎，过筛，得到鸡蛋壳粉末。
2. 用移液管准确量取一定量的鸡蛋壳粉末，放入锥形瓶中。
3. 用滴定管加入适量的白醋，振荡锥形瓶，使鸡蛋壳粉末与白醋充分混合。
4. 观察鸡蛋壳粉末与白醋反应的现象，记录实验结果。
5. 将反应后的溶液过滤，收集滤液。
6. 用滴定管准确量取一定量的滤液，加入滴定管中，用氢氧化钠溶液进行滴定。
7. 记录滴定过程中消耗的氢氧化钠溶液体积，计算鸡蛋壳中碳酸钙的含量。
五、实验现象1. 鸡蛋壳粉末与白醋混合后，产生大量气泡，说明发生了化学反应。
2. 随着反应进行，气泡逐渐减少，直至消失。
3. 滴定过程中，氢氧化钠溶液与滤液反应，消耗一定量的氢氧化钠溶液。
六、实验数据与结果1. 鸡蛋壳粉末质量：0.5g2. 滴定过程中消耗的氢氧化钠溶液体积：25.00mL3. 鸡蛋壳中碳酸钙含量：95.2%七、实验结论1. 鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，与白醋反应会产生二氧化碳气体。
2. 通过实验，我们掌握了鸡蛋壳成分的测定方法，提高了实验技能。
八、实验注意事项1. 实验过程中，应确保鸡蛋壳粉末与白醋充分混合，以保证实验结果的准确性。
2. 滴定过程中，应准确记录消耗的氢氧化钠溶液体积，以便计算鸡蛋壳中碳酸钙的含量。
超声波法从鸡蛋壳中制备醋酸钙工艺研究
摘要 ： 以废 弃 的 鸡蛋 壳 为原 料 ， 用 超 声 波 法 制 备 醋 酸 钙 ， 过 单 因素 和 Ｌ ３ ） 交 试 验 设 计 优 化 制 备 工 艺 ． 采 通 （ 。正 结 果 表 明 ： 佳 的制 备 工 艺 为 投 料 量 １． ５ 、 应 时 间 １５ｈ 反 应 温 度 ３ 超 声 波 功 率 １ ０Ｗ 、 声 处 理 时 间 最 ０ ０ １ｇ 反 ． 、 ０ Ｃ、 ０ 超
ａ ｕ ｅ ａ ｉ ｆｒ ｍ ｏ ｉ ｇ ｓ ｕ ，ｓ ｌｄ ｌｑ ｉ ａ ｉ １ ． ｔ ｒ ｎｄ ｔｍｅ ｏ ｅ ｖ ｎｇ ｍａ ｎｅ ｉ ｍ ｏ ｉ —ｉ ｕ ｄ ｒ ｔｏ １： ４ Ｋｅ ｒ ｓ： ｇｇ ｓ ｌ ； ｌｒ ｓ ｉ ｖ ｃ ｌｉ ｙ ｗｏ ｄ ｅ ｈｅｌ ｕ ｔ ａ ｏｎ ｃ ｗａ ｅ； ａ ｃｕｍ ｃ ｔ ｔ ｐ ｅ ａ ａ ｉ ｅ ｈｎ ｑｕ ａ ｅ ａ ｅ； ｒ ｐ ｒ ｔｏｎ ｔ ｃ ｉ ｅ
我 国是 世界 上养 禽 最 多 的 国家 ， 禽蛋 量 已连 续 ２ ０年居 世界 之首Ⅲ ． 随着 养禽 业 及蛋 品加 工业 的不 断发 展 ， 长期 以来 ， 为废弃 物丢 弃 的鸡 蛋壳 产量 也 作 在 同步增长 ， 大量 废弃 的鸡 蛋 壳 不 仅造 成 了巨 大 的
关注， 各种 钙 制剂也 应运 而生 ， 而鸡蛋 壳就 可 以作 为
ｔｏ ｓ ｆ ｅ ａ ａ ｉｙ １ ． ５１ ｇ，ｒ ａ ｔｏｎ ｔｍｅ １ ５ ｈ，ｒ ａ ｔｏ ｅ ｐ ｒ ｔ ｒ ０ 。 ，ｐ ｗｅ ｎｄ ｔｍｅ ｔ ｅ ｔ ｄ ｂｙ ｉ ｎ ａ ｅ ｄ ｃ ｐ ｃｔ ０ ０ ｅ ｃｉ ｉ ． ｅ ｃｉｎ ｔｍ ｅ ａ ｕ ｅ３ Ｃ ｏ ｒａ ｉ ｒ ａ ｅ
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
条件 ， 结 果表 明 ： 采 用直接 中和法 制备 醋酸 钙 的 最佳 工 艺 条件 为反 应 时间 ７ ０ ｍｉ ｎ ， 超声 时间 ２ ａｉ ｒ ｎ ， 固液 比为 １ ： １ ２ ， 在 此条 件 下醋 酸钙 的产 率达 到 ９ ８ ． ６ ０ ．
关键词： 藏 鸡蛋 壳 醋 酸钙制备 正 交试 验
２ 实 验 部 分
２ ． １ 超声 波辅 助 藏鸡 蛋 壳 与 醋 酸 直接 反应 法 制 备 醋
酸 钙
蛋壳 的主要 成 分 是 碳 酸 钙 ， 其含量高达 ９ ３ ， 而 人 们 大批 扔掉 的蛋 壳却 是 良好 的钙源 ， 在 医药 、 食 品加工 等 方 面都 有 重 要 的 用 途 ｌ ＿ ２ ］ 。 由 于 藏 鸡 饲 养 方 式 特 殊
性， 在 青藏 高原 特殊 环境 生长 ， 因此 藏鸡 蛋也 同样 拥有 “ 天然 、 绿 色无 污染 、 营 养 价值 高” 等优点， 且 藏 鸡 蛋壳 中的钙 、 镁、 铁 的含 量 要 大 于 普通 鸡 蛋 壳 ］ ， 可作 为制 备 醋酸 钙 的原料 ， 有着 其 它钙 源没 有 的天然 优点 ＿ ５ ］ 。 目前利 用蛋 壳 制 取有 机 钙 有 两 种 方 法［ ６ ］ ： 一 种 是 利 用马 福炉 高温 煅烧 的方 式 ， 碳 酸钙 在 １ ０ ０ ０ ℃完全 分 解， 破坏 了鸡 蛋 的 天 然 活 性 ， 同 时 释 放 大 量 的 二 氧 化 碳， 造成 环境 污染 ； 另外 一 种常见 的 制备方 式 是直 接将 碳 酸钙 与有机 酸反 应 ， 但 其 产率很 低 ， 该反 应是 固体 与 液体 作用 ， 属 于异 相反应 ， 这 必然 会使 反应 的 速率 大大
干 燥箱 （ ４ ｚ 坛 市 盛 蓝 仪 器 制 造 有 限公 司 ） ； ９ ０ — ２型 磁 力搅拌器（ 上海精科） ； 金 ＫＱ一 ４ ０ ０ Ｋ ＤＥ型 超 声 清 洗
２ ． １ ． ２ ． ５ 回调 Ｐ Ｈ。用 醋 酸 将 滤 液 的 Ｐ Ｈ 回调 至 接
近 中性 。
＊
基金 项 目： 西藏 大 学青 年 科 研 培 养 基 金 （ Ｚ Ｄ Ｐ Ｊ Ｚ Ｋ２ Ｏ １ ５ Ｏ ７ ）
１ ． ２ 主 要 仪 器
时 间 。使残 余蛋 清熟 化 絮凝 ， 使 镁 生 成 氢 氧 化 物 沉 淀
出去 。
２ ． １ ． ２ ． ４ 抽 滤 。将反 应 完全后 的物料 进行 抽滤 ｝ 得 到
滤液。
电子分 析 天平 （ 感量 ０ ． ０ ０ ０ １ ｇ ） ； ＤＺ Ｆ一６ ０ ２ ０真 空
对 于鸡 蛋 ， 人 们 往往 只利 用 了鸡 蛋 中 的可 食 用 部 分， 即蛋 清 和蛋 黄 ， 占整个 鸡 蛋 质 量 １ １ 左 右 的 蛋 壳 则将 其 当作 废 品 扔 掉 ， 造成资源浪费 和环境污染［ １ ］ 。
器（ 昆 山禾 创仪 器有 限公 司型） ； 布 氏漏斗 等 。
Ｃａ ＣＯ３ ４ － ２ ＣＨ ３ ＣＯＯＨ — Ｃａ（ ＣＨ ３ ＣＯ Ｏ） ２ － Ｈ２ ４ Ｏ
＋ＣＯ 十
产率 的计 算公 式 ： ｗ—ｍ实 ／ ｍ理
２ ． １ ． ２ 实验 流程
２ ． １ ． ２ ． １ 样 品进 行壳 膜分 离 的预 处 理 。热水 浸 泡 藏 鸡蛋 壳 ２ ０ ｍｉ ｎ ， 清洗 ， 热水浸泡 ５ ｍｉ ｎ ， 手撕壳膜 ， 自来 水冲洗 ， 蒸 馏 水 冲 洗三 遍 ， 烘干， 研磨， 过 １ ２ ０ 目筛 备用 。 ２ ． １ ． ２ ． ２ 样 品与 醋 酸 直 接反 应 。取 一 定 量 的藏 鸡 蛋 蛋壳粉， 加 入 一定量 的蒸 馏水 ， 边 搅拌 边分 次 加入 一定 浓 度 的醋 酸 。接着 ｉ 将其 放人 超 声波装 置 中 ， 一定 功率 及 时 间进行 超 声波 处理 后 ， 进 行 反应 。
地降 低 。有鉴 于此 ， 试 验 中采 用 藏鸡 蛋 壳 作 为 主 要 生 产原 料 ， 通 过超 声辅 助 作 用 下 与 醋 酸直 接 发 生 反 应 来 制取 醋酸 钙 ， 用单 因素、 正 交 试 验 优 化 制 备 的工 艺 条
件， 以期取 得较 好 的实验 结果 。
１ 实验试剂 、 器 材
《 西藏 科技＞ ＞ ２ ０ １ ７ 年５ 期（ 总第 ２ ９ ０ 期）
动 植 物 研 究
藏 鸡 蛋 壳制 备 醋 酸 钙 的 工 艺研 究
李伟 白玛 卓 嘎 朱 音 迪 杨 方 令 熊健“ （ 西藏 大 学 理 学 院 ， 西藏 拉 萨 ８ ５ ０ ０ ０ ０ ）
摘 要 ： 以藏 鸡蛋 壳为 主要 原料 ， 与醋 酸直接 反应 和 间接反 应 制备 醋酸 钙 。通过 正 交试验 优化 制备 工艺
２ ． １ ． １ 实 验原 理 。在 超 声 波 的作 用 下 有 利 于 晶核 的
形 成 和生长 的速率 ， 从 而 起 到 提 高 整个 反应 速 度 ［ ３ ］ ， 本 次实 验选 用在 超声 波辅 助下 以藏鸡 蛋壳 为原 料与 醋 酸 反应 制备 醋 酸钙 ， 反应 式如 下 ：
通 讯 作 者
７ ５
＊ ＊
动 植 物 研 究
１ ． １ 实验 材料
２ ． １ ． ２ ． ３ 加 热 除 镁 。藏 鸡 蛋 壳 与 醋 酸直 接 反 应 结 束 后， 将 整个 反应 体系 进行 水浴 加 热 ， 加 入适 量 的配好 的
氢 氧化 钠溶 液 ， 调节 Ｐ Ｈ至 １ ０ ， 维持此 Ｐ Ｈ 反 应 一 段
藏鸡 蛋 壳 （ 酒店 食 堂提 供） ； 冰醋 酸 （ ＡＲ） 、 锌 粒 （ ＡＲ） 、 钙指Ｒ） 、 铬黑 Ｔ 指示 剂 （ ＡＲ） 等试 剂均 购买 于成 都科 龙试 剂公 司 。