电饭煲食谱
只需电饭煲就能做菜!六款美食,懒人福音,炖煮煎蒸样样都行!
用电饭煲制作美味的菜肴，简单又快速，懒人的福音。
最主要的一个步骤在于食材的腌制和调味，想要入味的话腌制的时间就可以长一些，调味料的量可以按照个人口味添加。
排骨放进冷水锅里煮至变色，捞出沥干放在小碗中；煮排骨是为了除去血水，然后再用酱料腌制可以去腥；在小碗里加入适量生抽、豆豉、糖、盐、豆瓣酱、胡椒粉、少许料酒，搅拌均匀腌制三十分钟；把腌制好的排骨连同酱汁一起倒进电饭煲内，加水量刚好与排骨齐平即可；盖上盖子按煮饭键，等待电饭煲显示保温之后，再焖十分钟，即可盛出。
猪蹄冷水煮至变色后，捞出放入温水中，刮去猪毛；姜片、蒜、料酒、生抽、老抽和处理干净的猪蹄一起，放进小碗里腌制三十分钟；八角、香叶、桂皮放进纱布中，用绳子扎紧纱布当做香料包；小葱、冰糖、腌制好的猪蹄和酱汁、香料包全部一起放进电饭煲里；加入的水量刚好淹没猪蹄即可，盖上盖子煮两个小时左右。
五花肉切成小块，冷水煮开去掉浮沫，捞出沥干水分装在小碗里；倒入小半碗生抽、少许老抽、少许冰糖，搅拌均匀；在电饭煲的锅底铺上一层生姜片，然后倒入五花肉和调配好的酱料、八角、桂皮，加清水的量淹没五花肉即可；盖上盖子按煮饭键开始煮，等待显示成保温时，再焖十分钟即可断电。
鸡翅清洗干净后，用刀子在鸡翅的两面都划几道口子；用适量生抽、少量老抽、少许姜丝，腌制鸡翅一个半小时；再把腌制好的鸡翅连同酱汁一起倒入电饭煲内，加可乐淹没过鸡翅；按煮饭键开始煮，显示保温后焖十五分钟，打开盖子稍微搅拌一下，再继续焖一会即可出锅；之后可以根据个人口味选择加不加辣椒粉。
电饭煲的内胆擦干后，倒入一层浅浅的油；把速冻水饺放进去，不需要解冻，摆放的时候不要叠加，平铺在锅内；然后可以关上盖子按下煮饭键；听到电饭煲内有煎油的噼啪声响时，打开锅盖，查看饺子底部是否呈现金黄色；已经变得金黄之后加水，水量约为饺子的三分之一左右；关上盖子按下煮饭键，显示保温后继续焖五分钟，即可盛出食用。
三黄鸡去毛去头去屁股去内脏后，清洗干净备用；黑木耳泡发，山药切块后泡在凉水中防止氧化，食材处理完成备用；先把鸡和黑木耳放入电饭煲中，加入淹没过鸡的冷水，盖上盖子按下煮饭键；煮至气孔冒气后，打开锅盖撇去浮沫，加料酒、姜片、蒜，盖上盖子继续煮；定时四十分钟后，加入山药、少许盐再继续煮；定时煮二十分钟即可；煮好后可以加一些青菜，用电饭煲的余温把菜焖软，最后可以撒少许胡椒粉提味。
用电饭锅可以做的美食有哪些
用电饭锅可以做的美食有哪些菜谱上有很多菜式可以用电饭锅做的，学习简单的做法，在家也能做出各种美味的食物了。
以下是店铺整理的电饭锅美食做法，欢迎阅读。
电饭锅美食做法一：香菇土豆焖饭做法：1，电饭锅里先放一点油。
2，把切成小块儿的土豆放进去煎一下，然后加米和香菇丁(可香菇和土豆度有水分，蒸饭的水比平时要略少一点)，少放一点盐。
3，按照煮饭程序，出锅前加蒜苗碎/香葱碎/香菜碎，再次调味就可以了。
电饭锅美食做法二：梅菜扣肉做法：1，五花肉不去皮，加姜片、花椒、八角，煮至五六成七八成熟，晾凉后皮朝下放入电饭锅里煎。
2，切片加生抽、老抽、盐等腌制十分钟装碗，表面铺泡好洗净的梅干菜，倒入腌料汁，上气后蒸1小时左右。
中途注意电饭锅里的水量。
电饭锅美食做法三：莲藕蒸肉材料，莲藕一节，胡萝卜三分之一根，猪肉，油，盐，生粉，姜少许，芥菜。
做法：1，肉切碎，姜切碎，肉里加油盐姜生粉，拌匀腌制一会。
莲藕胡萝卜切丁铺肉上面。
2，煮饭，饭我也是蒸的，底下放水，放个架子再把装米的瓷碗放上去，不要把盖子盖实，等锅开始冒气，开盖把装盘的肉放进去，盖实盖子。
(由于是电压力锅，小心热气和盖盖子开盖子)3，电水壶烧水，芥菜切碎。
饭好以后，用夹子夹出，倒掉水，把电水壶的开水倒下去，放芥菜，盐油，喜欢的话，打个鸡蛋或者切只皮蛋下去。
水开，菜熟。
开饭。
电饭锅美食做法四：蜜汁鸡腿用料鸡腿350g、洋葱20g、油、盐、叉烧酱30ml、酱油、白砂糖、蒜瓣15g、姜适量步骤：1.鸡腿洗干净后，用牙签插无数下。
2.放入煮开水中的锅中焯10分钟，逼出血水后，取出，用清水冲浮沫。
3.蒜瓣、姜去皮，切成碎粒。
4.洋葱洗干净，切小块。
5.鸡腿吸干水分，放进大碗中，加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱。
6.加入砂糖、酱油和叉烧酱。
7.加入食用油，拌匀，放进冰箱里腌制一个晚上。
8.放进电饭煲中，加入适量清水，用筷子轻轻搅拌一下。
9.盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁，只途要用筷子翻动一下，以便更加入味和色泽更均匀。
电饭锅煲汤食谱
电饭锅煲汤食谱上班族平时很少能喝到滋润温补的靓汤，今天教给大家四道简单的汤谱，只要用电饭锅就能轻松煲靓汤，麻麻再也不用担心我没汤喝了!电饭锅煲汤一：鸡腿汤主料：鸡腿2只、干冬菇几朵辅料：盐少许、虾米、瑶柱、杞子、红枣若干做法：1、首先将鸡腿用盐腌一下，同时用电饭煲一边煲水一边加入冬菇、虾米、瑶柱、杞子和红枣。
2、待水开后加入鸡腿，煮到水再开一次。
3、最后把鸡腿翻个面，调到煮粥档，煮半个小时左右，加入调味料即可。
电饭锅煲汤二：莲藕排骨汤主料：猪小排、莲藕各500克辅料：姜1块、盐、米酒少量做法：1、首先将莲藕用刀平拍，让藕肉松散，后切滚刀，用盐腌一下待用。
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加入一块拍过的生姜。
3、等到再开锅时加入莲藕一起炖，直到煲熟，最后根据自己口味，调一下咸淡即可。
电饭锅煲汤三：当归红枣羊肉汤主料：羊肉500克、白萝卜片辅料：大葱、干辣椒、油、葱、姜、盐做法：1、首先将羊肉放在水中泡去血水，洗净后切块，下过焯水备用;大葱、干辣椒切段;姜切片。
2、在电饭锅中放少许油，下葱、姜等佐料一起煲，待出香味后放入焯好的羊肉继续煲。
3、最后翻炒几分钟，加入清水，放盐调味煮开，放入切好的白萝卜片，再炖煮1个小时左右即可。
电饭锅煲汤四：玉米排骨汤主料：排骨1根、玉米1个、香菇适量、生姜4片辅料：盐、料酒适量做法：1、首先将排骨切成小段、洗净;玉米洗好切段;香菇随便切。
2、然后将排骨用滚水略煮一下，捞起，用水冲净杂质。
3、最后将洗好的排骨、玉米放入电饭煲，加盐、水和料酒，盖上盖子，按下煲汤功能，大约过半个小时，开锅放入香菇，再煮一下即可。
食补养生食谱营养
食补养生食谱营养1. 红枣糯米粥材料：糯米100克，红枣30克，水适量做法：将糯米洗净后浸泡20分钟，红枣洗净后去核。
将糯米和红枣放入电饭煲中，加入适量的水，煮熟即可享用。
红枣糯米粥具有补中益气、养血安神的功效。
2.鲜花生薏米糙米粥材料：鲜花生100克，薏米30克，糙米50克，水适量做法：将鲜花生洗净后剥皮，薏米和糙米洗净备用。
将鲜花生、薏米和糙米放入电饭煲中，加入适量的水，煮熟即可食用。
这道粥具有健脾养胃、滋阴润肤的功效。
3. 菠菜炖豆腐材料：菠菜200克，豆腐300克，盐适量，生姜适量，大葱适量，蒜末适量做法：将豆腐切块，菠菜洗净备用。
锅中加入适量的水，放入豆腐块，加入盐、生姜、大葱煮沸。
煮沸后放入菠菜，再次煮沸即可关火。
最后撒上蒜末即可食用。
这道菜肴具有补钙、益气血的作用。
4. 枸杞炖鸡蛋材料：鸡蛋2个，枸杞10克，盐适量，生姜适量做法：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入枸杞、盐和生姜。
将混合物放入蒸锅中蒸熟即可食用。
这道菜肴具有滋阴润燥、补肾养肝的功效。
5. 紫菜蛋花汤材料：鸡蛋2个，紫菜5克，葱花适量，姜末适量，盐适量，香油适量做法：将紫菜用温水泡发，切碎备用。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
锅中放入适量的水，加入葱花、姜末煮沸。
煮沸后，将鸡蛋慢慢倒入锅中，轻轻搅拌。
最后撒上紫菜和盐，再煮1分钟即可关火。
最后加入香油即可食用。
紫菜蛋花汤富含维生素和矿物质，具有滋补肾阴、养心安神的效果。
这些食谱都是营养丰富、健康可口的养生食谱，可以根据个人喜好进行调整和搭配。
电饭煲煮饭菜谱
用电饭煲做一、鸡腿炖蘑菇买一只肥肥的生鸡腿，切成块，等油热后，放进花椒、葱花，还有一把干辣椒，而后就把切成块的鸡腿放进锅，放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就能够了，等鸡腿溢出油后，倒上开水，略微吞没鸡腿即可，把切成块的土豆、蘑菇放进去，最后盖上锅盖，等上半个多小时，鸡腿的香味逐渐冒出来就行了。
二、腊肉腊肠煲仔饭1、资料：米 2 勺腊肉/腊肠若干香菇/青菜若干葱 4 棵2、配料：油/ 盐/ 糖/ 酱油/辣油/香油/ 黑胡椒粉 / 酒3、做法：第一先将大米洗洁净加水，放入电饭褒，按下烧饭（和平时烧饭同样）；而后在烧饭的时候把腊肉和腊肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水略微煮下（假如只有一个电饭褒，应当都只有一个吧，哈哈。
那就在烧饭前先把它们给搞定），大体半熟就能够了。
把这些资料放在一旁待用；翻开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
此刻翻开盖子，把酱油 / 辣油 / 盐/ 油/ 加少量水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下烧饭持续；（这里喜爱鸡蛋的能够加个蛋）好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5—— 10 分钟。
最后，翻开，吃超级美味，又香又好吃哦！三、客家盐焗鸡腿1、资料：鸡腿2个姜几片葱 4 根2、配料：盐/ 油/ 鸡精3、做法：第一将鸡腿洗洁净，控干水份，准备几片姜。
等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍 , 再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！时间足够的话能够放一个多小时。
在洗洁净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸等到电饭煲自动跳闸，翻开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，此次电饭煲自动跳闸，就OK了。
防入葱，闷 5 分钟。
鸡腿装盘后把锅底的油和积淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部固然有些焦 , 但反而让鸡肉更香 . 这个鸡腿吃起来鲜嫩可口 , 油而不腻四、电饭煲牛肉鸡蛋饭1、资料：牛肉若干鸡蛋1或2个葱 3 根胡罗卜半根包菜或许青菜若干2、配料：油/ 盐/ 味精 / 黑胡椒粉 / 酱油3、做法：第一先将大米洗干加水，放入褒，按下煮（和平时煮一）；而后在煮的候把牛肉/ 胡卜 / 青菜切，把蛋翻开匀，放在一旁待用；翻开褒看看，看差不多水快收干了，把上面待用的一股儿的放去，和着拌一下，盖上盖子，等自跳到保温。
简单省事的懒人焖饭合集，内附万能酱汁配方！
图源：造洋饭书Step3 ▏选择苏泊尔本釜电饭煲的“煲仔饭”功能，煮饭；Step4 ▏盛⼀碗⽶饭，配上叉烧⾹肠烫菜⼼，⽤2匙⽣抽+1匙蚝油，加少许糖和⽔加热，调成酱汁淋上去。
图源：造洋饭书02潮汕⼽饭⾷材：五花⾁、⾥脊、荔浦芋头、胡萝⼘、⾹菇、海⽶、菜脯、蒜、包菜、蒜苗Step1 ▏⼤⽶倒⼊本釜电饭煲，加⼊正常⽔量后，选“柴⽕饭”模式；图源：菜菜美⾷⽇记Step2 ▏五花⾁、⾥脊、菜脯、芋头、胡萝⼘切丁，蒜苗切末，包菜切丝，海⽶温⽔泡发沥⼲；Step3 ▏热锅放⼊五花⾁丁，⼩⽕慢煎煸出猪油，⾁丁捞出；Step4 ▏锅⾥留着煸出来的猪油，加⼊芋头炸⾄松软，沥⼲待⽤；Step5 ▏锅⾥留少许猪油，放⼊⾹菇、海⽶、蒜末、菜脯炒⾹，再加⼊胡萝⼘丁、⾥脊丁，炒⾄变⾊，放⼊芋头丁、五花⾁丁翻炒均匀，加⼊⽣抽、蚝油、适量盐调味，撒上包菜丝、蒜苗翻炒均匀；Step6 ▏将炒好的⾷材，与煮好的⽶饭搅拌均匀，继续焖煮⽚刻，即可⾷⽤。
图源：菜菜美⾷⽇记03腊肠栗⼦南⽠焖饭⾷材：腊肠、板栗、南⽠、胡萝⼘、青⾖、洋葱、姜、蒜Step1 ▏⼤⽶洗净倒⼊电饭煲，腊肠铺于⽣⽶饭上，撒洋葱、姜丝、蒜⽚，再依次放⼊板栗、南⽠、胡萝⼘；Step2 ▏倒⼊泡⾹菇的⽔接近没过⾷材的量；图源：杨柳依的美⾷厨房Step3 ▏本釜电饭煲选“柴⽕饭”模式。
等待的过程中调酱汁：3勺⽣抽+1勺⽩砂糖+1勺盐＋1勺⽼抽+半勺⽩胡椒粉+1勺⾹油/⿇油+2勺开⽔拌匀；Step4 ▏出锅前加调好的焖饭酱汁拌匀即可；图源：杨柳依的美⾷厨房04豇⾖⾁末焖饭⾷材：豇⾖、⾁丁、⾹葱step1 ▏锅⾥加油，将⾁丁下锅⼩⽕煎炒出⾹味；step2 ▏将豇⾖切短，下锅同炒⾄出味微⼲，加少许盐、酱油；step3 ▏将炒好的豇⾖⾁丁添加到电饭煲⾥，加⽔没过所有⾷材，选择本釜电饭煲“柴⽕饭”模式进⾏烹饪。
怎么样，焖饭是不是很简单，选择⾃⼰喜欢的⾷材，和⽶饭⼀起焖煮即可。
要想美味，调味酱汁也很关键，附上万能酱汁配⽅：3勺⽣抽+1勺⽩砂糖+1勺盐＋1勺⽼抽+半勺⽩胡椒粉+1勺⾹油/⿇油+2勺开⽔拌匀更多懒⼈焖饭公式1.⽜⾁/鸡胸⾁⼟⾖酸⾖⾓焖饭⽜⾁切⼩块+2勺⽣抽+1勺料酒+1勺蚝油腌制15分钟；⼤⽶+腌好的⽜⾁+酸⾖⾓+⾹菇、蔬菜粒，电饭煲煮饭模式，加焖饭酱汁拌匀；2.茄⼦⽕腿肠焖饭⼤⽶+茄⼦+⽕腿肠切块+⾹菇+胡萝⼘丁，电饭煲煮饭模式，加焖饭酱汁拌匀；3.番茄⼟⾖焖饭⼤⽶+⼟⾖+蔬菜+番茄⽤⼑划⼗字，电饭煲煮饭模式，加焖饭酱汁拌匀。
电饭锅食谱大全
啫啫鸡材料：鸡块；调料A：生抽、米酒、鸡粉；配料B：生姜（剁碎）、蒜（拍烂）、青红辣椒（切块）；配料C：葱（切段）、香菜（切段）；橄榄油。
制法：1、先用调料A给鸡块泡澡。
2、电饭煲按下煮饭钮。
煲热了后加橄榄油，将配料B（生姜、蒜、青红辣椒）爆香，用筷子当助手。
3、放进鸡块，搅拌铺平，加盖。
十分钟后开盖给鸡块做个翻身运动，加盖十分钟。
4、加糖再煮5分钟，让汁液收浓。
放入配料C（葱、香菜）放入锅里，给电饭煲停电盐焗鸡材料: 光鸡半只(1斤三两重)，海天牌盐焗鸡粉 1包，香葱 1把制作方法:1.光鸡半只，盐焗鸡粉一包．2.光鸡洗净擦干水分，用盐焗鸡粉把鸡身内外涂遍，腌制２－３小时．3.电饭锅内放入两大匙食用油，香葱一把．4.把鸡放在葱面上．盖上电锅盖．按下煮饭键，至跳键至保温档后．把鸡翻过另一面重新按下煮饭键，再次跳键至保温档即可．取出鸡斩件装盘香菇鸡肉饭主料：三黄鸡半只、鲜香菇8朵、芹菜叶适量、大米1杯半配料：葱、姜、酱油、料酒、盐、胡椒粉做法：1、大米淘洗干净，加入和平时焖饭一样的水量，浸泡30分钟；2、三黄鸡洗净拆解成小块，加入盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀，腌制15分钟；3、鲜香菇洗净切片，芹菜叶洗净撕成小朵，葱姜切片备用；4、做锅热油，下葱姜煸出香味后放入鸡肉充分煸炒，然后将电饭锅中泡米的水倒入炒锅中，大火烧开后转小火，同时加入香菇翻炒均匀，酌情加盐调节咸度。
小火略煮几分钟后就可将炒锅中的鸡肉和香菇连汤带料倒入电饭煲中，盖在大米上（不要搅拌），盖上电饭煲盖子，执行煮饭程序。
电饭煲跳闸后，打开盖子放入芹菜叶，翻拌均匀，盖上盖再焖10 分钟，就可以出锅了笋干菜扣鸭用到了肥鸭半只（我用了半只的一半）、笋干菜（用霉干菜也一样）、李锦记秘制红烧汁、姜、料酒。
1、鸭子洗净，整快抹上盐，盐上15分钟。
（不腌也行，那就在烧的时候多放些盐）2、笋干菜用水泡软。
3、清水烧开，将鸭子放入，放上姜切，焯一下。
4、将笋干菜铺在电饭煲内。
40道只用电饭锅就能做的懒人饭菜，非常简单！收藏起来一道一道做!
40道只用电饭锅就能做的懒人饭菜，非常简单！收藏起来一道一道做!1.懒人腊肠蒸饭原料：胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。
做法：1、准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。
2、大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁，直至保温状态。
3、香菜切小丝，加入适量老抽，一勺老干妈，少许盐。
4、待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁，搅拌，再保温五分钟即可。
2.香菇什锦饭展开剩余97%原料：香菇、木耳、土豆、大米、火腿肠、酱油。
做法：1、香菇木耳泡水十五分钟，然后洗净，再切碎。
2、土豆洗干净，去皮，然后切小块。
3、米淘干净，放进锅里面，加水，按照平常煮饭的量就行了。
4、再把香菇，木耳，土豆，火腿肠都放进电饭锅。
5、加一勺酱油，一点点盐，然后按下煮饭键，然后就等饭熟。
6、煮熟了再闷一会儿，拌好盛出来。
3.双莲炖排骨原料：莲子、排骨、醋、生姜、葱。
做法：1、莲子放在温水里泡2-3小时，将莲子里的绿色心挑出。
2、冷水烧开，把洗净的排骨焯水。
3、捞出后放到装有温水的容器里清洗干净。
4、高压锅内倒入温水，将焯水完洗净的排骨放入，滴些醋，放生姜片和葱，加热8分钟左右。
5、莲藕切段。
6、高压锅加热完，捞出葱，撇掉泡沫，放入到砂锅里，倒入莲藕。
7、中火炖30分钟。
8、炖完30分钟后，倒入泡过的莲子，小火炖30分钟。
9、放入盐调味后装碗。
4.红豆牛奶西米露原料：薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。
做法：1、将薏米，红豆，花生（减肥者少加），洗干净。
2、加入清水和燕麦，电饭锅或高压锅煮。
3、冰糖一起加进去，关盖，开煮。
4、煮西米的小窍门，先大火烧开清水，放入西米，煮个十五分钟左右，关火，闷十分钟，这时候，把西米捞出来，用冷水冲一遍。
5、还有小白芯，再烧开水，放入，煮个15分钟，继续焖。
6、成透明状时，捞出，用凉白开冲一遍，这样煮出来的西米又Q 又软不失嚼劲。
7、红豆薏米等煮烂后加入鲜奶。
电饭煲做菜大全详细方法
电饭煲做菜大全详细方法关于《电饭煲做菜大全详细方法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在我们的生活起居中很多人都忽视了电饭锅，很多人都觉得电饭锅仅仅用于熬汤煲饭的，非常少人了解电饭锅还可以用来烧菜，并且做出去的菜十分美味，不必担心糊底的问题，也节约了许多的時间，那麼电饭锅能做什么菜呢?下边就要我们一起来学习培训一下吧;电饭锅盐焗鸡食物用材：嫩鸡1只(解决好后约1.5斤)姜,圆葱,葱段,香莱,盐焗粉,自做油辣椒,芝麻,盐1.鸡清洗用盐焗粉抹遍全身,稍稍推拿后放进冷藏室腌渍一夜2.电饭锅四周和底端抹上油3.摆一层生姜片4.再摆一层圆葱5.腌好的鸡放进,淋入少量油6.一切正常做饭键7.半途还记得翻过来一次,遇热匀称8.当然放凉后拆骨9.用调味品翻拌,洒葱段和香莱装饰设计电饭锅酱香型五花肉食物用材：五花肉,生抽酱油,酱油,郫县豆瓣酱,白砂糖八角茴香,葱姜食谱作法：1.把全部原材料准备好。
2.姜削皮，切割成丝。
3.葱洗干净，切割成段。
4.五花肉洗干净，切割成一小块。
5.锅中煮沸水，水开后倒进五花肉。
6.火灾烧开，烧开后再次煮10分钟上下，边煮边用匙子去掉表层的白沫子，随后捞起来预留。
7.随后刚开始调配调味品，把白砂糖放入小盘子中，添加郫县豆瓣酱。
8.添加生抽酱油、酱油，加适当冷水搅拌均匀预留。
9.把焯水后的五花肉放入电饭锅中，放进洗干净的八角茴香、姜片。
10.添加调配好的调味品。
11.用匙子轻轻地拌和一下。
12.盖上电饭锅盖，按做饭键，煮至炒糖色添加葱段，用筷子搅拌均匀后就可以断掉开关电源，喜爱汁多的能够立刻倒装备碟。
电饭锅卤仔排食物用材：子排,生抽,葱酱1.将子排清理干净，凉水入锅，倒进适当米酒，水加进子排的2倍，放进姜蒜，盖上外盖，按住做饭键2.待烧开后，去掉白沫子，添加生抽60克，搅拌均匀，盖上外盖，再次做饭键按住3.一个小时后，进到餐厅厨房，撤销做饭键，早已能够开吃拉。
能够适度的天赋加点鸡精提味食谱小提示：1、用电饭煲做菜，防止了用火和立在液化气前要炒菜锅烧菜，煮期内无需要照护，较为安全性。
10款电饭煲蒸菜教程,献给不会炒菜的你们
10款电饭煲蒸菜教程，献给不会炒菜的你们酸甜鸳鸯蛋食材：鲜香菇6个、熟鹌鹑蛋6个、猪肉馅150g、精盐适量、姜粉2g、白糖2g、香油适量、鸡精少许、料酒10ml、胡椒粉1g、番茄酱20g、甜辣酱15g、酱油10ml、白糖3g、蚝油5ml、米醋5ml、水淀粉适量、土豆淀粉适量、清水70ml 做法：1、鲜香菇去蒂洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳，猪肉剁成肉馅备用。
2、猪肉馅加入盐，料酒，白糖，胡椒粉，姜粉，香油，鸡精搅拌均匀。
3、鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟放入盘中备用。
4、把鹌鹑蛋用拌好的猪肉馅包裹。
5、用手慢慢滚圆，然后沾裹一些土豆淀粉。
6、把鸳鸯蛋放在香菇上面，全部做好。
7、水烧开，放入福库饭煲内蒸制20分钟。
8、这时取一个小碗加入番茄酱，甜辣酱，糖，米醋，蚝油搅拌均匀。
9、锅中加入70毫升清水，再倒入调好的料汁煮出香味。
10、淋入水淀粉搅拌均匀。
11、汤汁清亮粘稠。
12、然后把浇汁浇在蒸好的鸳鸯蛋上就好。
粉蒸土豆食材：土豆2个、胡萝卜1根、南乳汁15ml、郫县豆瓣10g、橄榄油15ml、糖5g、麻辣味蒸肉米粉100g做法：1、土豆、胡萝卜去皮、切成大块2、加入切碎的郫县豆瓣、南乳汁、橄榄油、糖拌匀，腌15分钟3、撒上打好的米粉裹匀4、放在盘里上锅蒸5、撒上葱花和小红椒末清蒸平鱼食材：平鱼2条、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白酒适量、蒸鱼豉油适量、花椒适量做法：1、准备好鱼和葱姜。
2、将一部分葱姜切片。
另一部切成丝备用。
3、将平鱼去膛、去腮洗净。
4、在鱼身上打上花刀。
用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。
5、饭锅放入水烧开。
放入鱼蒸制20分钟6、饭锅放油烧热加入花椒炸香。
7、把鱼取出倒掉汤汁，去掉姜片和葱丝。
8、重新在鱼身上码上葱姜丝。
9、浇上适量的蒸鱼豉油。
10、把热油泼在鱼上即可。
黄瓜虾仁蒸蛋食材：鸡蛋60g、芝麻油适量、盐适量、黄瓜适量、虾仁适量、水适量、胡萝卜适量做法：1、漂亮的双黄蛋2、加入芝麻油和盐3、加入大半碗温开水搅打均匀4、黄瓜切薄片，胡萝卜切碎5、加入虾仁，撒上胡萝卜碎。
电饭煲食谱
艾纳优电子有限公司导入语：烹饪不仅仅是膳食的艺术更是一种表达情感的方式如果吃是一种快乐那么做美食给心爱的人就是一种幸福走近艾纳优给最爱的人献上你的心意吧电饭煲篇简易版电饭锅蛋糕l材料：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以）做法1、分别将蛋白和蛋黄的碗确定干净且无油无水2、蛋黄液加面粉时上下翻拌均匀，调成浆糊状（中途需要加糖，量：由自己喜好）3、蛋白朝一个方向打成硬性发泡（中途需要加糖，量：由自己喜好）4、蛋白分两次加到蛋黄糊中，翻拌均匀5、蛋糕糊倒入内壁抹油并已加热的电饭锅内胆中，用布隔着捏住锅晃荡几下使其平整，按煮饭键6、电饭煲跳保温十分钟之后再打开盖子~~~电饭锅烤鸡翅材料：鸡翅葱花姜丝食用油烤肉料（根据自己喜好，购买喜欢的口味）鸡翅五个用刀划几道，便于入味水和调料1：1稀释，放葱花，姜丝和一汤匙食用油鸡翅放入，用保鲜膜盖好腌渍一夜皮朝下码放在电饭锅里，兑上腌料汁，刚刚淹没鸡翅即可做的过程中，隔一会要晃动一下，直到汤汁收干。
跳过来焖一会即可电饭锅版盐焗鸡材料：嫩鸡盐焗鸡粉姜1、鸡洗净，去掉了鸡爪、鸡头和鸡脖——因为这些部位基本没人吃，还浪费调料。
2、均匀抹上盐焗鸡粉。
3、包上保鲜袋放入冰箱冷藏室24个小时。
4、刚拿出来的腌好的鸡要在室温下醒10分钟。
5、电饭锅胆内刷一层食用油，再放三片姜。
6、将鸡皮朝下放入，按下“开始”键，待显示做好了后，再按，直到鸡熟透为止。
我用的是电压力锅，直接用“煮饭”键就OK了！超省事7、鸡熟透了，捞起稍晾一会儿，点缀一下就可以上桌了！普通电饭锅要反复按几次键才能弄熟.电饭锅面包1. 首先将10G黄油隔温水融化（没有黄油可以用花生油代替）在加入半茶匙盐一汤匙糖（可依个人口味增添）一个鸡蛋搅拌均匀后加入面粉2. 取10G牛奶加入5G酵母融化后倒入面粉中（牛奶只是用来和酵母的和面的水用金银花水）用金银花水和面包团还是奶奶教我的做出来的面包很香，没有可以用牛奶或水代替3. 将面团和至不沾手后放置发酵半个小时然后在和面这个时候电饭锅里加入黄油加热融化后在锅边也均匀的占上黄油以免烤面包的时候导致糊边锅温热的时候把和好的面团放进去锅千万不要烫以免面包不发酵4. 面团放进电饭锅之后在发酵一个小时左右各地气温不一样发酵时间视情况而定等面团发酵至原来的2倍大就可以按下煮饭5. 第一次跳了之后闷15分钟在按一次煮饭闷10分钟后锅里加些黄油面包翻个身继续按煮饭第一次跳了闷10分钟再按第二次跳了就OK啦刚烤出来的时候烤过的那两面金黄很脆的味道不错没有烤箱的吃货门可以试试电饭锅版红烧肉材料：剁刀肉大蒜八角桂皮干辣椒盐生姜砂糖1、剁刀肉一块，洗净沥水，肥瘦分开，分成3份；肥肉、瘦肉、骨头。
电饭锅蒸菜食谱简单又好吃
电饭锅蒸菜食谱简单又好吃电饭锅能做出很多好吃的蒸菜，做法简单易学，学会食谱的做法，自己平时在家就能吃上美味的菜式了。
以下是店铺整理的电饭锅蒸菜食谱，仅供参考，欢迎阅读。
电饭锅蒸菜食谱一：酱香五花肉食材用料：五花肉500克、生抽1小勺、老抽1/2小勺、豆瓣酱1大勺、砂糖1小勺、桂皮5克、姜小许、葱2根做法：1.把所有材料准备好。
2.姜去皮，切成丝。
3.葱洗干净，切成段。
4.五花肉洗干净，切成小块。
5.锅中煮开水，水开后倒入五花肉。
6.大火煮开，煮开后继续煮10分钟左右，边煮边用匙子撇去表面的浮沫，然后捞出备用。
7.然后开始调制调料，把砂糖放进小碗中，加入豆瓣酱。
8.加入生抽、老抽，加适量清水搅拌均匀备用。
9.把飞水后的五花肉放进电饭煲中，放入洗干净的桂皮、姜丝。
10.加入调制好的调料。
11.用匙子轻轻搅拌一下。
12.盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁加入葱段，用筷子搅拌均匀后即可断开电源，喜欢多汁的可以马上倒出装碟。
电饭锅蒸菜食谱二：酿馅尖椒主料：猪肉馅，尖椒，鸡蛋调料：食盐，酱油，料酒，耗油，水淀粉，花椒粉，糖，食油做法：1.将肉馅放入大碗中，放入调料1(鸡蛋一个、酱油1小勺、盐适量、花椒粉(十三香或五香粉都可以)一点点、淀粉10克)中除淀粉外的所有调料，顺着一个方向搅拌均匀2.然后放入干淀粉搅拌均匀3.将尖椒用剪刀剪掉辣椒把，从中间切成两段，去掉里面的籽，如果辣椒小不用切开，直接捏着辣椒把，往里面按一下，再拽一下就可以去掉辣椒的蒂部和里面的籽瓤4.将做好的肉馅用筷子塞到辣椒中5.全部做好后都放入一个深盘子中6.放入福库电饭煲中，将酱油1大勺、蚝油2大勺、糖1小勺、料酒1小勺和清水1大勺放入小碗中搅匀，淋在盘里的尖椒上，启动万能炖功能，蒸熟8.将蒸好的尖椒取出整齐的摆入一个干净的盘子中，盘中蒸出来的的汤汁倒入炒锅中(喜欢吃更辣的可以再放几段红的干辣椒)，倒入水淀粉煮开，稍微浓稠即关火，淋上一点食用油搅匀，汤汁可以稍微多一点，拌米饭很好吃9.将煮好的汤汁倒在蒸好的尖椒上即可电饭锅蒸菜食谱三：榨菜蒸肉饼主料：梅头肉，榨菜调料：食盐，姜，料酒，生抽，酸辣酱做法：1.梅头肉用刀剁成肉末2.把剁好的肉末放到深口碗中，加入盐、料酒、生抽以及剁碎的姜末拌匀，顺同一个方向搅打上筋，加入切碎的榨菜丁拌匀3.把拌好的榨菜肉末放到模具中压平，选你喜欢的各种造型模具，也可以直接放到盘中或碗中4.最后送入福库电饭煲内启动万能炖料理功能蒸熟即可，淋上一点酸辣酱，味感增强色彩也更漂亮。
宿舍小电锅养生食谱
宿舍小电锅养生食谱
1. 素菜煮粥：将珍珠米用清水浸泡，加入切碎的蔬菜（如胡萝卜、豆角、菠菜等），加入适量水，放入小电锅中煮熟即可享用。
2. 蒸蛋羹：将鸡蛋打散，加入适量清水和盐巴搅拌均匀，放入小碗中，在小电锅上蒸煮约5分钟即可。
3. 番茄炖豆腐：将豆腐切块，番茄切丁，将它们放入小电锅中，加入适量水，加入调味料（如盐、糖、鸡精），煮沸后调小火炖煮15分钟即可。
4. 红烧肉片：将猪肉切片，用油炒至微黄，加入葱姜蒜炒香，加入适量生抽、老抽、糖和水，炖煮20分钟至肉变熟软即可。
5. 清炖鸡汤：将鸡肉骨头洗净，放入小电锅中，加入适量清水，加入姜片和盐，炖煮1-2小时，滤去杂质即可饮用。
6. 面条煮鸡蛋：将鸡蛋放入小电锅中，加入适量水，加入面条和少许盐，煮沸后调小火继续煮5-10分钟即可。
7. 西红柿炒鸡蛋：将鸡蛋打散，西红柿切块，将它们放入小电锅中，加入适量油，炒至蛋熟、柿熟后加入盐和糖调味即可。
8. 咖喱蔬菜煲：将蔬菜切块，放入小电锅中，加入水，加入适量咖喱块，煮至蔬菜熟软，味道融合后即可享用。
9. 酸辣土豆丝：将土豆切丝，用热水焯水后沥干水分，放入小电锅中，加入醋、辣椒油、盐、糖和蒜末搅拌均匀，蒸煮5-10分钟即可。
10. 红烧茄子：将茄子切块，用油炒至微黄后盛出，加入适量盐巴和水，加入茄子炖煮15分钟，最后加入生抽、糖、醋调味即可。
单身食谱-在宿舍里用电饭煲做菜
用电饭煲做菜一、鸡腿炖蘑菇买一只肥肥的生鸡腿，切成块，等油热后，放进花椒、葱花，还有一把干辣椒，然后就把切成块的鸡腿放进锅，放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就可以了，等鸡腿渗出油后，倒上开水，稍微淹没鸡腿即可，把切成块的土豆、蘑菇放进去，最后盖上锅盖，等上半个多小时，鸡腿的香味渐渐冒出来就行了。
二、腊肉香肠煲仔饭1、材料：米 2勺腊肉/香肠若干香菇/青菜若干葱 4棵2、配料：油/盐/糖/酱油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下（如果只有一个电饭褒，应该都只有一个吧，哈哈。
那就在煮饭前先把它们给搞定），大概半熟就可以了。
把这些材料放在一旁待用；打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
现在打开盖子，把酱油/辣油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。
最后，打开，吃超级美味，又香又好吃哦！三、客家盐焗鸡腿1、材料：鸡腿 2个姜几片葱 4根2、配料：盐/油/鸡精3、做法：首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。
等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！时间足够的话可以放一个多小时。
在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。
防入葱，闷5分钟。
鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻四、电饭煲牛肉鸡蛋饭1、材料：牛肉若干鸡蛋 1或2个葱 3根胡罗卜半根包菜或者青菜若干2、配料：油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
懒人焖饭的几种常见做法
懒人焖饭的几种常见做法很多朋友比较喜欢吃焖饭，而焖饭的做法多种多样，下面由店铺为大家介绍各种懒人焖饭的做法，希望能帮到你。
懒人焖饭的做法一：香肠土豆焖饭材料大米豆角土豆玉米粒香肠酱油做法1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可懒人焖饭的做法二：骨汤土豆焖饭材料大米2杯，大土豆1个，排骨汤1碗(根据煮饭的量来决定)做法1.大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米3.在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足4.土豆微波4分钟。
煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内6.盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。
时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦懒人焖饭的做法三：芋艿头焖饭材料大米 1 杯子芋艿头 10来个小金豆 1碗鲜猪肉 1小块香肠半根酱油适量糖少许做法1、大米淘洗干净。
2、猪肉切丁，放酱油腌制2小时，这样比较入味。
3、香肠切丁。
4、小芋头切半，小金豆洗干净。
5、将所有材料都倒入电饭锅，加入酱油和少许的糖，水和平时煮饭放得一样。
6、插上电，45分钟开锅即可。
懒人焖饭的做法四：阳光焖饭材料大米150g，菠菜60g，胡萝卜60g，青豆40g，熟白芝麻1茶匙(5g)，大蒜碎，盐各1茶匙(5g)，芝麻香油2茶匙(10ml) 做法1、将大米淘洗干净，放入飞利浦电饭煲HD4754中，加入适量清水，盖上盖儿按下煮饭键开始煮饭，直至米饭成熟至保温状。
2、洗净菠菜和胡萝卜，菠菜摘去根部，茎切成小丁，叶切成丝;胡萝卜切成小丁，备用。
3、胡萝卜、青豆、盐和芝麻香油拌匀，打开飞利浦电饭煲HD4754将其倒入电饭煲中拌匀，盖上盖儿续焖5分钟。
半球电饭煲煲汤养生食谱
半球电饭煲煲汤养生食谱1. 清炖鲫鱼汤材料:- 鲫鱼 1条- 生姜 3片- 枸杞适量- 料酒适量- 盐适量- 清水适量步骤:1. 将鲫鱼洗净，切除内脏，用料酒腌制10分钟。
2. 热锅加入清水，将鲫鱼、生姜、和枸杞一同放入。
3. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
4. 加入适量盐调味即可享用。
2. 鸡肉蘑菇汤材料:- 鸡肉 300克- 鲜香菇 150克- 当归片适量- 枸杞适量- 盐适量- 清水适量步骤:1. 鸡肉洗净后切块，香菇切片备用。
2. 热锅加入清水，加入鸡肉、香菇、当归片和枸杞。
3. 大火煮沸后转小火炖煮40分钟。
4. 加入适量盐调味即可食用。
3. 黄豆红枣煲仔鸡汤材料:- 鸡腿肉 2块- 黄豆适量- 红枣适量- 生姜片适量- 盐适量- 清水适量步骤:1. 鸡腿肉洗净后切块，黄豆泡发。
2. 将鸡腿肉、黄豆、红枣和生姜片放入砂锅中。
3. 加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 加入适量盐调味即可食用。
4. 枸杞银耳炖雪梨材料:- 银耳适量- 雪梨 1个- 枸杞适量- 冰糖适量- 清水适量步骤:1. 银耳泡发，洗净后撕成小朵。
2. 将银耳、雪梨、枸杞和冰糖放入砂锅中。
3. 加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 根据个人口味加糖调味即可享用。
5. 土鸡番茄汤材料:- 土鸡 1只- 番茄 2个- 干贝适量- 枸杞适量- 盐适量- 清水适量步骤:1. 土鸡洗净后切块，番茄切块备用。
2. 热锅加入清水，放入土鸡块、番茄、干贝和枸杞。
3. 大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 加入适量盐调味即可食用。
请注意，以上食谱仅供参考，请根据个人口味和口感进行调整。
日本电饭煲煲汤养生食谱
日本电饭煲煲汤养生食谱
作为一款非常实用的厨房电器，日本电饭煲除了能够煮饭，还可以用来煲汤。
而煲汤作为一种养生的食品，对于日常的营养摄入和健康非常重要。
下面介绍几个适合日本电饭煲煲汤的养生食谱。
1. 鸡汤：将鸡腿或鸡翅放入电饭煲内，加入水、姜片、大葱段、盐和胡椒粉。
选择煮饭功能，等待完成后即可享用美味的鸡汤。
2. 牛骨汤：将牛骨剁成小块，用水浸泡后清洗干净。
放入电饭煲内，加入水、姜片、大葱段，选择煮饭功能，时间可以长一点，使汤煮得更加浓郁。
3. 蔬菜汤：选取喜欢的蔬菜，如胡萝卜、西洋菜、土豆等，洗净切块。
放入电饭煲内，加入适量水，选择煮饭功能即可。
4. 黑豆红枣汤：将黑豆和红枣洗净，放入电饭煲内，加入水，选择煮饭功能。
这款汤可以在冬季食用，具有滋补养生的功效。
5. 养颜汤：选取适量的枸杞、红枣、桂圆干等，放入电饭煲内，加入水，选择煮饭功能煮煮。
总结
无论是鸡汤、牛骨汤还是蔬菜汤、黑豆红枣汤或者养颜汤，这些都是适合日本电饭煲煲汤的养生食谱。
电饭煲的煮饭功能可让汤料慢慢熬煮，使得汤的味道更加鲜美，营养更加丰富。
在
繁忙的工作中，日本电饭煲的煮汤功能为我们提供了一种方便快捷的养生选择。
电饭煲煲汤养生食谱窍门
电饭煲煲汤养生食谱窍门电饭煲煲汤养生食谱窍门之一：清补汤清补汤是一种以清淡为主的煲汤方法，适合日常养生饮用。
选择补益食材如鸡肉、猪骨、鱼豆腐等，加入适量的清水，放入电饭煲中煲煮。
烹饪时间一般为2-3小时，可以根据个人喜好选择更长时间的烹饪。
清补汤养生食谱的窍门在于煲汤时保持火候适中，使得食材中的营养充分溶入汤中，并保持汤的清淡口感。
电饭煲煲汤养生食谱窍门之二：骨髓汤骨髓汤是一种以骨髓为主要食材的养生汤，特别适合强筋壮骨。
选择有骨髓的食材，如猪骨、鸡骨等，加入适量的清水，再加入一些调味料如盐、胡椒粉等，放入电饭煲中煲煮。
烹饪时间一般为4-5小时，可以根据个人喜好选择更长时间的烹饪。
煲骨髓汤时可以选择高压煮或者炖煮，以便更好地提取骨髓汤的营养成分。
电饭煲煲汤养生食谱窍门之三：清热解毒汤清热解毒汤适合在夏季食用，可以清热解暑、去火解毒。
选择具有清热解毒功效的食材，如菊花、薏米、绿豆等，加入适量的清水，放入电饭煲中煲煮。
烹饪时间一般为2-3小时，可以根据个人喜好选择更长时间的烹饪。
在煲煮过程中，可以适当加入一些清淡的调味料如盐、酱油等，以增加汤的味道。
电饭煲煲汤养生食谱窍门之四：滋补养颜汤滋补养颜汤适合女性朋友食用，可以美容养颜、滋补身体。
选择具有滋补养颜功效的食材，如枸杞、红枣、花胶等，加入适量的清水，放入电饭煲中煲煮。
烹饪时间一般为2-3小时，可以根据个人喜好选择更长时间的烹饪。
滋补养颜汤的窍门在于煲煮时火候要适中，避免过煮导致营养流失。
电饭煲煲汤养生食谱窍门之五：调理健脾汤调理健脾汤适合脾虚体质的朋友食用，可以调理脾胃、增加体力。
选择具有健脾作用的食材，如山药、陈皮、枸杞等，加入适量的清水，放入电饭煲中煲煮。
烹饪时间一般为3-4小时，可以根据个人喜好选择更长时间的烹饪。
在煲煮过程中，可以适当加入一些调味料如盐、姜片等，以增加汤的味道。
电饭煲煲汤养生食谱窍门之六：清炖养肺汤清炖养肺汤适合肺虚体质的朋友食用，可以滋养肺胃、润肺止咳。
养生食谱电饭煲怎么煮
养生食谱电饭煲怎么煮
养生食谱电饭煲的烹饪方法如下：
1. 蔬菜煲仔饭：
材料：米饭、新鲜蔬菜（例如胡萝卜、青豆、玉米等）、盐、胡椒粉、清水。
步骤：将米饭洗净后放入电饭煲内，加入适量的清水。
然后将切好的蔬菜放入电饭煲内，加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
关闭电饭煲，开始煮饭。
等电饭煲自动跳起后，再焖煮一段时间即可。
2. 鸡汤煲仔饭：
材料：米饭、鸡块、香菇、胡萝卜、盐、鸡精、清水。
步骤：将米饭洗净后放入电饭煲内，加入适量的清水。
然后将切好的鸡块、香菇和胡萝卜放入电饭煲内，加入适量的盐和鸡精进行调味。
关闭电饭煲，开始煮饭。
等电饭煲自动跳起后，再焖煮一段时间即可。
3. 苹果糯米饭：
材料：糯米、苹果、红枣、冰糖、清水。
步骤：将糯米洗净后浸泡30分钟，备用。
将苹果去皮切块，
红枣去核，备用。
将泡好的糯米放入电饭煲内，加入适量的清水。
然后加入苹果块、红枣和适量的冰糖。
关闭电饭煲，开始煮饭。
等电饭煲自动跳起后，稍等片刻即可享用。
以上是几种常见的养生食谱电饭煲的烹饪方法。
根据个人喜好，您可以根据材料的选择和搭配来制作适合自己口味的养生饭菜。
电饭锅早餐食谱的营养做法
电饭锅早餐食谱的营养做法电饭锅可以做出很多美味的早餐，可以学习食谱的简单做法，就能吃上营养的早餐啦。
以下是店铺整理的电饭锅早餐食谱，仅供参考，欢迎阅读。
电饭锅早餐食谱一：鸡蛋葱饼--用料--鸡蛋 1个面粉(普通面粉，中粉) 1勺(15ml)温水 1勺(15ml)葱若干白芝麻若干盐少许植物油少许--做法--❶先打散鸡蛋，加面粉，加水，搅拌均匀，面糊呈比较稀。
小葱剪成小粒。
❷植物油四分之一勺在电饭锅内倒一点，晃一下内胆，让油能散开。
❸插电源，这时电饭锅处在保温键，倒入面糊，撒葱花及芝麻。
❹盖上盖子，按下“煮饭”键。
❺等它一跳起就用布拿出内胆，饼自然的滑落到盘子里。
别忘拔下电源哦。
❻背面!翻身图。
--小贴士--❶请先检查下家里的电饭锅的涂层，就是模上去很光滑的不粘锅的那种涂层，如果用太久，就消耗光的。
没有的话请不要尝试方子。
不然会糊掉的!如果有电饭锅，同时涂层很好，试试这个做饼的方法还是蛮省力的。
❷用的是只有2个键的最最简单的电饭锅，如果是智能的……老妈在用所以没有尝试过，也请不要尝试方子哟。
❸至于倒油的问题，真的真的不用加多，只要涂层没问题，绝对只要一点油!如果手边有刷子，用刷子沾油在内胆底部刷一层薄薄的油。
有厨房用纸的话也可以用它把油擦均匀咯。
❹尝试涂豆瓣酱吃，味道更丰富咯，如果加豆瓣酱就不用加盐了。
电饭锅早餐食谱二：南瓜发糕1.南瓜去皮、籽，切小块，放入碗加盖，微波高火10分钟至熟，趁热加糖捣成泥放凉;2.葡萄干温水泡软，清水溶化酵母;3.南瓜泥加面粉、酵母水混匀，放入刷一层油的盘中，盖保鲜膜发酵至2倍大;4.面糊表面撒葡萄干或红枣;5.电饭锅加入水，放入蒸屉，屉上放面糊盘，按煮饭键，跳起后盖盖焖5分钟即可~电饭锅早餐食谱三：蛋花腊肠蘑菇饭1.大米洗净泡30分钟，白蘑菇、胡萝卜、黄瓜洗净切丁，腊肠切丁，葱切葱花，鸡蛋打蛋液;2.蚝油1勺、酒1勺、生抽1勺、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1勺调成味汁;3.大米、白蘑菇、腊肠、胡萝卜一起放入电饭煲，开始煮饭;4.米饭蒸好后，放入味汁、蛋液并拌匀，撒葱花、黄瓜丁，盖盖焖8分钟即可~电饭锅早餐食谱四：葱香吐司1.葱洗净沥干，切葱花，入碗加无盐黄油、少许盐和胡椒粉，微波高火30秒使其液化并拌匀;2.一片吐司切成四块，每块上均匀地涂上黄油和葱花(黄油不要涂太多);3.放入电饭煲中，按下煮饭键，待跳至保温即可~简单也可以精致哦~电饭锅早餐食谱五：香菇瘦肉粥1.大米洗净，加适量水，按下煮粥档;2.老姜切末，加入肉馅中，入少许味精、胡椒粉拌匀;3.香菇洗净切丁备用;4.粥大约煮15分钟，听到咕嘟咕嘟开锅声，加肉馅拌匀，再加香菇丁，盖盖，继续煮;5.煮60分钟，依据个人口味，加少许盐调味，盛出撒上葱花即可~。
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电饭煲做酸奶虽然做好后是固体的，但是我们只要将所需分量的自制酸奶，用干净的小勺舀出来，放入杯子中，稍稍用勺子搅拌一下，你就会发现：原来，这跟外面买的酸奶一模一样！香浓顺滑！材料:主料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个，辅料：开水，清水适量做法:1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下2. 电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀5. 将保鲜盒的盖子盖好6. 将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可（这可是不加糖，没有其他添加剂的原味酸奶哦！如果你喜欢甜味，那么，加上适量的蜂蜜，拌匀，就ok了）用电饭煲做蛋糕电饭煲做蛋糕，这也是我在网上看到自己回去做了绝的挺不错的。
^_^现在我将详细的做法告诉大家。
方便好吃哦~~老少咸宜材料:材料：鸡蛋4个，面粉100克，淀粉少许（以减少面的筋度），糖100克，水，工具：电饭煲，搅拌器（自动的当然比手动的好了^_^），大碗2个做法:将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中将蛋黄搅匀搅成浅黄色即可。
（这个很快的）搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来（这时像奶油，很好看的哦），呵呵，这个可是很有点费劲的。
我打了半个小时，我的手可是累啊！当然了，我用的不是电动搅拌器，用它可就快了。
（这个步骤直接关系到蛋糕是不是发的很好进而影响蛋糕的质量）将面粉放入蛋黄中，轻轻搅匀（不要搅的太猛，这样会使面产生面筋，这样就不好了，会影响蛋糕的质量）。
将搅好的蛋白放到5中搅匀。
这个步骤不能用搅拌器，而是用手从碗底向上捞，重复几次再转动方向。
2－3分钟就好了，这时5中的面团和蛋白打成了一种糊状。
这样蛋浆就准备好了在电饭煲锅底抹一层油，然后把蛋浆到进去。
按下煮饭钮，此后几分钟会跳到保温。
不管他，2分钟后再按下去。
如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味了。
呵呵，此时用筷子戳进去如果不粘蛋浆就可以了。
（我试着用东西塞在按钮的地方不让它跳，但这样容易糊底）断电就行了。
你也可以用葡萄干等等进行蛋糕的装饰了，放凉就可以吃了。
不过我是趁热吃了，塞一大口，好好吃哦。
小诀窍:搅拌要均匀还有就是要按比例调配哦！电饭煲做的蛋糕！材料:面粉1杯（普通一次性杯子大小，约60克），鸡蛋3个，牛奶半杯（面粉的一半），砂糖若干。
做法:首先：将蛋清、蛋黄分离，先将蛋黄打散；加入适量砂糖，再打散；将面粉筛入，继续打散；最后将牛奶倒入，充分揽拌，若加水果的可在此时加入。
（比较赞）其次：在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋，用打蛋器快速打散，见蛋清出现细细的泡沫时，再加入适量砂糖，再继续用打蛋器快速打散！是快速地打，打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。
后：将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中，用勺从下至上的翻转，（注意：不是揽散）拌匀后，再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。
最后：将电饭煲内锅涂上植物油，将拌好的蛋糕倒入，按下煮饭键就可以了，煮饭键跳转到保温键后，保温半小时，再按下煮饭键，之后你就可以不管了。
过个1个小时，打开电饭煲，香喷喷的蛋糕就出炉了！！小诀窍:蛋清一定要打好，要很仔细。
还有，可以加入可可粉，会好吃一点。
（个人认为……）作者博客：/xiaoxiongjuntuan电饭煲做三杯鸡肉嫩皮滑，香浓美味，下饭下酒皆宜。
其中鸡皮超好吃哦，感觉和烤鸡有点象，但是我们只用了电饭煲就轻轻松松地做出来哩~~~材料:主料：光鸡一只，三杯：一杯花生油，一杯白酒，一杯酱油，酱油是用生抽：老抽=3：1配成的，这样鸡的色泽会更漂亮，（配入一点白糖可以提鲜，为了让鸡肉更鲜甜，除此之外不需要再加其他调味料了，但是，各人的口味不同，所以你也可以完全按自己的需要加入少许盐，味精，鸡精......等，甚至喜欢吃辣同学可以加入辣椒或辣椒粉）配料：红葱头，姜片，白糖少许做法:1、将一杯油一杯酒一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁；2、用腌汁涂遍鸡的全身，可以用手略加按摩，使其更入味；3、肚子里面也要抹汁，最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里。
放置1~2小时或更长时间，使其腌入味；4、把腌好的鸡放入电饭煲内，再淋上少许腌汁；5、盖好锅盖按煮饭键；6、西施煲和老式电饭煲不同，不是马上跳闸的，烹饪的时间较长，烹饪期间我们要不时的给鸡翻身，以便其受热及上色均匀。
这个时候，已经能闻到香味啦~~~煮饭程序结束后，让它继续闷一会儿，就可以出锅啦~~~小诀窍:1 用电饭煲烹饪三杯鸡，是不用放水的，只需要倒入少许腌汁即可2 整个烹饪程序就是按煮饭键一次，待煮饭程序完成后，稍闷一会儿就可以出锅了。
为了让鸡肉均匀受热和颜色更加靓，在烹饪其间是要给开盖鸡翻身两三次，再盖盖继续烹饪就可以了，如果喜欢吃干一点的，也可以多按一两次煮饭键，增加烹饪时间。
电饭煲面包材料:高筋面粉2杯，清水1杯（实耗约150ml），玉米油（或其他无味色拉油）20ML，白糖1/8杯，盐一丁点儿，酵母1小勺做法:1.将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞2.将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟3.再加入一小点水，继续将水揉入面粉中4.面粉初步成团，继续一点点加水5.每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准6.将面团揉到光滑，有耳垂般柔软即可7.往成团的面团里一点点加油，如加水一样，每次加入，均揉至完全吸收8.揉至面团有韧性，可以如下图般被撑开9.揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵10.揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵11.将发酵好的面团取出，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中12.二次发酵至2倍大13.将电饭煲内胆放入电饭煲中，开始加热至边缘变黄，约20分钟（电饭煲小，结果加热过程中，面团涨到粘盖儿了……）14.将面团翻面，继续加热20分钟后断电，焖10分钟后出锅小诀窍:疯言疯语：* 面粉分量请根据电饭煲大小进行调节，其他材料相应进行调整* 由于电饭煲火力不同，第一次尝试请多看看火候，摸索出适合自家电饭煲的“烘烤”时间。
* 其他问题，欢迎大家一起探讨~香肠煲饭（电饭煲版）这是好久前在贝太上看到的做法，貌似前阵子博客里还有人转了。
我经常一个人吃饭，有时很懒的做菜，就一直很中意这个做法。
简单，美味，就忍不住经常尝试。
今天再把详细的制作过程发上来，向入厨不久或者像我一样，一个人没心情烧菜的人强烈推荐一下。
^-^ 煮上一大锅。
早饭，午饭，晚饭，宵夜就通通都是它了，呵呵。
材料:大米，香肠，洋葱，豆芽，姜，香菇，盐，鸡精，老抽，白糖做法:1.所有材料切片或丝。
2.用和平时一样多的水煮饭，煮的时候可以顺便煮些豆芽进去。
3.锅内放适量油，烧7成热后放入洋葱和姜片炒香。
我喜欢吃辣，所以离不开的辣椒又出现了~4.放入香肠炒变色（晶透），再放入香菇和豆芽翻炒几下。
5.放老抽调色加味。
快熟时放入盐，糖，鸡精。
少量的糖有提鲜的作用。
微甜的味道也很美妙。
6.材料都炒软了即可出锅。
此时应略有汤汁。
7.在米饭煮到约7成熟时（表面像粥一样有泡泡），拌入炒好的香肠菜。
汤汁可以加进去一些，开锅的时候会有一些水分流失，所以正好起到补充的作用。
煮出来的饭也不会水多。
8.继续煮饭。
煮好后需再焖半个小时，让饭更美味。
9.顺便煎了个鸡蛋。
煮好的鸡蛋用切蛋器切成片小火煎一下就行。
纯属打发时间，可以省略，呵呵。
小诀窍:配些水果，饮料。
开吃~盐焗核桃(电饭煲版)五一到了，真是开心啊，终于可以休息，可以自己安排时间，突然好想吃核桃，尤其妈妈做的盐焗核桃，虽然味道不及外面的好吃，但是妈妈的滋味甜在心头。
材料:核桃适量，盐适量做法:1.大家洗干净核桃，轻轻地过一下水就好，然后吹干2.放到电饭煲里，按制。
3.等跳制之后放盐去搅拌，OK。
4.倒出来放凉，就可以吃咯，脆脆咸咸的感觉。
电饭煲做皮蛋瘦肉粥材料:主材：大米一小碗，松花蛋1个，瘦猪肉2两辅材：1.盐一勺，2.清水500ml。
3.淀粉一勺。
4.美极鲜酱油，料酒各3ml。
做法:step1：米淘好，在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选“粥/汤”那档，10分钟。
利用这10分钟，把皮蛋用小细线切成小块儿，猪肉切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
step2：10分钟后，放入皮蛋，搅拌搅拌。
step3：再等10分钟，放入腌好的肉丝，盐，充分的搅拌。
step4：然后就等着吧，直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。
step5：吃前放上一点青葱的葱花。
小诀窍:米别放太多，否则粥非常酱！一定要在吃之前再放葱，否则是有臭葱味道~！电饭煲冬瓜鸡汤平时工作忙，回家煲汤的时间实在是少，想喝汤了就用这个方法，不用费神看着火，做其他菜的时候，电饭煲里在煲着汤，热菜热饭+靓汤，多么幸福~~~~材料:材料：冬瓜1/4块，鸡腿肉一片，香菇若干，辅料：葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，盐做法:一、准备工作:鸡肉切适当的块，入热水中汆烫一下去血水，盛出备用。
香菇去根，表面用刀划十字方便入味。
冬瓜切稍厚的片。
葱切段，姜切片，蒜拨好洗净。
花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里。
这样比较便于清理二、煮制：电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜，鸡肉，冬瓜，香菇，和香料包。
按煮饭钮，煮饭结束后，用盐来调味，盖上盖子再焖十分钟即可。
小诀窍:鸡肉用带骨头的比较好，汤会比较香。
一定不要省略去血水的工序哦~电饭煲盐焗鸡材料:鸡腿2只，盐2斤，盐焗粉2小包做法:1 把鸡腿洗干净抹少许盐，盐焗粉腌制一小时2 电饭锅底铺一层盐大概1厘米，腌好鸡腿用锡纸包好放入锅中，上面盖一层盐3 把煮饭键按下，直到有香味出来，换保温档半小时4 冷却后去掉盐，把骨头去掉即可装盘小诀窍:1.鸡腿的量以平铺电饭煲底部为宜，不要太多。
2.电饭煲功率不同，有的可能按键后一会儿就跳闸，找样东西把开关固定住，让它一直保持煮饭状态，直到有鸡肉的香气出来，再换到保温档。
3.放入锡纸包时开口端朝上。
煮熟后整个锡纸包不容易取出，四周及底下的盐几乎都会结块，开口朝上方便取出鸡腿。
4.如果焗的时间稍微过长，底下的皮会有点焦，但这样鸡肉更香。
一般来说，表层的肉稍咸，里面的偏淡，撕开混合一起吃，口感正好。
电饭煲牛肉鸡蛋饭懶人的福氣!!材料:牛肉若干鸡蛋1或2个葱3根胡罗卜半根包菜或者青菜若干油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油做法:<網上轉的..>做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。