四腮鲈鱼_六年级状物作文

美味的鲈鱼的作文

中国是一个美食文化众多的国家，但在这些诱人的美食当中，要说起我最爱的美食，那就数外婆做得清蒸鲈鱼。

那鲈鱼的色、香、味、形样样无可挑剔，不管吃多少遍，每次的味道都是那么的令人留连忘返，令人回味无穷。

每次煮好鲈鱼，只要外婆一掀开锅盖，阵阵鱼香美味就扑鼻而来，我的口水都快流出来了。

等到外婆把鱼端上桌，打开锅盖，只见鱼身上满是黄色的姜丝、绿色的葱丝、红色的辣椒、褐色的酱油之类的调料铺满整个鱼身上，真是色、香、味俱全啊！我深深地吸了一口气，迫不及待地拿起筷子夹起鱼嘴巴下面最嫩的那块鱼肉。

我细嚼慢咽，只觉得这鱼肉鲜嫩无比，清香中还带着阵阵甘甜，真舍不得把它吞下去。

然后我又用小勺装了一勺浓浓的鱼汤，细细品尝着里面各种调料的味道，夹杂着鱼肉的鲜味，真是人间一大美味。

外婆告诉我，其实清蒸鲈鱼的做法挺简单的，主要食材有：一条鲈鱼、一小撮姜丝、葱末、少许红辣椒、2大勺料酒、酱油少量、盐少量、油。

做法：用刀在杀好的鱼背中缝处轻剥一刀，将料酒、盐少量抹匀鱼全身，腌制10分钟左右。

腌好之后，将切好的姜丝、葱丝铺在鱼身上，然后放在烧开的半锅水中蒸7-8分钟左右，蒸完之后装在盘中。

期间另一个锅加入适量植物油烧热，往油锅里加入葱、姜末和红辣椒炒热，然后将热油从鱼头浇至鱼尾，最后将调好的味汁从鱼头浇至鱼尾，这样一盘香喷喷、热乎乎的清蒸鲈鱼就烧制成功了。

听了外婆的介绍，我的口水不由自主地又快流出来了。

虽然后来我自己也学会了做这道菜，但是总感觉少了外婆做的那种味道，也许是少了外婆的爱。

家乡瑰宝——四鳃鲈鱼

家乡瑰宝——四鳃鲈鱼“鲈鱼四腮独占松江一府，螃蟹八脚横行天下九州”这幅名联就是来形容四鳃鲈鱼的。

今天，12月5日，学校组织部分同学去四鳃鲈鱼养殖基地，名曰“四鳃鲈鱼园”。

当大巴刚进入园区时，我的心中便按捺不住的激动。

一下车，我便有些惊讶，没想在浮华喧闹的城市中竟还有这样一片净土。

由于城市的飞速发展，严重的环境污染，在城市中已经绝不会再有这么清新的空气了。

想到这儿，我忍不住要多吸上几大口空气了。

其实我以前从来没有听说过“四鳃鲈鱼”，这也是我第一次接触这种鱼。

当我们在四鳃鲈鱼的养殖处外，看到了几条拼接而成的四鳃鲈鱼，我不禁赞叹。

进入这看似是竹子制作的屋子，才发现，里面十分阴暗，我不禁有些纳闷：为什么不弄得多些亮度呢？这时来了一个教授，据说是他为我们讲说接下来的一切。

自教授开始讲说时，我认真的记录着每一条关于四鳃鲈鱼的信息，生怕漏掉任何蛛丝马迹，我猛地抬头向四周环视了一圈，发现大家都很投入地记着笔记，是不是的提着自己的疑惑，而教授也耐心的一一解答着。

当解答环节都完成后，我们来到了四鳃鲈鱼展厅。

一进展厅，便看见墙上挂着一条条关于四鳃鲈鱼的介绍，桌上放着一个个瓶子，里面放着被福尔马林泡过的四腮鲈鱼标本，我觉得在这一圈参观过后我一定会又加深对四鳃鲈鱼的了解。

自西晋以来，用四鳃鲈鱼做的菜品就广为流传，明朝时，松江城外的秀野桥更是名振四方。

“杯酒生前轻将相，秋风身后重莼鲈”，令人心驰神往。

1972年美国尼克松总统访华时，30四鳃鲈鱼，因鳃盖上有较深的折皱，看起来好像长了四个鳃而得名，野生的四鳃鲈鱼在上世纪60年代后几近灭绝，直至2009年，人工养殖的四鳃鲈鱼才重现，据说连英国女王都吃不到的“尼克松鱼”。

松江城外，秀野桥下，四鳃鲈鱼，味绝天下。

这种长度只有10厘米左右的小鱼，其貌不扬，却蜚声中外。

多条渔船竞相打捞此鱼，好不容易找到几条，尼克松吃过后赞不绝口；1986年英国女王伊丽莎白来沪，点名要品尝它，一时间忘了鱼的名字，就说要吃尼克松鱼。

美丽的响水作文

《美丽响水由我守护》作文600字这里的物产十分丰富，有四鳃鲈鱼啦，苏小莫鸡啦，海盐啦。

其中四鳃鱼最为出名，它生长在美丽的大运河下，它的肉很是鲜嫩。

顾名思义，四鳃鲈鱼有四个鳃所以它叫四鳃鲈鱼。

响水风景区因胜景响水河与玉女峰而得名，美丽响水由我守护。

区内目前以开发利用，向游人开发参观的景点有响水飞瀑，玫峰峦，满山红叶，仙洞奇观的响水岩，铁琐桥，水帘洞舞厅，溜冰场度家村等。

其中的响水岩从玉女峰的南面穿贯通岩洞长102米宽9-20米，高5米不等总面积差不多1800平方米，洞内常年恒温20-21度洞中钟乳石千姿百态，瑰丽神奇，色壮观，只身奇竟犹如进入奇妙的神话世界。

这个岩洞目前已经开发为中国首家洞穴疗养所。

看看现在，在想想以前，20年前的。

响水，土地都是集体的，谁种的多，分的粮食就多。

有时买东西还不要钱，用别的东西换，那时的路都是土路一到下雨天就很少有人出来走动。

0年前的响水和20年后的响水有着一一个鲜明的对比这说明社会发展的快，虽然我们现在跟那些大城市比还不算富裕，但再过10年，20年呢。

我相信响水以后一定会变的很繁荣的，我们小学生就要做到这一点，讲普通话做文明人。

啊。

美丽的响水，可爱的家乡。

星期五的晚上，难得爸爸有空，我就央求爸爸带我去兜兜风。

吃完晚饭，爸爸便开着电车带我出去。

电车在沿江的马路上缓缓行驶，正是夏天，虽是晚上，暑气却未消。

风夹着江水的温热和味道迎面而来，这时，我们看见在马路边的树下，有一排电动共享单车倒在了地上，还有一-些三五成群的堆在一起。

我对爸爸说：“用车的人也太没公德了，不把单车放好，随地乱扔。

”当我们回程时，再次经过这里，我终于忍不住了，对爸爸说要下车把单车摆放好，爸爸同意了。

说得容易，可做起来就不容易了一这些单车可真够重的，我废了九牛二虎之力才把一辆单车摆放好。

我搬了四五辆就不耐烦了，泄气地说道：“不搬了，别人都不搬，我们为什么要搬？“听了我的话，爸爸耐心地说：“别人不搬，不代表我们就不用搬。

关于鲈鱼的小作文

关于鲈鱼的小作文篇一《我和鲈鱼的一场“战斗”咱今天来说说鲈鱼。

鲈鱼这玩意儿，长得就挺特别。

身体长长的，跟个流线型的小舰艇似的。

那鳞片在光线下还反光呢，就像是穿上了一件银色的铠甲，帅得很。

我与鲈鱼有过一次难忘的经历。

有一回我跟着老爸去市场买鱼，一到鱼摊前，就看到那些鲈鱼在水箱里游来游去。

老爸说今晚就吃鲈鱼了。

我们挑了一条看着最有活力的。

回到家，老爸把处理鲈鱼的任务交给了我。

这可像一场挑战，那鲈鱼滑溜溜的，我想抓住它，它就在我手里扭来扭去，差点就从我的手里挣脱出去，掉地上又得让它满地乱蹦。

我一手捏着它的头，一手拿着刀想把它的鳞片刮掉。

结果呢，刮鳞片弄得满水槽都是，这鲈鱼还不老实，时不时地用尾巴拍打水槽，溅得我满脸都是水。

我心里想呀，你这小家伙，都要被做成菜了还这么折腾我。

好不容易刮完鳞片，处理内脏的时候更是手忙脚乱，我都怕把苦胆弄破了，那这鱼可就苦了。

等我把鲈鱼处理好放到盘子里，我感觉就像打了一场胜仗。

等老妈把鲈鱼做熟端上桌，那香味直往我鼻子里钻。

我迫不及待地尝了一口，鱼肉嫩嫩的，那鲜味在嘴里散开。

这鲈鱼，吃起来是真带劲，不过为了这顿饭的主角，前期的战斗也没白费呢。

篇二《爱上钓鲈鱼》鲈鱼可不光是能吃这么简单，钓鲈鱼也很有趣。

对我来说，钓鱼本来就是个很放松的事儿。

有次我跟着几个朋友一起去海边钓鲈鱼。

到了海边的礁石上，我们把鱼线甩出去，然后就静静地等。

那海浪一波一波地，跟要把我们的鱼线卷走似的。

我眼睛紧紧盯着水面，就盼着浮漂有动静。

等啊等，终于我的浮漂开始动了。

我感觉那鲈鱼像是跟我在拔河。

我往上拉的时候，它就使劲往下拽。

我能感觉到鱼线那头的力量，它的力气可不小呢。

我和朋友还喊着加油，我可不能让这条鱼跑了。

这鲈鱼左右挣扎，我心里想它肯定在想怎样逃脱我的鱼钩。

我小心翼翼地调整鱼竿的角度，慢慢把它往岸边拉。

它呢，在水里扑腾得更厉害了，看到它那一身银色在水里闪来闪去。

经过好一会儿的周旋，我终于把它拉上来了。

哇，那是一条肥嘟嘟的鲈鱼。

美味鲈鱼写作文

美味鲈鱼写作文篇一《我爱鲈鱼的三大理由对于鲈鱼，我那可真是爱的深沉，细细想来，有三大理由。

首先，鲈鱼长得就很“友好”。

它浑身银白，泛着健康的光泽，身上的鳞片排列整齐，就像精心打造的小银甲。

那身形，流畅又优美，嘴巴那里恰到好处的弧度，看起来总是像带着点微笑。

每次看到鲈鱼在水盆里游弋，就觉得它像是水族中的优雅绅士。

其次嘛，这鲈鱼做熟之后那叫一个香。

我记得有一次去朋友家，朋友妈妈做了一道清蒸鲈鱼。

刚端上桌，那股鲜香就直往鼻子里钻。

只见鱼身上铺着葱姜丝和红椒丝，鱼眼鼓鼓的，还是那么亮晶晶，像是在说“快来吃我呀”。

我迫不及待地用筷子夹下一块鱼肉，那鱼肉白嫩嫩的，还冒着热气。

放进嘴里轻轻一抿就化了，鱼皮带着一点弹性，鱼肉细腻鲜美，没有一点腥味，每一口都混合着葱姜的清香和鱼本身的鲜嫩，那口感就像在嘴中开了一场鲜美的音乐会。

最后呢，鲈鱼还很有营养。

富含蛋白质、维生素好几堆营养元素，吃了之后感觉身体都更有劲儿，仿佛每一口鲈鱼都在给自己的身体小宇宙注入能量。

所以啊，鲈鱼就像一个内外兼修的宝藏，看着舒心，吃着欢心，想着安心。

这就是我独爱鲈鱼的三大理由。

篇二《吃鲈鱼的奇妙之旅》说到鲈鱼，我就想起那次令人难忘的吃鲈鱼经历。

那是在一个小渔村的小餐馆里。

我走进那家餐馆，地方不大，墙上贴满了有点掉色的海产图案。

老板是个爽朗的大叔，他热情地给我推荐他家的招牌鲈鱼。

我看着鱼缸里鲜活的鲈鱼，就期待了起来。

不多会儿，鲈鱼上桌了。

这道菜看着特别简单，就是一条蒸熟了的鲈鱼，周围洒着些许蒸鱼豉油，有少量热油淋过葱姜丝留下“滋滋”响过的痕迹。

我可知道，这简单背后可是大大的讲究。

我先从鱼身最肥美的地方下筷，那块肉一下子就出来了，嫩得像婴儿的肌肤。

我咬了一口，那味道在口腔里弥漫开，先是鱼肉本身的鲜甜，紧接着是微微的咸香和葱姜恰到好处的辛香。

吃着吃着，我发现这鱼肉的纹理很有趣。

你顺着纹理咬，那鱼肉就像听话的小兵排队进入口腔；你要是稍微横着咬一点，感觉又有不一样的嚼劲。

鲈鱼美作文600字

鲈鱼美作文600字篇一：认识鲈鱼，是从范仲淹的那首诗开始。

“江上往来人，但爱鲈鱼美。

君看一叶舟，出没风波里。

”语文课本里的这首诗被背得滚瓜烂熟，从诗中，知道了渔民生活的艰辛、鲈鱼的美味，也梦想着有天能品尝其味。

后来，从书中又知道了一个“莼鲈之思”的典故。

西晋时，有个叫张翰的人，原籍江苏松江人，在洛阳为官，那年秋天，西风乍起，寒潮将临，他想起家乡四鳃鲈鱼和莼菜正是肥美之时，思乡之心油然而生，于是，便托辞弃官还乡。

这个故事成为历代传扬的美谈，由此可见，这鲈鱼美味的诱惑力，能让一个人官都不做了。

真正与鲈鱼亲密接触，那是跟着父亲在他的一位战友家做客。

家宴上，一菜“清蒸鲈鱼”成为最受欢迎的菜，我才第一次品尝到此鱼的鲜美，自此，爱上这个味。

鲈鱼，性平，味甘，鱼肉质白嫩、清香，没有腥味。

它具有健脾，补气，益肾，安胎功效。

红烧、炖汤皆可，但唯有清蒸最能还原它的鲜嫩与美味。

做法很简单，将一斤的鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。

然后，将腌渍的葱姜铺在盘子上，在鱼身上撒点香葱姜丝，淋半汤勺猪油，开水上锅，蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，放三汤匙米酒继续蒸三分钟。

蒸好后，将鱼取出来，葱姜扔掉，汤汁浇在鱼身上，一道“清蒸鲈鱼”就大功告成了。

品尝一下，保管肉嫩爽滑，鲜美十足。

世个爱吃鲈鱼的可不止我一人。

清代的大画家郑板桥，在山东做了12年的七品官，就回扬州老家卖画度日，缘由有多种，但“惟有莼鲈堪漫吃，下官亦为啖鱼回”是其主要因素之一。

据说自古松江鲈鱼最有名，此鱼肉质细肥嫩，洁白如雪，没有细毛刺，滋味鲜美绝伦。

相传，清代乾隆皇帝下江南，路过淞江吃了鲈鱼羹赞不绝口道：“金齑玉脍，东南佳味也。

”并且，下诏书令淞江知府年年进贡，自此淞江鲈针闻名天下。

《三国演义》中有一章写“左慈戏曹操”的有趣文字，说的是曹操设宴，叹息宴席上缺少“鲈鱼羹”。

左慈说：“这不难，我可以从厅前水池里钓出鲈鱼来。

”曹操听了说：“我池内原有鲈鱼，不足为奇。

描写养鲈鱼的作文

描写养鲈鱼的作文篇一《养鲈鱼：一场有趣的“水中冒险”》我一直觉得养鱼是件挺酷的事儿，就像在家里开了个小小的水下世界。

所以呢，我决定养鲈鱼。

这鲈鱼啊，可不像那些小金鱼，它们浑身透着一股机灵劲儿，眼睛圆溜溜的，就像两颗小玻璃球，身子滑溜溜的，每次想抓住它，都能从我的手里溜走。

刚开始养鲈鱼的时候，我可真是手忙脚乱。

我先去买了个大鱼缸，幻想把它打造成鲈鱼的豪华小窝。

那鱼缸透明得像冰雕成的一样，我把鱼缸布置得满满当当的，放了几块好看的石头，还种上了几株水草。

鲈鱼刚放到鱼缸里的时候，似乎有点害怕，躲在水草后面不出来，就像个害羞的小姑娘。

我每天最开心的事情就是给鲈鱼喂食。

每次拿鱼食往鱼缸上一放，鲈鱼那小眼睛立马就锁定了目标。

它游过来的样子特别有趣，尾巴一摆一摆的，就像一把小扇子在扇动。

有一次，我想逗逗它，就拿着鱼食在鱼缸上面晃来晃去，结果这小家伙生气了。

只见它在水里快速地转了几个圈，然后猛地朝鱼食冲过来，吓得我手一哆嗦，鱼食就掉进了水里。

那鲈鱼一口就吞下了鱼食，还得意洋洋地看了我一眼，好像在说“哼，跟我斗，你还嫩着呢。

”养鲈鱼还有很多有趣的小事。

比如说给它换水的时候，我得小心翼翼的，就像伺候一个小祖宗。

它要是不高兴了，就会在水里扑腾几下，溅得我满脸都是水。

我还会时不时地敲敲鱼缸，跟它打个招呼，每次它都会好奇地游过来，好像在问我“你找我有什么事啊？”这养鲈鱼就像是养了个调皮的小伙伴，虽然有时候让人头疼，但更多的是带来了无尽的欢乐。

这小小的鱼缸里，因为有了鲈鱼，似乎变成了一个生机勃勃又充满乐趣的小天地。

篇二《我和鲈鱼的爱恨情仇》瞧，我家的那几条鲈鱼，可真是让我又爱又恨啊。

要说为啥养鲈鱼，嘿，就是因为有一次在市场看到它们活蹦乱跳的模样，觉得特别精神，一时冲动就把它们带回家了。

把鲈鱼弄回家后，才发现自己给自己找了不少事儿。

首先这住的问题就不容易解决。

鱼缸要多大呢？小了怕它们施展不开，大了又占地方。

最后一咬牙，买了个挺大的鱼缸。

美味鲈鱼写作文

美味鲈鱼写作文篇一《我爱鲈鱼之味》鲈鱼这东西，是鱼中的美味代表。

它那一身蒜瓣肉啊，就像是鱼界精心打造的精华。

我记得有次去亲戚家做客，亲戚神神秘秘地说今天有个大菜。

等菜上桌，嗬，一眼就瞧见了那盘清蒸鲈鱼。

清蒸这种做法可太能体现鲈鱼本身的鲜了。

那鱼静静地躺在盘子里，身上铺着葱姜丝，像是盖了一层薄薄的小被子。

鱼身上的肉啊，白嫩嫩的，泛着微微的光，就跟玉似的。

靠近鱼肚皮的地方，肉尤其的厚实。

我迫不及待地拿起筷子，轻挑一块肚皮肉。

好家伙，那肉轻轻就分离下来了。

送进嘴里，先是一股淡淡的鱼鲜味在舌尖散开，随后鱼肉的嫩和软就在嘴里呈现出来。

每一丝肉纹理分明，咬起来有点弹性，又不费劲。

啊，都不用怎么嚼，鱼肉就像是懂事的小团子，自动在口中散开，那鲜香就弥漫了整个口腔。

我一边嚼着鱼肉，一边直嚷嚷好吃。

吃鲈鱼啊，过程就像一场寻宝游戏。

在鱼身上仔细地寻找最嫩、最美味的那块肉。

而且吃的时候特别有成就感，那一块块被解决掉的鱼肉，就像是自己打下的一个个美食小胜仗。

从那以后，我就对鲈鱼的美味念念不忘，每次在菜单上看到鲈鱼这俩字，那清蒸鲈鱼的模样和味道就立马在脑海里浮现出来了。

鲈鱼在我的美食排行榜上，那可是稳稳占据前列啊，就是因为它这独特到让人难以忘怀的美味。

篇二《鲈鱼：舌尖上的惊喜》说到鲈鱼，这可是能让味蕾欢呼雀跃的家伙。

我家楼下有一个小市场，里面有个卖鱼的大叔。

有一次我打那儿路过，瞧见他的盆里有活蹦乱跳的鲈鱼。

那鲈鱼的眼睛可亮了，仿佛在说“选我选我”呢。

我当时就动了心思，想买一条回家尝尝。

把鲈鱼带回家后，我决定做红烧鲈鱼。

我先是在鱼身上划了几刀，然后用盐、料酒给鱼做了个简单的“按摩”。

那鱼滑溜溜的，在我手里扭来扭去，像是在抗议我的摆弄。

不过我可不管，迅速下了锅。

等煎到两面金黄，再放入葱姜蒜、酱油等调料，加水焖煮。

就在煮的时候啊，那锅里就飘出诱人的香气了。

香味越来越浓，勾得我在厨房里直打转。

好不容易等到鱼出锅，哇，满屋子都是红烧鲈鱼那浓郁又醇厚的香味。

观察鲈鱼作文

观察鲈鱼作文篇一《我家的鲈鱼》我家买了一条鲈鱼，那可真是件新鲜事。

这鲈鱼呀，长得可有意思了。

它浑身银灰色，就像穿了一身锃亮的铠甲，在灯光下还一闪一闪的呢。

那鱼眼睛，又大又圆，像两颗黑宝石，透着机灵劲儿，仿佛在时刻打量这陌生的环境。

它的嘴巴一张一合的，那嘴唇厚厚的，嘟着，有点像生气的样子。

我就好奇地凑近去看，嘿，它突然抖动了一下身子，溅起一些小水花，把我的脸都弄湿了。

我没生气，反而觉得更好玩了。

我仔细瞧它的鳍，就像小船的桨一样，整整齐齐地排在身体两侧。

鱼鳍是透明的，还有点韧性，摸上去凉凉的，滑滑的。

我发现这鲈鱼在水里可不安分了。

它老是游来游去，有时候突然加速向前冲去，这是在演速度与激情呢。

但它游到鱼缸壁的时候，突然一个急刹车，把身子转过去。

我不禁想，它脑袋不晕吗？还有的时候，它会在一个地方悬停着，一动不动的，就像个正在思考鱼生的哲学家。

我就拿手在鱼缸外面晃晃，想逗逗它，结果它根本不理我，那高冷的模样真是绝了。

有一次，我想给它喂吃的。

我撒了一些鱼食进去，它一开始没反应，我还以为它不饿呢。

过了一会儿，它慢慢悠悠地游向鱼食，先是闻了闻，那动作超级谨慎，然后像闪电一样一口吞了下去。

接着又眼巴巴地望着我，好像在说“还有吗，再给点呗”。

这鲈鱼啊，就像我家的一个小活宝，虽然不会说话，但它的一举一动都让我觉得特别有趣。

篇二《趣看鲈鱼》鲈鱼这玩意儿，可把我给迷住了。

那是在一个水产市场，我第一次这么近距离地观察鲈鱼。

它被放在一个大水池子里，周围还有好多别的鱼。

但鲈鱼就是与众不同。

它的身子长长的，很矫健的样子。

皮肤上的鳞片特别整齐，一片挨着一片，就像精心镶嵌上去的小盾牌一样。

我就伸手想去摸摸它，卖鱼的大叔赶紧拦住我，说小心它咬我。

我就纳闷了，这鱼还能咬我呢。

大叔就给我讲，这鲈鱼的牙可锋利了。

我就更来了兴趣，瞪大眼睛仔细看它的嘴。

只见它的嘴宽宽的，嘴角向下耷拉着，有点像挂着脸。

我努力透过那一点点缝隙看里面的牙齿，隐隐约约能看到一些白白的尖牙，还真有点吓人。

描写鲈鱼型态的作文

描写鲈鱼型态的作文《鲈鱼的模样》有这么一种鱼，游起来像个潇洒的侠客，那就是鲈鱼啦。

鲈鱼的身体像是一把长长的梭子，流线型的身材让它在水里就像小跑车一样，速度那叫一个快。

它的颜色可有点小低调，背部是青灰色的，就像阴天时候的天空，但是这个颜色却能帮它很好地隐藏自己，想象一下，它在水里的石缝间穿梭，如果不仔细看，还以为那就是一块有点灰扑扑的石头呢。

腹部就比较白一点，就像那些爱穿白衬衫的人，干净鲜亮。

我还真有一回特别仔细地观察鲈鱼的事儿。

那是在一个鱼市上，一家摊位放着几条活蹦乱跳的鲈鱼。

有一条特别大的鲈鱼啊，那眼睛圆溜溜的，像两颗小玻璃珠子，还透着机灵劲儿呢。

紧跟在它的脑袋后面的是个宽阔的背鳍，那背鳍上的鳍条啊，根根分明，就像小士兵整齐地排列着，支撑着这个鱼的背。

我瞅着它的时候，还不小心被它的尾鳍溅了一脸水。

它的尾鳍像一把大扇子，游的时候不断地左右摆动，那水就这么被它的尾鳍搅和得哗啦哗啦响，就像它在发脾气抗议把它困在这么小的池子里。

这家伙身上的鱼鳞呢，一片又一片紧紧地挨在一起，像是穿上了一身精致的铠甲，在灯光下还会反光呢，我拿手碰了碰鱼鳞，硬邦邦的很光滑。

我当时就想，就这一身坚甲加上这像闪电一样的游速，在水里得有多不好惹啊。

可再不好惹，还是被抓到鱼市上了。

鲈鱼这小模样不仅长得精致还有趣。

它那鱼头前面的嘴巴也特别有意思，平时看起来小小的，可是一旦发现食物，啪嗒一下张得老大，感觉能吞下比它脑袋还大的东西。

从侧面看鲈鱼，从头到尾的曲线就像一个完美的艺术品，这时候它不动了，静静在水里，仿佛它不是鱼而是一尊灵动的小雕塑。

这就是鲈鱼的形态，独特又有趣。

《再看鲈鱼》说到鲈鱼啊，那长相真的很有特点。

它长得可是挺标致的，让你看一眼就忘不掉。

先从头部看起，鲈鱼的头不算大，比例很协调。

它这个嘴巴尤其惹眼，嘴唇看起来有点厚嘟嘟的，但可千万别被这表象骗了，这嘴巴咬起东西来可厉害着呢。

我记得一次看别人钓鱼，钓上来一条鲈鱼，那鱼钩被鲈鱼咬在嘴里，怎么拉都拽不出来。

松江鲈鱼作文

松江鲈鱼作文篇《初识松江鲈鱼》我这人，别的爱好没有，就对吃有点研究。

话说有一天，我去了松江那个地儿。

早就听闻松江鲈鱼大名鼎鼎，这不去见识一下可不行。

到了当地的鱼市场，我就跟个寻宝的似的，眼睛瞪得老大，就盼着能瞅见那传说中的松江鲈鱼。

嘿，还真别说，在一个小摊位的角落里，瞧见了几条看着就有点不一般的鱼。

那鱼不太大，大概有个十几厘米长吧。

身子呢有点扁，头特别大，尤其是那两个眼睛，鼓鼓的，像两颗小弹珠。

这鱼身上的颜色也怪有意思的，青灰的底子，有点黄褐色的斑纹，就跟大自然专门给它们画了一身迷彩似的。

我就好奇地问摊主：“大叔，这真是松江鲈鱼啊？”摊主操着一口本地口音说：“那可不，咱这儿的松江鲈鱼可地道了。

”我讨教咋做才好吃，摊主说：“这鱼最适合清蒸，原汁原味，鲜得很呢。

”我一听就心动了，就买了一条。

拎着鱼回到家，我就打算大展厨艺。

先把鱼洗干净，那鱼在我手里还滑溜溜的呢。

我准备好葱姜蒜这些配料，把鱼放在盘子里，摆上葱姜，放到锅里蒸。

蒸的那过程啊，满厨房都是一股鱼香在飘呢。

蒸好后一端出来，那鱼的样子看着就特有食欲。

鱼肉白白的，嫩得感觉用筷子一夹就要化了似的。

我尝了一口，哎呦喂，那鲜味直接在嘴里爆开了，一点腥味都没有，那滋味真是绝了。

这松江鲈鱼不愧是大名鼎鼎，这一口下去可把我得意坏了，感觉自己挖到了吃鱼界的宝藏。

篇《松江鲈鱼趣闻》咱前儿不是吃过一回松江鲈鱼嘛，打那以后，我就对这鱼更感兴趣了，到处找相关的趣闻轶事。

我去了松江当地的一个小酒馆，想着在这种地方肯定能听到些好玩的事儿。

我一坐下，就跟老板搭话：“老板啊，您这有没有关于松江鲈鱼的故事呀？”老板那是个热情的大叔，马上就来了精神。

他就给我讲，早年间啊，这松江鲈鱼可是达官贵人才能吃得起的玩意儿。

老百姓呢，只能眼巴巴看着。

有个穷秀才特别嘴馋这松江鲈鱼，可是又买不起。

有一次啊，他做梦都梦到自己在吃鲈鱼呢，醒来就嘴馋得不行。

他琢磨来琢磨去，就到河边去，想看看能不能钓上一条。

描写养鲈鱼的作文

描写养鲈鱼的作文篇一《养鲈鱼那些事儿》我家养了几条鲈鱼，这鲈鱼养起来可真是趣事儿一箩筐。

刚开始养的时候，就光想着给它们弄个宽敞的地方。

我把一个大鱼缸洗得干干净净，还特地买了些仿真的水草放进去，想给鲈鱼营造一个舒适的家。

这几条鲈鱼刚放进鱼缸的时候，就像一群小孩闯进了新游乐园，欢快得很。

它们的身体滑溜溜的，在水里游起来那速度堪比闪电，一窜就从鱼缸这头到那头了。

有一次，我想给它们改善改善伙食。

我就去市场专门挑了新鲜的小虾米，心想这肯定能让它们大饱口福。

我把小虾米丢进鱼缸的时候，那场面就像是美食从天而降。

鲈鱼们一下子就兴奋起来，它们可不像那些慢条斯理吃东西的鱼。

一条稍大一点的鲈鱼，噗通一声就冲过去，一张嘴就把一只虾米吞了个正着，那速度快得我眼睛都没怎么跟上。

还有两条小点的鲈鱼呢，它们没有抢到第一口，但是也不气馁，紧紧地盯着其他虾米。

一会儿工夫，它们瞅准了机会，两条小鲈鱼同时冲上去，差点撞到一块，去追同一个虾米。

那模样就像两个孩子抢心爱的玩具。

最后，一只小鲈鱼把虾米叼住，另一只小鲈鱼则在旁边眼巴巴地看着，像是在说“你真不够意思，也不给我留点儿”。

看着它们吃饭的样子，我在旁边笑得不行。

自从养了鲈鱼，我每天都会趴在鱼缸前看它们一会儿。

它们时而悠闲地在水草间穿梭，时而又快速地游动，把鱼缸里的水搅得一阵波动。

这鲈鱼啊，给我的生活增添了不少乐趣，就像几个调皮捣蛋又可爱的小伙伴住在我家呢。

篇二《我的鲈鱼小伙伴》养鲈鱼可真是一件妙事，这些家伙可太有意思了。

那几条鲈鱼各有各的性格。

有一条身上斑点特别明显的鲈鱼是个十足的“懒虫”。

每天大部分时间都躲在水草后面一动不动的，我还以为它病了呢。

有一次，我就拿根小棍子轻轻地捅了捅它，嘿，你猜怎么着？它慢悠悠地游出来，看了我一眼，那眼神就像是说“干啥呢，打扰我休息了”，然后又慢悠悠地游回原来的地方躲起来了。

可把我给逗乐了。

另外还有一条特别活跃的鲈鱼，它简直就是个“运动健将”。

在鱼缸里一刻也停不下来，总是绕着鱼缸不停地游。

六年级作文集锦七篇(优秀范文)

【精华】六年级作文集锦七篇这里的物产十分丰富，有四鳃鲈鱼啦，苏水小莫鸡啦，海盐啦······其中四鳃鱼最为出名，它生长在美丽的大运河下，它的肉很是鲜嫩。

顾名思义，四鳃鲈鱼有四个鳃所以它叫四鳃鲈鱼。

响水风景区因胜景响水河与玉女峰而得名。

景区内目前以开发利用，向游人开发参观的景点有响水飞瀑，玉女峰峦，满山红叶，仙洞奇观的响水岩，铁琐桥，水帘洞舞厅，溜冰场度家村等。

其中的响水岩从玉女峰的南面穿山贯通岩洞长102米宽9--20米，高5--米不等总面积差不多1800平方米，洞内常年恒温20--21度洞中钟乳石千姿百态，瑰丽神奇，景色壮观，只身奇竟犹如进入奇妙的神话世界。

这个岩洞目前已经开发为中国首家洞穴疗养所。

看看现在，在想想以前，20年前的响水，土地都是集体的，谁种的多，分的粮食就多。

有时买东西还不要钱，用别的东西换，那时的路都是土路一到下雨天就很少有人出来走动······20年前的响水和20年后的响水有着一个鲜明的对比这说明社会发展的快，虽然我们现在跟那些大城市比还不算富裕，但再过10年，20年呢。

我相信响水以后一定会变的很繁荣的，我们小学生就要做到这一点，讲普通话做文明人。

啊。

美丽的响水，可爱的家乡。

不同的地方有不同的生活特色，广州的春节颇有一番独特的风俗。

在我的记忆中，广州的春节是在腊月的初旬就开始了。

这段时间，大家都会准备好年货。

因此，大街上，商店里，都是一派人山人海的景象。

同时，家家户户都会熬制腊八饭。

在广州，腊八饭也叫作糯米饭。

糯米饭的制作方法是比较简单的，先要准备好洗过的糯米。

同时，将各种配料放入锅中爆炒至香。

糯米饭的配料也是五花八门的：有冬菇、鸡蛋、鱿鱼、腊肉、葱。

之后把糯米放入瓦锅。

在饭差不多焖好时，将喷香的配料放在饭的表面。

大概等半个小时，待饭色泽呈金黄色后便可以慢慢享用。

【2018最新】江南第一名鱼_关于描写四鳃妒的小学生说明文350字-推荐word版 (1页)

【2018最新】江南第一名鱼_关于描写四鳃妒的小学生说明文350字-推荐word版本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！
== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==
江南第一名鱼_关于描写四鳃妒的小学生说明文350
字
江南第一名鱼，当然要数我们家乡的四鳃鲈了。

当年，隋场帝品尝后称
它为“东南之佳品也”。

据记载，四鳃鲈在松江出产已有两千多年的历史。

四鳃鲈个头并不大，
每条只有三至五寸长，体似纱锤形，一般呈白色、黑色。

它头大、扁平，两边
鳃壳各有一个月牙形的凹陷，与真鳃孔极为相似，所以一般人误认为它有四个鳃，其实只有两个鳃。

四鳃鲈肉细白肥嫩，无腥味。

它的味道更是令人叫绝。

无论是红烧还是做汤，吃起来鲜、嫩、肥、香、美味可口，被誉为江南第一名菜。

难怪清代康熙皇帝两次南巡，都慕名来松江品尝四鳃鲈。

（小学生作文网）四鳃鲈不光是上等的名菜，更是营养佳品。

明代医学家李时珍在《本草
纲目》中称四鳃鲈“补五脏、益筋骨、和胃肠、益肝肾、治水气、安胎补中”。

据现代科学分析，四鳃妒的蛋白质、维生素、氨基酸含量比其他肉食品要高得多。

四鳃鲈爱在水清流急底硬的河床港湾落户。

过去由于水质受污染，四鳃
鲈差点面临绝境。

不过请放心，四鳃鲈的人工繁殖和放流试验已获得成功。

如
果你到我的家乡松江来，可一定要尝尝这江南第一名鱼。

小学六年级叙事作文：家乡瑰宝——四鳃鲈鱼

家乡瑰宝——四鳃鲈鱼本文是小学关于小学六年级叙事作文的家乡瑰宝——四鳃鲈鱼，欢迎阅读。

家乡瑰宝——四鳃鲈鱼“鲈鱼四腮独占松江一府，螃蟹八脚横行天下九州”这幅名联就是来形容四鳃鲈鱼的。

今天，12月5日，学校组织部分同学去四鳃鲈鱼养殖基地，名曰“四鳃鲈鱼园”。

当大巴刚进入园区时，我的心中便按捺不住的激动。

一下车，我便有些惊讶，没想在浮华喧闹的城市中竟还有这样一片净土。

由于城市的飞速发展，严重的环境污染，在城市中已经绝不会再有这么清新的空气了。

想到这儿，我忍不住要多吸上几大口空气了。

其实我以前从来没有听说过“四鳃鲈鱼”，这也是我第一次接触这种鱼。

当我们在四鳃鲈鱼的养殖处外，看到了几条拼接而成的四鳃鲈鱼，我不禁赞叹。

进入这看似是竹子制作的屋子，才发现，里面十分阴暗，我不禁有些纳闷：为什么不弄得多些亮度呢？这时来了一个教授，据说是他为我们讲说接下来的一切。

自教授开始讲说时，我认真的记录着每一条关于四鳃鲈鱼的信息，生怕漏掉任何蛛丝马迹，我猛地抬头向四周环视了一圈，发现大家都很投入地记着笔记，是不是的提着自己的疑惑，而教授也耐心的一一解答着。

当解答环节都完成后，我们来到了四鳃鲈鱼展厅。

一进展厅，便看见墙上挂着一条条关于四鳃鲈鱼的介绍，桌上放着一个个瓶子，里面放着被福尔马林泡过的四腮鲈鱼标本，我觉得在这一圈参观过后我一定会又加深对四鳃鲈鱼的了解。

自西晋以来，用四鳃鲈鱼做的菜品就广为流传，明朝时，松江城外的秀野桥更是名振四方。

“杯酒生前轻将相，秋风身后重莼鲈”，令人心驰神往。

1972年美国尼克松总统访华时，30四鳃鲈鱼，因鳃盖上有较深的折皱，看起来好像长了四个鳃而得名，野生的四鳃鲈鱼在上世纪60年代后几近灭绝，直至2009年，人工养殖的四鳃鲈鱼才重现，据说连英国女王都吃不到的“尼克松鱼”。

松江城外，秀野桥下，四鳃鲈鱼，味绝天下。

这种长度只有10厘米左右的小鱼，其貌不扬，却蜚声中外。

多条渔船竞相打捞此鱼，好不容易找到几条，尼克松吃过后赞不绝口；1986年英国女王伊丽莎白来沪，点名要品尝它，一时间忘了鱼的名字，就说要吃尼克松鱼。

“写出美食文的味道”习作：忆乡鲈

“写出美食文的味道”习作：忆乡鲈说起我的家乡顺德，最不能忘怀的是那勾人心魄的清蒸鲈鱼。

顺德自古以来物产丰富，是山珍海味无奇不有的鱼米之乡。

得天独厚的自然环境，使鲈鱼自然而然地成为了当地人尽皆知的传统美食。

在一洼肥沃的水田中，在一丛丛茂盛的水草间，常能看到它们怡然自得地游动。

小时候，我随外婆去池塘边的小市场买新鲜捞起的鲈鱼。

我出神地望着鱼网中的鲈鱼活蹦乱跳地挣扎，听着外婆悉心的教导：“你看，现在的初秋时节，正好是鲈鱼最肥美之时。

”她细致地挑选着脊背青白色，身体细长的鱼。

此品种是鱼中上乘，依照家乡的说法，若是有幸挑到了，健康与富贵便滚滚而来。

中秋节那一天，我对吃月饼、赏花灯什么的不甚在意，唯独钟情外婆做的清蒸鲈鱼。

我早早地蹿入厨房，看着她把鲈鱼娴熟地抓在手中，麻利地去鳞剖腹后掷入沸腾的山泉水中。

随后将葱、姜片等调料连同一小勺烧酒倒在锅里。

不一会儿，四周就氤氲弥漫了。

热气中混合着鱼肉独特的清香与料酒浓郁的鲜甜。

很快，鲈鱼上桌了。

外婆等候来家中做客的亲朋好友们齐齐围坐桌前，殷勤地将鱼肉分到每个人的碗里。

我迫不及待地夹起一片莹白透亮的鱼肉，送入口中。

在它刚刚与舌尖相触时，清甜的肉汁便钻了进来。

顿时感到满口生津，全身舒坦。

鱼肉是如此脆嫩爽口，以至于不消咀嚼就滑下食道了。

吃鲈鱼是不容得狼吞虎咽的，需要细细品尝。

可是一桌人口有同嗜，不到一刻钟整盘鱼就被一扫而空。

我也吃得满嘴流油，心满意足。

然而外婆只是对她得意的“作品”浅尝即止，频频对我们报以欣慰的微笑。

鲈鱼虽小，名气颇大。

南宋诗人范成大诗曰：“细捣橙芥有烩鱼，西风吹上四腮鲈。

当松酥腻千丝缕，除却松江到处无。

”他对松江鲈鱼作了尽情的赞美。

读到此处时我颇有些不服气，我家乡的鲈鱼毫不逊色于你的。

家乡的鲈鱼于我,就像吴中的鲈鱼于晋代的张翰。

张翰“见秋风起,思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼烩”，遂而辞官归乡。

因为鱼中有思乡之意，恋亲之情啊。

四腮鲈鱼作文

四腮鲈鱼作文引言四腮鲈鱼，又称四鳃鲈鱼，是一种古老而珍贵的淡水鱼类。

它在我国常见于江河湖泊中，以其美味可口和营养丰富而受到人们的喜爱。

本文将介绍四腮鲈鱼的外貌特征、生活习性以及对人类的重要意义。

一、外貌特征四腮鲈鱼的体型较长而侧扁，呈椭圆形。

通常体长在20-40厘米之间，最大可达60厘米。

身体呈银白色或淡黄色，背部呈淡绿色或深灰色。

它的头部较大，口很大且上下颌都有牙齿。

最显著的特征是它的鳃盖上有四个鳃孔，这也是其俗称“四腮鲈鱼”的由来。

二、生活习性四腮鲈鱼主要生活在淡水环境中，如江河湖泊和水库。

它们是肉食性鱼类，以小鱼、虾和昆虫等为食。

在繁殖季节，雄性四腮鲈鱼会在水中用嘴巴挖一个凹形的窝，然后引诱雌性鲈鱼进入窝中产卵。

卵孵化后，幼鱼会留在窝中直至能够自食其它食物。

这种鱼类对水质要求较高，喜欢生活在清澈透明的水域中。

它们对水温的适应性较强，可以在较宽的温度范围内生存。

此外，四腮鲈鱼也喜欢活动，经常在水中穿梭游动。

三、对人类的意义四腮鲈鱼作为一种重要的淡水鱼类，对人类有着重要的意义。

首先，四腮鲈鱼是一种美味可口的食用鱼类。

其肉质鲜嫩，肉味鲜美，富含优质蛋白质和各种营养元素。

因此，它在市场上很受欢迎，是许多人的喜爱之选。

其次，四腮鲈鱼在生态系统中具有重要的生态作用。

它们是食物链中的重要环节，对平衡湖泊和河流的生态环境起着至关重要的作用，保持了水域中各种生物的平衡。

另外，四腮鲈鱼也是一种重要的观赏鱼类。

其独特的外貌和活泼的游动姿态吸引了许多水族爱好者的兴趣。

在水族市场上，四腮鲈鱼也是一种热门的观赏鱼。

四、保护四腮鲈鱼的意义尽管四腮鲈鱼在我国比较常见，但由于过度捕捞和水域污染等因素的影响，其种群数量有所下降。

保护四腮鲈鱼对于维护生态平衡和水域资源的可持续利用至关重要。

为了保护四腮鲈鱼，我们可以从以下几个方面入手：1.加强宣传教育，提高公众对四腮鲈鱼的认识和重视程度；2.严格控制捕捞量，禁止非法捕捞行为；3.改善水体环境，减少水污染；4.建立保护区域，限制人类活动的干扰。

写鲈鱼美味的作文

写鲈鱼美味的作文
好啊,让我们尽情挥洍笔墨,描绘出一篇令人垂涎欲滴的作文吧!
写鲈鱼美味的作文
嘿,伙计们!你们爱吃鱼吗?如果是的话,让我来讲讲鲈鱼这个家伙有多么棒!
鲈鱼可是水族之王呐,浑身散发着一股子厚重的鱼香味。

每当我在菜市场看到它那白花花的肚皮,顶着硕大的鱼眼时,心里就开始馋了。

你们说,要不要把它给扑腾下锅?
老话说"鲈之疾苦味",可别小看了这小子。

等它遇上一位好厨子,经过一番精心处理,它那股子苦涩味可就销声匿迹了。

取而代之的,是满口的鲜美滋味!
炖一锅鲈鱼豆腐汤,软糯香浓,沁人心脾;红烧鲈鱼,酸甜可口,让人食髀知味;清蒸鲈鱼,原汁原味,鲜嫩多汁......哦天啊,我口水快流下来了!
你们都知道吧,鲈鱼可是补钙高手,对于像我们这样的90后来说,多吃点对骨骼发育可是大有裨益。

当然,鲈鱼肉质细腻,营养丰富,对老年人和产妇也是上佳之选哦。

鲈鱼就是一味人间珍馐,让人垂涎三尺又养生滋补。

有机会的话,赶紧去品尝一番吧,我向往常一般,给你们这些鲈鱼爱好者打个100分!。

美味的鲈鱼的作文

美味的鲈鱼的作文《美味的鲈鱼》哇塞！一提到鲈鱼，我的口水都要流出来啦！你们知道吗？鲈鱼那可是超级美味的存在！记得有一次，我跟着爸爸妈妈去一家餐馆吃饭。

一进门，我就看到菜单上那醒目的“清蒸鲈鱼”，立马跟爸妈嚷嚷着：“我要吃这个，我要吃这个！”爸妈笑着答应了我。

不一会儿，一盘热气腾腾的清蒸鲈鱼就端上桌了。

我的眼睛都直啦！那鲈鱼躺在盘子里，身上铺满了葱丝和姜丝，就像是盖了一层彩色的被子。

鱼身上还淋着香喷喷的热油，“滋滋”地响着，那声音简直就像在说：“快来吃我呀，快来吃我呀！” 难道你们看到这样的场景能忍住不动心？我迫不及待地拿起筷子，夹了一块鱼肉放进嘴里。

哎呀呀！那鱼肉又嫩又滑，轻轻一抿就化在嘴里啦，就像吃了一口棉花糖似的。

那鲜美的味道瞬间在我的嘴里炸开，我都怀疑自己是不是飞到了美食的天堂！我一边吃一边想：这鲈鱼怎么能这么好吃呢？难道是厨师有什么魔法？我转头看向爸爸妈妈，他们也吃得津津有味。

我兴奋地说：“爸爸妈妈，这鲈鱼也太好吃了吧！”爸爸笑着回答：“那当然啦，鲈鱼的营养价值还很高呢！”妈妈接着说：“是呀，多吃点，能让你更聪明更健康！”后来，我们家也经常买鲈鱼回来自己做。

有一次，妈妈亲自下厨，准备给我们露一手。

我在旁边眼巴巴地看着，不停地问：“妈妈，什么时候能好呀？”妈妈总是笑着说：“别着急，小馋猫！”终于，香喷喷的鲈鱼出锅啦！虽然没有餐馆里做得那么好看，但是味道也是一级棒！我们一家人围坐在餐桌旁，开心地吃着鲈鱼，有说有笑。

那一刻，我觉得鲈鱼不仅仅是一道美食，更是我们一家人幸福的见证。

鲈鱼啊鲈鱼，你怎么就这么迷人呢？难道你是从天上掉下来的美味仙子？不管是在餐馆里还是在家里，只要有鲈鱼的身影，那就是最快乐的时刻。

我真希望以后能天天吃到这么美味的鲈鱼，你们是不是也和我一样呢？总之，鲈鱼就是我心中最美味的鱼，没有之一！。

【状物作文】四腮鲈鱼

【状物作文】四腮鲈鱼响水位于黄海之滨,人杰地灵，胜产享誉还内外的灌河四鳃鲈鱼。

这也是响水人引以为豪的特产。

外地客人来到响水自然要品尝鲈鱼做的佳肴。

否则就被认为没有真正到过响水。

你知道“四鳃鲈鱼”这个名字是怎么来的吗？别以为它有四个鳃而得名。

其实它也只有两个鳃，只不过两个鳃盖上又各多了一条较深的褶皱，从外观上看好象四个鳃，因此而得名。

这种鱼在国内只有灌河，松江两地出产。

鲈鱼来自灌河，为灌河增添了色彩。

当然，第一个受益于巴斯的不是冠河，而是上海的松江。

据研究，这种稀有鱼类仅产于中国松江，因此被称为“松江鲈鱼”。

《三国演义》第六十八章记载，高道佐词与曹操共进晚餐时说：“一定要欣赏松江鲈鱼之美。

”曹操说：“相隔千里，你能承受吗？”左慈从钩子上取了一个，曹操吃了一惊。

可以看出，在过去信息闭塞的时代，四鳃鲈鱼在中国已经成名。

即使在皇室，它也是餐桌上的珍宝。

其实，灌河早就胜产四鳃鲈鱼，而且不是松江鲈鱼的近亲，其个体比松江的大的多。

经过水产专家们的调查论证，现在灌河除了水质优于松江外，还具有许多得天独厚的条件，河阔水深，潮汐起伏，咸谈交替，饵料丰富，是鲈鱼繁殖生长的理想环境。

鲈鱼原产于海水，也可以在淡水中生长。

由于灌河是海河的混合水，它适应了它的生活习惯。

每年深秋初冬芦苇花开季，鲈鱼多在关河口开山岛附近水域越冬，来年初夏前返回关河。

捕鱼季节为每年4月底至5月初。

这时，当四鳃鲈鱼长满了肥肉时，白里干河的渔帆就被放出，开始捕鱼。

在每一个高产季节，灌河两岸的集镇上随处可见四鳃鲈鱼。

普通的是三五公斤，大的可达几十公斤。

鲈鱼肉质洁白肥嫩，经烹调后，肉似蒜瓣，汤汁呈乳白色，清香可口。

还具有一定食补作用能入药可治水气风痹，并有安胎，化痰止咳和促进伤口愈口等作用。

四鳃鲈鱼不愧为响水之宝。

朋友们，请到响水来品尝美味的河鲈吧。