罗汉果茶配置方法

罗汉果茶配置方法

1：材料：罗汉果一个

做法：罗汉果切碎，用沸水冲泡十分钟后，不拘时饮服。每日一~ 二次，每次一个。

主治：梅核气，慢性咽炎及咽痛，咽痒，干燥不适等症。

2：罗汉果与优质茶叶打碎加工成的细沫。用小布包包好，温水一冲即可。香气浓郁，鲜甜爽口，生津止渴，清肝润肺，化痰止咳，明月益思，回味无穷。

3：罗汉果还可与绿茶、桂花、绿豆等配制成各具特色的保健饮料。

14岁喝的用一个够了。

意见建议：

根据罗汉果凉茶的功效，以下6类人群特别需要：

1，经常吸烟，饮酒，需要洗肺，护肝，养胃和洗肠清宿便者。

2，演员，教师，广播员，营业员等需保护发音器官者。

3，深夜加班工作，容易上火，排毒能力减低者。

4，长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。

5，室外活动，运动量较大，体内水分容易流失者。

6，逢年过节，为买健康礼品头痛的人。

罗汉果最常见的吃法：

罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润，味道甘甜，气味醇香的理想保健养生饮

料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐，个大质坚，摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。

罗汉果减肥健身茶：

取罗汉果10克，蜂蜜适量，山楂片10克，净水250克。将罗汉果洗净，压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。最后将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。

取罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳，润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑，咳嗽不爽，咽痛等症。罗汉果花茶也有同效，但只能用80℃左右的开水冲泡。

罗汉糖果饮：

罗汉果250克，白砂糖适量。将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮之。

罗汉果红枣茶：

罗汉果2枚，莲藕1节，干红枣7粒，冰糖45克，清水600ml.莲藕洗干净，削去外皮，切成一厘米厚的圆片，干红枣在温水中浸泡15分钟至发起，冲洗干净。将清水和冰糖放入锅中，大火烧开后放入罗汉果和红枣，改小火慢慢熬煮约20分钟。然后将莲藕片放入，再用小火慢慢煮制15分钟即可。

罗汉果含丰富的维生素C，性凉而味甘，具有消炎清热，利咽润喉的作用。还可降血脂，辅助治疗高血脂症，改善肥胖者的形象。烹调时可将罗汉果拍破，这样味道会更加浓郁，药力也会更易渗入汤汁。

罗汉果猪肺汤：

罗汉果1个，猪肺250克，先将猪肺切成小块，挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤，调味服食。本方有滋补肺阴，清利咽膈之功效。

罗汉果粳米粥：

罗汉果250克，粳米50克，精盐，味精适量。将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐，味精即可食用。

清心润肺汤汤料：罗汉果1个（10克）红枣2颗（20克）玉竹20克蜜枣4颗（40克）百合10克南杏10克剑花30克

原料：腔骨300克猪通脊200克老姜1块清水200ml 盐1茶匙（5克）

做法

1，姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。

2，锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

3，将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水（约2000毫升）。

4，水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可

罗汉果的食用功效和罗汉果怎么泡水？

药店常见的罗汉果

春夏之交，天气多变，因此最近很多人因为肺部感染或者感冒引起咳嗽。一般情况下，无论是中医还是一般的家庭都会选择用罗汉果泡水喝，或者罗汉果煲汤的方法止咳。根据现代医学研究发现，罗汉果含丰富的维生素C(每100g鲜果中含400mg～500mg)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等，具有止咳、清肠道、减肥健身的等功效，因此又被人们誉为“神仙果”。

罗汉果营养价值高，用法简单多变，可以用来泡水当茶喝，也可以用来煲汤煲粥。无论哪种做法，罗汉果都对身体具有良好的功效。下面就来详细介绍一下罗汉果怎么泡水、罗汉果菜式的做法和罗汉果的食用功效。

罗汉果怎么泡水

罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用。在罗汉果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。

罗汉果茶

材料：罗汉果20克，净水适量

步骤：取罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮即可

功效：清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

小提醒：罗汉果花茶也有同效，但只能用80℃左右的开水冲泡。

罗汉果减肥健身茶

材料：山楂片10克，罗汉果10克，甘蔗、蜂蜜适量，净水250克。步骤：

1、将罗汉果洗净、压碎，甘蔗、山楂洗净，与罗汉果同放锅中

2、锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。

3、最后将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。

罗汉果的其他做法：

罗汉果粳米粥

材料：粳米50克，罗汉果250克，精盐、味精适量。

做法：

1、将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。

2、粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。

罗汉果清心润肺汤