啤酒厂洗瓶机碱水回收利用的探讨
洗瓶机洗瓶碱液和添加剂使用方案
一线洗瓶机碱液洗瓶料使用方案
为了最大程度提升一线洗瓶机洗净率，针对片碱和洗瓶添加剂的使用作如下规定：
1、清洗设备后开线生产初次投加要求：
设备大洗结束放水升温开线生产时，在1#、2#碱槽添加洗瓶料250kg，其中1#、2#碱槽分别添加200kg、50kg，使1#碱槽浓度控制达到0.5%；添加片碱1250kg（50袋），其中1#875kg（35袋），2#375kg （15袋），使1#碱槽浓度达到2.5%。
备注：添加过程中当碱槽温度达到50～60℃时，开始加洗瓶剂、片碱（注意：温度低于50℃碱液容易起泡沫）；在加碱时应严格遵守安全注意事项，避免灼伤，加完碱后及时清理现场。
2、生产过程投加要求
1）、总体添加原则：依据瓶源质量、洗净率状况、次品情况，以及碱液浓度控制标准。
2）、全线正常情况下，洗瓶料补加量为50——75kg，即补加浓度为
0.135——0.2%；片碱补加量为250——600kg，即补加浓度为0.6——
1.6%。
每班接班时，洗瓶料首次投加量为25——50kg，片碱首次投加125kg——150kg，随后按照2小时投加1次进行投加。
3）使用新瓶时浓度能达到控制下限要求即可。
使用回收瓶时严格按相应的要求执行，过脏瓶执行上限要求。
啤酒工厂副产物的利用和三废治理PPT(47张)
啤酒发酵中二氧化碳的回收量
C12H22O11+H2O
4C2H5OH+4CO2↑
当发酵效率为96％时，每100g麦芽糖发
酵可形成49.4gCO2。
年产3万t啤酒厂，每天麦芽汁最高产量
为150m3时，理论可回收二氧化碳4.81 t/d
若回收率为65％，每天工作时间为21h， 需配备回收能力：
4.8l×65％÷21×l 000 ＝150kg/h
2)制成“稀释用饱和碳酸水”，高浓酿造 啤酒技术中，利用CO2置换稀释用水中氧。
使用CO2直接进入啤酒中，必需要高纯度 (含量>99.9％)，一般应由液化二氧化碳，蒸 发成气态后再应用。
3)洗涤啤酒：使用凝聚性酵母、锥形罐 发酵工艺中，在双乙酰还原期，常常采 用从锥底通入CO2 ，洗涤啤酒，促使挥 发性双乙酰、硫化物、醛类等被CO2拖带 排走，使凝聚的酵母重新悬浮，促进双 乙酰的还原，加速啤酒的成熟。
麦糟是有价值的饲料，含适度分解的蛋白 质，作为饲料，消化率极高，特别适合作牛、马 饲料。若作猪饲料，需配合淀粉质原料后使用。 糖和淀粉占干物质5％~6％，主要是纤维素、半 纤维素、β-葡聚糖，而猪对这类物质消化率低。
如用70％麦芽(无水浸出率为75％，水 分为5％)、30％大米(无水浸出率为90％， 水分为14％)，糖化料利用率为98.5％，则 每吨投料可得麦糟干物质：195kg(干物质)、
啤 酒 厂 广 泛 采 用 ， CO2 经 过 二 级 压 缩 至 1.6MPa ～ 2.2MPa ， 冷 却 到 -25~-15℃ ， 液 化。 特点： 压力低，设备维护费低，安全性高。 液化CO2可贮存在数立方米至20m3的保温高 压贮罐中，也可装钢瓶，应用方便。但必需配 有高压气态二氧化碳冷却系统。
啤酒废水处理技术及应用
啤酒废酵母泥制取超鲜调味剂
鸟苷酸：强力调味剂 原理：酵母菌破壁，将酵母菌中含有的蛋白质、 核酸水解转化为氨基酸和呈味核苷酸，然后提 取水解产物。
工艺流程 酵母泥 洗涤 品 二次灭菌
水解反应 一次灭菌 成品 检验 入库
半成
麦槽生产饲料
麦槽是啤酒厂产量最大的副产物，加工成 干饲料能有市场价值，且便于储存和运输。
3.厌氧UASB+SBR（或各种变形）工艺
废水 格栅 调节酸化池
火炬燃烧器
水封罐
提升泵
水力筛 UASB反应器 SBR反应池 达标排放 污泥浓缩池 污泥泵 压滤机 泥饼外运
北京燕京啤酒集团公司废水处 理工程
1.概况：北京燕京啤酒集团公司年产啤酒量为 60万吨，工艺流程如下
废水主要来自于麦芽车间、糖化车间、发酵车 间、罐装车间以及生产用冷却水等，以及一些 生活污水。 设计规模 Q=15000m3/d
发酵废水种类：酒类生产废水、糖类生产废水、 乳品工业废水、味精生产废水、柠檬酸生产废 水和抗生素类生物制药废水
啤酒工业废水
2011年全国啤酒 产量达2970吨
啤酒业每年排放废水约3.4亿吨，废渣336万吨。 CODcr几百到几万mg/L，BOD5浓度为1000~1800 mg/L，SS在 1000~1500 mg/L，pH值为5~8，BOD5/COD值〉0.5
一、啤酒发酵概述
啤酒是以大麦和水为主要原料，大米或谷物、酒花 和鲜酵母为辅料，经制成麦芽、糖化、发酵酿制而成 的一种含有二氧化碳、低酒精浓度和多种营养成分的 饮料酒。
啤酒的酿造方法随啤酒的种类不同而异，但一般可 分为制麦和酿造两大主要工序，其主要工艺流程如图 1 所示。
应用先优法-降低清洗剂消耗----丰川杯征文
应用选优法降低清洗剂消耗丰川杯征文河北宣化新钟楼啤酒江治勇内容摘要：利用选优法的原理，解决灌装工序中存在的清洗剂消耗偏高的问题，包括课题选优、原因分析选优、对策选优与不断优化改革，利用各项措施来降低清洗剂消耗。
关健词：选优法、清洗剂浓度、碱液回收系统。
选优法是全面质量管理方法的灵魂部分。
它的基本含义是采用最优的方法去解决生产实践中遇到的课题。
它可以包括课题优化。
原因分析优化，对策优化，实施过程优化法与不断优化改良等，本文以我公司降低清洗剂消耗为例，介绍选优法的具体实施。
1、课题优化：选择一个好的课题是成功的一半，我们选择降低清洗剂消耗作为灌装工序的一个课题，有以下优点：1.1解决生产中经常遇到的问题。
正确使用清洗剂是洗瓶工人的操作技能之一，科学使用清洗剂可以起到保证洗瓶质量，降低清洗剂消耗的作用。
同时提高操作工的工作质量。
1.2选题容易被操作工接受，非常容易被操作工掌握并使用，起到普及全面质量管理知识的目的。
减少浪费。
1.3降低清洗剂消耗，可以起到节约成本，保护环境。
的作用，符合低碳、绿色环保的要求。
2、原因分析优化。
为分析清洗剂消耗高的原因。
我们采用了质量管理中调查表、分层法、水平比照、流程图、头脑风暴法、困果图、树图、排列图等方法，使得原因分析更加具体与符合实际，主要原因有以下内容：2.1清洗剂质量不稳定，经常更换品种。
2.2啤酒瓶质量太差，脏瓶较多。
2.3洗瓶工添加清洗剂方法错误，只要酒瓶不干净就添加清洗剂。
2.4清洗剂浓度检查不及时，洗瓶工不能及时掌握碱液浓度，不能够根据碱液浓度添加清洗剂。
2.5碱水泵有泄露现象，浪费清洗剂。
2.6除标槽经常发生外泄的现象。
2.7碱水经常从溢流口外泄。
2.8没有碱液回收系统，碱水只能一次使用。
3、对策优化：为使实施对策更加优化，我们使用头脑风暴法对策表等方法，制订出主要对策及对策实施细则。
3.1选择质量优良的清洗剂，使用经过实践检验与信誉较好的清洗剂。
3.2脏瓶进行预清洗，利用两个洗瓶机进行双洗。
浅谈啤酒行业清洁生产
浅谈啤酒行业清洁生产张爽(沈阳津沃技术发展有限责任公司，辽宁沈阳110032)应用科技脯耍]清洁生产是我国工业可持续发展的一项重要战略，也是实现我国污染控制重点由末端控制向生产全过程转变的重大措施。
表明了清洁生产的重要f生和实效性。
企业实施清洁生产的目的是减少环境污染，提高企业的竞争力，促进企业发展。
本文阐述了实施啤酒行业清洁具体做法。
【关键词】清洁生产；啤酒行业；C l eanpr oduc t i on；bear i ndust r y伴随着科技的进步和发展环境的完善，我国的啤酒行业得到空前的发展，啤酒的产销量、经济效益等重要经济指标同步增长，企业的管理得到改善，并且以纯生啤酒为代表的瀹吉生产典范得到健康的发展。
啤酒生产过程可分为制麦、糖化【即制麦汁)、发酵过滤及包装四大工序。
生产中所需主要原料有大麦、大米、水和酒花，啤酒酿造过程中向环境排放的主要污染物有：废水、酒精、废酵母、废气和废渣等。
1节能1．1一殴冷却技术啤酒糖化生产的麦汁，经煮沸、沉淀分离热凝固物后，麦汁温度在96～98℃，需经热交换冷却至工艺要求7～8。
C的温度。
传统啤酒生产工艺即采用两段冷却：前一段采用自来水冷却，将麦汁从98。
C冷却至35～40℃：后一段采用冷寐水溶液冷却，把麦汁冷却至7-8℃。
麦汁两段冷却存在下列问题：1)冷却机负荷重、电耗高的问题。
2)第一段热交换的冷水，吸热后出口水温偏低，集中在热水罐内还要通入蒸汽加热至78—80口|C，方能供洗槽使用。
热麦汁的热能没有充分回收，还要支付热能，很不合理。
3)水耗量大。
4)用酒精水溶液作载冷剂，酒井消耗大。
麦汁一段冷却技术，国际上出现于20世纪80年代中期，技术已趋于成熟。
其原理如下。
1)工艺要求热麦汁冷却至7～8℃，只要有足够量的低于上述温度的冷却介质，就铂西过工程实现这一过程。
按热传递机理，参与热交换的两种介质，只要它们之间存在一定的温度差，就能进行热传递，无须．胃一8℃酒精水溶液与熟麦汁交换。
啤酒厂废水处理工艺浅析
啤酒废水主要来自麦芽车间（浸麦废水），糖化车间（糖化，过滤洗涤废水），发酵车间（发酵罐洗涤，过滤洗涤废水），灌装车间（洗瓶，灭菌废水及瓶子破碎流出的啤酒）以及生产用冷却废水等。
其水质及变幅范围一般为：pH=5.5～7.0(显微酸性)，水温为20～25℃，CODCr=1200～2300mg/L, BOD5=700～1400mg/L, SS=300～600mg/L, TN=30～70mg/L。
水量为每生产1t啤酒废水排放量为10～20m3,平均约15m3，目前全国啤酒废水年排放量在2.5亿m3以上。
啤酒废水按有机物含量可分为3类：①清洁废水如冷冻机冷却水，麦汁冷却水等。
这类废水基本上未受污染。
②清洗废水如漂洗酵母水、洗瓶水、生产装置清洗水等，这类废水受到不同程度污染。
③含渣废水如麦糟液、冷热凝固物。
剩余酵母等，这类废水含有大量有机悬浮性固体。
啤酒工业废水主要含糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。
啤酒废水的主要特点之一是BOD5/CODCr值高，一般在50%及以上，非常有利于生化处理，同时生化处理与普通物化法、化学法相比较：一是处理工艺比较成熟；二是处理效率高，CODCr、BOD5去除率高，一般可达80%～90%以上；三是处理成本低(运行费用省)。
啤酒废水处理工艺及浅析提要：我国是啤酒生产大国，啤酒废水已成为较高有机物污染大户，因此，对啤酒废水进行处理达标后排放已显得十分重要。
介绍了5种较成熟的啤酒废水处理工艺(流程)方案，简述了各自的特点和优缺点，并对5种工艺方案进行了初步分析。
关键词：啤酒废水生化处理物化处理处理工艺水解酸化接触氧化厌氧内循环概述80年代以来，我国啤酒工业得到迅速发展，到目前我国啤酒生产厂已有800多家，据1996年统计我国啤酒产量达1 650万t，既成为世界啤酒生产大国，又成为较高浓度有机物污染大户，啤酒废水的排放和对环境的污染已成为突出问题，引起了各有关部门的重视。
啤酒工业废水处理与利用技术研究.doc
啤酒工业废水处理与利用技术研究进展一、啤酒生产废水概况目前我国啤酒生产废水主要来自麦芽车间。
有浸麦废水；糖化工段的糖化、过滤和洗涤废水，发酵工段的发酵废液和洗槽废水，灌装车间的洗瓶水、灭菌用水及瓶破碎时渣出的少量啤酒，其它废水包括冷却水，地面冲洗水等。
各股废水的污染物浓度详见表1。
由表1可知，啤酒生产废水中含有较高浓度的有机物，主要污染物在糖化发酵废水中，这股水的水量大，有机物含量高，是生产废水治理的主要目标。
发酵废液中含大量酒精，可进行蛋白饲料回收，取得较高的经济效益。
同时，降低了废水处理的有机负荷。
从表1中看出，总排废水的BOD5/CODcr=0.74说明啤酒生产废水的可生化性相当好。
但啤酒生产的特点是周期性和规律性较强，因此，生产废水排放也是与之相对应的，水质、水量波动大，瞬时性强，针对这些特点采用先进、合理、成熟可靠的SBR处理工艺，在设计中选择合适的工艺参数，充分体现SBR法优点，达到运行灵活、操作方便、适应水质、水量的变化，确保处理后出水水质稳定，达标排放。
二、SBR工艺流程及运行程序1.废水处理工艺流程根据原水水质情况和要求处理的深度，并结合处理工艺流程为下图所示：2.SBR反应工艺该工艺是设计处理流程中的核心部分。
SBR法系集调节、生物降解和终沉排水等功能于一池的污水生化处理工艺，无污泥回流系统。
与传统的连续式活性污泥法处理系统（CFS法）相比，可省去调节池、沉淀池和污泥回流设备，并具有如下特点：（1）运行效果稳定，由于水在理想的静止状态下沉淀，时间短、效率高、出水水质好；（2）生化反应推动力大，池内厌氧、好氧处于交替状态，因此净化速率高；（3）耐水量和有机负荷冲击：池内滞留1/3以上水，有稀释、缓冲作用；（4）工艺过程中的各工序可根据水质、水量进行调节，运行灵活；（5）处理设备少、构造简单，便于操作和维护管理；（6）由于反应池内DO及BODs浓度梯度的存在，好氧与厌氧反应可交替运行，有效地控制活性污泥膨胀；（7）应用电动阀、液位计、自动计时器及可编程序控制器可使SBR反应过程实现自动化。
洗瓶机水循环利用探讨
洗瓶机喷淋水综合利用探讨洗瓶机洗瓶原理1、洗瓶机洗瓶大体经过以下流程：进瓶——预浸泡——碱液清洗（浸泡、喷冲）杀菌——热水喷冲——温水喷冲——净水喷冲——出瓶。
在上述流程中与水接触的工序从预浸泡到净水喷冲，其中碱液区、温热水区、净水区都有自来水补充管路，用于生产中水位低于警戒区时水的补充。
2、洗瓶机耗水情况：由于运行中瓶子带走和蒸发以及少量跑冒滴漏，碱Ⅰ、碱Ⅱ、区都需要补水。
为了降低洗瓶机水耗，节约生产成本，响应绿色、低碳，我们计划对洗瓶机进行设备小改造，达到各区水综合利用，最大限度节约水耗。
洗瓶机清水喷淋水是最大消耗量，一方面清水喷淋后的水排入地下水道，白白浪费掉，同时碱液区又要补充大量的自来水，造成水、汽、清洗剂的浪费和瓶子破损大、洗不净等一系列问题。
如何将清水喷淋后水充分利用起来是我们解决的问题，利用好这部分水首先就能解决水耗大问题，同时也会带来蒸汽等的节约。
3、原设备采用自来水补充各区用水存在下面问题：A、碱槽补充自来水后碱浓度降低大，造成碱液浓度波动较大，通过检测碱液浓度后再添加火碱，滞后操作增加了洗瓶质量风险；B、补充自来水后槽内碱液温度波动大，造成洗不净瓶和各槽温度梯度大，增加了爆瓶问题可能性。
C、补充自来水造成能耗增加洗瓶机水综合利用改造思路针对洗瓶机补水问题，结合洗瓶机各区的用水温度阶梯降低的情况，计划将洗瓶机各区用水进行反向补充，将洗瓶机热水喷淋水、清水喷淋水充分利用，达到节约洗瓶用水、降低碱用量、减小各区温度波动目的，同时有利于提高洗瓶质量和降低破瓶。
1、改造方案新增新管路，实现水调用。
有以下好处：A、热水区向碱II补水，是温差小、温度波动小；同时因碱II区带水到热水区，使得热水含有少碱，改造后热水补水到碱II，也使得损失的这部分碱重新利用B、洗瓶最后一道清水喷淋水充分利用，补充温热水区域用水以及用到装酒机真空泵2、洗瓶机水综合利用项目改造过程A、在热水泵出口管路上加装一条管路，连接到碱II槽，实现热水补充碱II用水；在管道加装电磁阀，控制自动补水。
啤酒工厂副产物的利用和三废治理
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啤酒中CO2用途：
1)清酒中充入CO2，在短时间内溶解和过饱 和，控制成品啤酒中CO2的含量。
2)制成“稀释用饱和碳酸水”，高浓酿 造啤酒技术中，利用CO2置换稀释用水中氧。 使用CO2直接进入啤酒中，必需要高纯 度 (含量>99.9％)，一般应由液化二氧化碳 ，蒸发成气态后再应用。
书山有路勤为径， 学海无涯苦作舟
若采用过滤槽过滤，干式排麦糟，麦糟 含水分为83％，则可得湿麦糟为：
195/(1-83％)＝1147kg
书山有路勤为径， 学海无涯苦作舟
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国内外啤酒厂麦糟处理： 湿态出售 大多数 干制出售 混合饲料出售
书山有路勤为径， 学海无涯苦作舟
•
珠江啤酒厂混合饲料流程
•干燥颗粒饲料规格：
• 挥发物 ≤13.0％，
酵母中八种人体必需氨基酸的含量均很高，特别 是甲硫氨酸含量为1.1g/100g，高于大豆的一倍。
书山有路勤为径， 学海无涯苦作舟
•
啤酒酵母核酸含量较高，可制备5’核苷酸 ，也可制备复合核苷。复合氨基酸在调料中、 高浓酿造啤酒中有广泛的应用前途。酵母体内 含有四种蛋白酶。利用酵母自身的蛋白酶，酶 解使酵母细胞中70％以上蛋白质水解成氨基酸 ，每1000kg湿酵母泥，可制得100kg复合氨 基酸粉。
例子。
书山有路勤为径， 学海无涯苦作舟
•
第一节 啤酒生产副产物的利用
为避免和减少环境污染、使宝贵 的资源得到最大限度地有效利用，必 须把生产中的废气、废渣、废水回收 和利用，进一步开发加工制成有价值 的产品，特别是注意“新蛋白资源” 的开发。 “逐步建立无废排放的食品 工业”。
书山有路勤为径， 学海无涯苦作舟
等少量杂质。
谈碱液在线过滤器在洗瓶机中的应用
谈碱液在线过滤器在洗瓶机中的应用作者：韩婷来源：《活力》2014年第02期一、碱液循环使用的重大意义洗瓶机的碱液在使用若干班次后，由于活性降低，如继续使用将无法把瓶子清洗干净，因此目前多数啤酒厂家都把碱液当作废水排放掉，再换上新碱液。
若能把影响碱液活性的物质去除掉，碱液就能循环使用，可大大延长碱液使用寿命，不仅能节省大量碱液，节省将碱液从室温升温到85℃所需的能源，还能节省用水量，直接可观地降低啤酒厂家的生产成本。
此外，碱液循环使用还能大幅度地降低碱液的排放量，对环境保护也大有好处。
另外，由于延长了碱液的使用寿命，工人就不再需要像从前那样频繁地更换碱液，大大减轻了工人的劳动强度。
这对越来越重视人性化管理的企业来说无疑是相当重要的。
综上所述，各啤酒厂家从碱液循环使用，延长碱液使用寿命出发，可达到节省碱液消耗，节约能源，改善劳动强度，减少废碱排放，提高经济效益的目的。
二、碱液循环使用的难点前文描绘了碱液循环使用的多种好处，但要实现碱液循环使用，还存在着不少难点。
1. 首先要弄清究竟是何物质降低了碱液的活性，这样我们才能减少盲目性，才有可能对症下药，采取相应措施来去除这些物质。
根据有关研究表明，影响碱液活性的主要物质有两种：一种是纸纤维，另一种是铝盐。
纸纤维是由于啤酒瓶上的标签纸破碎后逐渐分解于碱液中而形成的，它呈一种柔软的弯曲状态，而不是刚性状态，所以较难用普通方法去除。
铝盐是铝箔纸溶化于碱液中形成的。
现在很多啤酒瓶上都贴有颈标，而颈标是由铝箔纸加工而成的。
铝箔纸在高温碱液中很快就溶化了，经化学反应后生成铝盐。
铝盐是一种黏稠性物质，它使碱液的表面张力增大，造成碱液对啤酒瓶上标签纸的渗透性变差，降低了碱液对标签纸的剥离性能，表现为啤酒瓶上的标签洗不干净。
因此铝盐是降低碱液活性的主要物质之一，也是我们必须去除的主要对象之一。
2. 碱液有腐蚀性，并且是85℃以上高温。
仅这一条就对碱液处理设备的材质有了很大限制，并且同时增加了设备密封的难度。
啤酒厂废水处理
啤酒厂废水处理啤酒是一种非常受欢迎的饮品，全球许多国家和地区都有人喜欢喝啤酒。
随着工业化的发展，啤酒厂的数量不断增加，而废水处理也成为了一个非常重要的问题。
啤酒厂废水处理是一项关乎环保和健康的任务，需要采取措施进行处理。
啤酒厂所产生的废水主要来自酿造过程中的清洗、冷却和废酵母等。
这些废水中含有很多有机和无机化合物、微生物、重金属、氮、磷等物质，如果不经过处理直接排放会对周围的环境和水资源造成污染，给人类健康带来潜在的风险。
按照传统的废水处理方法，啤酒厂的废水首先要进行初级处理，即去除杂质和沉淀物。
初级处理包括格栅、沉淀池等设施，将废水中的固体物质进行分离、排除。
然后将废水进行二级处理，进行进一步的净化。
二级处理主要是利用微生物消化和氧化有机物，使其转化成为水和二氧化碳。
微生物在水解、脱氮、脱磷过程中发挥着重要作用。
在处理过程中，需要注重优化污水厂的工艺流程，确保污水处理设备稳定运行，防止废水直接排放进入环境。
目前，针对啤酒厂废水处理，已经出现了许多创新的技术和方法。
其中，生物膜技术是一种非常火爆的废水处理技术，它通过在反应器内面形成一层微生物膜，将污水中的有机物、氮、磷等物质高效地去除。
同时，一些基于纳米材料、电化学、光催化等新型技术也被应用于啤酒厂废水处理领域，这些技术可以高效地去除废水中的有机物、重金属和其他污染物，并且更加节约能源和环保。
除了技术手段，治理啤酒厂废水污染还需要政策的支持和市场约束。
当前，许多国家和地区已经用法律和准则来规范废水排放的相关要求，针对啤酒厂废水治理进行规范。
例如，中国、美国、日本等国家已经出台了不同的环保法规，对废水污染进行严格的限制和标准，并对违规企业进行相应的处罚。
此外，市场监管也可以发挥催化作用，鼓励企业积极参与废水治理，同时给予优惠政策，如税收优惠、财政补贴等等。
总之，治理啤酒厂废水是一项艰巨而重要的任务。
开展废水处理工作需要借助科技和政策，更需要企业自觉履行社会责任、支持环保事业，从源头上减少废水排放，共同营造健康、清洁的环境和生态。
洗瓶机污碱液回收过滤装置的创新设计
洗瓶机污碱液回收过滤装置的创新设计马祖达;周建光;陈伟杰;姜丹菁;吴光伟;潘小京【摘要】Based on the study on filter element of the stainless steel trapezoidal reeling sieve tube, most (90% ) of solids impurities and colloidal material had been gotten effectively rid of in the washing bottle ma chine dirt lye recycling filtrating equipment, the lye cycle-index was promoted with those methods of conden sate precipitation, gas fluid recoil and so on, alkali emissions were effectively reduced, our living environment was favorably protected.%通过对不锈钢梯形绕丝筛管为滤芯的过滤装置的研究,有效地去除了洗瓶机污碱液回收过滤装置中的大部分(90％)废碱液中固体杂质和胶体物质,用凝沉淀、气液反冲等方法提升了碱液循环次数,有效地减少了碱液排放,有利于保护我们赖以生存的环境.【期刊名称】《包装与食品机械》【年(卷),期】2011(029)005【总页数】4页(P32-35)【关键词】全自动;洗瓶机;污碱液;回收;过滤【作者】马祖达;周建光;陈伟杰;姜丹菁;吴光伟;潘小京【作者单位】温州市工业科学研究院,浙江温州325028;温州市精工啤酒设备成套有限公司,浙江温州325023;温州市科学技术情报研究所,浙江温州325000;温州市工业科学研究院,浙江温州325028;温州市精工啤酒设备成套有限公司,浙江温州325023;温州市精工啤酒设备成套有限公司,浙江温州325023【正文语种】中文【中图分类】TB486.10 引言洗瓶的目的是把空瓶子内外洗干净并加以消毒杀菌，为灌装工序提供符合卫生及使用要求的包装瓶。