组合式冷库

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机房制冷技术之装配式冷库

机房制冷技术之装配式冷库

机房制冷技术之装配式冷库装配式冷藏库又称拼装式冷藏库、组合式冷藏库及活动式冷藏库,具有重量轻、结构紧凑、保温性能好等特点。

库体板由工厂预制,制冷设备可成套采购,现场安装,建库周期短、拆装、搬迁、改建极为方便。

库体板由预制成型的内外铝合金(也有用镀锌钢板或不锈钢板),中间夹以导热系数较低的高压发泡硬质聚氨酷或聚苯乙烯成型的夹心板组成,板面有平的或瓦楞型的,库板之间连接采用一定数量的勾销紧固装置或雌雄接口装置等多种方法,库门采用电热防冻,开门灵活方便,库底面与室内地坪之间有地笼或底托空架见图所示。

图冷库结构图1-顶板2-过梁3-角板4-门及门框组合5-立板6-库板7-底托8-地漏组件装配式冷藏库配有各种成套的压缩机组(带水冷式或风冷式冷凝器)、热力膨胀阀、冷风机和电控箱、库内整套照明等。

库内装温度控制器可以自动控制停开压缩机和冷风机,冷风机内装电热丝自动融霜等,操作简便,库温稳定。

冷负荷的计算如下:装配式冷库冷却设备负荷的计算原理同土建式冷库基本相同,但其中某些项应根据装配式冷库的特点进行修正。

式中Q1,Q2,Q3,Q4,Q5分别为维护结构传热负荷、货物热量、通风换气热量、冷间电动机运转热量、操作热量、W;1/ξ为板缝计算系数,取1.1;β为货物热流量系数,对于冷却间、冻结间和货物不经冷却而直接进入冷藏间的冷却物冷藏间。

β=1.3,对于其他冷却间(包括冻结物冷藏间、冰库和部分冷却物冷藏间)β=1对与室内型装配式冷库,食品均为短期贮藏通风换气热量可以省略:室内型冷库可以不考虑太阳辐射,Q1可以计算Q1=KF(32℃=tn)对于室外型装配式冷库,Q1Q计算:Q1=KFa(tw=tn)式中,a为温差修正系数,对于围护结构的外侧加设通风空气层,外墙a=1.3,屋顶a=1.6,对于外侧不加设通风空气层,外墙a=1.53,屋顶a=1.87。

对于室内型装配式冷库,由于进出货频繁,进货温度较高,导致了冷负荷变化较大。

组合医用冷库技术参数GSP标准

组合医用冷库技术参数GSP标准

组合医用冷库技术参数(GSP标准)
1.冷库要求:内径容积大于等于25立方米,温度2。

C-8七,冷库板采用聚胺脂拼装式阻燃专用冷库双面采钢板制作(厚度IooMM,彩钢板0.4mm),密度40kg∕m3,导热系数
0.021w∕m2.k,压缩强度240kpa,弯曲强度270kpa,吸水率2.2%,门采用标准聚氨脂冷库专用门,制冷型式高效节能无霜式冷风机,采用空调型户外壁挂风冷机组(柔性涡旋式全封闭压缩机),制冷剂R22。

双机双温控电器控制柜:温度自动控制显示,按需要调整、温度自动记录、超上下限温度报警及短信报警功能。

缺相相序、高低压、电机过载、电动机综合保护及手动自动化霜等功能,冷库总输入功率2.6KW×2o双制冷系统一备一用,可随意切换使用。

双路供电电源。

2.严格遵守国家食品药品监督局关于医用冷库的相关规定标准,高质量高标准的完成冷库安装,配合医院一次通过GSP认证。

3.上述要求提出了最低限度的技术要求,并未规定所有的技术细节和适用标准。

专业单位应提供一套满足本规范和所列标准要求并符合本工程高质量的系统及相应服务。

4.在宁波地区,具有医院或疾控按省药监GSP冷库制作的丰富
经验(标书上具体体现)。

什么是移动式冷库

什么是移动式冷库

移动冷库又叫组合式冷库、活动冷库、拼装式冷库。

是与传统的土建冷库相对应的一种新型冷库。

活动冷库以其独特的优越性广泛的应用于食品、药品等各种物品的冷冻冷藏。

移动式冷库的特点:
1、直流变频压缩机,适合12V、24V、48V、60V、220V、312V的电压。

2、车载时电瓶直流驱动,卸除时市内交流电驱动,便利24小时冷藏。

3、冷藏容积规格多样选择性适合小型货车载体。

4、非固定式冷藏车厢体,便利上下卸除。

5、高性价比,具运输成本优势。

无需申请车辆特种执照。

另外,根据使用性质的不同,可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库3类。

生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分,一般建在货源集中的地区。

其特点是冷加工能力大,贮存物品零进整出。

河南天顺制冷设备有限公司是专业从事冷藏冷库、冷冻冷库、保鲜冷库、医药试剂储存冷库、制冷机组、制冷压缩机、车间降温工程、冷库保温板、工业冷水机的生产、销售与安装专业制冷企业。

我们在成立之时就确定以人为本、技术为先、服务至上的经营理念,以专心、专注、专一为经营原则,不断在制冷技术应用方面深入研究,为客户提供精良的产品与优质的服务。

制冷技术-制冷原理-冷库-PPT

制冷技术-制冷原理-冷库-PPT

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二、冷库冷负荷确定
1.冷库制冷量的冷间冷却设备负荷应按下式计算:
Qq=Q1+PQ2+Q3十Q4+Q5 式中: Qq一冷间冷却设备负荷(千卡/小时): Q1一围护结构传热量(千卡/小时); Q2一货物热量(千卡/小时); Q3一通风换气热量(千卡/小时); Q4一电动机运转热量(千卡/小时); Q5一操作热量(千卡/小时); P一负荷系数(千卡/小时) 冷库冷却间和冻结间的负荷系数P应取1.3,其它冷间取1。 。
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组合式冷库的库门锁紧机构
制冷设备周围的环境要求 ①制冷压缩机高度方向应有不小于1.5m的净空,前后应有不小于 0.6m~1.5m的净空,左右方向靠墙一端应有不小于0.6m的净空, 另一端应有不小于0.9m~1.2m的净空。 ②周围环境温度应不低于10℃。 ③机组安装在室外时,必须有防风、防雨、防晒设施,必须有防 蚀和保证电绝缘的措施。 ④应与高温热源、易燃易爆品或易爆容器相隔离。 ⑤机器应防震、隔音。
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大家应该也有点累了,稍作休息
大家有疑问的,可以询问和交流
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二、冷库的制冷循环
(1)冷库的制冷循环系统的组成
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(2)制冷剂在冷库系统中循环方框图
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三、中小型冷库的构造 1.固定式冷库
冷库的基础
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冷库的墙体
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冷库顶遮阳棚与围栅
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冷库的库门
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2.组合式冷库 组合式冷库的基础
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②氨液在蒸发排管内被迫流动,且循环量大,传热效果好, 不易积油,不产生过热,蒸发温度稳定,不易击缸。
③操作简单,便于集中控制实现系统的自动化。 其缺点是设备费用动力消耗较高,大中型冷藏库采用这 种供液方式。

冷库名词解释

冷库名词解释

冷库名词解释冷库,指用人工制冷的方法,使食品或其他物品保持恒定低温的设备。

1、常温库——储存食品的最低温度是0 ℃,按此类别分为冷藏库、冷冻库、速冻库和保鲜库等。

2、间壁式冷库——间壁式冷库是用多层绝热材料构成封闭空间的制冷设备。

每一块绝热材料既是隔热材料又是结构材料,将库体分隔成一个个独立的小仓库,以减少外界热量传入库内。

由于采用多层绝热材料,因而具有隔热好、重量轻、强度高、耐腐蚀、可冷加工、不怕水等特点。

3、装配式冷库——是制冷系统与保温库体成一个整体,安装时将制冷系统和保温库体作成一个单元,然后进行现场组合装配,也可由安装单位来组合。

4、组合式冷库——冷库的各部件都是预先加工好的,只需将它们组装起来就可以了,可大大提高施工效率,但是运输较困难,且造价高。

5、移动式冷库——把冷库设计成可以在一定范围内自由移动的一种装置。

这样做,既可以减少投资,又可以随用户所在地的地理气候条件,冷库的冷容量和分布,随时调整冷库的规模,灵活机动地满足用户要求。

6、土建冷库——在平地上建造的冷库,即冷藏间、生产厂房等,其建筑面积较大,为解决保温、防潮、防水问题,多用钢筋混凝土或砖石结构。

7、土建冷库——冷库建筑工程与普通民用建筑工程相比,有其自身的特殊性,在使用功能、结构布置、建筑装修和施工工艺等方面都有较多的特殊要求。

8、半地下室土建冷库——建筑在地下室的冷库,由于隔热层的厚度和墙体的厚度较小,其保温性能优于土建冷库,库体结构不承受地面上的设备荷载。

冷库建筑的结构型式一般分为两种:一种是土建冷库;另一种是土建冷库。

土建冷库的屋顶可以防漏和隔音,内部结构简单,保温性能好,适用于小规模的食品生产企业。

土建冷库也称为冷库,冷藏库,冷藏库。

土建冷库一般用于食品及果蔬的冷藏。

在我国北方,每年冬季寒冷的季节里,冷藏间、冷藏库非常常见。

土建冷库的特点是抗冻性能差,造价低廉。

在南方多用作农产品批发商冷藏货物的冷库,多用于食品和药材的冷藏。

组合冷库标准

组合冷库标准

组合冷库标准冷库是指能够保持较低温度保存物品的设施。

为了确保冷库的使用效果,必须遵循一定的组合冷库标准,使其满足合理的设计和安装标准,能够达到预期的制冷效果并保证操作安全。

本文将详细介绍组合冷库的标准,包括其设计与安装、设备选型、保护措施、应急措施等。

一、设计与安装标准1. 冷库建筑设计应符合国家建筑标准,具备必要的采光、通风和排气能力,以及保证冷库耐久性和保温性能的建筑材料和施工方式。

2. 冷库布局应优化设计,减少能耗和运营成本,应尽量减少门的数量和面积,同时尽量避免不必要的结构因素和空隙。

3. 冷库内部设计应符合物品存储和提取的操作流程,以符合照明和空间能够支持的空气流动。

4. 冷库应具备必要的安全设施,包括紧急应急开关、警示灯、安全出口等,以确保紧急情况下有有效的应急措施。

5. 冷库的温度控制应该依据保存物品的要求确定,建议温度范围最好为-50℃至20℃。

6. 冷库的排水系统应在设计时充分考虑,若涉及到废水回收和排放,应符合相关环保法规要求。

二、设备选型1. 冷库制冷设备应选用可靠、节能和环保的设备,满足制冷量需求,同时尽可能减少噪音和振动。

2. 冷库的门应尽可能选用自动关闭的类型,以保证门的密闭性能,减少温度波动和能耗。

3. 冷库的加热系统应在保证设备的使用寿命和性能基础上,尽可能的减少耗能开销。

4. 冷库的保险设备应符合相关法规要求,如变电站、逆变器、发电机组、UPS电源等。

5. 冷库的控制系统应简单易用,并可实时监测和控制温度,以便进行规定的定期检查和维护,保证设备正常运行。

三、保护措施1. 冷库应建立完善的管理制度和安全管理措施,包括场内警示、质量监控和保洁措施等。

2. 冷库内应设定标志、安全提示、安全条例等,以保障安全和防止事故。

3. 冷库对于易燃、易爆和易腐蚀物品具有一定的限制要求,并应在管理制度中明确要求。

四、应急措施1. 冷库发生异常情况时要及时排除,并记录下来,以便进行事故评估和处理。

冷库分类及特点

冷库分类及特点

冷库分类及特点冷库是一种专门用于储存和保鲜食品、药品等物品的设施,通常被用于商业和工业领域。

根据不同的使用需求和技术特点,冷库可以分为不同的类型。

下面将介绍几种常见的冷库分类及其特点。

1. 按温度分:根据储存物品的温度要求,冷库可以分为低温冷库、中温冷库和常温冷库。

- 低温冷库:一般用于储存冷冻食品、药品等物品,温度通常在-18℃以下。

低温冷库通常配备有制冷设备和保温设备,以确保储存物品在低温环境下不受影响。

- 中温冷库:适用于储存需要保持在0℃至10℃之间的物品,如蔬菜、水果、饮料等。

中温冷库通常具有较高的制冷效率和保温性能,以保持储存物品的新鲜度。

- 常温冷库:一般用于储存不需要特殊温度要求的物品,温度一般在10℃至25℃之间。

常温冷库通常配备有通风设备和湿度控制设备,以确保储存物品不受潮或变质。

2. 按用途分:根据冷库的具体用途,可以分为食品冷库、药品冷库、化工冷库等。

- 食品冷库:主要用于储存和保鲜各类食品,如肉类、蔬菜、水果等。

食品冷库通常具有食品级材料和设备,以确保储存食品的安全和卫生。

- 药品冷库:专门用于储存药品和生物制品,温度和湿度控制非常严格。

药品冷库通常配备有温湿度监测系统和报警装置,以确保药品的质量和安全。

- 化工冷库:用于储存化工产品和原料,通常需要考虑到化学反应和腐蚀性问题。

化工冷库通常具有防腐涂层和通风设备,以确保储存物品的安全和稳定。

3. 按结构分:根据冷库的结构特点,可以分为组装式冷库、板式冷库、立体库等。

- 组装式冷库:采用钢结构和夹芯板组装而成,安装方便快捷,适用于临时或小型冷库的搭建。

- 板式冷库:采用全封闭彩钢夹芯板搭建而成,结构坚固、耐用,适用于中小型商业冷库的建设。

- 立体库:采用自动化立体货架系统,提高了储存效率和空间利用率,适用于大型仓储中心和物流中心。

不同类型的冷库具有各自独特的特点和适用范围,用户在选择冷库时应根据实际需求和预算考虑。

在使用冷库时,还需注意定期维护和保养,以确保其正常运行和延长使用寿命。

认识拼装式氟利昴冷库

认识拼装式氟利昴冷库

一、认识氟利昴冷库制冷系统
1. 认识氟利昴冷库的制冷压缩机
制冷压缩机的结构型式很多,按密封方式分为三种类型:
※ 开启式制冷压缩机 ※ 半封闭制冷压缩机 ※ 全封闭制冷压缩机
一、认识氟利昴冷库制冷系统
1、认识氟利昴冷库的制冷压缩机
开启式活塞制冷压缩机结构图
1—曲轴箱 2—曲轴 3—轴封 4—连杆 5—进气腔 6—油压推杆机构 7—活塞 8—排气管 9—气缸套及进 排气阀组合件 10—缓冲弹簧 11—水套 12—气缸盖 13—进气管 14—油泵
单元一 冷库的基本认识
任务一 认识拼装式氟利昴冷库
一、认识氟利昴冷库制冷系统
冷库制冷系统的制冷目的是利用一定的手段,将冷库内 物体的热量转移到冷库外的水或空气中,使被冷却物体的温 度降到环境温度以下,并在给定的时间内维持物体所必要的 保鲜温度。
冷库制冷系统主要由压缩机、冷凝器、蒸发器、节流机 构、辅助设备等组成。
一、认识氟利昴冷库制冷系统
1、认识氟利昴冷库的制冷压缩机
开启式活塞制冷压缩机的特点: ① 容易拆卸修理,压缩机和电动机可个别更换。 ② 电动机和压缩机不直接连成一体,缸盖和气缸体充分 暴露在外,吸入蒸汽过度小,能效比高,在低温下使用,具 有较好的冷却性能。 ③ 可以采用改变皮带传动比的简单方法调整压缩机的制 冷量。 ④ 在无电力供应的场合,可由发电机来驱动运转。 ⑤ 尺寸质量大,工质易泄漏, 噪音大。
立式管壳式冷凝器特点:露天安装,节省面积,可简化 冷却水系统,可在运行中清洗,对水质的要求不高。传热性 能差,传热系数小,冷却水用量大,体积大,管道水流慢易 结水垢,灰砂易入需常洗。
一、认识氟利昴冷库制冷系统
2、认识氟利昴冷库的冷凝器
套管式冷凝器

冷库验收报告

冷库验收报告
控温电器系统
口机械式 口电子式
吊顶冷风机型号
冷库照明
型号: 数量:
电源
口220V/50HZ 口380V/50HZ
其他
验收结论:
甲方签字盖章乙方签字盖章
时间:时间:
3
冷库配用的电气设备应符合相应标准或规范的要求。设备及元器件应调整准确,动作应安全可靠
4
空库降温时间
三、冷库技术参数表
组合式冷库外形尺寸
温度要求/℃
保温库板材料规格
保温库板厚度/mm
密封材料
库门规格
压缩机形式
压缩机品牌
压缩机型号及功率
冷却方式
冷媒种类
口R22 口R404A
蒸发系统
口冷风机式 口排管式
组合式冷库验收报告单
甲方:
乙方:武汉泰尔制冷设备工程有限公司
验收目的:乙方现已将冷库安装调试完毕,为交付甲方使用,根据合同要求加以验收。
双方共同验收如下:
一、外观验收
序号
验收项目
验收情况
1
组合式冷库的设计应符合安全运行、维修和检验的要求
2
组合式冷库中用到的黑色金属制件,编码应进行防锈处理
3
电镀件表面应光滑、色泽均匀、不得有剥落、针孔、明显的花斑和划伤等缺陷
4
涂装件表面,不应有明显的气泡、流痕、漏涂及不应有的皱纹和其他损伤组合式冷库各零部件的安装应牢固可靠,管路间或管路与零部件不应相互摩擦和碰撞

组合式冷库在压缩机制冷运行时,风扇电机应同时启动
6
组合式冷库主要设备上应有耐久性铭牌固定在明显部位,铭牌应清晰标出设备主要内容
7
组合式冷库上应设有标明工作情况的标志,如控制开关和旋钮等旋动方向的标志,在适当位置附上电路图

冷库门的安装

冷库门的安装

不同类型冷库门的安装方法
一.装配式组合冷库整体式门框板的安装:
山东北斗制冷整体式门框板的安装同其它组合冷库库体墙板的安装一样,以挂钩、销盒与顶、底板、墙板相连。

二、组合冷库平移门的安装:
1、以2支M10双头螺柱及球头螺母穿墙固定
2、以6支Æ5×13铆钉将导轨固定于库体墙板或隔墙板上。

三、组合冷库旋转门的安装:
1、对冷藏门进行有效的维护,确保冷藏门无端障启闭,软门帘按期检查密封条和电热丝的机能,随时处理冰、霜、水,保持冷藏门的严密性,画册设计,防止运输工具碰撞库门。

2、在组合冷库门外侧设高效空气幕,并保证安装准确,运转正常,防静电地板。

冷库结构分类

冷库结构分类

按结构形式分,冷库可分为:
土建冷库:目前建造较多的一种冷库,可建成单层或多层。

山东北斗制冷土建冷库建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。

土建冷库的围护结构属重体性结构,热惰性较大,室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动,在围护结构中衰减较大,故维护结构内表面温度波动较小,库温也就易于稳定。

装配式冷库(活动冷库):山东北斗制冷装配式冷库的主体结构(柱、梁、屋顶)都采用轻钢结构,其围护结构的墙体使用预制的复合隔热板组而成。

隔热材料采用硬质聚氨酯泡塑料和硬质聚苯乙烯泡沫塑料等。

此类冷库还可称为组合式冷库、组合冷库、拼装式冷库、装配式活动冷库。

此类还细分为:玻璃钢装配式冷库、玻璃钢活动冷库、不锈钢活动冷库、彩钢装配式活动冷库等。

冷库.冷藏水果冷库.冷冻冷库.医药等冷库介绍.

冷库.冷藏水果冷库.冷冻冷库.医药等冷库介绍.

蔬果冷藏库蔬菜水果季节差价大,用冷库低价储藏蔬菜水果,价高时出库销售。

是我国农户致富的好项目。

考虑到目前经济特点,重点介绍较为经济的两种保鲜冷库,其特点是投资小、见效快,有投资价值。

气调保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。

它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。

1.延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍—l倍,贮藏至最贵价格时上市出售,可获得最高利润。

2.可使果蔬保持鲜度脆性。

出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。

水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。

3.可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至最小。

4.果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。

气调保鲜冷库所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。

气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%、5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状态。

(1) 适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

(2) 贮藏保鲜期长,经济效益高。

如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。

一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。

一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。

当年投资,当年见效。

(3) 操作技术简单、维修方便。

制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。

医药冷库、医疗冷库、药品阴凉库经我公司生产安装或改造的医疗冷库经医药监督局检查验收全部合格,部份地区医疗库被药监局认定为“区域示范库”!!!医疗冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效,延长药品的保质期,库温一般为+2℃~+8℃。

第二章 冷库常识---上课用

第二章 冷库常识---上课用

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1.冷库地基与基础:
土建式冷库的 地基是指承受全部载荷的土层 ;基 础是直接承受冷库建筑自重并将全部重量传递给 地基的结构物。
2.冷库的柱和梁: 柱是冷库的主要承重物件之一,土建冷库均采用 钢筋混凝土柱,柱网跨度大。 梁是冷库重要的承 重物体 ,有楼板梁、基础梁,圈梁和过梁等形式, 冷库梁可以预制或现场钢筋水泥浇制。
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生产性冷藏库的工艺流程
• 1、肉类
• 屠宰加工后的白条肉 检验、分类、过磅 冻结 过磅 冻结物冷藏 过磅 出库



冷却
冷却物冷藏 市销
冷却 包装 冻结 冻结物冷藏 过磅 出库
• 2、禽类
• • 宰杀后的家禽 检验、分类、过磅 冻结
• 3、鱼类
鲜鱼清洗、分级、装盘 脱盘、过磅 冻结物冷藏 出库
3)门斗 一般装在冷库门的内侧,作用是减少库内外的热湿交换。其形式多样,有固 定式、非固定式,又有保温型、非保温型。通常门斗与冷藏门配套的风幕和 透明塑料门帘,可有效地防止和减少冷库的冷量损失。 4)电梯间及楼梯 现代化多层冷库均有电梯和楼梯间,以方便货物运输和人员上下。
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四 冷库的辅助设施 三. .冷库货物进出配套设施
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二 .储藏间 二.储藏间
1)冷却物冷藏间
这种冷藏间又称高温冷藏间,室温为4-2℃,因储藏食品的不同而异。 它主要用于储藏经过冷却的鲜蛋、果蔬;由于果蔬在储藏中仍有呼吸 作用,库内除需要保持合适的温湿度以外,还要引进适量的新鲜空气。 如储藏冷却肉,储藏时间不宜超过15天。
2)冻结物冷藏间
又称低温冷藏间,室温在-18-25℃,用于较长期的储藏冻结食品。如 肉类、水产品、低温饮品等。
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3.冷库墙体:

小型制冷系统设计

小型制冷系统设计

一、冻结库、冷藏库容积确定冷库容量的大小根据冷藏食品的种类、数量及其容量来确定。

冷库容量包括冷藏量和冷加工量(冷却加工及冻结加工能力)。

1.冷藏库容积的确定冷库的冷藏量以冷藏间的公称容积为计算标准。

公称容积为冷藏间的净面积乘以冷间净高。

具体详细计算见教材《制冷技术与应P145。

冷藏量的计算可用公式1000ρηV G ∑=计算,则冷藏库的容积为 ρηGV 1000=∑ (1-1)式中 G ——冷库贮藏吨位,t V ——冷藏间的工称容积,3m η——冷藏间的容积利用系数, ρ——食品的密度,3m kg注:本设计中,如果采用组合式冷库,则冷藏库容积利用系数,对<100m 3的组合冷库取0.6,对>100m 3的组合冷库取0.4。

经过反复计算,设计中采用组合式冷库,t G 16=,6.0=η,根据《制冷技术与应用》P145,查表9-2得)(4003m kg =ρ,代入数据到公式1-1求得:366.66m V =便于进出预留空隙,所以372m V 取。

所以组合式冷藏库可以采用两个规格为9.0×3.6×2.6的冷藏库,每个容积为723m ,总共1443m 。

2.冻结库容积的确定冷加工量与库房的大小、食品放置方式及周转次数有关。

本设计中,考虑到单位的冷库进食品种类较多,冻结库采用搁架式冷却排管,采用冻盘装食品,且每件食品净重按20kg ,每件食品所占面积按0.5m 2计算,当冻结库内采用搁架式冷却排管时,其冷加工量按下式计算:A Ag m '''=τη24,则 g A m A '''=ητ24 (1-2) 式中 m ——冻结间每天的冷加工量,kg ;η'——搁架利用系数,冻盘装食品90.0~85.0='η,冻听装食品75.0~70.0='η,冻箱装食品85.0~70.0='η;g '——每件(盘、听或箱)食品净重,kg ; A ——搁架各层水平面面积之和,2m ; A '——每件食品所占面积,2m ;24——每昼夜小时数,h ;τ——冻结加工时间,h 。

浅谈冷藏冷库建设方案事项

浅谈冷藏冷库建设方案事项

浅谈冷藏冷库建设方案事项摘要:国家农业农村部正式启动“农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程”,强化村镇田头仓储保鲜冷链设施建设,补齐城乡冷链物流设施建设的短板。

现国家出台一系列政策进行扶持,从源头加快解决产品出村进城“最初一公里问题”。

加快建设安全实用可靠的冷藏库冷链设施,保证生鲜在内的农副产品保鲜,提高人民生活水平等问题至关重要。

从而目前市场对农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程提出了更大要求,目前冷库市场前景良好,本人通过学习相关书籍、实地考察走访,编写了本篇关于冷库建设方面问题供大家参考。

关键词:冷藏仓库;建设方案;设计前言:根据冷藏库库体结构形式,可分为土建式冷库和组装式冷库,其中土建式冷库是指冷库库房的承重和外围结构是砖混结构或砼框架结构。

组装式冷库也称拼装式冷库,拼装件在工厂生产成型,到施工现场组装即可投入使用。

按使用的制冷剂类型,也可将冷库分为氨制冷库、氟利昂制冷库和二氧化碳冷库。

冷藏低温库是指工况温度在-25℃~-15℃范围内的冷藏库。

冷藏低温库适用于我国所有地区肉类、水产品、速冻蔬菜等农产品的贮藏。

一、冷藏仓库的选址:冷藏低温库选址应选择在交通运输方便的地方,大型冷库内储藏的物品主要依靠铁路、水运及公路等进行运输。

选址应靠近铁路专线、水路码头及交通便利的地方,以减少运输成本。

冷库通常用水较多,水源是确定库址的重要条件之一,附近必须保证有足够的水源。

不建议建在学校附近、城市商业圈内等防止会引起城市交通堵塞等。

低温库周边应有良好的卫生条件,避开有害气体、烟雾、粉尘等工业企业及传染医院。

低温库用电量比较大,正常情况下不考虑自己发电,选择可靠的双回路电源,尽量缩短新建高压输电线路,减少成本。

二、冷藏仓库的设计2.1冷藏低温库内经常有车辆叉车行驶,所以地面要有足够的耐压强度和一定的耐磨能力。

地面还需要采取防冻措施,防止地面积冰,人员在冷库内操作时会发生滑倒事故,造成人员伤害。

冷藏低温库温度更低,对保温要求更高,所以在墙体内侧或外侧需增加一层保温材料。

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组合式冷库
组合式冷库:
组合冷库专门为种子培育、贮藏茶叶、烟草加工、食品加工、肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋、鱼、虾等百货超市、白酒酿造、医药化工品贮藏及科研而设计制造。

具有制冷、除湿、加热、加湿等功能,可以保持空气温、湿度的调节的精度。

组合式冷库材料新颖
一明冷库面板有:(玻璃钢、不锈钢、彩板钢),库板采用硬质聚氨酯保温材料及先进工艺发泡一次完成,各种规格任意组合,其重量轻、强度高、隔热性能好(入≥0.024Kcai/m、h、℃)、耐腐蚀、抗老化(玻璃钢在东海中浸泡15年后才逐渐老化),防蛀、无毒、不霉,在超低温度下更能显示其优越性。

组合式冷库节能保温
一明冷库保温性能优越, 降温速度快,保温性能长,与其它冷库相比,节能30-40% 。

系列配套:冷库房板壁专业化生产,形成系列互换性强,形成多种规格任意组合的库房,为用户充分利用现有场地和建筑空间提供了方便。

库温分别是±5℃、 -10℃~-18℃和-18℃~-23℃特殊冷库可达-30℃以下,可满足不同的需要,多种规格组合、室内、室外两大类型:单间、双间、套间;库
内配套有:吊顶冷风机,排管两种任选。

装拆方便:冷库板壁采用内部预埋件扣式联接,装拆搬运方便,安装启用时间短,安装周期是土建冷库1/3~1/20,中小型冷库一般3~5天支付使用,这对流动单位和边运地区尤为适宜。

组合式冷库绿色环保节能
根据《蒙特利尔议定书》,目前在冷库制冷系统中普遍使用的氟利昂制冷剂,由于对大气臭氧层的破坏作用,将会被禁止使用。

(对于CFC类制冷剂,将最迟在 2010年停用,发达国家已在1995年底停用;对于HCFC类制冷剂,发达国家最迟在2030年停用,而发展中国家最迟在2040年停用。

)本公司在冷库系统中采用新型环保制冷剂,推出系列绿色环保冷库。

组合式冷库空气净化除异味:
一明冷库采用新型电子除异味装置,利用高压放电电离空气产生臭氧,使其与库内异味成分(硫化物)发生化学反应,把异味消除,有效抑制库内微生物生长,保持库存食品的清洁卫生。

本装置除异味有效率达95%以上,无需人工操作,能耗少,且使用寿命长。

组合式冷库多样化配套
一明冷库保温材料选择多样化:保温芯有聚氨脂、聚苯乙烯等。

面板材料有玻璃钢、彩塑钢、不锈钢、浮雕铝板等;制冷主机选择多样化:可选择进口或国产不同品牌的制冷压缩机;冷库用途多样化:有温度0℃到15℃的保鲜库,有低温冷藏库(温度从-28℃至-18℃)或具有以上两种温度的一体双温型冷库。

组合式冷库智能化控制系统
一明冷库专用微电脑自动控制柜,实现冷库日常运行的全自动控制。

先进优化合理的系统配置
一明冷库制冷设备系统的合理匹配,在性能的发挥起着至关重要的作用。

公司经过多年的工程实践,采用最佳系统匹配,使制冷设备达到最佳的制冷量及最好的运行效果。

与一般冷库系统相比,冷库具有以下特点:
1、绿色环保、除异味抗菌、节能省电、运行费用低
2、运行可靠、无维修烦恼、制冷速度快、噪声低
3、采用高效率风冷或水冷式冷凝器
4、多样化的散热器可供选择(可分为翅片式、管壳式和板式换热器等)
5、制冷剂、冷媒选择多样化(有氨、二氧化碳、氟利昂、丙烷、氦气等)。

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