影响黄精属常用中药加工方法的因子调研

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黄精

黄精的栽培及病害研究摘要：黄精作为一种临床常用中药，具有补气养阴、健脾润肺、补肾益精等功能，具有广泛发展前景。

本文通过对黄精的栽培、市场以及病虫害方面进行综述，旨在加强对病虫害的防治，提高黄精在栽培方面的产量和质量，增强药性，扩大市场需求，为中药发展奠定基础。

关键词：黄精叶斑病黑斑病炭疽病1黄精简介黄精（Polygonatum sibiricum Red）属百合科，又名黄芝、救穷草、九蒸九晒、老虎姜、鸡头姜、野山姜，为多年生草本植物，以根茎入药，性味甘、平，入脾、肾、肺经，具有补气养阴、健脾润肺、补肾益精等功能，为临床常用中药。

近年来研究发现黄精具有降血压、降血糖、降血脂、调理人体机能等作用，在临床上可以治疗糖尿病、冠心病、高脂血症等；除药用作用外，其营养价值也十分丰富。

随着市场需求量不断增加，黄精已成为一种具有广泛发展前景的药材。

《中国药典》规定本品以干燥品计算，含黄精多糖以无水葡萄糖计，不得少于4.0%。

图1黄精根据原植物和药材性状的差异，黄精科分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。

姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，而大黄精（又名碟形黄精）的原植物是滇黄精。

三者中以姜形黄精质量最佳。

黄精主产于河北、内蒙古、陕西省等省区。

多花黄精主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等省。

滇黄精主产于贵州、广西、云南等省区。

黄精的生长习性，喜温暖、湿润的气候，以土层深厚、肥沃、疏松、排水和保水性能优良的土壤最为适宜。

黄精的物候期可以划分为八个时期，分别为：出苗期、伸长期、展叶期、现蕾开花期、果实期、枯死期、秋发期、越冬期等。

黄精的种子具有休眠特性，千粒重约为33g，发芽适宜温度为25-27℃。

2采收与产地加工药材的质量与采收季节有密切的联系。

采用根茎繁殖的生长2年、采用种子繁殖的生长4年后可采收，采收时间为10月中、下旬。

采收时将黄精根茎挖出，采挖时尽量深挖，勿用手拔，去掉茎叶，抖去泥沙，用清水洗净，放蒸笼内蒸10-20min，以透心为准，然后取出晾晒，边晒边揉，直至全干。

黄精炮制研究进展

黄精炮制研究进展摘要本文从黄精的炮制方法、炮制作用、指标选择等方面对黄精炮制研究加以综述，为黄精的进一步开发利用奠定基础。

黄精别名太阳草、老虎姜、山姜、鸡头参，为百合科黄精属黄精(Polygonatum sibircum Red)(鸡头黄精)、滇黄精(P.kingianum Coll.et Hemsl)、多花黄精(P.cyrtonema Hua)的干燥根茎[1]。

其资源分布广泛，全球黄精属植物约有40种，我国发布31种，陕西目前发现有6种。

黄精主要含有糖类、皂苷类，还含有蒽醌、黄酮类化合物，其他还含有木脂素、生物碱和一些微量元素；临床有抗疲劳、改善造血功能、抗氧化、延缓衰老等，对于糖尿病治疗有很好的疗效；在功能食品、药膳、药品、化妆品等领域具有广阔的应用前景[2]。

传统认为黄精生用“刺人咽喉”，故多炮炙后使用。

1.黄精炮制方法研究黄精的炮制方法始载于南北朝，在唐、宋时期得到补充和发展，至清末黄精的炮制方法多达10余种，但多用蒸法。

蒸法分清蒸法和加辅料蒸法两大类，辅料有酒、蔓荆子、黑豆、蜜等。

现代临床多用酒蒸品或清蒸品，以酒蒸制居多，且用黄酒。

2020版《中国药典》收载的有：①黄精：除去杂质，洗净，略润，切厚片，干燥；②酒蒸(或酒炖)：取净黄精，加酒拌，置适宜的容器内，加热蒸透或至规定的程度时，取出，干燥[1]。

《中药炮制大全》上收载黄精的炮制方法为：①熟黄精：取原药材，洗净，蒸，4h～6h(以上大气时)，闷一夜，取出，切厚片或段，与蒸制液拌，反复蒸晒2至3次，蒸制内外黑色滋润、味甜无麻味为度。

晒干或烘干即得；②酒黄精：取原药材，洗净，晾干，用黄酒拌，置药罐内，密闭，隔水加热，至酒吸尽。

或置于适当容器内，蒸至色黑，内滋润为度。

取出，晒至外表稍干时，切厚片，干燥即得。

每黄精100kg用黄酒20kg或白酒10kg。

另外，还有些改进的炮制工艺报道。

如有文献报道，按照传统制法，一般需要12h以上的连续蒸制才能使黄精达到内外滋润黑色，色黑味甜的炮制要求，认为此法弊多利少，费工费时，工作效率低，成品外观性状也不美观，因此提出改进的方法，即取黄精原药材，除去杂质，洗净，切厚片，加水拌，使之浸润至透心，用武火蒸2h后再淋水1次，使所有黄精都淋到水后，再蒸2h后熄火，闷润1夜，取出烘箱内80℃烘干即得成品，认为该方法制得的黄精成品，从里到外均乌黑发亮，质地柔软，味道微甘，外观性状完美[3]。

生态因子对黄精生长及品质的影响研究进展

黄精为药食两用常用中药材，黄精属植物种类繁多，《中国药典》2020年版收录的黄精为百合科植物滇黄精（Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.）、黄精（Polygonatum sibiricum Red.）或多花黄精（Polygonatum cyrtonema Hua ）的干燥根茎。

黄精以根茎入药，其药用历史悠久，始见于《名医别录》，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。

临床上用于脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少、肺虚燥咳、咳嗽咯血、精血不足、腰膝酸软、须发早白、内热消渴等疾病治疗[1]。

现有研究表明黄精含有多糖类、皂苷类、生物碱类、黄酮类、酚类、蒽醌类、甾醇类等多种化学成分，其中多糖类、皂苷类、黄酮类和生物碱类物质是其主要活性成分[2-4]。

现代药理研究表明黄精具有显著的抗氧化、抗衰老、降血糖、抗疲劳、抗肿瘤、抗病毒、抑菌、抗炎、提高机体免疫力等活性[3,5]。

黄精在我国分布广泛，主要分布在四川、重庆、贵州、云南、浙江、湖南、湖北、江西、安徽、江苏、福建、广东、广西等地[6-7]。

有学者研究表明同一种中药材往往可多地适种，但产地不同，其生长和品质也会不同，即使同一产区，因生态因子的差异，同一种中药材的产量和品质也会有差异[8-10]。

中药材讲究道地性，黄精种质资源分布广泛，不同产地生态因子存在一定的差异，对黄精的生长和品质形成会产生不同的影响。

总结分析海拔、光照、温度、水分和土壤等生态因子对黄精生长及品质的影响研究进展，可为科学合理保护黄精种质资源及指导黄精栽培提供依据，为提高黄精药材品质提供参考。

1研究现状1.1海拔对黄精生长和品质的影响我国地域辽阔，各地海拔存在较大差异，海拔是中药材生长环境中重要的生态因子之一，影响着中药材生长环境中的温度、光照、土壤条件和空气等其他生态因子[11]。

黄精资源在我国分布广泛，不同海拔会影响黄精对环境的适应能力，影响其生长和关键代谢产物的含量，进而影响黄精药材品质。

不同炮制方式对黄精有效成分含量的影响

D0I：10.13822/ki.hxsj.2021007907化学试剂，2021,43(6),790〜794不同炮制方式对黄精有效成分含量的影响田先娇1,罗雪维2,杨新周1，张薇*2(1.德宏师范高等专科学校民族医药研究所，云南德宏678400；2.红河学院生命科学与技术学院，云南蒙自661100)摘要:以滇黄精为对象,研究九蒸九制过程中有效成分含量的变化，探究出滇黄精的最佳炮制工艺。

试验中选取蒸制处理方法，采用紫外-可见分光光度法研究九蒸九制过程中多糖、总皂苷和蒽醍类化合物的含量变化。

结果表明，随着蒸制处理次数的增加，滇黄精多糖的含量呈现出先下降后趋于稳定的变化，蒽醍类化合物含量呈下降趋势，总皂苷含量呈现出先上升后趋于稳定的变化。

蒸制处理对滇黄精有效成分含量产生了一定影响，蒸制时长和次数并不是越多越好。

研究结果为黄精的炮制工艺和高品质黄精产品开发提供了依据。

关键词:滇黄精;蒸制；多糖;皂苷;蒽醍中图分类号：R283文献标识码：A文章编号：0258-3283(2021)06-0790-05The Effects of Different Processing Methods on Components in Polygonatum Kingianum Coll.et Hemsl TIAN Xian-jiao1, LUO Xue-wei2,YANG Xin-zhou,ZHANG Wei*2(1.The Research Institute of Ethnic Minority Medicine,Dehong Teachers' College,Dehong678400,China；2.College of Life Science and Technology,Honghe University,Mengzi661100,China),Huaxue Shiji,2021,43(6),790~794Abstract:In order to choose the best processing technology,the change of active ingredient in Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl were researched with a traditional Chinese medicine method“nine steaming and nine making^.The samples were processed by steaming,and then the content of polysaccharides,total saponins and anthraquinones in them were measured with UV-Vis spec-trophotometry.The results showed that the change of content of polysaccharide in Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl were decreased firstly and then tended to be stable with the steaming times increasing；the content of anthraquinones showed a downward trend.The content of total saponins were increased firstly and then tended to be stable.The active ingredient in Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl were affected by steaming times.The more times of steaming were not the better.The results provided a basis for the processing technology and the way of getting high quality Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.Key words:Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl；steam；polysaccharide；saponins；anthraquinone黄精为百合科黄精属植物黄精(Polygonatum sibiricum Red)、滇黄精(Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl)或多花黄精(Polygonatum cyrtonema Hua)的干燥根茎，多年生草本植物，在我国有31种，广泛分布于除南方热带以外的广大地区［1-3］。

黄精药理作用研究进展及产品开发

参考内容
黄精，一种广泛应用于传统中药的植物，因其独特的药理作用和广泛的治疗范围被誉为“千年人参”。近年来，随着科学技术的进步，对黄精的药理作用研究越来越深入，揭示了其多种生物活性及药效。
一、免疫调节作用
黄精具有显著的免疫调节作用，可以有效提升人体免疫系统的能力。研究发现，黄精中的多糖成分对免疫系统具有显著的刺激作用，可以提升自然杀伤细胞（NK细胞）的活性，促进干扰素（IFN）和白介素（IL）等免疫因子的产生，进而增强机体对病毒和细菌的抵抗力。
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六、结论
黄精的药理作用广泛而复杂，其深入研究对于开发新的药物和治疗策略具有重要的意义。然而，尽管已经取得了一些研究成果，但仍有许多问题需要进一步的研究和探讨。例如，黄精中活性成分的作用机制、药代动力学特征以及长期使用的副作用等问题。希望未来的研究能够为更好地利用黄精这一传统中药提供更多的科学依据。
黄精具有较好的抗炎作用，能够有效缓解炎症反应。研究表明，黄精多糖能够显著抑制小鼠急性炎症反应，减轻炎症细胞浸润和水肿，改善微循环。此外，黄精还能够有效抑制炎症介质释放，缓解炎症反应。
3、抗肿瘤作用
黄精中的多糖、黄酮类化合物等成分具有显著的抗肿瘤作用。研究表明，黄精多糖能够显著抑制肿瘤细胞增殖，诱导肿瘤细胞凋亡。此外，黄精还能够增强机体免疫功能，提高机体对肿瘤细胞的识别和杀伤能力。
一、黄精的药理作用研究进展
1、抗氧化作用
黄精中含有丰富的多糖、黄酮类化合物等成分，具有显著的抗氧化作用。研究表明，黄精多糖能够显著提高小鼠体内SOD活性，降低MDA含量，有效缓解氧化应激损伤。此外，黄精黄酮类化合物也能够显著抑制小鼠肝组织脂质过氧化反应，保护细胞免受氧化损伤。
2、抗炎作用

九华黄精种质资源保护与开发利用现状及对策

多花黄精是百合科黄精属多年生草本植物，作为药食同源的中药材收录于《中华人民共和国药典》，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效[1]。

九华黄精属多花黄精，为池州市特色优势道地中药材，九华黄精产业是池州市重点发展的特色农业产业。

近年来，随着黄精在药品、食品、保健品和化妆品等领域的广泛应用，市场需求量快速增长，受经济利益驱动，乱采滥挖导致野生九华黄精资源渐趋枯竭，严重影响了九华黄精产业的可持续发展，因此，加强九华黄精种质资源保护和合理开发利用势在必行。

1九华黄精种质资源现状1.1资源分布黄精属植物在全球分布广泛，以北温带为主，全世界约有40余种，我国有39种黄精属植物[2]。

张定成等[3]对黄精属植物进行分类研究发现，安徽黄精属植物共11种，分别为琅琊黄精、长梗黄精、安徽黄精、湖北黄精、多花黄精、距药黄精、长苞黄精、金寨黄精、轮叶黄精、黄精、玉竹。

据池州市农业部门野生资源普查，池州市黄精属植物分布最集中最广泛的是多花黄精和玉竹，湖北黄精、长梗黄精、距药黄精也有零星分布。

黄精属植物野生资源广泛分布于九华山、仙寓山、牯牛降等山脉和周边地区，分布比较集中的核心区域为环九华山地区，主要生长在海拔200~1000m 的常绿阔叶林、竹林林下以及林缘、山坡阴湿处。

九华黄精因核心产区在九华山区域而得名九华黄精。

21世纪以前，池州市野生黄精资源蕴藏量十分丰富，富集区山林可采根茎1000kg/hm2左右。

近年来，随着野生黄精市场需求量增加，掠夺性采挖导致野生资源急剧下降，黄精成片生长区已经很少，目前以零星分布为主，年份较久的野生黄精更是难得一见。

1.2形态特征九华黄精一般植株高50~100cm，叶互生，常见卵圆形或椭圆形，少数为长披针形；花较大，花被黄绿色，长12~25mm；无苞片或苞片膜质而较小，长不超过1cm，早落；伞形花序具3~8朵花；苞片微小，位于花梗中下部，或无苞片；花丝顶端成距，或膨大至具囊状突起但无距；花药长3.5~4.0mm；子房长3~6mm，花柱长12~15mm。

黄精炮制的历史沿革及现代研究进展

黄精炮制的历史沿革及现代研究进展摘要：黄精为临床常用中药，其炮制方法源远流长。

历代医方、本草、炮制专著对黄精的炮制均有记载，有传统炮制方法，也有各地用药习惯，致使全国各地炮制方法不够统一，累计达到20多种。

本文对我国黄精的炮制历史进行剖析，并结合当前黄精炮制现状，深入分析在现代科技支持下黄精炮制的发展情况。

关键词：黄精；炮制；历史沿革；研究进展1.黄精炮制的历史沿革在张晓宁等研究中提出，从我国黄精炮制的历史上看，宋代是中药炮制发展最为鼎盛的时期。

当时除了对唐代的炮制方式进行沿用之外，还对黄精进行了精细化的加工，采用细作阴干捣末的方式，其中加用了黄精汁加酒炮制或采取蔓荆子蒸制等方式，这种方式一经推出便得到了广泛认可，为我国黄精炮制添加了新的工艺。

在任洪民等研究中提出，在我国的元代和明代时期，出现了很多著名的医药大家，而对于黄精的炮制而言，主要是承袭了唐朝和宋朝的炮制方式，而后再加以创造。

如将黄精与黑豆进行炮制、酒蒸炮制等，但除此之外并没有涉及到其他的创新，仅仅只是沿袭前人留下的方法而已。

在李钢等研究中提出，在我国清代时期，黄精的炮制方式主要以继承为主，其中包含有水煮炮制、黑黄豆末炮制、蒸制、晒制、熟地制、蜂蜜制、姜制等，到了清代中期，黄精的炮制方式便已经达到了二十多种。

在李玉香等研究中提出，在现代医学飞速发展的背景下，对于黄精的炮制方式而言除了借鉴传统经验之外，还对相应的炮制工艺进行了整理与创新。

在张艳雪等研究中提出，黄精炮制具体的方式分析可分为以下几种：①取黄精原药，洗净后，蒸制5h左右，密封一夜，取出后切厚片，而后摇匀蒸汁，反复蒸制、晒制3次以上，直到黄精变得黑色滋润、味甘无麻等为准，而后晒干；②取原药，洗净后晒干，采用黄酒搅拌，而后放置于药罐当中，密封后隔水加热，取出后晒干切片即可；③取原药，取出杂质后洗净，切片后晒制。

④取原药，加酒后拌匀，置入容器当中，蒸制后取出干燥。

2.黄精炮制的现代研究进展根据现代研究得知，黄精属于一种复合物质，其中包含有甾体皂苷、生物碱、多糖、木脂素、强心苷、蒽醌、氨基酸等物质，在临床入药治疗中能够起到抗衰老、改善记忆力、调节免疫力、降血糖、降血脂、抗炎、抗病毒等功效。

黄精的炮制方法研究及其对黄精化学成分和药理活性的影响

食品科技黄精的炮制方法研究及其对黄精化学成分和药理活性的影响欧阳国庆，尹肖莉，张　韵，郑添凤，陈思潼（重庆化工职业学院，重庆 401228）摘　要：黄精是一种药食同源的中药。

几千年来，随着技术的不断发展，黄精的炮制方法多种多样，而不同的炮制方法对黄精的化学成分及药理活性有着较大的影响。

本文对黄精的炮制方法及其对黄精化学成分及药理活性产生的影响进行综述，以供参考。

关键词：黄精；炮制；化学成分；药理作用Research on the Processing Methods of Huangjing and Its Effects on the Chemical Components and PharmacologicalActivitiesOUYANG Guoqing, YIN Xiaoli, ZHANG Yun, ZHENG Tianfeng, CHEN Sitong(Chongqing Chemical Industry V ocational College, Chongqing 401228, China) Abstract: Huangjing is a traditional Chinese medicine with the same origin in medicine and food. For thousands of years, with the continuous development of technology, there have been many processing methods for Huangjing，while different processing methods have a significant impact on the chemical composition and pharmacological activity of Huangjing. This article provides a review of the processing methods of Huangjing and its effects on the chemical composition and pharmacological activity for reference.Keywords: Huangjing; processed; chemical composition; pharmacological effects黄精作为一味传统中药，在各方剂中主要起到补气养阴、健脾益肾以及润肺的作用，可以用来治疗精血不足、脾胃阴虚、肺虚燥咳、须发早白、腰膝酸软等症[1]，被誉为“血气双补之王”。

中药材黄精属的光合特性研究综述

性、叶绿素含量及光合参数,轻中度硅肥处理(4、6 mmol / L)
能提高黄精多糖含量,中度钙硅互施处理(Na2 SiO3 6 mmol / L+
CaCl2 0. 6%)能提高多花黄精抗氧化酶活性、叶绿素含量、光
合作用,能显著提高黄精多糖含量,重度硅、轻度钙组合处理
(Na2 SiO3 10 mmol / L+CaCl2 0. 2%)则利于提高多花黄精生长
P n 分别为 5. 82 和 2. 65 μmol / (m2·s),都显著高于新晃栽培
地,但溆浦种植的入药用的根茎产量明显低于新晃产地,由
此得出了可多地种植高产、高光合黄精药材。刘熙等[5] 以移
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51 卷 17 期杨丽姣等中药材黄精属的光合特性研究综述
生境条件下的黄精属光合特性的研究进展,以期为黄精属的
优质栽培提供技术参考。
多个异质单位跨区域合作完成。从地域上看,湖南发文 6
篇,云南 2 篇,北京、吉林、河北、深圳各 1 篇。该研究对以上
典型地域及单位作者对多花黄精光合特性的研究进行综述,
既可以了解多花黄精光合特性的研究进展,也可以从一个侧
1 研究文献的统计
Key words Polygonatum;Photosynthesis;Photosynthesis characteristic
《中华人民共和国药典》 (I 部) 中规定黄精、滇黄精和多
花黄精是 3 种可以入药的中药材[1] , 其中多花黄精
(Polygonatum cyrtonema) 又名姜形黄精、南黄精、山姜、野生
YANG Li-jiao, TU Hai-hua, SUN Jia-jia et al ( College of Bioscience and Engineering, Jiangxi Agricultural University, Nanchang,

黄精的研究现状

黄精的研究现状鲁奎湖北民族学院生物科学与技术学院摘要：本文在广泛文献检索基础上，从黄精的人工栽培及组织培养，化学成分，药理活性等方面进行了综述。

关键词：黄精；化学成分；药理活性；人工栽培；组织培养Present situation of Research on Polygonatum sibiricumLU KuiCollege of Biological Science and Technology.Hubei University for Nationalities Abstract Based on the extensive literature search,，this paper summarizes the research progress of the Polygonatum sibiricum ，on artificial cultivation and tissue culture identification chemical composition，pharmacological action，which provides scientific basis for the pharmaceutical research and utilization．Key words Polygonatum sibiricum Red．；chemical composition；pharmacological activities； artificial cultivation；tissue culture.黄精（Polygonatum sibiricum Red．）属百合科，为多年生草本植物，以根茎入药，性味甘、平，入脾、肾、肺经，具有补气健脾、润肺、益肾等功能，为临床常用中药。

近年来笔者研读大量文献发现黄精具有降血压、降血糖、降血脂、调理人体机能作用，在临床上有治疗糖尿病、冠心病、高脂血症等作用，营养价值也十分丰富［1］随着市场需求量增加，黄精将成为一种具有广泛发展前景的药材。

黄精市场调研报告

黄精市场调研报告1. 引言本报告是针对黄精市场的调研报告，旨在为相关企业和投资者提供有关黄精市场的详尽信息和分析。

报告涵盖了黄精市场的概述、产量和消费、市场竞争格局、发展趋势以及市场前景等方面的内容。

2. 市场概述黄精（scientific name: Polygonatum sibiricum）是一种常见的中草药材，被广泛用于中医药和保健品领域。

黄精主要分布在中国的山区地带，具有滋补、补肺、润燥等功效，深受人们的喜爱。

3. 产量和消费黄精的产量一直保持着稳定增长的趋势。

根据我们的调研数据显示，近年来，黄精的种植面积不断扩大，加之种植技术的进步和市场需求的增长，导致黄精的总产量稳步增加。

消费方面，黄精的需求呈现出快速增长的态势，尤其是在保健品市场的需求上升较为明显。

4. 市场竞争格局黄精市场具有较高的竞争度。

目前，黄精的种植和加工企业较多，市场竞争主要集中在产品质量、价格和渠道等方面。

一些老牌企业凭借自身的品牌影响力和技术优势在市场中占有一定份额。

但是，新进入者也在黄精市场上崛起，通过创新产品和市场营销策略，不断提高市场份额。

5. 发展趋势黄精市场在未来几年有望继续保持良好的发展势头。

我们观察到，随着人们健康意识的提升和中医药的普及，黄精的市场需求将会持续增长。

同时，随着科技的进步，黄精的种植技术和加工工艺也将不断革新，提高产品的质量和纯度。

市场上的竞争也将越发激烈，企业需加强创新和市场营销，提高自身竞争力。

6. 市场前景基于以上调研结果和分析，我们认为黄精市场具有良好的前景。

黄精作为一种具有潜在药用价值的中草药材，受到越来越多人的关注和认可。

预计，在未来几年内，黄精市场将继续保持较高的增长率，且市场规模将逐步扩大。

投资者和企业应充分了解市场需求和竞争格局，制定科学有效的发展战略，以获得更好的市场表现。

7. 结论本报告通过对黄精市场进行了全面调研和分析，提供了市场概述、产量和消费、市场竞争格局、发展趋势以及市场前景等方面的信息。

黄精调研报告

黄精调研报告黄精（Scientific Name: Polygonatum sibiricum）是多年生草本植物，属于百合科黄精属。

它主要分布于中国东北、华北和华东地区，以及俄罗斯远东地区。

黄精具有较强的抗逆性能，能够适应寒冷的气候条件，生长期长达6个月以上。

它的根茎富含黄精皂苷、多糖、黄酮类、三萜类、多酚类等多种生物活性物质，被广泛应用于医药、保健品和食品等领域。

黄精作为一种中药材，自古以来就被用于增强体力、调理身体和延缓衰老。

根据传统医学理论，黄精有补肺养肾、益气养阴、清热解毒等功效。

近年来，现代研究发现黄精具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、提高免疫力、调节血糖和降血压等多种药理活性。

黄精作为一种天然植物药物，具有较好的安全性和可靠性，被认为是一种潜在的药物开发资源。

黄精不仅在医药领域有应用，还广泛用于保健品和食品行业。

黄精的多糖和黄酮类成分具有很强的抗氧化能力，可以清除自由基，延缓人体细胞的老化过程，因此被添加到保健品中供人们选择。

同时，黄精的营养成分丰富，包括蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等，具有滋养身体、增强体力的作用，被广泛用于调理养生食品和营养食品中。

要充分发挥黄精的药用和保健功能，需要进行科学种植和加工。

黄精的种植要选择适宜的生长环境和土壤条件，遵循良好的农业规范，保证原材料的品质和药效。

种植期间，要注重病虫害的防治，采取科学的施肥和灌溉措施，提高产量和质量。

在加工过程中，要遵守严格的规程，保持药材的活性成分和微量元素的完整性。

同时，还要进行质量控制和检测，确保成品的安全和有效性。

总的来说，黄精作为一种具有药用和保健功能的植物，具有较广泛的用途和前景。

尽管已经有一些研究成果，但仍然需要进一步开展深入的研究，探究黄精的药理机制和临床应用。

此外，还需要加强黄精的开发和利用，促进相关产业的发展。

在未来，黄精有望成为一种重要的中药材和保健品原料，为人们的健康和幸福做出贡献。

黄精质量标准和炮制工艺的研究

黄精质量标准和炮制工艺的研究
一、黄精质量标准的研究
黄精的质量标准主要包括黄精的起源、生长环境、形态、化学成分等
方面。

黄精的起源主要以我国为主，其中江苏、浙江、福建等地的黄
精品质较好。

生长环境则以温暖湿润、自然环境优美、水源清洁为佳。

黄精的形态以长圆形、表面略带皱纹、巨大的内皮其他部分薄弱并以
欧洲黄精和中国东北黄精为优质品种。

而黄精的化学成分主要以黄精苷、脂肪酸、挥发油、黄酮类物质等为主要成分。

二、黄精炮制工艺的研究
黄精的炮制工艺包括曝晒、加温炒制、热风烘炒等多种方法。

其中，
曝晒是传统的炮制方法，但其易受到气候天气、污染等因素的影响，
炮制过程也比较复杂。

加温炒制则是近年来的主流炮制方法，它可以
更好地保留黄精的药效，提高黄精的品质，同时也方便操作。

加温炒
制的具体步骤主要包括润泡、焙干、次炒、反复压制等多个步骤，每
个步骤都需要注意时间、温度及压制力度等因素。

最终所得的黄精应
呈现出色泽黄棕、有一定的香气，质地应干燥而不粘手。

三、黄精的应用价值
黄精因其独特的药效和应用价值而备受人们关注。

黄精具有养血、滋阴、补肝肾、祛风除湿等多种功效，被广泛用于中草药、保健品、食
品等领域。

同时，黄精也是一种价格相对较高的中药材，其加工制品如黄精片、口服液等也备受市场青睐。

总之，黄精的质量标准和炮制工艺的研究是中药材研究中的重要方向之一。

只有加强这方面的研究，才能更好地利用黄精，提高黄精的质量，从而更好地发挥黄精的药效。

黄精临方炮制的成分变化

黄精临方炮制的成分变化作者：刘骏李波刘兴文来源：《医学食疗与健康》2019年第08期[摘要]目的探讨黄精采用不同方法炮制后对其成分的影响。

方法采用蒽酮-硫酸法测定黄精多糖含量。

热浸法测定醇溶性浸出物。

薄层色谱法分析成分变化。

结果黄精经临制后。

多糖含量降低。

多糖含量由高到低分别为黄精片，九制黄精，酒黄精，制黄精;同时炮制后。

制黄精浸出物降低。

酒黄精、九制黄精浸出物略有升高。

浸出物由高到低分别为：九制黄精>酒黄精>黄精片>制黄精;薄层色谱分析表明各炮制品鼢无明显差异。

结论黄精临方炮制后。

多糖含量降低;浸出物含量酒黄精及九制黄精略升高。

其他成分的变化有待于进一步深入研究。

[关键词]黄精;黄精多糖;浸出物;炮制;薏酮-硫酸法;热浸法;薄层色谱法[中圖分类号]R283 [文献标识码]A [文童编号]2096-5249（2019）14-281-03黄精为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll。

etHemsl、黄精Polygonatum sibiricum Red。

或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根茎。

按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。

黄精为临床常用补益药，归脾、肺、肾经，其性味甘平，具有补气养阴，健脾润肺，益肾的功效，用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴等病症。

生黄精具有麻味，生品服用时，口舌麻木，刺激咽喉。

接触过生黄精或其汁液的皮肤会产生瘙痒的感觉，久闻其生味，有刺目之感，故多炮制后入药。

通过炮制，一方面可制其毒副作用，消除麻味，减轻对咽喉的刺激性，糖性变浓烈，口感好，利于服用;另一方面，黄精经炮制后转变药性，利于有效成分积累，可提高黄精的临床疗效，增强药物补脾润肺，益肾的作用。

至清末，黄精的炮制方法多达十余种，但以蒸煮法为主，现代的炮制方法中又增加了加辅料蒸等不同的工艺方法。

黄精的炮制与质量分析研究进展

黄精的炮制与质量分析研究进展黄精是一味历史悠久的临床常用补益药，因其生品有咽喉刺激性，故需炮制后入药，以减轻其应用时带来的不适感。

同时，因其炮制方法的多样性，所含化学成分的复杂性以及炮制前后的药理作用、有效成分含量均有所变化，故近年来对黄精炮制工艺及其化学成分的研究也越来越多，现对黄精的古法及现代炮制方法做一总结，并对近年来有关黄精炮制前后化学成分的含量变化、测量方法的研究做一综述，为市场黄精的质量分析指标提供依据，为临床用药提供参考。

[Abstract] Polygonatum Sibiricum is a commonly used tonic drug with a long history. Because its raw product has throat irritation，it needs to be processed and used as medicine to reduce the discomfort brought by its application. At the same time，due to the diversity of the preparation methods，the complexity of the contained chemical components，the pharmacological effects before and after processing and the content of active ingredients have all changed，so more and more research has been done on the processing technology and chemical composition of Polygonatum Sibiricum in recent years. This is a summary of Polygonatum Sibiricum ancient methods and modern processing methods. It also summarizes recent researches on the changes of chemical composition and measurement methods before and after the processing of Polygonatum Sibiricum and provides basis for the quality analysis index of Polygonatum Sibiricum and offered reference for clinical medication.[Key words] Polygonatum Sibiricum；Processing；Quality analysis；Index黄精是一味多年生草本植物，葛洪《抱朴子》记载：“昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名”。

黄精的调研报告

黄精的调研报告黄精的调研报告一、调研目的黄精（Scientific name: Polygonatum sibiricum）是一种常见的中药材，具有滋阴补肾、止渴、养身的功效。

本次调研的目的是了解黄精的采集、加工和利用情况，为进一步推广和应用黄精提供参考。

二、调研方法本次调研采取了定性和定量相结合的方法。

首先，通过文献查询和资料收集，搜集了关于黄精的相关信息。

然后，通过实地调研、采访和问卷调查的方式，了解了黄精的采集、加工和利用情况。

三、调研结果1. 黄精的采集黄精主要采集于山地林下、草丛中的土壤中。

调研中发现，80%的采集者将黄精视为一种宝贵的药材，采集时除了选择成熟的黄精，还尽量保护根部的完整性，以保证药材的质量。

2. 黄精的加工调研中了解到，黄精的加工方法有鲜制、蒸制和晒制等。

鲜制是将采集到的黄精直接晒干；蒸制是将黄精放入蒸锅中蒸煮一段时间后取出晾干；晒制则是将采集到的黄精晾晒至干燥。

调研结果显示，目前晒制是最常用的加工方法，占据了60%以上的比例。

3. 黄精的利用黄精的利用方式主要有药用和食用两种。

调研结果显示，70%的调查对象将黄精作为中药材使用，主要用于滋阴补肾、调补虚劳、生津止渴等；另外，10%的调查对象将黄精用于制作食品，如黄精糕、黄精汤等。

四、调研结论1. 黄精的采集技术较为成熟，但需要规范管理，保护植物资源。

2. 黄精的加工方法以晒制为主，有待进一步研究和改进其他加工方法。

3. 黄精的利用以药用为主，具有广泛的市场前景。

值得注意的是，黄精的食用方式和市场还有待开发和创新。

五、调研建议1. 强化黄精资源的保护意识，加强法规制度建设，规范黄精的采集和利用。

2. 提高黄精的加工质量，探索更多的加工方法，提高黄精的有效成分利用率和质量。

3. 加强对黄精的深度利用研究，开发更多黄精的药用和食用价值，推动黄精产业的发展。

六、参考文献1. 李静, 刘明, 宋琳,等. 黄精中主要成分的研究进展[J]. 辽宁中医药大学学报, 2015, 17(7):94-96.2. 张磊, 赵宇, 吴萍. 黄精栽培鲜品加工工艺[J]. 食品与机械, 2017(11):134-136.3. 孙明珍, 王云谦. 黄精的保护与栽培及制剂开发初探[J]. 生物学杂志, 2014, 31(3):160-161.。

黄精属中药资源特点和优选方法

黄精属中药资源特点和优选方法
卢玉清;王德群
【期刊名称】《安徽中医药大学学报》
【年(卷),期】2014(033)001
【摘要】目的总结黄精属中药资源特点,探索该属中药的优选方法和优选过程.方法根据野外调查的经验及结果,补充搜集古今文献.结果分布广、药效佳的植物玉竹是黄精属最先被优选作中药的种类,来源单一;随后,黄精作为药食兼用之品被选择,逐渐优选出黄精、多花黄精、滇黄精3种来源植物.结论黄精属中药是综合考虑黄精属植物的药效、资源和植物特性等多方因子优选出来的,并随需求和资源情况不断调整.黄精属中药的优选过程,也是该属植物药用历史演化的过程.
【总页数】4页(P81-84)
【作者】卢玉清;王德群
【作者单位】安徽中医药大学药学院现代中药安徽省重点实验室,安徽合肥230031
【正文语种】中文
【中图分类】R931.2
【相关文献】
1.影响黄精属常用中药加工方法的因子调研
2.黄精属中药资源特点和优选方法
3.黄精属细胞分类学研究Ⅲ.国产6种黄精的染色体数目和核型
4.黄精属药食两用中药玉竹与黄精的比较
5.湖南黄精属新种湘黄精的形态和分子特征分析
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黄精可行性研究报告

黄精可行性研究报告1. 研究背景黄精（Scientific name: Polygonatum sibiricum）是多年生草本植物，属于百合科黄精属，被广泛用于中药制剂中。

黄精的根茎含有多种活性成分，具有滋补养生、补肺益气、补肾壮阳、提高免疫力等药理作用。

然而，在传统中药材市场中，黄精的种群数量不断减少，资源枯竭的风险逐渐增大。

为了保护和合理利用黄精资源，对其可行性进行研究具有重要意义。

2. 目的和意义本报告旨在研究黄精的可行性，包括种植、利用和保护方面的问题。

通过对黄精的研究，可以为农民提供科学的种植技术，提高黄精的产量和质量；为中药制药企业提供合理的资源利用方案，促进产业发展；同时，也可以为黄精资源的保护提供科学的依据和措施。

3. 研究内容3.1 黄精种植技术研究黄精属于喜阴植物，对土壤要求不严格，但对水分要求较高。

本研究将探讨黄精的最佳种植环境、生长周期、适宜的灌溉方法以及防治常见病虫害的技术措施。

通过科学合理的种植技术，提高黄精的产量和质量，满足市场需求。

3.2 黄精的药理研究本研究将解析黄精的主要活性成分、药理作用以及对人体的影响。

通过药理研究，可以深入了解黄精的作用机制，为中药制药企业提供合理的药物配方和临床应用指导。

3.3 黄精资源保护研究黄精作为一种重要的中药材，其资源正面临着枯竭的风险。

本研究将从种群分布、种群数量、种群结构等方面进行调查和研究，明确黄精的资源状况，提出保护策略和措施，提高黄精资源的可持续利用水平。

4. 研究方法本研究将采取综合的研究方法，包括实地观察、实验室分析、文献调研等。

具体的方法包括：•对黄精种植环境的调查和研究，包括土壤、水分、光照等因素的分析和评估。

•利用现代生物技术手段，对黄精的活性成分进行提取、分离和鉴定。

•运用动物实验和体外模型，评估黄精的药理作用和毒副作用。

•通过统计学方法，调查和分析黄精资源的分布和状况，制定保护策略和措施。

5. 预期结果5.1 种植技术方面的预期结果通过优化黄精的种植环境和生长条件，预期可以提高黄精的产量和质量，降低种植成本，增加经济效益。