玉竹与黄精的区别
漫话中药（238）玉竹
漫话中药（238）玉竹玉竹，为百合科黄精属植物玉竹的根茎。
玉竹，主产于浙江，湖南，广东，江苏，河南等地，以湖南，浙江，广东产者质量为佳。
【药性】甘，平。
归肺、胃经。
【功用主治】滋阴润肺,养胃生津。
主治燥咳,劳嗽,热病阴伤，咽干口渴，消渴，阴虚外感，头昏眩晕,筋脉挛痛。
【用法用量】内服:煎汤,6~12g;熬膏、浸酒或入丸、散。
外用:鲜品捣敷;或熬膏涂。
阴虚有热者宜生用，阴虚而热不甚者宜制用，酒制以增强祛风作用。
【宜忌】痰湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服。
【选方】1.治虚咳，玉竹12g百合9g。
水煎服。
(《内蒙古中草药》)2.治肺结核咳血；玉竹9g，大黄炭3g，地骨皮炭、白及各12g。
煎服。
(《安徽中草药》)3.治发热口干，小便涩；萎蕤五两。
煮汁饮之。
(《外台》)4.治秋燥伤胃阴；玉竹三钱，麦冬三钱，沙参二钱，生甘草一钱。
水五杯，煮取二杯,分二次服。
(《温病条辨》玉竹麦门冬汤)5.治糖尿病；玉竹、生地、枸杞各500g。
加水7.5kg,熬成膏。
每服1匙，日3次。
(《北方常用中草药手册》)6.治白喉性心肌炎及末梢神经麻痹；玉竹、麦冬、百合、石斛各9g。
水煎服。
（《山西中草药》）【临床报道】1.治疗心动过速；以玉竹10~15g配生脉散,每日1剂,煎服。
共治15例,其中心衰10例,发热造成心动过速4例,不明原因心动过速1例。
一般服6~10剂后,基本上控制心衰，心律一般减慢10~30次/min。
2、治疗小儿麻痹证；玉竹、白术、黄等。
每日1剂,水煎服。
因小儿服药不方便，采取少量多次给药,每日3~6次。
共治34例，痊愈25例,显效7例,有效2例。
【各家论述】1《滇南本草》“葳参补中气,健脾胃,气血双补，脾经多血多气故也。
盖脾胃为人身之总统，后天根本,灌溉经络,长养百骸,脾胃充盛,人赖以生。
”2.《纲目》:“萎蕤,性平,味甘,柔润可食。
故朱肱《南阳活人书》治风温自汗身重,语言难出,用萎蕤汤以之为君药。
予每用治虚劳寒热，痞疟及一切不足之症,用代参、芪,不寒不燥,大有殊功。
崂山黄精与玉竹辨析
崂山黄精与玉竹辨析作者：吕方军，张钦德，叶国华【摘要】目的对崂山采集到的黄精与玉竹进行鉴别。
方法应用植物形态鉴别，性状鉴别，显微鉴别，理化鉴别的方法。
结果崂山黄精与玉竹在植物形态、药材形状、显微组织结构、纸色谱上均有细微差异。
结论4种鉴别方法可将崂山黄精与玉竹辨析区分。
【关键词】黄精；玉竹；植物形态鉴别；性状鉴别；显微组织鉴别；理化成分鉴别Abstract：ObjectiveCarry out identifying a distinction to the Polygonatum sibiricum and Polygonatum odoratum collected from Mount Laoshan.MethodsApplying the plant appearance to identify and contrast; Character to identify and contrast;microscopy to identify and contrast;Physical and chemical properties to identify and contrast.Resultsthere are slight differences in the plant appearance, medicine material shape,the microstructure structure, the paper chromatography. ConclusionFour kinds of distinctions and contrasts can distinguish to the Polygonatum sibiricum and Polygonatum odoratum from Mount Laoshan.Key words：Polygonatum sibiricum； Polygonatum odoratum；Identification of the plant apperance；Characters identification； Microstructure identification； Physical and chemical compositions idifferential崂山位于山东半岛南部的黄海之滨，地处北纬36°03′～36°24′，东经120°07′～120°43′，山体拔海而立，“三围大海，背负平川”；主峰海拔1 132.7 m，山高林密，云气离合，宛如九霄仙境，素有“海上名山”之称。
玉竹和什么搭配吃最好 黄精玉竹牛肉汤做法
玉竹和什么搭配吃最好黄精玉竹牛肉汤做法
玉竹补而不腻，无恋邪之弊，对阴虚外感，身热心烦口干有疗效。
一、玉竹和什么搭配吃最好
玉竹与黄精搭配煲汤比较好，玉竹其实可以与很多食材搭配煲汤。
比较常见的煲汤有：沙参玉竹菜干煲猪肺汤、沙参玉竹老鸽汤、玉竹人参鸡、淮山玉竹清炖鸡、扁豆玉竹薏米排骨汤。
我比较喜欢做的就是直接用玉竹和鸡煲汤，或者用玉竹山药清炖鸡。
二、黄精玉竹牛肉汤做法
配方：牛腿精肉500克；黄精30克，玉竹15克，龙眼肉15克，生姜4片。
制法：将黄精、玉竹、龙眼肉洗净；牛腿精肉洗净，切块，并用开水氽去膻味。
把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2～3小时，调味即可。
用法：饮汤食肉。
三、玉竹如何吃最好
玉竹可以泡水喝。
或者玉竹炖排骨、鸭子，都是比较滋补，而且不燥火的。
玉竹还可以与其它药材配合食用。
以发挥各种药材的协同作用。
其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见，也比较受老百姓的欢迎。
四、吃玉竹要注意什么
正确食用玉竹很重要，吃时应：玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者
宜制用。
肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相配。
热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。
凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以滋阴清热生津止渴。
黄精的种类及区分
黄精的种类及区分黄精，为百合科植物滇黄精（Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.）、黄精（Polygonatum sibiricum Red.）或多花黄精（Polygonatum cyrtonema Hua.）的⼲燥根茎。
春秋⼆季采挖，去须根洗净。
置沸⽔中略烫或蒸⾄透⼼，⼲燥。
按原植物和药材性状的差异，黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和⼤黄精三种。
姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，⽽⼤黄精(⼜名碟形黄精)的原植物为滇黄精。
三者中以姜形黄精质量最佳。
按原植物的味道，黄精⼜可分为甜黄精和苦黄精。
苦黄精的形状有点像姜形黄精，其最好的区别⽅法是品尝其味道。
甜的为甜黄精，苦的为苦黄精。
市场⽤药⼤部分都以甜黄精为主(2010年药典规定苦味不药⽤，可实际中不少⼈⽤苦黄精⼊药)。
黄精以根茎⼊药。
黄精主产于河北、内蒙古、陕西省等省区。
多花黄精主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等省。
滇黄精主产于贵州、⼴西、云南等省区。
黄精既是药材⼜是⾷品，是卫⽣部公布的87种⾷⽤药材之⼀。
在安徽省九华⼭地区有很多⼈⾷⽤黄精。
其伪品有长叶假万寿⽵，有的⼩黄精和⽟⽵很像要注意区分。
饮⽚ 【炮制】黄精除去杂质，洗净，略润，切厚⽚，⼲燥。
为不规则的厚⽚，外表⽪淡黄⾊⾄黄棕⾊。
切⾯略呈⾓质样，淡黄⾊⾄黄棕⾊，可见多数淡黄⾊静脉⼩点。
质稍硬⽽韧。
⽓味，微甜嚼之有黏性。
检查：⽔份同药材，不得超过15% 酒黄精制黄精取净黄精，照酒炖酒发或酒蒸发炖透或蒸透，稍凉，切厚⽚，⼲燥。
每100KG黄精，⽤黄酒20KG。
本品呈不规则的厚⽚，表⾯棕褐⾊⾄⿊⾊，有光泽，中⼼棕⾊⾄浅褐⾊，可见静脉⼩点。
质较柔软。
微甜，微有酒⾹⽓。
检查：⽔份同药材，不得超过15% 【性味与归经】⽢，平。
归脾、肺、肾经。
【功能与主治】补⽓养阴，健脾，润肺，益肾功能。
⽤于治疗脾胃虚弱，体倦乏⼒，胃阴不⾜，⼝⼲⾷少，肺虚燥咳，精⾎不⾜，腰膝酸痛，须发早⽩，内热消渴等症。
中药名称 玉竹
别名萎蕤、铃铛菜、竹根七、玉竹参。
来源为百合科植物玉竹Polygonatum odoratum(Mill．)Druce的根茎。
植物形态多年生草本，高40～65cm。
茎具纵棱。
叶互生，椭圆形或狭椭圆形，先端钝尖。
花序腋生，有1～3朵花，栽培者可多达8朵；总花梗长1～1.5cm；花被筒状，长1.5～2cm，裂片6，白色或顶端黄绿色；雄蕊6，花丝近光滑至有乳头状突起。
浆果熟时蓝黑色。
花期4～5月，果期8～10月。
生于山野林下或石隙间，喜阴湿；有栽培。
采制秋季采挖，除去须根，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干；或蒸透后，揉至半透明，晒干。
产地药材主产于湖南、河南、江苏、浙江。
性状根茎呈长圆柱形，略扁，少有分枝，长4～18Cm，直径0.3～1.6cm。
表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹及微隆起的环节，有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。
质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。
气微，味甘，嚼之发黏。
化学成分含玉竹果多糖甲、乙、丙、丁(polygonatum fructan A． B，C，D)，玉竹黏多糖(odoratam)，白屈菜酸(chelidonic acid)，环氮丁烷一2一羧酸(azetidin一2一carboiylic acid)，山柰素阿拉伯糖苷等。
药理有强心作用；肌内注射可以使血糖上升，而口服其浸膏则血糖先升后降，对肾上腺素、葡萄糖、四氧嘧啶引起的高血糖有抑制作用；对小白鼠离体子宫略有刺激作用；能使血管收缩，可外用以治疗皮下出血及斑疹者。
性味性微寒，味甘。
功能主治养阴润燥，生津止渴。
用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。
用量6～12g。
配伍应用①肺胃阴伤，舌干伤津：配麦冬、沙参、甘草。
②肺阴受伤，干咳少痰：配北沙参、麦冬、生地黄、玄参等。
③内热消渴：配生地黄、石斛、党参、黄芪、天花粉、葛根。
【药名】：玉竹【拼音】：YUZHU【英文名】：Fragrant Solomonseal Rhizome【来源】：为双子叶植物药百合科植物玉竹的根茎。
玉竹与黄精的区别
玉竹与黄精的区别玉竹为百合科植物黄精属多年生草本植物玉竹的干燥根茎，始载于《神农本草经》，列为上品，原名女蒌。
《名医别录》称葳蕤，湖南又称尾参。
黄精始载于《名医别录》，列为上品，植物来源较多，概括起来，商品可分为鸡头黄精和姜形黄精两种。
鸡头黄精为百合科黄精属多年生草本植物黄精、少数热河黄精以及狭叶黄精等的干燥根茎；姜形黄精为百合科黄精属多年生草本植物长叶黄精、多花黄精以及卷叶黄精等的干燥根茎。
以上两种中药材在历代本草和《中国药典》2000版中均明确记载，其性味归经、功效、用法用量及性状鉴别均有不同，但由于两者为同科属植物，亲缘甚近，加之加工后的切片又很相似，特别是北方产的鸡头黄精和北方产的玉竹经常容易混淆，为了正确区分两种药材，现将二者的性状鉴别、性味归经、功能主治及用法用量分别介绍如下：药材性状鉴别玉竹：本品圆柱形略扁而稍弯曲，多无分岐。
长5～20cm，直径0.5～1.2cm，表面淡黄色或淡黄棕色，半透明，环节纹明显呈波状稍隆起。
质坚硬而脆，受潮则变软，易折断，断面角质样，颜色与外色略同，带有粘性。
商品以根条粗长均匀、淡黄色，内渣角质样者为佳品。
饮片为不规则类圆形或长圆形厚片，切面呈颗粒性或角质样，可见类白色筋脉点散在，有时中央有空间，周边具纵皱纹，可见环节及圆形茎痕。
黄精：商品分类概括分为鸡头黄精和姜形黄精。
1．鸡头黄精：本品呈不规则圆锥形或圆柱形，一端膨大，常有1～数个粗短的突起或小分枝，形似鸡头，并有1～3个茎基疤痕，呈圆点状，形似鸡眼，长3～10cm，直径粗端1～2.5cm，细端5～8cm。
表面黄白色至黄棕色，半透明。
全体有细纵皱纹及较明显的波状环节纹，须根痕呈点状突起，多集中于膨大部分。
质硬，未完全干燥者质柔韧，断面浅棕色，可见多数散在黄色维管束小点。
气微，味微甜，有粘性。
2．姜形黄精：呈不规则的结节块状，略扁平似姜形，长3～10cm，宽2～4cm，厚1～2cm，表面土黄色，粗糙，有不规则皱纹，地上茎痕呈圆盘状，常凹陷。
黄精与玉竹你真的分开吗？
黄精与玉竹你真的分开吗？黄精与玉竹你真的分开吗？说起这个话题，是因为我的家乡的山上有一些黄精和玉竹，然而大家要么不认识，认为是毒药，要么把它们弄混、出错。
下面将简单介绍一下黄精与玉竹的区别，顺便说一下咱们这儿常见一些有毒的药，防止大家误用中毒。
黄精与玉竹黄精：百合科黄精属黄精。
①形态特征：根状茎圆柱状，由于结节膨大，因此“节间”一头粗、一头细，在粗的一头有短分枝（我们称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精），直径1~2厘米。
茎高50~90厘米，或可达1米以上，有时呈攀援状。
叶轮生（这是重点区分点），每轮4~6枚，条状披针形，长8~15厘米，宽（4~）6~16毫米，先端拳卷或弯曲成钩。
花序通常具2~4朵花，似成伞形状，总花梗长1~2厘米，花梗长（2.5~）4~10毫米，俯垂；苞片位于花梗基部，膜质，钻形或条状披针形，长3~5毫米，具1脉；花被乳白色至淡黄色，全长9~12毫米，花被筒中部稍缢缩，裂片长约4毫米；花丝长0.5~1毫米，花药长2~3毫米；子房长约3毫米，花柱长5~7毫米。
浆果直径7~10毫米，黑色，具4~7颗种子。
花期5~6月，果期8~9月②功效：补气养阴、健脾、润肺、益肾。
（要经过炮制才能服用哦，生用刺人咽喉。
）玉竹:又名葳蕤。
百合科黄精属玉竹。
①形态特征：根状茎圆柱形，直径5-14毫米。
茎高20-50厘米，具7 12叶。
叶互生（鉴别要点），椭圆形至卵状矩圆形，长5-12厘米，宽3-16厘米，先端尖，下面带灰白色，下面脉上平滑至呈乳头状粗糙。
花序具1-4花（在栽培情况下，可多至8朵），总花梗（单花时为花梗）长1-1.5厘米，无苞片或有条状披针形苞片；花被黄绿色至白色，全长13-20毫米，花被筒较直，裂片长约3-4毫米；花丝丝状，近平滑至具乳头状突起，花药长约4毫米；子房长3-4毫米，花柱长10-14毫米。
浆果蓝黑色，直径7-10毫米，具7-9颗.种子。
花期5-6月，果期7-9月。
②功效：养阴润燥，生津止渴。
玉竹
玉竹(《本经》)玉竹为百合科植物玉竹的干燥根茎。
主产于河南、江苏、辽宁、湖南、浙江等地。
原植物生于林下及山坡阴处。
喜温暖湿润气候，喜阴湿环境，较耐寒，以土层深厚、排水良好的微酸性砂质壤土最宜生长。
味甘，性微寒。
归肺、胃经。
功效养阴润燥、止津止渴。
临床用名有玉竹、蒸玉竹。
【本草汇言】《神农本草经》：萎蕤味甘，平。
主治中风暴热，不能动摇，跌筋结肉，诸不足。
久服去面黑〖HT5”，7”SS〗黑〖KG-*3〗干，好颜色，润泽。
《名医别录》：无毒。
主治心腹结气，虚热，湿毒，腰痛，茎中寒，及目痛眦烂泪出。
《药性论》：君。
主时疾寒热，内补不足，去虚劳客热。
头痛不安，加而用之，良。
《日华子本草》：除烦闷，止渴，润心肺，补五劳七伤，虚损，腰脚疼痛，天行热狂，服食无忌。
《开宝本草》：味甘，平，无毒。
心腹结气，虚热、湿毒，腰痛，茎中寒，及目痛眦烂泪出。
《药性赋》：味甘，平，无毒。
降也，升也，阳中阴也。
其用有四：风淫四末不用，泪出两目眦烂；男子湿注腰疼，女子面生黑。
《汤液本草》：气平，味甘，无毒。
《本草》云：主中风暴热，不能动摇，跌筋结肉，诸不足。
心腹结气，虚热湿毒，腰痛，茎中寒，及目痛眦烂泪出。
久服去面黑。
《心》云：润肺除热。
《本草纲目》：萎蕤性平味甘，柔润可食。
《南阳活人书》治风温自汗身重，语言难出，用萎蕤汤，以之为君药，余每用治虚劳寒热之疟，及一切不足之证，用代参、芪，不寒不燥，大有殊功，不止于风热湿毒而已，此昔人所未阐者也。
主风温自汗灼热，及劳疟寒热，脾胃虚之，男子小便频数，失精，一切虚损。
黄精，萎蕤，性味功用大抵相近，而萎蕤之功更胜。
《本草经疏》：萎蕤禀天地清和之气，而得稼穑之甘，故《本经》味甘平无毒，主诸不足。
久服好颜色润泽，轻身不老。
《别录》又主心腹结气，虚热，腰痛，茎中寒，目痛眦烂泪出。
甄权：主内补不足，去虚劳客热，头痛不安，加而用之良。
日华子谓其除烦闷，止渴，润心肺，补五劳七伤虚损，腰脚疼痛。
详味诸家所主，则知其性本醇良，气味和缓，譬诸盛德之人，无往不利，终始一节，做可长资其利，用而不穷。
儿童滋阴的中药材有哪些
儿童滋阴的中药材有哪些颜究开这个世界上有名的中医医生形容人体的阴阳之分时说道：“身之肉，受其阳盛而腾跃，山川之势也；经之气，受其阴盛而沉静，湖海之容也。
”易言之，人体的内部结构是有阴阳之分的。
而儿童的身体在发育过程中，更加需要维持阴阳平衡，滋阴养阳。
中药材是中医滋补的重要手段，儿童滋阴同样也离不开中药。
本文将从资深中医的角度，介绍儿童滋阴的中药材有哪些，并提供注意事项和养生建议。
一、中药材有哪些中医滋阴常用的中药材有茯苓、玉竹、黄精、枸杞、熟地黄、白术、天门冬、麦冬、人参、甘草、当归等。
其中茯苓，玉竹，黄精为滋阴之本，而熟地黄，枸杞为滋阴佳品，可根据患儿的身体情况进行搭配应用。
二、茯苓茯苓性平淡，味甘淡，归脾、心、肾经。
茯苓能滋阴补肾，并有利尿作用。
对于因湿邪内蕴而引起的腰膝酸软，口干口渴，或者湿疹、痱子、癣疮等肌肤疾病均有一定疗效。
茯苓为滋阴药材中最为常见和最为广泛使用的一种。
三、玉竹玉竹性平甘，能够滋阴养肺，补脾以及益胃清热。
除此之外，玉竹还具有抗菌、止汗和镇静等功效。
适用于因伤风、感冒而引起的咳嗽气喘和因热邪所致的口干舌燥、咽喉疼痛等情况。
四、熟地黄熟地黄具有补肾、润肺、滋阴、除烦之功效。
主治病症为血虚所致头晕、神疲、失眠、手足心热、盗汗、口干烦渴、腰膝酸软、耳鸣、口舌生疮等。
因此, 熟地黄是滋阴养生的主要药材之一。
五、枸杞枸杞性平味甘，具有补肝肾及滋阴补益的功效。
主治肝肾不足所致的头晕、目眩、腰膝酸软、夜盲症、遗精、耳鸣等。
同时，枸杞还能抗氧化，对防止心血管疾病、调节血糖、抗癌等有一定疗效，是一种常用保健食品。
六、注意事项首先，不同儿童的体质情况是不同的，滋阴的中药使用也不相同，因此请注意在选择搭配中药时，需根据孩子的实际情况或儿科医师建议用药。
其次，药量需要适量，过量服用或不当使用中药会产生副作用甚至是危害。
七、养生建议除了运用中药调理，儿童滋阴还需注意日常生活养生。
以下是五条养生建议：1、保持健康的饮食习惯，多吃甘温性食物如鸡肉、鸭肉、鲍鱼、糯米饭等，避免过咸、辛辣、油腻食物。
黄精和玉竹的区别有哪些？简单几点轻松分辨
黄精和玉竹的区别有哪些？简单几点轻松分辨贵为“四大仙药”之一的，大家都很熟悉，还有一种植物和黄精非常相似，叫。
二者都是药食同源的中药材，很多人都不知道如何区别他们。
你认识玉竹吗？黄精与玉竹有什么不同，下面我们就来介绍一下如何区别黄精和玉竹。
黄精主要有鸡头黄精和姜形黄精。
鸡头黄精呈不规则的圆锥形或圆柱形，一端膨大，有数个粗短的突起或小分板，形如鸡头，名由此来，长3至10厘米，外表黄白色或黄棕色，内里浅棕色，质硬，未完全干燥的比较柔韧，而姜形黄精其形如名，不规则的结节块状，扁平似姜，表面土黄色，精糙，有不规则皱纹。
玉竹多呈圆柱形，稍扁而弯曲，无分枝。
长度在5~20厘米之间，粗约0.5~1.2厘米，表面呈淡黄色或淡黄棕色，半透明，有环节纹并呈波浪状隆起。
质地坚硬，受潮变软，易折断。
内外颜色略同，气微，味甘，微有豆腥气，嚼之有粘性。
黄精性质微温，味甘，归脾、肺、肾经。
玉竹性质微寒，味甘甜，归肺、胃经。
黄精有滋补强壮和抑菌作用。
主要治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽及糖尿病、高血压、精血不足等症。
黄精味甜性平，能补气养阴、健脾润肺益肾。
经研究，黄精中含有的多糖、氨基酸及皂苷等活性成分，作为保健滋补品坚持服用，能有效提高身体免疫力、降低血脂血糖、预防动脉粥样硬化、提高记忆力、改善脑部功能延缓衰老。
玉竹有养阴润燥、生津止渴之功效。
主要用于肺胃阴伤、肺热干咳、烦热口渴、咽干等症。
玉竹本身没有什么副作用，但因为它性微寒，脾虚和体内湿气重的人最好不要食用，以免对身体造成危害。
尤其是阴病内寒患者，更是大忌。
同时食用玉竹要避免与腌制卤品同食，会影响玉竹的功效发挥。
玉竹与黄精除了形态相似，食疗功效也相近，都有补中益气、润心肺、补五劳七伤、去风湿、悦颜色、轻身不老等功效。
故李时珍认为“二物虽通用亦可”。
但即便同为补益佳品，两者补益的效力及侧重点也不同，需区别使用。
以上仅供参考，请在医师的指导下调理。
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玉竹
玉竹作者：叶静来源：《散文百家》2019年第10期玉竹这种中药很苗条，很清逸，通常在坡坎边上或是林地遮阴带，尤其在沙地最适宜生长。
它茎高尺许，链叶丛生，跟黄精十分相似，只是玉竹细小，黄精粗壮;玉竹绿淡，黄精红紫。
挖起它地底下的根系，白须密布，根块延节而加，数株相连，像多条蜈蚣扭结在一起，因此很好挖，也很好拣。
我们很少唤它作玉竹，而以“扁竹根”称之。
其实它的根是圆形的，从没有见过扁的，但是老人们一直这样叫着，大家都习惯了。
我是从挖掘到晾晒，再到搓揉去须，一直到把它送进药材收购站，才知道它芳名“玉竹”。
药材收购站老站长兼会计，还兼质检员，反正药材收购站就他一个人。
盛夏酷暑难耐，药材收购站大门敞开，一只黄狗软不拉几地躺在老站长的脚边，舌头伸得老长;一把蒲扇有一下没一下地打着，眯缝的眼总是不愿随便睁开。
“站长，卖扁竹根！”我小声而恭谨地喊了一声，没见动静。
再大点儿声音喊一声，似乎把他吓了一跳，惊得黄狗也站了起来，人和狗就一齐看向我，似乎我就是一个隔空而来的惊梦人。
检验扁竹根质量的手段一点儿也不需老辣，随便抓一把，捏一捏，从干硬程度就能辨出晾晒得是否合格，从颜色上就能看出搓揉的功夫——既干硬又白糯，这就是上乘的质量。
“还要晒几日！”老站长和黄狗几乎同时坐下去，复又耷拉着眼皮，在闷热里慵懒地消耗着时光。
一路上脚步沉沉，脑子里总是老站长的那句话“还要晒几日”。
回到家时，瘫痪在床的母亲轻轻喊了我一声，没问扁竹根卖没卖掉。
她总是能从我的软塌塌的脚步声中，辨别出我的得与失，我的喜与忧。
我重新把那一篮子扁竹根摊晒在簸箕里，然后坐在门槛上，看着夏日的太阳似乎要把地上的一切烤熟。
1974年，我刚上到初中一年级，父亲患上了胃癌，母亲半身不遂，妹妹决意不再读初中。
在那个小村，像玉竹一样的女孩子很多，清秀而贫寒，夏冒酷暑，冬顶寒风，与土地相亲相近，有的一辈子都没有走出那块沙坡地。
又過了些日子，我再次把扁竹根收进篮子里，把它们抹得更光滑一些、干净一些，怀着忐忑的心情来到药材收购站。
海玉竹及相关品种与药典黄精的鉴别概述
海玉竹及相关品种与药典黄精的鉴别概述摘要】海玉竹是一味传统名贵中药，属百合科黄精属的一种药用植物热河黄精的干燥根茎，具清热、养阴、生津、润燥、润肺的作用，这些与普通的玉竹功效大致相同。
不过海玉竹还能调和人体气血运行，亦能降血脂和血压，而且味道较香无酸味，因此售价上要比玉竹稍贵。
和玉竹一样，除了入药，海玉竹也是煲汤的好食材，清润去燥，老少皆宜，深受东南亚和广东地区消费者的喜爱。
由于野生资源不断减少，市面上黄精属多种植物比较混乱。
本文就海玉竹及相关品种（栽培品玉竹）与药典黄精（滇黄精、野生品黄精、多花黄精）的资源分布、形态特征以及生药学鉴别进行考证，以求正本求源，弘扬传统中药文化。
【关键词】海玉竹；相关品种；药典黄精；鉴别【中图分类号】R282 【文献标识码】A 【文章编号】1007-8231（2018）34-0327-02引言目前中药产业在国家的支持下，一直在不断的发展，这次就针对海玉竹及相关品种与药典黄精鉴别进行了探讨。
主要通过资源分布和生长环境、形态特征、生药学进行鉴别，并试述其市场应用价值和资源发展的趋势。
1.海玉竹及相关品种与药典黄精类的资源分布和生长环境1.1 海玉竹（热河黄精）的资源分布海玉竹是中国特有种植物，独特区域分布于辽宁省的北镇、义县、兴城、绥中、北票、朝阳、建昌、凌源等市县；河北省的承德、围场、丰宁、青龙、宽城、迁西、隆化等市县；北京市的房山区、延庆县、怀柔区等区县；山西省的浑源、五台、定襄等市县；山东省的泰安、淄博等市县。
生境：草丛，沟边，灌丛中，荒地，混交林下，林缘，林中，路边草丛中，山谷，山谷灌丛中，山坡，山坡林中，山坡阴地灌丛中，石上。
1.2 栽培品湘玉竹（别名尾参、地管子、甜草根，猪屎尾等）的资源分布湘玉竹独特区域分布于湖南省的邵阳、邵东、耒阳、隆回等市县。
农田人工栽培。
生境：生于山野、林下、灌丛阴湿处或石隙间。
2010版药典收载品种叙述如下：1.3 滇黄精的资源分布滇黄精独特区域分布于云南、贵州、四川、广西。
古人对黄精的描述
古人对黄精的描述黄精，古代学者们所俗称的黄花，曾历史悠久地深受人们的喜爱。
它是一种绿色的多肉植物，有着耐寒强健，直立硬朗的外表，在整个春夏季节里，绽放着金黄色的花朵，发出清新淡雅的芳香，令后人情不自禁心旷神怡。
根据古代著名的草药学家《本草纲目》的记载，它的名字古称“玉竹”，有止血止汗，清肝润肠的功效，可以内服外用，适用于寒湿痹滞症，可以用来治疗胃肠小病，也可以经皮吸收用来治疗伤口。
以往文献中，传世至今的古人对黄精的描述也非常抢眼，据《淮南子》中记载：“谷之蓍，水之灵，茯之多肉，黄之花，玉竹芳菲，多食疗毒也。
”《药曲新说》则记载：“其根苦痛，可逆气；其花清甜，可神安；其枝叶可行毒，可解毒；其子可滋胃肠，清咽肺，收水湿，活血行气，松节安神，安胃气，清热止血，调和益气。
”它是古代民间常用的一种重要医药植物，古人都将它视为镶嵌在大自然宝石内的一颗闪耀着耀眼光芒的宝贝，心中对它满怀赞叹。
此外，古人还将黄精用于美容护肤，用来解表养心。
据《纲目拾遗》中记载：“玉竹可洗之，令面色无痰血，可洗头入汗，令白发黑。
”古人用以熬煮汤药，调和助酒，煎药制甘汁，用来滋补身体，从古至今，人们对黄精的用途不断增加着。
古人对黄精的描述，可以说比现在更加充分详实，古人从药用到美容护肤、进行调和剂等，都有着深刻洞察和指导意义，也体现了古人对黄精的尊敬和崇敬，也体现了古人深入地研究和思考，对黄精的认识也是有益和可贵的。
黄精具有深远的历史价值和文化内涵，它的根植与中国文化的深度一起融合，也是中华民族的自豪价值，今天我们也应该用心去理解和体会，把它作为宝贵的财富，珍惜它，去挖掘它更深层次的文化内涵，让古人更加深刻地记录在我们历史的书上，为当今的民众提供更多更精致的生活理念。
黄精种类图文
多花黄精：为同属植物多花黄精的根。
生于山林，灌丛、沟谷旁的阴湿肥沃土壤中，或人工栽培。
分布于中南及江苏、安徽、浙江、江西、福建、四川、贵州、广西、广东、湖南、湖北、河南等地。
生长于海拔500米至2,100米的地区。
热河黄精：为同属植物热河黄精(又名多花玉竹)的根。
分布在中国大陆的山西、辽宁、河北、山东等地，生长于海拔400米至1,500米的地区，一般生于林下及阴坡. 和玉竹的区别仅在于根状茎较粗壮，花序具较长的总花梗和较多的花。
滇黄精：为同属植物滇黄精的根。
生于林下、灌丛或阴湿草坡。
分布于广西、四川、贵州、云南等地。
产云南、四川、贵州。
生林下、灌丛或阴湿草坡，有时生岩石上，海拔7`00-3600 米。
越南、缅甸也有分布卷叶黄精：叉名老虎姜，钩叶黄棒。
为同属植物卷叶黄精的根。
茎高30-90厘米。
叶通常每3-6枚轮生，细条形至条状披针形，少有矩圆状披针形，花序轮生，通常具2花，苞片透明膜质，花被淡紫色。
浆果红色或紫红色，具4-9颗种子。
花期5-7月，果期9-10月。
西藏（东部和南部）、云南（西北部）、四川、甘肃（东南部）、青海（东部与南部）、宁夏、陕西（南部）。
尼泊尔和印度北部等也有分布。
生与海拔2000-4000米的林下、山坡或草地。
该种变异幅度和轮叶黄精一样大，不但与湖北黄精和黄精之间有中间类型，同轮叶黄精之间亦有中间类型的存在。
长梗黄精：分布于中国大陆的福建、江西、湖南、江苏、广东、安徽、浙江等地，生长于海拔200米至600米的地区，常生长在灌丛、林下以及草坡。
湖北分布：宣恩，鹤峰，恩施，利川，巴东，秭归，五峰，长阳，神农架，通山。
五叶黄精：状茎细圆柱形，直径3-4毫米。
茎高20-30厘米，仅具4-5叶。
叶互生，椭圆形至矩圆状椭圆形，长7-9厘米，具长5-15毫米的叶柄。
花序具（1-）2花，总花梗长1-2厘米，花梗长2-6毫米，中部以上具一膜质的微小苞片；花被白绿色，全长2-2.7厘米，裂片长4-5毫米，筒内花丝贴生部分具短绵毛；花丝长3.5-4.5毫米，两侧扁，具乳头状突起至具短绵毛，顶端有时膨大呈囊状；花药长4-4.5毫米；子房长约6毫米，花柱长15-20毫米。
玉竹（《本经》）
玉竹（《本经》）玉竹(《本经》)玉竹为百合科植物玉竹的干燥根茎。
主产于河南、江苏、辽宁、湖南、浙江等地。
原植物生于林下及山坡阴处。
喜温暖湿润气候，喜阴湿环境，较耐寒，以土层深厚、排水良好的微酸性砂质壤土最宜生长。
味甘，性微寒。
归肺、胃经。
功效养阴润燥、止津止渴。
临床用名有玉竹、蒸玉竹。
【本草汇言】《神农本草经》：萎蕤味甘，平。
主治中风暴热，不能动摇，跌筋结肉，诸不足。
久服去面黑皯，好颜色，润泽。
《名医别录》：无毒。
主治心腹结气，虚热，湿毒，腰痛，茎中寒，及目痛眦烂泪出。
《药性论》：君。
主时疾寒热，内补不足，去虚劳客热。
头痛不安，加而用之，良。
《日华子本草》：除烦闷，止渴，润心肺，补五劳七伤，虚损，腰脚疼痛，天行热狂，服食无忌。
《开宝本草》：味甘，平，无毒。
心腹结气，虚热、湿毒，腰痛，茎中寒，及目痛眦烂泪出。
《药性赋》：味甘，平，无毒。
降也，升也，阳中阴也。
其用有四：风淫四末不用，泪出两目眦烂；男子湿注腰疼，女子面生黑。
《汤液本草》：气平，味甘，无毒。
《本草》云：主中风暴热，不能动摇，跌筋结肉，诸不足。
心腹结气，虚热湿毒，腰痛，茎中寒，及目痛眦烂泪出。
久服去面黑。
《心》云：润肺除热。
《本草纲目》：萎蕤性平味甘，柔润可食。
《南阳活人书》治风温自汗身重，语言难出，用萎蕤汤，以之为君药，余每用治虚劳寒热之疟，及一切不足之证，用代参、芪，不寒不燥，大有殊功，不止于风热湿毒而已，此昔人所未阐者也。
主风温自汗灼热，及劳疟寒热，脾胃虚之，男子小便频数，失精，一切虚损。
黄精，萎蕤，性味功用大抵相近，而萎蕤之功更胜。
《本草经疏》：萎蕤禀天地清和之气，而得稼穑之甘，故《本经》味甘平无毒，主诸不足。
久服好颜色润泽，轻身不老。
《别录》又主心腹结气，虚热，腰痛，茎中寒，目痛眦烂泪出。
甄权：主内补不足，去虚劳客热，头痛不安，加而用之良。
日华子谓其除烦闷，止渴，润心肺，补五劳七伤虚损，腰脚疼痛。
详味诸家所主，则知其性本醇良，气味和缓，譬诸盛德之人，无往不利，终始一节，做可长资其利，用而不穷。
第四章茎类第二节(十四)黄精～(十九)天麻
第四章 茎类药材
第二节 根茎类药材鉴定
十六、山药 Rhizoma Dioscoreae
药材（毛山药） （二）性状鉴定注意点 1.毛山药 (1)根茎略呈圆柱形，弯曲而稍扁 (2)表面黄白色或浅黄色，有纵沟、 纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留 。 (3)体重，质坚实，断面白色，粉性 (4)气微，味淡、微酸，嚼之发粘。 如图4-52所示。
第四章 茎类药材
第二节 根茎类药材鉴定
十四、黄精 Rhizoma Polygonati
黄精首载于《雷公炮炙论》,其后历代医学家对其都有研究和记 载,《名医别录》将其列为上品。《本草纲目》言其“得坤土之精, 为补养中宫之胜品”。黄精在我国的药用历史已逾2000年，是数十 种复方滋补药剂的重要组分，现代药理研究发现具有降低血糖、血 脂，保护心血管系统、调节和增强免疫功能、延缓衰老、抗炎、抗 病毒等重要作用。 （一）来源 百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.、 黄精P. sibiricum Red.或多花黄精P. cyrtonema Hua的干燥根茎 。春秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干 燥。按形状不同，商品分别习称“大黄精”、“鸡头黄精”和“姜 形黄精”。
第四章 茎类药材
第二节 根茎类药材鉴定
十五、玉竹 Rhizoma Polygonati Odorati
（二）性状鉴定注意点
制玉竹饮片 图4-51 玉竹药材（生品与制品）
第四章 茎类药材
第二节 根茎类药材鉴定
十五、玉竹 Rhizoma Polygonati Odorati
（三）化学成分 含玉竹粘多糖、玉竹果聚糖以及甾体皂苷、β-谷甾醇及其葡萄 糖苷等。另有黄酮、生物碱、鞣质、粘液质等。 （四）功效与主治 功效：养阴润燥，生津止渴。主治：肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽 干口渴，内热消渴。
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玉竹与黄精的区别
中心药房中药师大专邹芹
玉竹为百合科植物黄精属多年生草本植物玉竹的干燥根茎，始载于《神农本草经》，列为上品，原名女蒌。
《名医别录》称葳蕤，湖南又称尾参。
黄精始载于《名医别录》，列为上品，植物来源较多，概括起来，商品可分为鸡头黄精和姜形黄精两种。
鸡头黄精为百合科黄精属多年生草本植物黄精、少数热河黄精以及狭叶黄精等的干燥根茎；姜形黄精为百合科黄精属多年生草本植物长叶黄精、多花黄精以及卷叶黄精等的干燥根茎。
以上两种中药材在历代本草和《中国药典》2000版中均明确记载，其性味归经、功效、用法用量及性状鉴别均有不同，但由于两者为同科属植物，亲缘甚近，加之加工后的切片又很相似，特别是北方产的鸡头黄精和北方产的玉竹经常容易混淆，为了正确区分两种药材，现将二者的性状鉴别、性味归经、功能主治及用法用量分别介绍如下：
药材性状鉴别
玉竹：本品圆柱形略扁而稍弯曲，多无分岐。
长5～20cm，直径0.5～1.2cm，表面淡黄色或淡黄棕色，半透明，环节纹明显呈波状稍隆起。
质坚硬而脆，受潮则变软，易折断，断面角质样，颜色与外色略同，带有粘性。
商品以根条粗长均匀、淡黄色，内渣角质样者为佳品。
饮片为不规则类圆形或长圆形厚片，切面呈颗粒性或角质样，可见类白色筋脉点散在，有时中央有空间，
周边具纵皱纹，可见环节及圆形茎痕。
黄精：商品分类概括分为鸡头黄精和姜形黄精。
1．鸡头黄精：本品呈不规则圆锥形或圆柱形，一端膨大，常有1～数个粗短的突起或小分枝，形似鸡头，并有1～3个茎基疤痕，呈圆点状，形似鸡眼，长3～10cm，直径粗端1～2.5cm，细端5～8cm。
表面黄白色至黄棕色，半透明。
全体有细纵皱纹及较明显的波状环节纹，须根痕呈点状突起，多集中于膨大部分。
质硬，未完全干燥者质柔韧，断面浅棕色，可见多数散在黄色维管束小点。
气微，味微甜，有粘性。
2．姜形黄精：呈不规则的结节块状，略扁平似姜形，长3～10cm，宽2～4cm，厚1～2cm，表面土黄色，粗糙，有不规则皱纹，地上茎痕呈圆盘状，常凹陷。
须根痕多呈疣状突起，全体均匀分布。
节明显，呈隆起的波状环形。
其余与鸡头黄精相同。
以上两种黄精的饮片均为不规则的2～4mm的厚片，周边具波状环边，前者表面白色至黄棕色，半透明，多见散在维管束小点；后者表面黄棕色，粗糙，有不规则皱纹。
性味归经
玉竹：性微寒，味甘甜，归肺、胃经。
黄精：性微温，味甘，归肺、脾、肾经。
功能与主治
玉竹有养阴润燥、生津止渴之功效。
主要用于肺胃阴伤、肺热干咳、烦热口渴、咽干等症。
黄精有滋补强壮和抑菌作用。
主要治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽及糖尿病、高血压、精血不足等症。
用法用量
玉竹：切片生用，因药力平弱，用量较重，汤剂一般9～15g，用作强心的补品，用量可至30～60g。
黄精：蒸至黑红色切片；北京地区用黄酒拌匀蒸制切片。
汤剂一般用量为9～30g。
2%提取液可用作治疗股癣、足癣的外用涂剂。