2018年完整版ⅩⅩ啤酒公司动态低压煮沸与热能回收项目可行性研究报告

ⅩⅩ啤酒公司动态低压煮沸与热能回收项目可行性研究报告目录1总论 (1)1.1项目名称、承办单位及可行性研究报告编制单位 (1)1.2项目提出的背景 (1)1.3编制依据 (1)1.4编制范围及内容 (2)1.5研究工作基础 (2)1.6项目概况 (3)1.7研究结论 (4)1.8主要技术经济指标表 (4)2企业概况 (5)3市场分析及建设的必要性 (6)3.1市场分析 (6)3.2项目建设的必要性 (7)4建设条件与厂址 (8)4.1资源条件 (8)4.2项目选址 (8)4.3气候条件 (9)5建设规模及技术特点 (9)5.1建设规模 (9)6改造方案 (10)6.1项目组成 (10)6.2生产工艺 (11)6.3项目工程特点 (12)6.4主要生产设备 (12)6.5人员 (14)6.6主要原辅材料及能源 (14)6.7总平面布置及运输 (14)6.8建筑工程 (15)6.9给排水 (15)6.10采暖通风 (16)6.11电气 (17)7职业安全卫生 (19)7.1设计依据及采用标准 (19)7.2设计原则 (19)7.3职业安全及防范措施 (20)7.4工业卫生及防范措施 (21)7.5人员机构 (22)8环境保护 (22)8.1设计依据 (22)8.2设计原则 (22)8.3建设地点的环境现状 (22)8.4项目生产的主要污染源、污染物及防治措施 (23)8.6环保机构、人员 (24)8.7环境影响初步分析 (24)9节能 (25)9.1设计依据 (25)9.2能耗指标及分析 (25)9.3节能措施与效益 (26)10消防 (27)10.1设计依据及采用的标准 (27)10.2项目的火灾危险性分析 (27)10.3消防措施 (28)11企业组织与劳动定员 (29)11.1企业组织形式 (29)11.2工作制度 (29)11.3劳动定员 (29)11.4职工来源及培训 (30)12项目进度与招标 (30)12.1项目实施进度 (30)12.2招标基本情况 (31)13投资估算及资金筹措 (31)13.1投资估算 (31)13.2投资计划与资金筹措 (32)14财务评价 (32)14.2年运行费用总节省、增值税和新增销售税金及附加估算 (33)14.3生产成本与费用估算 (33)14.4利润与分配 (33)14.5盈利能力分析 (34)14.6清偿能力分析 (34)14.7不确定性分析 (34)14.8小结 (34)附表：1项目投入总资金估算汇总表2投资构成和资金投入与来源表3新增销售税金及附加和增值税计算表4项目增量财务现金流量表5固定资产折旧无形递延资产摊销估算表6总成本费用估算表7损益和利润分配表8资金来源与运用表9项目盈亏分析图表10项目主要参数指标表附图：1 区域位置图2 总平面布置图3 项目所在车间平面布置图4项目设备及管道布设流程图1总论1.1项目名称、承办单位及可行性研究报告编制单位项目名称：动态低压煮沸与热能回收项目承办单位：ⅩⅩ啤酒(ⅩⅩ)有限公司项目拟建地点：ⅩⅩ高新技术产业开发区（西区）项目可行性研究报告编制单位：ⅩⅩ市环境保护研究所（资格证书编号：工咨丙XXXX）1.2项目提出的背景ⅩⅩ啤酒(ⅩⅩ)有限公司是一家外资控股企业，生产的产品主要有“雪花啤酒”和“瑞德啤酒”系列产品，产品质量均达到国内先进水平，主要销往ⅩⅩ及周边地区，是备受广大消费者青睐的产品。

为了进一步提高公司的产品质量和档次，降低产品生产过程中的物耗和能耗，并减少生产过程中污染物的排放，在ⅩⅩ市环境保护局的组织和指导下，自2001年以来，公司每年都在坚持开展持续清洁生产审核工作，以发现企业在物耗、能耗等方面存在的问题，努力挖掘企业自身潜力，并不断加以改进；审核中发现，企业生产在煮沸工序存在较大的能源浪费现象，该工序产生的大量热蒸汽在生产过程中被白白流失掉，未能加以回收利用，为此，公司领导组织全体审核小组成员进行了认真研究，决定对煮沸工序进行全面改造，将该工序产生的热能进行全面回收，并将现常压煮沸工艺改为动态低压煮沸工艺，以最大限度的实现节能降耗的目的。

公司目前有两条酿造生产线，为了不影响公司的正常生产，公司决定目前先对其中的一条生产线中的煮沸工序进行改造，并尽快予以实施。

1.3编制依据（1）《中华人民共和国清洁生产促进法》（2002年6月29日第九届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过）；（2）《中华人民共和国节约能源法》（1997年11月1日第八届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过）；（3）《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》（2005年10月11日中国共产党第十六届中央委员会第五次全体会议通过）；（4）国家计委出版的《投资项目可行性研究指南(试用版)》；（5）国家计委及建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数》第二版；（6）关于印发《ⅩⅩ省2005年度省级环境保护专项资金申请指南》的通知，辽环发[2005]27号，ⅩⅩ省环境保护局、ⅩⅩ省财政厅，2005年5月10日；（7）《ⅩⅩ市环境保护专项资金项目指南（暂行）》，ⅩⅩ市环保局、ⅩⅩ市财政局，[2006]10号；（8）ⅩⅩ市环境保护研究所与ⅩⅩ啤酒(ⅩⅩ)有限公司签定的可研报告编制委托合同书；（9）建设单位提供的有关资料；（10）国家的其他相关规定。

1.4编制范围及内容本项目可行性研究报告编制范围包括：煮沸锅改造、热能回收系统建设、以及配套的保温工程、电器仪表控制系统等的建设，给排水及供电等辅助设施利用企业原有设施。

具体编制内容主要有：项目建设的必要性、建设条件与厂址选择、建设规模与技术特点、工程技术方案、投资估算及财务评价。

1.5研究工作基础ⅩⅩ啤酒(ⅩⅩ)有限公司为了提高产品产量、降低企业生产能耗、并通过节约能源减少污染物的排放量，决定实施本改造项目；本项目的实施可利用公司现有酿造车间厂房和水、电等基础设施，新增设备和配套控制系统后，即可满足本项目实施的需要。

为了能够高质量的实施本项目，公司与XXXX技术装备有限公司签订了安装工程承包合同，由该公司负责本项目的全部安装和调试工程。

XXXX技术装备有限公司是一家啤酒糖化设备系统专业设计、制造公司，拥有大批专业技术人员，有着二十多年的啤酒糖化系统设备制造经验，可实施从设计制造到安装调试一系列交钥匙工程。

XXXX技术装备有限公司的介入，为本项目的实施提供了强有力的技术保障。

1.6项目概况本技改工程项目为：将现一条酿造生产线中的煮沸工序进行彻底改造。

更换煮沸锅，将现常压煮沸改为低压动态煮沸；增设二次蒸汽冷凝器及热能储罐，以回收与储存煮沸工序二次蒸汽的热能；配套建设保温系统，以减少热能损失；本次技改在现糖化生产厂房内进行，无土建及其它基础设施建设。

本技改项目的实施，其目的是为了适应市场、环境保护和企业自身发展的需要，提高公司的产品质量和降低生产成本，增强公司市场竞争能力，进一步提高企业经济效益和环境效益。

技改工程实施后，除在糖化生产厂房外新增热能储罐和冷凝器外，整个生产布局变化不大，可与原有生产线前后生产工序紧密衔接，在大大降低工序能耗的同时，提高产品质量，降低企业生产成本，不会对企业生产造成不利影响。

项目建设总投资179.8万元，其中设备购置费（设备原价+安装调试费）159.1万元（含原有设备作价15.3万元），其他费用20.7万元。

项目建设期0.17年（2个月），目前已开始着手建设，预计2006年10月全部建成。

建成投产后，公司煮沸工序单位产品综合能耗将降至128吨标煤，年运行费用总节省（含税）估算为58.42万元，年利润总额21.20万元。

投资回收期（税后）4.78年，财务内部收益率24.16%（税后指标）。

1.7研究结论本项目建设地点在ⅩⅩ市开发区西区，交通便利。

ⅩⅩ啤酒(ⅩⅩ)有限公司是ⅩⅩ啤酒（中国）有限公司在ⅩⅩ的一家子公司，具有雄厚的技术和经济实力，多年来一直从事啤酒的生产与销售，生产设备先进，产品质量上乘，颇受广大消费者的喜爱。

本项目的实施从实际出发，建设符合国家产业政策，符合企业自身发展需求。

本项目的实施，可充分挖掘公司现有生产潜力，最大限度的利用现有资源和能源，降低生产成本，同时提高产品质量水平，因此，建设该项目是十分必要的。

本项目使用的是国内外先进的技术和设备，已在多家啤酒企业得到了应用，效果良好，因此，技术上是先进的、成熟的、可行的。

目前，国内啤酒行业竞争十分激烈，其关键在于产品质量及生产成本，本技改项目完成后，在降低企业生产成本的同时，提高企业产品质量，大大增强了企业的竞争力。

由于采用了先进的动态低压煮沸工艺，缩短了产品煮沸时间，减少了蒸汽耗量；同时，将煮沸过程中产生的蒸汽热能回收用以预热麦汁，同样减少了麦汁煮沸过程中的蒸汽消耗；蒸汽消耗的减少，间接地减少了锅炉燃煤消耗（公司蒸汽由ⅩⅩ北美新热电环保有限公司提供），因此，本技改项目具有较好的环境效益。

从项目的经济评价上可以看出，本项目具有很强的盈利能力、清偿能力和抗风险能力，投资效果非常明显，经济上合理可行。

总之，本项目是技术上先进、成熟、可靠，环境上可行，经济上合理，不仅具有较好的基础条件，而且节能潜力巨大，符合国家创建节约型社会的要求，建议立即实施，以保证如期实现预定目标。

1.8主要技术经济指标表主要技术经济指标表2企业概况ⅩⅩ华润啤酒有限公司成立于1999年12月，位于ⅩⅩ高新技术产业开发区（西区），是ⅩⅩ地区最大的啤酒生产销售企业之一。

公司现有资产18683万元，其中固定资产12485万元，流动资产3929万元；拥有职工875人，占地面积22万平方米，详见附图1和附图2。

作为近年来ⅩⅩ最大合资项目的ⅩⅩ啤酒（ⅩⅩ）有限公司成立伊始，就表现出非凡的魄力，依其资金雄厚，酿酒技术先进的优势，大胆改组扩建。

合资双方注入ⅩⅩ啤酒（ⅩⅩ）有限公司的资金总额为2.48亿元，扩建投资额为1.3亿元，包括具有国际一流水准的两条每小时24000瓶的罐装生产线；引进了全自动的糖化、发酵设备；投资150万元用于引进和购买国内外先进检验仪器用来严把质量关；投资1015万元新建5500立方米的污水处理系统等，勾勒出了一个实力雄厚、年生产能力达18万吨的现代化啤酒企业。

在公司全体员工的努力下，ⅩⅩ华润的“瑞德”和“雪花”早已成为ⅩⅩ人所钟爱的品牌，华润的名字也不断在钢城深入人心。

3市场分析及建设的必要性3.1市场分析啤酒是世界通用性饮品，由于含酒精度低、清凉、解渴，具有丰富的营养物质，被誉为"液体面包"，深受全球消费者的喜爱。

随着人民生活质量的提高，我国已经成为世界上啤酒生产和消费大国。

20世纪80年代末，我国有近800家啤酒企业，平均一家企业产量不到1万吨；1980年至1990年的10年间，啤酒产量增加了3.8倍；近五年来，我国啤酒产量平均每年增长100万吨左右。