土特产市场营销

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市场营销策划方案关于家乡土特产

市场营销策划方案关于家乡土特产

市场营销策划方案关于家乡土特产一、市场背景分析家乡土特产作为一种独特的农产品,具有地域性强、原生态、健康营养的特点,深受消费者喜爱。

近年来,随着人们生活水平和消费观念的提升,对土特产的需求也逐渐增长。

然而,由于生产规模小、销售渠道单一、品牌影响力不足等因素,使得家乡土特产行业的发展面临许多困难和挑战。

因此,有必要进行市场营销策划,提升家乡土特产的知名度和竞争力。

二、目标市场分析1.消费者群体:将目标市场定位为中高收入人群,偏爱特色食品、健康保健品和休闲食品的消费者。

2.消费需求:消费者对于土特产的需求主要包括独特口味、安全健康、品质保证和地域文化。

三、竞争分析1.品牌竞争:目前市场上涌现出许多土特产品牌,如台湾卤肉饭、新疆葡萄干等,其中一些品牌已经在行业内取得一定的知名度和市场份额。

2.产品竞争:与其他品牌相比,家乡土特产的独特之处在于其独有的地域特色和原生态的生产方式。

四、市场定位及差异化竞争策略1.市场定位:家乡土特产将定位为特色农产品,突出其独特的地域风味和健康营养的属性。

2.差异化竞争策略:通过品牌定位、产品特色和市场营销手段实现差异化竞争。

家乡土特产将注重品牌形象的打造,以地域文化为核心,强调健康营养和原生态生产方式,创造出独一无二的产品。

五、产品开发与策略1.产品定位:根据消费者需求,开发一系列独特、美味、健康的土特产产品,包括干果、鱼干、蜂蜜等。

2.产品质量保证:严格控制原材料选择和生产工艺,确保产品的质量和口感。

建立质检机制和产品追溯体系,提供安全可靠的产品给消费者。

3.产品创新:不断研发新产品、新口味,满足消费者的多样化需求。

六、市场推广与渠道拓展1.品牌建设:设计独特的品牌标识和形象,并进行传播和推广。

通过品牌宣传活动、社交媒体和网络平台推广等手段,提高品牌知名度和美誉度。

2.线上销售渠道:建立自有电商平台,提供在线购买和配送服务。

同时,积极开展合作,将产品放入大型电商平台,提高销售额和覆盖面。

土特产促销策划书3篇

土特产促销策划书3篇

土特产促销策划书3篇篇一《土特产促销策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和对健康、特色食品的追求,土特产市场逐渐兴起并呈现出广阔的发展前景。

为了更好地推广和销售我们的土特产,提升品牌知名度和市场份额,特制定本促销策划书。

二、市场分析1. 目标市场主要定位在本地市场、周边城市以及线上电商平台,针对不同消费群体的需求和喜好进行精准营销。

2. 竞争对手分析了解竞争对手的产品特点、价格策略、促销活动等情况,找出自身优势和差异化竞争点。

3. 市场需求趋势关注市场对土特产的口味、品质、包装等方面的新需求和趋势,及时调整产品和营销策略。

三、促销目标1. 在一定时间内提高土特产的销售量和销售额。

2. 扩大品牌知名度和影响力,吸引更多潜在客户。

四、促销策略1. 产品策略(1)优化产品包装,使其更具吸引力和辨识度。

(2)推出特色组合装,满足不同消费者的需求。

(3)保证产品质量,严格把控原材料采购和生产环节。

2. 价格策略(1)根据市场行情和竞争情况,制定合理的价格体系。

(2)定期推出促销活动,如打折、满减、赠品等。

(3)针对不同渠道和客户群体,制定差异化的价格策略。

3. 渠道策略(1)拓展线下销售渠道,如开设专卖店、入驻超市、参加农产品展销会等。

(2)加强线上电商平台的推广和运营,提高店铺曝光率和销量。

(3)与旅行社、酒店等合作,进行产品推广和销售。

4. 促销活动(1)举办开业庆典活动,吸引周边居民和消费者的关注。

(2)开展试吃活动,让消费者亲身体验产品的口感和品质。

(3)推出会员制度,给予会员积分、折扣等优惠,增加客户粘性。

(4)利用社交媒体平台进行宣传推广,举办线上抽奖、互动活动等。

五、执行计划1. 第一阶段(筹备期)(1)确定促销方案和具体执行细节。

(2)采购促销所需的物资和礼品。

(3)培训销售人员,熟悉产品知识和促销技巧。

2. 第二阶段(实施期)(1)按照计划开展各项促销活动,确保活动顺利进行。

(2)及时收集客户反馈和市场信息,进行调整和优化。

土特产怎样做营销策划方案

土特产怎样做营销策划方案

土特产怎样做营销策划方案一、市场分析1.1 经济背景分析当前,土特产市场发展迅猛,消费需求逐渐提升。

随着人们生活水平的提高,对土特产的需求也日益增长。

土特产的传统工艺、独特口感和健康营养成分是吸引消费者的主要因素。

1.2 土特产市场现状分析目前,土特产市场以传统销售模式为主,通过线下实体店和传统渠道销售产品。

同时,也有一些企业开始通过电商平台开展线上销售。

市场竞争激烈,品牌认知度和销售渠道是影响企业发展的关键因素。

1.3 消费者需求分析消费者对土特产的需求主要体现在以下几个方面:(1)追求口感独特:消费者希望尝试新鲜、有特色的土特产产品,追求不同风味的口感体验。

(2)健康、营养并重:消费者更注重产品的营养价值和健康成分,对无添加剂和天然食材的产品有较高需求。

(3)文化和地域特色:消费者对土特产产品的购买,往往受到地域文化和历史的影响,追求地方特色和传统工艺。

二、目标市场确定2.1 地域范围确定首先确定销售市场的地域范围,根据产品特点选择合适的市场。

根据市场需求,可以选择本地市场、国内市场或国际市场。

2.2 目标群体确定根据产品特点和市场需求,确定目标消费群体。

可以通过消费者调研、市场调查等方式了解目标群体的人口特征、消费行为和购买偏好,进而确定目标市场。

三、品牌定位和核心竞争力分析3.1 品牌定位根据目标市场和目标群体的需求,明确品牌定位。

品牌定位可以包括产品定位、定价策略、营销策略等。

3.2 核心竞争力根据产品特点和市场需求,分析产品的核心竞争力。

核心竞争力可以体现在产品品质、独特口感、营养价值、创新技术、品牌知名度等方面。

四、营销策略制定4.1 市场推广策略(1)品牌宣传:通过电视、广播、报纸等传统媒体进行品牌宣传,提高品牌知名度和认知度。

(2)线上推广:通过新媒体渠道,如微博、微信、抖音等,进行品牌宣传和产品介绍,增加品牌曝光度。

(3)线下推广:通过参加各类展会、展销会、农产品产销对接会等活动推广品牌和产品,扩大销售渠道。

特产运营方案思路

特产运营方案思路

特产运营方案思路一、背景分析随着旅游业的兴起和人们生活水平的提高,特产已经成为了人们旅行购物的热门选择。

特产不仅仅是一种商品,更是一种文化的传承和传播,代表着某个地区的风土人情和历史传统。

因此,特产的运营不仅仅是商品的销售,更需要注重地方文化的传承和推广。

本文将着重探讨特产运营的方案思路,以期能更好地挖掘特产的潜力,实现特产的价值最大化。

二、市场分析1. 特产市场趋势特产市场的发展趋势主要体现在以下几个方面:(1)消费升级:随着人们生活水平的提高,对特产的需求也逐渐从满足基本生活需要转变为追求品质和文化的需求。

(2)旅游热潮:随着旅游业的迅猛发展,特产成为了游客旅行购物的热门选择。

(3)电商渗透:随着电子商务的发展,特产销售逐渐由线下转向线上,特产产业链逐渐完善。

2. 特产市场竞争特产市场的竞争主要体现在以下几个方面:(1)同类产品竞争:不同地区的特产种类繁多,同类产品之间存在竞争,需要通过品牌、口碑和营销策略来脱颖而出。

(2)线上线下竞争:特产销售渠道多样化,线上和线下的竞争激烈,需要寻求差异化的经营策略。

(3)品牌建设竞争:特产品牌的建设需要时间和资金的投入,需要与已有品牌竞争,通过不断创新和提升质量来赢得市场。

三、特产运营方案1. 特产定位在特产市场竞争激烈的情况下,特产需要明确自己的定位,找准自己的发展方向。

特产的定位需要考虑以下几个方面:(1)地域定位:明确特产所代表的地域文化特色,突出当地的传统和历史故事。

(2)产品定位:明确特产的产品定位,是否注重工艺品质、原料来源、包装设计等方面。

(3)消费群体定位:明确特产的消费群体,是针对游客的旅游纪念品还是针对市场的高端消费品。

2. 特产营销策略特产的营销策略是特产运营的核心,需要从多个角度进行考量:(1)品牌建设:建设特产的品牌形象,通过宣传和推广提升特产的知名度和美誉度。

(2)多样化渠道:通过线上线下多样化的渠道进行销售,包括商场、超市、旅游景区、电商平台等。

土特产市场营销策划方案

土特产市场营销策划方案

土特产市场营销策划方案一、市场分析1.市场背景:土特产是指具有一定区域特色、代表了该地区特定文化或风俗的产品。

当前消费者对土特产的需求逐渐增加,因为土特产既可以作为礼品赠送,也可以作为休闲食品、家居装饰品等自用商品。

2.市场规模:根据相关调查数据显示,土特产市场规模逐年增长,预计未来几年仍将保持稳定增长趋势。

3.市场竞争:土特产市场竞争激烈,品牌众多,产品同质化问题较为突出,而且网络购物平台的兴起也进一步加剧了市场竞争。

二、目标市场定位1.目标群体:以年轻中产阶级为主要目标群体,他们具有一定的经济实力和文化素养,对生活品质有一定要求。

2.目标地区:根据产品特点和市场需求进行地区选择,选择土特产知名度较高的地区进行销售。

三、产品策略1.产品品质:打造独特的产品品质,以确保产品的口碑和市场认可度。

2.产品研发:不断进行新产品的研发,以满足消费者对多样性和个性化的需求。

3.产品包装:设计独特、美观的产品包装,提升产品的档次感和礼品效果。

四、品牌策略1.品牌定位:确立品牌独特的定位,例如以地域特色、传统文化等作为品牌的核心元素。

2.品牌宣传:通过各种媒体渠道进行品牌的宣传,提高品牌知名度和美誉度。

3.品牌合作:与知名品牌合作,利用其品牌影响力和资源优势,扩大品牌影响力。

五、渠道策略1.线上销售:搭建自己的官方网上商城,通过社交媒体、电商平台等进行线上销售,提高销售量和知名度。

2.线下销售:与知名商超、特产市场等进行合作,开设线下专卖店和展示柜台,提升产品曝光度和销售额。

六、促销策略1.优惠活动:定期举行促销活动,如满减、折扣等,刺激消费者购买欲望。

2.套餐销售:推出特价套餐、礼盒等销售方式,增加消费者购买意愿。

3.会员计划:制定会员制度,给予会员折扣、礼品赠送等特权,增加忠诚度和重复购买率。

七、推广策略1.口碑推广:通过口碑传播来提升品牌和产品的认知度,如口碑营销、微博营销等。

2.广告宣传:通过电视、广播、户外等媒体进行品牌广告宣传,提高品牌曝光度和知名度。

经典土特产促销方案5篇

经典土特产促销方案5篇

经典土特产促销方案5篇土特产卖得出去是因为客户发现它的性能更好、具有更高的价值或者是因为它们比较独特。

因此,土特产新产品推广要根据客户认知的需要来发现和了解客户的客户期望、消费趋势及消费习惯,然后努力去满足和超过客户的期望。

今天小编在这给大家整理了一些经典土特产促销方案,我们一起来看看吧!土特产促销方案1首先是市场分析:锦州小菜属于土特产的范畴,市场上土特产的竞争很激烈,他们的产品定位一般是礼品和赠品,他们的营销渠道选择自建直营店和,批发商合作和零售店,他们的广告特色强调健康,历史蕴含。

需求情况多位过节赠送礼品,返家携带特产或作为旅游观光是购买。

本地推广很好,大范围推广效果有限,进出口需求上升。

其次是自身分析:锦州小菜主要产品有:驰名中外的什锦小菜类、虾油制品类、虾酱类、盐渍菜类五大类一百余个品种。

什锦小菜创始于清朝康熙年间,距今已有三百年多的历史,系皇家贡品而闻名于世。

乾隆皇帝东巡祭祖途经锦州品尝什锦小菜时赞不绝口,并挥笔写下对联:“名震塞外九百里,味压江南十三楼”,横批:“什锦小菜”。

一九九二年,溥杰老先生重书此联,并题写厂名。

这一文化遗产已用于产品包装装潢之中,使什锦小菜成为历史文化产品。

有深厚的文化底蕴,有享誉海内外的名声。

最后拟定策划方案如下:定位:礼品与家常小菜,不仅过节旅游这些特殊情况可以买,一年四季都可以买来作为常用食品。

如果单纯作为礼品,就要受到时令的限制,而锦州小菜又不属于奢侈品。

而定位包含家常小菜就能够突破传统思维,扩大销量,扩大市场占有率。

定价:分层次和分包装定价,分别适合礼品和家常小菜。

情感诉求:亲朋好友一起吃,更温馨。

注入感情因素使得再以地方特色和文化内涵泛滥的广告语中独树一帜,更有人情味。

寓于独特魅力:以乾隆皇帝御笔,“名震塞外九百里,味压江南十三楼”,横批:“什锦小菜”。

配上历史渊源,打造品牌文化和品牌形象。

推广手段:在锦州对外交流文化节中作为参展和交流项目,树立农产品深加工的标杆,提升驰名品牌形象。

土特产营销策划方案

土特产营销策划方案

土特产营销策划方案一、背景介绍土特产是指某一地区特有的农产品或者手工艺品,具有独特的地域特色和文化内涵。

土特产的销售不仅可以促进当地经济发展,还可以推动地方文化的传承和发展。

本文将针对某地区的土特产进行营销策划,以提高产品知名度、销量和市场份额。

二、目标客群分析1. 地方居民:作为土特产的原产地,地方居民是最主要的目标客群。

他们对土特产有情感依赖,对产品的质量和口感有较高的要求。

2. 游客和旅行者:游客和旅行者是土特产的重要消费群体。

他们希翼通过购买土特产来记念旅行,同时也对当地的文化和特色有兴趣。

3. 礼品市场:土特产作为独特的礼品,受到了礼品市场的青睐。

礼品市场的消费者通常对产品的包装和品质有较高的要求。

三、营销策略1. 品牌定位:通过深入挖掘土特产的地域特色和文化内涵,打造独特的品牌形象。

以“传承地方文化,呈现自然美味”为核心理念,将品牌定位为融入当地文化的高品质土特产。

2. 产品包装:设计独特、精美的产品包装,突出土特产的地域特色和文化元素。

通过包装的精心设计,增加产品的吸引力和附加值。

3. 渠道拓展:建立多渠道的销售网络,包括线上和线下渠道。

线上渠道可以通过搭建官方网站、开设电商平台等方式进行销售;线下渠道可以通过开设实体店铺、合作超市等方式进行销售。

4. 旅游推广:与旅游机构合作,将土特产纳入旅游路线中。

通过旅游推广,吸引更多的游客和旅行者购买土特产,并提高品牌知名度。

5. 社交媒体营销:利用社交媒体平台进行品牌推广,通过发布产品介绍、用户评价等内容,吸引潜在客户的关注和购买欲望。

6. 参展活动:参加相关的展览和展销活动,向更多的消费者展示产品的特色和优势。

通过展览活动,增加品牌暴光度和销售机会。

四、营销实施计划1. 第一阶段(1-3个月):- 品牌定位和形象设计:确定品牌核心理念和形象,并进行品牌标识、包装设计等工作。

- 渠道建设:搭建官方网站,开设电商平台,并与超市、礼品店等进行合作。

土货商店运营方案

土货商店运营方案

土货商店运营方案一、市场调研分析1. 市场概况土货商店主要以销售本地特色的土特产和农副产品为主,包括土蜜、青提、土豆、土鸡等。

这些土货产品具有地域特色和文化内涵,受到了广大消费者的喜爱。

土货商店的市场潜力较大,但目前市场仍存在一些竞争,主要是来自一些超市和网上平台。

因此,土货商店需要有针对性的市场调研和分析,了解市场的需求和竞争情况,制定合理的运营方案。

2. 竞争分析土货商店的竞争主要来自超市和网上平台。

超市具有规模化、便利性和价格优势,而网上平台则拥有更广泛的销售渠道和更方便的购物体验。

因此,土货商店需要在产品质量、服务体验、宣传推广等方面有所突破,增强自身的竞争力。

3. 消费者需求据市场调研显示,消费者对土货产品的需求主要集中在品质、原产地和特色。

他们希望购买到地道的土货产品,更懂得欣赏土货产品背后的地域文化和历史故事。

因此,土货商店需要针对消费者需求,调整产品结构和服务模式,提供更加优质的产品和体验,以满足他们的需求。

二、经营策略1. 产品策略a. 产品结构调整。

根据市场调研结果,对产品结构进行调整,增加一些有特色的土货产品,并提高原有产品的品质和包装。

同时,推出一些创新产品,符合现代消费者的口味和需求。

b. 产品宣传和营销。

通过线上线下渠道进行产品的宣传和营销,提升产品知名度和美誉度,吸引更多消费者。

2. 客户服务策略a. 体验式购物。

提高店铺的装修和陈列,打造愉悦舒适的购物环境,吸引消费者进店购物。

b. 增加增值服务。

包括提供土货产品的制作技巧和美食搭配建议,增加消费者的购物体验和粘性。

3. 价格策略a. 统一定价。

针对同类商品在不同渠道的价格进行调查,然后制定合理的价格策略,保持价格的稳定性。

b. 提供优惠活动。

定期推出一些优惠活动,吸引消费者,提高店铺的人气。

4. 宣传策略a. 开拓线上渠道。

通过互联网和社交媒体进行品牌宣传和产品推广,增加品牌的曝光率。

b. 加强线下宣传。

通过举办地方特色活动、展销会和烹饪比赛等方式,增加店铺的知名度和美誉度。

营销策划家乡特产文案

营销策划家乡特产文案

营销策划家乡特产文案一、营销策划背景家乡是人们生活的原点,也是永远回不去的地方。

家乡的特产是一种独一无二的品质,代表着故乡的风土人情和文化底蕴。

营销家乡特产,不仅是一种商业行为,更是对故乡的一种情感表达和文化传承。

通过本次营销策划,旨在将家乡特产推广至全国乃至国际市场,让更多人了解家乡的魅力和美好,传承家乡的文化,让更多人感受到家乡的温暖和魅力。

二、家乡特产介绍家乡位于中国的西部,是一个地处丘陵和河谷之间的小镇。

这里四季分明,土地肥沃,人文历史悠久,素有“天府之国”的美誉。

家乡特产有很多,包括土特产、农副产品、手工艺品等,其中最具特色的是家乡特有的土特产。

家乡的土特产主要有家乡特色酱料、家乡的小吃、家乡的水果等。

家乡特色酱料是家乡人民经过多年的研究和实践,结合家乡的气候和土壤条件,独创的一种酱料,口味独特,风味浓郁,非常受人们喜爱。

家乡的小吃有很多种,有香甜可口的春卷、鲜香美味的酥肉等,口感绝佳,让人垂涎欲滴。

而家乡的水果更是名副其实的“水果王国”,樱桃、苹果、葡萄等各类水果口感鲜美,营养丰富,深受大家喜爱。

三、营销策略分析1. 定位目标市场针对家乡特产的特点,我们将定位目标市场为国内外热爱特色美食的消费者群体,主要以城市居民和国外旅游者为主。

通过市场调研,我们了解到,近年来消费者对于健康食品和特色美食的需求越来越高,这也给家乡特产的销售提供了巨大的机遇。

2. 策略推广(1) 互联网推广:通过建立官方网站和社交媒体账号,发布家乡特产的推广信息和优惠活动,吸引更多消费者的关注。

同时,可以选择与一些知名电商平台合作,开展网络销售,为消费者提供便捷的购物体验。

(2) 实体店推广:在主要城市开设家乡特产的专卖店或者销售点,提供美食体验和产品展示,吸引消费者前来购买。

同时,可以选择与一些知名餐饮连锁企业进行合作,将家乡特产引入其菜单,扩大产品的销售范围。

(3) 参加展会:通过参加一些知名的食品展会或展销活动,展示家乡特产的独特魅力,拓展市场渠道,提升品牌知名度和美誉度。

土特产网络营销方案

土特产网络营销方案

土特产网络营销方案一、背景介绍随着互联网的快速发展,电子商务已经成为了各行各业的主流发展方式之一。

土特产作为地方特色的代表,其在市场上有着独特的竞争优势。

然而,在传统的销售模式下,土特产的市场覆盖范围有限,销售渠道较窄,难以满足消费者的多样化需求。

鉴于此,本文旨在通过网络营销方案,推动土特产的销售和品牌推广,实现销售规模的提升和市场份额的扩大。

二、目标市场分析土特产的目标市场主要包括以下几个方面:1.地方特产爱好者:这一群体对土特产有浓厚的兴趣和追求,他们愿意为了获得优质的土特产而付出一定的努力和成本。

2.礼品市场:土特产作为独特的伴手礼,有着较高的市场需求。

特别是对于旅游景点周边地区,土特产可成为游客们的首选。

3.高端消费者:认为土特产是具有地域特色的高质量产品,愿意为了购买土特产而支付更高的价格。

三、网络营销策略1. 定位和品牌打造根据目标市场的不同需求,针对高端消费者,将土特产定位于高品质、独特性和地域特色的代表,打造独一无二的品牌形象。

通过策划线上线下的活动,讲述土特产背后的故事和传承文化,加强品牌认知度和知名度。

2. 网络推广a. 社交媒体运营通过创建和管理品牌的社交媒体账号,如微博、微信公众号、抖音等,开展内容营销,定期发布土特产的新品上市、促销活动等信息,同时内容要求有趣、有价值,引起用户的关注和分享。

b. KOL合作与影响力较大的重要意见领袖(KOL)或社交媒体博主进行合作,通过他们的影响力和粉丝基础推广土特产产品,并举办一系列线下活动,吸引更多的目标消费者。

c. 搜索引擎优化(SEO)通过对品牌网站、产品页面的优化,提高搜索引擎的排名,增加土特产的曝光度。

同时,通过优化关键词、标签和元数据,使得用户更容易找到并了解产品信息。

3. 电子商务平台运营a. 建立线上销售渠道在知名和有影响力的电子商务平台上建立自己的专属店铺,如天猫、京东、拼多多等,依托这些平台的用户流量进行销售,同时运用平台提供的广告、促销工具提高销售量。

土特产营销策划方案

土特产营销策划方案

土特产营销策划方案一、市场分析及目标定位根据对市场的调查和分析,我们发现当前市场上对土特产的需求量逐渐增加,消费者更加注重产品的质量和地道性。

因此,我们的目标是在高品质、地道的土特产领域树立品牌形象,吸引更多消费者的关注和信赖。

二、产品定位及特色我们的土特产主要以当地特有的原材料和传统工艺制作,保持了产品的品质和地道特色。

在产品的包装和宣传中,我们将着重展示产品的特色和历史传承,让消费者了解到产品的独特之处。

三、营销策略1. 线上销售:利用互联网平台,打造专属的线上销售渠道,吸引更多消费者。

通过品牌宣传和产品展示,增加消费者的购买欲望。

2. 线下体验:选取地理位置优越的商店或展览场馆进行产品展示和销售,提供消费者亲身体验产品的机会。

同时,可以与当地旅游机构合作,将产品销售点设置在旅游景点,扩大产品的曝光度。

3. 社交媒体营销:结合多种社交媒体平台,开展品牌和产品的宣传推广活动,吸引目标客户群体的关注。

通过精美的图片和用户互动,增强品牌的曝光和认知度。

4. 客户关系管理:建立完善的客户数据库,定期进行客户回访和维护,提高客户忠诚度和复购率。

四、品牌宣传利用各种媒体渠道,包括电视、杂志、网络等展开全方位的品牌宣传,使品牌形象深入人心。

同时,通过举办品牌推广活动和赞助相关的社会公益活动,提升品牌的社会形象和影响力。

五、售后服务建立完善的售后服务体系,保证客户在购买后的满意度和信任度。

对于产品的质量问题和售后投诉,及时进行处理和反馈,提升品牌的口碑和信誉。

六、市场监测与反馈定期对市场进行调研和分析,掌握市场的动向和竞争对手的动向,及时调整营销策略。

同时,收集消费者的反馈和意见,不断改进产品和服务质量,增强消费者的满意度和忠诚度。

长白山土特产品营销策略

长白山土特产品营销策略

长白山土特产品营销策略•市场背景分析•产品特点与定位•营销策略制定目录•营销执行与实施•营销效果评估•SWOT分析与建议01市场背景分析总体市场情况市场规模长白山地区市场规模较大,但主要集中在旅游行业,土特产品市场规模相对较小。

市场发展阶段长白山土特产品市场尚处于发展初期,有很大的发展空间和潜力。

消费者偏好消费者越来越重视健康和环保,更倾向于购买无添加剂、有机的土特产品。

消费者购买心理消费者在购买土特产品时更注重品质、口感、价格和品牌信誉。

消费者需求分析长白山土特产品市场竞争激烈,主要竞争对手包括其他地区的土特产品品牌和当地其他类型食品品牌。

长白山土特产品可以借助地理优势和品牌影响力,通过高品质、特色包装和良好的口碑等手段建立竞争优势。

竞争格局竞争优势市场竞争情况02产品特点与定位产品分类与特点包括长白山特有的蕨菜、薇菜、蒲公英等,具有独特口感和健康价值。

山野菜类野生菌类林下产品类野生浆果类长白山拥有丰富的野生菌资源,包括松茸、榛蘑、青冈菌等,品质优良、味道鲜美。

包括林下参、黑木耳、野生榛子等,天然有机、营养丰富。

以蓝莓、树莓、黑加仑等为代表的野生浆果,酸甜可口、营养价值高。

目标消费者群体长白山是旅游胜地,旅游者是土特产品的潜在消费者。

旅游者对健康、品质有较高要求的消费者,对价格相对不敏感。

高端消费者注重土特产品包装和特色的礼品消费者。

礼品消费者对土特产品的品质和口感有较高要求的餐饮企业。

餐饮企业1产品定位策略23将产品定位为健康、天然的土特产品,满足现代消费者对健康饮食的需求。

健康、天然将产品定位为高品质、高价值的礼品和高端消费品的首选,以提升产品的附加值。

高品质、高价值将产品与长白山文化创意产业相结合,打造具有地方特色的土特产品,提高产品的独特性和吸引力。

文创、特色03营销策略制定在制定产品定价策略时,需要关注市场需求、竞争对手的定价以及成本等因素,以制定出合理的价格。

参照市场行情在定价时,需要考虑消费者的心理预期和接受度,以及产品在消费者心目中的价值,从而制定出更加合理的价格。

土特产销售方案范文

土特产销售方案范文

土特产销售方案范文销售方案:土特产销售方案一、市场分析1.目标市场:选择一个有潜力且有足够购买力的目标市场,如一二线城市,或者是旅游景区。

2.目标顾客:确定目标顾客的特征,如年龄、性别、收入水平等,以便后续的市场定位和推广策略。

3.竞争分析:了解竞争对手的产品特点、价格和市场份额,以便制定策略应对竞争。

4.市场需求:调研目标市场对土特产的需求,了解他们对土特产的偏好和购买习惯。

二、产品定位1.特色:挖掘土特产的独特特点,突出其与其他产品的区别,提升市场竞争力。

2.品质:确保产品的质量稳定可靠,追求高品质,以增强品牌形象和信誉度。

3.价格:制定合理的价格策略,根据市场需求和竞争对手的价格做出评估,确保价格具有竞争力。

4.包装:以独特且精美的包装吸引顾客,使产品更易于被发现和购买,同时提升品牌形象。

三、营销推广策略1.网络推广:通过建立网站、社交媒体推广等方式,扩大产品的曝光度,吸引目标顾客的关注。

2.线下推广:参加相关的展会、博览会等活动,与顾客进行互动和沟通,增强产品的知名度和影响力。

3.品牌建设:通过有效的品牌推广,提升产品的知名度和信誉度,打造独特的品牌形象,以获取市场份额。

4.促销活动:根据不同市场需求和节假日进行促销活动,如打折、赠品等方式,吸引顾客购买。

5.建立渠道:与各级市场、超市、便利店等建立合作关系,将产品放在易于购买的地方,提升销售渠道的拓展能力。

四、售后服务2.售后回访:对购买过产品的顾客进行回访调查,了解他们的购买体验和反馈,收集市场信息和改进产品。

3.建立忠诚度计划:制定会员计划,对经常购买产品的顾客给予优惠和礼品,以提高顾客忠诚度。

五、风险控制1.生产控制:建立完善的生产流程和质检体系,确保产品的质量符合标准,并减少召回和质量问题的潜在风险。

2.物流控制:建立高效的物流系统,确保产品能够及时、准确地送达顾客手中,减少物流延误和损坏。

3.法律合规:遵守相关法律法规和质量标准,确保产品的合规性,避免违规行为带来的法律风险。

地方特产市场运营方案

地方特产市场运营方案

地方特产市场运营方案一、市场分析1.1 市场背景地方特产是指生产于各地方、地域性强,并具有独特风味的特色产品。

随着人们对生活品质的追求和旅游消费的增加,地方特产逐渐成为市场的热门商品。

地方特产市场具有巨大的潜力和发展空间,但也存在着一些问题和挑战,如产品信息不对称、销售渠道不畅、产品包装不规范等。

1.2 市场需求随着消费升级和旅游消费的增加,消费者对地方特产的需求逐渐增加。

他们希望能够通过购买地方特产了解不同地域的风土人情,体验不同的美食文化,享受到原汁原味的当地风味。

除了线下实体店的销售,消费者还希望能够通过线上渠道购买到不同地方的特产。

1.3 市场竞争地方特产市场竞争激烈,主要包括传统的实体店、线上电商平台以及一些地方特产品牌。

他们之间的竞争主要体现在产品的质量、品牌知名度、价格竞争等方面。

要想在市场上立足,就要有自己独特的竞争优势和特色。

二、市场定位2.1 目标客群地方特产的目标客群主要包括喜爱品尝各地风味美食的消费者、喜欢购买纪念品和特色礼品的旅游者以及喜欢收集地方特产的爱好者。

通过对这些客群的挖掘和分析,可以更好地了解他们的需求和喜好,从而更好地满足他们的购买需求。

2.2 产品定位地方特产的产品定位主要是以地域特色和独特风味为卖点,强调产品的原产地和原汁原味的特色。

通过差异化定位,突出产品的特色和个性,使消费者能够在海量产品中找到最符合自己口味的地方特产。

2.3 品牌定位品牌在市场中起着非常重要的作用,一个好的品牌可以为产品赢得更多的认可和市场份额。

地方特产的品牌定位主要是以本地风情和传统文化为特色,强调产品的地域性和独特性,并通过适当的包装和宣传营造浓厚的地方文化氛围。

三、产品策略3.1 产品开发在地方特产市场,产品是核心竞争力。

要想赢得消费者的信赖和喜爱,就必须不断地进行产品创新和开发,推出更多具有地方特色和独特风味的产品。

可以通过与当地农户、手工艺人合作,开发具有本地特色的土特产,包括食品、手工艺品、土特产等。

土特产营销方案

土特产营销方案

土特产营销方案一、引言自古以来,我国各地都有着独特的土特产,这些土特产以其独特的地理环境、气候条件和传统工艺赢得了世人的喜爱。

然而,在市场竞争日益激烈的今天,如何将土特产有效地推广和销售成为了摆在我们面前的一个重要课题。

因此,本文旨在提出一套有效的土特产营销方案,以帮助土特产企业更好地推广和销售产品。

二、了解目标市场在制定任何营销方案之前,我们首先需要对目标市场进行深入的了解。

通过市场调研和分析,我们可以了解到潜在消费者的需求和喜好、竞争对手的市场份额和策略等重要信息。

这将有助于我们更准确地制定和实施营销策略。

三、品牌建设品牌对于土特产产品的营销至关重要。

一个好的品牌能够给消费者带来信任感和认同感,从而增加产品的市场竞争力。

品牌建设不仅包括命名和标识设计,还包括品牌故事的塑造和传播。

通过讲述土特产的独特故事和文化,可以进一步增强产品的吸引力和让消费者更多地了解土特产产品。

四、线上渠道拓展随着互联网的快速发展,线上渠道已成为企业推广和销售产品的重要手段。

土特产企业可以选择在电商平台上开设品牌专区、直播销售或与社交媒体博主合作等方式来拓展线上销售渠道。

同时,通过建立官方网站和社交媒体账号,及时更新产品信息和与消费者互动,进一步增强品牌形象。

五、线下销售推广虽然线上渠道的发展非常迅猛,但线下销售仍然不可忽视。

土特产企业可以选择开设实体店铺或合作经销商来覆盖更多的消费者群体。

在实体店铺中,我们可以通过精心的陈列和产品试吃等方式吸引消费者的注意力,并提供专业的产品咨询服务,提高产品销售和品牌形象。

六、差异化营销策略针对不同的目标市场和产品特性,我们可以制定差异化的营销策略。

比如,对于特色美食类土特产,可以与餐饮企业合作开展菜品推广活动,增加产品曝光度;对于工艺品类土特产,可以开展展览和手工制作体验活动,吸引消费者的参与。

通过差异化策略,我们能够更好地满足消费者多样化的需求,提高销售和品牌认知度。

七、拓展国际市场随着全球化的发展,国际市场逐渐成为土特产企业发展的新机遇。

土特产营销策划方案

土特产营销策划方案

土特产营销策划方案一、市场分析。

土特产是指具有地域特色和文化内涵的特产产品,是一种具有地方特色和独特魅力的商品。

随着人们对健康、美食和文化的追求,土特产市场逐渐兴起。

在市场需求的推动下,土特产的销售前景广阔,但也面临着激烈的竞争。

二、产品定位。

在土特产的选择上,需要根据当地的地域特色和资源优势进行定位。

例如,西南地区的辣椒制品、东北地区的腌菜、西北地区的干果等。

产品定位的准确性直接关系到产品的市场竞争力和销售情况。

三、渠道建设。

在土特产的销售渠道上,可以选择线上和线下相结合的方式。

线上渠道可以通过电商平台、社交媒体等进行销售推广,线下渠道可以选择开设实体店铺、参与各类展会和市集等方式进行销售。

四、品牌推广。

品牌推广是土特产营销的关键,可以通过策划举办土特产节、地方特色美食展、文化交流活动等方式,提升土特产的知名度和美誉度。

同时,可以利用互联网平台进行品牌推广,包括建立官方网站、开展社交媒体营销等。

五、价格策略。

在定价策略上,需要根据产品的成本、市场需求和竞争情况进行合理定价。

可以采取差异化定价策略,根据产品的不同特色和品质进行价格区分,满足不同消费者的需求。

六、售后服务。

售后服务是保持客户满意度和忠诚度的重要环节。

可以通过建立客户服务热线、提供产品使用指南、定期进行回访等方式,提供优质的售后服务,增强客户对产品的信赖感和满意度。

七、风险预防。

在营销过程中,需要及时了解市场动态和竞争情况,避免价格战、恶意竞争等不良行为。

同时,需要加强产品质量管理,确保产品符合国家标准和消费者需求,避免出现质量问题导致的风险。

八、总结。

土特产营销策划需要结合当地的地域特色和文化底蕴,通过产品定位、渠道建设、品牌推广、价格策略、售后服务和风险预防等方面的综合策划,提升土特产的市场竞争力和销售业绩。

希望本文所述的土特产营销策划方案能够为相关从业者提供一定的参考和指导,实现土特产的市场价值和经济效益。

土特产营销演讲稿范文

土特产营销演讲稿范文

大家好!今天,我非常荣幸站在这里,与大家共同探讨一个与我们生活息息相关的话题——土特产营销。

我国地大物博,各地土特产丰富多样,它们承载着丰富的地域文化和独特的风味特色。

如何将这些土特产推向市场,让更多人品尝到我们的美味,是我们每一个营销人的责任和使命。

下面,我就从几个方面来谈谈土特产营销的策略。

一、挖掘特色,打造品牌土特产的独特之处在于其地域特色和传统工艺。

我们要深入挖掘这些特色,打造具有辨识度的品牌。

具体可以从以下几个方面着手:1. 突出地域文化:每个地方都有其独特的文化底蕴,我们要将这种文化融入到产品中,让消费者在品尝美食的同时,也能感受到地域文化的魅力。

2. 传承传统工艺:传统工艺是土特产的灵魂,我们要努力传承和发扬,让消费者感受到我们的产品是用心制作的。

3. 精选优质原料:选用优质的原料,保证产品的品质,让消费者吃得放心。

二、创新营销模式,拓宽销售渠道1. 线上线下结合:利用电商平台、社交媒体等线上渠道,同时开设实体店、专卖店等线下渠道,实现线上线下融合发展。

2. 合作推广:与知名企业、旅游景点、文化场馆等合作,共同推广土特产,扩大品牌知名度。

3. 举办特色活动:举办各类美食节、文化节等活动,吸引消费者参与,提高土特产的曝光度。

三、加强品牌宣传,提升品牌形象1. 媒体宣传:通过电视、报纸、网络等媒体,宣传土特产的特色和优势,提高消费者对品牌的认知度。

2. 社会责任:关注环保、公益等社会话题,树立良好的企业形象,赢得消费者信赖。

3. 口碑营销:鼓励消费者分享自己的购买体验,通过口碑传播,扩大品牌影响力。

四、注重售后服务,提高客户满意度1. 诚信经营:保证产品质量,诚信服务,让消费者放心购买。

2. 售后保障:提供完善的售后服务,解决消费者在使用过程中的问题,提高客户满意度。

3. 定期回访:关注消费者的需求,及时了解市场动态,调整营销策略。

总之,土特产营销是一项系统工程,需要我们共同努力。

让我们携手共进,将我国丰富的土特产推向更广阔的市场,让更多的人品尝到我们的美味,传承和发扬我国优秀的地域文化。

土特产营销策划方案

土特产营销策划方案

土特产营销策划方案一、背景介绍土特产是指某一地区特有的具有地域特色的农副产品或者工艺品,因其独特的品质和文化内涵而备受消费者的爱慕。

土特产的营销策划方案旨在通过有效的推广和宣传手段,提升土特产的知名度和销售额,实现品牌的市场价值最大化。

二、目标市场分析1. 目标消费群体:根据土特产的特点和定位,我们的目标消费群体主要包括旅游者、美食爱好者、礼品购买者等。

2. 目标市场规模:根据市场调研数据,我们初步估计目标市场规模为每年约500万人次。

3. 目标市场地域:我们将重点开辟国内市场,特别是一、二线城市,同时也会考虑拓展海外市场。

三、竞争分析1. 主要竞争对手:我们的竞争对手主要包括其他地区的土特产品牌、知名的食品企业和电商平台。

2. 竞争优势:我们的竞争优势在于土特产的独特性和地域特色,以及我们对产品质量和品牌形象的高度重视。

四、营销策略1. 品牌定位:通过深入挖掘土特产的独特魅力和文化内涵,将品牌定位为高品质、地道的土特产代表。

2. 宣传推广:a. 线下推广:参加各类展会和农产品交流会,提升品牌知名度;与旅行社、酒店、景区等建立合作关系,推动土特产的销售和推广。

b. 线上推广:建立品牌官方网站和社交媒体账号,发布土特产的介绍、故事和使用方法等内容,吸引粉丝和潜在消费者;与电商平台合作,开设品牌专区,提供便捷的购买渠道。

3. 产品创新:根据市场需求和消费者反馈,不断进行产品创新和升级,推出更具竞争力的新品种和新口味。

4. 售后服务:建立完善的售后服务体系,提供贴心的客户服务,增强消费者对品牌的信任和忠诚度。

五、销售渠道1. 线下销售渠道:与各大超市、商场、专卖店等建立合作关系,将土特产产品放置在明显位置,提高产品的暴光度和销售量。

2. 线上销售渠道:与知名电商平台合作,开设品牌专区,提供全国范围内的便捷购买渠道;同时,通过品牌官方网站和社交媒体账号,直接面向消费者销售产品。

六、预算与风险控制1. 营销预算:根据市场规模和竞争情况,制定合理的营销预算,包括宣传推广费用、销售渠道建设费用、产品研发费用等。

土特产营销策划方案

土特产营销策划方案

土特产营销策划方案标题:土特产营销策划方案引言概述:土特产是指具有地域特色、文化内涵和传统工艺的特色产品,是各地区的独特商品。

如何有效地进行土特产的营销,提升产品知名度和销售额,是每个土特产生产者和经营者需要面对的问题。

本文将从产品定位、市场分析、营销策略、渠道选择和推广方式等五个方面提出土特产营销策划方案。

一、产品定位1.1 确定产品特色:分析土特产的独特之处,确定产品的特色和卖点,与其他同类产品区分开来。

1.2 定位目标群体:明确产品的目标消费群体,了解他们的需求和购买习惯,以便更好地进行产品推广。

1.3 设计包装和标识:根据目标群体的喜好和市场需求,设计出具有吸引力的包装和标识,提升产品形象和品牌价值。

二、市场分析2.1 竞争对手分析:了解同类产品的竞争对手,分析其产品特点、价格策略和销售渠道,找出竞争优势和劣势。

2.2 消费市场调研:通过市场调研和问卷调查等方式,了解消费者对土特产的认知和偏好,掌握市场需求和趋势。

2.3 定位销售渠道:选择适合产品销售的渠道,如线下实体店、网上电商平台、农产品市场等,确保产品能够顺利进入市场。

三、营销策略3.1 定价策略:根据产品成本、市场需求和竞争对手定价情况,制定合理的价格策略,吸引消费者购买。

3.2 促销活动:结合节假日和促销季节,开展折扣、满减、赠品等促销活动,提升产品销量和知名度。

3.3 品牌推广:通过线上线下广告、微信公众号、社交媒体等方式,加大品牌宣传力度,提高产品知名度和美誉度。

四、渠道选择4.1 线下销售:选择有影响力和知名度的实体店铺、农产品市场等渠道进行销售,提升产品曝光率和销售额。

4.2 网上电商平台:开设自有网店或入驻知名电商平台,拓展线上销售渠道,吸引更多消费者购买。

4.3 合作伙伴:与其他企业或机构合作,共同推广产品,拓展销售渠道,实现互利共赢。

五、推广方式5.1 参加展会:参加各类农产品展会或特色商品展销会,展示产品特色和品质,吸引更多客户关注和购买。

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市场营销课程设计——土特产的推广一、研究的目的和意义1、研究的意义现如今在中国西式快餐如此盛行,但是带有中国浓郁文化的特色产品却得不到推广,然而在我国各地土特产都出现一个圈地现象,各自为政,甚少有沟通交流推广的现象,中国的特色文化在西式快餐文化的打压下已呈现日渐消亡的状态。

所以我们为土特产的推广做了一个全方位的系统规划,希望能为我国土特产业的发展做出一份贡献。

本篇市场调研论文立足于天津狗不理的发展环境,从镇江中式快餐行业的发展现状、区域市场发展、几个细分市场的现状与发展趋势、行业主要竞争格局以及狗不理未来发展趋势等多方面深度剖析,全面展示狗不理市场现状,揭示其市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和为公司领导层,做出战略规划,提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据。

本文研究立足于镇江市场,解决当前和未来影响天津狗不理产业的市场瓶颈问题,对市场环境、产品市场、品牌竞争、行业竞争环境以及可持续发展等问题进行详实系统地分析和预测。

系统的建设提供必要可靠的消费者调查数据,避免推广和系统建设出现“闭门造车”的经常性失误。

并在此基础上,对狗不理发展趋势做出了定性与定量相结合的市场分析预测。

为其制定发展战略、进行投资决策和企业经营管理提供权威、充分、可靠的决策依据。

当然我们对狗不理的市场调研还需要不断实践检验,而且要采取谨慎务实的态度。

2、产品介绍“狗不理”包子是全国闻名的传统风味小吃,始创于公元1858年清朝咸丰年间。

创史人名高贵友,其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”。

因其包子店生意兴隆,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。

久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”。

3、论文的总体概述本篇论文,主要是以市场随机抽样调查及网络调查的消费者问卷为主轴,分析消费者的消费数据信息,包括消费者的市场特点、消费者的目标市场及子市场的研究和目前消费者仍比较关心反馈的问题,总体对狗不理的市场环境、产品市场、品牌竞争、行业竞争环境以及可持续发展等问题进行详实系统地分析和预测,得出目前狗不理仍然具有的可行性,进而提出狗不理商店的出路对策,包括内部的产品、价格、分销、促销等决策,和以外部的宏观环境为依托的应对策略,全面综述了狗不理商店市场调研的总体目标情况。

二、调查问卷分析1、狗不理调查问卷简述本次调研的设计思路主要是根据目前镇江土特产消费者市场的真实情况,在前期的市场调研中提出该问题,依据问题来分析消费者的目前状况。

当然,由于自己能力和经验的不足,和设计问题时的疏忽,给消费者回答问题时,造成了不必要的麻烦,造成无效问卷31份,有效问卷469份。

2、狗不理的市场调研问卷的分析142票174票84票81票287票94票68票57票41票55票48票246票98票66票59票34票41票40票阐述分析:从以上问题可以看出,在镇江很多人对全国的土特产还是比较了解的,几乎都知道狗不理这一品牌,并且有很多人近44.1%的人是非常了解并有42.1%的人非常喜欢狗不理的,可见狗不理的品牌知名度已经很高。

所以根据以上土特产在镇江地区的受欢迎程度的调查,我们准备在镇江市场大力推广天津狗不理包子。

67票107票241票56票128票230票88票79票44票33票29票23票142票240票92票324票152票(1)发展现有新的目标群体,挖掘潜在市场,针对现有的消费群体,推出价格不同产品,来吸引不同收入的消费者来购买。

细分目标群体客户,弄清哪些些消费者不会购买以及不会购买原因,做足做强包子的原汁原味及营养均衡,深加工品牌和样式新颖的包装。

以消费者需求为中心,最大化满足其需求,吸引潜在消费群体,从而成为新的增长空间。

(2)广告宣传,狗不理的宣传重点应从产品的知晓度转入产品的知名度美誉的宣传,重点介绍产品的融主食与副食为一体,营养全面、美味可口、就餐快捷的独特性能和相对优点,树立企业和产品的良好形象,争取创立名牌,培养消费者对产品的信任感和偏爱性。

主要消费人群程度分布情况图资料来源:市场随机调查问卷计算而得阐述分析:由图可知,作为购买的群体,主要以中老年人为主,他们所占的比例尤其大,占到总数的74%,而他们也是目前处于工薪阶层,其消费潜力更是不容小视,同时老年市场也颇为乐观,而且,青少年市场也不可小瞧,在青少年当中,其中以青年镇江读书的大学生为主要消费群体,他们尽管消费能力不如中老年市场那么稳定乐观,但他们是潜在的消费群体。

因此要想发展中年、老年及青少年市场,我们在销售中就必须从以下几个方面入手:稳定中年市场;逐步扩大老年市场;深入拓展青少年市场,尤其是青年大学生市场;3、消费者反馈信息分析商品质量无保证,不卫生,包装简单不吸引人以及服务跟不上等,我们要根据以上问题,提出对策,改进自身产品质量,积极采纳消费者建议不断完善改进业务流程,提高本产品的市场竞争力,提高本企业的生命力。

三、现有市场分析245票257票65票从调查问卷中,我们最终确定了我们的产品以实体店的形式在镇江开展,即特产专卖开式,也可看成是特产快餐店。

所以,对现有的市场,我们主要是从镇江中式快餐店市场进行分析。

首先,我们觉得我们的产品在镇江市场的发展有一定的优势,这个要从镇江人的饮食习惯上说起。

镇江有三怪,这个众所周知。

而这其中的一怪就是面。

镇江人很爱面食,而我作为一个外地人,在镇江四年的熏染下,也被面食攻陷了。

所以,对于我们此次推广的这个产品,对开镇江的市场,还是非常容易融入的。

其次,我们的产品在镇江市场的发展也存在一定的劣势。

这个就要从镇江现有的市场说起了。

正因为镇江人的喜爱,所以,与我们所开发的产品同类的实体店遍布了镇江的各个角落,也成了镇江人日常生活不可或缺的一部分。

镇江的中式快餐主要有三个形式。

一个是最普遍的面馆、粉丝馆等中型的餐馆,一是比较多的包子铺,一是基于西式快餐而发展起来的外来的快餐店。

而我们的餐店大概就以第一种的形式成立。

具体的样式,在后面再具体介绍。

这里面的这些餐馆的价位大致是从几元到几十元不等。

这些店在镇江已经做的相当的成熟,且都有拥有一批自己的忠实客户。

而且它们的到来和相应的分店的不断扩展,也使的现有的市场逐渐的趋饱和。

所以,要在现有的成熟的市场上推广我们的产品,相对来说,也是有一定的困难。

而那些和我们相近的餐店,在镇江虽已立足多年,先天的地利优势,是我们现阶段所不能比拟的,但是,它们本身也存在很多的问题,而这些问题,则是我们在开发自己的客户所必须避免的。

首先,是其管理软件上的问题。

许多的中式快餐店,在经营时都只抓好了两条,一是饭菜的质量,二是快捷服务。

对于就餐环境、服务态度、等候时间等细节都没有予以真正的重视,使我们很多的顾客都流失到做的更加到位的西式餐厅。

其次,是没有建立严格的卫生伺标准。

作为饮食业,卫生是一大要素,孔是竞争的要点。

就目前,在镇江这样的餐厅都没有相应的洗手间、洗手液等卫生设备。

而即使有,其卫生也多使顾客抱怨,在这些日常管理上仍存在着许多漏洞。

所以,在管理应从顾客的视角去消灭每一个卫生上的死角,让顾客感到充分的安全和卫生。

三是缺乏高水准的企业形象管理。

中国的很多特色食品都有丰厚的文化底蕴,却没能胜过M和KFC这些舶来品。

所以一个美味的食品,配上一个美丽的传说,会让人们不单是从味蕾上对其喜爱,还要从精神上对关注。

在这个基础上,就是对产品的一个品牌的宣传,也就是树立一个品牌形象。

这也是我们此次推广的一个优势。

因为作为地方性的一个知名的特色产品,它本身就含有发源地的文化和它自己悠久的历史性。

所以,我们要在当地市场的基础上,做出我们自己的特色,做出我们自己的特定市场,也做出我们自己的品牌。

四、经济分析我们的店铺要与其他的连锁店一样,本着规模,服务,质量,诚信为本,品质经营的原则,打造一个一流的快餐店并且经久不衰。

企业使命:让狗不理包子这一发酵、蒸制食品为人类的营养健康做贡献。

企业精神:坚韧、进取、奉献。

企业理念:成就共同价值,传承发展民族事业。

企业愿景:做世界上最知名的中国百年品牌。

所以我们计划企业的规模:占地100平方米左右。

1、成本效益分析根据企业规模,我们预算企业的成本:2、投资回收期从上表我们可以估算出前期投资35万元左右,按照上述预算利润表我们可以算出一年左右我们就会把成本回收。

五、营销策划1、产品策略我们以包子为主食融天津耳朵眼炸糕,锅贴,荷包蛋,煎饼果子,小米粥,豆腐脑等副食为一体,形成营养全面、口味正宗,美味可口、就餐快捷的特色。

并且提供免费办理会员卡提供优惠政策。

产品详情:天津灌汤包,天津包子(狗不理)虾仁三鲜包子,素三鲜包,大发面包子,素菜包,天津钙骨灌汤包,牛肉馅包烧麦;包子机制作包子,鸡肉香菇包,柳叶包,甜包,面点,花卷,水饺系列;粥品、豆浆、豆腐脑、凉拌菜系列。

当然随着人们需求的增多,包子品种需要不断改进,增加新品种创造新样式,展销更多有新意的包子品种增加新鲜感来吸引消费者。

卫生与服务方面我们秉承着像麦当劳肯德基学习的原则,加强员工素质,对员工进行培训,走适合企业文化之路。

2、价格策略包子分为大小两种,单价分别为三元和两元。

每笼屉大小包子的价格分别为30、20元。

其它副食产品的价格我们会按照镇江当地的消费水平,参照行业和居民收入水平及其竞争对手的定价给予合理的价位3、分销策划我们的销售主要有三个方面:一是实体店销售,就是顾客进入我们的店,在店内用餐。

二是通过外卖窗口。

三是通过送货上门的形式。

因为客流、资金和竞争等多方面的因素,我们目前只依托于现有的店来进行销售,而进驻超市和市场这样的形式,在初期则不在我们的考虑范围。

4、促销策划:通过小组的讨论,最后我们一致决定通过两种方式的促销,把我们的产品以最快的速度、最大的影响推广出去。

首先是开张当天的宣传。

第一天是关键的一天,这一天一定要把宣传做到位,所以我前决定这一天请一位在全国有一定影响力的名人来店站台作推广。

所谓一鼓作气,再而衰,三而竭,第一天一定要做到一炮打响。

而针对第一天的宣传,我们还要在现场进行相关活动的传单发放,包子的免费派送等等。

还有第一个星期的价格促销,就是相应的价格折扣、礼券的赠送等等相关的一系列活动,并在当天赠送会员卡。

对于这个名人的确定,我们经过深思熟虑,最终选定了几个候选人:凤姐——懂诗画、会弹琴,精通古汉语,自称“9岁起博览群书,20岁达到顶峰,智商前300年后300年无人能及”。

刘著——出位的打扮,女性化的表演,让其出尽了风头,也充满了神秘感。

马诺——大胆而犀利,靓丽而拜金。

对于这些人到来的前期宣传,我们要作一个广告,在镇江比较有影响力的电台。

广告的设计就是:掏出您的手机,选出您最想见到的那位,我们将在那一天为您呈现,并抽出幸运的您,赠予丰厚的奖品。

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