都市型农业院校“园艺学总论”双语教学探索
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高等农 业教 育 ， ２ ０ １ ３ — ９ ， ９： ８ ０ — ８ ２
Ｈｉ ｇ ｈ ｅ ｒ Ａｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｅｄ ｕ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ， ２ ０１ ３ — ９， ９： ８ ０— ８ ２
都 市 型农 业 院校 “ 园艺学 总 论 ＂ 双语 教 学探 索
郝敬虹 ， 王 绍 辉
（ 北京农学 院， 北京 １ ０ ２ ２ ０ ６ ）
摘要 ： 为 了适应世 界城 市的发展 需要 ， 在都 市型农 业 院校 开展 双语 教 学具有 重要 的现 实意义 。 研 究从 教 学队伍 建设 、 教 学模 式 、 教 学方 法 、 教 学体 系的建 立与评 价等 方 面入 手 ， 探 讨提 高 园艺
养 学生使 用外 语思 维 的能力 ， 造就 国际视 野 的人 才 ， 较好 的青 年教 师 的执教 能力 ， 有计 划地对 优 秀教师进
也 是教 育改 革 的一 条重要 路径 。 行专 门双语培训 ， 选 派专业 知识 优秀 的教 师赴 国外 学
访 问或工作 ， 进 而有效 提高教 师 的综 合 素质 。 北 京是 国内外 农业 先进技 术 的展示 窗 口 ， 需 要众 习 、 多懂农 业 、 英语好 、 能适 应外 向型 经济发 展 的 、 具有创 为进一步 强化 双语 师资 队伍 建设 ， 注重 加强 双语
２ ０ ０ １年教 育 部 从 加 强 高 等学 校 本 科 教 学 工 作 、 新 意识 和能 力 的复合 型农 业 人 才 把先 进 的农 业 技 术 提 高教学 质量 的角度 出发 ， 鼓励 和提倡 高等学 校要 创 和产 品介绍 给世 界 ， 并 且把 优 异 的农 业 成 果 引 进 国 造 条件进 行 双 语 教 学 。２ ０ ０ ２年 ， 教 育 部 又 对 双 语 教 内 ， 正是在 这种 背景 下 ， 为 了适 应 都 市 型农 业 发 展 的 学做 出了 明确 的规定 ， 提 出要在 我 国高校 的双语教 学 需求 ， 北京 农 学 院设 置 了“ 园 艺学 总 论 ” 双 语 教 学 课 中使用 英语 等外语 进行公 共课 和专业 课等课 程教 学 ， 程， 探索利 用 多元 化 的 教学 资 源 ， 培 养学 生 利 用 英 文
学总论双语 教 学的质 量 。
关键 词 ： 农 业 院校 ； 双 语教 学 ； 教 学模 式 ； 教 学体 系
中图分类号 ： Ｇ ６ ４ ２ ． ４ 文献标识码 ： Ｂ 文章编号 ： １ ０ ０ ２ — １ ９ ８ １ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ９ — ０ ０ ８ ０ — ０ ３
生 掌握专 业 知 识 ， 即知 识 目标 ； （ ２ ） 培 养 和 提 高 学 生 益 ， 不 断改 进 。同 时坚 持 对青 年 教 师 的指 导和 培 养 ，
应 用英语 的能力 ， 即语言 目标 。双语 教学可 进一 步培 通过 听课 或观摩 课 制 度评 价 其 上课 质 量 。提 高 基 础
提高 学牛综 合 素质 达到语 言教学 和学 科 内容 教学 的双重 目的 。２ ０ ０ ５年 理解 和解 决相关 专业 问题 的能力 ，
以浙江 大学 为组 长单 位 ， 清华 大学等 ６所高 校为 副组 的双 语教 学新模 式 。 长单位 的 全 国 高校 双 语 教 学 工 作 协 作 组 正 式 成 立 。 ２ ０ ０ ７年教育 部 出 台 了《 关 于实 施 高 等 学 校本 科 教 学
学 生认 同中英 文混 合讲授 ， 但对 课堂教 学 中英语 使用 比例分 歧较 大 。作 为北 京市属 唯 一的一所农 业 院校 ， 在新 的一轮课 程改 革过 程 中将 “ 园 艺学 总 论 ” 列 为双
语 教 学课程 。特别 调整 了课程 组 的教师组 成 ， 任 课教
能将英语 应 用到专 业 的 进 步发 生 很 大的 变化 ： 国际视 野和 国际竞 争能 力需 师均 有 国外 学 习工作 的经历 ， 共 同分 要 创新 型 、 复合 型 高 级农 业 人 才 。对 于学 生 而 言 ， 讲授 中。通过这 些高水 平骨 干发挥 带头 作用 ， 双语 教学 目标 主要包 括 ２个 方 面 ： （ １ ） 通 过 教 学使 学 享研 究经 历 ， 在 课 程 教 授 和 教 学 方 法 等 方 面集ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ思 广
基金项 目 ： 北 京农 学院 ２ ０ １ ０年 和 ２ ０ １ ２年重点教育教学改革项 目： 北京农 学院园 艺学双语教学初探 。
收稿 日 作者简介 期： ２ ０ １ ３ — ０ ５ — ２ ０ ： 郝敬虹（ １ ９ ８ ０一 ） ， 女， 园艺学院， 讲师 ， 博士， 硕士生导师。研究＿ 方向： 蔬菜生理与分子生物学 ． 王绍辉（ １ ９ ７ ０ 一） ，
师 应 当熟 悉本 专业相 关知识 ， 具 备流畅 的英语 表达 能 力 和 中西思维 切换 能 力 Ｊ 。 当 前国 内高 校学 生 的英 语 水平参 差不 齐 ， 对 双 语 教 师 的满 意 度普 遍 较 低 ， 多 数 学生 希望 双语教 师具备 较高 的英语 能 力 ， 绝大 多数
一
、
组建精 干 的专业教 学 队伍
师资 的合 理选用 是推行 双语 教学 的前提 ， 双语教
质量与教学改革工程 的意见》 ， 其中指出大学部分课 程今后 将采 取双 语 教学 。教 育 部 成 立 高等 学 校 双语 教学协 作组 ， 启 动 了双语 教 学 示 范课 程 建 设 项 目， 极 大地促 进 了各高 校双语 教学 的开展 。 双语教育是 ２ ０世纪 ６ ０年代北美 国家为 了使外 来移 民更 快融入 当 地社 会 （ 解 决就 业 、 教 育上 的语 言 障碍 问题 ） 而 采 取 的用 两 种 语 言 作 为 课 堂 媒 介 的 办 法 。在现 今条件 下 ， 双语教 学 的最 终 目标 随着 社会 的
Ｈｉ ｇ ｈ ｅ ｒ Ａｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｅｄ ｕ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ， ２ ０１ ３ — ９， ９： ８ ０— ８ ２
都 市 型农 业 院校 “ 园艺学 总 论 ＂ 双语 教 学探 索
郝敬虹 ， 王 绍 辉
（ 北京农学 院， 北京 １ ０ ２ ２ ０ ６ ）
摘要 ： 为 了适应世 界城 市的发展 需要 ， 在都 市型农 业 院校 开展 双语 教 学具有 重要 的现 实意义 。 研 究从 教 学队伍 建设 、 教 学模 式 、 教 学方 法 、 教 学体 系的建 立与评 价等 方 面入 手 ， 探 讨提 高 园艺
养 学生使 用外 语思 维 的能力 ， 造就 国际视 野 的人 才 ， 较好 的青 年教 师 的执教 能力 ， 有计 划地对 优 秀教师进
也 是教 育改 革 的一 条重要 路径 。 行专 门双语培训 ， 选 派专业 知识 优秀 的教 师赴 国外 学
访 问或工作 ， 进 而有效 提高教 师 的综 合 素质 。 北 京是 国内外 农业 先进技 术 的展示 窗 口 ， 需 要众 习 、 多懂农 业 、 英语好 、 能适 应外 向型 经济发 展 的 、 具有创 为进一步 强化 双语 师资 队伍 建设 ， 注重 加强 双语
２ ０ ０ １年教 育 部 从 加 强 高 等学 校 本 科 教 学 工 作 、 新 意识 和能 力 的复合 型农 业 人 才 把先 进 的农 业 技 术 提 高教学 质量 的角度 出发 ， 鼓励 和提倡 高等学 校要 创 和产 品介绍 给世 界 ， 并 且把 优 异 的农 业 成 果 引 进 国 造 条件进 行 双 语 教 学 。２ ０ ０ ２年 ， 教 育 部 又 对 双 语 教 内 ， 正是在 这种 背景 下 ， 为 了适 应 都 市 型农 业 发 展 的 学做 出了 明确 的规定 ， 提 出要在 我 国高校 的双语教 学 需求 ， 北京 农 学 院设 置 了“ 园 艺学 总 论 ” 双 语 教 学 课 中使用 英语 等外语 进行公 共课 和专业 课等课 程教 学 ， 程， 探索利 用 多元 化 的 教学 资 源 ， 培 养学 生 利 用 英 文
学总论双语 教 学的质 量 。
关键 词 ： 农 业 院校 ； 双 语教 学 ； 教 学模 式 ； 教 学体 系
中图分类号 ： Ｇ ６ ４ ２ ． ４ 文献标识码 ： Ｂ 文章编号 ： １ ０ ０ ２ — １ ９ ８ １ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ９ — ０ ０ ８ ０ — ０ ３
生 掌握专 业 知 识 ， 即知 识 目标 ； （ ２ ） 培 养 和 提 高 学 生 益 ， 不 断改 进 。同 时坚 持 对青 年 教 师 的指 导和 培 养 ，
应 用英语 的能力 ， 即语言 目标 。双语 教学可 进一 步培 通过 听课 或观摩 课 制 度评 价 其 上课 质 量 。提 高 基 础
提高 学牛综 合 素质 达到语 言教学 和学 科 内容 教学 的双重 目的 。２ ０ ０ ５年 理解 和解 决相关 专业 问题 的能力 ，
以浙江 大学 为组 长单 位 ， 清华 大学等 ６所高 校为 副组 的双 语教 学新模 式 。 长单位 的 全 国 高校 双 语 教 学 工 作 协 作 组 正 式 成 立 。 ２ ０ ０ ７年教育 部 出 台 了《 关 于实 施 高 等 学 校本 科 教 学
学 生认 同中英 文混 合讲授 ， 但对 课堂教 学 中英语 使用 比例分 歧较 大 。作 为北 京市属 唯 一的一所农 业 院校 ， 在新 的一轮课 程改 革过 程 中将 “ 园 艺学 总 论 ” 列 为双
语 教 学课程 。特别 调整 了课程 组 的教师组 成 ， 任 课教
能将英语 应 用到专 业 的 进 步发 生 很 大的 变化 ： 国际视 野和 国际竞 争能 力需 师均 有 国外 学 习工作 的经历 ， 共 同分 要 创新 型 、 复合 型 高 级农 业 人 才 。对 于学 生 而 言 ， 讲授 中。通过这 些高水 平骨 干发挥 带头 作用 ， 双语 教学 目标 主要包 括 ２个 方 面 ： （ １ ） 通 过 教 学使 学 享研 究经 历 ， 在 课 程 教 授 和 教 学 方 法 等 方 面集ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ思 广
基金项 目 ： 北 京农 学院 ２ ０ １ ０年 和 ２ ０ １ ２年重点教育教学改革项 目： 北京农 学院园 艺学双语教学初探 。
收稿 日 作者简介 期： ２ ０ １ ３ — ０ ５ — ２ ０ ： 郝敬虹（ １ ９ ８ ０一 ） ， 女， 园艺学院， 讲师 ， 博士， 硕士生导师。研究＿ 方向： 蔬菜生理与分子生物学 ． 王绍辉（ １ ９ ７ ０ 一） ，
师 应 当熟 悉本 专业相 关知识 ， 具 备流畅 的英语 表达 能 力 和 中西思维 切换 能 力 Ｊ 。 当 前国 内高 校学 生 的英 语 水平参 差不 齐 ， 对 双 语 教 师 的满 意 度普 遍 较 低 ， 多 数 学生 希望 双语教 师具备 较高 的英语 能 力 ， 绝大 多数
一
、
组建精 干 的专业教 学 队伍
师资 的合 理选用 是推行 双语 教学 的前提 ， 双语教
质量与教学改革工程 的意见》 ， 其中指出大学部分课 程今后 将采 取双 语 教学 。教 育 部 成 立 高等 学 校 双语 教学协 作组 ， 启 动 了双语 教 学 示 范课 程 建 设 项 目， 极 大地促 进 了各高 校双语 教学 的开展 。 双语教育是 ２ ０世纪 ６ ０年代北美 国家为 了使外 来移 民更 快融入 当 地社 会 （ 解 决就 业 、 教 育上 的语 言 障碍 问题 ） 而 采 取 的用 两 种 语 言 作 为 课 堂 媒 介 的 办 法 。在现 今条件 下 ， 双语教 学 的最 终 目标 随着 社会 的