课题1 溶液的形成(2课时 13.1.4) (2)

第九单元溶液

课题1 溶液的形成（需2课时）

（第一课时）

【教学目标】

1、观察蔗糖和食盐分别溶解于水的现象，结合生活常识和微观动画演示认识它们

所形成的混合物均有均一性和稳定性，从而理解溶液的形成；通过硫酸铜晶体溶于水的实验了解溶液不一定是无色的；

2、理解溶液、溶质、溶剂的概念，能说出常见溶液中的溶质和溶剂；

3、通过概念文字的解读和具体实例了解特殊的气态溶液和固态溶液，并明确以水为

溶剂的水溶液是学习的重点，初步学会辨析常见的溶液、悬浊液、乳浊液；

4、观看乙醇和水的互溶实验，了解液体互溶形成溶液的情况；

5、学会根据溶液的名称和物质的状态来判断溶液中的溶质和溶剂；

6、观察并描述碘、高锰酸钾在酒精、汽油等不同液体中的溶解情况，进一步学习“对

比”认识事物的方法，归纳出一些溶解规律，知道酒精、汽油也是常用的溶剂；

7、通过讨论举例认识溶液在生活、工农业生产、科学研究领域的重要用途，认识所

学知识的价值。

【教学重难点】重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂的关系。

难点：学会辨析常见溶液中溶质的分散微粒。

【教学准备】硫酸铜、氯化亚铁、高锰酸钾、稀盐酸四种溶液。

探究实验一：蔗糖、食盐、蒸馏水、泥土、植物油、小试管（4）、药匙

探究实验二：碘、高锰酸钾、汽油、蒸馏水、小试管（4）

探究实验三：酒精、稀高锰酸钾溶液或红墨水、蒸馏水、中试管（1）【教学模式】实验探究、分析讲解相结合

一、溶液

1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物

（至少含2种物质）

2、溶液的组成：溶质：被溶解的物质

溶剂：能溶解其他物质的物质

特殊溶液：气态——空气；固态——合金

3、溶液的用途

①生命活动②无土栽培③加快反应④融雪⑤农业选种……

第九单元溶液

课题1 溶液的形成

（第二课时）

【教学目标】

1、通过解答习题复习前面所学内容，进一步学会判断常见溶液中的溶质和溶剂。

2、通过实验探究氯化钠、硝酸钾、氢氧化钠三种典型物质溶解于水时的热现象，

了解借助温度计等工具进行科学探究的方法，认识溶解过程的微观粒子及其能量变化，初步形成辩证认识事物的思想方法。

3、通过观察植物油与水混合振荡后分层，再加入洗涤剂振荡后不分层的实验

了解乳化现象和乳浊液，认识乳化作用在生活中的应用，并结合油污用汽油溶解和用洗涤剂乳化的例子了解乳化和溶解的区别。

4、通过习题训练提高应用所学知识分析并解决实际问题的能力，树立学知识、

用知识的正确观念。

【教学重难点】物质溶解于水时形成溶液的温度变化的实验方案设计及实验探究

【教学准备】溶解时的热现象实验：固体NaCl、NH

4NO

3

、NaOH（事先称好等量固体）、

量筒、玻璃棒、烧杯（事先装好等量的蒸馏水）、3支温度计等

乳化现象实验：蒸馏水、植物油、洗洁精、试管、烧杯等

【教学模式】实验探究、课堂讨论、分析讲解相结合

溶质溶解时同时发生两种变化：

⎩⎨

⎧)(身内能最低，趋向稳定和水分子作用放热使本水合过程：放热

）服分子或离子间作用力扩散过程：吸热（需克

物质溶解时常伴随能量的变化，是由于扩散过程吸热和水合过程放热不同引起的 溶于水升温的：NaOH 固体、浓硫酸等溶于水降温的：NH 4NO 3固体等 溶于水温度无明显变化的：NaCl 固体等（需熟记） 三、乳化现象

乳浊液：小液滴分散在液体里形成的混合物（如油水混合物、牛奶等）

两种互不相溶的液体，其中一种以极小的液滴均匀分散到另一种液体里的现象叫做乳化作用。洗洁精等常见乳化剂有乳化作用。 应用:洗衣服（洗衣液、肥皂等）；洗餐具（洗洁精）；洗头发（洗发露）；

洗澡（沐浴露）；制农药等

【课前检测】

一、判断下列叙述是否正确

1、具有均一、稳定、透明等特征的液体一定是溶液。（×）

2、溶液都是无色透明的混合物。（×）

3、溶质可以是固体、液体或气体。（√）

4、泥水中泥是溶质，水是溶剂。（×）

5、澄清的石灰水通入少量的二氧化碳时，所得混合物是溶液。（×）

二、选择题

1.生活中常见的下列物质，属于溶液的是（ D ）

A、酒精

B、油水混合物

C、蒸馏水

D、矿泉水

2.消毒酒精中酒精的体积分数为70%～75%，则消毒酒精中的溶剂是（ A ）

A、水

B、酒精

C、说不定

【课后检测】

1.下列物质属于溶液的是（ C ）

A.水银

B.液氧

C. 盐酸

D.泥浆

E.植物油、水、洗洁精混合振荡后的液体

2.某些物质溶于水时，溶液的温度会发生变化。把氯化钠、硝酸铵和浓硫酸三种物质

溶于水时，溶液温度明显降低的是，溶液温度明显升高的是，溶液温度基本保持不变的是。

3.如下图所示，往试管里的水中加入某种物质溶解后，原来U型管内两臂在同一

水平上的红墨水，右边液面降低了些，左边的液面上升了些，则可能是加入了下列物质中的( C )

A.活性炭

B.氯化钠

C.硝酸铵

D.氢氧化钠

4. 下列各组物质，只用水不易鉴别出来的是( D )

A.食盐固体、碳酸钙固体、高锰酸钾固体

B.氢氧化钠固体、食盐固体、硝酸铵固体

C.汽油、酒精、浓硫酸

D.氢气、氧气、二氧化碳

根据题意用化学式填空

1. 稀硫酸中的溶质是，溶剂是。

2.把一定量锌放入稀硫酸中，恰好完全反应后所得溶液中的溶质是，溶剂是。

3.把过量的锌放入稀硫酸中，充分反应后所得液中的溶质是，溶剂是。

4.把锌放入过量的稀硫酸中，充分反应后所得溶液中的溶质是，溶剂是。