食补秘方
食补 养生食谱
食补养生食谱
以下是一份食补养生食谱,供您参考:
早餐:
- 豆浆:将适量黄豆浸泡过夜,早上煮熟,加入适量蔗糖或蜂蜜调味。
- 鸡蛋:煮鸡蛋1-2个,可以搭配小麦面包或粥一起食用。
- 水果沙拉:将新鲜水果切成块状,如香蕉、苹果、草莓等,加入适量蜂蜜拌匀。
上午小吃:
- 坚果:吃一小把坚果,如杏仁、核桃、腰果等,有助于提供能量和蛋白质。
- 鲜果汁:将水果榨汁,可以选择苹果、橙子、西瓜等,补充维生素和水分。
午餐:
- 清炖鸡汤:用鸡肉、淮山、枸杞等材料炖汤,加入适量盐调味。
- 红烧鲈鱼:用鲈鱼加入葱姜蒜、红糖、酱油等炖煮,营养丰富。
- 蒜蓉西兰花:将西兰花焯水后,炒至断生,加入蒜蓉、盐炒熟。
下午茶点:
- 红枣莲子银耳汤:将红枣、银耳、莲子炖煮,加入适量冰糖调味。
- 绿茶:用热水冲泡,具有清热解毒的功效。
晚餐:
- 温热牛奶:可与适量蜂蜜或红糖混合饮用,有助于提高免疫力。
- 蒸鱼:选择新鲜的鱼(如鲈鱼、草鱼),用葱姜蒜蒸熟,加入酱油、香油调味。
- 炒时蔬:选择新鲜的时蔬,如空心菜、苦瓜等,炒至断生,加入适量盐调味。
睡前:
- 蜂蜜水:将适量的蜂蜜加入温水中,搅拌均匀后饮用,有助于促进睡眠。
- 枸杞粥:将糯米煮成粥,加入适量枸杞,煮熟后加入适量蜂蜜调味。
温馨提醒:在饮食方面,请根据个人体质和需求进行调整,并注意食材的新鲜和食用的适量。
食疗调理养生食谱表
食疗调理养生食谱表1. 红枣粥红枣是非常有益于养血的食材,将红枣煮成粥能够滋润肌肤,提高免疫力。
方法:将适量的红枣洗净,加入适量的糯米和清水,煮成粥状即可。
2. 茶树菇炖鸡汤茶树菇具有滋养肝脏、养颜美容的功效,与鸡肉一起炖汤可以增加食欲,提高身体的抵抗力。
方法:将鸡肉切块,茶树菇切片,加入适量的水和调味料,用文火慢炖2小时。
3. 黑豆糖水黑豆富含蛋白质和多种维生素,可以提高体内的代谢功能,促进血液循环。
方法:将黑豆浸泡1小时后,煮熟,加入适量的冰糖和水,煮沸即可。
4. 紫菜蛋花汤紫菜含有丰富的维生素和矿物质,能够滋养肌肤,补充营养。
方法:将紫菜撕成小块,打入鸡蛋,加入适量的盐和清水,煮沸即可。
5. 菠菜炒蛋菠菜富含维生素C和叶酸,能够提高免疫力和补血。
方法:将菠菜焯水后切碎,打入鸡蛋,加入适量的盐和油,翻炒均匀即可。
6. 豆腐海带汤豆腐和海带都是补充碘元素的好食材,能够促进新陈代谢,维持身体健康。
方法:将豆腐和海带切块,加入适量的水和调味料,煮沸即可。
7. 绿豆粥绿豆具有清热解毒、消肿利尿的作用,能够排除体内的湿气。
方法:将绿豆洗净,加入适量的水和糯米,煮成粥状即可。
8. 鲈鱼炖老母鸡鲈鱼富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,能够保护心脏健康。
老母鸡则具有滋养肌肤、强健身体的功效。
方法:将鲈鱼和鸡肉切块,与适量的水和调味料一起慢炖。
9. 黄瓜冰糖水黄瓜含有丰富的维生素C和水分,能够清热解暑,保持肌肤的水润。
方法:将黄瓜切片,加入适量的冰糖和清水,冷藏后即可食用。
10. 红薯紫米粥红薯富含膳食纤维和多种维生素,能够促进消化,增强免疫力。
紫米则具有滋补益气、抗衰老的功效。
方法:将红薯和紫米一起煮熟,加入适量的水和糖,煮成粥状即可享用。
养生食疗食谱大全书集
养生食疗食谱大全书集
以下是一些养生食疗食谱大全:
1. 红枣茶:将适量红枣洗净后放入锅中,加入足够的水煮沸,然后倒入茶杯中即可饮用。
此茶能补血养气。
2. 枸杞蜂蜜水:将适量的枸杞和蜂蜜放入杯中,冲入开水,静待片刻后即可食用。
此饮品具有养肝明目的作用。
3. 核桃糊:将适量核桃仁研磨成粉末,加入适量的蜂蜜和牛奶搅拌均匀,然后倒入杯中食用。
此糊具有滋补脑力的功效。
4. 银耳莲子汤:将适量的银耳和莲子洗净后放入锅中,加入适量的水煮沸,煮至银耳和莲子变软糯,加入冰糖调味即可。
此汤具有润肺养颜的作用。
5. 蒸柚子皮:将柚子皮放入蒸锅中蒸熟,然后捣碎成粉末,每天取适量粉末加入热水冲泡,即可饮用。
此茶有祛湿化痰的效果。
6. 苦瓜汁:将苦瓜切成片状后,放入榨汁机中榨取汁液,加入适量的蜂蜜调味后即可饮用。
此汁能清热解毒。
7. 百合粥:将适量百合洗净后泡发,加入适量的米和水煮熟,加入冰糖调味后即可食用。
此粥有滋阴养肺的作用。
8. 平菇豆腐煲:将适量平菇和豆腐切块,放入锅中加入足够的
清汤或水煮沸,加入适量的盐和鸡精调味即可。
此菜具有增强免疫力的效果。
9. 紫薯红枣粥:将适量紫薯和红枣洗净后剁成泥状,加入适量的米和水煮熟,加入适量冰糖调味即可。
此粥有补血养颜的作用。
10. 黄瓜鱼薯芋粥:将黄瓜、鱼、薯芋切成片状,加入适量的米和水煮熟,加入适量盐和鸡精调味即可。
此粥有清热解毒的效果。
请根据个人需求和口味选择适合自己的食谱,并在食用之前与医生或营养师咨询。
食疗养生食谱功效大全
食疗养生食谱功效大全
1. 银耳枸杞糖水:滋阴润燥、养心安神、益气补血。
2. 红枣桂圆茶:滋补益气、养血安神、调理内分泌。
3. 枸杞冰糖猪肺汤:滋阴养肺、补益气血、润肺止咳。
4. 红糖姜茶:暖胃止痛、活血调经、增强免疫力。
5. 八宝粥:健脾养胃、补中益气、养血安神。
6. 龟苓膏:清热解毒、滋阴润肺、降血脂。
7. 香蕉牛奶:滋补脾胃、补充能量、促进睡眠。
8. 蒸蛋羹:益胃消食、丰富营养、调节肠胃功能。
9. 冬瓜绿豆汤:清热利尿、解暑降温、减肥排毒。
10. 红糖姜汤:暖宫通经、调理月经不调、缓解痛经。
11. 菊花蜂蜜水:清热解毒、养肝明目、抗衰老。
12. 麦冬枸杞鸡蛋汤:养阴润肺、明目养颜、健脑益智。
13. 桂圆红豆汤:养血安神、益气补脑、调理心脏功能。
14. 紫米薏仁粥:利湿退黄、排毒减肥、健美养颜。
15. 甘蔗汁:滋阴润燥、降血脂、美白嫩肤。
16. 龙眼红枣茶:补血安神、养心益脑、调理失眠。
17. 枸杞炖瘦肉:滋阴养颜、补血益气、强筋壮骨。
18. 莲子百合糖水:清热润燥、滋阴补肺、润肤养颜。
19. 红糖姜红枣茶:温中暖胃、调理女性月经、缓解腹痛。
20. 玫瑰花茶:解郁安神、美容养颜、改善睡眠质量。
各种食疗养生食谱
各种食疗养生食谱
1. 红枣薏米煮鸡蛋
将适量红枣和薏米放入锅中,加水煮沸,然后加入鸡蛋继续煮熟即可。
此食谱有补血益气、健脾和胃的功效。
2. 黄瓜莲子汤
将黄瓜削皮切片,加入适量莲子,放入锅中加水煮沸,然后煮熟即可。
此食谱有清热解毒、润肺止咳的作用。
3. 枸杞桂圆煮银耳汤
将银耳泡软后撕碎,加入适量枸杞和桂圆,放入锅中加水煮沸,然后加入适量冰糖煮至熟透即可。
此食谱有滋阴补血、养颜美容的效果。
4. 蒸香蕉
将香蕉去皮切片,放入蒸锅中蒸熟即可。
此食谱有清热润肠、补益肾阴的功效。
5. 蘑菇炖鸽肉
将鸽肉切块,蘑菇切片,放入炖盅中加入适量水,加入适量姜片炖至鸽肉熟烂即可。
此食谱有滋阴补肾、强身健体的作用。
6. 苹果胡萝卜汁
将苹果和胡萝卜切块,放入榨汁机中榨汁,然后饮用即可。
此食谱有养颜美容、润肺益胃的作用。
7. 烤鱼
将新鲜的鱼清洗干净后,加入适量盐、生姜腌制片刻,然后放入烤箱中烤至熟透即可。
此食谱有健脾开胃、补肝肾的功效。
8. 菠菜豆腐汤
将菠菜洗净切段,豆腐切块,放入锅中加水煮沸,加入适量盐和鸡精调味,然后煮熟即可。
此食谱有清热解暑、补血益气的作用。
9. 藕汁牛奶
将鲜藕削皮切片,加入适量水用搅拌机搅碎,然后加入适量牛奶,继续搅拌均匀即可。
此食谱有清热润燥、养胃益气的功效。
10. 煮土豆
将土豆去皮切块,放入锅中加水煮沸,加入适量盐和黄油调味,然后煮熟即可。
此食谱富含碳水化合物和维生素C,有助于消化和补充能量。
养生食疗食谱大全书
养生食疗食谱大全书
以下是一些养生食疗食谱的大全,没有标题。
1. 清热解毒汤
材料:黄花菜、绿豆、冬瓜、生姜、盐
做法:将黄花菜和绿豆洗净,冬瓜去皮切块,姜切片。
将所有材料放入锅中,加入适量的水煮沸,然后转小火煮40分钟。
最后加入盐调味即可。
2. 补血养颜粥
材料:黑米、红枣、莲子、桂圆肉、糯米、水
做法:将黑米、红枣、莲子、桂圆肉和糯米洗净后放入电饭锅内,加入适量的水,按下“煮粥”按钮。
等粥煮好后慢慢闷一会儿,即可享用。
3. 滋补养生鸡汤
材料:鸡腿、黄耆、枸杞、党参、生姜、盐
做法:将鸡腿洗净切块,黄耆、枸杞和党参洗净备用。
将鸡腿、黄耆、枸杞、党参和生姜放入锅中,加入适量的水煮沸后转小火炖煮2小时。
最后加入适量的盐调味即可。
4. 健脾益肾炖羊肉
材料:羊肉、山药、枸杞、桂圆肉、生姜、盐
做法:将羊肉切块,山药去皮切片,枸杞和桂圆肉洗净备用。
将羊肉、山药、枸杞、桂圆肉和生姜放入炖盅中,加入适量的水,盖好盖子。
放入蒸锅中蒸煮2小时后,加入适量的盐调味即可。
5. 清肺润喉蜂蜜水
材料:蜂蜜、柠檬、水
做法:将柠檬洗净切片,将蜂蜜和柠檬片放入杯中,加入适量的水搅拌均匀,饮用时可加入适量的冰块。
请根据个人身体状况和口味选择适合自己的食谱,并按照正确的烹饪方法来制作。
食疗的养生食谱
食疗的养生食谱
1. 清热去火食谱
- 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,拌入蒜末、醋、盐和少许花
椒粉,清凉解暑。
- 苦瓜炒蛋:将苦瓜切片,与鸡蛋一起炒至熟,有清热解毒
的作用。
- 薏米莲子糖水:将薏米和莲子煮熟,加入适量冰糖煮溶,
饮用具有清热养阴的功效。
2. 补血养颜食谱
- 红枣山药粥:将红枣、山药、糯米一起煮粥,营养丰富,
有益气补血的效果。
- 煮蛋糊:将鸡蛋打散,加入适量糖和牛奶一起煮成糊状,
富含蛋白质和营养,有滋阴养颜的作用。
- 红枣核桃糊:将红枣和核桃一起煮熟,打成糊状,有滋补
养颜的效果。
3. 健脾养胃食谱
- 干姜炖牛肉:将牛肉切块,加入适量干姜和调料一起炖煮,对于脾胃虚弱有滋补作用。
- 木耳莴苣拌豆腐:将木耳、莴苣和豆腐一起拌食,富含纤
维素,有助于健脾消食。
- 红枣粥:将红枣和糯米一起煮成粥,对于脾胃虚寒有温暖
作用。
4. 温补肾气食谱
- 黑豆糖水:将黑豆煮熟,加入适量冰糖煮溶,有补肾壮阳
的效果。
- 杞子炖羊肉:将杞子和羊肉一起炖煮,富含营养,对于肾
虚有补益作用。
- 红枣炖鸡蛋:将红枣和鸡蛋一起炖煮,有滋阴补肾的功效。
清淡健康养生食补食谱大全
清淡健康养生食补食谱大全1. 红糖姜茶:将适量红糖和姜片加入开水中煮沸,每天饮用可促进消化和增强免疫力。
2. 莲藕牛腩煲:将莲藕、牛腩、红枣、姜片等放入煲中,加入适量清水炖煮2小时,滋补养身。
3. 彩虹蔬菜沙拉:将红、黄、绿辣椒、黄瓜、西红柿等切成条状,拌入少许酱油和柠檬汁,色彩丰富而营养均衡。
4. 银耳木瓜炖雪梨:将银耳、木瓜、雪梨切块后,加入清水和冰糖炖煮至浓稠,有滋润喉咙和润肤功效。
5. 黑芝麻豆浆:用黑芝麻磨成粉末,加入豆浆中搅拌均匀,富含维生素E和蛋白质。
6. 紫菜蛋花汤:将紫菜和鸡蛋打成蛋花,加入清汤中煮至熟透,提供丰富的蛋白质和维生素。
7. 酸辣萝卜丝:将萝卜切成细丝,加入酸辣调味料拌匀,开胃且富含维生素C和纤维。
8. 香煎豆腐:将豆腐切成薄片,用少量油煎至两面金黄,提供高质量蛋白质和钙质。
9. 清蒸鲈鱼:将鲈鱼洗净后加入葱姜蒸熟,低脂肪高蛋白质和不饱和脂肪酸的健康选择。
10. 红枣煮银耳:将红枣和银耳加入煮水中,煮至汤汁浓稠,具有养阴补血的功效。
11. 清炖鸡肉汤:将鸡肉、红枣、枸杞等加入清水中慢炖,美味又养生。
12. 紫苏炒蛋:将紫苏叶洗净切碎,加入蛋液中炒熟,口感爽口且富含维生素A和蛋白质。
13. 红豆薏米粥:将红豆、薏米和糯米一同煮成粥,具有清热利湿和美容养颜的作用。
14. 凉拌豆腐干:将豆腐干切丝,加入蒜末、香菜和酱油拌匀,口感鲜嫩且富含蛋白质。
15. 烤茄子卷:将茄子切成片,刷上适量橄榄油后烤至金黄,既简单又营养。
16. 粥煮山药:将山药切块后加入煮粥中煮熟,有助于补肺养肾。
17. 蒜蓉蒸扇贝:将扇贝撒上蒜蓉,蒸熟后撒上香菜和少许蚝油,营养丰富又美味。
18. 胡萝卜苹果汁:将胡萝卜和苹果一同榨汁,富含维生素A和维生素C。
19. 清蒸桂鱼:将桂鱼切片后加入适量姜丝和蒸鱼豉油蒸熟,营养价值高且味道鲜美。
20. 绿豆百合糖水:将绿豆和百合加入蜂蜜煮熟,有清热解毒和润肺的作用。
中医养生食疗食谱大全集
中医养生食疗食谱大全集1. 白萝卜炖排骨:将白萝卜切块炖煮,加入排骨、姜片和适量的清水,炖至排骨熟烂即可食用。
此食谱适合调理脾胃功能,益气养血。
2. 五谷杂粮粥:将糯米、小米、红豆、花生等五谷杂粮混合煮粥,添加适量的水和少许盐调味。
此粥有助于健脾开胃,补充营养。
3. 玉米薏米煮瘦肉:将玉米、薏米和瘦肉一同煮熟,加入适量的盐和调料。
此菜肴可清热利湿,健脾胃。
4. 枸杞炖鸡蛋:将鸡蛋煮熟后去壳,放入炖盅中,加入适量的水和适量的枸杞,炖至鸡蛋入味,吃鸡蛋时一起食用枸杞。
此食谱有益肾气、滋阴补血。
5. 山药炖猪心:将山药和猪心一同炖煮,加入适量的清水和姜片,炖至猪心煮熟即可食用。
此菜肴有滋阴润燥,健脾养胃的功效。
6. 红枣煮鸡蛋:将红枣洗净后放入锅中,加入适量的清水煮沸,然后加入煮熟的鸡蛋,继续煮10分钟。
此食谱有助于补气养血,调理脾胃。
7. 黄豆炖排骨汤:将黄豆和排骨一同放入锅中,加入适量的水炖煮,可根据个人口味加入姜片和盐调味。
此汤有健脾益胃,增强体力的功效。
8. 莲子百合糖水:将莲子和百合洗净后放入锅中,加入适量的水煮沸,加入适量的冰糖调味。
此糖水有滋阴养颜,润肺止咳的作用。
9. 黑木耳拌黄瓜:将黑木耳用开水泡软,切成丝。
黄瓜切成丝后,与黑木耳一同拌匀,加入适量的醋和盐调味。
此食谱有清热解毒,润肠通便的功效。
10. 枸杞炖银耳:将银耳泡发后,与适量的枸杞一起放入锅中炖煮,加入适量的冰糖调味。
此炖品有滋润肺燥、养颜美容的作用。
11. 黄豆炖猪蹄:将黄豆和猪蹄一同放入锅中,加入适量的水炖煮,可根据个人口味加入姜片和盐调味。
此食谱有健脾胃,补充营养的功效。
12. 茯苓薏米粥:将茯苓和薏米混合煮粥,添加适量的水和少许盐调味。
此粥可利湿健脾,清热解毒。
13. 冬瓜炖瘦肉:将冬瓜切块,和瘦肉一同放入锅中炖煮,加入适量的清水和姜片。
此食谱有利尿消肿,健脾益胃的功效。
14. 土豆炖羊肉:将切块的土豆和羊肉一同放入锅中炖煮,加入适量的清水、姜片和盐,炖至羊肉熟烂。
养生食疗食谱大全全集
养生食疗食谱大全全集1. 祛湿食疗汤材料:苦瓜、红豆、薏仁、冬瓜、生姜、枸杞子烹饪方法:将苦瓜去皮切片,冬瓜去皮切块,红豆和薏仁洗净,生姜切片。
将以上材料放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮30分钟,最后加入枸杞子煮2分钟即可。
2. 补血食疗汤材料:红枣、黑豆、桂圆肉、当归片、熟地黄片烹饪方法:将红枣、黑豆洗净,桂圆肉、当归片、熟地黄片浸泡片刻。
将以上材料放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮1小时,最后加入适量冰糖搅匀即可。
3. 降脂食疗饭材料:糙米、茭白笋、红萝卜、海带、紫菜、麦片烹饪方法:将糙米淘洗干净,茭白笋、红萝卜切丝,海带、紫菜泡软切碎。
将以上材料和适量的麦片放入电饭锅中,加入适量的水,煮熟即可。
4. 消食食疗粥材料:南瓜、薏仁、红豆、高粱米、红枣烹饪方法:将南瓜洗净去皮切小块,红枣去核切碎。
将薏仁、红豆、高粱米洗净,与南瓜、红枣一同放入砂锅中,加水煮沸后转小火煮1小时,搅拌至糊状即可。
5. 补气食疗粥材料:大枣、红豆、薏仁、糯米烹饪方法:将大枣去核切碎,红豆、薏仁洗净。
将糯米淘洗干净,与大枣、红豆、薏仁同放入电饭锅中,加入适量的水,煮熟即可。
6. 安神食疗茶材料:迷迭香、菊花、柠檬片烹饪方法:将迷迭香、菊花放入茶杯中,加入开水浸泡10分钟,最后加入柠檬片搅匀即可。
7. 利尿食疗汤材料:芹菜、黄瓜、番茄、薏仁、香菜烹饪方法:将芹菜、黄瓜切碎,番茄切小块,香菜切碎。
将以上材料放入榨汁机中榨取汁液,加入薏仁煮沸,最后加入香菜即可。
8. 健脾食疗饭材料:山药、扁豆、枸杞子、薏仁烹饪方法:将山药去皮切小块,扁豆洗净。
将薏仁淘洗干净,与山药、扁豆、枸杞子同放入电饭锅中,加入适量的水,煮熟即可。
注意:以上食谱供参考,如有身体不适或对某些食材过敏,请咨询医生的建议。
中医养生食疗食谱
中医养生食疗食谱
以下是一些中医养生食疗食谱:
1. 补血养颜食疗汤
成分:红枣10个、当归6克、黄芪10克、枸杞10克、炙甘
草3克、红糖适量。
做法:将所有材料加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟,加入红糖调味即可。
功效:补血养颜、调理气血不足。
2. 去湿排淤食疗汤
成分:银耳10克、杏仁10克、薏苡仁10克、泽泻10克、石
斛10克、红糖适量。
做法:将银耳、杏仁、薏苡仁、泽泻、石斛加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟,加入红糖调味即可。
功效:清热除湿、排淤解滞。
3. 调理肠胃食疗粥
成分:白米100克、山药30克、薏苡仁30克、红枣10个、
冰糖适量。
做法:将以上材料加入适量清水,煮沸后转小火炖煮至粥熟软糯,加入冰糖调味即可。
功效:补脾胃、健脾养肺。
4. 清热解毒食疗茶
成分:金银花10克、连翘10克、薄荷10克、菊花10克、冰
糖适量。
做法:将以上材料加入适量开水冲泡,加入冰糖调味即可。
功效:清热解毒、舒肝解郁。
5. 补肾强筋食疗粥
成分:黑米100克、芡实30克、山药30克、红枣10个、蜂蜜适量。
做法:将黑米、芡实、山药加入适量清水,煮沸后转小火炖煮至粥熟软糯,加入红枣、蜂蜜调味即可。
功效:补肾壮阳、益气强筋。
请根据个人体质和需求选择适合自己的食疗食谱,并在咨询中医师的建议前咨询。
100个四季养生食疗方
以下是100个四季养生食疗方,供您参考:1. 赤小豆粥:赤小豆50克、米100克、白糖少许。
赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。
有清热利尿、止渴之功效。
2. 百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳、清心安神,用于病后虚热、干咳劳咳。
3. 胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾、助消化。
将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。
因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄人后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
4. 梨子粥:梨子2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。
因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。
5. 绿豆奶饮:绿豆、红枣洗净,浸泡4小时,放入高压过中煮熟;鲜奶倒入锅中煮沸,加入白糖煮至溶化,将煮熟的绿豆、红枣倒入奶中,搅匀后倒入杯中凉凉,凝固后即可食用。
6. 山楂薏米饮:取生山楂9克、薏米10克,加鸡内金10克、茯苓10克,每日一副,煎熬后分4次口服,2个月为一疗程。
此饮品具有舒肝理气、健脾开胃的功效。
7. 莲藕大米粥:粳米:补脾养五脏的五谷之长,健脾和胃,补中益气,长肌肉。
莲藕有消食止泻、开胃清热、滋补养性的功效,大米具有补中养胃、聪耳明目的作用。
材料:莲藕200克、大米100克。
调料白糖适量。
做法:1.莲藕切块;大米淘洗干净,一起放入锅中煮粥;2.待熟时调入白糖即可。
8. 八宝鸭(健脾开胃,补虚养身)。
凉拌苦瓜(清热祛暑,养血益气,补肾健脾)。
荷叶茯苓粥(清热解暑,宁心安神,止泻止痢);9. 小暑: 小炒羊肉(补虚劳,去寒冷,温补气血)。
绿豆海带汤(清热解毒,防暑去火)皮蛋瘦肉粥(消暑宁神,补充水分)。
10. 大暑: 藿香粥(芳香辟秽,化湿理气,治暑天外感而见恶寒发热,恶心呕吐,不思饮食)。
莲叶绿豆汤(清热消暑,防治热痱);11. 立秋: 清蒸茶鲫鱼(茶叶装入鱼腹中,清热利湿,生津止渴)。
醋椒鱼(黄鱼,滋阴益胃,凉血生津)。
中医食疗养生食谱
中医食疗养生食谱
以下是一些中医食疗养生食谱,供您参考:
1. 清肺润燥:苹果百合汤
材料:苹果、百合、冰糖、水
做法:将苹果削皮切块,与百合、适量冰糖一同放入锅中,加水炖煮至苹果熟软,即可饮用。
此汤有清热润肺、生津润燥的功效。
2. 补血养颜:红枣莲子糕
材料:红枣、莲子、糯米、冰糖
做法:将红枣和莲子洗净,加入适量水和冰糖一同煮熟。
另外,将糯米泡水后蒸熟,然后用擀面杖擀成糕状。
最后,将煮熟的红枣和莲子放在糯米糕上,再用蒸锅蒸约15分钟,即可食用。
此糕具有补血养颜、益气补脾的功效。
3. 消食健胃:山楂薏米粥
材料:山楂、薏米、糯米、红糖、水
做法:将薏米和糯米混合洗净,加入适量水一同煮熟。
另外,将山楂去核切成小块。
最后,将煮熟的米粥和山楂放入锅中,加入适量红糖,再煮约15分钟,即可食用。
此粥有消食健胃、理气和胃的功效。
4. 润肺止咳:梨雪梨膏
材料:雪梨、梨、冰糖、蜂蜜
做法:将雪梨和梨洗净去皮,切成小块。
将小块梨放入锅中,加入足够的水,煮至梨变软。
然后,将煮熟的梨加入适量的冰
糖,煮至冰糖溶化。
最后,将冷却后的煮梨液加入适量蜂蜜,搅拌均匀,即可食用。
此膏能润肺止咳、清热解毒。
希望以上食谱对您有帮助。
请根据自身体质和需求选择合适的食谱进行食疗养生。
养生食疗保健食谱大全
养生食疗保健食谱大全1.红枣山药粥:红枣10枚,山药100克,糯米50克。
将红枣、山药和糯米一起煮成粥,常食能补益脾胃。
2.蜂蜜柠檬水:将1个柠檬切片,加入一杯温水,加适量蜂蜜调味,可滋润喉咙、润肠通便。
3.花生糖藕汤:花生100克,鲜藕200克,炖成汤后加适量冰糖,可润肺止咳、补益气血。
4.菠菜粥:将新鲜菠菜洗净切碎,与大米一起煮成粥,富含维生素和矿物质,有益于补充营养。
5.红枣枸杞粥:红枣10枚,枸杞10克,糯米50克。
将材料一起煮成粥,可提高免疫力和补血。
6.姜汤:将姜切片煮成姜汤,可消食养胃、暖胃驱寒。
7.苹果花生沙拉:将苹果和花生仁切片,加入少许柠檬汁和蜂蜜调味,有助于消化和提供营养。
8.胡萝卜炒蛋:将胡萝卜切丝,拌入炒好的鸡蛋中,富含维生素,有助于保护视力。
9.香蕉牛奶:将香蕉剥皮切块,与牛奶一起搅拌成饮品,丰富营养,有助于补充能量。
10.番茄豆腐汤:将番茄和豆腐切块,炖煮成汤,补充维生素C和蛋白质,有助于提高免疫力。
11.山药草莓沙拉:将山药和草莓切片,加入少许柠檬汁和蜂蜜调味,富含纤维和维生素,有益于消化和美容。
12.芝麻酱三色豆手卷:将芝麻酱、红腰豆、绿豆、黑豆等拌匀,用煮熟的紫菜包裹成手卷,富含蛋白质和纤维,适宜作为健康的小食。
13.葡萄核桃燕麦饼:将葡萄干、核桃碎、燕麦片等混合搅拌成面糊,煎成饼干,富含膳食纤维和健康脂肪,适用于早餐或下午茶。
14.柚子蜂蜜茶:将柚子切片,加入蜂蜜和热水,冲泡成茶,有助于消食、化痰。
15.豆腐西兰花炒鸡蛋:将豆腐、西兰花和鸡蛋一起炒,富含蛋白质、维生素和矿物质,适合健康饮食。
16.菊花枸杞茶:将干菊花和枸杞用开水冲泡,有助于清热解毒、护肝明目。
17.木耳冬瓜汤:将黑木耳和冬瓜一起炖煮成汤,有利尿、清热解毒。
18.蔬菜粥:将各种蔬菜切丁,与米一起煮成粥,提供多种维生素和矿物质,有助于排毒和增加免疫力。
19.鳕鱼海带汤:将鳕鱼和海带一起炖煮成汤,富含蛋白质、碘和钙,有助于补充营养。
中医食疗养生食谱大全
中医食疗养生食谱大全
以下是一份中医食疗养生食谱大全,供您参考:
1. 补中益气食谱
- 玉米薏米煲鸡:鸡肉切块,与玉米和薏米一起煲汤,具有补
中益气的效果。
- 黑豆炖猪蹄:将黑豆、猪蹄炖煮,具有补肾强筋的功效。
2. 养心安神食谱
- 乌鸡蛋莲子糯米粥:将乌鸡蛋、莲子、糯米煮粥,具有养心
安神的作用。
- 香蕉蛋羹:将香蕉和鸡蛋打成蛋羹,可起到养心安神的效果。
3. 润肺养肺食谱
- 雪梨莲子瘦肉汤:将雪梨、莲子和瘦肉煮汤,有润肺养肺的
功效。
- 苹果蜂蜜水:将苹果切片后加入蜂蜜,饮用具有润肺的作用。
4. 消食健胃食谱
- 山药百合薏米粥:将山药、百合和薏米煮成粥,有助于消食
健胃。
- 薄荷绿豆汤:将薄荷和绿豆煮成汤,具有清热解暑、消食健
胃的功效。
5. 活血化瘀食谱
- 当归红枣姜糖水:将当归、红枣、姜和糖煮成糖水,有助于
活血化瘀。
- 红薯艾叶粥:将红薯和艾叶煮成粥,可起到活血、化瘀的作用。
请注意,以上食谱仅供参考,如果有特殊身体情况,请咨询医生或中医师的建议。
食疗大全养生食谱讲解
食疗大全养生食谱讲解食疗大全养生食谱讲解如下:1. 红枣养生粥:将红枣、糯米、红豆、莲子一起煮成粥,可补血养颜,调理气血不足。
2. 黑木耳炒黄豆:将黑木耳和黄豆一同炒熟,富含铁质和植物蛋白质,有利于补血补气。
3. 杏仁糊:将杏仁研磨成粉,加入水中煮熟,可以滋润肺脏,润燥止咳。
4. 紫菜蛋花汤:将紫菜和鸡蛋一同加入汤中煮熟,富含维生素和矿物质,有益于滋养肌肤。
5. 红糖姜茶:将红糖和姜片加入开水中煮沸,有助于温暖身体,活血散寒。
6. 枸杞猪肝粥:将枸杞和猪肝一起煮成粥,具有滋阴补血的功效。
7. 蜂蜜柠檬水:将蜂蜜和柠檬汁加入水中,可以提高免疫力,美白肌肤。
8. 红豆薏米粥:将红豆和薏米一起煮成粥,有利尿消肿,排毒养颜。
9. 苦瓜鸡蛋汤:将苦瓜和鸡蛋一同煮成汤,可清热解毒,降血糖。
10. 豆浆芝麻糊:将豆浆和芝麻研磨成糊状,富含蛋白质和脂肪,有助于补充能量。
11. 豆腐蘑菇汤:将豆腐和蘑菇加入汤中煮熟,富含膳食纤维和微量元素,有益于消化健康。
12. 龙眼莲子糖水:将龙眼肉和莲子一同煮成甜汤,能够补益脾胃,滋养心脾。
13. 胡萝卜苹果汁:将胡萝卜和苹果榨成汁,富含维生素A和纤维,有助于保护视力和改善消化。
14. 绿豆山药粥:将绿豆和山药一同煮成粥,具有清热利湿、健脾养胃的作用。
15. 桑葚枸杞茶:将桑葚和枸杞一起煮水,可以降血压,滋补肝肾。
这些食疗养生食谱可以根据个人需要选择适合自己的食材和方法进行烹制,食用后能够改善身体健康,提高免疫力,并且具有一定的滋补养颜效果。
但请注意,食疗仅作为辅助养生方法,请在食用前咨询专业医师或营养师的建议。
中医养生食疗养生健康的配方
中医养生食疗养生健康的配方中医养生注重通过饮食调理来维护健康,强调“上医治未病”,即在人体尚未发生疾病之前,通过正确的饮食习惯和食疗方法来保持身体的健康。
以下是一些中医养生食疗的配方,可以帮助您提升养生健康。
一、鸡蛋糖水材料:鸡蛋2个,冰糖适量,水适量做法:将鸡蛋煮熟,去壳备用。
将适量的水加热至沸腾,加入冰糖煮化。
然后将鸡蛋放入糖水中,煮5分钟后取出切成细丝。
功效:鸡蛋性平味甘,具有养阴清热、生津止渴的作用。
冰糖则具有滋阴润燥、润肺止咳的功效。
鸡蛋糖水有益于滋养肺阴,清热润燥,特别适合干燥燥热的咳嗽、口干舌燥等症状。
二、山药炖鸡汤材料:山药100克,鸡肉适量,生姜适量,盐适量做法:鸡肉切块洗净,山药去皮切片,生姜切片备用。
将鸡肉、山药和生姜放入炖盅中,加适量清水,大火煮沸后转小火慢慢炖煮1小时,最后加入适量盐调味。
功效:山药具有益气补肺、健脾养胃的作用。
鸡肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有滋阴养血、补气养胃的功效。
山药炖鸡汤不仅可以增强体质,还有润肺养阴的作用,对于久咳不愈、体虚乏力等症状有一定的改善效果。
三、枸杞鸡蛋汤材料:枸杞10克,鸡蛋2个,盐适量,水适量做法:将鸡蛋打入碗中,加入盐、水进行搅拌,打散备用。
将枸杞放入开水中焯水后捞出备用。
锅中加适量清水,大火煮沸后倒入鸡蛋液,搅拌均匀,最后加入焯水的枸杞,继续煮沸后加入适量盐调味。
功效:枸杞具有滋肝肾、明目强身的作用。
鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,对于营养不良、体力疲劳等症状有一定的改善功效。
枸杞鸡蛋汤可以滋养肝肾,改善视力,提升养生健康。
四、枣泥薄荷糖水材料:枣泥适量,薄荷叶适量,冰糖适量,水适量做法:将枣泥放入碗中备用。
将适量的水加热至沸腾,加入薄荷叶煮1分钟后捞出。
再将冰糖加入热水中搅拌至糖溶化。
最后将糖水倒入碗中的枣泥中,加入薄荷叶,搅拌均匀。
功效:枣泥具有补中益气、养心安神的作用。
薄荷叶具有清凉解暑、润喉清热的功效。
枣泥薄荷糖水可以清热解毒、消暑解渴,对于口干舌燥、烦躁不安等症状有一定的缓解作用。
食补靓汤配方50种
食补靓汤配方50种1.淮山党参鹌鹑汤材料:党参15克丶淮山15克丶鹌鹑2只丶瘦肉250克丶生姜3片功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。
2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料:五指毛桃丶鸡肉或瘦肉功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。
3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡材料:黑豆丶塘鲺鱼丶客家娘酒母丶母鸡功效:补气血健筋骨4.山萸肉芡实煲瘦肉材料:山萸肉丶芡实丶瘦肉功效:补阳虚5.百合西洋菜猪展生鱼汤材料:百合50克丶西洋菜500克丶蜜枣4个丶生鱼400克丶猪展300克丶生姜3片。
功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。
6.清补凉乳鸽汤材料:淮山20克丶芡实20克丶杞子15克丶沙参15克丶玉竹15克丶红枣4个丶乳鸽2只丶瘦肉150克丶生姜3片。
功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合仲秋气候饮用。
7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾材料:独脚金丶瘦肉丶麦芽丶陈鸭肾功效:主治小儿疳积,或祛积开胃8.太子参无花果瘦肉汤材料:太子参20克丶无花果50克丶密枣2个瘦肉400克丶生姜3片。
功效:能健胃,理肠,益气润肺,对干咳无痰喉咙痕痒丶大声说话便会咳嗽有作用,可用于脾胃虚弱或消化不良。
9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡材料:春砂仁15克丶猪肚200克(一人量)丶或猴头菇丶竹丝鸡。
功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。
10.春砂仁煲鲫鱼汤材料:春砂仁丶鲫鱼功效:用于阴虚火旺体质健脾化气。
11.栗子淮山猪蹄汤材料:鲜栗子26个丶淮山50克丶红枣4个猪蹄1对丶生姜3片。
功效:能加强脾胃功能,健肾气,益腰膝,养肠胃,缩小便12.白菜干豆腐腊鸭头汤材料;白菜干75克丶豆腐2块丶芡实25克薏仁25克丶蜜枣4个丶陈皮适量丶腊鸭头连颈2个丶鸭肉300克丶生姜3片。
功效:滋阴降火,润躁养胃,利水消肿,清热养阴,去火下气,补脑益气。
13.粉葛煲鱼汤材料:粉葛丶鲮鱼功效:健筋骨,行气活血,祛水利湿14.猪笼草赤小豆横利汤材料;猪笼草20克(鲜品45克)赤小豆50克丶猪横利3条丶生姜3片。
中医日常食疗养生食谱
中医日常食疗养生食谱
以下是一些中医推荐的日常食疗养生食谱:
1. 煮鸡蛋:将鸡蛋煮熟,去壳后趁热吃下。
鸡蛋具有滋阴、养血的作用,适合贫血、头晕目眩的人食用。
2. 红枣粥:将红枣、粳米一同加入锅中,熬煮成粥。
红枣富含维生素C、矿物质等营养物质,有滋补益气的功效。
3. 蜂蜜水:将适量的蜂蜜加入温水中搅拌均匀饮用。
蜂蜜具有滋阴润燥、益气养血的功效,常饮可保持身体的健康和养颜美容。
4. 淮山炖乌鸡:将淮山、乌鸡、枸杞等食材一同放入炖锅中,加入适量清水炖煮数小时。
此汤具有补气养血、滋肾润燥的功效,适宜肾虚、畏寒乏力的人食用。
5. 黑豆粥:将黑豆浸泡后加入锅中煮熟,可根据个人口味加入适量红糖或蜂蜜调味。
黑豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素,有补肾益气、滋阴润燥的功效。
6. 核桃蜜糖:将核桃仁研磨成粉状,加入适量蜂蜜调匀。
核桃富含不饱和脂肪酸和维生素E,有益于心脑血管健康,可增强记忆力和养肺生津。
请注意,以上食谱仅供参考,如有特殊需求或慢性疾病患者应在中医医师指导下选用适合自身体质的食材和食疗方法。
中医养生食疗食谱大全大全
中医养生食疗食谱大全大全1. 面膜养颜汤- 主料:红枣、桂圆、莲子、枸杞- 做法:将红枣、桂圆、莲子放入适量水中煮沸,再加入枸杞煮熟即可。
2. 清热解毒汤- 主料:黄连、银花、野菊花、金银花- 做法:将黄连、银花、野菊花、金银花一同放入适量水中煮沸,煮开后再焖煮10分钟即可。
3. 补肾壮阳粥- 主料:黑米、芡实、山药、枸杞- 做法:将以上材料洗净后,加入适量水一同煮粥即可。
4. 胃痛缓解茶- 主料:枸杞、甘草、荠菜- 做法:将枸杞、甘草和荠菜加入适量开水中,冲泡后慢慢喝。
5. 美白养颜汤- 主料:山药、薏仁、银耳、冰糖- 做法:将山药、薏仁、银耳洗净后加入适量水一同煮汤,最后加入冰糖搅拌均匀即可。
6. 健脾益肺粥- 主料:糯米、山药、红枣、百合- 做法:将糯米、山药、红枣、百合洗净后加入适量水一同煮粥即可。
7. 消食导滞茶- 主料:山楂、薄荷、木香- 做法:将山楂、薄荷和木香研磨成粉末后,泡入适量开水中冲泡,慢慢饮用。
8. 补血益气汤- 主料:当归、熟地、党参、红枣- 做法:将当归、熟地、党参、红枣放入适量水中煮沸,再焖煮10分钟即可。
9. 放松助眠茶- 主料:柠檬片、佛手片、菊花、金银花- 做法:将柠檬片、佛手片、菊花和金银花一同放入杯中,冲泡后慢慢饮用。
10. 润肺止咳粥- 主料:百合、银耳、薏仁、冰糖- 做法:将百合、银耳、薏仁加入适量水中煮沸,再加入冰糖煮熟即可享用。
11. 清肝明目茶- 主料:菊花、菜花、山楂片- 做法:将菊花、菜花、山楂片放入杯中,冲泡后慢慢饮用。
12. 健脾开胃粥- 主料:山药、扁豆、红豆、黑豆- 做法:将山药、扁豆、红豆、黑豆洗净后加入适量水一同煮粥即可。
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食补秘方(若谷草堂)
消火降噪:黑芝麻、黑米、照片、茯苓、红豆、核桃,苦荞、莲子、绿豆、黄豆、山药、花生、枸杞、百合、葛根、玉竹、杭白。
睡眠宝:黑芝麻、莲子,茯苓,麦仁,白扁豆,糙米,红豆,薏米,芡实,枣片,山药,龙牙百合,白高粱,核桃,亚麻籽,酸枣仁,银耳,苹果粒。
气血宝:黑芝麻,山药,黑豆,黑米,糙米,芡实,茯苓,莲子,红豆,薏米,枣片,银杏,核桃,枸杞,胡萝卜,苹果粒,亚麻籽,小杏仁。
舒肝宝:黑芝麻,枣片白芝麻,薏米,白扁豆,绿豆,红豆,苦荞,糯米,藕片,莲子,山药,茯苓,龙牙百合,葛根,花生,枸杞,核桃,小杏仁,葡萄籽,松子仁。
消非宝:茯苓,白芝麻,黑芝麻,小米,薏米,红豆,白扁豆,芡实,金桔片,胡萝卜,莲子,葛根,山药,核桃,冬瓜籽,油菜籽,银杏,龙牙百合,黄瓜籽,银耳。
降压宝:黑芝麻,亚麻籽,苦荞,玉米,龙牙百合,麦仁,绿豆,糙米,红豆,薏米,白芝麻,山药,茯苓,南瓜籽,芹菜籽,葛根,黑木耳,核桃,枸杞
更年宝:黑芝麻,燕麦,糙米,藕片,黑米,黄豆,苦荞,茯苓,薏米,红豆,白扁豆,莲子,葛根,山药,核桃,枣片,扁桃仁,龙牙百合,酸枣仁,葡萄籽,枸杞。
通便宝:黑芝麻,绿豆,白扁豆,藕片,白芝麻,花生,薏米,苦荞,
莲子,红豆,山药,茯苓,糙米,枣片,小杏仁,龙牙百合,葛根,枸杞,松子仁
祛湿宝:黑芝麻,苦荞,薏米,麦仁,豌豆,白高粱,芡实,红豆,小米,黑豆,茯苓,胡萝卜,莲子,枣片,南瓜籽,葛根,绿豆,枸杞,苹果粒。
纤瘦宝:黑芝麻,麦仁,红豆,黑米,燕麦,糙米,绿豆,薏米,木瓜丁,黄豆,花生,苦荞,山药,核桃,小杏仁,苹果粒。
钙骨宝:黑豆,糙米,黄瓜籽,红豆,黑芝麻,小麦胚芽,芡实,南瓜籽,葛根,薏米,生菜籽,白芝麻,山药,茯苓,小杏仁,亚麻籽,枸杞,桑葚,黑木耳。
养发宝:黑芝麻,黑米,黑豆,苦荞,黑麦,藕片,茯苓,白扁豆,红豆,薏米,山药,枣片,山楂,酸枣仁,南瓜籽,核桃,枸杞,花生。
元气宝:黑芝麻,黑豆,红豆,白芝麻,小米,黑米,莲子,薏米,茯苓,芡实,枣片,山药,枸杞,桑葚,核桃,藕片,黑木耳,酸枣仁。
儿童益智宝:黑芝麻,燕麦,小米,山药,黑米,枣片,莲子,黑豆,茯苓,芡实,黄豆,南瓜籽,扁桃仁,花生,核桃,胡萝卜,枸杞,苹果粒。
儿童开胃宝:黑芝麻,小米,莲子,糙米,黑麦,茯苓,黄豆,藕片,枣片,胡萝卜,山药,酸枣仁,龙骨百合,白芝麻,核桃,苹果粒,小杏仁
清胃宝:黑芝麻,苦荞,亚麻籽,小麦胚芽,黑麦,白芝麻,茯苓,莲子,南瓜籽,酸枣仁,小米,花生,小杏仁,枸杞,红豆,薏米,枣片,核桃,山药。
温胃宝:芡实,糙米,红豆,苦荞,黑芝麻,薏米,茯苓,莲子,葛根,白扁豆,枣片,山药,金桔片,龙牙百合,核桃。