双孢菇秋菇管理技术措施
双孢菇种植技术_双孢菇种植技巧
双孢菇种植技术_双孢菇种植技巧大家知道怎么种植双孢菇吗？下面一起来看看店铺为大家精心推荐的双孢菇种植的技术，希望能够对您有所帮助。
双孢菇的种植技术建造菇棚1、简易地棚式：说明：实验性种植，100-200平方，投资3000元左右。
第一步：利用以前种植蔬菜的简易小棚，不搭设立体棚架，直接地面栽培。
第二步：准备牛粪、秸秆，8月份备料，高温堆肥，一次性备料成功，不要二次发酵。
第三步：直接购买栽培菌种，9月初根据适宜的温度，适时播种。
2、塑料大棚式：说明：实验性种植，500平方左右，投资2万元左右。
第一步：利用以前种植蔬菜塑料大棚，搭设立体棚架，每层高60厘米。
第二步：准备牛粪、秸秆，8月份备料，高温堆肥，使用二次发酵技术。
第三步：直接购买栽培菌种，9月初根据适宜的温度，适时播种。
3、旧房屋改造式：说明：实验性种植，根据房屋高度搭设立体棚架，根据种植面积计算投资金额，一般每平方30元左右。
第一步：利用废旧厂房、废旧农舍、废旧地瓜大屋窖、废旧防空洞等，根据实际情况搭设棚架，每层高60厘米。
第二步：准备牛粪、秸秆，8月份备料，高温堆肥，使用二次发酵技术。
第三步：直接购买栽培菌种，9月份根据适宜的温度，适时播种。
4、标准菇棚式：说明：建设框架式温室大棚或者房屋式菇棚，属标准化、规模型模式。
第一步：聘请技术员，设计生产方案和管理方案。
第二步：准备牛粪、秸秆，8月份备料，高温堆肥，实行二次发酵技术。
第三步：由技术员自己生产栽培种，9月份根据适宜的温度，适时播种。
5、企业化生产模式：说明：属资金雄厚的或者国家投资的项目，可以不分季节实现全年种植。
第一步：聘请技术员，设计生产方案和管理方案。
第二步：准备牛粪、秸秆，机械化备料上料。
第三步：标准化生产菌种，采取控温方式，全年工厂化栽培。
菇棚管理棚温过高或过低，含水量过大、渗水、菌丝自溶、盲目用药、菌丝生理不成熟等，均可导致不出菇。
温度降至8℃以下时一般不再出菇，采取生火炉等方式加温也无法满足正常出菇时，应进入冬季管理阶段。
双孢菇的栽培技术
双孢菇的栽培技术双孢菇（Agaricus bisporus）是一种常见的食用菌类，也是市场上最常见的蘑菇品种。
双孢菇味道鲜美，营养丰富，同时生长速度较快，容易栽培。
下面是双孢菇的栽培技术要点。
1.培养基准备双孢菇的培养基主要是由牛粪、蘑菇渣、秸秆等有机物组成。
首先将这些原料进行堆堆发酵，使其温度可以达到50-65℃，并保持在这个范围内发酵10-15天。
发酵完成后，将堆料整理平整，制成层叠的菌棒。
2.菌棒灭菌将菌棒放入大型高温灭菌锅中，将锅内的温度升至110-120℃，保持2-3小时以杀灭有害细菌和真菌，为真菌的生长提供有利条件。
3.菌棒接种将灭菌的菌棒移入接种室进行接种。
接种一般采用稀缩孢子悬液或菌丝糊进行。
悬液和菌丝糊的制备需要严格的无菌操作，以防止杂菌的侵入。
将接种好的菌棒放在栽培箱中，然后进行下一步的栽培。
4.栽培环境控制双孢菇的栽培一般需要温度、湿度和光照条件的控制。
菌棒接种后，将栽培箱放置在温度为22-25℃、湿度为80-90%的环境中。
保持适当的湿度可以促进双孢菇的生长，同时避免过高的湿度对真菌的生长产生不利影响。
另外，双孢菇对光照的需求不高，一般在栽培过程中保持一定的半阴暗状态即可。
5.喷水保湿双孢菇的生长需要充足的水分，保持适当的湿度有助于真菌的正常生长。
在栽培过程中，可以定时进行喷水保湿，但避免过多的水分积聚。
当发现菌体表面有结露时，应立即停止喷水。
6.通风换气通风换气是双孢菇栽培中重要的环节之一、通过排除污浊的空气和增加新鲜空气的流通，可以提高菌丝生长的环境。
在栽培箱中设置通风口，定时进行通风，每次通风时间一般为15-30分钟。
7.收获和储存双孢菇一般在菌棒接种后的20-25天左右可以开始收获。
当菌盖完全展开，并且菌褶开始裂开时，说明双孢菇已成熟。
收获时应将整个菌盖割下，避免菌丝破损。
收获后的双孢菇可以用湿纸巾包裹，放入塑料袋中进行冷藏保存。
总结：双孢菇是一种较容易栽培的食用菌类，只需要进行一定的环境条件控制，就可以获得丰收的成果。
双孢蘑菇露地栽培技术
Z a i p e i j i s h u露地栽培双孢蘑菇的好处很多：一是利用农作物秸秆作为原料，防止环境污染提高了资源利用率，二是生产双孢菇的废渣还田，改良了土壤，促进了农业可持续发展。
三是栽培双孢菇效益显著，使农民增产增收。
一、栽培模式1、栽培流程：基料准备—堆料发酵—播种覆土—养菌管理—出菇采收2、季节安排：按自然气候栽培双孢蘑菇，一般一年栽培一次，采取“稻—菇”新模式。
即秋季栽培，秋季出菇，越冬管理，春季出菇，栽插中稻。
具体时间：8月中旬培养料准备；8月下旬堆料发酵；9月下旬原料上床覆土；10月下旬培养菌丝；11月下旬至12月下旬秋菇采收越冬管理；第二年至5月中旬春菇管理；下茬作物连作水稻。
二、培养料及发酵1、场地选择。
地栽双孢蘑菇应选择在水稻田进行。
要选择避风向阳，有机耕路，用水方便的田块为宜。
2、培养料的准备。
以栽培1亩地标准：稻草12000斤、专用复合肥288斤、尿素180斤、过磷酸钙120斤、饼肥300斤、石灰300斤、农用薄膜（用中膜或厚膜）、草帘（主要用于遮阳保湿，草帘可用齐稻草手工编织或机械编制）。
3、堆料发酵。
堆料时间：在9月10-15日，整个堆料发酵时间约为20-25天。
场地选择：在避风向阳，靠近水源，排水方便，道路通畅的地方。
预湿处理：就是让培养料的主料（稻草）在打堆前充分吸收水分，便于堆制。
草料预湿的方法是：在堆料前2-3天，将稻草抖松摊开平铺在地上，厚度0.8-1米，均匀浇水湿透。
草料堆高1.5米，宽1.3-1.4米。
先铺30公分的草，在草间撒一层肥，一层草料一层肥，生石灰粉要单独分层撒施。
打好草堆以后要及时盖上薄膜，间隔6-10天进行翻堆，要做到上翻下，外翻内，抖松散，通气畅，发酵快。
发酵达到的标准是：草料呈咖啡色，有发酵香味，无氨气，有弹性，质地柔软，草一拉就断，PH值7-7.5。
三、播种与覆土1、准备工作。
在播种前1-2天，将发酵好的草料摊开，让其自然冷却，同时排走大量的氨气及其它有害气体，否则会对菌丝的生长带来极大的害处。
秋冬季双孢菇菇棚管理技术
下午温度较 低时进行 。 菇 潮 后 期 逐 渐 减 少喷 水 量 ， 每天 １
次， 每次 ３ ５ ０ ～ ４ ５ ０ ｇ ， ｎ ， 直 到下 批 菇 长 到 黄豆 大 小 时 再加 重
水 分ｌ Ｊ １ 。 秋菇后期 ， 即 第 ３批 菇 采收 后 ， 喷 水 采 取轻 喷 、 勤 喷
关键 词 双孢 菇 ； 秋冬季； 菇棚； 管理技 术 中 图分 类号 ￥ ６ ４ ６ ． １ ￣ ９ ０ ５ 文献 标 识码 Ｂ
文章编 号
１ ０ ０ ７ — ５ ７ ３ ９ （ ２ ０１ ３ ） ０ ７ 一 Ｏ １ １ １ － ０ １
素有“ 中 国双 孢 菇 之 乡” 的莘 县 ， 种植 的双 孢 菇 闻名 遐 迩， 种植 面 积 达 ｌ ０ ０ ０万 ｍ ０ 。 而 在 秋 冬 季双 孢 菇 的管 理 上 ，
３ 做好 覆土 后管 理
覆土 后 １ ５ ～ ２ ０ ｄ是管理 的 关键 时期 ， 当双 孢菇 料 层发 好 菌时 ， 只有 覆 土层 有长 好长 足但 又不徒 长 的网状 菌 丝 ， 才能 出 好菇 、 多出菇 ， 因此 覆 土 后 的发 菌 管理 很 重 要 ， 甚 至 高 于 料层 发 菌问 。 当菌 丝 串土 到覆 土 层 ２ ／ ３并 且 土层 中 有 大量 菌 丝 出现 时 ， 要 及 时 加 大通 风量 ， 将料温降到 １ ５ ～ ｌ ９℃ ， 棚 温
地方 蒸发 慢 ， 应 少喷 等［ ２ １ 。 此外， 喷 水力 求均 匀 ， 雾点 要 小 ， 不
喷关 门水 。 喷水 后尽 量 多开 门窗 ． 采菇 前不喷 水 。
２ 适 当 通 风 时 应及 时 采 收 。 采 收 过迟 ， 菇 体 长 得 过大 ， 将大 大 延期 传潮 。 秋菇 生 产结 束后 ， 床 面 停止 用水 ， 菇 棚通 风 １ ０ — １ ５ ｄ 。 拣 掉 残根 死菇 ， 平整 床 面 ， 调水 至 土层 潮 湿 为止 。 菌床 上面 打 孔 ， 并 松动 覆土 层 ， 使 菌层 呈蜂 窝 状 。 调 水 结束 盖 上新 鲜草 木 灰 ２ ． ０ ０ ～ ２ ． ２ ５ ｋ ｇ ／ ｍ２ 。 在 阴天 、 寒冷 天气 ， 每 ２ ～ ３ ｄ开 １次窗 ； 在晴 天 、 无风天气 ， 应将菇棚 南窗打 开 ２ ～ ３ ｈ 。
双孢菇-草菇如何轮作栽培？
双孢菇-草菇如何轮作栽培？双孢菇、草菇轮作栽培可以提高原料利用率，同时也使菇房常年不闲，提高土地产出率。
秋、冬、春季种植双孢菇，每平方米种植面积可出菇12～15千克，夏季轮作种植草菇，每平方米可出菇5～8千克。
双孢菇栽培1.时间安排。
双孢菇栽培主要是利用自然气温进行生产，一般进行秋播，8月初开始建堆发酵，10月中下旬开始采收，12月秋菇采收结束，至次年3月气温回升，又可出菇，至5月春菇结束。
2.培养料配制（以100平方米菇棚计算）。
配方1：麦秸2000千克，牛粪1500千克，菜籽饼50千克，尿素5千克，硫酸铵10千克，碳酸钙40千克，过磷酸钙1千克，石膏粉10千克。
配方2：麦秸2000千克，牛粪1000千克，菜籽饼50千克，尿素8千克，硫酸铵2千克，碳酸钙40千克，过磷酸钙2千克，石膏粉15千克。
其中，麦秸要求无霉变、金黄色且秆多叶少，牛粪要求是黄褐色的粉碎的干牛粪。
3.建堆发酵。
过程：原料（麦秸）预湿→建堆→翻堆。
采用二次发酵法。
室外第1次发酵时间25天左右，翻堆5次，间隔时间分别是7天、6天、5天、4天、3天。
预湿时注意将麦秸预湿透，可以建堆2～3天，常向堆内喷水，建堆时以先草后粪的顺序层层加高堆制。
按照宽1.6～2米、高1.6～1.8米的规格，长度根据场所而定。
添加的化肥大部分在建堆时加入，至少加入总量的50％，边建堆边喷水，建完堆后有水渗出堆外即可。
晴天用草被皮覆盖，雨天用塑料薄膜覆盖，严防雨水淋入。
雨后及时掀开薄膜通气。
翻堆宜在堆温达最高后开始下降时进行。
翻堆时，视堆料的干湿度酌情加水，并且第1次翻堆时把所需添加的化肥全部加入。
测试堆温时应将温度计放入好氧发酵区。
发酵结束后的培养料应当是秸秆平扁、柔软、呈现咖啡色、手一拉即断，具特有的香味。
棚内进行第2次发酵。
将堆料移入菇房，堆在层架上，用蒸气加温，让过热的蒸气通入菇房，在1～2天内房温升到57～60℃，维持6～8小时后降到48～52℃，维持4～6天。
这份双孢菇的栽培技术太详细了!
这份双孢菇的栽培技术太详细了！一、栽培季节栽培季节应根据双孢蘑菇的生物学特性和当地气候条件进行合理安排。
选择播种期是以当地昼夜平均气温能稳定在20~24℃，约35天后下降到15~20℃为依据的。
因双孢蘑菇属偏低温型菌，故播种期多安排在秋季，大部分产区在8月中旬~9月上旬播种。
栽培季节过早，前期温度高，容易发生病虫害；栽培季节过迟，播种后发菌慢，出菇迟，影响产量。
二、菌种制备根据播种时间推算出适宜的制种时间，以保证栽培使用的菌种有适宜的菌龄。
双孢蘑菇母种15天左右可长满试管斜面；原种和栽培种约40~45天长满菌瓶或菌袋。
为了使菌丝充分生长，一般要将母种、原种和栽培种延长培养7天左右。
要根据当地的气候条件选择适宜栽培的双孢菇品种，且品质好、产量高、抗性强，菌丝生长旺盛。
三、菇房及床架设置双孢蘑菇栽培可以利用闲置民房、山洞、防空洞、半地下室、塑料大棚等。
菇房一般坐北朝南，有利于通风换气，能提高冬季室温和减少西晒。
菇房面积在150~200平方米为宜，过大不利于管理，通风换气不均匀，温湿度难以控制；过小则利用率不高，不经济。
菇房应具有保温、保湿、通风、易于防治病虫害、蔽光等特点。
菇房顶部及墙面上、中、下要设通风口，地面和墙壁要光滑，易于清洗、消毒。
菇房内可放置木板、竹片或钢筋结构的多层床架，每层之间高为60~70厘米，底层距地面20厘米以上，顶层距房顶要大于lm，菇床宽1.3~1.4米，床与床之间和床与墙壁之间要留70~80厘米的过道。
栽培前要对菇房进行消毒处理，可采用石灰浆、波尔多液、石硫合剂等进行涂、喷，有条件的菇房可通入蒸汽进行高温、高湿杀菌杀虫，也可利用在菇房中进行二次发酵时的高温对菇房进行杀菌、消毒。
四、原料及配方（一）原料可用于栽培双孢蘑菇的原料很多，可因地制宜选择适宜的原料。
主要原料有稻草、麦秸、玉米秸、牛粪、马粪、鸡粪、猪粪、羊粪等；辅料主要有各种饼肥、石灰粉、石膏粉、尿素等。
粪便要晒干捣碎后使用，湿粪便不易发热，堆肥质量不高；稻草、麦秸等要晒干并切成5~10厘米的小段，玉米秸达成2~3厘米的小段，饼肥要粉碎。
稻田双孢菇种植管理技术
稻田双孢菇种植管理技术操作技术要点：一、稻田开沟排水：1、种菇田：宜选用生田（2年内未种双孢菇的稻田）、易开沟排水、水源充足的沙性稻田。
并在稻谷收获后及时开好排水沟、厢沟。
播种厢宽1米，人行过道宽0.6米。
2、采收干稻草的稻田。
3、收完水稻后，立即开沟课田（5米开厢，沟宽6-7寸，主沟深1尺，边沟深1.2尺，做到沟沟相通，沟内无积水）。
二、备料：1、稻草5000公斤（可加麦草秸、玉米秸，但不超过30％）；2、家禽、家畜（猪、牛）粪（晒干、整细）500公斤以上。
3、油枯（菜籽饼）300-400公斤，尿素60--70公斤，磷肥100公斤，复合肥50公斤。
干牛粪500公斤，石膏粉100公斤，广子石灰200公斤。
4、菌种500瓶；甲醛1.5公斤、敌敌畏0.5公斤、三氯杀螨醇0.5公斤、高锰酸钾0.1公斤。
5、另备整齐好稻草500--1000公斤，在堆料空隙打草扇。
草帘厚度以盖厢后不见床土为度。
一般草帘长1.8米，亩备500个。
6、备地膜8公斤左右。
三、堆料翻料原则：“一湿二调三不动”，即草料提前2-3天预湿透，保持草料偏湿；第一次翻堆时将水份作适当调整，以后各次翻堆不再加水。
料堆：初建料堆底宽2米，堆上宽1.7米，高1.8米，堆长10米以上可种1亩。
第一次翻堆要保证宽1.7米，高1.6米。
第二次翻堆要保证宽1.5米，高1.5米。
第三次翻堆要保证宽0.8米，高0.6米。
翻堆：建堆后一般翻料四次，间隔天数为7、6、4、3。
遇中到大雨顺延。
注意事项：1、在建堆前2-3天，将所用草料搬运到种菇田并解散，用大水充分发湿（可每天抽水发料，以料湿而不滴水为准）。
2、建堆时，将粪肥、油枯、石膏、尿素、磷肥和钾肥等全部混合均匀后分层（每层草料厚30公分左右）加入，边堆边踩实。
3、第一次翻料时（建堆后第7天），将石灰粉分层均匀加入，用量为50公斤。
4、第二次直接翻料（第一次翻料后第6天）。
如草料过干，可加1-2%石灰水调节。
双孢菇的新型栽培技术：冷库周年栽培法
双孢菇的新型栽培技术：冷库周年栽培法利用闲置冷库生产双孢蘑菇，能保证一年四季不断生产。
冷库内生产双孢蘑菇，温、湿度易控制，产量高，质量好，菇体圆正，洁白柔嫩，出菇周期短，投资少，见效快。
建菇床一般为竹木结构，床架一般为角铁或水泥结构菇床长度不限，挡板高20厘米，层间高55~60厘米，底层距地面20厘米左右，走道宽不低于50厘米。
一般冷库可搭5~6层床架。
通风设施改造将原有的通风口加上空气过滤装置，将制冷机改为既能抽取新鲜空气，又能使冷库的空气循环两种用途。
增加冬季取暖设备，如安装暖气片，或制土灶供暖。
培养料配方：麦秸3000千克，湿鸡粪2.4米3，石膏200千克，尿素20千克，石灰100千克，过磷酸钙60千克。
建堆与发酵。
建堆前3天，先把麦秸预湿，同时加入2%石灰，然后一层麦秸一层鸡粪进行堆制。
湿鸡粪要打成糊状并将尿素拌入料堆宽2米，高1.8米，长度不限，堆要整齐，边要垂直，堆顶为龟背形，料堆水分为75%。
料内温度每天测2~3次，最理想的温度为70~80℃。
约7天后，进行第一次翻堆，并把过磷酸钙均匀加入。
复堆改为宽1.8米，高度不变。
约6天后进行第二次翻堆，并把石膏和尿素均匀加入，这次应适当调整水分，水分不可过大，堆宽度缩为1.6米，高度不变。
第三次翻堆时，结合料干湿情况决定是否加水，含水量为68%，此时应测pH值，偏低时要用石灰或石灰水进行调节。
每次翻堆应在料温往下降时进行。
具体的翻堆次数，还应根据料堆温度等情况灵活掌握，般为4~5次。
20天左右结束前发酵。
二次发酵：即将前发酵的培养料运到经严密消毒、杀菌的菇房内，由上到下平铺在床架上，采用蒸汽升温，让室温达到57℃，料温达到58~60℃，保持6~8小时，然后料温降至55℃，保持12小时。
以后每天降2~3℃，8~10天降到28℃以下即可播种。
没有蒸汽升温条件的可采用大堆改成两小堆的方法，进行控温、灭菌处理。
具体做法：将大堆改成宽1.5米、高1米的两个弧形小堆，料底层中间用砖或架板垒起一个高30厘米、宽50厘米的通风道，再用塑料薄膜盖上，让料温升到55~60℃保持2天，然后打开通风口降温，总共需要7~8天时间。
双孢菇栽培技术
双孢菇栽培技术双孢菇是一种重要的食用菌，具有高营养价值和医疗价值，逐渐受到大众的青睐。
在栽培技术上，双孢菇与其他菌种有很大的区别。
下面我们就来看一下双孢菇的栽培技术。
一、菌种选择双孢菇的菌种有两种：黑曲霉和白曲霉。
黑曲霉适合于夏季和秋季的栽培，而白曲霉则适合于冬季的栽培。
在选择菌种的时候，要选择符合当地气候条件的适宜菌种，以取得更好的栽培效果。
二、菇棚选址在选址时要选择光照充足，通风良好，土地疏松，排水好的地方。
避免选用低洼潮湿的地方，以免导致腐败和生长缓慢。
三、基质制备双孢菇的基质制作需要选用优质材料，并进行消毒。
目前比较常用的基质有玉米秸秆、稻草、麦秸秆等。
在制作基质的过程中，需要将材料进行切割、排水、加水等步骤，以保证材料的透气性和含水率。
四、菇种接种在接种前，要先将玉米秸秆等基质材料加工处理好。
接种时，选择高活力的菌种进行接种，并控制好接种量和接种深度。
接种后要密封基质，并保持适宜的温度和相对湿度。
五、生长环境控制在生长环境方面，双孢菇的生长需要温度在24-28℃之间，相对湿度在80%-85%之间，光照时间为12-16小时。
同时，还要做好通风和空气湿度的控制，以保证菇体的正常生长和发育。
六、菇体采收在菇体生长期间，需要进行定期的观察和管理，适时进行菇体采收和处理。
采摘后的菇体应及时清理和消毒，以避免病虫害的侵染和腐败。
七、总结通过以上介绍，我们可以看出，双孢菇栽培技术需要注意多方面的因素，包括菌种选择、基质制备、菇种接种、生长环境控制、菇体采收等等。
只有在这些方面都做好了环境和管理，才能取得更好的栽培效果，并且取得更好的收益。
秋双孢菇菇期管理技术
秋双孢菇菇期管理技术作者：张新民来源：《河南农业·综合版》 2014年第9期柘城县农业局张新民秋菇期指10月上旬至12月份，是双孢菇的高产期，可出4~5茬菇，占总产量的70%左右。
秋菇期的管理应以保湿和通风为主。
一、水分管理一般情况下，出菇前要喷2次重水，即“结菇水”和“出菇水”。
（一）结菇水当菌丝生长到粗土层厚度的一半时，先在上面覆盖一薄层的土，以保护原基，然后再喷“结菇水”。
要求每天喷水2~3次，每次喷水量为0.9kg/m2，连续喷2d，喷水时间应在清晨和夜间为好，避免高温高湿造成菌丝萎缩。
喷水后要大通风，控制菌丝往上冒，迫使其在土层与培养基之间形成原基。
（二）出菇水菌床喷“结菇水”后，原基大量形成，并很快发育成黄豆大小的菌蕾，这时应及时喷“出菇水”，用水量为1.3~1.8kg/m2，两天内喷完。
秋菇后期，第4茬菇后，喷水要轻、要勤，每天喷水0.5kg/m2左右。
另外，双孢菇出土后，于晴天在地面、走道空间和四周墙壁上，每天轻喷2~3次水，使菇房内的空气相对湿度保持在90%~95%。
（三）双孢菇喷水九忌一忌喷“关门水”，即每次喷水后要打开门窗，通气30min，晾干菇蕾表面明水；二忌喷水不均；三忌高温喷水；四忌采菇前喷水，采菇前2d应停止喷水；五忌寒流来时喷重水；六忌喷过浓的肥水和药水；七忌阴雨天喷重水；八忌菌丝衰退时喷重水；九忌菌床一次性泼浇重水。
二、合理施肥在第3茬菇采收后，要用培养料浸出液或尿素水、菇根汤、复合液肥进行追肥养菌。
（一）培养料浸出液将晒干保存的培养料搓碎或切断，加入10倍开水冲泡，或加温煮熟，充分搅拌，加盖闷闭，浸泡1个晚上，然后过滤，加1倍冷水进行喷水。
（二）菇根汤把切下的带泥根（不必清洗）切碎或搅碎，加2倍水煮熟，并保持15min，过滤取汁，再加2倍清水喷洒。
（三）复合液肥葡萄糖含量1%，尿素含量0.1%~0.2%，磷酸二氢钾含量0.1%，将配合的复合化肥装入喷雾器中，对床面喷雾2遍，每平方米用1~2kg，床面干时用2kg，床面湿时用1kg，但气温在18 ℃以上时禁用。
双孢菇的栽培技术
双孢菇的栽培技术双孢菇是一种常见的食用菌，具有高营养价值和药用价值，被广泛栽培和食用。
本文主要介绍双孢菇的栽培技术，包括选种、基质配制、种植、管理等方面，以帮助有意栽培双孢菇的人士快速入门。
一、选种首先要选择优质的种子，可以去正规的商店购买，或者从已经成功种植的双孢菇中选取一些好的菌丝作为种子。
种子的外观应该无明显的病害和污染，菌丝应该均匀、肥厚、白色。
若发现不良菌株，应及时淘汰。
二、基质配制双孢菇的基质配制十分关键，直接影响其生长和产量。
双孢菇的常见基质包括牛粪、麦秸、玉米秸、菜籽饼、豆饼等。
不同的基质可以按一定比例混合，以达到理想的氮、磷、钾等元素含量。
一般来说，基质的含水率应在60%~65%左右。
基质还需进行消杀处理，可以使用高温蒸汽或其他消毒剂。
三、种植种植前，应进行场地的选择和准备。
双孢菇生长的环境应该保持温度、湿度、光照等方面的稳定性。
一般来说，温度应在20℃~25℃之间，湿度在80%左右，光照弱。
种植的过程中，应注意以下几点：1. 温湿度的控制，可以使用加热器、湿度调节器等设备。
2. 手工播种，将种子均匀铺在基质表面，稍加压实。
也可以选用自动化设备。
3. 播种后，覆盖一层薄薄的基质，厚度一般在0.5cm~1cm左右。
4. 种植后，应密切观察发芽情况，以及基质的湿度和温度变化。
发现问题应及时调整。
四、管理种植过程中，应注意以下几点：1. 保持清洁，每天对种植区域进行通风和消毒。
2. 保持适宜的温度和湿度。
在开始产生子实体后，需要逐渐降低温度和湿度，提高光照强度，以利于孢子破壳和子实体长成。
3. 注意灌溉。
基质含水量应保持在60%~65%左右，不宜过多也不宜过少。
灌溉要均匀，以避免产生淤积区和死角。
4. 做好采收工作。
双孢菇的采收时间不宜过早或过迟，应以子实体的大小、形态和鲜重为准。
采摘后，子实体要及时清理、消毒、包装、储存。
以上是双孢菇的栽培技术简介，想要种植双孢菇的人士可以参考以上内容。
双孢菇秋季栽培管理技术
秋菇期 间， 如果 菇 房通 风 不 够 ， 常会 出现 长 脚 菇 、 根菇 、 斑 菇 等 ， 红 锈 而且 菇 稀 少 ， 至会 引 甚 起 菌 丝 的衰退 和 子实 体 的死 亡 ， 容 易产 生 杂 菌 也
和 虫 害 。 如 果 菇 房 通 风 过 多 ， 度 不 够 ， 往 菇 湿 往
型品种 为例 ） 。 １ 通 风换气
水量 又 在 ９ ％以上 。因此 ， 菇 的水分 管 理非 常 ０ 秋
重要 。
秋 菇 期 间 ．土层 喷水 原 则 是 一 潮 菇 两 次 重
水 。当每潮 菇 长到绿 豆 大小 时 ， 喷一 次 出菇 重水 。 而 当每 潮菇 采收 了 ９ ％时 ，喷一 次结 菇重 水 ， ０ 供
下一潮 菇 生长所 需 。
秋 菇 前期 ， 温 高 、 多 ， 陈 代 谢 旺 盛 ， 气 菇 新 为 此要 加 强通 风 ， 低菇 房 内 的温 度 ， 时 又要 保 降 同 证湿 度 。当气 温在 １ ℃以上时 ， 风 主要在 夜 间 ８ 通
或早 晚进行 。无 风 时南 北 窗对 开 （ 保持 经 常 性 可 半开 启状 态 ） 有风 时开 背风 窗 。 ，
要 掌握 出菇 定 位技 术 ，覆 土层 含 水 量适 宜 ， 出菇就 在 表 土层 下 １ ｍ左 右处 ， ｃ 而且 结 菇多 、 菇
孢菇 年产 量达 到 ２ ８万 ｔ １ ，是我 国出 口创 汇 的主
要 农产 品之 一 。 双孢菇 由接 种到 采 收 ， 一般 约需 ４ ０ ｄ左右 的 时间． ｌ 从 ０月下 旬 出菇 到 １ ２月 上旬 是 秋 菇 的生 以上 。所 以 ， 双孢 菇秋 季栽 培管 理很关 键 ， 正确 处
《 津 农 林科 技 ）ｏ １年 １ 天 ２ｌ Ｏ月第 ５期 （ 第 ２ ３ ） 总 ２期
双孢菇最简单种植方法
双孢菇（又称香菇）是一种常见的食用菌类，其种植方法相对简单。
以下是双孢菇最基本的种植方法：
1. 材料准备：
-菇种或菇种子：可以在农场、市场或者线上购买到合适的双孢菇种子。
-菇床或培养基：可以使用菇床、菌袋或者其他适合种植的培养基，如玉米秸秆、麦秸、木屑等。
2. 菇种培养：
-准备菇床或培养基：将培养基（如玉米秸秆）处理好，确保清洁和消毒，然后装入菇床中。
-接菌：在培养基上均匀撒播菇种或菇种子，然后轻轻压实，覆盖一层适当厚度的表层培养基。
3. 环境管理：
-保持湿润：保持菇床表面湿润，但避免过度浸水。
通常使用喷雾器喷水以保持湿度。
-通风和光照：提供适当的通风，保持菇床内空气流通。
双孢菇喜欢充足的间接光，但不要暴露在强烈阳光下。
4. 生长和收获：
-生长周期：在适宜的温度和湿度条件下，双孢菇通常会在接菌后一段时间内开始生长，直至成熟。
生长周期取决于种植环境的温度和湿度等因素。
-收获：当菇盖成熟后，使用清洁的工具将其小心地采摘下来。
及时采摘可以促进下一波生长。
注意事项：
-保持卫生：在种植双孢菇时，保持环境的清洁和卫生非常重要，以防止细菌和其他污染物的滋生。
-控制温湿度：保持适宜的温度和湿度对于双孢菇的生长至关重要。
以上是双孢菇的基本种植方法。
成功种植双孢菇需要耐心和细心的照料，并根据菇种的特性和环境条件进行适当调整。
双孢菇
双孢菇栽培技术双孢蘑菇又叫白蘑菇，味美可口，营养丰富，栽培主料是作物秸秆和畜禽粪，很适宜农户生产。
又孢菇一般在8月上中旬沤制原料，8 月下旬到9月上旬播种，中下旬覆土，10-12月采收，第二年还可收一季春菇。
一、培养料的配制和发酵种方法1、培养料的配制：一种是猪、牛、羊粪（干重）57%，麦秸40%，石膏粉、石灰、过磷酸钙各1%。
另一种是：麦秸或玉米秆（辗碎）89% ，石灰、复合肥各2%，石膏、尿素各1%，饼5%，外加250-500公斤人粪尿。
2、培养料的堆制与翻堆：将干粪过筛,把秸秆辗碎。
然后浇水浸透，含水70%左右，另外，提前2-3天把粪肥加水拌湿。
建堆时先把秸秆铺30厘米厚，宽2米，长度不限，再在上面撒一层调湿的畜禽粪，厚约5厘米，这样循序一层层堆起来，最上层用粪盖顶，堆高1.5 米左右。
堆好后，上面放些凉席、草帘之类，预防日晒雨淋，堆向南北为好。
堆积发酵需要25天，其间翻堆4--5次，并不断加入矿物质。
第一次翻堆为7 天，将石灰、石膏粉、饼加入里面，人粪尿按比例加入一半；第二次为6 天，将另一半人粪尿加入。
同时加入尿素、复合肥、过磷酸钙；第三次是5天，第四次是4天，应把握水份，用手拧秸秆滴出两、三滴水为准。
第五次是3天，不加水。
3、培养料的后发酵：将前期发酵料移入菇房，进行短时间的高温发酵,目的是改变培养料理化性质，增加其养分，彻底杀虫灭菌。
方法是：将料堆在床架上层，关闭门窗和通风口，通过蒸气和炉火使温度升高到60℃以上保持5--6小时，温度降到25℃左右时，维持4天后，即可播种。
二、栽培与管理1、菇房消毒：播种前把菇房打扫干净，每立方米用甲醛10 毫升、高锰酸钾8克，熏蒸24小时，然后开窗通气，把培养料移入菇房。
2、播种：培养料发酵后，降温至25℃时开始播种。
先将培养料平摊在床架上，厚10-15厘米。
播种前要检查一下，菌丝浓白粗壮的为优质菌种。
条播：把培养料每隔8--10公分挖深3公分的小沟，将菌种撒入小沟后合拢，部分菌种露在料外。
双孢蘑菇生产几个注意事项食用菌,栽培技术
双孢蘑菇生产几个注意事项食用菌,栽培技术
一、培养料要备足，并保证原料的质量。
一般情况下，一个平方的生产面积需要60市斤原料，其中牛粪20斤，稻草35斤，碳铵、尿素、石灰粉等5斤以上，并确保稻草、干牛粪新鲜。
二、工作进度安排要合理，能够充分利用伏天高温进行培养料的发酵，秋分、寒露时期的气温进行发菌与菌丝生长，霜降与立冬时期的适宜气温进行出菇。
三、操作过程要严格。
一是建堆、翻堆要保证培养料充分腐熟；二是发菌管理要保证菌种充分萌发，菌丝生长良好；三是菇房消毒要彻底，保证无杂菌侵染培养料；四是出菇期洒水要适度，保证子实体正常形成等；四是出菇期菇房通风要保证菇房内能够有适宜的温、湿度进行出菇；五是病虫害防治用能盲目用药，以物理方法防治较佳。
四、所用菌种为高产、优质、不吐黄水、无杂菌污染的菌种。
五、双孢蘑菇生产投入大，劳动密集，茹价受市场影响波动大，大规模推广存在较大风险。
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双孢蘑菇栽培技术
双孢蘑菇栽培技术一、生产工艺流程无公害备料→前发酵→后发酵→上床播种→发菌→覆土→出菇期管理→成品采收二、生产季节根据双孢蘑菇的生物学特性，在北方一般选择在秋季播种，但不同地区因地理位置、气候条件、设施的差异，播种时间也略有差异，如有防空洞等设施的地方可以实现双孢蘑菇的反季节栽培。
三、培养料配制1、配方。
厩肥550公斤（干），稻草或麦秸400公斤（干），饼肥20～30公斤，石膏10公斤，过磷酸钙5公斤、水1600公斤。
2、前发酵。
前发酵一般都在室外进行，规模栽培时应设有专门的发酵场即堆料场。
堆料场要求地势高，临近菇房，水源方便。
前发酵的程序为：粪预堆→草预湿→建堆发酵→翻堆4次前发酵完毕。
（1）粪预堆。
干粪需预堆7～10天，湿粪预堆20天左右。
使用干粪时，建堆发酵前7～10天拌湿至含水量50%，3～5天翻堆一次，控制堆温在55℃。
湿粪一般不需加水，堆制时尽量捣松，增加氧气，利于发酵生温和避免结块。
5天左右翻堆一次。
（2）草预湿。
建堆发酵前2～3天将稻草、麦秸等主料浇湿或泡湿，使其充分吸水。
（3）建堆发酵。
堆一般宽2.5米左右，高约1.5米，一层料，一层粪，如此反复堆叠，贴地面的一层是草料，一般每层草料30厘米厚，粪2厘米厚，各铺10层即可达到1.5米左右高。
有机辅料如饼肥建堆时一次加入，化肥建堆时加入1/3，其余的第一、二次翻堆时加入。
堆料时要调整料的水分，做到低层不浇水、中层少浇水、上层多浇水。
堆的大小以1000～2000公斤干料为一堆好。
（4）翻堆。
在整个发酵过程中一般翻堆4次，翻堆间隔时间为4天、3天、2天。
建堆36～48小时内堆温即可升至70℃左右，2～3天内可升至70～75℃。
建堆4天后，料温开始下降，即可进行第一次翻堆。
第一次翻堆的重点是补足水分，此时加入石膏粉、化肥等。
3天后，进行第二次翻堆，其重点是调节水分，此时加入过磷酸钙和最后1/3的化肥。
3天后进行第三次翻堆，其重点是调节水分和生熟度，改善料堆通气情况，同时撒入石灰，调节酸碱度。
双孢菇管理五要点
双孢菇管理五要点
双孢菇是一种中温型食用菌，出菇管理应掌握好五个要点。
1.水分管理：出菇后土层喷水的原则，应掌握菇多时多喷，菇少时少喷；前期多喷，后期少喷；晴天干燥多喷，阴雨天气少喷或不喷；土层较厚间歇喷重水，土层较薄，多次轻喷水；干处多喷，湿处少喷。
2.温度管理：出菇的适宜温度为16～18℃。
出菇前期，由于气温偏高，可利用晚上通风来降低菇房内温度。
出菇后期，气温偏低，可利用中午通风增加菇房内温度。
3.湿度管理：菇房内的空气相对湿度应根据情况灵活掌握。
秋菇前期温度高，水分蒸发快，蘑菇多，需水量大，菇房内的相对湿度应保持在90%～95%，每天应在地面走道的空间、四周墙壁、草帘上喷水2～3次。
当每次采收高峰过后，菇房空气相对湿度适当降低，空中、地面不再喷水，并适当加大通风，以促进菌丝的生长和提高结菇能力。
4.通风换气：双孢菇在出菇阶段，需氧量较大，菇房内须经常保持空气新鲜。
温度高时，通风需考虑到既能降低菇房内温度，又要保持菇房内湿度；而温度低时，通风既要考虑增加菇房内的温度，并保持菇房内的湿度。
5.挑根补土：每次采菇后，应及时用镊子挑除遗留在床面上干瘪、变黄的老根和死菇，然后用湿润的细土及时将带走的泥土补上。
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双孢菇死菇原因及防治对策
双孢菇死菇原因及防治对策双孢菇生产发展较快，形成一定的面积和规模，但产量不是很高，尤其是死菇问题，给产量和经济效益带来很大的影响。
1.死菇原因1.1持续高温双孢菇在秋菇生产过程中，温度由高到低，适合子实体的生长发育。
但由于气候有时反常，尤其是春菇生长期间，气温突然升高，菇棚连续几天温度达到21～25℃，致使菇床水分蒸发和菇体新陈代谢加快，水分和营养供应不上。
幼小菇蕾形成不久，如果温度过高，不利于子实体的发育而有利于菌丝体继续生长，已形成的小菇蕾营养倒流回菌丝体，导致小菇蕾枯萎死亡。
1.2通气不良如果菇棚长期通风不良，氧气不足，二氧化碳浓度过高，子实体发育的代谢热不能迅速排除，影响着子实体的正常生长发育，就会导致部分幼菇死亡，特别是高温时死菇更为严重。
1.3养分不足子实体的发育靠菌丝从培养料中吸取养分供给，如果培养料养分不足，势必会影响小菇的正常生长发育而死菇。
1.4用水不当蘑菇生长发育需水量较大，不同时期对水的要求不同。
秋菇前期子实体多，气温高，造成覆土层和培养料水分蒸发量大，如果覆土层没有及时补足水分，幼菇得不到应有的水分供应，就会枯萎死亡。
出菇水或保菇水喷施过量，水分渗漏到培养料，使料层上部积水导致菌丝死亡，培养料发黑发臭，造成土层小菇养分供应不上而枯萎。
高温时喷关门水，使菇棚相对湿度在95%以上时，往往造成氧气不足而使小菇窒息死亡。
1.5菌丝老化菌种无性繁殖代数过多会引起生活力下降，抗逆性较差，在出菇期间遇到不利因素的影响容易导致幼菇枯萎。
原种、栽培种在制作培养过程中出现培养料不适，高温培养或菌龄过长等都将引起菌丝退化衰老，生活力下降，菌丝体内养分积累不足而导致菇蕾萎缩死亡。
1.6酸碱度不适蘑菇菌丝生长适宜酸碱度为6～8，在出菇期间，覆土层和施用水的酸碱度都在5以下就会导致菇蕾死亡，因酸性环境会影响菌丝细胞内的酶活性，细胞膜的透性及其对金属离子的吸收能力，从而造成营养不足。
1.7出菇过密且部位过高第一二潮菇出菇过密，在采菇时由于震动或机械损伤，会使部分小菇死亡。
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河北省双孢菇于9月初播种，10月初开始采菇，于1月上旬年前采收结束。
目前，蘑菇已经进入秋菇生长采收阶段。
因此，秋菇技术管理一定要做好以下几点：1.喷好结菇水和出菇水。
在生产实践中，这两次水放到一起用。
一般匍匐型菌株掌握在大批子实体和绿豆大小时喷水，每平方米用量为3.5-4.0公斤；气生型菌株掌握在大批子实体如黄豆大小时喷水，每平方米用量为2.0-3.0公斤；采取间歇重喷的方法，在2-2.5天内分4-5次喷。
同时把门、窗用厚草帘子挡起来，每天向空中、墙壁、地面喷雾，依天气和菇房保湿情况来决定喷水次数，要使空气湿度达到90%左右。
2.做好通风换气。
秋菇前期气温比较高，主要在早、晚、夜间、阴雨天通风换气，降低菇房温度，调节菇房内空气相对湿度，有利于子实体的发育及减少病虫害发生。
后期气温在12度以下，应该在中午气温高时通风换气。
3.控制菇房温度。
前期气温高时应该设法降温，如加厚薄膜上的覆盖物、往草苫上喷水、夜间多通风等。
后期气温低时应该设法保温，使蘑菇生长在比较适宜的温度范围内。
4.清理床面。
每批菇采收后，必须把床面清理好，把遗留在床面的老菇脚、死菇全部清除。
同时，及时把带走的土补上，用调好酸碱度的水分和细土来补，使床面平整。
5.合理追肥。
追肥要根据当地条件、子实体生长情况，掌握好使用浓度和用量。
可选用以下几种：（1）尿素水。
使用浓度为0.1%-0.2%，喷于床面覆土上。
喷时料面不能有子实体。
（2）糖水。
用2%红糖或白糖，葡萄糖更好，但必须注意气温在15度以下时才可以喷用。
（3）菇根汤。
用菇脚5-10公斤，加水10-15公斤，煮沸15分钟，滤出汁加水50公斤，配成5%-10%的浓度施用，可促进菌蕾的生长。
（4）堆肥浸汁。
将晒干的堆肥搓碎，加10倍水煮沸，冷却后收滤汁施于菇床上，可延长出菇高峰期。
（5）胡萝卜汁。
取胡萝卜2公斤，加水3公斤煮沸15分钟后取滤汁加水40倍使用。
总之，秋季是蘑菇生产的黄金季节，菇房温度控制得好，秋季可才收3-4潮菇，占整个生产周期的70%-80%，每平方米产量可达到8公斤左右，所以要做好以上各项工作，以达到理想产量。
在播菜种时，先给菜种消毒，可以预防多种病害发生，同时还可以使菜种快速发芽。
下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法：温水浸种此法乃是打破种子休眠，促进种子发芽，灭菌防病，增强种子抗性的有效措施。
浸种时水温和时间要适宜，并且浸种时间达到时要立即冷却。
如番茄浸种水温为52℃，浸种时间为0.5小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55℃，浸种时间为12分钟。
浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。
热水烫种用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，紧接着把水和种子倒入空盆，这样反复地倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。
硫酸铜溶液浸种用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。
先将辣椒种子放入冷水中浸泡6~8小时，然后再放入100倍的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，浸泡完毕后将种子洗净催芽。
福尔马林溶液浸种用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。
先将种子用100倍的福尔马林溶液浸泡15分钟，取出并用湿纱布包好，过2小时后洗净即可。
高锰酸钾溶液浸种用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。
播种前将番茄种子放入100倍的高锰酸钾溶液中浸泡。
干热消毒多用于番茄种子处理。
先晒种，使其含水量降至7%，置于70℃~73℃的烘箱中烘烤4天，然后取出浸种催芽。
小苏打液浸种一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹，播前用1%的小苏打溶液浸种12~24小时，反复搓洗几遍，漂选干净就可除掉种子周围的黏液，以促进发芽快而整齐。
漂白粉泥浆灭菌将漂白粉对入泥浆中，漂白粉用量按每公斤种子用10%~20%的有效成分计算。
泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。
把漂白粉、泥浆和种子混匀后，放入容器中封存16小时，能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。
氢氧化钠浸种用清水将菜种浸4小时，后置于2%的氢氧化钠溶液里15分钟，再用清水冲洗、晾18小时。
此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌，预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。
白酒浸种采用白酒浸泡蔬菜种子后播种，出芽快而整齐。
特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子，用白酒浸种后效果尤为明显，不但能极大地提高发芽率，还能起到灭菌消毒的作用。
具体方法：将50克白酒与50克水混合好，把所用菜种放入酒液中浸泡10分钟后捞出，即可直接播种了。
在播菜种时，先给菜种消毒，可以预防多种病害发生，同时还可以使菜种快速发芽。
下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法：温水浸种此法乃是打破种子休眠，促进种子发芽，灭菌防病，增强种子抗性的有效措施。
浸种时水温和时间要适宜，并且浸种时间达到时要立即冷却。
如番茄浸种水温为52℃，浸种时间为0.5小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55℃，浸种时间为12分钟。
浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。
热水烫种用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，紧接着把水和种子倒入空盆，这样反复地倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。
硫酸铜溶液浸种用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。
先将辣椒种子放入冷水中浸泡6~8小时，然后再放入100倍的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，浸泡完毕后将种子洗净催芽。
福尔马林溶液浸种用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。
先将种子用100倍的福尔马林溶液浸泡15分钟，取出并用湿纱布包好，过2小时后洗净即可。
高锰酸钾溶液浸种用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。
播种前将番茄种子放入100倍的高锰酸钾溶液中浸泡。
干热消毒多用于番茄种子处理。
先晒种，使其含水量降至7%，置于70℃~73℃的烘箱中烘烤4天，然后取出浸种催芽。
小苏打液浸种一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹，播前用1%的小苏打溶液浸种12~24小时，反复搓洗几遍，漂选干净就可除掉种子周围的黏液，以促进发芽快而整齐。
漂白粉泥浆灭菌将漂白粉对入泥浆中，漂白粉用量按每公斤种子用10%~20%的有效成分计算。
泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。
把漂白粉、泥浆和种子混匀后，放入容器中封存16小时，能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。
氢氧化钠浸种用清水将菜种浸4小时，后置于2%的氢氧化钠溶液里15分钟，再用清水冲洗、晾18小时。
此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌，预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。
白酒浸种采用白酒浸泡蔬菜种子后播种，出芽快而整齐。
特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子，用白酒浸种后效果尤为明显，不但能极大地提高发芽率，还能起到灭菌消毒的作用。
具体方法：将50克白酒与50克水混合好，把所用菜种放入酒液中浸泡10分钟后捞出，即可直接播种了。
在播菜种时，先给菜种消毒，可以预防多种病害发生，同时还可以使菜种快速发芽。
下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法：温水浸种此法乃是打破种子休眠，促进种子发芽，灭菌防病，增强种子抗性的有效措施。
浸种时水温和时间要适宜，并且浸种时间达到时要立即冷却。
如番茄浸种水温为52℃，浸种时间为0.5小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55℃，浸种时间为12分钟。
浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。
热水烫种用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，紧接着把水和种子倒入空盆，这样反复地倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。
硫酸铜溶液浸种用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。
先将辣椒种子放入冷水中浸泡6~8小时，然后再放入100倍的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，浸泡完毕后将种子洗净催芽。
Domain:/forum-2-1.html delay:slwkv福尔马林溶液浸种用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。
先将种子用100倍的福尔马林溶液浸泡15分钟，取出并用湿纱布包好，过2小时后洗净即可。
高锰酸钾溶液浸种用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。
播种前将番茄种子放入100倍的高锰酸钾溶液中浸泡。
干热消毒多用于番茄种子处理。
先晒种，使其含水量降至7%，置于70℃~73℃的烘箱中烘烤4天，然后取出浸种催芽。
小苏打液浸种一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹，播前用1%的小苏打溶液浸种12~24小时，反复搓洗几遍，漂选干净就可除掉种子周围的黏液，以促进发芽快而整齐。
漂白粉泥浆灭菌将漂白粉对入泥浆中，漂白粉用量按每公斤种子用10%~20%的有效成分计算。
泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。
把漂白粉、泥浆和种子混匀后，放入容器中封存16小时，能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。
氢氧化钠浸种用清水将菜种浸4小时，后置于2%的氢氧化钠溶液里15分钟，再用清水冲洗、晾18小时。
此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌，预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。
白酒浸种采用白酒浸泡蔬菜种子后播种，出芽快而整齐。
特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子，用白酒浸种后效果尤为明显，不但能极大地提高发芽率，还能起到灭菌消毒的作用。
具体方法：将50克白酒与50克水混合好，把所用菜种放入酒液中浸泡10分钟后捞出，即可直接播种了。
在播菜种时，先给菜种消毒，可以预防多种病害发生，同时还可以使菜种快速发芽。
下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法：温水浸种此法乃是打破种子休眠，促进种子发芽，灭菌防病，增强种子抗性的有效措施。
浸种时水温和时间要适宜，并且浸种时间达到时要立即冷却。
如番茄浸种水温为52℃，浸种时间为0.5小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55℃，浸种时间为12分钟。
浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。
热水烫种用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，紧接着把水和种子倒入空盆，这样反复地倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。
硫酸铜溶液浸种用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。
先将辣椒种子放入冷水中浸泡6~8小时，然后再放入100倍的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，浸泡完毕后将种子洗净催芽。
福尔马林溶液浸种用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。
先将种子用100倍的福尔马林溶液浸泡15分钟，取出并用湿纱布包好，过2小时后洗净即可。
高锰酸钾溶液浸种用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。
播种前将番茄种子放入100倍的高锰酸钾溶液中浸泡。
干热消毒多用于番茄种子处理。
先晒种，使其含水量降至7%，置于70℃~73℃的烘箱中烘烤4天，然后取出浸种催芽。
小苏打液浸种一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹，播前用1%的小苏打溶液浸种12~24小时，反复搓洗几遍，漂选干净就可除掉种子周围的黏液，以促进发芽快而整齐。