【酒店行业】豪生酒店餐饮部安全卫生责任书.doc
餐饮部安全责任书
餐饮部安全责任书餐饮部安全责任书一、前言本文档旨在规范餐饮部的安全管理工作，以确保员工和顾客在用餐过程中的安全和健康。
餐饮部的管理人员和员工必须遵守并履行下列安全责任。
二、管理人员责任1. 制定安全管理制度：负责制定餐饮部的安全管理制度，确保制度合理、可行，并定期更新。
2. 安排安全培训：定期组织安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
3. 检查安全设施：定期检查餐饮部的安全设施和消防设备，确保其完好有效。
4. 建立安全档案：建立员工及设备的安全档案，及时更新且妥善保存。
5. 追踪安全事故：对发生的安全事故进行调查和追踪，建立改进机制。
三、员工责任1. 遵守安全规定：员工必须遵守餐饮部的安全规定，保障自己和他人的安全。
2. 参与安全培训：积极参与安全培训，提高安全意识和处理能力。
3. 及时报告隐患：发现安全隐患或异常情况，应及时报告管理人员并配合处理。
4. 正确使用工具设备：正确使用餐饮部的工具设备，做到安全操作。
5. 保护个人安全：保护好自己的个人安全，注意饮食卫生，防范意外伤害。
四、应急处理1. 火灾应急：员工发现火灾情况时，应立即启动火灾报警器并采取紧急疏散措施。
2. 伤病应急：员工发现他人受伤或生病时，应迅速提供急救措施，并及时报告管理人员。
五、相关法规1. 《食品安全法》：餐饮部必须遵守食品安全法规，确保食品卫生安全。
2. 《建筑法》：餐饮部的建筑安全要符合建筑法的相关规定。
结语餐饮部的安全责任书对整个餐饮部的运行至关重要。
希望所有员工和管理人员严格遵守安全责任书内容，共同维护餐饮部的安全稳定。
餐饮部安全工作责任书
餐饮部安全工作责任书餐饮部安全工作责任书一、背景介绍餐饮部是酒店管理中一个重要部门，负责为宾客提供饮食服务。
为了确保宾客用餐的安全和卫生，餐饮部需要做好相关的安全工作，确保食品安全和员工健康。
二、安全工作责任1. 领导责任餐饮部经理要负总责，确保餐饮部的安全工作落实到位。
餐饮部经理要制定安全管理制度，明确安全责任。
2. 员工责任所有员工要定期接受安全培训，了解安全常识和操作规程。
员工要按照操作规程进行操作，确保食品安全和卫生。
员工要积极配合安全巡查和检查，发现问题及时报告。
3. 食品安全责任餐饮部要采购合格、安全的食品材料，确保食品安全。
餐饮部要做好食品储存、加工和制作过程的卫生管理。
餐饮部要定期清洗和消毒厨房设备，确保食品安全。
4. 火灾安全责任餐饮部要做好火灾防范工作，保证消防设施完好有效。
餐饮部要定期组织消防演练，提高员工火灾逃生能力。
餐饮部要配备足够的灭火器材，确保发生火灾时能够及时扑灭。
三、安全工作管理1. 安全检查餐饮部经理要定期组织安全检查，对设备、防火措施和食品安全进行检查。
安全检查要重点关注食品储存、加工和制作环境的卫生情况。
2. 安全培训餐饮部要定期组织员工安全培训，提高员工安全意识和操作技能。
培训内容包括食品安全知识、火灾逃生技能等。
3. 安全预案餐饮部要制定安全预案，明确各种安全事件的处置程序和责任人。
安全预案要定期演练，确保员工熟悉处理流程。
四、总结餐饮部安全工作责任书是餐饮部安全管理的基础，只有确保责任明确，各项安全工作才能有效落实。
餐饮部要把安全放在首位，切实做好安全工作，保障宾客和员工的安全和健康。
酒店餐饮安全责任书模版
酒店餐饮安全责任书模版鉴于酒店餐饮是我们酒店服务的重要组成部分，为了确保顾客能够享受到安全、健康的饮食环境和烹饪食品，特制定本《酒店餐饮安全责任书》。
所有酒店餐饮从业人员必须严格遵守以下责任要求，确保餐厅环境卫生、烹饪操作安全合规、食品质量安全可靠。
一、环境卫生责任1. 维护食堂和餐厅的清洁、整洁和卫生。
保持餐具、餐桌、料理台、储存区域等设施设备的清洁，不得出现油渍、污垢等不卫生现象。
2. 每日定期清理厨房灶台、烤箱、蒸箱等设施设备，并定期消毒。
3. 保持良好的个人卫生习惯，每日准时洗手，保持衣着整洁，不得携带随身卫生问题的物品进入工作区域。
4. 定期开展食品储存区域、冷藏设备、冷冻设备的清理和整顿，确保食品储存环境整洁卫生，食品储存区域不得堆放杂物和过期食品。
二、烹饪操作安全责任1. 规范操作，在合理的操作规程下进行食品烹饪和加工，严禁不符合卫生要求的操作，如未经处理的生食与熟食混用等行为。
2. 配备合格的厨师和烹饪人员，要求其必须持有相关餐饮服务证书，并经过健康体检合格方可工作。
3. 烹饪场所要保持通风良好，使用优质的食品原材料，并采取适当的措施防止虫害和其他污染物。
4. 严格控制食品加工过程中的时间与温度，确保食品杀菌灭毒效果，避免食品存留在危险温度区域过长时间。
三、食品质量安全责任1. 确保食材的安全来源，只使用经过严格检验合格的食品原材料，并保存相关检验记录。
2. 对冷藏食品、易腐食品等进行科学合理的保存和标识，严禁使用过期食品进行烹饪操作。
3. 对熟食、半熟食进行储存和加热处理时，严格按照规定的加热时间和温度进行操作，确保食品达到安全食用标准。
4. 定期组织对食品进行抽检，检测食品的质量和卫生情况，及时发现问题并采取相应措施。
四、应急处置责任1. 建立健全的应急处置机制，配备专职人员负责应急工作，并制定应急预案和应急演练计划。
2. 当发生食品安全事故或突发情况时，要迅速采取措施控制事态发展，及时进行报告和上报相关部门。
酒店餐饮部安全责任书
酒店餐饮部安全责任书根据《中华人民共和国食品卫生法》和政府、有关部门关于食品卫生监督、管理的文件精神同时为保障各项法律法规和规章制度的落实做到责任到人防患于未然。
结合我餐饮部实际特制定本责任书。
一年来的经营过程中，我们面临最大的困难是员工队伍不稳定，流动性较大。
特别是 5 至11 月份是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候，这给厨房工作带来了很大压力和挑战。
为稳定菜品质量，为宾客提供优质服务，我们采取了以下几种方式：人员打通使用。
我们将和园厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用，以及充分利用园区给予的加班政策，努力克服人员短缺等种种困难，顺利完成了一次又一次的接待任务。
xxx 同志为xxxx 食品卫生的第一责任人。
对所管辖区域的环境卫生、食品卫生负有直接的责任并有责任、有义务组织全体职工认真学习并执行本责任书所列条款。
一、保障食品质量安全1、严格遵守国家《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定保证食品质量安全符合国家有关产品标准。
2、保证食品必须经检验合格后出售未经检验及检验不合格的产品决不出售。
3、保证食品加工工艺流程科学、合理生产加工过程严格、规范对生产关键工序进行严格控制。
保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定不使用非食用性原辅材料加工食品。
4、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全保持清洁对食品无污染。
兹有XX部门XXX与用人单位签订的劳动合同自XX年XX月至XX年XX月，由于本人感到不能胜任现在工作，现依据劳动合同法第三十七条的规定提出辞职，将于30 天后离开单位，请单位做好接替工作，我会在规定时间内做好工作移交，请单位按劳动合同法第五十条的规定及时办理离职手续。
特此通知。
营造整洁、大方的就餐服务环境按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定认真做好餐厅的环境卫生工作保持餐厅厨房地面、餐桌椅、灶台、服务台、收银机卫生。
餐饮部安全责任书
餐饮部安全责任书为了加强餐饮部的安全管理，保障顾客和员工的生命财产安全，根据国家相关法律法规和酒店的安全管理制度，特制定本餐饮部安全责任书。
一、安全管理目标1、杜绝火灾、爆炸、食物中毒、人员伤亡等重大安全事故的发生。
2、确保餐饮部设施设备完好，运行正常，无安全隐患。
3、提高员工的安全意识和应急处理能力，做到人人懂安全，事事讲安全。
二、安全管理责任1、餐饮部经理是餐饮部安全管理的第一责任人，对餐饮部的安全工作全面负责。
2、建立健全餐饮部的安全管理制度和操作规程，并监督执行。
3、定期组织安全检查，及时发现和消除安全隐患，对不能立即整改的隐患要制定防范措施，并及时向上级报告。
4、加强对员工的安全教育培训，提高员工的安全意识和操作技能，培训内容包括但不限于消防安全、食品安全、电气安全、设备操作安全等。
5、制定餐饮部的应急预案，并定期组织演练，提高员工的应急处理能力。
6、负责餐饮部食品原材料的采购、储存、加工、销售等环节的食品安全管理，确保食品符合国家卫生标准和酒店的质量要求。
7、加强对餐饮部燃气、电器、炉灶等设备设施的管理，定期维护保养，确保设备设施安全运行。
8、负责餐饮部营业场所的治安管理，防止盗窃、抢劫等违法犯罪行为的发生。
三、食品安全管理1、严格遵守国家《食品安全法》等相关法律法规，确保餐饮部提供的食品符合卫生标准和质量要求。
2、建立食品原材料采购索证制度，采购的食品原材料必须有合格证明，严禁采购“三无”食品和过期变质食品。
3、食品储存要分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查，及时处理变质或超过保质期的食品。
4、食品加工要严格按照操作规程进行，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。
5、加强对餐饮具的清洗消毒管理，确保餐饮具卫生干净。
6、做好食品留样工作，每餐食品留样不少于 100 克，留样时间不少于 48 小时。
四、消防安全管理1、加强对员工的消防安全教育，提高员工的消防安全意识和自防自救能力。
2、定期组织消防安全检查，及时发现和消除火灾隐患，确保消防设施设备完好有效。
宾馆餐厅卫生责任书
宾馆餐厅卫生责任书一、目的为确保宾馆餐厅的食品安全与卫生，维护顾客的健康权益，特制定本卫生责任书。
二、责任主体宾馆餐厅的全体员工，包括但不限于管理人员、厨师、服务员、清洁工等。
三、卫生标准1. 餐厅环境应保持清洁、整洁，定期进行消毒处理。
2. 食品加工区应符合食品安全操作规范，保持清洁，无交叉污染。
3. 食品储存应按照分类、分架、离墙、离地的原则，确保食品新鲜。
4. 餐具清洗消毒应符合卫生标准，每次使用后及时清洗消毒。
四、员工卫生要求1. 员工应持有有效的健康证明，定期进行健康检查。
2. 工作期间应穿戴整洁的工作服、工作帽，保持个人卫生。
3. 处理食品时必须佩戴口罩和手套，避免直接接触食品。
4. 工作前后应洗手消毒，不得在工作区域进食或吸烟。
五、监督与检查1. 宾馆管理层负责对餐厅卫生状况进行定期检查。
2. 建立卫生检查记录，对发现的问题及时整改。
3. 对违反卫生规定的行为，将根据情节轻重进行处罚。
六、顾客投诉与处理1. 建立顾客投诉机制，对顾客提出的卫生问题及时响应。
2. 对投诉问题进行调查，必要时进行整改。
3. 对顾客投诉的处理结果应及时反馈给顾客。
七、培训与教育1. 定期对员工进行食品安全与卫生知识培训。
2. 增强员工的卫生意识，提高卫生管理水平。
八、责任追究1. 对于因违反卫生规定导致的食品安全事故，将追究相关责任人的责任。
2. 对于造成严重后果的，将依法追究法律责任。
九、附则1. 本责任书自发布之日起生效，由宾馆管理层负责解释。
2. 本责任书如有变更，将及时通知全体员工。
本责任书旨在明确宾馆餐厅卫生管理的责任，确保食品安全，维护顾客利益，提升宾馆餐厅的整体形象。
全体员工应严格遵守本责任书的规定，共同营造一个安全、卫生、舒适的餐饮环境。
酒店餐饮安全责任书
酒店餐饮安全责任书
我，作为酒店餐饮部门的负责人，郑重承诺并同意遵守以下酒店餐饮安全责任：
1. 保障食品安全：我将确保酒店餐饮部门严格遵守食品安全法规和卫生标准，确保所提供的食品健康安全、绿色健康，并对所有员工进行必要的食品安全培训和教育。
2. 防范食物中毒：我将确保酒店餐饮部门采取必要的措施，防范食物中毒事件的发生。
包括但不限于对原材料的检查和购买、严格控制食品加工和储存环境的卫生状况、做好食品的标识和存储管理，并定期组织员工进行食品安全知识培训。
3. 健全餐厅安全管理制度：我将确保酒店餐饮部门建立健全的安全管理制度，包括事故预防、应急处理、火灾防控等方面，并负责制订相关安全操作规程和应急预案。
4. 急救和疏散演练：我将确保酒店餐饮部门定期组织员工进行急救和疏散演练，以提高员工的应急处理能力和安全意识。
5. 设备的维护和检修：我将确保酒店餐饮部门常规检查和维护餐饮设备和用具，确保其正常运转和安全使用，并定期进行设备的维修和检修。
6. 安全知识培训：我将确保酒店餐饮部门定期组织员工参加安全知识培训和技能培训，提高员工的安全防范意识和技术水平。
7. 合规监督和报告：我将确保酒店餐饮部门定期进行内部审核和自查，及时整改存在的安全隐患，并负责向酒店管理层报告餐饮安全工作情况。
我郑重承诺，将遵守以上责任，并全力确保酒店餐饮部门的安全和顾客的饮食安全。
如有违反，愿意承担相应的责任和处罚。
签字：日期：。
酒店餐饮安全责任书
酒店餐饮安全责任书尊敬的员工：为了确保酒店餐饮安全，保护客人和员工的身体健康，我们特发起此酒店餐饮安全责任书。
作为酒店餐饮部门的员工，您的安全责任重大，需要牢记以下规定并严格遵守，以确保餐饮服务的安全和质量。
一、个人卫生与形象：1. 您应时刻保持个人卫生，保持整洁并穿着餐饮部门标准的工作服和个人防护装备。
2. 在工作期间，严禁携带任何对食品安全有潜在风险的物品，如首饰、指甲油等。
3. 严禁在工作区域吸烟、饮食或者进行其他可能对食品安全造成污染的行为。
4. 在工作期间，您应注意修剪指甲、保持手部清洁，并定期洗手，特别是在进食、上厕所和处理食品之前。
5. 您还应密切注意自己的身体健康状况，如有任何体温升高、呼吸道症状、腹泻等感染症状，应立即上报并请假。
二、食品安全：1. 您应熟悉和遵守食品安全操作规程，包括正确存储、处理和烹饪食品，并避免食品交叉污染。
2. 在加工食品前，必须先洗净双手，并佩戴干净的手套。
3. 您应及时检查食材的新鲜度和质量，发现问题应及时上报。
4. 在操作炉灶和燃气设备时，应特别小心，确保其安全运作。
5. 在使用烹饪工具和器皿时，应确保其清洁无污渍，并及时更换破损的器具。
6. 在服务食品时，应使用洁净的餐具和餐巾，并确保食品温度适宜。
7. 当发生食物中毒或其他食品安全事件时，您应立即向主管报告，并积极配合相关部门进行调查。
三、安全操作：1. 您应定期参加有关餐饮安全和员工健康的培训，了解最新的安全操作方法和知识。
2. 当发生火灾、漏电等突发事件时，您应立即向主管报告，并按照应急预案进行安全撤离。
3. 在操作刀具和其他锋利工具时，必须戴好个人防护手套，并注意操作安全。
4. 在搬运重物时，应采取正确的姿势和方法，以避免受伤。
5. 在清洁工作区域时，应使用合适的清洁剂，按照正确的清洁流程进行操作。
6. 您还应定期检查和维护工作设备的安全性能，并及时报告任何问题。
四、责任与对策：1. 您必须了解并严格遵守相关法律法规和公司制度，如违反规定致使客人或员工身体受伤或患病，将承担相应的法律责任和公司处罚。
酒店餐饮部安全责任书
酒店餐饮部安全责任书尊敬的各位酒店餐饮部员工：为了确保酒店餐饮部的安全和顾客的用餐体验，提高服务质量，同时保障员工的身体健康，特制定本酒店餐饮部安全责任书。
请各位员工自觉遵守并履行以下责任：一、酒店餐饮部食品安全责任1. 酒店餐饮部全体员工要严格按照餐饮部的食品安全标准操作，确保食品的安全卫生。
2. 所有的食品购买、存储、加工、制作和销售过程中严禁使用过期、变质或者不合格的食品材料。
3. 严格遵守食品加工和烹饪的卫生要求，保证食品的新鲜、卫生和口感，杜绝食品交叉污染。
4. 每日对餐饮部的各个环节进行检查和清洁，确保设备设施的卫生、安全，并及时消除所有隐患。
5. 饭菜出餐前必须进行充分的品尝和检查，确保不会出现过咸、过甜、过油等问题。
二、酒店餐饮部用电安全责任1. 所有用电设备必须符合国家强制性标准，确保用电设备的安全性能，减少用电事故的发生。
2. 严禁私拉乱接电线，用电时必须按照规范操作，遵循用电安全程序。
3. 所有的插座、电源线和电器设备都必须经过定期的维护和检修，保持其良好的工作状态。
4. 严禁在餐饮部内乱堆放易燃物品，严禁私拉乱接电线，确保用电设备的可靠性和安全性。
5. 离开工作岗位时，必须关闭所有不需要连续供电的电器设备，确保用电的经济性和安全性。
三、酒店餐饮部火灾安全责任1. 酒店餐饮部全体员工要熟悉火灾报警器的位置和使用方法，掌握逃生通道和灭火器的使用技巧。
2. 确保火灾报警器、灭火器等消防设施和器材的完好、有效，并且定期进行检测和维护。
3. 在餐饮部工作期间，员工不得在违禁场所吸烟，不得使用明火和易燃物品。
4. 发现火灾隐患或异常情况时，立即上报酒店管理层，并做好相应的应急处理措施。
5. 定期组织进行火灾演习，提高员工的火灾应急能力和自救能力。
四、酒店餐饮部安全意识培养责任1. 酒店餐饮部将定期进行安全培训，提高全体员工的安全意识和职业素养。
2. 每位员工入职前都要进行安全文明规章制度的学习和考核，确保员工清楚自己的责任和义务。
酒店安全卫生责任书（2篇）
酒店安全卫生责任书为了明确餐饮部员工在消防、安全方面的责任和义务，确保酒店正常经营，部门应严格按照酒店安全管理规定和规章制度，按照“谁主管、谁负责”的原则，特制定本责任书。
1.加强部门员工自身安全教育。
2.严格遵守酒店各项规章制度，尤其是防火安全和食品卫生安全管理制度，坚决杜绝违章操作及食品卫生安全事故的发生。
___对燃气炉、燃气管道及其它电器设备、设施的运转，要严格工作流程和安全操作及保养程序。
4.每日工作结束后必须清理厨房、检查电源及燃气、热源火种等开关是否关闭。
5.要建立消防安全巡视制度，对所有涉及到的消防安全的设施、设备及通道，都要进行认真检查或排查，发现隐患及时消除，不能解除的应及时上报，因检查不力，处置不当或隐瞒不报，造成事故发生的应追究部门负责人的责任。
6.责任区域发生火警，第一发现人应沉着冷静，按平时培训的程序向消防室及部门负责人汇报。
火灾小时，采取措施灭火;火灾较大时，由专业人员进行灭火，保护和引导该区域客人安全撤离。
___对不能正常运转或运转异常的设备应立即停机，及时报动力部维修。
否则，出现安全事故责任自负。
8.严格食品入库检查制度，坚决杜绝腐烂变质及其它不符合食品卫生要求的食品及原材料入库。
所有食品都要坚持自己加工制作，不从外面采购熟食品。
9.严格食品卫生管理制度，科学配餐，严防其它事故的发生。
10.严格门卫检查制度，后厨门卫值班人员对非厨房工作人员严格检查，无关人员坚决杜绝，不得进入后厨。
___部门经理在工作中应严格要求本部门员工，若因督导不严，管理不到位，发生有关责任及消防安全事故，部门经理为第一责任人。
除按酒店有关制度进行处理外，触犯法律的由司法部门依法追究责任。
12. 本责任书有效期从___年月日起至___年月日止。
13. 本责任书壹式贰份，双方各持壹份，同具法律效力。
如有变动及时更改。
酒店法人签字：(或盖章) 部门经理签字：年月日酒店安全卫生责任书（2）一、安全责任：1. 酒店管理层要加强安全教育培训，确保员工对安全生产的重要性和本职工作安全责任的认识，并将安全生产纳入各岗位员工的考核指标。
酒店餐饮部安全责任书
酒店餐饮部安全责任书为了确保酒店餐饮部的安全运营，保障员工和客人的生命安全和财产安全，我们制定了以下安全责任书，以明确酒店餐饮部的安全责任和管理制度。
请各位员工严格遵守并落实以下要求：一、餐饮部安全责任1. 餐饮部经理是全面负责餐饮部安全工作的负责人，负责制定和完善安全管理制度，并组织实施。
2. 各级领导要切实落实安全责任，定期组织安全会议，加强对员工的安全培训和教育。
3. 所有员工要树立安全意识，加强自我保护意识，主动发现和纠正存在的安全隐患。
4. 餐饮部员工要遵守工作规章制度，严禁违反操作流程和安全要求的行为，确保安全生产。
二、食品安全责任1. 严格按照食品安全法律法规和饭店管理规范要求进行操作和管理，确保食品的安全、卫生和质量。
2. 建立食品原材料的采购、存储、加工和配送的质量追溯控制制度，确保食品的来源可追溯。
3. 加强食品相关从业人员的培训，提高员工的食品安全意识和专业素养，确保操作规范。
4. 定期检查和维护厨房设施和设备，确保其正常运行，防止食品加工过程中的安全隐患。
三、消防安全责任1. 餐饮部要严格执行消防安全管理制度，定期组织消防演练和安全培训，提高员工的消防意识和技能。
2. 每天开业前要检查厨房和餐厅的消防设施和设备，如灭火器、喷淋系统等，确保其正常可用。
3. 严格控制明火的使用，合理布局电气设备、燃气设备和电线线路，确保安全使用。
4. 加强对危险物品的管理，储存和使用场所要符合安全要求，防止引发火灾或其他事故。
四、安全监管责任1. 餐饮部要建立安全巡查制度，定期进行安全检查，发现问题及时整改，并记录整改情况。
2. 严格执行员工出勤制度和岗位责任制，确保岗位安全管理的落实。
3. 对安全责任有重大失职情节或违反安全管理规定的人员，将依据公司相关规定进行处理。
4. 餐饮部要与公司安全生产管理部门保持密切联系，及时报告工作中存在的安全隐患和事故。
通过以上酒店餐饮部安全责任书的制定和实施，我们将确保餐饮部的安全运营，保护员工和客人的生命安全和财产安全。
餐饮卫生安全责任承诺书
餐饮卫生安全责任承诺书本餐饮企业自成立以来，一直坚持以顾客的健康和安全为首要考虑。
为更好地落实卫生安全管理制度，我们郑重承诺：一、主体责任1.1 本企业负责人要切实履行本企业安全生产的主体责任，制定餐饮卫生安全管理制度和操作规程，并在本单位予以公示。
1.2 餐饮企业中层管理人员要切实履行本部门安全生产的主体责任，承担本部门餐饮卫生安全管理的责任。
1.3 餐饮企业员工要严格按照餐饮卫生安全管理制度和操作规程的要求开展工作，保证餐饮过程安全卫生。
二、卫生安全管理2.1 餐饮企业应保证食材采购渠道合法、食品质量安全可靠，并妥善保管。
2.2 餐饮企业应具备健康检查、蟑螂、老鼠等害虫防治、饮用水卫生、食品储运等卫生安全管理措施，确保餐饮场所的卫生安全。
2.3 餐饮企业应按规定使用符合卫生标准的食品原料、进货验收、膳食制作、烹饪操作等每一个环节，控制食品的卫生质量。
三、检测监管3.1 餐饮企业必须与当地监管部门建立有效沟通机制，配合监管部门要求进行现场检查。
3.2 卫生检查发现问题时，餐饮企业要及时整改，并主动接受部门的监督和指导。
四、应急预案4.1 餐饮企业应编制健全的应急管理预案，紧急情况及时处置，最大程度地减少人员财产损失。
4.2 餐饮企业应积极参加各种培训和演练，提高自身组织应急救援的能力和水平。
五、责任追究5.1 对于违反卫生安全管理制度和操作规程的员工，企业应严格按照有关规定进行纪律处分并纳入信用记录。
5.2 在发生食品安全事故或卫生安全环境出现问题时，企业应积极配合监管部门进行调查，并承担相应的责任和义务。
经营餐饮行业本就涉及到人们的健康和生命安全，本餐饮企业会严格按照上述规定，保证餐饮卫生安全，做到责任到人、制度到位、措施到位。
餐饮部安全责任书
餐饮部安全责任书尊敬的餐饮部全体员工：为了确保餐饮部的工作环境安全，保障员工和顾客的生命财产安全，我们制定了以下《餐饮部安全责任书》。
请各位员工严格遵守，认真履行职责，共同维护餐饮部的安全与稳定。
第一条员工安全意识与教育一、员工应加强安全意识教育，熟悉掌握相关安全操作规程及应急预案，自觉提高安全防范能力。
二、餐饮部将组织定期或不定期的安全知识培训，提高员工的安全意识和技能，增强应对突发情况的能力。
第二条食品安全控制一、严格遵守《食品安全法》等相关法律法规，确保食材采购合规、储存有序，杜绝使用过期食材或劣质食材。
二、食品加工应按照标准程序进行，严禁将不合格的食品上菜；食品留样保存至足够期限，以备监督检查。
三、定期检查和维护厨房设备，确保设备正常运转。
加强油烟排放和消防安全措施，防止火灾事故的发生。
四、厨师应进行健康检查，严禁患有传染性疾病的人员参与食品加工。
第三条用电用气安全一、员工应正确使用电气设备，防止电器过载、短路等安全事故的发生。
发现电气设备故障应及时报修。
二、用气设备应经常检查，确保阀门关闭，避免天然气泄漏。
发现气味异常时应立即报警并采取紧急措施。
三、禁止私拉乱接电线，禁止在用电用气设备周边存放易燃、易爆物品，以免引发火灾。
第四条设施设备维护一、定期检查、保养或更换使用寿命已到的灭火器和消防设备，保障应急时刻的火灾扑灭。
二、保持厨房和餐厅的通风良好，确保烟雾排放无阻塞，防止油烟积聚导致火灾发生。
三、定期检查和清洗设施设备，确保运作正常，减少设备故障隐患。
第五条安全隐患排查和整改一、餐饮部将定期进行隐患排查，各部门负责人要认真履行安全责任，及时发现并整改隐患。
二、建立健全的安全事故报告制度，员工应如实报告事故，及时采取措施并向上级汇报。
三、员工应积极配合上级进行安全隐患排查，确保餐饮部的安全状况得到有效控制。
第六条安全质量监督一、餐饮部将定期邀请相关监督部门进行安全质量检查，员工应积极配合检查工作。
餐饮部服务人员食品卫生安全责任书
餐饮部服务人员食品卫生安全责任书尊敬的餐饮部服务人员：您好！作为餐饮部的一员，您将直接面对食品安全问题，并且是保障顾客健康的第一道防线。
因此，为了确保顾客的食品安全，同时也保护您自己的健康，特向您发出食品卫生安全责任书，希望您对以下内容进行认真了解和遵守。
一、了解食品卫生安全法律法规作为餐饮部服务人员，您需要对相关的食品卫生安全法律法规进行学习和了解，并从中掌握有关食品安全的基本知识和操作要求。
您要熟知《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准》等法律法规，并按照其规定进行操作，确保食品安全。
二、保持良好的个人卫生习惯作为从事食品服务的人员，您要时刻保持良好的个人卫生习惯。
在工作前，请务必洗手并戴好干净的工作服和工作帽，尽量不留长指甲，并且保持口腔卫生。
同时，遵守工作时间内不吸烟、不嚼槟榔、不吃东西等规定，严禁在食品加工区域打喷嚏、咳嗽或直接吸口气，以免污染食品。
三、加强食品储存和保管您要确保所负责的食材和食品的储存和保管工作符合食品卫生要求。
食材应分类储存，按照不同的温度和湿度要求存放，并且及时清理过期食品和存放不当的食品。
餐具、器皿等要严格清洗消毒，并存放在干燥清洁的地方。
四、严格操作规程和食品加工流程您要严格操作规程和食品加工流程，确保每个环节都符合食品卫生安全要求。
在食品生产和加工过程中，您要严格控制温度、时间、卫生等因素，确保食品不受外界污染和滋生细菌。
同时，对于未熟透的食品和过期食品要严格禁止使用，确保食品的质量和安全性。
五、做好食品销售和服务工作您要在食品销售和服务过程中，积极向顾客传递食品安全知识，引导顾客正确选择食品，确保顾客的食品安全。
同时，在食品售卖区域要保持整洁、干净，并定期对售卖区域进行清洁消毒，防止食品被飞虫和害虫污染。
六、记录食品安全管理工作您要认真记录每日的食品安全管理工作，包括食材的采购和入库记录、食品加工过程的控制记录以及销售和服务过程的记录等。
同时，要严格遵守食品安全管理制度，对违规行为进行纠正和整改，并及时向餐饮部经理报告。
豪生酒店餐饮部安全卫生责任书
3、未经批准，责任人私自或授权他人擅自驾驶本酒店车辆外出，违反交通规则、 发生交通事故、造成人员伤亡者，由责任人和用车者本人承担一起经济、法律责 任。
4、 责任人应确保所属员工熟悉并按照设施设备操作标准作业ห้องสมุดไป่ตู้由于操作不当及其 它主观原因，造成设备设施损坏或其它故障，由操作者承担责任，责任人承担连
二、部门分则
1、所有食品及其原料必须符合食品卫生标准，且均有食品资质证明、卫
生许可证、并不得超出有效期；
2、严格按照国家食品卫生规定执行工作；
3、制定卫生管理制度，并对员工进行培训，确保责任落实到位；
4、从业人员必须均有有效健康证以及卫生知识培训合格证；
5、确保从业人员无患有有碍食品卫生的疾病、不良卫生习惯；
6从业人员必须具备熟练的基本卫生知识；
7、备餐间内不得放置有害有毒物品、超过保质期或腐败变质食品；
带责任。
5、责任人应经常性的教育员工注意个人安全，员工夜间外出不归，其在外进行的 任何活动而造成的一切后果，由当事者本人承担责任。
6责任人应确保所属员工礼貌待客，并加以培训，对宾客不尊重、粗鲁或实行暴 力、威胁、勒索、敲诈等行为，造成的一切后果，由当事者本人承担责任，责任 人承担连带责任。
7、责任人应确保所属员工忠于职守，如在工作时间员工玩忽职守，而导致物品被 盗、被损等事件者，由当事者本人承担责任，责任人承担连带责任。
上海豪生棕榈滩大店
餐饮部
安 全 卫 生 责 任 书
安全卫生责任书
为了使上海豪生棕榈滩大酒店的各项工作纳入标准化、规范化，确保 酒店工作严格按规定流程有序的开展，防止和杜绝各类差错的发生，上海 豪生棕榈滩大酒店特与餐饮部负责人签定《安全卫生责任书》，
餐饮卫生安全责任书
餐饮卫生安全责任书尊敬的员工：为了保障餐饮环境的卫生安全，确保顾客的健康，我们特此制定餐饮卫生安全责任书，请各位员工认真遵守以下规定：一、餐具卫生1. 所有员工都要正确使用并保持餐具的卫生状况，做到洁净无油渍，无异味，无破损。
2. 餐具的存放要在指定的地方，并保持干燥和通风。
3. 餐具必须经过充分的清洗和消毒后方可使用。
二、食品安全1. 食品采购a. 采购员必须从经检疫合格的商家采购食品，并保留相关购买证明。
b. 采购员要定期对供应商进行跟踪检查，确保其质量可靠。
2. 食品存储a. 所有食品必须储存在干燥、通风和清洁的环境中，避免与有害物质接触。
b. 食品存放要按照不同食材的特性进行分类，避免交叉污染。
c. 食品必须按照有效期进行标注，并按时使用或淘汰。
3. 食品加工a. 所有加工食品的操作人员必须持有健康合格证明，定期进行体检。
b. 加工前必须进行充分洗手并穿戴好工作服、帽子口罩等防护设备。
c. 加工食品必须按照卫生标准进行处理，杜绝使用过期或变质的食材。
4. 食品销售a. 所有出售的食品必须经过检验和合格评审后方可销售。
b. 销售人员必须准确告知顾客食品的成分、保质期及存储方式。
三、店面卫生1. 清洁工作a. 所有员工都要定期参与店面的清洁工作，保持环境整洁干净。
b. 易积污的地方，如厨房、餐桌、卫生间等，要进行特殊的清洁和消毒处理。
2. 昆虫防治a. 店面必须定期进行害虫防治，防止昆虫对食品造成污染。
b. 餐桌、存放区域等场所要做好封闭和防护措施，尽量减少昆虫的进入。
四、员工卫生1. 个人卫生a. 所有员工必须保持良好的个人卫生习惯，定期洗手并穿戴整洁工作服。
b. 员工患有传染性疾病时，应立即向主管报告，并配合医生治疗，不能从事与食品有关的工作。
2. 培训要求a. 所有员工必须进行食品安全和卫生培训，并且定期更新知识。
b. 新员工必须在入职前接受相关培训，并通过考核才能上岗。
五、监督和纠正1. 监督a. 指定专人负责餐饮卫生安全的监督工作。
餐厅卫生安全责任书
餐厅卫生安全责任书
一、总则
1.1 为了确保餐厅食品卫生与安全，保障消费者健康，遵守国家有关食品安全法律法规，制定本责任书。
1.2 本责任书适用于餐厅内所有员工。
1.3 本责任书内容如有变更，应由餐厅管理者提出，经讨论通过后公布实施。
二、责任分配
2.1 餐厅管理者对餐厅卫生安全负全面责任。
2.2 各岗位员工对职责范围内的卫生安全负直接责任。
三、卫生安全要求
3.1 餐厅内所有员工必须具备食品安全知识，了解食品污染途
径及预防方法。
3.2 餐厅内所有员工必须持有有效的健康证明。
3.3 餐厅内应定期进行卫生安全培训，提高员工卫生安全意识。
3.4 餐厅内应建立健全卫生安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等环节。
3.5 餐厅内应定期进行卫生安全检查，发现问题及时整改。
3.6 餐厅内员工在工作中应严格遵守卫生操作规程，确保食品
卫生与安全。
四、违规处理
4.1 对违反本责任书规定的行为，餐厅有权进行批评教育，并
根据情节严重程度给予相应的处罚。
4.2 对严重违反本责任书规定，造成食品安全事故的员工，餐厅将依法予以解聘，并承担相应的法律责任。
五、附则
5.1 本责任书自公布之日起实施。
5.2 本责任书解释权归餐厅所有。
（注：以上内容仅供参考，具体内容需根据餐厅实际情况进行调整。
）。
餐饮服务卫生责任书
餐饮服务卫生责任书尊敬的顾客：为了确保您的餐饮服务环境卫生和食品安全，我们郑重承诺，将全力做好以下各项卫生责任：一、卫生制度的建立和管理1. 我们将制定并实施卫生管理制度，确保员工熟悉并遵守相关规定。
该制度将包括卫生培训、设备/器具的清洗消毒流程和频率、食品储存及处理方式等方面的规范。
2. 我们将不定期进行自检，并有关人员进行外部监督的检查，以确保卫生制度的有效实施和持续改进。
二、食品的采购和储存1. 我们将选择合适的供应商，确保所采购的食品符合相关卫生标准，并定期进行食品质量检测，防止食品污染问题。
2. 在食品储存方面，我们将严格执行首进先出原则，合理摆放食品，确保食品保质期限和储存条件符合要求。
三、操作流程和员工卫生意识培养1. 我们将建立合理的操作流程，并对员工进行培训，确保任何操纵食品的员工都了解并遵守相关操作规程。
2. 我们将提高员工的卫生意识，包括穿戴整洁、勤洗手，并进行定期体检，确保不带有任何传染性疾病参与餐饮服务。
四、餐具、厨房设备和餐厅环境的清洁与消毒1. 我们将严格执行餐具清洁消毒制度，确保餐具在使用前经过彻底的清洁和消毒处理。
2. 厨房设备的清洁与消毒是我们的重要工作，我们将严格按照食品卫生标准进行清洁和维护，以确保食品和环境的卫生安全。
五、食品加工、烹饪和食品出品环节的卫生控制1. 我们将确保在食品加工和烹饪环节中，所有员工将严格遵守相关食品卫生规定，保持厨房环境的整洁和卫生。
2. 我们将定期流动巡查员工操作，确保操作合规，并追踪食品加工和烹饪过程中的卫生问题，及时予以整改。
六、食品安全事故的应急准备和处置1. 我们将建立健全的食品安全事故应急预案，确保能在短时间内处理和解决突发情况，减少食品安全事故对您的影响。
2. 在食品安全事故发生时，我们将立即采取措施，保障食品安全，并及时向相关部门报告，接受调查和处理。
以上责任书是我餐饮服务卫生责任的承诺，为了保证您的用餐环境及食品安全，我们将不断努力提升自身的服务品质和卫生管理水平。
餐饮卫生责任书
餐饮卫生责任书餐厅卫生责任书尊敬的各位餐厅员工：为了保障餐厅卫生安全，提供给顾客优质的就餐环境和美味的食品，我们特此制定本《餐厅卫生责任书》。
请各位员工认真阅读，并全面履行以下责任和承诺。
一、卫生管理责任1. 餐厅经理将严格按照相关卫生法规和标准对餐厅进行管理，并确保所有员工充分了解并执行相关卫生政策。
2. 确保餐厅卫生设施和器具的洁净、整齐，并保证其正常运转。
3. 负责采购食品和餐具，并严格按照卫生和安全要求选择供货商和产品。
4. 定期组织员工进行卫生安全知识培训，并按时进行卫生检查，随时纠正存在的问题。
二、员工个人责任1. 所有员工应保持个人卫生，包括每天洗手、穿戴整洁工作服等，并严禁在工作岗位吸烟。
2. 在食品加工和操作过程中，员工必须佩戴适当的工作帽、口罩和手套，并严格遵循相关操作规程。
3. 员工须严格遵守食品储存和保鲜的要求，确保食品的质量和安全。
4. 每位员工都有责任及时清理和消毒工作区域，保持工作环境的清洁和整齐。
5. 若出现任何与卫生相关的问题，员工应立即上报给上级，并积极与相关部门配合解决问题。
三、食品安全责任1. 餐厅将确保所供应的食品符合国家和地方相关的食品安全法规和标准。
2. 严格执行食品原料的验收制度，确保食品原材料的来源合法、质量安全。
3. 在食品加工过程中，餐厅将遵循正确的操作流程和卫生安全标准，确保食品加工过程的安全和卫生。
4. 餐厅将确保厨房设施和设备的清洁和维护，确保不会对食品质量和安全产生不良影响。
5. 定期对餐厅的经营环境进行检查，及时发现和解决与食品安全有关的问题。
四、顾客满意度责任1. 餐厅将尽最大努力提供优质的服务和高水准的食品，确保顾客的满意度。
2. 对顾客的投诉和意见，餐厅将认真研究并及时改进问题，以提高服务质量。
3. 餐厅将建立并执行消费者反馈机制，以便及时发现并纠正存在的问题。
4. 餐厅鼓励员工与顾客进行积极互动和沟通，提供个性化的服务。
五、责任追究机制1. 餐厅将建立健全的责任追究机制，对违反卫生安全规定的员工将依法进行相应处罚。
餐饮部安全责任书
餐饮部安全责任书餐饮部为保证食品安全，确保顾客身体健康，特制定本安全责任书。
本责任书适用于餐饮部的所有员工，凡进入餐饮部工作场所的人员必须严格遵守本责任书规定。
一、食品安全责任1. 餐饮部经理要负责制定并完善各项食品安全管理制度，并组织安排全体员工进行培训。
2. 餐饮部负责对所有原材料的采购、检验、储存和使用情况进行监控，确保其安全和卫生。
3. 餐饮部负责对所有食品的制作、储存、加工、包装和销售情况进行监控，确保其合法、安全和卫生。
4. 餐饮部要定期将有关食品安全的管理制度向上级主管部门报告，并接受监督检查。
二、场所卫生责任1. 餐饮部经理要负责制定并完善各项环境卫生管理制度，并组织安排全体员工进行培训。
2. 餐饮部负责场所内的环境卫生和设施设备的清洁、消毒。
3. 餐饮部负责保管并使用好各类清洁、消毒剂及器具，严格执行操作规程，确保其有效、安全、卫生。
4. 餐饮部要定期对场所卫生和设施设备情况进行检查，并保持整改记录。
三、员工健康责任1. 餐饮部经理要负责制定并完善员工健康管理制度，并组织安排全体员工进行培训。
2. 餐饮部负责对员工进行健康管理，包括健康体检、个人卫生和食品传染病的防护等。
3. 餐饮部要定期对员工进行健康教育，提高员工的健康意识和卫生素质。
4. 餐饮部要建立员工健康档案，并定期进行更新。
四、总则1. 餐饮部要遵守国家相关法律法规和标准，认真履行企业食品安全责任，保障顾客用餐安全。
2. 餐饮部要加强食品安全事故预防，提高应急处置能力。
3. 餐饮部要采取必要的措施，确保员工知晓和遵守本责任书规定。
4. 餐饮部要建立健全食品安全管理档案，并按照要求进行保存。
简要注释如下：1. 餐饮部：指提供餐饮服务的场所。
2. 原材料：指进入制作食品中的食品原料、辅料、添加剂以及食品包装材料等。
3. 环境卫生：指场所内空气、水、地面、墙面、天花板等环境卫生状况。
4. 清洁、消毒剂及器具：是指用于清洁、消毒的各类化学药品、工具及设备。
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上海豪生棕榈滩大酒店
餐饮部
安
全
卫
生
责
任
书
安全卫生责任书
为了使上海豪生棕榈滩大酒店的各项工作纳入标准化、规范化，确保
酒店工作严格按规定流程有序的开展，防止和杜绝各类差错的发生，上海
豪生棕榈滩大酒店特与餐饮部负责人签定《安全卫生责任书》，
全文如下：
一、总则：
1、责任人应确保所属员工认真学习国家法律、法规及酒店的各项规章制度，遵纪守规，勤奋工作，否则因此而造成的后果由当事者本人承担责任。
2、未征得酒店同意，责任人私自或集体组织部门活动（如：下海〈水〉游泳、野饮、郊游等），导致人员伤亡事件的，由组织者和参加者承担责任。
3、未经批准，责任人私自或授权他人擅自驾驶本酒店车辆外出，违反交通规则、发生交通事故、造成人员伤亡者，由责任人和用车者本人承担一起经济、法律责任。
4、责任人应确保所属员工熟悉并按照设施设备操作标准作业，由于操作不当及其它主观原因，造成设备设施损坏或其它故障，由操作者承担责任，责任人承担连带责任。
5、责任人应经常性的教育员工注意个人安全，员工夜间外出不归，其在外进行的任何活动而造成的一切后果，由当事者本人承担责任。
6、责任人应确保所属员工礼貌待客，并加以培训，对宾客不尊重、粗鲁或实行暴力、威胁、勒索、敲诈等行为，造成的一切后果，由当事者本人承担责任，责任人承担连带责任。
7、责任人应确保所属员工忠于职守，如在工作时间员工玩忽职守，而导致物品被盗、被损等事件者，由当事者本人承担责任，责任人承担连带责任。
二、部门分则
1、所有食品及其原料必须符合食品卫生标准，且均有食品资质证明、卫
生许可证、并不得超出有效期；
2、严格按照国家食品卫生规定执行工作；
3、制定卫生管理制度，并对员工进行培训，确保责任落实到位；
4、从业人员必须均有有效健康证以及卫生知识培训合格证；
5、确保从业人员无患有有碍食品卫生的疾病、不良卫生习惯；
6、从业人员必须具备熟练的基本卫生知识；
7、备餐间内不得放置有害有毒物品、超过保质期或腐败变质食品；
8、冰箱内不得生、熟食品混放；
9、所有食品以及相关物品必须拥有制定存放地方；
10、经常对店面消毒杀菌，坚持消灭“四害--苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂”，
不裸放食品。
11、注意备餐间内外环境整洁；
12、从业人员工作时必须佩戴手套、做到勤洗手、勤消毒；
13、从业人员如患病时应及时调离工作岗位。
三、处罚依据
上海豪生棕榈滩大酒店对本《安全卫生责任书》的条款执行、落实进行监督、检查和考核。
相关方必须严格遵守上海豪生棕榈滩大酒店各项规定，如有违规，酒店将对当事人做出处罚。
四、责任承诺
1、餐饮部经理为本部门的安全、卫生责任人，则本部门出现责任事故，由本部的安全、卫生责任人负责。
2、《安全卫生责任书》我已认真阅读，并同意。
如因本人不严格遵守而导致发生安全事故，愿按责任书所述承担一切经济、法律责任。
郑重承诺！
上海豪生棕榈滩大酒店餐饮部
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1、走过春的田野，趟过夏的激流，来到秋天就是安静祥和的世界。
秋天，虽没有玫瑰的芳香，却有秋菊的淡雅，没有繁花似锦，却有硕果累累。
秋天，没有夏日的激情，却有浪漫的温情，没有春的奔放，却有收获的喜悦。
清风落叶舞秋韵，枝头硕果醉秋容。
秋天是甘美的酒，秋天是壮丽的诗，秋天是动人的歌。
2、人的一生就是一个储蓄的过程，在奋斗的时候储存了希望；在耕耘的时候储存了一粒种子；在旅行的时候储存了风景；在微笑的时候储存了快乐。
聪明的人善于储蓄，在漫长而短暂的人生旅途中，学会储蓄每一个闪光的瞬间，然后用它们酿成一杯美好的回忆，在四季的变幻与交替之间，散发浓香，珍藏一生！
3、春天来了，我要把心灵放回萦绕柔肠的远方。
让心灵长出北归大雁的翅膀，乘着吹动彩云的熏风，捧着湿润江南的霡霂，唱着荡漾晨舟的渔歌，沾着充盈夜窗的芬芳，回到久别的家乡。
我翻开解冻的泥土，挖出埋藏在这里的梦，让她沐浴灿烂的阳光，期待她慢慢长出枝蔓，结下向往已久的真爱的果实。
4、好好享受生活吧，每个人都是幸福的。
人生山一程，水一程，轻握一份懂得，将牵挂折叠，将幸福尽收，带着明媚，温暖前行，只要心是温润的，再遥远的路也会走的安然，回眸处，愿阳光时时明媚，愿生活处处晴好。
5、漂然月色，时光随风远逝，悄然又到雨季，花，依旧美；心，依旧静。
月的柔情，夜懂；心的清澈，雨懂；你的深情，我懂。
人生没有绝美，曾经习惯漂浮的你我，曾几何时，向往一种平实的安定，风雨共度，淡然在心，凡尘远路，彼此守护着心的旅程。
沧桑不是自然，而是经历；幸福不是状态，而是感受。
6、疏疏篱落，酒意消，惆怅多。
阑珊灯火，映照旧阁。
红粉朱唇，腔板欲与谁歌？画脸粉色，凝眸着世间因果；未央歌舞，轮回着缘起缘落。
舞袖舒广青衣薄，何似院落寂寞。
风起，谁人轻叩我柴扉小门，执我之手，听我戏说？
7、经年，未染流殇漠漠清殇。
流年为祭。
琴瑟曲中倦红妆，霓裳舞中残娇靥。
冗长红尘中，一曲浅吟轻诵描绘半世薄凉寂寞，清殇如水。
寂寞琉璃，荒城繁心。
流逝的痕迹深深印骨。
如烟流年中，一抹曼妙娇羞舞尽半世清冷傲然，花祭唯美。
邂逅的情劫，淡淡刻心。
那些碎时光，用来祭奠流年，可好？
8、缘分不是擦肩而过，而是彼此拥抱。
你踮起脚尖，彼此的心就会贴得更近。
生活总不完美，总有辛酸的泪，总有失足的悔，总有幽深的怨，总有抱憾的恨。
生活亦很完美，总让我们泪中带笑，悔中顿悟，怨中藏喜，恨中生爱。
9、海浪在沙滩上一层一层地漫涌上来，又一层一层地徐徐退去。
我与你一起在海水中尽情的戏嬉，海浪翻滚，碧海蓝天，一同感受海的胸怀，一同去领略海的温情。
这无边的海，就如同我们俩无尽的爱，重重的将我们包裹。
10、寂寞的严冬里，到处是单调的枯黄色。
四处一片萧瑟，连往日明净的小河也失去了光彩，黯然无神地躲在冰面下恹恹欲睡。
有母女俩，在散发着丝丝暖意的阳光下，母亲在为女儿梳头。
她温和的把头发理顺。
又轻柔的一缕缕编织着麻花辫。
她脸上写满笑意，似乎满心的慈爱永远装不下，溢到嘴边。
流到眼角，纺织进长长的。
麻花辫。
阳光亲吻着长发，像散上了金粉，闪着飘忽的光辉。
女儿乖巧地依偎在母亲怀里，不停地说着什么，不时把母亲逗出会心的微笑，甜美的亲情融化了冬的寒冷，使萧索的冬景旋转出春天的美丽。
11、太阳终于伸出纤纤玉指，将青山的柔纱轻轻褪去。
青山那坚实的肌胸，挺拔的脊梁坦露在人们的面前，沉静而坚毅。
不时有云雾从它的怀中涌起，散开，成为最美丽的语言。
那阳光下显得凝重的松柏，那苍茫中显现出的点点殷红，那散落在群山峰顶神秘的吻痕，却又增添了青山另外的神秘。
12、原野里那郁郁葱葱的植物，叫我们丝毫感受不到秋天的萧索，勃勃生机与活力仍在田间高山涌动。
谷子的叶是墨绿的，长而大的谷穗沉甸甸地压弯了昨日挺拔的脊梁；高粱仍旧那么苗条，满头漂亮的红缨挥洒出秋的风韵；那纵横原野的林带，编织着深绿浅黄的锦绣，抒写出比之春夏更加丰富的生命色彩。
13、终于，心痛，心碎，心成灰。
终于选择，在月光下，被遗忘。
百转千回，早已物是人非；欲说还休，终于咫尺天涯；此去经年，你我终成陌路。
爱你，终是一朵花开至荼糜的悲伤，一只娥飞奔扑火的悲哀。
14、世界这么大，能遇见，不容易。
心若向阳，何惧忧伤。
人只要生活在这个世界上，就有很多烦恼，痛苦或是快乐，取决于你的内心。
人不是战胜痛苦的强者，便是屈服于痛苦的弱者。
再重的担子，笑着也是挑，哭着也是挑。
再不顺的生活，微笑着撑过去了，就是胜利。
15、孤独与喧嚣无关，摩肩接踵的人群，演绎着身外的花开花谢，没谁陪你挥别走远的流年。
孤独与忙碌迥异，滚滚红尘湮没了心境，可少了终点的奔波，人生终究一样的苍白。
当一个人成长以后，在他已经了解了世界不是由鲜花和掌声构成之后，还能坚持自己的梦想，多么可贵。
16、生活除却一份过往和爱情外，还是需要几多的遐思。
人生并不是单单的由过往和爱情符号所组成的，过往是人生对所有走过岁月的见证；因为简单，才深
悟生命之轻，轻若飞花，轻似落霞，轻如雨丝；因为简单，才洞悉心灵之静，静若夜空，静似幽谷，静如小溪。