专题十三 有机化学基础
有机化学的基础知识点归纳总结_高中政治知识点总结
有机化学的基础知识点归纳总结_高中政治知识点总结1. 有机化合物的结构：有机化合物是由碳和氢以及其他一些元素构成的化合物，碳原子是有机分子的骨架，可以形成各种形式的链状、环状和支链状结构。
2. 键的类型：有机分子中主要存在共价键，共价键又可分为单键、双键和三键。
单键是最弱的，三键是最强的。
3. 极性和非极性：有机分子中的键可以是极性的或非极性的，极性分子由于分子中心的不对称性而具有偏向性，非极性分子则没有这种特性。
4. 分子式和结构式：化学式是一种用元素符号表示分子中原子种类和原子数目的表示方法，结构式则是用化学键表示分子的结构。
5. 键的断裂和形成：有机化合物中的共价键可以通过断裂和形成来进行化学反应，断裂和形成的方式包括光解、热解、加成和消除等。
6. 同分异构体：同分异构体是指分子式相同，结构不同的有机化合物，它们的化学性质和物理性质都有所不同。
7. 功能团：有机分子中的一些特殊基团被称为功能团，它们赋予分子不同的化学性质和功能特性，如羟基、羰基、羧基等。
8. 化学键的键能和反应的活性：化学键的键能是指共价键的稳定性和能量，而化学反应的活性则可以通过键的断裂和形成来说明。
9. 氧化还原反应：氧化还原反应是有机反应中的一种重要反应类型，其中一个物质失去电子被氧化，另一个物质获取电子被还原。
10. 反应机理：有机反应的过程可以通过反应机理来解释，包括自由基产生、亲核攻击和电子向移动等步骤。
11. 酸碱理论：酸碱理论是指酸和碱在有机反应中的作用和性质，酸是指可以给出氢离子的物质，而碱是指可以接受氢离子的物质。
12. 有机物的分离纯化方法：有机物可以通过蒸馏、结晶、萃取、色谱等方法进行分离纯化。
这些是有机化学的基础知识点的归纳总结，可以帮助理解有机化学的基本概念和原理。
专题十三有机化学基础第二课时芳香烃
专题十三有机化学基础第二课时芳香烃【课堂目标】1.以芳香烃的代表物为例，比较与其他烃类在组成、结构、性质上的差异。
2.举例说明芳香烃在有机合成和有机化工中的重要作用。
【基础梳理】活动一：苯的结构与性质1.苯的结构和芳香烃苯分子碳原子杂化为；苯分子具有空间结构。
辨析：下列说法是否正确( )78g苯中含碳碳双键为3mol2.区分苯的同系物、芳香烃、芳香族化合物。
【例题1】下列物质属于芳香烃，但不是苯的同系物的是A.③④B.②⑤C.①②⑤⑥D.②③④⑤⑥三者关系可表示为(画圆圈)：3.苯的性质(1)物理性质苯有毒，溶于水，密度比水，熔点仅为5.5℃。
(2)苯分子的特殊结构决定了苯兼有烷烃和烯烃的化学性质，即：取代，加成，氧化。
①取代反应：苯与溴发生反应：；苯与浓硝酸发生反应：；②苯与H2发生加成反应：。
③氧化反应：a.苯不能使酸性KMnO4溶液褪色。
b.苯在空气中燃烧，产生明亮火焰并。
活动二：苯的同系物由于苯环受烃基的影响，使苯的同系物与苯有所不同。
(1)氧化反应：①燃烧。
②苯的同系物分子中的烃基一般可以被酸性KMnO4溶液氧化为羧基。
以甲苯为例：。
(2)取代反应：甲苯与浓HNO3、浓H2SO4的混合物反应：。
辨析：下列说法是否正确( )乙烯和乙烷都能发生加聚反应( )乙烯和苯都能与溴水反应( )乙烯和甲烷可用酸性KMnO4溶液鉴别( )苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色( )苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应【例题2】含苯环的化合物的同分异构体的书写：(1)写出苯的一氯代物、二氯代物的结构简式。
(2)分子式为C8H10的芳香烃的同分异构体有几种？试写出其结构简式。
(3)乙苯的核磁共振氢谱共有几个峰？一氯代物有几种？试写出其结构简式。
活动三：芳香烃的来源及其应用1.芳香烃来源于煤的提炼和石油化学工业中的催化重整。
2.一些简单的芳香烃如苯、甲苯等可用于合成炸药、染料、农药等。
3.烃的来源及应用(填写下表空白处)【课堂训练】1.下列关于煤、石油和天然气说法中正确的是A.煤的干馏和石油的分馏均属化学变化B.煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源C.石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物D.煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠2.下列各组有机物中，只需加入溴水就能一一鉴别的是A.己烯、苯、四氯化碳B.苯、己炔、己烯C.己烷、苯、环己烷D.甲苯、己烷、己烯3.在核磁共振氢谱中出现两组峰，其氢原子数之比为3∶2的化合物是A. B.C. D.【问题反馈与反思】专题十三 有机化学基础第二课时 芳香烃参考答案、评分标准及备课资料1.苯的结构性质苯的特殊结构①取代反应 ②加成反应与Ｈ2溴代反应与Ｃl 2 硝化反应磺化反应③氧化反应：C 6H 6＋152O 2——→点燃6CO 2＋3H 2O ，苯不能使酸性KMnO 4溶液褪色。
专题十三有机化学基础第十二课时有机合成
专题十三有机化学基础第十二课时有机合成【课堂目标】1.了解加成、取代、消去、加聚和缩聚等有机反应的特点，能判断典型有机反应的类型。
2.掌握烃(烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃)及其衍生物(卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯)的组成、结构特点和主要性质。
能利用不同类型有机化合物之间的转化关系设计合理路线合成简单有机化合物。
3.知道简单合成高分子的单体、链节和聚合度，了解合成高分子化合物的性能及其在高新技术领域中的应用。
【基础梳理】活动一：基础知识回顾1.有机物的类别：(按官能团分类)2.基本有机反应与特征反应(1)取代反应：饱和烃取代(反应条件为光照)；卤代烃水解(反应条件为NaOH水溶液并加热)；醇分子间脱水(生成醚)；酯化反应(反应条件为浓H2SO4并加热)；酯或淀粉的水解(反应条件为稀酸并加热)等。
(2)加成反应：当反应条件为催化剂存在下的加氢反应时，通常为碳碳双键、碳碳叁键、苯环或醛基的加成反应(其中“－CHO”和“苯环”只能与H2发生加成反应。
“—CHO”与溴水反应是被溴水氧化)。
(3)消去反应：能够发生消去反应有机物为醇或卤代烃。
(4)氧化反应①燃烧氧化②弱氧化剂氧化能发生银镜反应或能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应的有机物必含有“－CHO”。
1mol －CHO 完全反应时生成2molAg↓或1molCu 2O 。
③催化氧化当反应条件为催化剂并有氧气时，通常是醇氧化为醛或醛氧化为酸。
能发生连续氧化的有机物A→B→C，则A 应是具有“－CH 2OH”的醇，B 就是醛，C 应是酸。
(5)聚合反应①加聚反应：单体的结构特点：含有不饱和键，如：“－C ＝C －”、“－C≡C－”、“>CO ”②缩聚反应：酚醛缩聚 聚酯 聚酰胺 聚醚(6)有机显色反应：遇FeCl 3溶液显紫色的有机物必含有酚羟基。
3.有机物结构鉴定的常用方法：化学方法：利用特征反应鉴定出官能团。
物理方法：红外光谱、核磁共振谱等。
专题十三有机化学基础第七课时醛
专题十三有机化学基础第七课时醛【课堂目标】1.了解醛类2.熟悉醛基的氧化性与还原性、熟悉银氨溶液、银镜反应、熟悉醛与新制新制氢氧化铜的反应。
【基础梳理】活动一：醛类1.通式：饱和一元醛的通式为或。
辨析：( )①标准状况下，22.4L HCHO含2N A个H原子( )②标准状况下，22.4L CH3CHO含2N A个C原子活动二：乙醛1.乙醛的结构：乙醛的分子式为、结构简式为或，官能团是 (名称)，醛基的电子式为。
2.乙醛的化学性质：(1)加成反应(还原反应)：乙醛蒸气在催化剂存在下，跟氢气发生反应(类型)。
反应的方程式为：。
(2)氧化反应：与弱的氧化剂反应。
①银镜反应a.银氨溶液的配制：加到至。
b.银镜生成的方程式：。
离子方程式：。
c.银镜的洗涤(离子方程式)：。
d.用途：。
②与新制的Cu(OH)2悬浊液反应：在试管里加入10％的溶液2mL，滴入2％的CuSO4溶液4滴～6滴，振荡后加乙醛溶液0.5 mL，加热至沸腾，可观察到溶液中产生的沉淀，该沉淀为。
该反应的方程式为。
辨析：( )①用右图所示装置，进行银氨溶液的配制。
( )②淀粉溶液在硫酸存在下水解一段时间后，加入一定量的银氨溶液混合后水浴加热，无银镜出现，证明淀粉没有水解。
( )③淀粉在稀硫酸的作用下水解后，加入氢氧化钠使溶液呈碱性，再加入新制Cu(OH)2后加热，若有砖红色沉淀生成，则淀粉已经完全水解。
( )④向1mL1％的NaOH溶液中加入2mL2%的CuSO4溶液，振荡后再加入0.5mL有机物Y，加热，未出现砖红色沉淀，结论：Y中不含有醛基。
【学生练习】(1)写出的银镜反应的方程式。
(2)写出乙二醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应的方程式。
总结：醛基与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的量的关系③催化氧化的方程式： 。
练习：写出有机物在Cu 作催化剂条件下与氧气反应的化学方程式：。
④酸性高锰酸钾溶液氧化：紫色褪色。
辨析：( )用酸性KMnO 4溶液直接氧化邻羟基苯甲醛可实现反应①【例题1】根据，推测A 、B 、C 、D 分别是什么类型的物质？【学生讨论】 ①苯甲醛储存时要避免与空气接触，其原因是 。
专题十三有机化学基础第十一课时 糖类、油脂、蛋白质
专题十三有机化学基础第十一课时糖类、油脂、蛋白质【课堂目标】1.了解糖类、油脂、蛋白质的组成、结构和主要性质及重要应用。
2.了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质，了解氨基酸与人体健康的关系。
【基础梳理】人体必须的六大营养要素为：、、、维生素、水、无机盐。
活动一：糖类1.“一单”——葡萄糖最重要的是葡萄糖，它的化学式为，结构简式为，是一种多羟基醛。
葡萄糖是还原性糖，其化学性质兼有醛基和羟基的性质：①银镜反应——制镜业；反应的化学方程式：。
②被新制的Cu(OH)2悬浊液氧化——检测糖尿病患者；反应的化学方程式：。
③人体内氧化——维持生命活动需要的能量；④加氢还原；⑤在酒化酶作用下的分解反应——制酒精；反应的化学方程式：。
⑥酯化反应(1mol葡萄糖可与 mol乙酸发生酯化反应)。
葡萄糖的同分异构体是果糖(C6H12O6)，它是一种多羟基酮：CH2OH－(CHOH)3－CO－CH2OH ——用于糖果制造业。
2.“两二”——蔗糖和麦芽糖蔗糖和麦芽糖化学式都为，是同分异构体，蔗糖是非还原性糖，麦芽糖是还原性糖。
蔗糖和麦芽糖发生水解反应的化学方程式分别为：；。
3.“两多”——淀粉和纤维素通式均为，它们同分异构体。
淀粉遇变色。
辨析：( )①糖类都能水解。
( )②麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应。
( )③纤维素和淀粉都属于天然高分子且互为同分异构体。
( )④1mol 蔗糖完全水解的产物是2mol 葡萄糖。
( )⑤向稀硫酸与蔗糖共热后的溶液中滴加银氨溶液，水浴加热，无银镜现象产生，说明蔗糖未发生水解。
( )⑥麦芽糖在稀硫酸的作用下水解后，加入氢氧化钠使溶液呈碱性，再加入新制Cu(OH)2后加热，若有砖红色沉淀生成，说明麦芽糖已经发生水解。
( )⑦淀粉液−−−→−42SO H 浓水解液−−→−OH N a 中和液−−→−碘水溶液变蓝，说明淀粉未水解。
( )⑧淀粉液−−−→−42SO H 浓水解液−−→−OH N a 中和液−−−→−2)(OH Cu 有红沉淀，说明淀粉水解完全。
专题十三有机化学基础第六课时酚
专题十三有机化学基础第六课时酚【课堂目标】1.酚类物质的判断2.熟悉苯酚的弱酸性与酚类与Br2的定量反应及显色反应3.简单同分异构体的书写【基础梳理】活动一：酚类酚的定义：下列属于酚类物质的是。
A B C D活动二：苯酚1.苯酚的物理性质：苯酚俗名，苯酚有毒。
2.苯酚的化学性质：(1)苯酚的酸性：苯酚的电离方程式为：。
①在苯酚溶液中滴加几滴石蕊试液, 现象为。
②苯酚与NaOH溶液反应的方程式为。
③向苯酚钠溶液中通入CO2反应的化学方程式。
辨析：向苯酚钠溶液中通入少量的CO2：2＋CO2 ＋H2O →2↓＋CO32－注意：无论CO2过量与否，均有现象，其产物为而不生成。
④苯酚与碳酸钠反应的化学方程式。
思考：设计实验比较苯酚、碳酸和醋酸的酸性强弱？(画装置、注明药品)见教材选修5－P60(2)苯酚的取代反应：苯酚与浓溴水的反应：向苯酚溶液中滴加浓溴水，其现象是有生成，化学方程式为：。
写出与浓溴水反应的化学方程式。
总结：发生反应的位置在。
思考：如何除去苯中的苯酚？(3)苯酚的显色反应：苯酚遇FeCl3溶液显色，溶液颜色变为，这个反应可用于鉴别和检验苯酚。
思考：鉴别苯酚的方法？(4)苯酚的氧化反应：苯酚易被氧化，空气中放置即可被氧化而带有色。
鞣花酸长期暴露在空气中会变褐色的原因。
有机物是一种食品香料，该香料长期暴露于空气中易变质，其原因是。
(5)苯酚的加成反应：【例题1】香兰素是重要的香料之一，它可由丁香酚经多步反应合成。
有关上述两种化合物的说法正确的是A.常温下，1mol丁香酚最多能与1molBr2反应B.丁香酚、香兰素都能与FeCl3溶液发生显色反应C.1mol丁香酚最多能与3mol氢气发生加成反应D.香兰素中有3种含氧官能团【变式1-1】具有显著抗癌活性的10－羟基喜树碱的结构如图所示。
下列关于10羟基喜树碱的说法正确的是A.分子式为C20H16N2O5B.能与FeCl3溶液发生显色反应C.不能发生酯化反应D.一定条件下，1mol该物质最多可与1mol NaOH反应活动三：简单同分异构体的书写1.写出C7H8O的分子中含有苯环的有机物的同分异构体，其中能与FeCl3溶液发生显色反应的标记“△”2.写出分子式为C8H10O属于芳香族化合物的同分异构体【课堂训练】1.下列叙述正确的是A.苯中少量的苯酚可先加适量的浓溴水，使苯酚生成三溴苯酚，再过滤而除去B.苯酚可以在医院走廊里用来杀菌消毒C.苯酚有腐蚀性、毒性，溅在皮肤上可用NaOH溶液冲洗D.苯酚的酸性很弱，不能使指示剂变色，但可以和NaHCO3反应放出CO22.莱克多巴胺可作为一种新型瘦肉精使用。
专题十三有机化学基础第十课时给定条件下推断同分异构体(1)
专题十三有机化学基础第十课时给定条件下推断同分异构体(1)同分异构体的判断和书写是江苏高考化学的热点内容之一，考题上主要出现在Ⅱ卷第17题有机大题中。
《2014年江苏省高考化学考试说明》的有关内容从《13说明》的“能判断并正确书写简单有机化合物的同分异构体的结构简式”改变为“能根据给定条件推断有机化合物的同分异构体”。
【课堂目标】能将基团根据给定条件进行整合加工处理，准确推断并书写给定条件下的有机物的同分异构体。
【教学过程】我们把能根据给定条件推断有机化合物的同分异构体并书写，比喻成工厂中将“零件”按合适的位置进行组装成品的过程，这里的“零件”便是有机物的某些基团。
活动一、对称性训练有若干面大小相同的“△”、“○”、“☆”小旗，按要求将其插在苯环上的相应位置上(已知：①苯环上的碳原子上只能放一面小旗；②小旗与小旗之间不能连接。
)。
1.有一面“△”小旗，一面“○”小旗，碳原子上插完小旗后，苯环上的一氯代物有两种。
2.有两面“△”小旗、一面“○”小旗，碳原子上插完小旗后，苯环上的一氯代物有两种。
3.有两面“△”小旗、一面“○”小旗、一面“☆”小旗，碳原子上插完小旗后，苯环上的一氯代物只有一种。
小组交流，成果展示通过刚才的训练，下面我们将小旗换成基团进行书写。
活动二、给定条件下同分异构体推断与书写一、写出满足下列给定条件下有机化合物（香兰素）的同分异构体的结构简式：【例题】观察该有机物结构特点，回答下列问题。
①能与Na2CO3溶液反应放出气体可能官能团为：。
②能与FeCl3溶液发生显色反应可能官能团为：。
③分子中有5种不同化学环境的氢根据①②③的给定条件进行检查。
【变式训练】【变式1】①属于芳香族化合物②能与NaHCO3溶液反应可能官能团为：。
③1mol该物质与足量的Na反应生成1molH2可能官能团为：。
④不能与FeCl3溶液发生显色反应⑤核磁共振氢谱有5个峰根据①②③④⑤的给定条件进行检查。
【变式2】①属于芳香族化合物②能与FeCl3溶液发生显色反应可能官能团为：。
高中化学必修——有机化学基础篇
高中化学必修——有机化学基础篇有机化学是一门研究有机物质的分子结构、性质、化学反应的科学。
有机物质广泛存在于自然界中，是构成生命体的基础。
学习有机化学可以帮助我们更好地理解生命体的组成和生命过程中的化学反应。
而作为高中化学必修内容的有机化学基础篇，则是了解有机化学的基础知识，为进一步的学习和研究打下基础。
一、有机物的基本概念有机物是指碳原子与氢原子和其他原子（如氮、氧、硫等）以共价键连接而成的化合物，这些化合物通常以分子的形式存在。
有机物表现出多样的物理、化学性质和结构特征，是构成天然物质和大部分人造物质的基础。
二、有机物的结构特征有机物分子中的碳原子数量及其连接方式决定了其结构特征。
分子中的所有原子都处于平衡状态，尤其是碳原子与氢原子之间的共价键。
不同的共价键角度和键长贡献了分子的空间构型和形状，从而决定了其物化性质。
有机物分子的平面结构和非平面结构是基础的结构类型，这些结构类型是许多有机物的原型。
三、有机物的命名规则有机物的命名是有一定规律的。
常用的有机命名方法有三种，即骨架式、功能式和螺式。
（1）骨架式：以骨架式为基础，首先确定碳原子主链的长度和分支的位置，然后在主链上加上官能团的名称。
（2）功能式：以功能团为基础，首先确定分子中所有官能团的位置和类型，然后在描述其余碳原子的名称时采用数码表示法。
（3）螺式：对于含有一些特别的官能团、苯环、吡啶环、噻吩环等的化合物，应采用一个具有螺旋性质的编号方法简便地表示它们的结构。
四、有机物的物理性质有机物的物理性质包括熔点、密度、溶解度等。
这些性质是由分子中碳-碳键、碳-氢键、分子量和空间构型等决定的。
由于有机分子的分子结构的多样性，其物理性质也具有很大的差异性。
五、有机物的化学性质有机物的化学性质是许多生命活动和材料制备的基础。
有机物的化学性质包括燃烧、加成反应、取代反应、缩合反应、氧化还原反应等。
其中，许多有机反应都和碳-碳或碳-氢键的断裂和形成有关。
专题十三有机化学基础第四课时卤代烃
ClClCH2£-CH2BrBrCl 专题十三有机化学基础第四课时卤代烃【课堂目标】了解卤代烃水解、消去反应的条件、结构特点，会正确书写方程式。
【基础梳理】活动一：卤代烃结构1.分类【例1】下列卤代烃中：①CH3CH2Br、②CH3Cl、③CH2=CHCl、④CCl4、⑤⑥⑦其中属于卤代芳香烃的有 (填序号，下同)；属于卤代脂肪烃的有；属于多卤代烃的有；属于溴代烃的有。
2.饱和一元卤代烃：(1)通式为：。
(2)命名：与烯烃的命名相似。
即：BrCH2CH2CHBrCH3 画出其键线式。
(1)主链的选择：；(2)编号原则：。
命名：。
活动二：卤代烃物理、化学性质1.物理性质辨析：( )标准状况下，22.4L CHCl3含有3mol Cl原子2.化学性质(1)取代反应CH3Cl＋H2O —— (一卤代烃可制一元醇)。
BrCH 2CH 2Br ＋H 2O —— (二卤代物可制二元醇)。
(2)消去反应CH 3CH 2CH 2CH 2Br ＋NaOH —— 。
ClCH 2CH 2Cl ＋NaOH —— 。
CH 3CHBrCHBrCH 3＋NaOH —— 。
归纳：卤代烃水解反应和消去反应的比较【思考1】下列物质在NaOH 乙醇溶液中加热，问能否发生消去反应，如能，产物是什么？CH 3—CH 2—CHCl 2【例2】2-氯丙烷制取少量的1，2-丙二醇经过下列哪几步反应A.加成→消去→取代B.消去→加成→水解C.取代→消去→加成D.消去→加成→消去【思考2】如何由1—溴丁烷制取2—溴丁烷？写出合成路线。
3.卤代烃在有机合成中的应用(桥梁作用)(1)引入卤素原子引入一个卤素原子：。
相邻位置上引入相同的卤素原子：。
1，4号位上引入相同的卤素原子：。
(2)消去卤素原子引入双键(3)由卤原子引入羟基活动三：检验卤代烃分子中卤族元素的方法辨析：( )向溴乙烷中加入过量 NaOH 溶液，充分反应后取上层清液，滴加AgNO3溶液，有淡黄色沉淀生成，说明含有溴元素。
有机化学的基础
有机化学的基础有机化学是研究有机物（碳基化合物）的合成、结构、性质、反应机理以及其在生物、医药、材料等领域的应用的学科。
它是现代化学的重要组成部分，对于理解和掌握化学的基本原理和方法具有重要意义。
本文将介绍有机化学的基础知识，主要包括有机化合物的特点、有机物的命名、化学键的性质以及有机化学反应的基本类型等内容。
一、有机化合物的特点有机化合物主要由碳、氢、氧、氮等元素构成，其中碳是最为重要的元素。
有机化合物的特点主要表现在以下几个方面：1. 碳原子是构成有机化合物的主要元素，其原子的融合性和自由旋转性使得有机化合物具有多样的结构。
2. 有机化合物的分子中存在着碳碳键和碳氢键，这些键的存在使得有机化合物的分子具有特定的三维空间结构。
3. 由于碳原子的电负性较低，碳原子与其他元素形成的化学键有较大的键能，使得有机化合物具有较高的化学稳定性。
二、有机物的命名有机物的命名是有机化学中的重要内容，它主要包括系统命名和常用名称两种命名方法。
1. 系统命名系统命名是根据有机化合物的结构和功能基团来命名。
其中，主链命名法是指根据有机化合物中最长的连续碳原子链来命名，其他官能团按照一定的规则进行编号。
在命名过程中，需注意给官能团和取代基指定其位置。
2. 常用名称常用名称是根据有机化合物的性质、来源或具体命名者的名字进行命名。
常用名称常用于一些简单的化合物或常见的化合物，如乙醇、甲苯等。
三、化学键的性质有机化合物中存在多种类型的化学键，主要包括共价键、极性键、芳香键等。
1. 共价键共价键是指由共用电子对连接起来的键，它是有机化合物中最常见也是最重要的键。
共价键的形成是通过两个原子之间的电子的共享来实现的。
2. 极性键极性键是指共价键中存在电子云偏移的现象，其中一个原子对电子云的吸引能力更强，另一个原子则受到电子云的推离。
极性键的形成主要是由于原子的电负性不同所引起的。
3. 芳香键芳香键是指存在于芳香化合物分子中的特殊键。
有机化学基础知识点
有机化学基础知识点有机化学是研究有机化合物的结构、性质、合成和反应机理的科学。
它是化学的一个重要分支领域，广泛应用于药物、农药、染料、塑料等化学工业领域。
以下是有机化学的基础知识点：1.有机化合物的命名：有机化合物的命名是有机化学的基础。
根据基团、取代基、碳原子数等特征，可以使用功能组命名法、规则命名法等将有机化合物命名为有机化学家可以理解和使用的名称。
2.有机反应的机理：有机化合物的反应可以分为加成反应、消除反应、置换反应等。
了解反应机理对于预测反应产物和控制化学反应有重要意义。
3.有机功能团的性质：有机化合物中的功能团如羟基、氨基、醛基等具有不同的性质和反应性。
了解它们的性质对于有机化合物的设计和合成具有重要意义。
4.手性有机化合物：手性有机化合物是指具有不对称碳原子的有机化合物。
它们具有不对称的空间结构，因此可以存在两种或多种不同的立体异构体。
手性化合物在药物研究和合成中具有重要应用价值。
5.有机合成反应：有机合成反应是有机化学的核心内容。
通过合成反应，可以按照需要合成目标化合物。
了解不同的有机合成方法和反应条件对于合成有机化合物具有重要意义。
6.氧化还原反应：氧化还原反应是有机化学中常见的反应类型之一。
氧化还原反应涉及电子转移过程，通常涉及到氧化剂和还原剂的使用。
7.催化剂：催化剂在有机化学中起着重要的作用。
它们可以加速化学反应的速率，降低反应的活化能。
了解催化剂的性质和使用对于提高有机化学反应的效率具有重要意义。
8.有机多步合成：有机多步合成是有机化学中常见的合成方法之一。
通过多步反应的组合，可以实现对复杂有机化合物的合成。
9.芳香化合物：芳香化合物是一类具有特殊结构的有机化合物。
它们通常具有香味并且具有稳定的化学性质。
芳香化合物的合成和反应机理对于药物和染料的研究具有重要意义。
10.碳骨架的转换：碳骨架的转换是有机化学研究中的一个重要方向。
通过对碳骨架的改变，可以合成出具有不同性质和功能的有机化合物。
有机化学基础
有机化学基础有机化学是研究含有碳元素的化合物的科学，也是现代化学的重要分支之一。
它研究碳的特性、结构、反应和合成，涉及到庞大的有机化合物体系和复杂的反应机理。
本文将介绍有机化学的基础知识，包括碳的性质、有机化合物的命名和分类、共轭体系、化学键以及有机反应的基本类型。
一、碳的性质碳是元素周期表中的第六位元素，具有独特的化学性质。
它可以形成四个共价键，因此一个碳原子可以与其他碳原子或其他元素的原子共价结合。
碳原子还能形成多种键的杂化轨道，如sp3杂化轨道，用于形成饱和碳链；sp2杂化轨道，用于形成不饱和碳链和环状结构；以及sp杂化轨道，用于形成炔烃。
碳原子的这种特性使得有机化合物具有巨大的结构多样性。
二、有机化合物的命名和分类有机化合物常用系统命名法和常用命名法进行命名。
系统命名法根据化合物的结构和功能团进行命名，如醇、醛、酮等。
常用命名法则是根据化合物的常用名称命名，如乙醇、甲醛等。
有机化合物按照结构和性质可分为烃类、醇类、醚类、醛类、酮类、酸类、酯类等。
三、共轭体系共轭体系是指有机分子中含有连续的多个相间单键和双键的结构。
这些相间的单键和双键通过共轭作用可以实现电子的共享和传递，使分子具有特殊的光学、电学和磁学性质。
通过分子内的共轭修饰，可以改变有机分子的颜色、导电性和光学活性等。
四、化学键化学键是连接原子的力，有机化学中常见的化学键有共价键和官能团键。
共价键是通过原子间共享电子形成的稳定的化学键，而官能团键是指官能团中的原子与其他原子形成的键。
化学键的强度和性质直接影响有机化合物的稳定性和反应性。
五、有机反应的基本类型有机反应是指有机化合物之间或有机化合物与其他物质之间发生的化学反应。
常见的有机反应类型包括加成反应、消除反应、取代反应和重排反应。
加成反应是指两个分子结合形成一个新的分子，消除反应是指一个分子分裂成两个分子，取代反应是指一个官能团被另一个官能团取代，重排反应是指一个分子内部的结构重新排列。
专题十三有机化学基础第一课时脂肪烃及其同系物
专题十三有机化学基础第一课时脂肪烃及其同系物【课堂目标】1.回顾认识典型有机物的代表物与官能团，了解有机物分类。
2.以烷烃、烯烃、炔烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。
3.了解取代反应、加成反应、加聚反应。
4.了解同系物的性质递变。
【基础梳理】活动二：甲烷、乙烯、乙炔的组成、结构和性质对比活动三：脂肪烃代表物的典型化学性质1.烷烃：取代反应(如乙烷和氯气生成一氯乙烷)。
2.烯烃 化学性质(1)乙烯的实验室制取原理(化学方程式)：。
①酒精与浓硫酸的体积比为 ；②酒精与浓硫酸的混合方法：；③温度计的水银球应插入；④应在混合液中加几片碎瓷片防止；⑤应使温度迅速升至；⑥浓H2SO4的作用：。
(2)氧化反应：能使酸性KMnO4溶液。
(3)加成反应乙烯能使溴水，发生的化学方程式为：。
工业上利用乙烯制取乙醇，发生的化学方程式为：。
(4)加聚反应由不饱和的单体加成聚合生成高分子化合物的反应叫加聚反应。
如乙烯发生加聚反应生成聚乙烯的化学方程式为：。
☆二烯烃：通式为与同碳原子炔烃互为同分异构。
化学性质与烯烃相似，主要是在加成反应时有多种情况1.2－加成(非极性溶剂中)。
CH2=CH－CH=CH2＋Br2——1.4－加成(极性溶剂中)。
完全加成(Br2足量)。
3.炔烃(1)乙炔的实验室制取原理(碳化钙水解)：。
(2)氧化反应①能使酸性KMnO4溶液。
②在空气中燃烧。
乙炔在空气中燃烧，冒出大量。
(3)乙炔的加成反应①将乙炔通入溴水中，溴水颜色逐渐，发生的化学方程式为、。
②乙炔与HCl发生制聚氯乙烯的化学方程式分别为：、。
(3)乙炔的加聚反应制聚乙炔。
【思考】除杂：乙烯(SO2)试剂，方法。
乙烷(乙烯)试剂，方法。
CO2(SO2)试剂，方法。
活动四：脂肪烃的同系物及其通性1.概念及通式(1)烷烃：分子中碳原子之间以键结合成链状，其通式为：。
(2)烯烃：分子里含有碳碳键的不饱和链烃，单烯烃的通式为：。
(3)炔烃：分子里含有碳碳键的不饱和链烃，分子通式为：。
有机化学基础
有机化学基础有机化学是研究碳及其化合物的化学性质、结构及合成方法的学科。
它在生物化学、药学、医学、材料科学等领域发挥着重要作用。
本文将介绍有机化学的基础知识，包括有机化合物的命名、结构与反应等内容。
一、有机化合物的命名有机化合物的命名是有机化学的基础，它有效地标识了化合物的结构和性质。
有机化合物的命名原则基于一系列约定俗成的规则和命名体系。
以下是常见的有机化合物命名方法：1. IUPAC命名法：国际纯正应用化学联合会（IUPAC）制定了有机化合物的系统命名法，它根据化合物的结构和功能团进行命名。
2. 功能团命名法：根据化合物分子中存在的具有特定功能的团进行命名。
3. 常用名称：一些有机化合物在日常生活中被广泛使用，如乙醇、丙酮等，这些化合物通常有一个通用的名称。
二、有机化合物的结构有机化合物由碳原子和氢原子以及其他元素组成。
在有机化学中，我们通常通过考虑碳骨架的排列和取代基的位置来描述化合物的结构。
1. 碳骨架：碳原子可以形成直链、分支链、环状和杂环等不同的结构。
碳骨架的排列和长度将直接影响化合物的性质。
2. 取代基：取代基是指将一个或多个氢原子替换为其他原子或基团的化合物。
取代基的位置对化合物的性质和反应具有重要影响。
三、有机化合物的反应有机化合物的反应种类繁多，可以分为加成反应、消除反应和取代反应等。
以下是一些常见的有机反应类型：1. 加成反应：加成反应是指两个或多个分子结合形成一个较大的分子的反应。
例如，酯化反应是一种加成反应，它将醇和酸酐反应生成酯。
2. 消除反应：消除反应是指一个分子断裂生成两个或多个较小分子的反应。
一个常见的消除反应是脱水反应，它将醇中的羟基和酸中的羟基通过脱水生成水和烯烃。
3. 取代反应：取代反应是指一个分子中的官能团被另一个分子中的官能团取代的反应。
烷烃的卤素取代反应是一种常见的取代反应。
四、有机化学在生活中的应用有机化学在人们的日常生活中扮演着重要的角色。
它为我们提供了诸如药物、塑料、染料、合成纤维等多种化学品和产品。
专题十三有机化学基础第九课时酯同分异构体的书写及命名
专题十三有机化学基础第九课时酯同分异构体的书写及命名【课堂目标】熟悉酯的同分异构体的书写及命名【基础梳理】活动一：书写酯化反应的方程式：1.CH3COOH与CH3CH218OH：2.CH3C18OOH与CH3CH2OH：3.CH3CO18OH与CH3CH2OH：活动二：酯化反应的延伸(书写方程式)1.乙醇与甲酸的酯化反应：2.甲醇与乙酸的酯化反应：3.乙酸与苯甲醇的酯化反应：4.乙醇与苯甲酸的酯化反应：5.(1)乙二酸与乙醇(1:2)酯化反应(2)乙二醇与乙酸(1:2)酯化反应(3)乙二酸与乙二醇(1:1)酯化反应：①成链②成环③成高分子反应类型：。
6.对苯二甲酸与对苯二甲醇(1)成链(2)成环(3)成高分子7. (乳酸)(1)成链(2)成环(3)成高分子活动三：同分异构体的书写(能发生银镜反应的打“√”)1.C2H4O2的同分异构体2.C3H6O2的同分异构体3.C4H8O2的同分异构体属于羧酸的：属于酯的：4.C5H10O2的同分异构体属于羧酸的：属于酯的：5.C 7H 6O 2的同分异构体(芳香族化合物)6.C 8H 8O 2的同分异构体(芳香族的酯)【课堂训练】1.分子式为C 5H 10O 2的酯共有(不考虑立体异构)几种。
2.写出同时满足下列条件的()的同分异构体的结构简式Ⅰ.既能发生水解反应，也能发生银镜反应；Ⅱ.分子中有3种不同化学环境的氢。
。
3.写出同时满足下列条件的(O O N H CH 3OO O OH OH O THF CHO O 2C 2H 5OH THF (C 5H 8O 4)n H 2CH CH CHCHO OH OH OH OH H 2SO 4盐酸△A B CD E F化合物X)的一种同分异构体的结构简式 I.核磁共振氢谱有4个峰；Ⅱ.能发生银镜反应和水解反应；Ⅲ.能与FeCl 3溶液发生显色反应。
4.设计由乙醇制取乙二酸乙二酯的合成路线【问题反馈与反思】专题十三有机化学基础第八课时羧酸、酯参考答案、评分标准及备课资料【基础梳理】活动二：7. (乳酸)(3)成高分子聚乳酸。
有机化学基础
有机化学基础有机化学是研究有机物（碳氢化合物及其衍生物）的结构、性质、合成和反应的科学。
它是化学的一个重要分支，对于理解和应用现代科学、工程和医药领域具有极其重要的意义。
本文将从有机化学的基本概念、有机化合物的结构与性质、有机反应及合成方法等方面进行论述。
一、有机化学基本概念1.碳原子与有机化合物的定义：碳原子是有机化合物的骨架，有机化合物是由碳原子与氢原子以及其他元素原子组成的化合物。
有机化合物的特点是碳原子之间构成了碳链或环状结构，并且具有较高的化学活性。
2.键的类型及特点：有机化合物中碳原子与其他原子形成的键可以是共价键或极性共价键。
共价键中的电子轨道重叠形成了共享电子对，保持了碳原子与其他原子之间的相互关联。
极性共价键则是由于原子之间的电负性差异而形成的，具有不均匀的电子分布。
二、有机化合物的结构与性质1.功能团的概念：有机化合物中的功能团是指在分子中具有特定结构和一定化学性质的基团。
例如，醇、醛、酮、酸等都是常见的有机化合物的功能团，它们赋予了有机化合物不同的性质和用途。
2.异构体的存在：有机化合物可以存在多种异构体，即分子式相同但结构不同的化合物。
这是由于碳原子的特殊性质，它能够形成不同的连接方式和排列方式，导致了异构体的出现。
三、有机反应及合成方法1.取代反应：取代反应是有机化学中最常见的反应之一。
它是指分子中的一个或多个原子或基团被其他原子或基团取代的过程。
常见的取代反应例如取代烷烃中的氢原子、取代芳香族化合物中的芳香基团等。
2.加成反应：加成反应是指两个或多个分子之间发生化学反应，生成一个新的化合物。
加成反应广泛存在于有机化学中，常见的有加成反应有加成烯烃、加成醛酮等。
3.脱水反应：脱水反应是有机化学中常用的合成反应方法之一。
它是指通过将分子中的水分子脱除，在分子中形成新的键。
脱水反应在合成酯、醚等化合物中得到广泛应用。
4.其他合成方法：除了上述所提及的反应方法外，还有很多其他的有机合成方法，例如氧化反应、还原反应、重排反应等。
专题十三有机化学基础第八课时羧酸、酯
专题十三有机化学基础第八课时羧酸、酯【课堂目标】1.了解酸的通性2.熟悉酯的制备方程式、装置3.会书写相关酯的结构简式【基础梳理】活动一：乙酸1.结构：分子式，最简式，结构简式：。
官能团是 (符号)、 (名称)。
2.物理性质：乙酸俗称，它是一种无色气味的体，易挥发，当温度低于16.6℃时，乙酸就凝成像冰一样的晶体，故无水乙酸又称。
3．乙酸的化学性质：(1)乙酸是弱酸在水溶液里部分电离的方程式。
乙酸具有酸的通性：乙酸与Na2CO3溶液反应的方程式：。
食醋洗涤热水瓶污垢的离子方程式：。
已知：物质的量浓度相同的几种常见物质的酸性强弱顺序为：盐酸＞乙酸＞碳酸＞次氯酸＞苯酚＞NaHCO3①则相同物质的量浓度的NaCl、CH3COONa、NaHCO3、NaClO、C6H5ONa、Na2CO3的碱性(pH) 由强(大)到弱(小)的顺序排列：。
②若pH相同，则CH3COONa、NaHCO3、C6H5ONa、Na2CO3的物质的量浓度由大到小的顺序排列：。
(2)酯化反应：(方程式)——以乙醇与乙酸反应为例。
思考：①浓硫酸的主要作用？。
②饱和碳酸钠溶液的作用？。
③长弯导管的作用？。
④如何证明酯化反应是羧酸脱羟基而醇羟基脱氢原子？。
活动二：羧酸的基础知识1.概念：由烃基或H与羧基相连的一类化合物，官能团为—COOH2.饱和一元羧酸的通式为或。
3.羧酸的重要性质4.几种重要的羧酸(1)甲酸的性质：具有－COOH的性质和－CHO的性质(2)几种常见的高级脂肪酸硬脂酸C17H35COOH、软脂酸C15H31COOH、油酸C17H33COOH(3)乙二酸——俗称。
活动三：酯1.举例：书写相关酯类物质的结构简式。
乙酸乙酯：。
二乙酸乙二酯：。
乙二酸二乙酯：。
聚乙二酸乙二酯：。
硬脂酸甘油酯：。
苯甲酸苯甲酯：。
2.组成、结构、通式酯的官能团：。
饱和一元酯的通式：。
3.物理性质：(1)低级酯具有芳香气味，可作香料；(2)一般是比水，溶于水的中性油状液体，可作有机溶剂。
专题十三有机化学基础第五课时醇
专题十三有机化学基础第五课时醇【课堂目标】1.学生记住醇的物理性质(溶解性)、通式、命名；2.学生记住－OH的名称及主要性质(醇消去反应的条件、结构特点；醇催化氧化反应的条件、结构特点；醇的酯化反应的条件、断键方式。
)，会正确书写方程式；3.熟练书写醇的同分异构体。
【基础梳理】活动一：醇类1.物理性质辨析：(1)标准状况下，22.4LCH3CH2OH含有的－OH数为N A。
( )(2)用左图所示装置可以分离乙醇与乙酸。
( )(3)用乙醇作萃取剂从碘水中提取碘。
( )(4)乙醇的沸点甲醚的沸点，原因。
(5)乙醇与水任意比互溶的原因。
(6)除杂：乙醇(水)，方法：。
(7)乙醇常作洗涤晶体表面可溶性离子的原因。
(8)通式：饱和一元醇的通式。
(9)醇的命名CH2OHCH3CH2CHCH3OH CH3CHCH2OHOH，，。
(10)常见的醇及应用甲醇：结构简式为，俗称木精或木醇，来源于木材的干馏，是无色透明的液体，有剧毒。
乙二醇：结构简式为，无色、黏稠的液体，主要用来生产聚酯纤维。
乙二醇的水溶液凝固点很低，可作汽车发动机的抗冻剂。
丙三醇，结构简式为，俗称，是无色、黏稠、有甜味的液体，吸湿性强，有护肤作用，是重要的化工原料。
活动二：乙醇官能团的名称。
2.乙醇的化学性质(1)与活泼金属反应 CH3CH2OH＋Na 。
(2)取代反应CH3CH2OH＋HBr 。
(3)氧化反应①燃烧 CH3CH2OH＋O2。
②催化氧化 CH3CH2OH＋O2。
醇催化氧化：碳原子上必须有氢原子，氧化成醛或酮。
③乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液和重铬酸钾溶液色。
(4)消去反应： CH3CH2OH 。
总结：根据乙醇的结构式，发生下列反应断开什么键？(1)与活泼金属反应，断开键(2)与HX取代反应，断开键(3)与乙酸发生酯化反应，断开键(4)分子间脱水反应，断开键(5)催化氧化反应，断开键(6)消去反应，断开 键。
【例1】下列物质中，既能发生取代反应，又能发生消去反应，同时催化氧化生成醛的是 A. B. C.CH 3OH D.归纳： 【变式1】下列有机物不能发生消去反应的是 ，能发生消去反应，且能得到两种不饱和有机物的是 。
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专题十三 有机化学基础考纲再读1．了解有机化合物中碳的成键特征。
了解有机化合物的同分异构现象。
2．了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。
3．了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。
4．了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。
5．了解上述有机化合物所发生反应的类型。
6．了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。
7. 认识不同类型有机化合物之间的转化关系，能设计合理路线合成简单有机化合物。
主干知识整合1.重要有机化合物之间的转化关系2.主要有机反应的条件和重要的试剂①NaOH/乙醇 △ ——卤代烃的消去反应②NaOH/水 △ ——卤代烃的水解反应或酯的水解反应 ③浓H 2SO 4 170℃(或△) ——醇的消去反应 ④浓H 2SO 4 △ ——醇与羧酸的酯化反应 ⑤稀H 2SO 4 △ ——酯的水解⑥溴的四氯化碳溶液 ——碳碳双键或碳碳三键的加成反应 浓溴水 ——酚的取代反应液溴（铁作催化剂） ——芳香烃的取代反应⑦ O 2/Cu △ ——醇的催化氧化反应(生成醛或酮) ⑧Ag(NH 3)2OH △ ——醛基加氧氧化 （或新制Cu(OH)2 △ ） ⑨A B 3.有机合成的常规方法：（1）官能团的引入：①引入羟基（－OH ）：烯烃与水加成；醛（酮）与氢气加成；卤代烃的碱性水解；酯的水解等；②引入卤原子：烃与X 2的取代；不饱和烃与HX 或X 2的加成；醇与HX 的取代等。
③引入双键：某些醇或卤代烃的消去引入C ＝C ；醇的氧化引入C=O 等。
（2）官能团的消除：①通过加成消除不饱和键；②通过消去或氧化或酯化等消除羟基（－OH ）；③通过加成或氧化等消除醛基（－CHO ）④通过消去或水解消除卤原子。
（3）官能团间的衍变：①一元合成路线 R －CH ＝CH 2 卤代烃 →一元醇→一元醛→一元羧酸→酯②二元合成路线：CH 2=CH 2→ CH 2X －CH 2X→二元醇→二元醛→二元羧酸→链酯、环酯、聚酯 HX卤代烃醇类醛类羧酸酯类烃R —HR —XR —OHR —CHOR —COOHRCOOR`卤代消去取代水解氧化加氢酯化水解氧化H 2/催化剂加热 ⑨A BH 2/催，加热或或苯环或加成CH 3CH 3CH 2=CH 2CH 3CH 2OHCH 2Br CH 2OH CHO COOH CH 3CHO CH 3COOHCH 3COOC 2H 5CH 3CH 2Br例题讲解例1.（2010山东卷）下列叙述错误的是A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同C．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去例2.（2010江苏卷）阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。
一种合成阿魏酸的反应可表示为下列说法正确的是[来源:学科网]A．可用酸性4K M nO溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成B．香兰素、阿魏酸均可与23N a C O、N aO H溶液反应C．通常条件下，香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应D．与香兰素互为同分异构体，分子中有4种不同化学环境的氢，且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种例3.（2010上海卷）下列各组有机物只用一种试剂无法鉴别的是A．乙醇、甲苯、硝基苯 B．苯、苯酚、己烯C．苯、甲苯、环己烷 D．甲酸、乙醛、乙酸例4.（2010全国卷1）有机化合物A~H的转换关系如下所示：请回答下列问题：（1）链烃A有南链且只有一个官能团，其相对分子质量在65~75之间，1 mol A完全燃烧消耗7 mol氧气，则A的结构简式是，名称是；（2）在特定催化剂作用下，A与等物质的量的H2反应生成E。
由E转化为F的化学方程式是；（3）G与金属钠反应能放出气体，由G转化为H的化学方程式是；（4）①的反应类型是；③的反应类型是；(5）链烃B是A的同分异构体，分子中的所有碳原子共平面，其催化氢化产物为正戊为烷，写出B所有可能的结构简式；（6）C也是A的一种同分异构体，它的一氯代物只有一种（不考虑立体异构，则C的结构简式为。
考题再现1.（2010全国卷1）11.下图表示4—溴环己烯所发生的4个不同反应。
其中，产物只含有一种官能团的反应是A．①④ B．③④C．②③ D．①②2.（09年山东理综）下列关于有机物的说法错误的是：（）A．CCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘B．石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别D．苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应3.（2010山东卷）利用从冬青中提取出的有机物A合成抗结肠炎药物Y及其他化学品，合成路线如下图：根据上述信息回答：（1）D不与NaHCO3溶液反应，D中官能团的名称是______，B C的反应类型是____。
（2）写出A生成B和E的化学反应方程式______。
（3）A的同分异构体I和J是重要的医药中间体，在浓硫酸的作用下I和J分别生产，鉴别I和J的试剂为_____。
（4）A的另一种同分异构体K用于合成高分子材料，K可由制得，写出K在浓硫酸作用下生成的聚合物的结构简式。
4. （09年海南）以下是某课题组设计的合成聚酯类高分子材料的路线：已知：①A的相对分子质量小于110，其中碳的质量分数约为0.9；②同一碳原子上连两个羟基时结构不稳定，易脱水生成醛或酮：③C可发生银镜反应。
请根据以上信息回答下列问题：（1）A的分子式为；（2）由A生成B的化学方程式为，反应类型是（3）由B生成C的化学方程式为，该反应过程中生成的不稳定中间体的结构简式应是；（4）D 的结构简式为 ，D 的同分异构体中含有苯环且水解产物之一为乙酸的有 （写结构简式）。
跟踪训练一 、选择题1. 下列说法中正确的是（ ）A ．石油裂解可以得到氯乙烯[来源:]B ．油脂水解可得到氨基酸和甘油C ．所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键D ．淀粉和纤维素的组成都是（C 6H 10O 5）n ，水解最终产物都是葡萄糖 2．下列说法正确的是（ ） A ．乙烯和乙烷都能发生加聚反应B ．蛋白质水解的最终产物是多肽[来源:学科网]C ．米酒变酸的过程涉及了氧化反应D ．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程 3．下列叙述正确的是（ ）A.汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物B.乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应C.甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到D.含5个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成4个C —C 单键 4．下列除去括号内杂质的有关操作方法不正确的是（ ）A ．乙烷（乙炔）：通过盛溴水的洗气瓶[来源:学|科|网]B ．乙酸乙酯（乙醇）：加入乙酸和浓硫酸的混合液，然后加热C ．苯（苯酚）：加入氢氧化钠溶液，然后分液D ．乙醇（水）：加入生石灰，然后蒸馏5．（2010浙江卷）核黄素又称为维生素B2，可促进发育和细胞再生，有利于增进视力，减轻眼睛疲劳。
核黄素分子的结构为：[来源:学*科*网]已知：有关核黄素的下列说法中，不正确的是（ ）A.该化合物的分子式为C 17H 22N 4O 6B.酸性条件下加热水解，有CO 2生成C.酸性条件下加热水解，所得溶液加碱后有NH 3生成D.能发生酯化反应6．断肠草（Gelsemium ）为中国古代九大毒药之一，据记载能“见血封喉”，现代查明它是葫蔓藤科植物葫蔓藤，其中的毒素很多，下列是分离出来的四种毒素的结构式，下列推断正确的是 （ ）虎茸草素 异虎耳草素 异佛手相内酯 6-甲氧基白芷素 ① ② ③ ④ A ．①、②、③与④分别互为同分异构体 B ．①、③互为同系物C ．①、②、③、④均能与氢氧化钠溶液反应D ．等物质的量②、④分别在足量氧气中完全燃烧，前者消耗氧气比后者少7．某物质可能含有甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯四种物质中的一种或几种，在鉴定时有下列现象：（1）有银镜反应；（2）加入新制氢氧化铜悬浊液少许，沉淀不溶解；（3）与含酚酞的氢氧化钠溶液共热，红色逐渐消失。
下列叙述正确的是:( ) A ．四种物质都存在 B ．有甲酸乙酯和甲酸 C ．有甲酸乙酯和甲醇 D ．有甲酸乙酯，可能有甲醇8．食品香精菠萝酯的生产路线（反应条件略去）如下图所示，下列叙述错误的是（ ）A.步骤（1）产物中残留的苯酚可用FeCl 3溶液检验B.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO 4溶液发生反应C.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH 溶液发生反应D.步骤（2）产物中残留的烯丙醇可用溴水检验 二、简答题9. 已知当一个碳原子上连有两个羟基时，易发生下列转化： 已知：A 、B 存在右图转化关系，根据下图所示回答下列问题：（1）物质B 能发生的反应类型是_________（填序号）。
a.取代反应 b.水解反应 c.消去反应（2）已知相同情况下，等质量H 2的体积是A 蒸气体积的81倍。
16.2gA 在氧气中完全燃烧，生成44gCO 2和9gH 2O ，则A 的化学式为__________________。
（3）C 具有如下特点：能跟FeCl 3溶液发生显色反应；能发生加聚反应；苯环上的一氯代物只有两种。
写出反应①的化学方程式：。
（4）G 是C 的同分异构体，属于芳香族化合物，能发生银镜反应，G 有多种结构，写出苯环上只有一个取代基的同分异构体的结构简式 。
10．下图中X 是一种具有水果香味的合成香料，A 是有直链有机物，E 与FeCl 3溶液作用显紫色。
请根据上述信息回答：（1）H 中含氧官能团的名称是 ，B→I 的反应类型为 。
（2）只用一种试剂鉴别D 、E 、H ，该试剂是 。
（3）H 与J 互为同分异构体，J 在酸性条件下水解有乙酸生成，J 的结构简式为 。
（4）D 和F 反应生成X 的化学方程式为 。
11. （2010上海卷）29．粘合剂M 的合成路线如下图所示：完成下列填空：1）写出A 和B 的结构简式。
A B2）写出反应类型。
反应⑥ 反应⑦ 3）写出反应条件。
反应② 反应⑤ 4）反应③和⑤的目的是 。
5）C 的具有相同官能团的同分异构体共有 种。
6）写出D 在碱性条件下水的反应方程式。
12. 有机物A 可由葡萄糖发酵得到，也可从酸牛奶中提取。
纯净的A 为无色粘稠液体，易溶于水。
为研究A 的组成与结构，进行了如下实验：验 步 骤A 9.0g ，升温使其汽化，测临朐五中 郑玉飞 马永峰专题十三答案例题讲解例1． A 例2. BD 例3. C 例4.考题再现 1． B 2． D3．（1）醛基 取代反应（2）（3）FeCl 3溶液或溴水 （4）4．（1）C 8H 10[来源:Z_xx_] （2） 取代反应（3）（4）跟踪训练1.D2. C3.B4. B5. A6. C7. D8. D 9．（1）a ，b ，c （2）C 10H 10O 2 （3）（4）10. （1）羧基 ；氧化反应 CH 3CHO+2Cu(OH)2CH 3COOH+Cu 2O↓+2H 2O(2) C 10H 10O 2 ； C 8H 8O (3)（4）4种；11. （1）A ：CH 3CH=CH 2；B ：CH 2=CHCH 2Cl （CH 2=CHCH 2Br ）； （2）反应⑥：酯化反应；反应⑦：加聚反应；（3）反应②：NaOH/H 2O ，加热；反应⑤NaOH/C 2H 5OH ，加热； （4）保护碳碳双键； （5）4种；（6）。