帕金森病饮食
帕金森综合征的饮食
帕金森综合征的饮食文章目录*一、帕金森综合征的饮食1. 帕金森综合征吃什么好2. 帕金森综合征的食疗方法3. 帕金森综合征的饮食注意*二、柏金森综合征的病因*三、帕金森综合征的症状帕金森综合征的饮食1、帕金森综合征吃什么好医学研究发现,食用蚕豆、咖啡,可有效地缓解和控制震颤。
1.1、蚕豆:L—DOPA是一种治疗震颤麻痹的有效药物,而这种物质广泛存在于植物中,尤以蚕豆荚中含量极为丰富。
因此,适量食用蚕豆,有助于摄取一定量的L—DOPA,从而有利于患者病情的缓解。
食用禁忌:蚕豆病患者或是对蚕豆过敏的人群。
1.2、咖啡:研究发现,咖啡中的某些成分,包括咖啡因在内,对人脑中的受体有保护作用。
受体与大脑中负责分泌多巴胺(一种重要的神经传递介质)的细胞紧紧相邻,当脑中多巴胺分泌细胞发生病变时,受体在咖啡活性成分的作用下可阻滞脑细胞退化,从而可防止细胞进一步病变而引起帕金森氏综合征。
2、帕金森综合征的食疗方法 2.1、帕金森综合症的食疗方法是什么?帕金森综合症的食疗方法还应包括蛋白质饮食不可过量,盲目地给予过高蛋白质饮食可降低左旋多巴的疗效,因为蛋白质消化中产生的大量中性氨基酸,可与左旋多巴竞争入脑而影响其疗效。
因此在膳食中适当给予蛋、奶、鱼、肉等食品,保证蛋白质的供应,每日需要量为0.8-1.2g/kg体重。
2.2、经常适量吃奶类和豆类,奶类含丰富的钙质。
钙是骨表骼构成的重要元素,因此对于容易发生骨质疏松和骨折的老年帕金森氏病患者来说,每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。
但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用,为了避免影响白天的用药效果,建议喝牛奶安排在晚上睡前。
3、帕金森综合征的饮食注意 3.1、患者要有好的进食习惯:倘若帕金森患者在患病期间有进食疲劳的感觉,那么患者可一日多餐,一旦帕金森患者在进食时有喉头发紧感,那么患者可尝试在餐前打几个哈欠放松喉部。
3.2、患者在日常饮食中要少喝牛奶:主要就是因为牛奶可增加尿酸通过肾脏排泄而降低血尿酸水平,有研究发现:饮牛奶易导致帕金森病的发生,每天喝牛奶超过2杯牛奶的男性患帕金森的风险较每天不喝牛奶者多2倍。
帕金森病患者营养需求与膳食指导的注意事项
帕金森病患者营养需求与膳食指导的注意事项帕金森病是一种常见的神经系统退行性疾病，主要影响中老年人。
除了药物治疗和康复训练外，合理的营养支持对于改善患者的生活质量、延缓病情进展也起着至关重要的作用。
本文将详细探讨帕金森病患者的营养需求以及膳食指导的注意事项。
一、帕金森病患者的营养需求1、蛋白质帕金森病患者由于药物治疗的原因，蛋白质的摄入需要特别注意。
某些帕金森病药物（如左旋多巴）需要在空腹时服用，以提高其吸收和疗效。
如果在服药的同时摄入大量蛋白质，可能会影响药物的作用。
因此，建议将蛋白质的摄入均匀分配在一日三餐中，并与服药时间间隔开。
2、碳水化合物碳水化合物是身体能量的主要来源。
对于帕金森病患者来说，选择复杂碳水化合物（如全麦面包、糙米、燕麦等）优于简单碳水化合物（如白糖、白面包）。
复杂碳水化合物能够提供更持久的能量，同时有助于稳定血糖水平。
3、脂肪适量的健康脂肪对于帕金森病患者是必要的。
优先选择不饱和脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果和种子中的脂肪。
减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，以降低心血管疾病的风险。
4、维生素和矿物质（1）维生素 D：帕金森病患者常存在维生素 D 缺乏的情况，这可能与户外活动减少、肠道吸收不良等因素有关。
补充足够的维生素 D有助于维持骨骼健康和神经功能。
（2）维生素 B 族：包括维生素 B6、B12 和叶酸等，对于神经系统的正常功能至关重要。
饮食中应包含富含维生素B 族的食物，如肉类、鱼类、蛋类、豆类和绿叶蔬菜。
（3）钙和镁：有助于维持骨骼健康和肌肉功能。
奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等是良好的钙和镁来源。
5、膳食纤维帕金森病患者由于活动减少和药物副作用，容易出现便秘问题。
增加膳食纤维的摄入可以促进肠道蠕动，预防便秘。
膳食纤维丰富的食物包括蔬菜、水果、全谷物和豆类。
6、水保持充足的水分摄入对于维持身体的正常代谢和生理功能非常重要。
帕金森病患者可能由于吞咽困难或尿频等问题而减少水分摄入，应鼓励他们多喝水，特别是在炎热的天气或进行体力活动后。
世界帕金森疾病日帕金森防治知识介绍PPT
帕金森病的诊断主要依靠病史、临床症状及体征。此病平均发病 年龄为60岁左右，40岁以下起病的青年帕金森病较少见。
关于帕金森病的知识
静止性震颤
约70%的患者以震颤为首发症状，多始于一侧上肢远端，静止时出现或明显，随
意运动时减轻或停止，精神紧张时加剧，入睡后消失。手部静止性震颤在行走时
临
加重。
床 表
帕金森病患者的饮食
通常每天吃300～500克的谷类食物
如米、面、杂粮等 从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食 纤维和B族维生素等营养，并能获取身体所需的能 量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。
帕金森病患者的饮食
多吃谷类蔬菜瓜果
1. 一天的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬 菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。
帕金森病的节日设定
WORLD PARKINSON'S DISEASE DAY
4月11日
帕金森病的节日设定
世界帕金森病日
1. 欧洲帕金森病联合会从1997年开始，将每年的4月 11日被确定为“世界帕金森病日”(World Parkinson's Disease Day)。
2. 这一天是帕金森病的发现者——英国内科医生詹姆 斯·帕金森博士的生日。
汇报人：xxx
汇报时间：202X
肌强直
现
检查者活动患者的肢体、颈部或躯干时可觉察到有明显的阻力，这种阻力的增加
呈现各方向均匀一致的特点，类似弯曲软铅管的感觉，故称为“铅管样强直”
（lead-pipe rigidity）。
运动迟缓运动迟缓指动作变慢，始动困难，主动运动丧失。患者的运动幅度会减
少，尤其是重复运动时。
关于帕金森病的知识
帕金森病患者的饮食
帕金森患者健康教育
帕金森患者健康教育帕金森病（Parkinson's disease）是一种慢性进行性神经系统疾病，主要表现为肌肉僵硬、震颤、运动缓慢和平衡障碍等症状。
为了匡助帕金森患者更好地管理和控制疾病，提高他们的生活质量，以下是一份详细的帕金森患者健康教育内容。
1. 了解帕金森病的病因和发病机制：- 帕金森病是由于脑部多巴胺神经元的退化和黑质区域的损伤所引起的。
- 缺乏多巴胺会导致肌肉僵硬、震颤和运动缓慢等症状。
2. 早期识别和诊断：- 早期症状可能包括手部震颤、肌肉僵硬、运动缓慢和平衡障碍等。
- 如果浮现这些症状，及早就医以获取正确的诊断和治疗。
3. 药物治疗：- 目前，帕金森病的主要治疗方法是使用多巴胺类药物来补充缺乏的多巴胺。
- 患者应按照医生的指导准确服用药物，并定期复诊以调整剂量和监测病情。
4. 物理治疗和康复训练：- 物理治疗和康复训练可以匡助提高患者的肌肉力量、平衡能力和日常生活功能。
- 患者可以参加定期的物理治疗课程，并在家中进行日常的康复训练。
5. 饮食和营养：- 帕金森患者应保持均衡的饮食，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。
- 避免摄入过多的咖啡因和酒精，因为它们可能会影响药物的疗效。
6. 心理支持和社交活动：- 帕金森病会对患者的心理健康产生影响，因此他们需要得到家人和朋友的支持。
- 参加社交活动、加入帕金森病支持群体等可以匡助患者缓解压力和改善心情。
7. 安全措施：- 帕金森患者在日常生活中需要采取一些安全措施，例如使用扶手、防滑地板和安全扶手等。
- 定期检查家居环境，确保没有可能导致跌倒或者其他意外的隐患。
8. 定期复诊和监测：- 帕金森患者应定期复诊，与医生沟通病情变化，并进行必要的检查和监测。
- 及时调整治疗方案，以确保病情得到有效控制。
9. 帕金森病研究和新治疗方法：- 患者可以积极参预帕金森病的研究和临床试验，了解最新的治疗方法和研究发展。
- 这有助于为患者提供更好的治疗选择和改善疾病预后。
帕金森病的营养素调理方法及饮食注意
帕金森病的营养素调理方法及饮食注意胡静明帕金森病是神经系统的退化性疾病,这种病在大脑中一般缺少神经递质--多巴胺.在健康人中间多巴胺与另一神经递质乙酰胆碱处于平衡状态,而帕金森病患者则缺乏多巴胺,其原因是自由基损伤了称为黑质的脑细胞,这种脑细胞受损伤后使它所产生的多巴胺降低,开始时病人手颤抖,肌肉僵直,严重时,全身颤抖,说话不清,连一只杯子都拿不住.其病因我认为与肝脏退化不能消除毒素有关,营养不良是致病的重要原因.需要补充的营养素1.蛋白质老年若缺乏色氨酸,苯丙氨酸,组氨酸,谷氨酸,酪氨酸,能导致抑郁症或神经系统疾病.它们作为蛋白质的一种成分,能活跃精神,稳定神经元的活力,抑制食欲与治疗帕金森病.食物来源于:牛奶,酸奶,鸡蛋,牛肉,鱼肉,花生,红薯,豆类,玉米,杏仁,核桃,,腰果,香蕉,南瓜子,芝麻等.2.褪黑素是一种抗氧化剂,能清除自由基,保护黑质细胞,促进多巴胺的产生,从而防治帕金森病.由合成而来,在中国产品称:美拉通宁,美乐托宁,美泰宁或美通宁.3.维生素C 是一种抗氧化剂,能清除自由基,能缓解疾病的进程,并能减少神经药物的用量.食物来源于:广泛存在于新鲜蔬菜和水果中.尤其是猕猴桃,橘,柚,柠檬,苹果,草苺,酸枣,土豆,白菜,菠菜等.4.维生素E 是一种抗氧化剂,能清除自由基,能缓解疾病的进程,并能减少神经药物的用量.食物来源于: 植物油、坚果、绿叶蔬菜如菠菜、花椰菜，以及花生酱、水果如芒果等中都含有维生素E。
5.硒是一种抗氧化剂,能清除自由基,能缓解疾病的进程,并能减少神经药物的用量食物来源于:大蒜,洋葱,蘑菇,糙米,肝,肾海产品,蛋,肉类,小麦,芝麻,香蕉,橙子.6 钙与镁在神经活动的传导中需要钙和镁,这两种矿物质需要一起服用,才能发挥镇静和舒缓神经的作用.钙的食物来源于:奶及奶制品,鸡蛋,海米,虾皮,海带,芝麻酱,大豆及大豆制品,骨粉,绿叶蔬菜(西兰花,青菜,小油菜)镁的食物来源于:糙米,绿叶蔬菜,坚果(花生,杏,核桃),燕麦,豌豆,大豆,肉类,海产品.营养素调理方法:蛋白质每天 60-75克,一日三餐,睡前一小时加服.褪黑素每天服用5毫克最高每天 300毫克维生素C 每天1500-2500毫克分数次服用维生素E 每天3次, 每次100毫克硒每天 200微克钙与镁钙 1000毫克镁 500毫克作为如今常见的疾病之一,帕金森病给患者的生活带来很多困扰,也常常折磨着心理.平常的饮食问题非常关键,关系着患者的疾病治疗, 那帕金森病患者饮食有哪些要注意的呢?1. 多吃谷类和蔬菜瓜果.从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B 等营养,并能获取身体所需的能量.碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效.2. 多饮食一些含钙的食物,因为钙是骨胳构成的重要元素,因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说非常有益.3.维生素B6为辅助酵素，主要功能是帮助氨基酸的合成及分解，帮助色氨基酸转变为烟碱酸。
帕金森综合征患者必吃食物及饮食原则
帕金森综合征患者必吃食物及饮食原则1、多吃谷类和蔬菜瓜果每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。
从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。
2、经常吃奶类和豆类3、蚕豆含天然的左旋多巴，在帕金森氏病患者的饮食中加入蚕豆，能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物(如息宁)的释放时间延长。
1、枣仁龙眼汤：材料：龙眼肉、炒枣仁各15克。
制作方法：将龙眼肉、炒枣仁加入水煎成汁，再加适量白蜜即成。
食用方法：每日2次，早、晚服用。
对久患帕金森氏病、气血亏虚者有补益作用。
2、沙棘菊花饮：材料：沙棘50克，菊花10克。
制作方法：将沙棘、菊花洗净后共同煎汤，每日2次，可早、晚服用一次，也可代茶饮。
适用于帕金森氏病合并高脂血症。
3、陈皮砂仁酸枣粥：材料：陈皮5克，砂仁10克，酸枣15克，粳米适量。
制作方法：将砂仁先煮成汤，再放入粳米，酸枣煮成粥后，再放入陈皮，稍混后即可食用。
食用方法：每日2次，早、晚服食。
具有镇静作用。
4、天麻炖鹌鹑材料：鹌鹑一只，天麻15克。
制作方法：鹌鹑去毛及内脏，将天麻填入其肚内，用线捆住，用水炖熟，加食盐、味精。
食用方法：去天麻，吃肉喝汤，隔日一次。
5、天麻炖猪脑材料：天麻10克，猪脑花100克。
制作方法：将上述材料放入沙锅内，加水适量，以文火炖一小时左右。
食用方法：调味后喝汤食猪脑花，每日服用一次，或隔日服用一次。
6、枸杞蒸羊脑材料：枸杞子50克，羊脑花一具制作方法：将上述材料放入容器，加水适量，加姜末、葱节、料酒、食盐、隔水蒸熟后即可食用。
食用方法：每日分两次吃。
7、天麻鱼头汤材料：天麻15克，川芎10克，鲜鲤鱼头1个。
制作方法：将天麻、川芎泡软后切薄片放入鱼头中，置盘内，加葱姜，再加适量清水上笼约30分钟。
食用方法：食鱼肉喝汤，隔日一次。
8、枸杞血藤饮材料：枸杞子20克，鸡血藤15克，红花5克。
制作方法：取上述材料，加水500毫升，煎至300毫升，将药液倒入碗中，放黄酒30克。
帕金森病病人中医调养要点
帕金森病病人中医调养要点帕金森病是一种常见的神经系统变性疾病，老年人多见，平均发病年龄为60岁左右，40岁以下起病的青年帕金森病较少见。
帕金森病起病隐匿，进展缓慢，临床上主要表现为静止性震颤、运动迟缓、肌强直和姿势步态障碍。
近年来，越来越多的病人表现为抑郁或焦虑，便秘、排尿困难，白天嗜睡、夜间失眠多梦，甚至是出现幻觉等，对病人的生活质量产生了较大的影响。
帕金森病目前应用的治疗主要是改善症状，延缓疾病的进展，但尚不能完全治愈。
健康教育一、饮食指导1.帕金森病病人的日常饮食原则有哪些？预防帕金森病需要针对性地食用补脑健脑食物，如核桃、枸杞子、鱼虾等。
帕金森病病人应该多食软食、蔬菜和水果，每天摄入足够的纤维素和水很重要，有利于防止便秘。
少食多餐，忌过热和过冷食物，不吃辛辣刺激性的食物及调味品，避免消化道运动障碍。
不喝牛奶，可以用豆奶代替，并尽量选择添加了维生素D和钙的豆奶。
尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏，用植物油烹调食物，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。
饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。
富含蛋白质的食物会影响左旋多巴的吸收，需限制摄入。
每天摄入约50g的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。
1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25g精瘦肉类。
对于部分病人，为了使白天的药效更佳，可以只在晚餐安排肉类食物，错开左旋多巴的服用时间。
对于伴有糖尿病的帕金森病人，应给予糖尿病饮食；伴有冠心病及高血压病病人，以高糖、高维生素，适量蛋白质饮食为宜，限制动物脂肪和食盐的摄入。
2.帕金森病病人是否可以饮茶？饮茶可以有效缓解帕金森的症状，这是很多帕金森病人都知道的，主要是因为茶中的茶多酚对帕金森病有益。
研究显示，每天饮一杯绿茶的中国人群患帕金森病的风险减少30%～40%。
3.为什么帕金森病病人不能喝牛奶？牛奶中的蛋白质成分对左旋多巴类药物的吸收有一定影响，会降低其疗效，所以不建议喝。
如果确实想喝，那就在晚上睡觉前喝牛奶，错开左旋多巴的服用时间。
帕金森病患者采用以下的饮食原则
帕金森病患者采用以下的饮食原则帕金森病患者采用以下的饮食原则：食物多样，愉快进餐一天的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。
多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。
在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。
多吃谷类和蔬菜瓜果通常每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。
从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。
碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。
每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。
从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。
经常适量吃奶类和豆类奶类含丰富的钙质。
钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。
但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。
另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。
据研究报导，蚕豆（尤其是蚕豆荚）中含天然的左旋多巴，在帕金森氏病患者的饮食中加入蚕豆，能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物（如息宁）的释放时间从通常的2小时延长至5小时。
蚕豆的这种功能可能对帕金森病的治疗有所帮助，但仍需作进一步的实验证明。
限量吃肉类由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。
每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。
1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。
肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是对于一些患者，为了使白天的药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。
尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏用植物油烹调食物。
不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。
饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。
神经内科疾病的营养支持与膳食建议
神经内科疾病的营养支持与膳食建议在神经内科疾病的治疗中，除了药物和其他治疗方法外，适当的营养支持和膳食调节也起到了重要的作用。
本文将探讨神经内科常见疾病的营养支持措施和膳食建议，帮助患者更好地管理和控制疾病，提高生活质量。
一、帕金森病帕金森病是一种慢性进行性神经系统退行性疾病，主要症状包括肌肉僵硬、震颤和运动功能障碍。
以下是帕金森病患者的营养支持和膳食建议：1. 摄入充足的蛋白质：蛋白质是身体维持肌肉和神经功能的重要组成部分，帕金森病患者需要保持适度的蛋白质摄入，以减少肌肉损失。
可以选择瘦肉、鱼类、禽类、豆类和坚果等富含蛋白质的食物。
2. 高纤维饮食：帕金森病患者常伴有便秘问题，摄入足够的膳食纤维可以改善排便情况。
建议增加水果、蔬菜、全谷物和豆类等高纤维食物的摄入。
3. 控制膳食中的脂肪摄入量：高脂肪饮食可能增加帕金森病患者的患上心血管病的风险，因此需要适度限制食物中的脂肪含量。
选择低脂肪或心脏健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油和坚果。
4. 补充维生素D：帕金森病患者通常缺乏维生素D，维生素D不仅与神经系统和骨骼健康相关，还可能对帕金森病的病情产生影响。
可通过晒太阳、补充维生素D的食物或维生素D补充剂来满足身体对维生素D的需求。
二、癫痫癫痫是一种常见的神经系统疾病，患者会出现反复发作的癫痫发作。
以下是癫痫患者的营养支持和膳食建议：1. 确保充足的维生素B6摄入：维生素B6在癫痫的防治中起到重要的作用。
良好的饮食摄入蛋白质、肝脏、蛋类和坚果等富含维生素B6的食物，有助于改善癫痫的症状。
2. 适度限制饮食中的刺激品和致敏食物：对于那些容易诱发癫痫发作的患者，应避免摄入咖啡因、酒精和辛辣食物等刺激性食物。
如果患者存在对某些食物过敏，应尽量避免摄入。
3. 控制体重和血糖：保持适度的体重和血糖对于癫痫的控制非常重要。
建议癫痫患者遵循均衡的饮食，避免暴饮暴食和过度饥饿。
4. 饮食多样化：合理搭配各类食物，确保摄入足够的营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
帕金森病健康宣教
一、饮食指导：1、低盐、低脂、低胆固醇、适量优质蛋白的易消化饮食，即多吃禽类、鱼类、核桃、芝麻等，少吃动物内脏、动物油等 2、多吃高纤维、新鲜蔬菜及水果，如芹菜、韭菜、香蕉等，及时补充水分，保持大便通畅，以减轻腹胀 3、选取容易咀嚼的食物，如稀粥、面条、蒸蛋等4、尽量避免刺激性食物，如辣椒，戒烟、酒等。
二、安全宣教：1、下床活动及如厕时穿防滑鞋，防跌到、滑倒等意外的发生 2、对于有饮水呛咳、吞咽困难者，药物及食物应磨碎，以利于吞咽，进食时给予坐位或半坐位3、天冷时，尽量不给予热水袋，以防烫伤，可穿袜子保暖。
三、药物指导：1、患者及家属认真记录用药情况（如药名、剂量、用药时间），症状缓解方式、时间、副反应时间、类型等 2、记住各种药物用药时间及副作用，如苯海索可使病人头晕、口干、视物模糊、便秘、幻觉、记忆力下降等；美多巴等应空腹服用，在服此类药期间应禁用维生素B6，可出现幻觉、错觉等精神症状、胃肠道症状、直立性低血压等；金刚烷胺可有肝、肾功能损害，双下肢可出现网状青斑、水肿等。
四、生活指导：1.穿着：选择容易穿脱的拉链衣服。
尽量穿不用系鞋带的鞋子。
2.进餐：因为患者肌肉不协调，不要快吃快喝。
在患者的碗或盘子下放一块橡皮垫以防滑动。
3.预防感染：由于本病患者容易患支气管炎或肺炎，因此，在出现咳嗽或发烧时要马上处理，避免严重感染随之而至。
4.预防便秘：鼓励患者增加身体活动，饮足够的水，在每天饮食中增加纤维性物质如蔬菜等，必要时或迫不得已时才用通便药物。
五、康复指导 1．放松和呼吸锻炼：身体尽可能舒服地仰卧。
闭上眼睛，开始深而缓慢地呼吸。
并放松全身肌肉。
2．面部动作锻炼：皱眉动作、微笑、大笑、露齿而笑、撅嘴、吹口哨、鼓腮等。
3．手部的锻炼：患者应该经常伸直掌指关节，展平手掌。
4．步态锻炼：步态锻炼时要求患者双眼直视前方，身体直立，起步时足尖要尽量抬高，先足跟着地再足尖着地，跨步要尽量慢而大，两上肢尽量在行走时作前后摆动。
帕金森病健康教育处方
**市**区人民医院健康教育处方帕金森病帕金森病(PD)又称震颤麻痹，是中老年人常见的神经系统变性疾病，以静止性震颤、运动减少、肌强直和体位不稳为临床特征。
起病常隐袭，缓慢发展，逐渐加剧。
（一）疾病指导1.取主动舒适卧位，坚持锻炼和日常活动，多散步，做力所能及的家务劳动。
2.生活不能自理的病人应满足舒适和需要，保持衣着干净，及时更换汗湿的衣物被服。
3.震颤增加了身体活动和产热，使患者对热天特别敏感。
因此，热天应停留在室内，户外活动要尽量选择在清晨或傍晚。
4.语言不清或构音障碍的病人应仔细倾听，教会病人用手势、字、画等与人交流，以表达需求。
5.饮水呛咳、吞咽困难的病人，药物和食物压碎弄小；取坐位或半卧位缓慢进食进水，不可催促；食物予软食、半流质或糊状食物，必要时鼻饲流质。
6.鼓励病人进行面肌锻炼，如鼓腮、撅嘴、龇牙、伸舌、吹吸等训练。
7.选择容易穿脱的开襟在前、不必套头的衣服；拉链与纽扣可用尼龙粘链代替；尽量穿不用系鞋带的软底布鞋。
8.日常生活尽可能方便病人，如改建坐厕、去除门槛、准备床边护栏和高脚椅、使用不锈钢餐具。
9.注意活动中安全保护，防湿防滑，去除路面和周围环境中的障碍；走道、卫生间等活动场所设置扶手。
病人各项活动均有人陪同。
10.预防便秘：鼓励患者增加身体活动，饮足够的水，增加粗纤维食物的摄入，顺时针方向双手按摩腹部等，必要时或迫不得已时才用通便药物。
11.预防感染：由于本病患者容易患支气管炎或肺炎，因此，在出现咳嗽或发烧时要马上处理，避免导致严重感染。
12.予低盐、低脂、低胆固醇、适量优质蛋白的清淡饮食，多食水果蔬菜和粗纤维的食物，避免刺激性食物，戒烟、酒、槟榔等。
因为槟榔为拟胆碱能食物，可降低抗胆碱能药物的疗效；而高蛋白饮食也可降低左旋多巴的疗效。
13.控制饮食，过量的体重会使患者身体活动更困难。
维生素B6有抗左旋多巴的作用,因此治疗期间应每天限制摄入维生素B6。
（二）出院指导1.保持正常心态和有规律的生活，均衡饮食，积极预防便秘。
帕金森病与饮食：实用指南（一）
帕金森病与饮食：实用指南（一）感谢我们运动障碍群老师提供的文献，也感谢我的病人家属对全文的翻译。
也希望专业人士对翻译不当之处批评指正。
本文只提供交流和科普，无商业用途。
如存在版权问题请联系我们。
帕金森病(PD)没有单一的饮食。
但是你吃的东西可能会影响你的药物的效果和缓解帕金森病的非运动症状，如便秘或低血压。
对于帕金森病患者，医生建议均衡饮食，多吃水果和蔬菜，其中含有抗氧化剂。
抗氧化剂清除对细胞有害的自由基。
营养饮食还包括全谷物(全麦，藜麦，燕麦，糙米)，健康脂肪(鳄梨，坚果，橄榄油)，对于非素食者，多吃鱼和家禽，而不是红肉。
这种饮食法偏重于未加工、不含糖的食物。
在美国，你可以在杂货店的周边，在新鲜农产品区找到这些商品。
购买含有抗氧化剂的食物清单·咖啡和绿茶·黑巧克力:可可含量80%或更高·水果:苹果，香蕉，浆果，樱桃，葡萄，瓜，橘子，桃子，梨，石榴·豆类:黑豆，肉卷豆，鹰嘴豆，芸豆，扁豆，豌豆，斑豆·坚果和种子:杏仁，榛子，山核桃，松仁，核桃，亚麻籽，水合奇亚籽，南瓜籽·红酒:适量(每天一杯或更少)，如果你的医生同意的话·大豆:毛豆、大豆、豆腐·蔬菜:朝鲜蓟，芦笋，甜菜，青椒，花椰菜，卷心菜，胡萝卜，花椰菜，大蒜，羽衣甘蓝，生菜，蘑菇，秋葵，洋葱，土豆，菠菜，南瓜，西红柿饮食和帕金森药物如果你服用某些帕金森药物，饮食调整可能会帮助你的药物更好地发挥作用或避免副作用。
左旋多巴/卡比多巴Inbrija, Parcopa, Rytary, Sinemet, Sinemet CR, Stalevo（这些都是左旋多巴类药物的名字）左旋多巴与食物中的蛋白质在肠道的同一部位被吸收。
在吃蛋白质(肉、鱼、奶酪、豆类或坚果)的同时服用左旋多巴可能意味着吸收的药物更少。
如果左旋多巴的作用没有你想的那么好——它不能很快生效，或者在下一剂药预定前就消失了——考虑把它从饮食中分离出来。
帕金森的饮食注意事项有哪些
帕金森的饮食注意事项有哪些
1、营养丰富。
病人的身体会受到影响，所以应该注意对病人的营养的补充，可根据病人的年龄、活动量给予足够的总热量，膳食中注意满足糖、蛋白质的供应，以植物油为主，少进动物脂肪。
服用多巴胺治疗者宜限制蛋白质摄入量。
蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下，全日总量约40～50克。
在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。
适量进食海鲜类，能够提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有利于防治动脉粥样硬化。
2、微量元素的吸收。
应该注意病人的一些微量元素的补充和吸收，比如无机盐、维生素、膳食纤维供给应充足。
多吃新鲜蔬菜和水果，能够提供多种维生素，并能促进肠蠕动，防治大便秘结。
患者出汗多，应注意补充水分。
3、给病人准备的食物要软一些，易于消化一些，便于咀嚼和吞咽，按半流质或软食供给。
饮食宜清淡、少盐;禁烟酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。
应保证水分的充足供给。
帕金森饮食注意事项。
对于帕金森病人来说，生活处理可能是自己做不好，所以需要家属的关心和爱护，家人应该了解相关的知识，对病人的饮食应该注意起来，让病人吃得好，营养丰富并且补充全面。
PD饮食
饮食相关问题
• 2 食欲不振
精神忧郁或药物 长期应在医生的指导下采取必要的药物治疗措施。
对策：
一、在上述饮食原则的基础上尽量选择个人喜爱的食物和菜 式。
二、在轻松的环境和气氛中进餐。轻音乐对促进食欲有所帮 助。
三、勿勉强自己一餐进食很多食物。 四、每天可以安排3个正餐，2－3个加餐，正餐的份量不宜
帕金森患者饮食一般原则
• 限量吃肉类
• 由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物 进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大 约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1只鸡蛋 所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。肉类食物可以分配在 早、晚或午、晚餐中，但是对于一些患者，为了使白天的 药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食 物。
如果药物不改善，可通过一些心理暗示达到目的，如想象自 己朝某个方向走，或想象自己正跨过某个物体。
药物相关问题
------在医生指导下进行！
Thank you!
但需要说明的是，由于帕金森病患者(尤其是中晚期) 的日常活动显著减少，所以，部分患者日常总耗 能并不比正常人高，甚至低于正常人。
帕金森患者饮食一般原则
• 食物多样，愉快进餐
• 一天的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜 瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满 足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐 趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作 为一种生活享受。
药物相关问题
• 1.疗效减退 ：指每次用药的有效时间缩短。 对策：
可以增加每日服药次数或增加每次服药剂量，改用 缓释剂，也可加用其他辅助药物来推迟疗效减退现 象的发生。
药物相关问题
• 2.“开关现象” ：美多巴或息宁的有效作用突然
帕金森食物药物
食疗富含纤维素的食物：如谷类，麦类，特别是含有丰富纤维素的燕麦。
蔬菜中芹菜、黄花菜都有益于大脑的健康保护。
苹果等富有维生素的水果也是被推荐的食品。
富含卵磷脂的食物：如大豆类制品、磨菇。
卵磷脂是神经细胞代谢修复的重要物质。
各类坚果：花生、核桃、松子、榛子、葵花籽也含丰富的亚油酸，对神经细胞有保护作用。
日常饮食宜多样化，不宜过饱。
要做到高蛋白，高维生素，高纤维，低胆固醇，低脂肪，低糖，低盐饮食。
情志治疗鼓励老年人多参加社会活动，有轻度症状的患者应进行力所能及的体力活动运动，多动手动脑，稳定情绪，减少不良刺激。
听音乐，读书看报，或在护理人员的指导下进行适当的益智活动。
2.常用西药治疗改善胆碱神经传递药物老年痴呆的一个主要原因是胆碱不足，导致患者记忆减退、定向力丧失、行为和个性改变等。
因此，具有增强胆碱能作用的药物在老年痴呆症的治疗方面发挥了重要作用。
目前常用的4种是乙酰胆碱酯酶（AchE）抑制剂，包括他克林，安理申，艾斯能，加兰他敏（另外一种是N-甲基-D-天门冬氨酸(NMDA)受体拮抗剂，盐酸美金刚）。
改善脑血液循环和脑细胞代谢的药物老年痴呆患者存在糖、蛋白、核酸、脂质等代谢障碍，同时其脑血液流量及耗氧量明显低于同龄正常人。
因此，脑代谢激活剂和脑循环改善剂，尤其是具有脑血管扩张作用的脑代谢激活剂成为老年痴呆治疗的一大类可供选用的药物。
此类药物如脑复康、都可喜、喜得镇、己酮可可碱、脑通等。
钙拮抗剂此类药物易于通过血脑屏障，选择性扩张脑血管，减少因钙离子内流造成的神经细胞损伤或死亡，从而改善记忆和认知功能。
激素类药物使用雌激素治疗老年痴呆症可以缓解女性患者的症状，并可以延缓或防止患者病情发展。
研究认为，雌激素的这方面作用与其抗氧化，减少淀粉样蛋白沉积对细胞的损伤，促进神经元的修复，防止神经细胞死亡等有关。
加拿大研究人员发现，男性睾丸素可以用来治疗包括老年痴呆症在内的多神经退化性疾病。
该国医学界几十年来一直在用男性睾丸素治疗男性记忆力丧失、抑制等病症，并使用睾丸素增强女性精力和性欲，积累了丰富的经验。
帕金森病治疗中患者需要忌口的食物
帕金森病治疗中患者需要忌口的食物引言帕金森病是一种慢性进行性神经系统疾病，其主要特征为运动障碍，包括肌肉僵硬、震颤、运动迟缓等。
虽然药物治疗和物理疗法可以有效缓解症状，但饮食管理对患者的病情控制同样重要。
本文将介绍帕金森病患者在治疗过程中需要忌口的食物。
1. 高脂肪食物高脂肪食物会增加身体的氧化压力，并降低抗氧化能力，进而对帕金森病患者的神经系统造成负担。
因此，患者需要避免食用含有大量动物脂肪的食物，如猪肉、培根、奶油、黄油等。
相反，患者应该选择低脂肪的食物，如鱼类、坚果、橄榄油等，这些食物含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于改善炎症反应和维持神经细胞的正常功能。
2. 高糖食物高糖食物会导致血糖水平的快速上升和下降，给帕金森病患者的神经系统带来额外的压力。
因此，患者应尽量避免摄入高糖食物，如糖果、巧克力、饮料等。
相反，患者应选择低糖的食物，如新鲜水果、蔬菜和全谷类食物，以提供稳定的能量和营养物质。
3. 咖啡因和酒精咖啡因和酒精都具有刺激性，会对帕金森病患者的神经系统产生负面影响。
因此，患者需要避免过量摄入咖啡因和酒精。
咖啡因主要存在于咖啡、茶和可可中，而酒精则存在于各类酒精饮品中。
适量饮用绿茶可能对抗氧化和改善认知功能有益，但患者仍需要谨慎控制咖啡因的摄入量。
至于酒精，最好避免饮用，因为酒精会增加帕金森病患者的运动障碍和恶心等症状。
4. 杂质食物帕金森病患者需要避免食用含有大量杂质的食物，如加工食品、罐装食品和快餐食品。
这些食物常含有人工添加剂、防腐剂和过多的盐和糖，对患者的健康不利。
相反，患者应该选择新鲜、有机的食物，如新鲜蔬菜、水果和谷物，以及纯正的鱼类和禽类。
5. 高盐食物高盐饮食会引起体内钠摄入过多，增加血压和血容量，导致发病风险增加。
帕金森病患者需要避免食用高盐食物，如咸鱼、腌菜、腌制肉类、罐头食品等。
相反，患者应选择低盐食物，如新鲜蔬菜、水果和清淡的家庭烹饪食品。
6. 某些草药和补品虽然某些草药和补品在传统医学中被用于治疗一些疾病，但对帕金森病患者却可能产生负面影响。
帕金森病如何做好护理查房
帕金森病如何做好护理查房1.如何护理帕金森病人的日常2.帕金森病患者日常护理应该做好哪些工作？3.帕金森病的护理问题及措施4.帕金森的患者如何康复和护理？如何护理帕金森病人的日常帕金森患者的日常护理：一、首先可根据病人的年龄、活动量给予足够的总热量，膳食中注意满足糖、蛋白质的供应，以植物油为主，少进动物脂肪。
适量进食海鲜类，能够提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有利于防治动脉粥样硬化;多吃新鲜蔬菜和水果，能够提供多种维生素，并能促进肠蠕动，防治大便秘结。
患者出汗多，应注意补充水分。
二、生活中的指导和帮助：本病早期，病人运动功能无障碍，能坚持一定的劳动，应指导病人尽量参与各种形式的活动，坚持四肢各关节的功能锻炼。
这是在帕金森的护理中要注意的。
随着病情的发展，病人运动功能发生一定程度的障碍，生活自理能力显着降低。
此时宜注意病人活动中的安全问题，走路时持拐杖助行。
三、加强肢体功能锻炼：本病早期应坚持一定的体力活动，主动进行肢体功能锻炼，四肢各关节做最大范围的屈伸、旋转等活动，以预防肢体挛缩、关节僵直的发生。
晚期病人作被动肢体活动和肌肉、关节的按摩，以促进肢体的血液循环。
帕金森是很多中老年人都比较困扰的一个问题，因为患者帕金森很多老年人都行动不便，所以对帕金森患者采取积极的治疗是很有必要的。
与此同时，适当的护理也是十分关键的。
帕金森病患者日常护理应该做好哪些工作？第一、预防感染很多帕金森病病人平时运动量比较少，再加上饮食等方面不是很好的话，变天的时候可能容易患上呼吸系统疾病，比如支气管炎、肺炎等都是较为常见的，甚至会出现咳嗽、发烧等情况，此时一定要注意加强预防，并进行早期积极正规的治疗。
第二、饮食指导平时帕金森病病人如能独立进食，要注意监督病人细嚼慢咽，并减少呛咳发生，如果晚期病人不能独立进食，需要进行鼻饲的，也要根据医生的指导进行相关的护理，总体来讲应该以高蛋白、高热量食物为主，并注入易多摄入一些新鲜的蔬菜和水果。
老年帕金森病患者的饮食及康复护理
浅谈老年帕金森病患者的饮食及康复护理帕金森是神经科的一种疾病，会对患者的生活带来很多不便，还会令家人为其担心。
而患者在治疗期间如果没有帕金森的护理方法，就可能会导致其病情不断恶化。
下面就来介绍帕金森的饮食及康复护理。
1 老年帕金森病患者的饮食护理[1]老年帕金森病患者的饮食调养不仅要保证食物营养充足，还要针对患者的一些病症特点，采取相应的护理措施1.1 注意均衡膳食老年帕金森病患者的饮食护理首先应注意膳食均衡，以保证食物营养的全面吸收。
每日的食物尽量多样化，包括谷类、水果、蔬菜、奶类、肉类等，以确保患者能够摄入足够的营养元素。
1.2 注意多摄入膳食纤维和水分膳食纤维含量丰富的食物有很多，如水果、蔬菜、全麦食物等，老年帕金森病患者可经常食用，以防止便秘。
另外，患者应注意多喝水，保证每天至少8杯以上的水分摄入。
1.3 注意对症饮食方法老年帕金森病患者常会伴有咀嚼或吞咽功能障碍，在进食过程中应尽量保持坐位，且选择易咀嚼、易吞咽、高营养、高纤维素的食物。
另外，对伴有糖尿病的老年帕金森病患者，饮食还应注意降低含糖量；对伴有冠心病或高血压的老年患者，饮食要以高维生素、高糖分、适量蛋白质为主，并限制动物脂肪和食盐的摄入量。
1.4 注意限制蛋白质因蛋白质对左巴多胺的药物疗效有一定不良影响，所以老年帕金森病患者饮食中应限制蛋白质含量丰富的食物摄入量，如肉类食物每日不超过50克，且选择在晚餐摄入。
2 帕金森病患者的饮食调养原则帕金森病的治疗策略主要包括2个方面，即临床治疗和饮食调养。
其中饮食调养应遵循以下2个原则。
2.1 多吃谷类、蔬菜和水果帕金森病患者应多吃谷类食物，如米、面、杂粮等，以每日摄入300克-500克为宜。
谷类食物能够给机体提供丰富的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维等营养物质，并能充分供给机体所需的能量。
另外，患者可多食一些新鲜的蔬菜和水果，每日摄入1—2个中等大小的水果和300克的蔬菜，以获得维生素a、维生素c和多种矿物质。
帕金森病的中医治疗方法
帕金森病的中医治疗方法帕金森病是一种慢性进行性神经系统疾病，主要特征包括肢体僵硬、震颤、运动迟缓以及姿势不稳等问题。
中医学认为，帕金森病的发生与人体肝肾不足、脾胃功能失调、痰浊阻塞等有关，因此可以采用中医的方法进行治疗。
下面将介绍一些常用的中医治疗帕金森病的方法。
1.药物治疗：中医药物可以通过调理脏腑、补益气血、祛痰化瘀等方式，改善帕金森病患者的症状。
一般常用的中药有补肾壮阳剂、益气生津剂、活血化瘀剂等。
例如，常用的中药有黄芪、首乌、枸杞子、天麻、钩藤等，这些中药有助于改善肝肾功能，增强患者的体质，减轻运动障碍的症状。
2.针灸治疗：针灸作为中医常用的治疗方法之一，对帕金森病也有一定的疗效。
常用的穴位有百会、神门、大椎、大杼、涌泉等。
通过针刺这些穴位，可以调节患者的脾胃、肝肾等脏腑功能，改善患者的运动障碍症状。
此外，针灸还可以改善患者的精神状态，缓解焦虑、抑郁等情绪问题。
3.推拿按摩治疗：推拿按摩是一种传统的中医疗法，对帕金森病也有一定的帮助。
通过按摩患者的关节和肌肉组织，可以改善其血液循环，增加肌肉的力量，减轻肢体的僵硬和震颤。
同时，推拿按摩还可以调理人体脏腑功能，改善脾胃气血不足的问题。
4.中草药熏蒸治疗：帕金森病患者可以采用中草药熏蒸的方法进行治疗。
首先，选用适合的中草药，如薄荷、丹参、白芷等，加入开水中煮沸，然后让患者将蒸气吸入口鼻，或将蒸气直接对准肌肉组织。
通过这种方法，可以改善气血循环，舒筋活络，减轻患者的肌肉僵硬和震颤症状。
5.饮食调理：中医强调饮食与健康的关系密切，因此，饮食调理对帕金森病的治疗也起到了一定的作用。
患者应遵循中医养生的原则，适当增加蛋白质和维生素的摄入，多吃一些豆类、五谷杂粮、水果和蔬菜，同时少吃辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜等。
需要注意的是，中医治疗帕金森病是一个综合性的过程，患者应在中医师的指导下进行治疗。
同时，中医治疗帕金森病的效果因人而异，对症治疗才能达到更好的效果。
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帕金森病饮食
发表时间：2009-04-28 发表者：王坚 (访问人次：612)
帕金森病患者饮食推荐
少喝牛奶牛奶可增加尿酸通过肾脏排泄而降低血尿酸水平。
有研究报道：饮牛奶易导致帕金森病的发生。
每天喝超过2杯牛奶的男性患帕金森病
的风险较每天不喝牛奶者多2倍。
多食肉、海鲜肉食、海鲜中富含增高尿酸水平的嘌呤多吃肉食者患帕金森病的风险
少
帕金森病患者饮食推荐富含纤维素的食物看减轻胃胀气等不适。
补充钙/维生素D: 防止骨质疏松。
服药与进食美多芭/息宁：讲究。
重新分配，要在晚上临睡觉前服用，避免药物吸收与蛋白质吸收的冲突。
其他抗帕金森病药物：不太讲究，有时候要求饭后服是为了减轻药
物对胃肠道的副作用。
帕金森病患者的饮水每天摄入足够的水（8-10杯）对病情有益处，尤其是便秘下午5点以后尽量不饮水或者含水份多的食物，防止夜间尿频。
适量饮酒并不被禁止。
饮食小窍门如果进食非常缓慢、感觉疲劳，可一日多餐，而不是三餐。
如果进食时喉头发紧，尝试在餐前打几个哈欠放松喉部。
帕金森病患者出现体重减轻原因：震颤、异动额外消耗能量食欲减退因为吞咽障碍，进食不足营养吸收差应对：多进食高能量食物，如花生酱、肉少量多餐。
需要在正
餐中间加餐点心。
帕金森病患者的饮水每天摄入足够的水（8-10杯）对病情有益处，尤其是便秘下午5点以后尽量不饮水或者含水份多的食物，防止夜间尿频。
适量饮酒并不被禁止。
抽烟与帕金森病抽烟能够减少患帕金森病的风险但抽烟带来的风险远远超过这一好
处，得不偿失。
饮茶对帕金森病的可能益处动物和细胞实验：已经有些研究茶多酚对帕金森病益处的报道人群：每天饮一杯绿茶的中国人群患帕金森病的风险减少30-40%
饮用咖啡饮用咖啡可能对帕金森病有益处 Andy Grove（英特尔公司创始人）的选择
服用蚕豆治疗帕金森病？蚕豆内含左旋多巴部分患者有效，可减少所需美多芭/息宁的剂量服用蚕豆的注意点：难以把握剂量、可能过敏、有可能引起蚕豆病的风险。
剂量：从小剂量开始（每天28克），酌情逐步增加。
服法：蒸或者煮蚕豆和蚕豆荚。
小结
蛋白质摄入重新分配
少喝奶，多食肉、海鲜
可适量饮用茶、咖啡
白天多饮水
不要抽烟
可以尝试服用蚕豆，以期减少美多芭/息宁。