六安事业单位招聘考试：解读2014两会关键词之舌尖上的安全
我看两会之聚焦食品安全问题
我看两会之聚焦食品安全问题我看两会之聚焦食品安全问题我看两会之聚焦食品安全问题《汉书郦食其传》语：民以食为天。
可见食物对人类的重要性，它是人类赖以生存的最基本需求。
旧社会，人民过着缺衣少食的日子，迫于生计，不得不节衣缩食，在党的领导下，社会发展，人民当家作主，过上了暖衣饱食的生活，再随着市场经济的日益发展，人民生活水平不断提高，丰衣足食后，人们对“吃”的要求也是越来越高了。
食物不仅是个人生存之本，更是国家生存之本，解决好“吃”的问题，民生问题就能有一个稳定的基础，国家社会才能有一个和谐的发展环境。
但是近几年来，问题食品事件不断发生，食品安全问题也日益突显。
秽饭馁肉臭鱼，食之皆伤，“苏丹红”、三聚氰胺、爆炸西瓜、染色花椒、孔雀绿鱼虾等等，这些问题食品正如这秽饭、馁肉和臭鱼，不仅危害到个人健康，更是影响社会的安全稳定。
一、近几年来，“两会”中的食品安全问题食品安全问题迫在眉睫，这已是一个全民关注的社会性问题了，在近几年的“全国人民代表大会”和“中国人民政治协商会议”上，食品安全问题屡次成为备受关注的热门议题。
“两会”召开的意义在于将“两会”代表从人民群众中得来的信息和要求进行收集及整理，传达给党中央，“两会”代表是代表着广大选民的一种利益的，代表着选民在召开两会期间，向政府有关部门提出选民们自己的意见和要求。
我国是一个食品消费大国，聚焦食品安全问题，不仅是对自身健康的关注，更是对国家社会的关注，先让我们一起来回顾，从202*年的“两会”到202*年的“两会”上有关食品安全问题的信息：202*年，两会之际，“苏丹红”事件曝光，食品安全问题从各种议题中凸显，成为热点议题之一。
会间，案组收到代表联名提交的95件议案中，食品安全的议案数量居于首尾。
日益严峻的食品安全形势，不仅让老百姓心有余悸，也引起了代表们的高度重视，他们分析了当前食品安全监管的“硬伤”，提议加强立法，完善管理机制，制定《食品安全法》的呼声高涨；202*年，人大代表马志伟提出《关于进一步加强我国食品安全保障体系建设》的提案，其中包含加强食品安全的法制建设、完善食品安全监管体系、建设食品安全监管信息网络平台和加大食品安全宣传力度等一系列建设；202*年2月9日，开展了以做好食品安全工作为主题的网上座谈会；2月27日，开展了以当前食品安全与百姓生活息息相关，近年来，问题食品事件连连发生，食品安全已是“两会”关注的热议话题。
2014国考申论热点：用制度保障食品安全 知满天分享
2014国考申论热点：用制度保障食品安全从毒奶粉、瘦肉精、地沟油、病死猪到近期曝光的毒生姜、假羊肉，频发的食品问题引起中央政府的高度关注。
今年5月以来，国务院及有关部门多次发文，要建立最严格的食品药品安全监管制度，传递出国家重拳治理食品犯罪的坚定信心。
多部门密集表态，出台“史上最严食品安全重典”老鼠肉、狐狸肉加入明胶后变身羊肉；鸡爪浸泡在过氧化氢水中每天卖600斤；病死猪肉、注水猪肉横行市场……件件触目惊心。
5月2日，公安部公布了各地在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中侦破的十起肉制品犯罪的典型案件。
国家食品药品监督管理总局规划财务司负责人王小岩表示，目前在中国食品安全领域，违法犯罪问题十分突出。
西方发达国家的食品安全工作，很大程度上是在和致病微生物这些有害物质作斗争。
而我国在与这些有害物质作斗争的同时，还要用更大的精力和违法犯罪分子作斗争。
最高人民法院新闻发言人孙军工称，近3年来，人民法院审结食品犯罪案件的数量逐年上升。
2011年、2012年审结以生产、销售不符合安全卫生标准的食品刑事案件和生产、销售有毒、有害食品刑事案件同比增长分别为179.83%、224.62%；生效判决人数同比增长分别为159.88%、257.48%。
为严厉打击食品犯罪，5月3日，最高人民法院、最高人民检察院发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，也被网民称之为“史上最严食品安全重典”。
《解释》对食品安全领域备受关注的婴幼儿食品、地沟油、监管者责任等方面都有了明确的回应，强化了食品安全违规行为的犯罪定性。
5月6日，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议，要求建立最严格的食品药品安全监管制度；5月8日，国务院常务会议要求严格食品安全监管，严打肉类产品掺假售假等行为；5月15日，李克强在国务院机构职能转变动员电视电话会上，再次强调，“重拳方有效，重典才能治乱，要让犯罪分子付出付不起的代价”；5月16日，新组建不久的国家食品药品监督管理总局，随即部署打击保健食品“四非”专项行动。
2014年两会延伸申论热点【华图网校】
2014年两会延伸申论热点【华图网校】两会延伸申论热点之＂舌尖上的安全＂随着《舌尖上的中国》风靡全国，让我们对中国丰富的食品文化有了更深的认识，但是近年来，关于食品安全问题的报道却层出不穷，引起了社会广泛关注。
本次两会对于“舌尖上的安全”——食品安全问题也作为了重要的讨论议题之一。
“民以食为天，食以安为先。
”食品安全是事关国计民生的大事。
自《食品安全法》颁布实施以来，食品安全已取得明显成效。
近些年来，随着人们的食品安全意识越来越高，我国对食品安全问题的治理决心和处理力度也越来越大。
但是，食品安全的负面新闻一再曝出，低标水、问题羊肉、毒生姜，一拨接着一拨，让人不知该相信什么才是真正的安全的。
现在不仅是小商小贩的食品不敢买，就连一些有名的食品生产企业巨头也被曝出产品质量安全隐患。
在人民网进行的调查中，有超过40万的网友关注食品安全问题。
本届政府组建了更高规格的国家食品药品监督管理总局，意在终结此前食品安全“九龙治水”的弊端。
中国工程院院士陈君石指出，频频曝光的食品安全事件，正是我们改进监管制度、加大监管力度的契机。
食品安全不存在零风险，但是要做到零容忍。
我国涉及食品安全的有19个部委，它们各有分工。
专家指出，食品安全问题的高发阶段自然也是管理的高压阶段，重疾需要猛药。
2010年2月国务院食品安全委员会办公室挂牌成立，这是国家第一次针对食品问题成立专门机构：分析食品安全形势，制定食品安全政策措施，研究部署、统筹指导食品安全工作。
国务院食品安全委员会及其办公室的成立，从体制上扭转了食品安全“九龙治水、水患难除”的弊端。
今年中央一号文件把保障食品安全作为现代农业发展的重大任务之一，坚持数量和质量并重，在强化农产品和食品质量安全监管上出台了一系列重大政策措施，努力保障人民群众“舌尖上的安全”。
一是强化监管措施。
完善监管机构设置，采取一部门为主，多部门为辅，明确监管职责，积极主动，协调配合，进行信息共享，实现无缝对接，消灭监管盲点。
两会热点——舌尖上的安全
我看两会热点——守护“舌尖安全”“舌尖”一词来源于中国中央电视台播出的纪录片《舌尖上的中国》，该纪录片主要内容为探索中国各地美食生态，展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。
由于它的热播，“舌尖”一词就此传播开来，并与食品、美食分不开了，所以“舌尖安全”，亦即食品安全。
具体说来，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，不能对人体健康造成任何急性、亚急性或者慢性的危害。
近些年来，“地沟油”、“人造蛋”、“皮革奶”等食品安全问题频发，屡次挑战次消费者的底线。
民以食为天，食以安为先，食品安全是百姓最关心的问题，可当今食品安全事件一次又一次拷问着生产者的良知，也一次又一次冲击着消费者对食品安全的信任。
我们从大米里认识了石蜡，从火腿里认识了敌敌畏，从咸鸭蛋、辣椒酱里认识了苏丹红，从火锅里认识了福尔马林。
吃肉怕含激素、吃蔬果怕有毒素、喝饮料怕掺色素……如今我不禁想问：地大物博的中国，我还能吃什么？拿什么说你，我的企业。
是的，追求利益是企业的天职，但他们不能丢失了人性，一切必须建立在道德的基础上；是的，企业之间的竞争主要是价格，但是他们不能向猪肉中注水、缺斤短两来降低价格，而应自主创新，改善管理制度，提高个人生产力；是的，企业与企业之间，企业内部之间，企业与民众之间有时会利益分配扭曲，但是他们不能拿消费者的健康来负担，而应积极调研，选找原因，积极协商，妥善解决矛盾。
震惊全国的三鹿婴幼儿奶粉事件致使将近4万婴幼儿受累，为了提高检测时奶粉中的氮含量，居然丧心病狂往原料中添加化工原料三聚氰胺。
医院里躺着的大头娃娃，又是多么令人心酸，这些生产者中也有的是父母或将成为父母，推己及人，难道他们就不为自己的孩子想过吗？根据我国官方公布的数字，截至2008年9月21日，正在住院的有12,892人，此前已治愈出院1,579人，死亡4人。
中国国家质检总局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告后，事件迅速恶化，包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的22个厂家69批次产品中都检出三聚氰胺！诚信都去哪儿了？损害诚信，获得一时的利益终究不是长久发展之道，三鹿集团也最终自食恶果，最终破产，三鹿集团董事长和总经理田文华被免职，后并遭刑事拘留。
2014年国考面试热点：＂四个最＂确保舌尖上的安全
华图网校： 2014年国考面试热点:＂四个最＂确保舌尖上的安全中央农村工作会议12月23日至24日在京举行。
中共中央总书记习近平发表重要讲话，国务院总理李克强作出具体部署。
会议讨论了《中共中央、国务院关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见(讨论稿)》。
会议强调，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。
食品安全源头在农产品，基础在农业，必须首先把农产品质量抓好。
要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
“民以食为天，食以安为先”，对于我国这样一个人口大国来说，解决吃饭问题是件大事。
温家宝同志曾经说过：“中国人完全有能力养活自己，一个拥有十三亿人口的大国依靠自己解决吃饭问题，就是对世界最大的贡献。
”我们现在在数量上已经不成问题，但是“质量问题”仍是我们现阶段需要解决的问题。
在过去几年的时间里，我们国家的食品安全事件屡见不鲜，无论是原材料的原因，还是加工、流通环节的问题，都一次次的挑战我们消费者的承受底线，帮助消费者重拾对国内食品安全的信心已成当务之急。
在刚刚举行的中央农村工作会议上强调的“舌尖上的安全”，也是针对当前食品安全问题的一剂猛药。
第一，食品安全，首先是“产”出来的，应该狠抓粮食生产源头，对于可能会造成食品安全问题的要素严格把关，例如严谨滥用农药、化肥等投入品。
第二，食品安全，也是“管”出来的，应该在现有基础上提高食品安全标准，早日与发达国家食品标准接轨;加大查处力度，进行严格监管，一旦发现食品安全问题，应严格处理，对于那些恶意掺假掺毒的行为，依法追求刑事责任。
第三，对于农业应加大财政投入，很多制假掺假是为了降低成本，提高收益，如果国家加大对农业的财政补贴，就可以在很大程度上降低农业的生产成本，在一定程度上可以减少食品安全隐患。
第四，消费者应该有维权意识，对于发现的质量不合格的产品积极向质检部门、工商部门反应情况，拿起法律的武器，积极维护自己的合法权益，同时，也能充分的发挥起民间监督的力量。
11食品安全
食品安全热点聚焦2014年12月5日上午，西安市召开创建国家食品安全城市动员大会，市长董军出席并讲话。
他强调，全市上下要本着对群众高度负责的态度，把食品安全作为平安西安建设的重中之重，凝心聚力，真抓实干，如期完成创建任务，确保市民“舌尖上的安全”。
材料一：保障“舌尖上的安全” 2014年9月26日，国务院副总理汪洋在北京调研食品药品监管工作时强调，要不折不扣地贯彻落实好党中央、国务院的决策部署，抓紧完成地方食品药品监管体制改革，充实监管力量，提升监管能力，加强监管工作，有效保障人民群众“舌尖上的安全”。
相关链接：国务院办公厅印发《2014年食品安全重点工作安排》；APEC食品安全政企高层对话系列活动。
材料二：康师傅承认使用馊水油作原料 2014年9月14日，康师傅晚发布公告，确认该公司产品使用了馊水油作为原料的劣质猪油，使用劣质猪油制造的产品是“精炖葱烧排骨汤面”，由康师傅授权台湾味全使用“康师傅”商标在台湾制造和销售。
但康师傅强调，在中国大陆制造及销售的所有方便面，并不涉及向台湾进口该原料或产成品。
这并不是康师傅第一次卷入食用油安全风波。
相关链接：严厉打击违规种植、销售转基因作物、“福喜过期肉料”事件持续发酵。
材料三：网民关注无理由退货2014年6月13日至17日，在新《消费者权益保护法》实施100天之际，中消协再次通过360互联网安全中心发起新《消费者权益保护法》落实情况网上调查活动。
调查发现，在新“消法”新增的若干条款中，网民最看重的是“七天无理由退货”，其次是“霸王条款均无效”和“明确个人信息保护”条款①。
此外，消费者对于企业实施七天无理由退货评价满意率超过八成。
考点链接：①生命健康权②消费者的合法权益③依法治国④承担责任⑤遵守法律材料一相关设问1. 食品安全问题的影响与危害有哪些？⑴ 危害人民群众的生命健康权，侵害了消费者的人身财产安全权。
⑵ 扰乱经济秩序，影响经济社会有序发展，不利于建设社会主义和谐社会。
2015年六安公务员考试申论范文：安全生产绝不能说在嘴上贴在墙上
2015年六安公务员考试申论范文：安全生产绝不能说在嘴上贴在墙上“坚持以人为本、安全发展的理念，始终绷紧安全生产这根弦，警钟长鸣，须臾不可松懈，在预防和治本上下更大功夫，坚决遏制重特大事故发生”。
国务院常务会议曾针对目前国内安全生产形势提出了明确要求。
在安全事故频发的这一阶段，保障生命安全必须针对问题，采取有力措施。
要确保安全生产，必须要落实工作制度。
记得国外有个著名的理论叫“破窗效应”：如果有人打碎了一个建筑物的窗户玻璃，而这扇窗户又得不到及时修理，别人就可能受到某些暗示性的纵容去打烂更多的窗户玻璃。
久而久之，这些破窗户就会给人造成一种无序的感觉。
结果在这种公众麻木不仁的氛围中，一些不良风气、违规行为就会滋生、蔓延。
对于安全生产来说，也是如此。
如果我们只是把安全生产工作制度挂在嘴上，贴在墙上，放在抽屉里，不能很好地抓落实，那么，就很容易造成安全隐患。
这两年发生的多起恶性安全生产事故，都是一些地方、部门不遵守有关的安全法规，违章指挥、违章作业以及玩忽职守等造成的。
特别是安全生产工作制度不落实，一是滋长了工人“从众心态”，认为别人能这样，我就也能这样。
久而久之，有章不循，违章蛮干现象不断蔓延。
二是助长了工人“消极心态”，看到大家对违章违纪见怪不怪，干部及管理人员也是熟视无睹，很多人就会降低对各级管理者的信任度，并在工作中产生“不求有功、但求无过”的消极心态。
这就是我们所说的安全生产“破窗”现象。
而实践也早已证明，做好安全生产工作缺的不是工作思路、不是决策部署、不是措施手段，也不是经验和教训，所缺的是贯彻执行的坚定性、执法指挥的严肃性、加大力度做好工作的自觉性、为党为人民高度负责的主动性和勤政性，一句话，就是安全生产工作制度是否落地生根。
如此说来，安全生产抓落实，就是要补上这些缺失的要素。
就企业而言，需真正发挥安全生产责任主体地位，健全完善安全生产各项规章制度，依法保证必需的安全投入，加强安全质量管理，规范安全生产行为，既要严防“破窗”现象的出现，又要及时“修补”已经出现的“破窗”;就各级政府而言，要牢固树立抓经济发展是政绩、抓安全生产也是政绩的观念，真正把安全生产工作摆在更加突出、更加重要的位置。
舌尖上的安全教案
2014年思想品德中考专题复习教案教学内容：思想品德中考专题复习之《舌尖上的安全》教学目标：通过了解热点问题，知道如何把课本知识与热点结合，学会全面地多角度地分析和解决问题。
培养学生关心时政、关注社会的意识和能力。
教学重点：运用所学知识，解答当前热点问题。
教学难点：全面地多角度地分析和解决热点问题。
教学方法：情景教学法、讨论法、探究法、归纳法等。
教学手段：多媒体辅助教学教学过程：一、创设情境，话题切入：“民以食为天，食以安为先”。
食品药品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的民生问题。
二、热点扫描通过课件展示食品药品安全热点问题以及国家在食品药品方面的最新举措。
三、考点链接（学生自主探究热点与课本知识衔接点）关爱生命、生命健康权、消费者的合法权益、依法治国、以德治国、公平正义、诚信品质、公平竞争、社会责任感、消费者维权途径、积极同违法犯罪做斗争、监督权、提高自我保护意识、加强思想道德建设……四、观点提炼1. 生命是宝贵的，也是脆弱的，我们要珍爱自己的生命，也要关爱和尊重他人生命。
2.生命健康权是公民最根本的人身权，生命健康权是公民行使其他权利的基础。
在人格权中，生命健康权居于首要地位。
3. 我国法律保护公民的生命健康权。
作为未成年人，我们的生命健康权受到法律的特殊保护。
4. 依法治国是党领导人民治理国家的基本方略．依法治国是建设社会主义现代化国家、实现国家长治久安的必然要求。
坚持依法治国和以德冶国相结合。
5. 诚实守信是每个人应坚守的基本道德规范，是法律的要求，是市场经济的基本原则。
诚信的基本要求是对人守信、对事负责，是诚信的基本要求。
践约守信是诚实做人的核心。
6. 《消费者权益保护法》是保护消费者权益的基本法律。
7. 我国消费者主要享有以下权利：安全权；知情权；自主选择权；公平交易权；依法求偿权；人格尊严和民族风俗习惯得到尊重的权利等。
8. 维护消费者权益的途径包括：与经营者协商和解；请求消费者协会调解；向有关行政部门申诉；根据与经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构仲裁；向人民法院提起法律诉讼。
如何保障“舌尖上的安全”
如何保障“舌尖上的安全”作者：来源：《职工法律天地·上半月》2014年第08期随着纪录片《舌尖上的中国》的热播，如何保障“舌尖上的安全”也成为舆论热点。
这些年来，我国食品安全事件频发。
从“苏丹红鸭蛋”、“有毒多宝鱼”、“三聚氰胺奶粉”到“地沟油”、“染色馒头”、“毒豆芽”、“镉大米”……一系列的食品安全事件，严重威胁着百姓的生命健康，也影响了中国食品的信誉。
食品安全不仅关系着个人的生命健康，也关系着经济发展与社会稳定。
人民网在今年全国两会前夕进行的热点话题网上调查中，“食品药品安全”仅次于“社会保障”和“反腐倡廉”，在网民最为关注的话题中排名第三。
国务院总理李克强3月5日在作政府工作报告时表示，健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制。
严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障“舌尖上的安全”。
三个“最严”的表述，表明了食品安全形势的严峻，也展现了中国政府整治食品安全的决心。
如今吃啥都害怕民以食为天，食以安为先。
一边是美味撩拨得人“口水与泪水齐飞”，一边是现实的冷峻敲打，令人“气愤与担忧共生”。
美味与安全，当后者成为追寻与享受前者的障碍时，谈论传承美食文化的深厚底蕴，似乎变得离我们越来越远了。
百姓“舌尖上的安全”屡屡遭遇威胁与挑战。
而在对监管的分析与反思中，矛头纷纷对准“多头监管”、“九龙治水”、“十几个部门管不了一头猪”的尴尬局面。
我国食品监督抽检尽管起步很早，却出现过多个抽检结果并不吻合、甚至互相矛盾的情况，这引发公众对抽检结果权威性和准确性的质疑，进而降低了对食品安全状况的信心。
当下，“如今吃啥都害怕”已成了一种很普遍的心态。
但是，无论你怎样害怕，一日三餐都还得吃。
在南昌市某政府部门工作的万琴是位5岁半孩子的母亲。
她说，自孩子出生后，她就非常关注食品安全，之前是选择在超市购买有“有机产品”标识的蔬菜肉蛋。
一年前，经朋友推荐，她开始从一家位于市郊的有机食品生产基地订购。
2014公务员考试申论练习：舌尖上的安全
2014公务员考试申论练习：舌尖上的安全【模拟演练】中央农村工作会议12月23日至24日在北京举行。
会议深入贯彻党的十八大和十八届三中全会精神，全面分析“三农”工作面临的形势和任务，研究全面深化农村改革、加快农业现代化步伐的重要政策，部署2014年和今后一个时期的农业农村工作。
会议强调，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。
会议在社会上引起热议。
对此，你怎么看?【理论源头】进入新世纪以来，中央出台的“三农”政策行之有效、深得民心，有力推动了农业农村发展。
同时也要看到，农业还是“四化同步”的短腿，农村还是全面建成小康社会的短板。
在我国进入全面建成小康社会的决定性阶段，“三农”工作面临诸多机遇，也遇到不少挑战，任务繁重艰巨。
其一，粮丰则农稳，农稳则国安。
我国是个人口大国，解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事，保障国家粮食安全是一个永恒课题。
抓好粮食生产，仍然是农业农村工作的首要任务，这根弦任何时候都不能松。
这次会议强调，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上，我们的饭碗应该主要装中国粮。
什么时候都不能轻言粮食过关。
尽管今年我国实现了粮食产量“十连增”，但仍赶不上需求的快速增长和结构的不断变化，粮食安全形势依然严峻。
会议明确了粮食安全的工作重点，鲜明提出要确保谷物基本自给、口粮绝对安全，耕地红线要严防死守等战略方针。
会议作出的一系列战略部署将保障我们牢牢掌握粮食安全主动权，夯实经济社会发展的坚实基础。
其二，坚持和完善农村基本经营制度，关系农村改革发展大局。
党的十八届三中全会后，人们对新一轮农村改革发展充满期待。
土地承包经营权主体同经营权主体发生分离，是我国农业生产关系变化的新趋势，对完善农村基本经营制度提出了新的要求。
此次会议从坚持农村土地农民集体所有、坚持家庭经营基础性地位、坚持稳定土地承包关系这“三个坚持”出发，阐明了新时期下如何坚持和完善农村基本经营制度，必将确保扎实稳妥推进改革、加快农业现代化步伐。
国家公务员最新时事：如何保障“舌尖上的安全”
国家公务员最新时事：如何保障“舌尖上的安全”时事政治：建立从生产加工到流通消费的全程监管机制、社会共治制度和可追溯体系。
严守法规和标准,用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,坚决治理餐桌上的污染,切实保障“舌尖上的安全”。
“民以食为天,食以安为先”。
3月8日,在中国经济网、中国食品科学技术学会联合主办的“两会议食厅”活动中,来自食品行业的多位代表委员、政府主管部门官员及食品行业专家,围绕完善食品监管体系展开讨论,积极建言献策。
完善法律作保障“修订后的《食品安全法》今年上半年有望出台。
今后,法律将更加强调地方政府责任、企业主体责任、社会共治,以及监管部门的统一性、集中性和协调性,亮点很多。
”国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司副司长陈传意说。
“没有法就谈不上安全。
这几年,国家在食品安全立法工作上下了很大功夫,成效较为显著。
”工信部消费品工业司副巡视员高伏表示。
“食品行业的发展,必须有法可依、有法必依,不能乱来。
”全国政协委员、北京一轻食品集团有限公司董事长兼总经理李奇说,有些无良企业钻法律空子,被侵权的企业虽要维护自身权益,但时间成本、资金成本很高。
在很多情况下,是得不偿失。
这在一定程度上放纵了不法企业的侵权行为。
所以,必须加大对侵权行为的惩治,以“最严厉的处罚”让其不敢侵权。
全国人大代表、湖南佳惠百货有限公司董事长李小红认为,修订《食品安全法》,应重视流通环节的先导作用,关于建立包括地方、工商、农业、畜牧、质检、药检等部门联动。
当前法律关于冷链物流方面的内容涉及不多,建议此次修订能将冷链管理也写进去。
追根溯源抓关键“在食品安全问题上,抓源头很关键。
当前食品安全出问题,一部分是在加工环节,或一部分是在流通环节,但任何先进的工艺和设备,在原材料上如果不安全,是无法保证其安全的。
”全国人大代表、鸿源农业开发集团董事长孙斌说。
陈传意表示,国家食药监管总局已有今年建立产品可追溯制度的计划。
让所有企业都建立产品可追溯,确保一旦发生了食品安全问题,能找得到“主”。
舌尖上的安全
舌尖上的安全作者：刘红伟来源：《科技创新与品牌》2014年第06期今年的《政府工作报告》明确提出：“健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制，严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障…舌尖上的安全‟”，并将其列为今年政府九大重点工作之一，党中央、国务院打赢食品安全攻坚战的号角已经吹响。
近几年，一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注：加了三聚氰胺的毒奶粉、含有盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、苏丹红的红心鸭蛋……这些原本陌生的化学名词因为与人们熟知的食品联系在一起而变得家喻户晓，它们是食品添加剂吗？谈及食品安全，很多人就会想到食品添加剂，误认为食品安全问题就是食品添加剂造成的。
食品添加剂已经逐渐成为牟利、违法、伤害的代名词。
那么食品添加剂到底是什么？食品添加剂有害吗？食品添加剂与食品安全又是什么关系呢？食品中必须有食品添加剂吗？食品添加剂究竟是现代食品工业必不可少的“天使”还是影响人类健康的“恶魔”？本期“院士天地”栏目中，中国工程院院士、北京工商大学副校长、食品学院教授、著名的香料和食品添加剂专家孙宝国将一一为你解答，告诉你食品添加剂背后的那些事儿。
食品添加剂究竟为何物？一部美食纪录片《舌尖上的中国》红遍大江南北，片中通过中华美食的多个侧面展现了中国美食的特有气质，再次唤醒了人们的心灵。
然而，在垂涎欲滴的同时，也有人开始了调侃，“画面上的美食是诱人的，但生活中的食物却不尽然。
”人们越来越习惯用怀疑的眼光去一遍遍审视身边的食物，将“吃什么”的筛选重心转移为“不能吃什么”，“吃货”们越来越发觉已经山穷水尽没得可吃了。
一想到食品安全，一想到苏丹红、甲醛、三聚氰胺，舌尖上就剩下元素周期表的味道了。
以至于有人开始戏称：“不把元素周期表上所有元素吃一遍，都不好意思说自己是中国人。
”孙宝国院士未能免俗，《舌尖上的中国》他甚至看了多遍。
看完后，他颇有心得，将其总结为“民以食为天，食以安（安全）为本、食以味（味道）为魂”。
2014年期待舌尖上的安全
2014年期待舌尖上的安全作者：高文艳来源：《健康博览》 2014年第1期策划/ 本刊编辑部执行/ 高文艳受访专家/李铎浙江大学食品科学与营养系教授、博士生导师题记：古语有云“民以食为天”，这里的“食”既可以指吃饭这件事情，也可以理解为食品、粮食。
“民以食为天”，可见“食”在“民”们心中的重要性。
吃对于人的重要性用戏谑、通俗语气讲来就是老话“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”了。
可见不管是古代先哲、还是当下的市井百姓，都把吃当做一件很重要的事情来看待。
在过去的2013 年，吃却成了人们最大的问题，如何吃、怎么吃、吃什么才能最安全，成为困扰很多人的一个话题。
各种关于食品安全的负面报道让我们不禁对要进入口中的食物多了几许担忧。
究竟是我们吃得更讲究了，还是我们的食品变的越来越不安全了？这是个值得深思的问题。
但不管怎样，我们还是要继续前行，继续吃下去，毕竟饭是钢，我们不吃会饿得慌。
那么2014，我们该如何吃，吃什么呢？听听专家的建议吧！洋快餐吃还是不吃专家说法对此，众多网友意见不一，有网友调侃“保质期6个月或9个月的食品被称为旧食品？偷拍者还是赶紧回到没有冰箱的时代吧！”，也有网友说“快餐不速冻，难道还老汤烹饪啊！同等价位里面，肯德基和麦当劳是可以认为是餐饮业的标兵了”。
对于餐饮业操作中使用保质期内的冷冻食品的做法是否符合国家规定，洋快餐这样的加工工艺是否在中国食品卫生行业内取得许可，餐饮业中对于食品的加工流程、原材料、日期有没有明确的规定呢？针对这些问题，我们采访了浙江大学食品科学与营养系教授、博士生导师李铎。
李教授表示，对于食品保质期都是有严格的方法和科学的计算的，如果说是在保质期以内的话是没有问题的。
其实，网友质疑的是它的新鲜问题，那现在说到新鲜，新鲜的东西是很少见的（餐饮）。
这是一个个人选择问题，你认为冷冻过的不新鲜可以不选择，你可以不吃。
以土豆条为例，目前要在杭州找一家饭馆对土豆条是现场削皮、现场炸的很难，关键是写这个帖子的人不懂什么是土豆条。
2014两会政府工作报告十大热词之舌尖上的安全
2014两会政府工作报告十大热词之舌尖上的安全
每年“两会”，行政首长所做的《政府工作报告》是重头戏，也是考生重视的申论文章写作素材来源。
现任政府首脑李克强以讲话通俗、富有个性魅力著称，其2014年所做第一份政府工作报告也体现了这一语言风格，既有官方文字系统之内的严谨表述，也用了不少具有个性色彩的新词。
这些新词经过媒体热炒之后成为万口争传的社会流行“热词”，也成为考生都想引用的申论写作资源。
如何用好这些时政热词，借助领导言论的权威效应为文章踵事增华，而不至于画虎不成反类其犬呢?中公网校专家为您说明。
舌尖上的安全：同时提出了一个严守、三个最严，即严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障“舌尖上的安全”。
餐桌上的污染，舌尖上的安全，两者并称，又是政府首脑对社会流行语的一项贡献。
2014国家公务员考试申论范文食品安全
2014国家公务员考试申论范文:食品安全【背景材料】中央电视台的《消费主张》栏目曾曝光了一则有色馒头事件，上海盛禄食品有限公司生产的粗粮馒头，不仅添加色素、甜蜜素，虚报生产日期，而且还把过期的馒头回收重新加工后再出售，而这家生产馒头的作坊每天要给上海的联华、华联、迪亚天天等连锁超市的门店供货，每天有3万个问题馒头进入各大食品柜台。
回顾这些年来发生的食品安全事件，几乎都是被消费者或媒体先曝光出来，而本应负责安全监管的部门总是事后采取措施。
我国的食品安全监管体制经历了从《食品卫生法》到《食品安全法》的艰难转变。
由地方政府监管为主的分段监管模式备受质疑，有专家提出要以垂直监管为主，但最终的法律仍然维持了以分段监管为主的模式，“地方政府负总责，监管部门各负其责”。
“屡次食品安全问题都暴露出了同样的特点，即一个企业出现问题，消费者有可能放弃同类型所有的企业;一个环节出了问题，公众会对所有环节产生质疑。
”中商流通生产力促进中心主任刘普合分析，消费者对部分食品产业的信心、对政府食品安全监管体制和能力的信心正不断受到冲击。
如何把食品安全的篱笆扎得更紧?监管部门首先要改变“头疼医头，脚疼医脚”的整治模式。
【习题】请结合背景材料，以“民以食为天”为主题，写一篇议论文。
要求：1.主旨明确，内容充实，论述深刻;2.结构完整，条理清晰，语言流畅;3.字数1000~1200字。
【中公范文】仁圣之本在乎制度——完善制度建设加强食品安全监管民以食为天，食以安为先。
食品安全在百姓生活中扮演着至关重要的角色。
然而，“瘦肉精”、“染色馒头”等一系列食品安全事件，不仅给广大的消费者造成了严重的生命财产损失，而且严重损害了党和政府的形象，损害了社会稳定的大局。
胡锦涛同志高屋建瓴地指出，食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事。
“重典治乱，加大惩处力度，切实改变违法成本低的问题。
”李克强同志一语道破了目前我国食品安全问题严重的根源。
2023国家公务员考试申论范文：确保舌尖安全 提高幸福指数
2023国家公务员考试申论范文：确保舌尖安全提高幸福指数确保舌尖安全提高幸福指数随着我国经济和社会的快速发展，人们对食品安全的重视程度日益增强。
而在保障食品安全的过程中，国家公务员发挥着重要的作用。
他们必须通过考试来获取这一职位，因此，2023年的国家公务员考试申论题目之一就是：“确保舌尖安全提高幸福指数”。
本文将从政府的角度分析和解决食品安全问题，以此提高人民的幸福指数。
首先，食品安全问题对公共健康和社会稳定产生重大影响。
食品安全事关每个人的生命与健康，不安全食品可能导致疾病爆发，甚至引发公共卫生事件。
因此，政府需要制定并实施严格的监管措施，确保食品安全。
一方面，政府应该加强食品生产和加工环节的监管，推动企业建立健全的质量控制体系，严格把关食品的原材料和生产过程。
另一方面，政府应该加强对食品销售环节的监管，提高执法力度，坚决打击假冒伪劣食品和恶意添加违禁物质的行为。
只有严格监管食品安全环节，才能确保舌尖上的安全，提高人民的幸福指数。
其次，加强食品安全宣传和教育，提高公众的食品安全意识也是关键。
政府应该利用各种渠道，开展食品安全宣传和教育，增强公众对食品安全的重视和认识。
通过媒体、互联网、学校和社区等途径，向公众传递食品安全知识和消费指南，教育公众如何辨别安全食品和不安全食品。
此外，政府还应该加强对农村地区的食品安全培训，提高农民的食品生产和处理水平，增强他们的食品安全意识，促进农村地区的食品安全。
同时，建立健全食品安全监测体系，加强科技手段在食品安全管理中的应用是非常必要的。
政府应该投入更多的资源和资金，建立完善的食品安全监测体系，通过对食品的抽检、采样和检测，及时发现和控制食品安全问题，保障消费者的权益。
此外，政府还可以借助现代科技手段，如大数据和人工智能等，对食品安全进行实时监测和追踪，及时预警和处理食品安全事件，提高食品安全管理的效率和水平。
最后，政府应该加大对食品安全违法行为的惩治力度。
六安裕安区事业单位真题
六安裕安区事业单位真题一、单选题（每题只有一个正确答案，答错、不答或多答均不得分）1.当你乘坐火车时，车站工作人员都要在乘客持有的车票上剪一小口，剪口的意思是：（）A.防止重复使用B.强制保险C.统计乘车人数D.防止乘客逃票【答案】：B2.下列诗句描写泰山的是（）。
A.会当凌绝顶，一览众山小B.欲穷千里目，更上一层楼C.孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低D.黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠【答案】：A3.“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
”这与公民基本道德规范提倡的（）相契合。
A.勤俭自强B.明礼诚信C.团结友善D.敬业奉献【答案】：A4.下列市场中属于自然垄断原因导致垄断的是（）。
A.汽车市场B.石油市场C.电脑市场D.公用事业市场1/ 10【答案】：D5.如果一个国家生活必需品的价格维持不变，其居民收入提高，那么恩格尔系数将（）。
A.不确定B.升高C.降低D.不变【答案】：C6.一般来说，如果一种商品价格上涨，另一种商品的价格也上涨，那这就是互补商品。
下列各项中两组商品为互补商品的是（）A.猪肉B.照相机C.洗衣机D.苹果【答案】：B7.事业单位应当根据聘用合同规定的岗位职责任务，全面考核工作人员的表现，重点考核工作绩效，考核分为平时考核、年度考核和聘期考核。
下列说法正确的是：A.年度考核的结果可以分为优秀、合格和不合格等档次B.聘期考核的结果可以分为优秀、合格和不合格等档次C.年度考核的结果可以分为优秀、合格、基本合格和不合格等档次D.聘期考核的结果可以分为优秀、合格、基本合格和不合格等档次【答案】：C8.地壳中含量最多的元素是（）。
A.硅B.氧C.铝D.铁【答案】：B9.关于行政诉讼法，下列哪一项不属于不可诉的行政行为？（）2/ 10A.某市交警部门在执法过程中对于司机李某处以50元的行政处罚。
B.某地公安局对于本局民警程某的记过处分决定。
C.国家领导人预备出使访问日本。
D.某县政府出台新的规划方案，涉及大面积拆迁问题。
解读2014两会关键词之舌尖上的安全
解读2014两会关键词之舌尖上的安全【报告摘要】建立从生产加工到流通消费的全过程监管机制、社会共治制度和可追溯体系，健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制。
严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障“舌尖上的安全”。
【报告解读】“健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制”，就是要全面落实正在进行的食品药品监管体制改革。
在改革中，要防止只作简单的物理变化，要用改革的手段实现化学变化，从心开始、用智谋事、人心合一，凝心聚力，统一步伐，众志成城，做到融心、融智、融行，共同为公众把好食品药品安全的关口。
【标准表述】[专家观点]违法成本太低，刑法的震慑力不够，是食品、药品领域安全问题屡禁不止的重要原因。
因此，应当把生产销售有毒、有害食品等罪名纳入危害公共安全犯罪体系，从而更好地保护公民的生命健康权。
——全国人大代表张立勇保障食品安全，关键是落实企业主体责任、部门监管责任和地方政府属地管理责任。
——全国政协委员刘佩智食品安全问题从根本上讲是一些不法分子利益驱使之下的行为，其更多考虑的是自我感受。
如果大家都遵循“我们大于我”的理念，多替他人考虑，相信社会上的食品安全将不会成为问题。
——全国政协委员李惠森国家应该加大对食品药品的监管力度，提高产品的质量，树立国人对国产药品的信心。
——全国政协委员李嘉音[问题]“舌尖上的安全”形势虽有好转但仍有多重障碍：一是我国正处于经济转型升级的关键时期，食品生产和安全管理水平不高、人均消费量巨大的基本国情决定了食品安全问题高发易发。
二是我国食品生产经营主体普遍规模不大，标准化程度不高，多、小、散、乱的基本特征仍旧突出，隐患多、监管难。
三是食品安全法律法规体系还有待进一步完善。
四是公平竞争的秩序有待完善，道德失范、诚信缺乏问题比较突出。
[措施]中公教育专家采取如下措施：第一，改变多头管理现状，保障食品安全。
多头管理是造成食品安全的重要原因。
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六安事业单位招聘考试：解读2014两会关键词之舌尖上的安全【报告摘要】
建立从生产加工到流通消费的全过程监管机制、社会共治制度和可追溯体系，健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制。
严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障“舌尖上的安全”。
【报告解读】
“健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制”，就是要全面落实正在进行的食品药品监管体制改革。
在改革中，要防止只作简单的物理变化，要用改革的手段实现化学变化，从心开始、用智谋事、人心合一，凝心聚力，统一步伐，众志成城，做到融心、融智、融行，共同为公众把好食品药品安全的关口。
【标准表述】
[专家观点]
违法成本太低，刑法的震慑力不够，是食品、药品领域安全问题屡禁不止的重要原因。
因此，应当把生产销售有毒、有害食品等罪名纳入危害公共安全犯罪体系，从而更好地保护公民的生命健康权。
——全国人大代表张立勇
保障食品安全，关键是落实企业主体责任、部门监管责任和地方政府属地管理责任。
——全国政协委员刘佩智
食品安全问题从根本上讲是一些不法分子利益驱使之下的行为，其更多考虑的是自我感受。
如果大家都遵循“我们大于我”的理念，多替他人考虑，相信社会上的食品安全将不会成为问题。
——全国政协委员李惠森
国家应该加大对食品药品的监管力度，提高产品的质量，树立国人对国产药品的信心。
——全国政协委员李嘉音
[问题]
“舌尖上的安全”形势虽有好转但仍有多重障碍：
1.公平竞争的秩序有待完善，道德失范、诚信缺乏问题比较突出。
2.食品安全法律法规体系还有待进一步完善。
3.我国正处于经济转型升级的关键时期，食品生产和安全管理水平不高、人均消费量巨大的基本国情决定了食品安全问题高发易发。
4.我国食品生产经营主体普遍规模不大，标准化程度不高，多、小、散、乱的基本特征仍旧突出，隐患多、监管难。
[措施]
专家采取如下措施：
1.加强立法，严厉处罚，防止不法行为卷土重来。
对待这些商贩不能吊销营业执照、行政拘留几天就敷衍了事，要通过司法的威慑制止犯罪。
生产销售危险食品属于危害公众安全罪，构成刑事犯罪，应按照这些产品的传播范围及危害程度施以相应的刑事处罚，并提高罚款金额，让这些不法厂商充分意识到犯罪成本远远高于收益成本，有效遏止这些不法行为的死灰复燃。
2.改变多头管理现状，保障食品安全。
多头管理是造成食品安全的重要原因。
对于食品安全监管，从生产加工到市场流通，虽然每一个环节都设有“重兵防守”，但因各部门缺乏统一协调和统筹规划，多头监管，使得很大一部分力量在相互依赖、推诿中消耗掉。
农业、卫生、工商、质检、药监、派出所等执法监管部门谁都管等于谁都不管。
另外，对于当地的无证经营的小商小贩，或者是当地纳税大户的不法商贩，本地相关部门充作老好人不愿出头管理，所以一旦出了事，主动负责的更少。
改变这种现状需要进行机构改革，尽量减少部门设置，将食品生产厂家以所在区域划分，进行实名制管理，分工明确、权责相配，让各管理部门切实担负责任。
3.转变监管思路，畅通监督渠道，从源头消除食品安全隐患。
当前中国食品的原材料生产加工具有地域性特点，一些地方乡镇以村为单位普遍都有自己的支柱产业。
这就意味着对于一些问题的查处易受到全村村民的阻碍，但从另一个角度来讲，如果监督管理到位，可以快速有效的肃清一整个行业的风气。
另外，部分不法分子同执法部门打游击，白天大门紧闭，半夜开工，加大了查处难度。
解决这些问题，就需要相关部门根据实际情况灵活变通，加大监督检查力度，主动发现问题，提前做好功课，加强同当地百姓紧密联系，做好当地百姓的思想教育，尤其是加强百姓食品安全意识，以反面典型做宣传教育，引导百姓树立正确的食品观。
同时，完善举报体制，让消费者投诉有门，通过众多消费者的力量形成一个监督网络，及时有效的查处整改违法生产行为，使食品安全问题止于消费之前。
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