项目课程的理论与开发研究

项目课程的理论与开发研究
——徐国庆博士
华东师范大学职成所副教授
gqxu@
一、从教学论到课程论
（一）何为课程
课程是教育的精致化需要，严肃性是课程的基本属性。

● 西方：课程即跑道。

两个要素：方向与过程，引伸为课程即课程目标与课程内容及组织。

● 中国：功课（内容）及其进程（组织）
课程在组织知识的同时，也在组织人与人的关系。

不同的课程模式，会形成不同的师生关系，
以及不同的教师与教师的关系。

（二）课程论兴起的原因
1、课程是制度化教育的产物，是教学过程规范化、系统化的需要。

2、近代课程理论发展的结果。

杜威的经验课程论。

对学科课程理论的突破使人们意识到，仅仅对课程内容做些删减，或对编排顺序做些调整是不够的，还不能充分体现人们对教育的新设想。

改革还必须触及一个上位问题，即按照何种逻辑来设置课程。

（三）课程的类型
古德兰德把课程划分为：
正式课程：指由国家或学校设置的在学校课程计划中所列出的课程；
领悟的课程：指教师按照自己的理解正努力去实施的课程；
观察的课程：指我们所能观察到的在课堂中实际实施的课程；
体验的课程：指学生实际在领悟并作出反映的课程。

（四）课程与教学的关系
课程是方案，教学是实施。

老师应当教“课程”，而不是教“教材”。

教育行政部门应当管“课程”，而不是仅仅是管“教材”
二、我们要到哪里去
花一个学期去搞基础，还不是浪费时间交白卷？都不去想想，开一个高等数学，对专业帮助什么都没有，也不去想，我们学什么专业的，学生怨气有多大，课程安排不合理，还精品！
——一位交白卷的考生
三、我们面临什么问题
打破学科体系，建立基于工作体系的课程体系，是当前职业教育课程改革的基本取向，这是由职业教育的性质所决定的。

现有课程的本质问题是什么？是学科课程？学科课程是现象问题还是本质问题？
学科课程仅仅是现象问题。

关键在于其思想根源，即在“实践是理论的延伸和应用”这个观念下形成的“准备说”，把实践仅仅看作为理论线性演绎的结果，是理论的附属品。

未能突出工作实践在课程体系中的逻辑主线地位。

这就是职业教育课程的“学问化”。

为什么不必先为实践储备足够的知识？
是由职业教育学生的学习特点决定的。

一种书生是天生成的才具，能对于书本子上的学问有趣味。

其余大多数的人，只知道五官接触的、能够实做的事体才有趣味，书本子上的趣味是没有的——杜威
只有当一个人已有的知识无法解决他所面临的问题时，真正的学习才会发生——建构主义
知识的职业性：
（1）职业活动需要的知识
（2）职业活动过程中的知识形态
知识的“储备观”与“过程观”应用知识要按照应用的方式来学习因此本次课程改革的重心并非要否定知识，否定理论（当然需要根据新的原则对理论做出取舍），而是要突出实践在课程中的主体地位（关键不是实践课时的多与少），用工作任务来引领理论，使理论从属于实践。

要突出工作实践（完成工作任务的过程）在课程中的主体地位，仅仅对理论知识的深浅进行调整是不够的，而是必须对原有课程进行结构性改革。

四、项目课程的基本框架
指按照工作任务的相关性进行课程设置，并以工作任务为中心选择和组织内容的课程。

它不同于以学科边界进行课程设置，并按知识本身的逻辑体系选择和组织内容的学科课程。

（一）项目课程的核心理念
1、联系论
● 职业能力即知识与工作任务的联系
● 职业教育课程要让学生在与工作任务的
联系过程中去学习知识。

● 要改变过去与任务相脱离，单纯学习知识的课程模式。

2、结构论
●课程结构指课程之间的组合关系（体系结构），以及一门课程内部知识的
组织方式（内容结构）。

●项目课程既要求课程设置、项目设置反映工作体系的结构，也要求按照工
作过程中的知识组织方式组织课程内容。

●课程结构是影响职业能力形成的重要变量，本身具有教育意义。

按照工作
体系设计课程结构，有利于增强学生的任务意识，从关注“知道什么”转向“要做什么”。

●以工作任务为中心组织知识，把知识在实践中的组合方式教给了学生，从
而解开了“应用”这个黑箱，真正达到培养职业能力的目的。

3、结果论
●以典型产品或服务为载体设计教学活动
●每个项目结束要让学生获得一个具有工作意义的产品
●目的在于让学生有成功感，激发他们的学习兴趣
（二）项目课程的设计原则
1、以生涯发展为目标定位专业
终身生涯发展=强化普通文化课程？
终身生涯发展=强化专业基础课程？
要彻底放下传统的“基础”这个沉重包袱，从机械论的基础观转向生物学的基础观，用“生长”的观点来看待能力发展，轻装上阵进行课程改革。

个体生涯发展取决于：
（1）能进入工作世界（STW）
（2）有强烈的发展愿望
（3）有精湛的工作能力
（4）善于不断地反思（反思性实践）
（5）有限地拓宽专业面
工作
B求职者
（窄、强）
工作
A求职者
（宽、弱）
工作
C求职者
（窄、强）
工作
2、以工作过程为线索设置课程和学习项目
3、以职业能力形成为依据组织课程内容
4、以典型产品（服务）为载体设计教学活动
五、如何开发项目课程
（一）如何进行市场调研
要解决的重点问题：
（1）人才需求状况
（2）工作岗位定位
（3）专业课程设置
（二）如何进行工作任务分析
工作任务分析是职业教育课程设计的奠基性工程，其质量好坏既会影响到课程内容对工作岗位能力要求的准确反映，也会直接影响到后续的课程开发过程。

➢工作任务分析定义：对某一职业或职业群中需要完成的任务进行分解的过程，目的在于掌握其具体的工作内容，以及完成该任务需要的职业能力。

分析的对象是工作而不是员工。

➢工作任务分析的方法：
对工作任务分析专家的要求：
1、能深刻理解工作任务分析的目的、质量要求，能预期后续的课程框架。

2、善于激发并整合行业专家的思维。

3、能熟练进行工作分析的基本操作。

4、善于控制时间。

5、不必是专业教师。

对行业专家的要求：
1、每个专业聘请12位企业专家。

2、企业专家均要求是一线技术骨干，班组长、车间主任层面为宜，不要聘请老总、人力资源部人员、销售人才、行业协会人员。

3、要有技师以上职业资格证书。

4、善于思考、表达与合作。

5、专家要覆盖本专业所面向的工作岗位，企业类型要有代表性。

6、会议为期一整天。

7、请企业专家预先思考该岗位员工需要从事的工作任务。

工作项目:一组具有相对独立性的工作任务。

它可能与工作岗位相对应，也可能不对应，这取决于不同职业的劳动组织方式（如饭店前厅管理）。

工作任务:工作过程中需要完成的单件任务（如统计员工的工资）。

职业能力:完成任务需要的知识和技能。

要注意寻找每个专业所特有的工作逻辑：
（1）有的职业的工作任务是以其产品为逻辑线索而展开的
（2）有的职业的工作任务是以其工作对象为逻辑线索而展开的
（3）有的职业的工作任务是以其操作程序为逻辑线索而展开的
（4）有的职业的工作任务是以设备或系统的结构为逻辑线索而展开的
（5）有的职业的工作任务是以岗位为逻辑线索而展开的
（6）有的职业的工作任务是以典型工作情境为逻辑线索而展开的行业专家来自不同企业，其工作性质和内容都不尽相同，先鼓励他们采用头脑风暴法，尽可能多地把不同意见展现出来，写在每张纸板上，一个纸板写一条。

工作项目和工作任务的书写格式是
“名词+动词”。

职业能力的书写格式是
“能（或会）…………）”
然后把写好的所有纸板帖出来。

先合并相同的，然后并掉能够被包容的，再整合零碎剩下的。

可以对结果进行补充。

每一条都必须获得专家的一致认
可才能最终确定。

（三）、如何编写项目课程教材
项目课程教材编写体例
（1）教学目标
（2）工作任务
（3）实践操作（相关实践知识）
（4）问题探究（相关理论知识）
（5）知识拓展（选学内容）
（6）练习
要注意的几个关键环节：
（1）如何编写教学目标
建议的表达格式：
●能够识记……………………
●能（会）操作（使用）…………
●能（会）分析……………………
●能（会）判断……………………
（2）工作任务如何编写
●工作任务名称
●工作任务的背景
●项目训练载体选择
●需达到的技术要求
●所需要设备、材料等条件
（3）理论到实践如何衔接
（4）理论知识与实践知识的区分
实践知识指完成本项目必须具备的操作性知识，如操作步骤、工艺、工具设备名称等。

理论知识指完成本项目必须具备的理解性知识，用于解释“为什么要这样操作”。