上海波特曼丽思卡尔顿酒店

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上海波特曼丽嘉酒店人力资源管理战略分析——我之感悟

上海波特曼丽嘉酒店人力资源管理战略分析——我之感悟

上海波特曼丽嘉酒店:员工都是绅士和淑女

——丽嘉酒店人力资源管理战略分析我之感悟我相信丽嘉的哲学、文化和自尊与互相尊重。我们想让员工首先明白自己本身就是绅士和淑女,而不是佣人,这样他们就会互相尊重,互相支持,以对待客人的方式相互对待。

----上海波特曼丽嘉酒店总经理狄高志服务创造价值已成为公理。服务究竟如何创造价值,服务利润链的思想认为:利润增长、顾客忠诚度、顾客满意度、顾客获得的产品及服务的价值、员工的能力、满意度、忠诚度、劳动生产率之间存在着直接、牢固的关系。上海波特曼丽嘉酒店在这些方面能有出色表现的原因主要在于能够充分发挥员工的积极性,这一特点与西方的人力资源管理理论——满意镜理论不谋而合。

一:满意镜理论的主要思想:

满意镜理论认为员工对工作的满意程度和顾客满意程度紧密相关,两者相互影响的结果如同照镜子:员工满意,工作热情高,为顾客提供优质服务,顾客满意度和忠诚度提高,带来持续经营,低成本的高利润,公司发展员工获益,工作热情进一步提高,从而提供更优质的服务,形成良性循环。反之,则形成恶性循环。

二:满意镜理论在上海波特曼丽嘉酒店中的运用

其实,“满意镜”的最简单形式可能在饭店里,服务人员一心工作,不仅会热心与顾客交流,而且尽力是顾客的用餐经历愉快。顾客通过赞扬和更多的小费表达满意,这就加强了员工与顾客之间的关系,而且顾客下次光临时服务人员会更加热情。这与上海波特曼丽嘉酒店笃信,“员工本身就是绅士和淑女,企业需要像对待绅士和淑女客户一样去对待员工,员工才是公司最宝贵的客户”这个理念是分不开的,正是因为这个理念贯穿了上海波特曼丽嘉酒店人力资源管理工作的所有环节,才把企业推向了成功。也正是因为这一理念满足了员工的主要精神需求,使员工能在一个良好的工作环境中充分发挥自己的才智,使顾客得到了优质的服务,使饭店赢得了一大批忠诚的顾客,使员工得到顾客的赞誉并获得了相应的物质奖励,进而形成一个良性循环。

上海波特曼丽思卡尔顿美酒和美梦的天堂

上海波特曼丽思卡尔顿美酒和美梦的天堂

上海波特曼丽思卡尔顿美酒和美梦的天堂

作者:

来源:《美化生活·T+城市》2016年第06期

Q:《T+城市》 A:上海波特曼丽思卡尔顿酒店GM

Q:全新开幕的丽嘉阁会给上海波特曼丽思卡尔顿酒店带来不一样的地方吗?

A:丽嘉阁的设计从上世纪二三十年代大上海的辉煌和夜上海的情调中汲取灵感,定会加深酒店夜上海的风格。这座五星级大堂酒吧的规模、设计和中心位置更是在上海独树一帜,必将成为全球旅行者和当地人聚会休闲的招牌目的地。

Q:您是怎么进入酒店行业的?

A:我和我的表弟曾经在土耳其南部的一家度假酒店兼职工作,我们非常享受暑假的假期。虽然我在大学和硕士工商管理的专业是经济学,我仍然想从事酒店的工作,因为我可以与人沟通相处,人与人之间的联系使酒店业非常有趣。

我从1993开始选择在经济学院和马尔马拉大学继续教育学院学习职业课程。在两所学校学习的期间,也完成了我在多家不同的酒店的实习,随后在1997年顺利毕业。我的第一份工作是在伊斯坦布尔/土耳其的一家当地的酒店作为宴会销售代表,我学到了很多经验。那时我意识到我已经参与去做酒店各个部门的工作,并尽可能多的承担了其部门的更多责任,这非常有助于我得到一个强大的工作基础。

我的丽思卡尔顿酒店公司职业生涯开始于2001在伊斯坦布尔丽思卡尔顿酒店担任餐饮部总监一职。2007年,我在新加坡美年丽思卡尔顿酒店从事餐饮部行政总监。2012年,我担任了三亚丽思卡尔顿的酒店经理的职位。然后,我在北京丽思卡尔顿酒店3年担任总经理的职位,现在担任上海波特曼丽思卡尔顿酒店总经理一职。我对酒店行业的热情和丽思卡尔顿开始我的酒店职业生涯最好的选择。在这里我经历了最好的公司文化,学到了最有效的管理技巧。最重要的是,我学到丽思卡尔顿服务信念12条,服务价值的升高使得丽思卡尔顿成为酒店行业的佼佼者。每一天我都喜欢与我的绅士淑女们重新定义丽思卡尔顿的黄金标准。

上海波特曼大酒店

上海波特曼大酒店

上海波特曼大酒店

简介

上海波特曼大酒店位于上海市浦东新区,是一家豪华五星级酒店。

酒店拥有精致的客房、多样化的餐饮选择、丰富的会议设施和一流

的服务。无论您是商务旅行还是休闲度假,上海波特曼大酒店都能

满足您的需求,并为您带来愉快的入住体验。

客房

上海波特曼大酒店拥有宽敞舒适的客房,设施齐全,设计精美。每

间客房都配备了舒适的大床、豪华浴室、迷你吧、液晶电视等设施。酒店的客房以现代化的风格设计,以及和谐温馨的色调,为您提供

一个舒适、轻松的居住环境。

餐饮

上海波特曼大酒店拥有多个餐厅和酒吧,提供多种美食选择。无论

您是想享用精致的西餐、品尝地道的中餐,还是喜欢放松身心于咖

啡馆或酒吧,酒店都能满足您的需求。酒店的厨师团队由一流的厨

师组成,他们将为您提供美味的菜肴,让您的味觉享受达到巅峰。

会议设施

上海波特曼大酒店提供多样化的会议设施,适合各种规模的商务活动。酒店拥有多个宽敞的会议室,配备先进的音频和视觉设备,能

满足您的各种会议需求。酒店的专业团队会为您提供全方位的会议

支持,确保您的会议顺利进行。

设施和服务

上海波特曼大酒店除了提供舒适的客房和多样化的餐饮选择外,还

提供一系列设施和服务,为您提供方便和舒适的入住体验。酒店设

有健身中心和室内游泳池,让您能在忙碌的工作之余,放松身心。

酒店还提供24小时客房服务、行李寄存、旅行咨询等服务,让您

的住宿尽享贴心的关怀。

位置

上海波特曼大酒店位于上海市浦东新区,地理位置优越。酒店周边

有多个购物中心、办公楼和旅游景点。同时,酒店距离浦东国际机

场也非常近,交通便利。无论您是来上海出差还是度假,上海波特

上海波特曼丽思卡尔顿酒店打造尊尚体验

上海波特曼丽思卡尔顿酒店打造尊尚体验

是什么让波特曼丽思卡尔顿酒店在中国奢华酒店市场激烈竞争中脱颖而出?对于商务及休闲客人来说,答案很简单,私密、舒适以及个性化是波特曼丽思卡尔顿酒店的代名词,以别具匠心的服务和礼遇,为客人打造尊尚体验。客人可在位于43层的行政酒廊,一边俯瞰上海的繁华景色,一边享用丰盛早餐。而对于有小型会议需求商务客人,酒店的行政酒廊会议室,则是不二之选。

餐饮服务是行政楼层最吸引人的亮点之一。热气腾腾的自助早餐,开启活力一天:麦片粥、点心、新鲜水果、当地佳肴及一并俱全,还有现场烹饪的美食等各色早餐;午餐您可挑选精致小巧的三明治或健康沙拉或热菜;下午两点半至四点半的下午茶时光,帮您预留的闲适时光:三层精致下午茶,包括司康饼、手指三明治、甜品及中西茶茗。华灯初上,一天行程结束,客人还可在行政酒廊品尝到鸡尾酒及餐前小吃。甜美入梦前,行政酒廊为您准备香甜饮品和巧克力,伴您一觉到天明。私密与舒适不仅限于行政酒廊里,客人若需现煮咖啡或泡制香茗。无论何时,行政楼层的管家们会在十分钟内送到您的客房。此外,若想要在酒店周边附近进行短途游览,行政楼层还从每天早上7点至晚10点,提供专属豪华轿车送达服务。结束行政楼层体验,账单早已提前备好。您只需前往行政酒廊快速办理退房手续即可。绅士淑女们向您欢欣道别,并赠予酒店小纪念品为自己舒适的行程划上完美的句号。上海波特曼丽思卡尔顿酒店是一幢45层高的建筑,隶属上海的中心地,是上海商城建筑群的中心建筑,是首屈一指的商务和居住场所。同时,酒店还设有一流的购物和休闲设施,并正对路南的上海展览中心。酒店拥有610间宽敞的客房和套房,其中包括豪华房,上海房,标准套房,商务套房,行政套房,礼宴套房以及总统套房等。酒店内设有无烟区,以及两间特别为残疾人设计的客房。

浅析工作日对酒店客房收益的影响

浅析工作日对酒店客房收益的影响

ECONOMIC RESEARCH GUIDE

2021年第01期No.01袁2021

经济研究导刊

从酒店供给结构上来看,我国酒店的供给结构仍以金字塔型为主,并且以经济型酒店为主体地位。同时,中产阶级的崛起,中端酒店的发展空间也随之增长,增速达到25.2%。这一发展,给高端豪华型酒店带来巨大冲击,需求量维持在低速增长的水平。发现影响高端酒店客房收益的因素,并提出改进建议非常重要。以上海波特曼丽思卡尔顿酒店为例,研究工作日对酒店收益的影响,为高端酒店市场提供借鉴。

一、上海波特曼丽思卡尔顿酒店客房收益现状1.出租率。通常情况下,工作日指周日至周四,周末

指周五至周六。工作日出租率大部分处于60%~100%,

周末的出租率主要在40%~80%之间。二月前后受到春节影响,出租率跌至20%。4月12—13日(周五、周六)出现周末满房的特殊情况。谷值是一段时间内的最低值,峰值是一段时间内的最高值。峰值都集中在工作日中的星期二、星期三、星期四,其中以星期三出现峰值的情况最多,达到100%的出租率次数也最多,其次是星期四,最后则是星期二。1—2月的出租率普遍较低,3月相对较高,即使是最低谷值,仍然集中在70%~80%。4—6月出租率浮动变大,最低谷值集中在50%~60%。大多数谷值出现在星期一、星期五、星期六、星期日等休息日,其中星期日出现谷值的次数最多且数值跨度

最大,其次是星期五及星期六。

浅析工作日对酒店客房收益的影响

郑艳军,段思雨

(北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院,北京102601)

摘要:中端酒店市场的崛起,引发高端酒店需求量低速增长。通过研究工作日对客房收益的影响,帮助高端酒店发现客

上海波特曼丽思卡尔顿酒店

上海波特曼丽思卡尔顿酒店

特曼丽思卡尔顿酒店,是沪上一家拥有610间客房的白金五星级酒店,在服务全球20%顶尖客户的丽思卡尔顿酒店大家庭中,算得上”,作为曾荣获“上海市长质量金奖”的全国3家白金五星饭店之一,无论服务质量还是房价,都是上海高星级酒店中响当当的标杆上其他高端国际品牌酒店相比,波特曼服务质量技高在哪里?秘籍又在什么地方?”记者向参加采访座谈的3位酒店管理层提问。

是沪上较早引进第三方暗访品牌标准审计(BSA)的酒店,而且在此基础上配套建立了服务标准操作流程(SOP)和全面实施岗位首问已经在波特曼服务了十多个年头的总经理私人助理、政府事务关系总监张晶影首先答道。

制度几乎所有国际品牌或多或少都会采用,但我们酒店是最较真儿的。”培训部经理张颖春说。若从2005年上师大毕业在波特曼实习“年轻的老员工”了。

服务业都讲标准,但服务标准的内核不一定一样,我们的标准不仅仅是‘惊喜’,而是要求让客人感动。”市场传讯经理黄珵补充道中,从积极参与上海旅游饭店业分会组织的“美丽酒店人”故事征集活动的张晶影口中,道出了这样一个“感动宾客”的故事。

务员Yumi,像往常一样在客人离开后打扫客房。垃圾桶内有一件新衬衣,引起她的好奇。拿起来一看,竟然是一件全新的衬衣。“哦”Yumi找到了客人丢弃全新衬衣的原因。她很自然地拿出针线,三下两下就给缝补好了。原想给客人照样叠好,放在床上,再写个说间,觉得不妥。客人既然扔进了废物箱,尽管没有脏,但总会有点顾虑。于是,她就拿到洗衣房,洗净熨烫之后,再送进了房间,并一早,前台员工被一位一脸严肃的40多岁宾客坚持要找值班经理弄得有点紧张,担心这桩投诉很严重。当值班经理赶到后,这位宾们一定要代我深深感谢Yumi,她的服务使我想起了妈妈,在她过世的5年中,还从来没有人替我缝补过衣物。”在真情诉说时,这位了下来。

上海顶级酒店游泳池盘点

上海顶级酒店游泳池盘点

上海顶级酒店游泳池盘

集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)

浦东篇

上海柏悦酒店“水境”

地址:世纪大道100号上海柏悦酒店85楼

价格:对外开放,500元/位,8,000元/位(20次),4,500元/位(10次)

上海柏悦酒店85楼之“水境”拥有中国大陆最高游泳池,水疗和健身中心。它没有设置华丽的接待处,客人可以一边享受理疗服务,一边享用由白葡萄和肉桂泡制的依云水。最引人注目的是面东的20米无边界泳池和温水按摩水池,泳池在碧绿色马赛克的贴面下愈显波光粼粼。透彻水晶墙面,别致的更衣室,所有的一切都极具品位。理疗室内,中医理疗最受推崇,客人可以从音乐菜单中选择理疗过程中的音乐,酒店侍酒师还亲自定制了茶水单,比如由福建白茶和云南的玫瑰泡制的远离尘嚣类饮品。泳池另一面是宽敞的太极“庭院”,太极大师每天早上都免费教授太极课程。

浦东丽思卡尔顿酒店泳池

地址:世纪大道8号上海国金中心丽思卡尔顿酒店53楼

价格:对外开放,单次券:380元+15%,年卡:17,500元/位

+15%(单人);25,000元/位+15%(双人)

优惠:Shanghai WOW! 上海沃会VIP会员最新优惠详情

除了浑然天成的无敌浦江美景以及优闲舒适的环境外,浦东丽思卡尔顿酒店另一个让人流连忘返的地方是位于53层的室内恒温游泳池, 倚望落地窗外的天空仿佛近在咫尺,浦江景色尽收眼底,让人心驰神往。同时酒店还拥有水力按摩泳池,可以缓解疲劳,让人精神焕发。

上海金茂君悦大酒店泳池

地址:世纪大道88号金茂君悦大酒店57层

上海商城有限公司波特曼丽思卡尔顿酒店介绍企业发展分析报告

上海商城有限公司波特曼丽思卡尔顿酒店介绍企业发展分析报告

Enterprise Development

专业品质权威

Analysis Report

企业发展分析报告上海商城有限公司波特曼丽思卡尔顿酒店

免责声明:

本报告通过对该企业公开数据进行分析生成,并不完全代表我方对该企业的意见,如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生,仅供参考,在任何情况下,使用本报告所引起的一切后果,我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途,如需引用或合作,请与我方联系:

上海商城有限公司波特曼丽思卡尔顿酒

1企业发展分析结果

1.1 企业发展指数得分

企业发展指数得分

上海商城有限公司波特曼丽思卡尔顿酒店综合得分

说明:企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后,我们将协助您分析给出。

1.2 企业画像

类别内容

行业住宿业-旅游饭店

资质按征收率征收增值税小规模纳税人

产品服务居住房地产租赁;停车场服务;物业管理;

1.3 发展历程

2工商

2.1工商信息

2.2工商变更

2.3股东结构

2.4主要人员

2.5分支机构

2.6对外投资

2.7企业年报

2.8股权出质

2.9动产抵押

2.10司法协助

2.11清算

2.12注销

3投融资3.1融资历史

3.2投资事件

3.3核心团队

3.4企业业务

4企业信用

4.1企业信用

4.2行政许可-工商局

4.3行政处罚-信用中国

4.5税务评级

4.6税务处罚

4.7经营异常

4.8经营异常-工商局

4.9采购不良行为

4.10产品抽查

4.12欠税公告

4.13环保处罚

4.14被执行人

5司法文书

上海波特曼丽嘉酒店:六道面试一道都不能少

上海波特曼丽嘉酒店:六道面试一道都不能少

上海波特曼丽嘉酒店:六道面试一道都不能少

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上海波特曼丽嘉酒店:六道面试一道都不能少

上海波特曼丽嘉酒店,连续三届折得翰威特评选的“亚洲最佳雇主”的桂冠。那么,作为国内知名的五星级酒店的代表之一,他们选人、用人的标准是怎样的?笔者采访了上海波特曼丽嘉酒店的人力资源总监戚庆基(Lawrence)。

标准化面试选择对的员工

未来几年将招聘上百人

近日,从波特曼丽嘉获悉,自1998年年初进入上海市场后,首度谋取扩张,两年内丽嘉将在沪上新开一家浦东店。明年,北京店将准备开业,2007年,将相继开设1家广州店、1家北京店,2008年深圳店将准备开出。据透露,到2009年,丽嘉在中国的酒店将达到11家。

丽嘉的扩张,带来了新一轮的招聘需求。戚庆基说,首先要从高层管理人员着手,这里既包括本土化的管理人员,也包括国外的管理人员,使他们尽快地了解丽嘉的管理文化和管理模式。丽嘉的扩张,也是丽嘉管理模式的输出。据戚庆基介绍,明年北京店的开业,就需要500人左右。

对于应届毕业生,戚庆基说:“由于他们刚刚毕业,还是一片白纸,比较容易塑造,容易适应波特曼丽嘉的文化,因而他们欢迎应届毕业生的加入。”不过,在招聘时,对应届毕业生没有固定的比例,只要是适合波特曼丽嘉的优秀毕业生他们都需要。

六道面试一道都不能少

在员工的招聘挑选上,丽嘉有一套完善质量选择程序,每位员工都要接受六道面试,一是HR面试,二是HR标准化面试,三是部门经理面试,四是直线上司面试,五是HR总监面试,六是酒店总经理面试。

中国最奢侈豪华的10大酒店:一个比一个大气,最后一个有钱你也住不了!

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你也住不了!

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1、香港丽思卡尔顿酒店

位于环球贸易广场顶部103层至118层,由美国豪华酒店品牌丽思卡尔顿酒店集团经营。酒店共有312个房间,普通套房“起步价”为每晚6000港元,而入住顶级总统套房的花费则达到每晚10万港元。

香港丽思卡尔顿酒店大堂所在楼层海拔超过400米,成为全球位处楼层最高的酒店。

2、深圳瑞吉酒店

坐落于蔡屋围金融中心内,位于高档商业购物中心之上,距时尚奢侈品店及国际知名企业仅数步之遥。

这座建筑高100 层,宾客可在95 层的大堂俯瞰深圳壮观迷人的城市全景。

3、上海金茂君悦大酒店

位于88层金茂大厦的53-87层,曾被2000年吉尼斯世界纪录千禧年版评为“世界最高酒店”。

拥有548间豪华客房。地处浦东高速发展的商业金融区陆家嘴的中心,离上海国际会议中心仅五分钟,距豫园和外滩——上海著名的邻江大道、以及大道旁耸立的古典风格建筑群只有十分钟路程。

4、澳门美高梅酒店

位于澳门外港新填海区B区B2街区A地段,走进美高梅金殿酒店大堂,仿如走进一个全新的艺术空间,大堂天花的大型玻璃花卉装饰更是令人惊艳。

总投资逾10亿6百万美元,兴建一栋楼高154米,共35层高五星级酒店,

5、北京中国大饭店

位于北京商务中心区,香格里拉饭店管理集团管理。单间至少也得花费1600元/晚,还是最普通的那种。

关于北京中国大饭店,里面的奢华程度,不亚于任何一家迪拜的酒店。干干净净的地面,各种装饰品,富丽堂皇的气势完美的表现出来了。

接待过几十位国家元首和政府首脑,每年接待高级政务、商务客人上百次,承办的大型会议等国际商务活动数百场,有“第二国宾馆”之称。

上海顶级酒店游泳池盘点

上海顶级酒店游泳池盘点

浦东篇

柏悦酒店“水境”

地址:世纪大道100号环球金融中心柏悦酒店85楼

价格:对外开放,500元/位,8,000元/位(20次),4,500元/位(10次)

柏悦酒店85楼之“水境”拥有中国大陆最高游泳池,水疗和健身中心。它没有设置华丽的接待处,客人可以一边享受理疗服务,一边享用由白葡萄和肉桂泡制的依云水。最引人注目的是面东的20米无边界泳池和温水按摩水池,泳池在碧绿色马赛克的贴面下愈显波光粼粼。透彻水晶墙面,别致的更衣室,所有的一切都极具品位。理疗室,中医理疗最受推崇,客人可以从音乐菜单中选择理疗过程中的音乐,酒店侍酒师还亲自定制了茶水单,比如由白茶和的玫瑰泡制的远离尘嚣类饮品。泳池另一面是宽敞的太极“庭院”,太极大师每天早上都免费教授太极课程。

浦东丽思卡尔顿酒店泳池

地址:世纪大道8号国金中心丽思卡尔顿酒店53楼

价格:对外开放,单次券:380元+15%,年卡:17,500元/位+15%(单人);25,000元/位+15%(双人)

优惠:Shanghai WOW! 沃会VIP会员最新优惠详情

除了浑然天成的无敌浦江美景以及优闲舒适的环境外,浦东丽思卡尔顿酒店另一个让人流连忘返的地方是位于53层的室恒温游泳池, 倚望落地窗外的天空仿佛近在咫尺,浦江景色尽收眼底,让人心驰神往。同时酒店还拥有水力按摩泳池,可以缓解疲劳,让人精神焕发。

金茂君悦大酒店泳池

地址:世纪大道88号金茂君悦大酒店57层

价格:对外开放,300元/位,年卡:22,000元/位

“世界最高的健身中心之一”绿洲健身中心位于酒店57楼,以银白色调为主的健身中心有宽敞豪华的水疗设施、意大利石拼花与马赛克图案的完美结合,营造了优美环境。拥有男、女水疗池、冷热三温池、桑拿房、蒸汽室和休息室。除享用俱乐部中的整套全新健身设施外,客人还可去室恒温游泳池舒缓压力。矩形游泳池,有小瀑布,弯曲的吊顶线条在巨光灯的映衬下,使泳池更具生命力。泳池的周围是用柚木铺设的休息区,亦可放眼城市全景。

上海波特曼丽嘉酒店

上海波特曼丽嘉酒店

上海波特曼丽嘉酒店

案例分析作业:一周后交,打印或手写,独立完成,答案中要有观点和观点分析。

上海波特曼丽嘉酒店

上海波特曼丽嘉酒店人力资源部总监——Lawrence Chi(中文名戚庆基),第三代加拿大华人,说着流利的英语,说话的时候脸上一直带着孩子般的微笑。“我们让每个员工尽情享受工作,赢得员工才是最佳雇主”。

一个绅士淑女组成的大家庭

波特曼丽嘉是一个中国式的大家庭,因为中国的家庭更团结,Lawrence Chi 说。我们关注员工,尊重员工。“我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务”是我们的座右铭,我常听到别人称赞我们公司的座右铭,听起来非常不错。我相信我们公司的领导者是非常尊敬和关心员工的。我们为员工提供最好的工作环境,我们做服务行业并不意味着我们的服务员就是仆人。作为丽嘉酒店的员工,每个人都有自己的思想,每个人都是丽嘉不可或缺的一分子。在为入住酒店的绅士淑女提供优良服务的同时,不忘自己也是一个绅士淑女,自己也可以用一种优雅的姿态对待自己的客人。我们要为他们创造卓越的机会。所以,我们的座右铭可以帮助员工激起工作自豪感,这也有助于我们获得客人满意度。

这个座右铭还有一层含义,那就是我们的员工一定要像尊重客人那样尊重自己的同事。在丽嘉,每位员工都有酒店发的很精致的“一流卡”。可以在卡片上写下你的感谢、道歉、祝福,还可以画幅小图在旁边,自由发挥。然后把卡片给你的同事、上级,或者下级。有些经理会去找员工的差错并且指出来,我的工作方式就是每个星期给自己定下任务——去发现员工的优点,然后给他“一流卡”,鼓励他做

上海波特曼丽嘉酒店

上海波特曼丽嘉酒店
波特曼丽嘉酒店 2021/8/14
1
简介
上海波特曼丽嘉酒店引地处著 名的南京路,是一家集零售、 餐饮和娱乐于一体的综合性酒 店。酒店餐厅和酒廊包括茶园 咖啡厅、夏苑中餐厅、花筐日 餐厅、帕兰朵意大利餐厅、丽 嘉酒吧和大堂酒廊。酒店的会 议设施包括一个510平方米的 宴会会议厅(内含160平方米 的会议准备空间)、七个可容 纳90人的会议厅。与酒店毗邻 的上海商城中厅可举行800人 的鸡尾酒会,能容纳991人的 多功能剧院可举行多种表演和 会议,曾举行过多次重大活动 并接待了各界政要人物。
2021/8/14 2
酒店历史
2021/8/14
这是一家美国独资酒店,上海美国商会也设 在这家酒店。
2009年11月15日奥巴马下榻位于静安区的波 特曼丽嘉酒店
2001年 美国前总统布什及前国务卿鲍威尔曾 下榻波特曼丽嘉酒店
1998年 美国前总统克林顿及前国务卿奥尔布 赖特曾下榻波特曼丽嘉酒店
7
酒店荣誉
2021/8/14
国家旅游局,中国财贸工会评选本酒店商务楼层服务班为先进集 体。
派出五名服务能手代表上海市参加全国旅游行业服务技能比赛, 获得团体总分第一名和两个单项第一名。
被评为“上海市文明单位”。 上海市委授予党委“热心党的事业”锦旗。 被评为“上海市模范单位”。 被评为中国第十批五星级饭店之一。 被上海市企业管理协会评选为二零一二度先进企业。 被国际“金钥匙”组织接纳为该组织成员。 被评为上海市先进集体、中国旅游优质服务先进单位。 被评为“中国十大先进企业”之一,上海市企业管理先进单位。 被接纳为“世界一流酒店”组织成员。 获国家建筑设计和质量金质奖、技术进步奖

上海嘉定喜来登酒店任命孙伟杰为总经理

上海嘉定喜来登酒店任命孙伟杰为总经理

上海嘉定喜来登酒店任命孙伟杰为总经理

近日,孙伟杰先生被正式任命为上海嘉定喜来登酒店总经理,全面负责酒店管理和未来战略规划。

孙伟杰先生拥有超过18年国际品牌酒店管理经验,最早于上海波特曼丽思卡尔顿酒店开启他的酒店管理职业生涯,曾在中国、瑞士、加拿大和泰国多个不同的国际品牌酒店积累了丰富的经验。孙伟杰先生自2011年开始担任总经理,对酒店管理有着深刻的见解和丰富的经验,曾效力于雅高酒店集团,并取得了令人瞩目的佳绩。在加入上海嘉定喜来登酒店之前,他创立了导师教育中心。

上海嘉定喜来登酒店总经理孙伟杰先生表示:“我坚信照顾好我们的员工是成功的关键。我们首先照顾好员工,员工才能照顾好客人。我们所在的服务行业要秉承‘以人为本’,照顾好我们的员工、客人和合作伙伴,才能实现共赢。”

相信凭借孙伟杰总经理出色的领导力、追求卓越的激情以及丰富的酒店管理经验,将会带领上海嘉定喜来登酒店团队再履新篇,续写璀璨传奇。

东航1月5日开通青岛到东京航线

1月5日,东航开通青岛-东京航线,标志着东航从青岛飞往东京的首条航线正式开通。其中,青岛飞东京航线为每周三、五、日,预计9:10分起飞,13:10到达;东京飞青岛航班为每周三、五、日,预计14:10分起飞,16:40到达。

日本,是中国公民出国旅行的一个热门胜地,购物、美食、动漫、传统文化,方方面面都有着巨大的吸引力。而东

京正是大多数人去往日本的第一站,它是日本的中心,也是在2016年世界都市综合力排名(GPCI)中位居第三的超级都市。这座超级都市,有着世界上其他都市都罕见的强大文化融合力,是一个丰富、多元的混合体。历史与现代、喧闹与宁静、经典与前沿。在东京,可以体验到日本文化的诸多侧面,从某种程度上来说,东京就代表了日本。随着2020年东京奥运会的临近,东京也越来越受到全世界的瞩目。

企业领导及领导特征

企业领导及领导特征

狄高志拥有超过30年的酒店管理经验,其中的22年均在丽思卡尔顿酒店中度过。期间,最为人津津乐道的是,他于1998年领导了上海波特曼丽思卡尔顿酒店的开业,这是当时全中国第一家丽思卡尔顿,而时任酒店总经理的正是狄高志。如今,狄高志在丽思卡尔顿扮演的角色更为任重道远——丽思卡尔顿酒店集团副总裁及香港丽思卡尔顿酒店总经理。

狄高志认为丽思卡尔顿酒店最吸引人的地方是服务。他说,令客人刻骨铭心的不只在于酒店的建筑与设计,更在于酒店提供的服务,客人所享受到的体验。事实上,当记者进入香港丽思卡尔顿酒店大堂,最令记者印象深刻的是酒店服务员发自内心的亲切微笑。“我们酒店的服务人员都是真心与每一位客人交朋友,了解客人的每项需要。客人的需求和资料我们都会整理记录在案,当客人再来的时候,我们就会根据他的需要提供专门的贴身的服务。”

面对中国酒店业市场激烈的竞争,不少人担心其高端酒店市场早已饱和,对此,狄高志则坚信中国大陆乃至香港的高端市场仍有非常大的上升空间。“以香港为例,数据显示,香港第一季度的高端酒店房间入住率平均为75%-80%,这足以表明酒店市场的需求量足够大。”狄高志说,“丽思卡尔顿酒店一直专注于那1%-3%的高端市场,其中包括商务客人和休闲旅客。每个行业都会有竞争者,我们需要做的是通过我们的最优质服务提升客人的忠诚度。”

毋庸置疑,丽思卡尔顿酒店的主要客户是顶级的尊贵客人,酒店都为客人度身定制的专有服务。丽思卡尔顿酒店遍布世界各地,客人到任何地方经商旅游都会想到丽思卡尔顿酒店,客人对丽思卡尔顿品牌已经有了深厚的感情。

上海排名前二十五位的酒店

上海排名前二十五位的酒店

上海市排名前25位的酒店

1

半岛酒店

上海?黄浦区中山东一路32号

“我们的房间正对外滩,整体设计雅致,非常多的花卉图案,看是不经

意却运用到很多高科技元素。”

—?上海市Jingjing523

2

柏悦酒店

上海?浦东新区世纪大道100号

“住了才能真正体验,目前住过最最喜欢的酒店”

3

上海浦东香格里拉大酒店

上海?浦东新区富城路33号

“除了性价比不高其他一切完美”

4

上海外滩华尔道夫酒店

上海?黄浦区中山东一路2号

“真正的豪华酒店,值得体验一下。”

5

上海金茂君悦大酒店

上海?浦东新区世纪大道88号金茂大厦

“号称世界最高的酒店,菜都是蒸出来的”

6

上海威斯汀大饭店

上海?黄浦区河南中路88号

“一流的服务以及房间设计”

7

上海东方佘山索菲特大酒店

上海?松江区泗泾镇泗陈公路3388弄(嘉淞南路与泗

陈公路交叉口西行50米)

“雅高六折促销时价格不错”

8

波特曼丽思卡尔顿酒店

上海?静安区南京西路1376号

“什么都很好,价格也很贵”

9

上海世茂皇家艾美酒店

上海?黄浦区南京东路789号

“住了快一个月,总体不错”

10

上海浦西洲际酒店

上海?闸北区恒丰路500号

“就是位置不太好,在火车站边上,其他一切都是豪

华五星标准”

11

上海龙之梦大酒店

上海

12

和平饭店

上海

13

外滩茂悦大酒店

上海

14

上海四季酒店

上海

上海明天广场JW万豪酒店

上海

16

东方商旅

上海

17

锦江饭店

上海

18

虹桥元一希尔顿酒店

上海

19

斯格威铂尔曼大酒店

上海

20

花园饭店

上海

21

上海开元名都大酒店

上海

星河湾酒店

上海

23

上海银星皇冠假日酒店

上海

24

龙之梦万丽酒店

上海

25

东郊宾馆

上海

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特曼丽思卡尔顿酒店,是沪上一家拥有610间客房的白金五星级酒店,在服务全球20%顶尖客户的丽思卡尔顿酒店大家庭中,算得上”,作为曾荣获“上海市长质量金奖”的全国3家白金五星饭店之一,无论服务质量还是房价,都是上海高星级酒店中响当当的标杆上其他高端国际品牌酒店相比,波特曼服务质量技高在哪里?秘籍又在什么地方?”记者向参加采访座谈的3位酒店管理层提问。

是沪上较早引进第三方暗访品牌标准审计(BSA)的酒店,而且在此基础上配套建立了服务标准操作流程(SOP)和全面实施岗位首问已经在波特曼服务了十多个年头的总经理私人助理、政府事务关系总监张晶影首先答道。

制度几乎所有国际品牌或多或少都会采用,但我们酒店是最较真儿的。”培训部经理张颖春说。若从2005年上师大毕业在波特曼实习“年轻的老员工”了。

服务业都讲标准,但服务标准的内核不一定一样,我们的标准不仅仅是‘惊喜’,而是要求让客人感动。”市场传讯经理黄珵补充道中,从积极参与上海旅游饭店业分会组织的“美丽酒店人”故事征集活动的张晶影口中,道出了这样一个“感动宾客”的故事。

务员Yumi,像往常一样在客人离开后打扫客房。垃圾桶内有一件新衬衣,引起她的好奇。拿起来一看,竟然是一件全新的衬衣。“哦”Yumi找到了客人丢弃全新衬衣的原因。她很自然地拿出针线,三下两下就给缝补好了。原想给客人照样叠好,放在床上,再写个说间,觉得不妥。客人既然扔进了废物箱,尽管没有脏,但总会有点顾虑。于是,她就拿到洗衣房,洗净熨烫之后,再送进了房间,并一早,前台员工被一位一脸严肃的40多岁宾客坚持要找值班经理弄得有点紧张,担心这桩投诉很严重。当值班经理赶到后,这位宾们一定要代我深深感谢Yumi,她的服务使我想起了妈妈,在她过世的5年中,还从来没有人替我缝补过衣物。”在真情诉说时,这位了下来。

第8版)

我们的标准是让人感动”

驻上海记者丁宁

对苹果产品的要求是“让人尖叫”,曾经接待过美国四任总统的上海波特曼丽思卡尔顿酒店的服务质量标准是“让人感动”。在波特国家旅游局联合颁发的“全国质量标兵单位”光荣称号后,记者再次来到这家位于上海顶级地段、南京西路静安寺商圈的波特曼丽思

让人感动

特曼丽思卡尔顿酒店,是沪上一家拥有610间客房的白金五星级酒店,在服务全球20%顶尖客户的丽思卡尔顿酒店大家庭中,算得上”,作为曾荣获“上海市长质量金奖”的全国3家白金五星饭店之一,无论服务质量还是房价,都是上海高星级酒店中响当当的标杆上其他高端国际品牌酒店相比,波特曼服务质量技高在哪里?秘籍又在什么地方?”记者向参加采访座谈的3位酒店管理层提问。

是沪上较早引进第三方暗访品牌标准审计(BSA)的酒店,而且在此基础上配套建立了服务标准操作流程(SOP)和全面实施岗位首问已经在波特曼服务了十多个年头的总经理私人助理、政府事务关系总监张晶影首先答道。

制度几乎所有国际品牌或多或少都会采用,但我们酒店是最较真儿的。”培训部经理张颖春说。若从2005年上师大毕业在波特曼实习“年轻的老员工”了。

服务业都讲标准,但服务标准的内核不一定一样,我们的标准不仅仅是‘惊喜’,而是要求让客人感动。”市场传讯经理黄珵补充道中,从积极参与上海旅游饭店业分会组织的“美丽酒店人”故事征集活动的张晶影口中,道出了这样一个“感动宾客”的故事。

务员Yumi,像往常一样在客人离开后打扫客房。垃圾桶内有一件新衬衣,引起她的好奇。拿起来一看,竟然是一件全新的衬衣。“哦

”Yumi找到了客人丢弃全新衬衣的原因。她很自然地拿出针线,三下两下就给缝补好了。原想给客人照样叠好,放在床上,再写个说间,觉得不妥。客人既然扔进了废物箱,尽管没有脏,但总会有点顾虑。于是,她就拿到洗衣房,洗净熨烫之后,再送进了房间,并一早,前台员工被一位一脸严肃的40多岁宾客坚持要找值班经理弄得有点紧张,担心这桩投诉很严重。当值班经理赶到后,这位宾们一定要代我深深感谢Yumi,她的服务使我想起了妈妈,在她过世的5年中,还从来没有人替我缝补过衣物。”在真情诉说时,这位了下来。

第8版)

一篇

“我们的标准是让人感动”

第1版)成功:赢在一线

丽思卡尔顿酒店,有一个非常著名的条规,就是为了让客人满意,一线员工每人每天可以有2000美元的处置权,不需要任何人批准其他品牌酒店觉得很难学,也不想学。

们培训的时候,到底如何让员工掌握2000美元的满意补偿处置权的?”张颖春想了想回答说:“我们有个优质服务三步骤,第一是人的名字;第二是预见并满足客人的需求;第三是欢欣道别,向客人热情地说再见,并称呼客人名字。就我培训角度而言,难就难拿捏。但还是有非常成功的案例。”一直负责酒店“感人故事”收集工作的张颖春忆叙了这么一件事。

特曼服务规定,行李员小李如常陪送一位外国客人到房间,途中了解到住店期间正逢他的生日。他记在心头后,并不是去简单地安排

下班后去城隍庙买了一个很漂亮的中国生肖剪纸艺术品。但这还不够,他到网上下载了一个有关“生肖狗”的英文故事,做成一个客人的房间。客人回房见到这件与众不同的生日礼物后,非常激动,直接写信给酒店总经理,感谢收到了“一生中最具特色的酒店生美元的员工处置权,并没有什么特别条文规定,而是要求员工用心换来客人满意,用行动感动客人。”张晶影接着话茬说起了另一个10月,第51届世界旅游记者联合会在上海召开,来自28个国家、147家媒体、254位欧美旅游记者为宣传预热2010上海世博会集下榻在波特曼。晚上,突然一位中欧国家记者来投诉他放在房间的4条香烟不见了。接待员诚恳地听取了他的投诉,并细心记录香答应尽快解决他的投诉。但客人离开后,接待员发现这种品牌的香烟国内根本没有,他马上致电香港,让采购用DHL快递到酒店。香烟后,满意地点点头,没有多说什么。但让他感到意外的是上了旅游巴士后,随车导游询问昨晚谁把4条香烟留在了车上?

一个严重误会,我把4条烟退回贵店,并表示深深歉意!”这位记者一脸内疚地告诉值班经理。“先生,没有关系,这4条烟是我们您务必收下。”值班经理也非常诚恳地回答道。

,这个记者把他的香烟故事写成了特别报道,刊发在当地媒体上,影响了不少从未来过中国的当地人对上海的看法,也生动宣传了上处置权带来的正面宣传效应,根本无法用金钱来衡量。”张晶影说。

源自高要求

常年请盖洛普公司进行客人满意度调查,每月出具分析报告,1-5分的打分制中,5分为非常满意,非常满意才纳入记录,最新一次换言之,几乎每两个人中就有一个非常满意。我们现在国内宾客和亚洲客人愈来愈多,亚洲人一般比较含蓄,给满分很不容易,除晶影说这话时不无感慨。

,记者了解到,波特曼能够长期向客人提供高质量服务的重要原因之一,就是拥有一支经验丰富、长期稳定的员工队伍,在全店600之一服务期已经超过10年。他们把酒店视为自己的家,用发自内心的真诚,为客人提供最高质量的服务。如了解客人需要服药,就多人用鼠标,就在客房内放上一块鼠标垫;甚至老外总经理也做起了“好人好事”:一次,一位客人46码的大号皮鞋坏了一时无法买到话不说把自己的皮鞋借给了急得直跺脚的客人。

心的关怀,全部源自于酒店人的内心,目标是让客人感动,让客人记住酒店。据统计,波特曼宾客的回头率在70%以上。

下上海越造越豪华的酒店中,我们酒店硬件已经不占优势了,但我们软件服务还有得一拼。有不少客人直言,就是冲着我们老员工来

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