超氧阴离子产生速率测定
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超氧阴离子产生速率测定
羟氨氧化法
(王爱国,罗广华.植物的超氧物自由基与羟胺的反应[J].植物生理学通讯,1990,(6):55-57) 一、原理
植物组织器官的衰老总是伴着细胞内膜结构的破坏,表现为细胞内的电解质大量渗漏出来。很多研究结果表明,细胞衰老过程中膜的破坏是由细胞中(特别是线粒体和叶绿体)产生的自由基(如O2·¯、OH·、O2等)使膜脂中的不饱和脂肪酸发生过氧化作用而造成的。膜脂过氧化作用中产生的自由基,它不仅能连续诱发膜脂过氧化作用,而且还可以使蛋白质脱H+而产生蛋白质自由基,使蛋白质分子发生链式聚合,从而使细胞膜变性,最终导致细胞损伤、衰老和死亡。
二、材料、仪器设备与试剂
(一)材料
植物叶片、花瓣等器官
(二)仪器设备
低温高速离心机、微量加样器(1mL、20uL)、精密电子天平、分光光度计、试管、
研钵、剪刀、镊子、烧杯、试管架
(三)试剂
(1)0.05 mol·L-1磷酸缓冲液PH=7.8(0.66304g的NaH2PO4.2H2O和16.3849g的
Na2HPO4.12H2O定溶1000mL,校正PH)
(2)10m mol·L-1盐酸羟胺(NH2OH·HCl,69.49,溶于水)0.3475g定溶到500mL,(冷)
(3)17m mol·L-1对氨基苯磺酸(C6H7NO3S 173.19 1.4721g) 或者(C6H7NO3S·H2O 191.21 1.6253g)定溶到500mL,(冷,磁)
(4)7m mol·L-1α-萘胺,0.5012g定溶到500mL,(乙醇溶解,定溶,溶解完全)
三、试验步骤
(1)制做亚硝酸根标准曲线
2mL系列浓度的NaNO2(5,4,3,2,1,0.5μg/L)加入4mL对氨基苯磺酸和4mLa-萘胺于25℃保温20min,然后测定OD530以[NO2-]和测得的OD530值互为函数作图,制的亚硝酸根标准曲线
(2)取0.2g植物材料,加入1.0mL 0.05 mol·L-1磷酸缓冲液(PH7.8)于冰浴研磨
(3)研磨物以12000r/min离心15min,取上清液0.5mL加入0.5mL磷酸缓冲液和1mL 10m
mol·L-1盐酸羟胺,25℃静置1h
(4)加入1mL17m mol·L-1对氨基苯磺酸和1mL7m mol·L-1α-萘胺,25℃静置20min,测其
530处OD值
四、计算
根据测得的OD值,查标准曲线将花瓣中氧自由基含量的OD值转换成[NO2-],依据羟胺与O2-的反应式:
NH2OH+2O2-+H+→NO2-+H2O2+H2O
从[NO2-]对[O2-]进行化学计算,将[NO2-]乘以2得到[O2-]。
五、注意:
加样的顺序不能颠倒,25℃是它的反应温度。