怎么做山楂羹呢

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100种简单山楂做法大全

100种简单山楂做法大全山楂是一种果实，口感清甜，营养丰富，尤其是富含维生素C、胡萝卜素和有机酸，对人体有很好的营养和养生作用。

此外，山楂还有强大的抗氧化作用，可以促进血液循环，增强人体的抵抗力。

下面是100种简单的山楂做法介绍：一、榨汁山楂汁是非常受欢迎的液体饮料，非常简单易做，需要将新鲜的山楂洗净，用水将其浸泡一会儿，然后用电动榨汁机将其榨成汁，最后加入冰块即可。

二、果酱山楂果酱也非常受欢迎，它可以添加到面包、糕点或其他食品中，做法是将新鲜的洗净的山楂放入搅拌机，加入少量水，搅拌均匀，放入锅里煮至浓稠即可。

三、蜂蜜山楂把新鲜的洗净的山楂切成小块，放入锅里，加入少量蜂蜜，煮至浓稠即可，可以食用或者添加到炼乳、沙拉等中。

四、糖渍将山楂洗净，撕成片，放入锅中，加入砂糖，煮至浓稠，或者将山楂切块放入盘中，涂上砂糖，放入烤箱高温焙烤一阵，即可。

五、酱料将新鲜的洗净的山楂放入搅拌机，加入少量水，搅拌均匀，放入锅里煮至浓稠，加入盐，白糖等调味料，煮至滚，即可装瓶腌制，可以拌面或搭配蔬菜、火锅、沙拉等。

六、山楂醋用一大碗，放入洗净的山楂，加入少量水，煮熟，将山楂去核，将汤汁过滤，放入铝罐或玻璃瓶中，注入少量酒精，将容器封口，放入黑暗、凉爽处，等待一个月即可。

七、果冻山楂果冻口感丰富，营养又养生，非常适合夏季食用，做法是将山楂洗净，用专用机器将其切碎，放入搅拌机中搅拌均匀，加入适量果冻粉，搅拌均匀，倒入模具，放入冰箱冷藏一晚即可。

八、馅饼将山楂洗净，去核，放入搅拌机搅暴，加入少量白砂糖，再搅拌，然后用面团做成馅饼，把山楂馅填入饼皮后，放入烤箱烤熟，即可食用。

九、果冻布丁将新鲜的洗净的山楂放入搅拌机中搅拌，加入少量水，搅拌均匀，将果汁倒入塑料盒，放入冰箱冷藏一晚，晚上取出，放入盘子，加入适量果冻粉，调制成果冻布丁，即可食用。

十、烤山楂将新鲜的洗净的山楂放入盘中，撒上少量砂糖，放入烤箱中烤一会儿，取出即可食用，也可以放入麦片或燕麦片，搭配牛奶吃，非常美味可口。

用电煮锅做山楂糕的方法

用电煮锅做山楂糕的方法
用电煮锅来做山楂糕非常简单。

以下是一种常见的方法：
材料：
- 200克山楂
- 150克糯米粉
- 100克白砂糖
- 适量水
步骤：
1. 将山楂洗净，去除果核，切成小块备用。

2. 将糯米粉和白砂糖混合均匀。

3. 在电煮锅中加入适量水，然后将山楂块放入锅中煮熟。

4. 把煮熟的山楂用勺子压成泥状。

5. 将糯米粉和白砂糖的混合物加入到山楂泥中，搅拌均匀。

6. 将电煮锅重新加热至烧开，然后将混合物倒入锅中。

7. 用大火煮开，然后改用中小火继续煮熟，持续搅拌约10-15分钟，直到混合物变得比较黏稠且容易成型。

8. 关掉电煮锅，等待混合物冷却至稍微温热状态。

9. 用手搓成小圆球或者其他形状，放置在盘子或模具中冷却凝固即可。

注意事项：
- 煮山楂时，可根据个人喜好增加或减少糖的用量。

- 在煮糯米粉和山楂泥混合物时，要不停搅拌，以防止糊底糊锅。

- 煮糕时火候要掌握好，以免煮过头导致糕体过于硬或水分不够糕体太松散。

这就是使用电煮锅做山楂糕的方法。

希望对你有帮助！。

山楂药膳方八则（食疗药膳）

山楂药膳方八则（食疗药膳）一、山楂粥山楂、粳米各50g，冰糖适量。

山楂切片，去核，与粳米共煮粥，粥将熟时加入冰糖，调匀即成。

每日2次，可作早、晚餐。

适用于食积停滞，肉食不消；妇女产后瘀血腹痛，恶露不尽，痛经；小儿乳食不消；高血压、冠状动脉供血不足、心绞痛、高血脂症。

粳米补脾和胃，益气生津，与山楂共用，可健脾胃，消食积，散瘀血。

二、山楂决明荷叶汤山楂、决明子各15g，荷叶半张。

山楂切片，荷叶切丝，与决明子加水共煎，取汁代茶饮。

适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖症等。

决明子能抑制血清胆固醇的升高，抑制主动脉粥样硬化斑块的形成，其水浸液具有降压作用。

荷叶有止渴、散瘀血、助脾胃、消水肿等功效，与山楂合用，可祛脂降压，减肥健身，为高血压之头晕目眩等症之药膳良方。

三、山楂梨丝山楂200g，梨500g，白糖适量。

山楂洗净去核，梨去皮、核，切丝，锅内放糖，加适量水熬至糖起丝，放入山楂炒至糖汁浸透时起锅，与梨丝共用。

适用于邪热伤阴，精亏液少，胸中积热，食积不化，高血压等。

梨含有胡萝卜素、维生素B、C及糖类等物质，具有清润、生津、止咳的作用，与山楂共用，能润肤养颜，延年益寿。

四、山楂内金桃仁散山楂120g，鸡内金60g，桃仁10g，红糖适量。

山楂去核，干燥后研细粉，鸡内金研细粉，二者混匀备用。

桃仁加水煎煮，取汁加入红糖使溶化。

每取药粉15g，桃仁汁送服。

适用于气滞血瘀型闭经，经闭腹痛，胸胁胀痛，精神抑郁，烦躁易怒等症。

鸡内金能化积通经，桃仁味苦能降泄导下以破瘀，甘能和畅气血以生新。

三者合用，共奏破血行瘀之功。

五、山楂肉桂汤山楂15g，肉桂6g，红糖25g。

山楂与肉桂加水共煎，去渣，加红糖稍煎即得。

用于血寒性月经后延，面色苍白等症。

肉桂能温肾壮阳，温通经脉，活血行瘀，祛寒止痛。

红糖和中散寒，温经活血，三者对血寒型月经错后效果显著。

六、山楂枸杞饮山楂、枸杞各15g。

二者加沸水冲泡，每日频饮。

适用于病后体虚乏力，食欲不振，消化不良，腰膝酸软，目暗昏花等症。

重阳节养生食谱指南

重阳节养生食谱指南重阳节是中国传统节日中的一个重要节日，被称为“老人节”。

每年的农历九月初九，人们会聚在一起，祝福长寿，行拜祭仪式，品尝美食。

为了使各位老年人度过一个健康、快乐、长寿的重阳节，特别撰写此文为大家详细介绍重阳节养生食谱指南。

一、山楂莲子粥：山楂莲子粥是一道既美味又营养的养生粥品，因为山楂和莲子都是一些极佳的降脂、抗菌食材，适宜于老年人食用。

具体制法如下：用1把糯米和半把小米一同淘洗干净备用；用适量水煮开，将洗净后的莲子放入锅中加水焯1分钟；用清水再次煮沸，加入莲子、山楂和米一起煮成粥即可。

二、山药银耳汤：山药银耳汤是非常有益于老年人身体健康的一道汤品。

山药富含维生素和多种微量元素，而银耳具有清热润燥的作用。

具体制法如下：将山药、银耳和红枣按照适量清洗干净；将这些材料加入开水中，再加入适量蜂蜜、冰糖，煮约30-40分钟，熬至成为糖化糖汁即可。

三、糯米枸杞粥：糯米枸杞粥也是重阳节养生食谱的一道佳品。

糯米含有较多精氨酸和磷，常吃可以增强身体免疫力和预防老年痴呆等疾病；而枸杞含有丰富的营养成分和氨基酸，可以起到滋补肝肾、益气养血、强身健体之功效。

具体制法如下：将糯米清洗干净后，同枸杞一并煮至粘稠即可；在煮粥时，可以添加适量红枣或其他佐料，口感更加丰富。

四、红枣炖银耳：红枣炖银耳是一道养血润肤保健好菜，具有温补身体、滋润肌肤的功效，适宜于各个年龄段的人食用。

具体制法如下：先将银耳泡软，再用清水冲洗干净；将泡好的银耳添加适量冰糖或蜂蜜，再加入适量红枣，也可加入其他配菜，煮至粘稠即可。

以上四道养生食谱，都是非常适合老年人的，可以增加身体的抵抗力、改善免疫功能、增加身体的营养素。

为了保持身体健康，建议老年人定期进行体检，合理饮食，适量锻炼，保持良好的生活习惯。

来源网络，仅供参考。

山楂的吃法大全

山楂的吃法大全
1、山楂糖水。

主料：山楂适量。

配料：冰糖250克、水适量（刚刚漫过适量）。

做法：将山楂清洗干净，去蒂，从中间对半剖开，剔除山楂的籽；山楂放入锅内加冰糖和水放到火上煮开，煮开后改用文火炖至汤汁浓稠；晾凉后盛入碗中放进冰箱中保存。

2、山楂粥。

材料：山楂30～40克、粳米100克、砂糖10克、黑枣8粒、水8杯。

做法：粳米洗净沥干，山楂、黑枣略冲洗。

锅中加水8杯煮开，放入山楂、黑枣、粳米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入砂糖煮溶即成。

3、山楂蒸牛肉。

材料：山楂25克,牛肉500克,料酒10克,酱油10克,盐5克,咪精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克,白糖15克,香菜30克。

做法：将山楂洗净切片(若是山楂果,则拍破),备用;牛肉去筋膜,洗净,切3厘米见方的薄片;姜切片,葱切段。

将牛肉放入蒸碗内,加入料酒、盐、味精、酱油、胡椒粉,抓匀,码味1小时。

将牛肉放入蒸碗内,加入山植,置武火大气蒸笼内,蒸55分钟即成。

山楂罐头怎么做粘稠糖水山楂罐头怎么做好吃

山楂罐头怎么做粘稠糖水山楂罐头怎么做好吃山楂味道酸甜，适当的吃一些有很好的解腻开胃作用，适合改善食欲不佳的情况。

山楂可以直接吃，也可以做罐头，做甜汤食用，下面就来看看山楂罐头怎么做粘稠。

一、山楂罐头怎么做粘稠先把山楂放到一个盆子里，加入一些清水来回搓洗，这样就能把灰尘处理得比较干净，再捞出来放到另外干净盆子里面，准备一根筷子插进去，把里面的核去除，处理好以后再放进锅中，加入适量的水以及冰糖，用大火煮开，如果喜欢吃甜的冰糖可以适当多放一些，不喜欢吃甜的就适当的多放一些水，大火煮开以后再改成小火一直煮到汤水变红，山楂变软放凉，装进瓶子里面保存，可以放在冰箱里面保存很长时间，要吃的时候倒进干净的碗里面来吃就可以了。

二、糖水山楂罐头怎么做好吃准备一些山楂，清洗干净，把里面的核去除，全部弄好以后锅中加入适量的水，添加冰糖融化，然后就可以把山楂放进去，用小火慢慢的煮，浮沫出来以后撇掉，大概煮上10分钟左右汤汁变浓就可以了，这样山楂糖水就制作完成了，吃不完的可以把它放到密封罐里面保存，冷藏以后味道会变得更好。

三、山楂罐头做什么凉菜好吃山楂拌银耳先把银耳洗干净以后切开，放到开水锅里面焯烫一下，再用凉水冲干净，放到一个容器当中，山楂罐头直接倒在银耳上面，撒上一些糖，放到冰箱里面冷藏，然后再取出来吃，能够达到滋润皮肤滋阴作用，让脸上的雀斑黄褐斑问题得到有效改善。

山楂拌白菜心首先把白菜心清洗干净，水分沥干后切成丝，然后再把苹果的皮去除也切成丝，苹果以及白菜一起放进一个盘子里面，再把山楂罐头打开直接浇在上面，拌均匀以后就可以吃了，吃起来非常爽脆酸甜，可以达到提高食欲以及解腻作用。

四、山楂罐头怎么保存时间长把山楂熬煮好以后趁热放到瓶子里面，然后再把瓶盖拧紧，避免冷空气进入到瓶子里面，然后再放在通风干燥的地方保存，大概可以保存一年左右的时间，而且里面又没有什么添加剂防腐剂，还是非常健康的食物。

羹汤的做法大全

羹汤的做法大全羹汤是一道非常受欢迎的中国传统美食，口感醇厚，滋味鲜美。

下面是一些常见的羹汤做法，供您参考。

1. 紫菜豆腐羹材料：紫菜、豆腐、葱花、姜末、高汤、盐、胡椒粉。

做法：1）将紫菜用剪刀剪碎备用。

2）将豆腐切成小块。

3）热锅冷油，加入姜末、葱花炒香。

4）倒入高汤，煮沸后加入豆腐块煮熟，用盐和胡椒粉调味。

5）最后加入剪碎的紫菜，煮1分钟即可。

2. 西红柿牛腩羹材料：牛腩、西红柿、胡萝卜、洋葱、高汤、盐、胡椒粉。

做法：1）将牛腩切成小块，用开水焯水后捞出备用。

2）西红柿和胡萝卜切成小块，洋葱切丝备用。

3）热锅冷油，加入洋葱丝炒香。

4）倒入高汤，煮沸后加入牛腩块、西红柿和胡萝卜，煮至牛腩熟软。

5）用盐和胡椒粉调味即可。

3. 鸡肉木耳羹材料：鸡腿肉、木耳、鸡蛋、淀粉、高汤、盐、香菜。

做法：1）将鸡腿肉切成小块，用淀粉和鸡蛋拌匀后备用。

2）将木耳泡软后切成小块。

3）热锅冷油，将鸡肉块炒至变色。

4）倒入高汤，加入木耳块煮沸，用盐调味。

5）最后加入淀粉水勾芡，撒上香菜即可。

4. 蛤蜊玉米羹材料：蛤蜊、玉米、葱花、姜末、高汤、盐、胡椒粉。

做法：1）将蛤蜊泡水去沙，玉米剥粒备用。

2）热锅冷油，加入姜末、葱花炒香。

3）倒入高汤，煮沸后加入蛤蜊和玉米粒，煮至蛤蜊打开。

4）用盐和胡椒粉调味即可。

这些是一些常见的羹汤做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。

希望能为您提供一些帮助。

厨房美食菜谱：山楂山药银耳羹的做法

厨房美食菜谱：山楂山药银耳羹的做法
冬季气候干燥，非常需要补充水分，所以我经常熬各种糖水。

昨天熬了山楂山药银耳羹，银耳可补充胶原蛋白，美容养颜。

山楂可补充维生素，山药补气，多喝此羹对女性特别好，大家试一试吧。

食材
主料：
银耳30g
山楂
山药200g
冰糖100g
盐少许
步骤
1.山楂去核、去蒂洗净，在盐水中浸泡20分钟
2.山药去皮切小块，在水中浸泡一会儿
3.银耳泡发好后撕成小片
4.凛去盐水
5.银耳、山楂、山药放到锅里，加水开火煮10分钟
6.加冰糖再煮5分钟出锅
小贴士：山楂在盐水中浸泡可使煮后的山楂颜色鲜。

【养生食物禁忌】哪些人不宜食用山楂羹？山楂羹的副作用有哪些【精品文档】

哪些人不宜食用山楂羹？山楂羹的副作用有哪些
文章导读
健康的饮食能让我们的生活品质变得更高，也能让身体获取更多的营养价值，但
是在我们的日常生活当中有很多人对于饮食总是粗心大意，于是对身体造成一些不必要的
伤害，下面一起看一下哪些人不适合吃山楂羹呢！副作用无副作用禁忌人群无特殊禁
忌想要身体健康也是离不开我们对身体保养的，上面就是对那些人不适合吃山楂羹的介绍，希望能够引起大家的重视，另外我们也要多掌握一些食物的做法。

煮山楂红枣梨水的正确方法

煮山楂红枣梨水的正确方法煮山楂红枣梨水是一道非常受欢迎的饮品，不仅味道鲜美，而且具有很好的保健功效。

它以山楂、红枣和梨为主要材料，结合了独特的制作方法和调料，能够调理脾胃、促进血液循环、缓解疲劳等作用。

接下来，我将为您详细介绍正确的煮山楂红枣梨水的方法。

所需材料：1. 山楂：300克2. 红枣：100克3. 雪梨：2个4. 冰糖：适量5. 柠檬/生姜：适量（可选）步骤1：准备工作1.1 将山楂洗净后，用刀将山楂的果核去掉，然后将山楂果肉切成小块备用。

1.2 将红枣洗净。

1.3 雪梨洗净、去皮，然后切成块状。

步骤2：煮水2.1 在锅中加入适量的清水，放入山楂、红枣和雪梨块。

2.2 将锅放在炉灶上，用中小火煮沸。

煮开后，转小火保持水的温度。

步骤3：调味3.1 如果喜欢酸味，可以在水中加入一些柠檬片。

柠檬会增加酸味和维生素C 的含量，提供一种清新的口感。

3.2 如果喜欢姜味，可以在水中加入一些切成薄片的生姜。

生姜不仅可以增加风味，还有助于健胃消食和抵抗寒冷。

步骤4：调糖4.1 根据个人口味，可以适量加入冰糖。

冰糖有助于提升口感，给饮品添加一丝甜味，也可以中和山楂的酸味。

步骤5：焖煮5.1 将调味好的水继续焖煮，直到山楂、红枣和梨变得柔软。

5.2 如有需要，可以根据个人口感继续煮一段时间。

然而，不建议过度煮沸，以免破坏水果中的营养成分。

步骤6：滤去渣滓6.1 使用漏网或纱布将焖煮后的饮品过滤出渣滓，以获得清澈的汁液。

6.2 您也可以选择不过滤，保留水果块，以增加口感和风味。

至此，一碗美味的山楂红枣梨水就完成了。

您可以将饮品倒入杯中，适当冷却后饮用。

在夏天，你还可以将它放在冰箱中冷藏一段时间，享受冰凉的口感。

这款饮品适合任何季节，既可以作为消暑饮品，也可以作为冬季温暖身体的良方。

总结：煮山楂红枣梨水是一道简单易学又营养丰富的健康饮品。

通过正确的制作方法，您可以轻松地享受到它所带来的健康益处和美味口感。

希望我为您提供的这个制作方法能够令您满意，期待您享受到这道特别的饮品带来的愉悦和满足！。

山楂羹功效与作用

山楂羹功效与作用山楂羹是一道古老而又常见的传统饮品，它以山楂为主要原料，煮制而成。

在中国，山楂羹被广泛食用，尤其是在夏季，因为它具有清凉解渴的功效。

除此之外，山楂羹还有许多其他的功效和作用。

本文将介绍山楂羹的功效与作用，并探讨其对人体的健康益处。

一、山楂羹的功效与作用1.健脾开胃：山楂具有健脾开胃的功效。

山楂中富含有机酸、维生素C等，这些成分有助于促进胃肠蠕动，增强消化功能，提高食欲，缓解胃纳差、消化不良等症状。

因此，经常食用山楂羹可以改善消化功能，增加食欲，促进食物的消化吸收。

2.降脂减肥：山楂羹具有降脂减肥的功效。

山楂中富含的纤维素可以促进胃肠蠕动，防止脂肪的积累。

此外，山楂中的维生素C和鞣酸等成分还具有降低血脂的作用。

因此，长期食用山楂羹可以帮助调节血脂，减少体内脂肪的积累，达到降脂减肥的效果。

3.调节血压：山楂羹具有调节血压的功效。

山楂中富含的多种活性成分具有降血压的作用，如山楂酸、花红素等。

这些成分能够扩张血管，促进血液循环，降低血液黏稠度，从而起到降压的效果。

因此，经常食用山楂羹有助于调节血压，预防高血压的发生。

4.祛湿利尿：山楂羹具有祛湿利尿的作用。

山楂中的酸性成分可以促进体内湿气的排出，改善湿热体质。

此外，山楂还含有咖啡碱等成分，具有利尿作用，可以帮助排除体内废物和多余水分，减轻水肿症状。

因此，食用山楂羹可以帮助清除体内湿气，改善湿气过重的身体状况。

5.养心安神：山楂羹具有养心安神的功效。

山楂中的维生素C可以促进神经系统的正常功能，改善心脑血管循环，提高脑细胞的抗氧化能力。

此外，山楂中还含有槲皮素等成分，能够调节神经系统的兴奋和抑制，具有镇静、安神的作用。

因此，经常食用山楂羹可以促进心脑血管的健康，提高睡眠质量，缓解焦虑和抑郁等情绪问题。

二、山楂羹对人体的健康益处1.改善消化功能：山楂中的有机酸和纤维素可以增加胃肠蠕动，促进食物的消化和吸收，改善消化功能，预防胃肠道疾病的发生。

2.调节血脂：山楂中的纤维素和活性成分可以降低血脂，预防心脑血管疾病的发生，如高血压、动脉硬化等。

山楂糕的做法和配方

山楂糕的做法和配方1、先将鲜山楂洗干净，切开两半，然后去核。

2、往锅中放水，水烧开后再放入切好的山楂，煮上五分钟左右就可以关火了。

3、我们可以往锅中重新加入冰糖再炖一会，这样山楂水的味道可以更好。

1、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

2、山楂含有的黄酮类、胡萝卜素和维生素c等物质能够切断并增加自由基的分解成，能够进一步增强机体的免疫力，存有防衰老、抗癌的`促进作用。

3、山楂干泡水能开胃消食，特别对消化不良的人有显著的效果。

4、山楂存有活血化淤的功效，有利于中止局部水肿状态。

山楂水可以减肥吗可以，其实山楂水就是存有瘦身的功效的。

因为山楂里所含多样的山楂酸、蛋白质、磷、钙、铁等一些人体所需的营养素，这些就是可以推动脂肪分解的，可以协助人体消化，同时也存有杀菌、降血脂、强心、膨胀子宫等促进作用。

同时山楂存有活血化淤的功效，有利于中止局部水肿状态。

山楂水能防治脂肪肝吗可以，山楂水就是可以防治脂肪肝的。

其实山楂水对于脂肪肝的化疗就是存有一定的效果，但是这只是对于初度脂肪肝患者才存有一定的效果，若就是严重者就必须回去医院求诊了。

其实，中度脂肪肝患者可以通过饮食、运动以及药物一起综合治疗的，这也是目前效果最为显著的治疗方法。

同时脂肪肝患者平时还要注意饮食，要做到绝对不喝酒，同时也忌用动物油，还要做到不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

忌食煎炸食品。

山楂水什么时候喝不好山楂干泡水能开胃消食，特别对消化不良的人有显著的效果。

那么山楂水什么时候喝好？山楂水最好是在饭后喝，山楂水虽然有助于消化，但是一天也不能喝太多了，山楂水一般是一天不要超过一杯。

山楂虽然对降血压、消食有很好作用，但里面的酸性物质含量高，不适合空腹和胃酸过多的人饮用，否则会引起急性胃炎。

蜂蜜山楂怎么吃最好 3种吃法营养又健康

蜂蜜山楂怎么吃最好3种吃法营养又健康蜂蜜山楂怎么吃最好，中医认为，山楂味酸、甘，性微温，能健脾开胃、消食解胀，具有降血脂、降血压、活血化瘀的保健功效，故对减肥有效；蜂蜜味甘、性平，具有滋养、润燥、解毒之功效，是女性养颜瘦身的佳品，两者一起使用瘦身效果加倍。

一、蜂蜜山楂水材料：山楂4~5颗蜂蜜适量做法：1、用刀子把山楂头尾黑黑的去掉，并切成一片片；2、把切好的山楂放进杯子，并加入适量蜂蜜。

怕酸的朋友可以放多点。

3、泡时先用冷水冲一些，把蜂蜜调好（因为用热水冲会破坏蜂蜜的营养，味道也会变酸）4、再加入适量热水，一杯酸酸甜甜的山楂水就做好啦~功效：山楂干蜂蜜泡水是会有一定的健脾润肠润肺的功效。

山楂有一定的健脾胃，活血的作用，蜂蜜有一定的排便功效。

每天早上喝一杯，那样减肥效果最好最佳！二、蜂蜜山楂茶材料：干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、清水700ml、蜂蜜随意。

做法：1.将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟，再用清水冲净；2.锅中倒入清水，放入山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮10分钟关火；3.盖盖焖5分钟，然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中；4.至茶温降至50℃左右，按口味加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用。

功效：荷叶山楂减肥茶来帮助消化，清理脂肪，代谢身体中超负荷运转的废物，对身体起到很好的调整作用。

体重偏重或肠胃负担过重的人，也可以饮用此茶，达到降脂和减肥的作用。

三、蜂蜜山楂酱材料：山楂200g、水250g、蜂蜜适量做法：1.山楂洗净去核，加水放搅拌机里打成糊状2.倒入锅中，大火烧开后改中火煮3.煮至粘稠后关火，温度降至不烫手时加入蜂蜜搅匀4.冷藏下就可以吃了功效：这款酱消食积、止痛、减肥；补脾胃、润肺止咳、解毒。

小贴士1.这个果酱不用长时间熬煮，只要煮熟就可以了。

2.冷藏后的果酱会更加粘稠，蜂蜜的量可以尝着加，觉的合适就行了。

3.不能久放，最好在3天内吃完。

200g的山楂只做了很小的一瓶。

橘子怎么吃

橘子怎么吃
1、橘子山楂桂花羹原料：橘子50克，山楂50克，桂花20克，白糖10克。

做法：橘子去皮、核，切碎。

山楂去核，洗净，切片，桂花洗净。

把橘子、山楂、桂花放入炖杯内，加水250毫升。

把炖杯置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，加入白糖，拌匀即成。

功效：具有活血化淤、降脂降压的功效。

2、养颜橘子饮原料：橘子100克，苹果200克，胡萝卜150克，白砂糖20克。

做法：将橘子、苹果、胡萝卜洗净，橘子去皮，苹果、胡萝卜切成薄片，橘子切成丝。

加白砂糖、冷开水一起搅成泥汁，滤去皮渣，取汁饮之。

功效：具有预防伤风，美容保健的功效。

3、橘子茶原料：橘子1个，绿茶适量。

做法：取上好橘子1个，挖上小洞，塞入绿茶3克，晒干备用。

成人每次1个，小儿减半。

煎水代茶饮，连饮数日。

功效：具有开胃理气，润肺止渴的功效。

适用于饮食积滞，消化不良，腹胀腹痛；暑热烦渴，小便短少等。

4、水果沙拉原料：橘子20克，胡萝卜20克，火龙果20克，梨20克，石榴20克，柠檬20克，香蕉20克，苹果20克，千岛酱
适量。

做法：所有原料洗净，切丁取粒，掰开用千岛酱和匀装入火龙果壳里即可。

功效：具有美容养颜的功效。

山楂苹果大枣汤,不仅好吃还健康!身体虚弱的一定要学会!

山楂苹果大枣汤，不仅好吃还健康！身体虚弱的一定要学会!
山楂大枣苹果汤是一道酸甜可口的健康甜点，它含有丰富的钾和果胶，以及大量类黄酮抗氧化物质，此汤老少皆宜，也非常适合贫血低血压消化不良的人食用，吃上一碗，胃肠舒服多了。

今天我们就来跟美食博主来学做这个汤。

1，材料：苹果两个，大枣10颗，山楂10颗。

汤汁的酸甜口感可以通过山楂和大枣的比例来调整，不一定完全照搬食谱的。

如果煮多了吃不完可以冷藏在冰箱，建议在24小时之内吃完哦
2，把它们洗干净
3，苹果去蒂去核后切块
4,大枣、山楂对半切后去核就可以了
5,压力锅加入半碗水约200毫升，想汤多的就多加点，即便加少水，光依靠苹果的水分做出来的汤汁就能变得浓郁
6,干净利索的倒进所有的水果
7，盖上锅盖8-10分钟即可断火，有电压力锅的叫做断电，然后恢复常压就可以吃了，如果没有压力锅的可以用煮的，倒入800毫升的水，加入山楂、红枣，盖上盖子煮开，然后加入苹果煮25分钟，苹果太多分量可改为一个。

如果做出的汤汁觉得酸，可以加点蜂蜜或者冰糖调味
打开锅盖的那一刻，浓郁的香味扑来，顿时食盐大开。

山楂汁工艺流程

山楂汁工艺流程
山楂汁是一种非常受欢迎的饮品，它不仅口感酸甜可口，而且还具有很多的营养价值。

山楂汁的制作过程需要经过多个步骤，下面我们就来详细了解一下山楂汁的工艺流程。

第一步：选材
制作山楂汁的第一步是选材，选择新鲜的山楂果实，最好是在秋季采摘的山楂，这样的山楂果实口感更好，营养价值更高。

第二步：清洗
将选好的山楂果实放入清水中浸泡，然后用清水冲洗干净，去除表面的杂质和污垢。

第三步：切片
将清洗干净的山楂果实切成小片，这样可以更好地释放出山楂的营养成分。

第四步：煮熟
将切好的山楂果片放入锅中，加入适量的水，然后煮沸，再转小火煮30分钟左右，直到山楂果实变软。

第五步：过滤
将煮熟的山楂果实放入过滤器中，用勺子压榨出汁液，去除果渣和杂质。

第六步：加糖
将过滤后的山楂汁倒入锅中，加入适量的糖，根据个人口味调整糖的量。

第七步：瓶装
将加糖的山楂汁倒入干净的瓶子中，密封好，放入冰箱冷藏，即可享用。

总结：
制作山楂汁的工艺流程虽然看起来比较繁琐，但只要按照上述步骤操作，就可以制作出口感酸甜可口，营养丰富的山楂汁。

同时，山楂汁还具有很多的功效，如促进消化、降低血脂、增强免疫力等，是一种非常健康的饮品。

寒露霜降养生食谱

寒露霜降养生食谱一、苹果山楂茶原料：苹果2个，山楂10克，红糖适量制作方法：1. 将苹果洗净去皮、核，切成小块备用；2. 将山楂用水冲洗干净；3. 将苹果块和山楂放入锅中，加入适量水，煮20分钟；4. 捞出苹果块和山楂，用搅拌机搅拌成泥状；5. 把苹果山楂泥倒回锅中，加入适量红糖，煮开即可。

食用方法：每天早晨空腹喝一杯。

二、橙子花生糊原料：新鲜橙子2个，花生粉30克，蜂蜜适量制作方法：1. 将橙子洗净，榨取橙汁备用；2. 将橙汁倒入锅中，加入适量水，煮开；3. 把花生粉加入锅中，搅拌均匀；4. 煮至糊状后，加入蜂蜜调味即可。

食用方法：每天早晨温热食用。

三、莲子红豆糙米粥原料：莲子50克，红豆50克，糙米50克，冰糖适量制作方法：1. 将莲子、红豆、糙米洗净，放入锅中，加入适量水，煮沸；2. 转小火，煮熟，加入冰糖搅拌均匀至糖溶解。

食用方法：每天早晚各食用一碗。

四、木耳豆腐汤原料：黑木耳20克，鲜豆腐200克，油豆腐100克，精盐适量制作方法：1. 将黑木耳洗净，泡软后切片备用；2. 鲜豆腐和油豆腐切块备用；3. 锅中加水，放入木耳煮开；4. 加入鲜豆腐和油豆腐，煮沸即可；5. 最后加入适量盐调味。

食用方法：随餐食用。

五、番茄菠菜鸡蛋面原料：番茄1个，菠菜适量，鸡蛋适量，面条适量，盐适量制作方法：1. 将番茄洗净去皮，菠菜用水洗净；2. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用；3. 烧开一锅水，将面条放入煮熟，捞出沥水备用；4. 锅中加油，倒入鸡蛋液炒熟；5. 加入番茄和菠菜翻炒，加适量盐调味；6. 最后加入煮熟的面条拌炒均匀即可。

食用方法：午餐食用。

以上是寒露霜降养生食谱推荐，希望对您有所帮助。

几种果水的制作方法

小宝宝一天天长大了，母乳已经不再是他全部的食物，需要给他各种滋味让他去品尝，去探索味道的奥秘。

下面介绍几种果水的制作方法：橘子汁：取橘子１个，将外皮洗净，切成两半；将每半只置于挤汁器盘上旋转几次，果汁即可流入槽内，过滤后即成。

每个橘子约得果汁４０毫升，饮用时可加水１倍。

番茄汁：番茄５０克，白糖少许，温开水适量。

将成熟的番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用清洁的双层纱布包好，把番茄汁挤入小盆内。

将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。

注意要选用新鲜、成熟的番茄。

青菜水：青菜５０克（菠菜、油菜、白菜均可），清水５０克。

将菜洗净，切碎。

将锅放在火上，水烧沸，放入碎菜，盖好锅盖烧开煮５～６分钟，锅离火，再焖１０分钟，滤去菜渣留汤即可。

西瓜汁：西瓜瓤１００克，白糖１０克。

将西瓜瓤放入碗内，用匙捣烂，再用纱布过滤。

汁内加入白糖，调匀即成。

胡萝卜汤：胡萝卜５０克，白糖少许，清水５０克。

将胡萝卜洗净，切碎，放入锅内，加入水，上火煮沸约２分钟。

用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀。

山楂水：山楂水５０克，白糖少许，开水１５０克。

将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰，放入盆内。

将开水沏入盆内，盖上盖焖１０分钟，至水温下降到微温时，把山楂水盛入杯中，加入白糖，搅至白糖溶解即可。

小宝宝的肠道不像大人，还缺少很多正常的有益菌，消化和吸收能力也较弱，需要在逐渐增加和不断尝试各种食物的过程中来健全。

怎样锻炼他们的胃肠功能呢？谷类、鱼肉、板栗、苹果、酸奶以及各种蔬菜，都是锻炼宝宝胃肠的好食物。

它们或含有丰富的多种碳水化合物，能增加宝宝肠道糖类消化酶的含量；或能刺激对蛋白质和肽类食物的消化和吸收；或能保持宝宝胃肠道正常的酸碱度；或可直接提供有益菌。

宝宝胃肠锻炼得好，一定会长得快快的！苹果羹原料：熟苹果一只，冰糖适量。

制法：苹果去皮、核，用匀浆机打碎；加少量水，用小火熬制，略呈透明状即可，少加冰糖调味，以不酸为宜。

两面蒸糕原料：板栗10只，自发粉25克，红糖、牛奶些许。