茶艺总结

茶艺实训总结

虽然以前我们经常接触茶，但根本没有想过茶文化，我们为什么要喝茶，对它的理解是熟悉的陌生“人”。经过这周的实训课不能说很了解茶，但它成为了我的好朋友。所以我总结一下这周的收获。

首先导师让我们了解了茶的起源，六大种类，简单介绍了茶的性质，制作工序，功效和每款茶的特色。进一步加深了我对茶的理解，分清楚了茶的种类，以后不会是为了止渴而喝茶，而是懂得体会茶背后的意义。我觉得茶背后隐含了很多文化，每一款茶都的加工方式不同也就生产出不同的茶叶，这些蕴含了很多劳动人民的心血和汗水，觉得茶来之不易，更加要珍惜喝的每一杯茶。同一款茶树生长在不同的环境，泡出来的茶也有不一样的味道，这些都值得我们细细去品味。

第一天上课导师用娴熟的手法给我们展示了如何泡一杯好茶，这令我十分有感触。我们的社会日新月异，人们每天都匆匆忙忙地去上班，上学，好像我们的节奏就跟着GDP一起攀升，这算好事还是坏事呢？可能当你有时间停下脚步，看看路上的风景时，可能一切都太晚了。泡茶的道理也是一样，茶是可以让你静下心来，慢慢地享受这一过程，只有以平静的心态，掌握好适当的茶叶与水的比例，水温还有泡茶的时间，再加上优雅的泡茶动作，才能泡出一杯有灵魂有温度的茶。除此之外，我还领悟到女孩子应有的品质：矜持优雅从容。从泡茶也能培养女生的情感，

品茶：生津，齿颊留香，回甘