必修1会考提纲

深圳中学会考纲要----必修1原核细胞和真核细胞最主要的区别原核细胞和真核细胞最主要的区别是：原核细胞没有由核膜包围的典型的细胞核.但是有拟核。

只有一种细胞器--核糖体，而真核细胞有由核膜包围的典型的细胞核，有各种细胞器，有染色体共同点是：它们都有细胞膜和细胞质。

它们的遗传物质都是DNA常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）及动、植物。

（有真正的细胞核）常考的原核生物：蓝藻、细菌（乳酸菌、硝化细菌）放线菌、支原体。

（没有由核膜包围的典型的细胞核）注：病毒即不是真核也不是原核生物，原生动物（草履虫、变形虫）是真核显微镜的使用（1）取镜与摆放：右手握镜臂，左手托镜座。

实验时要把显微镜放在座前桌面上稍偏左的位置，镜座应距桌沿6～7cm左右。

（2）对光：转动转换器，使低倍镜头正对载物台上的通光孔。

先把镜头调节至距载物台1～2cm左右处，然后用左眼注视目镜内，接着用手将反光镜转向光源，把光圈调至最大，这时视野内呈明亮的状态。

（3）将所要观察的玻片放在载物台上，使玻片中被观察的部分位于通光孔的正中央，然后用压片夹压好载玻片。

（4）先用低倍镜观察（物镜10X、目镜10x）：观察之前，先转动粗准焦螺旋，使镜筒下降，使物镜逐渐接近切片。

需要注意，不能使物镜触及玻片，以防镜头将玻片压碎。

然后，左眼注视目镜内，同时右眼不要闭合（要养成睁开双眼用显微镜进行观察的习惯，以便在观察的同时能用右眼看着绘图），并转动粗准焦螺旋，使镜筒慢慢上升，不久即可看到玻片中材料的放大物像。

如果物像不甚清晰，可以调节细准焦螺旋，直至物像清晰为止。

（5）使用高倍物镜观察：把物像中需要放大观察的部分移至视野中央，转动细准焦螺旋进行调节。

（6）观察完毕，应先将物镜镜头从通光孔处移开，然后将镜筒缓缓落下，检查处理完毕后即可装箱。

细胞学说的建立过程内容：1、一切动植物都是由细胞构成的。

2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞可以从老细胞产生细胞中的元素和化合物A、组成生物体的元素1、大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg2、微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo3、C是最基本的元素4、细胞中含量最多的元素是C、H、O、N。

B、组成细胞的化合物：1、含量最多的化合物是水，其次是蛋白质。

2、含量最多的有机化合物是蛋白质。

深圳中学生物会考纲要—必修1（4—6章）3、含量最多的无机化合物是水。

4、占细胞干重含量最多的化合物是蛋白质。

注意：1.斐林试剂使用时必须先把甲液和乙液等量混合均匀之后再加入组织样液。

2.双缩脲试剂使用时必须先加A液后加B液。

蛋白质的结构与功能蛋白质的化学结构、基本单位及其功能元素组成: C、H、O、N，有些含有P、S基本单位：氨基酸约20种结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上。

氨基酸结构通式H|R—C—COOH|NH2肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO-有关计算: 脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数n –链数m蛋白质分子量 = 氨基酸分子量╳氨基酸个数 - 水的个数╳ 18功能：1、有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质2、催化作用，即酶3、运输作用，如血红蛋白运输氧气4、调节作用，如胰岛素，生长激素5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗体）核酸的结构和功能核酸由C、H、O、N、P五种元素构成1．核酸的分类核酸2．DNA和RNA的分布：DNA RNA主要分布在细胞质中。

3．核酸的基本单位：核苷酸（8种）DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸。

4．DNA与RNA的比较：深圳中学生物会考纲要—必修1（4—6章）深圳中学生物会考纲要—必修1（4—6章）（1）DNA 的基本单位－脱氧核糖核苷酸（4种）（3U 。

所以可以根据含有的是T 还是U 来区别是DNA 还是RNA 。

5．核酸的作用：核酸是一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体。

注意：有细胞结构的生物遗传物质都是DNA ，病毒的遗传物质是DNA 或RNA 。

核酸中的相关计算1．若某生物含有DNA 和RNA 两种核酸，则碱基种类为5种；核苷酸种类为8种。

2．若某生物只含有DNA ，则碱基种类为4种；脱氧核糖核苷酸种类为4种。

3．若某生物只含有RNA ，则碱基种类为4种；核糖核苷酸种类为4种。

观察核酸在细胞中的分布实验 实验原理：(1)甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA 和RNA 的亲和力不同，甲基绿使DNA 呈现绿色，吡罗红使RNA 呈现红色。

利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA 和RNA 在细胞中的分布。

(2)盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA 与蛋白质分离，有利于DNA 与染色剂结合。

实验步骤：①制片 ②水解 ③冲洗 ④染色 ⑤观察 注 意：制片时0.9%的NaCl 的作用：保持动物细胞的细胞形态 水解时8%盐酸的作用： ①改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞②使染色体中的DNA 与蛋白质分离，有利于DNA 和染色剂结合 实验现象：甲基绿将DNA 染成绿色，吡罗红将RNA 染成红色。

结论：DNA 主要存在于细胞核中，RNA 主要存在于细胞质中糖类的种类与作用a 、元素组成: C 、H 、O 组成b 、功能:主要能源物质、结构成分四大能源：①重要能源：葡萄糖②主要能源：糖类③直接能源：ATP④ 根本能源：阳光 脂质的种类与作用由C 、H 、O 构成，有些含有N 、P分类：①脂肪：储能、维持体温②磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分③固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用、分为胆固醇、性激素、维生素D水和无机盐的作用A、水在细胞中存在的形式及水对生物的作用结合水：与细胞内其它物质结合是细胞结构的组成成分自由水：（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动。

（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高）生理功能：①良好的溶剂②运送营养物质和代谢的废物③绿色植物进行光合作用的原料。

B、无机盐的存在形式与作用无机盐是以离子形式存在的无机盐的作用a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。

如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。

b、维持细胞的生命活动（细胞形态、渗透压、酸碱平衡）如血液钙含量低会抽搐。

细胞膜系统的结构和功能A、细胞膜的成分和功能细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类。

磷脂构成了细胞膜的基本骨架。

细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的物质交流B、生物膜的流动镶嵌模型（1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的。

（2）膜结构具有流动性。

膜的结构成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的蛋白质组成。

C、细胞膜的结构特点：具有流动性细胞膜的功能特点：具有选择透过性细胞器的结构和功能1、线粒体：机能旺盛的组织含量多。

具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜上和基质中有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。

含少量的DNA、RNA.键那绿把活细胞的线粒体染成蓝绿色2、叶绿体:双层膜结构。

基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。

含少量的DNA、RNA。

形成ATP的细胞器线粒体和叶绿体形成ATP的场所基质、线粒体和叶绿体深圳中学生物会考纲要—必修1（4—6章）3、内质网：单层膜，是蛋白质合成和加工，脂质合成的“车间”。

4、核糖体：无膜的结构，将氨基酸缩合成蛋白质。

5、高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关(腺体细胞中高尔基体数量多)，植物中与细胞分裂中细胞壁的形成有关。

6、中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关。

7、液泡：单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。

功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。

细胞核的结构和功能A、细胞核的结构：细胞核的结构包括：核膜（双层膜，上面有孔是蛋白质和RNA通过的地方）、核仁和染色质（主要由DNA和蛋白质组成）B、功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心细胞的吸水和失水1．原理：发生了渗透作用。

发生渗透作用必须具备两个条件：（1）半透膜（2）膜两侧溶液具有浓度差2．动物细胞的吸水和失水（以红细胞为例）红细胞膜相当于一层半透膜。

当外界溶液浓度<细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。

当外界溶液浓度>细胞质浓度时，细胞失水皱缩。

当外界溶液浓度＝细胞质浓度时，水分进出平衡。

3．植物细胞的吸水和失水成熟植物细胞的结构植物细胞吸水和失水的条件：（1）在成熟的植物细胞中，原生质层（细胞膜＋液泡膜＋二者之间的细胞质）相当于一层半透膜。

（2）细胞液（特指液泡内的液体）具有一定浓度：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞失水，发生质壁分离，当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞吸水，质壁分离复原。

细胞膜是一种选择透过性膜细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，因此细胞膜是一种选择透过性膜。

物质跨膜运输的方式和特点名称运输方向载体能量实例（记忆）自由扩散高浓度→低浓度✗✗水，O2、CO2，甘油、苯、乙醇、甘油协助扩散高浓度→低浓度✓✗红细胞吸收葡萄糖主动运输低浓度→高浓度✓✓小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+注意:三种物质运输方式是小分子和离子的运输方式，不包含大分子对于蛋白质、多核苷酸和多糖等大分子物质以及颗粒等，由胞吞和胞吐进行运输。

内吞和内吐说明细胞膜具有流动性深圳中学生物会考纲要—必修1（4—6章）酶的本质、特性和作用酶的本质：酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA酶的特性：1、酶具有高效性2、酶具有专一性3、酶的作用条件比较温和（遇强酸强碱高温会变性失活，结构和活性不可恢复）酶的作用：酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显著，因而催化效率更高影响酶活性的因素温度PH值能使蛋白质变性失活探究影响酶活性的条件时，应加入反应物，酶以及控制条件（温度和PH值）,加入物质和控制条件的先后顺序一般为酶、条件、反应物探究影响酶活性的因素温度对酶活性的影响1实验原理：酶的催化作用受温度的影响很大，通常温度每升高10℃，反应速度加快一倍左右，最后反应速度达到最大值。

另一方面酶的化学本质是蛋白质，温度过高可引起蛋白质变性，导致酶的失活。

因此，反应速度达到最大值以后，随着温度的升高，反应速度反而逐渐下降，以至完全停止反应。

反应速度达到最大值时的温度称为某种酶作用的最适温度。

方法步骤：PH对酶活性的影响1、实验原理酶催化反应需要适宜的PH值，过酸或过碱都能使酶变性失活深圳中学生物会考纲要—必修1（4—6章）2 步骤ATP的化学组成和结构特点结构特点：ATP中文名称叫三磷酸腺苷，结构简式A—P~P~P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，~代表高能磷酸键。