慧聪三鹿乳业品牌发展和传播策略建议销售营销经管
三鹿乳业品牌发展和传播策略
Prepared for : 石家庄三鹿集团有限公司 Prepared by: 北京市慧聪广告有限公司 Date: 1999年12月9日
内容目录
市场概况 我们现在在哪里? - 三鹿乳业现状分析/品牌的检验/问题和机会 的发掘 我们想去哪里?- 传播目标的设定 我们如何去?- 传播策略 公关/促销方案
主要结论(续)
竞争对手: - 在乳品业的每一个领域, 三鹿都面临着很大的挑战 和竞争. 三鹿品牌: - 有很高的知名度, 但消费者缺乏对品牌价值的联想, 也即整个品牌的延伸力/杠杆力不够. 而作为三鹿这 样的大型乳业集团, 产品众多, 需要一个强有力的 品牌张力, 发挥品牌伞的效应, 从而最大限度地提 高传播推广工作的效率.
消费者调查
- 主要发现
消费者对各品牌的认识: - 绝大部分消费者认为最好的奶粉品牌都是进口品牌, 如雀巢, 多美滋等, 尤其是婴儿奶粉, 不仅医生说好, 而且孩子也爱喝, 但就是太贵了; - 国产奶粉中,消费者认为三鹿, 完达山, 伊利, 光 明和红星奶粉质量不错, 而且价格也较适中;
消费者调查
目标受众
主要目标(购买者) - 有10岁以下儿童的母亲, 中等左右收入; 高中以上文化教育程度; - 工薪或以上收入; 南京1200+; 郑州/合肥 800+ 次要目标(影响者) 家庭其他主要成员 - 丈夫, 孩子, 老人;
目标受众
为了了解消费者消费奶粉的习惯以及她们对三鹿/伊利 /完达山的态度, 慧聪在南京, 郑州两地进行了随访: 主要调查对象: - 城市女性; 年龄30-45岁;(各城市20名左右) 调查地点: - 大中型超市, 百货商场; 调查方式: - 随机问卷访问
市场状况
广告提案资料-三鹿促销建议
内容
特殊销售渠道 商业促销 消费者促销 免费派送 主题活动 赞助 公众形象活动
注:
1 类城市 - 重点城市,有完整的媒介及促销、售点支持 2 类城市 - 有限的媒介支持 (如报纸、户外) 及促销、售点支持 3 类城市 - 仅有促销、售点支持
特殊销售渠道
目的: 通过广泛的分销铺货,使产品随处可见,随处可购,以 此建立品牌知名度。
赞助
目的: 在青少年及其父母中进一步加强三鹿品牌知名度 形式: 组织青少年写作比赛,可以“我的家庭”等命题。建议与
有 关教育机构共同组织该活动。
对象: 青少年及其父母 支持: 电视广告 (加片尾字幕)、报纸广告 适用: 1 类城市
公众形象活动
三鹿奖学金 / 教育基金
目的: 树立可靠优秀的企业形象。 形式: 建立以三鹿冠名的奖学金或(和)教育基金,以奖励优秀学
主题活动
健康/营养咨询日 目的: 建立三鹿牛奶与酸奶的可靠性与权威性。
形式: 安排医学专家在人流集中的公共场所接收有关儿童健康、 营养问题的咨询。建议与有关权威机构一起组织此活动。
对象: 父母 支持: 电视广告(活动字幕)、报纸广告;电视、报纸新闻报道;
宣传单张(册)。 适用: 1、2类城市
主题活动
消费者促销
赠品促销 目的: 促进重复购买 形式: 每包产品中附夹免费赠品 (如:画片、小拼板、粘纸) 产品: 砖250酸奶 适用: 所有城市 支持: 海报
奖券促销
消费者促销
目的: 鼓励购买多包装
形式: 每个多包装中夹放奖券,收集不同数量奖券可兑换不同 奖品 (奖券越多,奖品价值越高)。
产品: 砖与枕的多包装 适用: 所有城市 支持: 多包装上加贴促销粘纸
乳制品品牌营销方案
乳制品品牌营销方案简介乳制品是人们日常生活中不可或缺的重要食品之一,而随着人们消费水平的提高,更多的消费者开始注重产品的品质、品牌和营销策略。
乳制品企业需要运用有效的营销手段来促进品牌知名度和销售额。
本文将介绍一些针对乳制品品牌营销的有效方案。
目标市场首先,需要明确目标市场。
乳制品具有一定的生命周期,因此需要区分不同阶段的目标市场。
对于初入市场的乳制品品牌,其主要目标市场应该是年轻、健康的消费者群体。
这部分人群更加注重营养和健康饮食,并有很高的购买力和忠诚度,并且更加愿意尝试新品牌的产品。
对于已经成为市场领导者的品牌,目标市场应该着重于保持老顾客忠诚度的同时吸引新顾客,提高品牌知名度。
定位定位是营销过程中非常重要的一环。
对于乳制品品牌,产品的定位应该权衡其品牌、成本、客户需求等多个方面。
例如,如果乳制品品牌定位为高端品牌,那么产品应有高品质、高营养价值和优质服务,价格相对较高,适合极具消费能力和健康意识的消费者;如果定位为中档品牌,则应注重性价比和区分度与其他中档品牌的差异,价格相对较低,适合大众消费者。
产品品质乳制品品牌的核心竞争力来自于产品的品质。
无论是鲜奶还是风味酸奶、乳酪,都需要确保符合食品卫生标准,并有明确的营养价值,同时还需要确保口感和外观得到消费者认可。
只有有了良好的口碑和认可度,才能让消费者停留在某个品牌。
品牌建立与推广建立品牌意识是乳制品品牌营销的重要部分。
乳制品品牌需要建立出自己的独特形象,例如通过特殊的包装和设计、购买广告带、线下推广等策略来塑造品牌形象。
同时,社交媒体、微博和微信等平台的利用也可以带给品牌更多的粉丝和忠实粉丝。
只有品牌被广泛认可,才能让其在市场上持续发展,获得高回报。
价格策略乳制品品牌的定价应该符合当前的市场需求,同时还需考虑产品的成本、目标消费者群体的消费水平和对定位的需求。
对于刚进入市场的小品牌,可以考虑采用低价策略来提高品牌知名度;对于市场领导者品牌,则可以采用高价策略,对竞争对手产生压力和稳定品牌知名度。
乳制品生产加工市场营销策略和宣传推广方案
乳制品生产加工市场营销策略和宣传推广方案根据市场需求分析的结果,确定乳制品的产品规划。
产品规划包括确定乳制品的种类、品牌、包装等等。
在产品规划过程中,需要考虑到产品的差异化和竞争优势,以满足消费者的需求并提升产品的市场竞争力。
乳制品是人类最古老的食品之一,具备营养丰富、易于吸收和消化的特点,因此一直被人们广泛地使用。
与此随着现代科技的发展和人们生活水平的提高,乳制品的生产和加工也变得越来越重要。
乳制品生产加工是一门工程领域,主要是以牛奶、鲜乳和乳制品的原料为基础进行加工和生产。
乳制品生产加工技术在世界各国均得到广泛应用,成为乳制品工业的重要组成部分。
下面就针对该领域的研究,详细论述乳制品生产加工基本策略。
生产设备对于乳制品质量的影响是显著的。
生产设备的选择应当考虑到生产能力、卫生标准和产品质量等方面。
一般来说,生产设备越先进、生产工艺越优良,生产出的乳制品质量就越好。
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本文内容仅供参考与学习交流使用,不构成相关领域的建议和依据。
(一)市场需求分析与产品规划1、市场需求分析在探讨乳制品生产加工实施路径之前,首先需要对市场需求进行深入分析。
乳制品作为人们日常饮食中不可或缺的一部分,具有广泛的市场需求。
国内外市场上乳制品种类繁多,包括牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等等。
根据市场调查数据以及消费者的喜好和购买力,可以确定乳制品生产加工的方向和规模。
2、产品规划根据市场需求分析的结果,确定乳制品的产品规划。
产品规划包括确定乳制品的种类、品牌、包装等等。
在产品规划过程中,需要考虑到产品的差异化和竞争优势,以满足消费者的需求并提升产品的市场竞争力。
(二)原料采购与质量控制1、原料采购乳制品生产加工的原料主要是牛奶和乳制品配料。
对于乳制品企业来说,选择优质的原料供应商至关重要。
原料供应商需要具备合法资质、良好信誉和稳定的供货能力。
同时,还要关注原料的价格波动、食品安全和环境保护等方面的考虑。
乳制品的营销策划方案
乳制品的营销策划方案一、市场分析在当前乳制品市场中,竞争日益激烈,消费者对产品的需求也在不断变化。
因此,我们需要对市场进行深入分析,以制定一套有效的营销策略。
1.1市场规模:乳制品市场的规模逐年增长,尤其是在发展中国家市场需求旺盛。
据市场调研数据显示,乳制品市场每年增长率超过10%,预计未来几年将保持高速增长。
1.2消费者需求:消费者对营养健康的乳制品越来越关注。
他们希望乳制品既能提供丰富的营养,又能满足不同口味的需求。
此外,消费者也对乳制品的品质、安全性和价格敏感。
1.3竞争分析:乳制品市场竞争日益激烈,国际和国内品牌竞争压力增大。
国际品牌以其高品质、高营养和创新产品在市场上占据一定份额。
国内品牌通过价格竞争和市场渗透来争夺市场份额。
二、目标市场和目标客户2.1目标市场:我们将主要关注的目标市场是城市居民,特别是中等收入和高收入人群。
城市居民接受新鲜和高品质产品的意识较强,消费需求也更为多样化。
2.2目标客户:我们的目标客户是成年人和家庭主妇,他们注重乳制品的品质和营养价值。
他们有稳定的收入来源,愿意为高品质的乳制品支付合理的价格。
三、产品定位基于市场分析和目标市场需求,我们将产品定位为高品质、营养健康和创新的乳制品。
我们将注重产品的研发和产地选择,并提供多样化的产品系列,以满足不同消费者的需求。
四、产品策略4.1产品研发:我们将注重产品的研发和创新,不断推出新款乳制品产品。
我们将关注新鲜和天然食材的使用,并优化产品的口感和营养价值。
4.2产品系列:我们将提供多样化的产品系列,包括乳酸菌饮品、酸奶、奶酪等。
通过不同包装和口味的选择,满足不同客户的需求。
4.3产品质量与安全:我们将确保产品的质量和安全。
我们将严格遵守制造标准和食品安全法规,并采用高品质的原材料和生产工艺,确保产品的品质和安全性。
五、定价策略5.1定价因素:在制定定价策略时,我们将考虑产品的成本、市场需求和竞争情况。
我们将以合理的价格为消费者提供高品质的乳制品产品。
三鹿奶粉引发的企业营销道德的思考
三鹿奶粉引发的企业营销道德的思考本页仅作为文档页封面,使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March“三鹿奶粉”引发的对企业营销道德的思考2008年9月,三鹿奶粉事件爆发,国民对国产奶粉的信心跌入冰点,国家紧急行动,对市场上所有厂家销售的奶粉进行抽查,新闻联播报道--“对抽检不合格的产品,坚决下架”。
其中蒙牛,伊利赫然在目,恐慌再次升级。
这次事件的影响远比想象的更糟糕,经检测,包括伊利蒙牛在内中国奶品市场的70%比例奶制品都跟三氯氰胺有了亲密接触,而双汇也因“瘦肉精”被推到了风口浪尖上。
到底是什么导致这些名牌企业遭受如此大的打击毫无疑问,问题出在企业自身,这是因为企业经营者缺乏社会责任感,企业营销道德失范。
营销道德是调整企业与所有利益相关者之间的关系的行为规范的总和,是客观经济规律及法制以外制约企业行为的另一要素。
市场营销活动始于市场营销调研,通过市场营销调研了解现实和潜在顾客的需求,发现市场营销机会,然后选择目标市场,针对目标市场需求特点,制定市场营销组合策略。
因此在营销活动的每个环节都存在着营销道德问题。
(一)营销调研中的道德问题对于调研人员来讲,要为客户保守业务秘密;要保证调研工作质量,如问卷设计要认真,访问次数不要偷工减料,调研人员要经过严格培训,收集的资料要真实可靠;要尊重受访者的尊严和隐私权,并对其身份进行保密,未经许可,不能随意公布受访者提供的资料。
对委托调研一方来说,要依约支付调研费,要公正全面地发表调研成果,不能断章取义等。
如果违背以上原则,就属于道德问题,必然会引起人们的谴责。
(二)产品策略中的道德问题首先,不能存心欺骗消费者,将假冒伪劣商品充当优质商品出售给消费者;其次,不能操纵消费者的需要,过分刺激消费者的欲望,并刺激社会成本的增加;第三,产品的包装及标签必须提供真实的商品信息;第四,产品在生产过程中不能给员工带来身心的伤害,给社会造成环境污染和危及居民的正常生活;第五,产品在使用过程中不能给消费者带来人身和财产安全方面的危害,以及产品废弃物不能对环境造成污染。
奶业市场营销策划方案
奶业市场营销策划方案一、市场背景分析随着生活水平的提高,人们对健康饮食的需求也越来越高。
作为重要的营养品,牛奶是人们日常饮食中必不可少的一部分。
然而,在我国奶业市场上,存在着产品质量不稳定、品牌意识淡薄、竞争压力大等问题。
因此,制定一个科学有效的奶业市场营销策划方案就显得尤为重要。
二、竞争对手分析在奶业市场中,竞争对手非常多,其中包括国内外知名品牌、中小型生产商以及进口的奶制品。
各家竞争对手都拥有一定的市场份额,品牌影响力也较大。
我们需要对竞争对手的产品特点、销售渠道、宣传手段等进行详细分析,以找出自身的优势和劣势,并制定相应的市场营销策略。
三、目标市场定位根据市场调研结果,我们决定将目标市场定位于年轻人群体,特别是25-35岁的年轻白领和学生群体。
这部分人群具有较高的消费能力和品牌意识,是奶制品市场的主力军。
我们将根据这部分人群的消费习惯和需求,设计不同口味、包装、价格的奶制品,以满足不同人群的需求。
四、产品特点与定价策略我们将推出一系列高品质、新鲜、健康的奶制品,包括牛奶、酸奶、乳饮料等。
产品品质是我们的核心竞争力,我们将确保原料的质量,采用先进的生产技术,保证产品的口感和营养价值。
同时,我们还将注重产品的包装设计,使其与年轻人的审美需求相符合。
在定价策略方面,我们将采取市场定价策略,根据市场需求、竞争对手的价格水平和产品特点来确定产品价格。
我们将力求在保证产品质量和利润的前提下,提供合理的价格,以吸引更多的消费者。
五、渠道选择和推广策略我们将采取多种渠道进行产品销售,包括开设实体店面、与超市、便利店合作进行产品上架销售,以及通过电商平台进行线上销售。
通过多渠道的销售,我们将扩大产品的覆盖范围,提高产品的销售量和市场份额。
在推广策略方面,我们将采用线上线下相结合的方式进行宣传推广。
线下宣传包括在商场、学校、社区等人流量大的地方进行产品展示和派发样品。
同时,我们还计划与影视剧、综艺节目进行合作,提高品牌知名度。
从“三鹿门”谈企业营销的几个策略
11 市场 分析 .
企业危机管理指有 计划 、有组织 、有 目的的在企业危机爆发前 , 尽可能将危机消 灭在萌芽状态 ,危机爆发 后,以最迅速有效 的方法让 企业转危为安。管理的 目的是尽可能的控制事态的恶化和蔓延 . 在最 短的时间内 , 因危机造成的损失降低到最 小程度 ,尽快恢复 企业的 把 信誉和形象 。企业 的危机管理 ,是企业管理 的重要组成部分 ,是企业 健康持续 发展的重要保障 。危机管理有六项基本原则 : ̄F c at 尊重事 实原则 ;②F c承担责任原则 ; F n . 诚沟通原则 ;  ̄ a 速度 原 ae ③ r kf a i  ̄ ' l (Fs ) t 则 ; o cs ⑤F r at e 事先预测原则 ;⑥Feil l b 灵活变通原则 。运用危机处 x e
洋奶粉牢牢把握住高端奶粉。根据 C R 0 7 的统计显示 ,在 中 T 20 年 国高端婴幼儿配方奶粉市场上 ,美赞 臣以2 %的市场 占有率 ,高居第 5 一 ;惠氏 、多美滋 等分 别以2% 1% 0 和 2 紧随 其后 。算上 雀巢这 些公 司,他们的市场份 额甚至可 以超过8 %。外资品牌在 中国高端奶粉市 0 场 的垄断地 位一直难 以撼 动。直到3 年前爆 发雀巢奶粉 碘含量超标事 件之后 ,国外诸多 品牌受到不小冲击。国内乳品企业开 始乘机攻城略
理原则 ,三鹿做的远远不够。
22 三 鹿 的 危机 处 理 .
我国每年大约有10 万新生婴儿 ,假设其中的2 %需要用奶粉喂 70 0 养 ,每年就需要婴幼儿奶粉3 余万吨 ,中国婴儿配方奶粉市场潜力巨 O
我们来看一下事故 回放 : 3 月中旬 :三鹿接 到消 费者投 诉 :i 子尿液发 红 ,有 结 晶现 兑孩 象 , 司立刻派人到消费者家 了解情况 。根据反映的产 品批次 ,请求 公 地方 有关部 门对产品进 行了检测 ,同时到国家有关部门检测 ,结果显 示产 品符合 国家标准。 6 8日:解放军 第一医院泌尿科收到 第一 例婴儿患 “ 月2 肾结石” 的病 例。此后 ,陆续收治肾结石婴儿。 7 6 月1 日:甘肃省卫生厅开始介入调查 ,解 放军 第一医院的电活 报 告称 ,今年该院收治的婴儿 患肾结石病例明显增多 ,近几个 月已达
乳制品品牌营销策划方案
乳制品品牌营销策划方案一、市场分析:乳制品市场是一个庞大的消费市场,消费者对于乳制品的需求继续增长。
根据市场调研机构的数据显示,乳制品市场呈现稳步增长的态势,消费者对于品质、品牌信任度、营养健康等方面的要求越来越高。
因此,为了确保市场增长和品牌竞争力,乳制品品牌需要制定一份全面的营销策划方案。
二、目标市场:确定目标市场是制定营销策划方案的第一步。
针对乳制品品牌,目标市场可以细分为以下几个方面:1. 家庭消费市场:面向有一定购买力的家庭主妇和父母,这一群体对于乳制品的消费需求刚需,并且在消费乳制品时更加注重品质和健康营养。
2. 儿童市场:面向有孩子的家庭,这一群体对于乳制品的需求较高,乳制品的口感、营养成分和品牌安全性等方面更为关注。
3. 高端消费市场:面向高收入人群,这一群体对于乳制品的要求更高,乳制品品牌的品质和营养价值更加重要。
三、产品定位:针对不同的目标市场,乳制品品牌可以进行不同的产品定位,以满足消费者的需求。
1. 家庭消费市场:针对家庭消费市场,乳制品品牌可以定位为“健康营养的家庭之选”,注重产品的风味、品质和营养品质,提供多样化的产品种类。
2. 儿童市场:乳制品品牌可以定位为“专为儿童打造的营养健康品牌”,推出口感适合儿童的产品系列,包括奶粉、酸奶等。
3. 高端消费市场:针对高端消费市场,乳制品品牌可以定位为“品质卓越的高端乳制品品牌”,提供高品质的产品和服务,满足高端消费者的消费需求。
四、品牌形象建设:品牌形象是营销策划的重要一环,一个强大的品牌形象可以提高消费者的认可度和忠诚度,增加品牌的竞争力。
1. 品牌名称和标志:选择一个简洁、易于记忆和有独特含义的品牌名称,并设计一个独特而具有辨识度的标志,可以在消费者中间树立品牌形象。
2. 品牌故事和使命:向消费者展示品牌的故事和使命,使消费者能够与品牌产生共鸣,增强品牌忠诚度。
3. 品牌口号:设计一个简洁有力、易记的口号,能够准确传达品牌的核心价值和独特之处。
浅析我国乳业企业的产品营销策略
THE BUSINESS CIRCULATE商业流通 | MODERN BUSINESS 现代商业13浅析我国乳业企业的产品营销策略刘峰明山东联合能源管道输送有限公司 山东烟台 264000摘要:随着人们对健康和营养的需求越来越高,催生了我国乳业市场的跨越式发展。
然而,由于我国乳品行业发展较晚,行业整体生产水平不高,产品同质化现象比较严重,普遍存在一些不合理的现象。
尤其是“三鹿毒奶粉”事件更是严重打击了国内乳制品消费者的信心,我国乳业企业面临发展的巨大危机。
因此,本文以天香乳业为研究对象,对天香乳业的营销环境进行了分析,然后制定出有针对性的营销战略,希望对相关企业有所借鉴。
关键词:产品营销;价格营销;渠道营销;促销营销中图分类号:F426;F274 文献识别码:A 文章编号:1673-5889(2019)21-0013-02一、绪论奶业是一个很有发展潜力的产业,根据国际惯例,当一个国家人均收入超过1000美元时,往往是乳品行业大发展的黄金时期。
但当人均收入超过1800美元时,消费者对乳品的需求趋于平稳。
目前,我国人均国民收入已经远超1800美元,对乳品的需求已经从过去的“有奶喝”到“喝好奶”过渡,消费者对乳品质量的要求越来越高。
同时,由于乳品行业竞争不断加剧,乳品的供给远大于需求,很多中小乳品企业利润微薄。
数据显示,仅仅三分之一的乳品企业能够实现盈利。
在激烈的竞争压力下,一些乳品企业铤而走险,采取各种不合法的手段来降低生产成本,从“回炉奶”、“早产奶”到“三聚氰胺”,无所不用其极,严重伤害了消费者的信心,导致中国乳品企业的声誉一落千丈。
为了提振国内乳品消费市场,国家出台了乳业新国标,乳品市场面临重新洗牌、市场消费格局改变以及国外乳品行业的强力冲击,乳品企业只有认真研究消费者诉求,采取有针对性的营销策略,才能建立起有效的企业的品牌,从而获得长远的发展。
二、天香乳业营销环境的SWOT分析天香乳业是一家集研发、生产、加工、销售于一体的乳业公司,拥有“乳酸菌饮料”、“天香酸牛奶”、“天香鲜牛奶”、“天香高乐高”、“植物蛋白饮料”五大系列100多个品种,多款产品被认定为国家“绿色食品”,为了更加清楚的了解天香乳业的营销环境,以便有针对性制定合理、准确的营销战略。
乳制品市场移动互联网时代的营销策略分析
乳制品市场移动互联网时代的营销策略分析乳制品市场在移动互联网时代的营销策略分析随着移动互联网的快速发展,各行各业都在尝试将传统业务与移动互联网有机结合,乳制品市场也不例外。
移动互联网给乳制品行业带来了巨大的机遇和挑战,因此,乳制品企业需要制定相应的营销策略来适应这个新时代。
首先,乳制品企业需要利用移动互联网的广泛渠道来推广产品。
通过建立电子商务平台和与各大电商平台的合作,乳制品企业可以将产品推广至更多的消费者。
消费者可以通过手机或平板电脑随时随地购买乳制品,提高购买的便利性和灵活性。
同时,乳制品企业还可以通过各种社交媒体平台来推广产品,例如微博、微信、抖音等。
通过发布各种形式的内容,如图片、视频、文章等,吸引消费者的关注并进行产品介绍和推广。
其次,乳制品企业可以通过移动互联网为消费者提供更好的购物体验。
移动互联网技术的应用,如AR(增强现实)和VR (虚拟现实),可以让消费者在购买前更直观地了解产品。
AR技术可以让消费者通过手机或平板电脑在现实环境中“试穿”或“试用”乳制品,提前了解产品的效果和适用性。
VR技术可以为消费者打造一个虚拟购物环境,消费者可以在这个环境中浏览、选择和购买乳制品,增强购物的趣味性和体验感。
再次,乳制品企业可以通过移动互联网技术来加强与消费者的互动。
通过建立乳制品企业的官方APP或小程序,消费者可以查询产品信息,参与互动活动,获取优惠券等。
乳制品企业可以通过数据分析来了解消费者的需求和购买行为,进而制定更有针对性的营销策略。
此外,乳制品企业还可以通过移动支付等技术,提供更便捷的支付方式,增加购买的便利性和流畅性。
最后,乳制品企业还可以通过移动互联网技术来加强与经销商的合作。
通过建立供应链管理系统,乳制品企业可以实时查看各个经销商的库存情况和销售情况,以便及时调整生产和物流。
同时,乳制品企业可以通过移动互联网技术,与经销商之间建立更紧密的沟通渠道,分享市场情报、销售数据和促销计划,提高合作效率和效果。
某乳业公司营销策略分析
汇报人: 日期:
目 录
• 公司简介 • 市场分析 • 营销策略制定 • 营销策略实施 • 营销策略评估和调整 • 结论和建议
01 公司简介
公司背景
该公司成立于20世纪 ,是一家历史悠久的 乳制品企业。
在国内乳制品行业中 颇具影响力,也在国 际市场上占有一定的 份额。
初期以生产鲜奶为主 ,后来逐渐发展成为 涵盖各种乳制品的综 合性企业。
消费者行为和需求分析
消费者行为
现代消费者更加注重健康饮食,对食品的安全、营养和口感 都有较高要求。同时,消费者也更加注重品牌和服务体验。
需求分析
消费者对高品质、营养价值高的乳制品有更高需求,特别是 在疫情期间,消费者对健康和营养的需求进一步提升。某乳 业公司需要针对消费者的不同需求,研发和推广更符合消费 者需求的产品。
02 市场分析
行业趋势和竞争对手分析
行业趋势
近年来,中国乳制品行业保持稳定增长,特别是液态奶、酸奶等品类需求较大。 行业趋势显示,消费者越来越注重健康生活,对高品质、有品牌保证的乳制品有 更高的需求。
竞争对手分析
国内几家大型乳企如伊利、蒙牛、光明等在市场上占据主导地位,同时产品线、价格、渠道策略 各有不同,某乳业公司需要针对不同竞争对手制定相应的营销策略。
依据。
反馈渠道建设
建立消费者、员工和合作伙伴的 反馈渠道,收集他们的意见和建
议,及时调整营销策略。
营销策略调整和优化建议
产品定位
根据市场调研和销售数据分析,明确产品的特点和优势,针对目 标消费者进行精准定位。
传播渠道优化
根据营销效果评估结果,选择最合适的传播渠道,如电视广告、社 交媒体、线下活动等,以实现最佳的营销效果。
乳品业营销及销售战略方案
• 由于液态奶的容易获得,预计奶粉的需求将会以较 慢的速度增长
• 奶粉市场主要由两类完全不同的厂商所控制:
— 国内生产上致力于用低价占领低端市场
— 雀巢等国外厂商通过强调多样性和质量占据着 高端市场
总量: 312 亿元
来源:中国统计年鉴;科尔尼分析
市场已经开始集中,最大的三个厂商占据着26%的市场份额 …
中国乳制品消耗量 (公斤/人)
世界
平均水平
95
亚洲
平均水平
65
58
60
13
11
日本 南亚 台湾地区 新加坡 菲律宾 中国大陆
15.6 13.4
11.1
7.7
8.6
2000 2001 2002 2003E 2004E 2
来源:食品行业协会;科尔尼分析
中国的乳制品市场包括:液态奶(74%), 奶粉(17%)以及酸 奶(9%)
— 被并购企业主要集中在大中型城市
• 主要问题 — 新希望缺乏行业经验 — 没有全国性统一品牌,营销上存在一定问题
— 收购的公司原有经营继续维持,未来存在一定的管理 的风险
加强资本运作,在食品行业扩张发展,同时向 多元化的产业进行扩张发展
来源:公司网页,科尔尼分析
利用其资金优势,通过收购兼并大中城市当地乳
• 产品
— 液态奶,酸奶产量全国第一 — 乳制品市场占有率第一 • 上下游整合
— 在全国16个城市建立1000多家可的便利店
— 合作兴建呼伦贝尔和黑龙江的奶源基地 • 并购
— 依靠与当地乳制品企业合作进行区域扩张
• 核心竞争力 — 市场销售网络,冷链保鲜物流
• 产品
— 液态奶:UHT产销量全国第一
乳品营销策略
乳品营销策略
随着人们健康意识的提高,乳制品越来越受到人们的关注。
而在乳品市场竞争日益激烈的今天,乳品企业在营销方面需要有一定的策略和技巧。
首先,针对不同的消费群体,制定不同的营销策略。
比如,对于年轻人,可以采取时尚、健康的宣传方式;对于老年人,可以强调乳制品的保健功效等。
其次,创新产品和包装。
乳品企业可以推出口味新颖、包装精美的产品,吸引消费者的眼球。
比如,采用可爱的动物形象作为包装,让消费者在购买时有一种愉悦的感觉。
此外,建立品牌形象。
通过广告、活动等手段,让消费者形成对品牌的认同感和忠诚度。
同时,要注重产品质量和口碑,让消费者口口相传,提高品牌知名度和美誉度。
最后,与电商平台合作,拓展销售渠道。
随着电商的兴起,乳品企业可以通过与电商平台合作,拓展销售渠道,提高产品的曝光率和销售量。
总之,乳品企业要根据市场需求和消费者喜好,灵活制定营销策略,提高产品的吸引力和竞争力,赢得市场份额和消费者的信任。
- 1 -。
乳制品发展现状和营销策略
乳制品发展现状和营销策略集团档案编码:[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]目录中国乳制品发展现状和营销策略报告简介我国乳业的整体竞争格局已经形成,液态奶中的品牌巨型企业如蒙牛、伊利、光明,奶粉行业的外资企业依然保持着强势的品牌优势,内资品牌看似有复苏的迹象,但不容乐观。
而对于行业内的区域型企业,如果能够固守当地市场,也是对一线品牌的有益补充,但从更长远的发展来看,行业的整合可能会继续,区域型企业的突围之路比较困难。
细分市场,开创新品种依然存在机会。
随着消费需求的多样化,细分市场将会在未来一段时间存在较大的机会。
传统的常温奶中已经不存在发展机会。
而对于一些创新型的品种,则存在强大的生命力和发展空间。
以牛奶为主料,辅以水果、谷物、微量元素等物质的产品将会大量出现。
无论大型企业还是区域型企业,要想寻找新的增长点,开创新品类将是赢得市场的不二法门。
农村消费力渐显,休闲乳品将大兴其道。
随着农民收入提高,农村市场依然是乳品企业待开发的处女地。
首先是消费认知问题,农村消费者对于乳品并没有清晰的概念,在包装上标识是“奶”的,都比较认可;其次是农村的健康意识在逐渐增加,在消费者的观念中,牛奶是重要的选择。
根据当前农村市场现状,企业可以打造出一些休闲健康乳品,如酸乳饮料、果乳饮料等,这样在口感上消费者能够很快地接受,农村乳品市场将得到开拓。
第一部分:乳品行业的发展现状一、行业规模及增长速度中国乳品行业,从1998年开始进入了高速增长阶段,直到2008年以前都均保持两位数的增长。
尤其,在2005年到2007年可谓黄金发展时期,行业产量增长速度平均达到16%左右,2007年总产量突破了1700万吨然而,2008年爆发的三聚氰胺事件对乳品行业带来了致命的打击,尤其在当年的9月到11月,不少乳品企业的生产近乎陷入休克状态,整个行业的总产量也因此而出现了负增长,2008年全年总产量得益于上半年的发展,勉强与2007年持平。