适合3到6岁小孩吃的家常菜做法
适合3至6岁小孩吃的家常菜推荐
适合3至6岁小孩吃的家常菜推荐3到6岁的小孩子不断成长,父母也要给孩子做好营养的家常菜,让孩子能更好的吸收营养。
以下是店铺整理的适合3至6岁小孩吃的家常菜,仅供参考,欢迎阅读。
适合3至6岁小孩吃的家常菜一:珍珠丸子主料五花肉馅适量,香菇2个,小葱适量,糯米适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,五香粉适量,鸡蛋清一个,淀粉适量做法步骤1. 香菇洗干净,切碎,小葱切碎。
2. 肉馅中加入料酒,盐。
生抽,五香粉,淀粉,蛋清向着一个方向搅打上劲。
3. 加入小葱和香菇继续向着同一个方向搅打。
4. 糯米提前浸泡2~3个小时备用。
5. 搅拌好的肉馅团成肉圆,依次做好。
6. 放在糯米上滚一圈,使肉丸子外面均匀的裹上糯米。
7. 依次使肉丸子全部都均匀的包裹上糯米。
8. 我用的电饭煲蒸的,可以放在锅中大火蒸15分钟。
9. 出炉了。
10. 放上小葱,或者枸杞什么的装饰一下。
适合3至6岁小孩吃的家常菜二:菠菜木耳拌核桃仁原料:菠菜500g、核桃仁50g、黑木耳10g、鲜味酱油适量、绵白糖适量、香醋适量、香油1茶匙做法:1、主要食材:菠菜、水发木耳、核桃仁2、菠菜洗净切大段3、菠菜入沸水锅中焯水,捞出后轻轻挤去水分。
4、木耳焯水,焯过水的木耳过凉,能让木耳更爽脆。
5、锅中放油,凉油放入核桃仁小火炒熟6、焯过水的菠菜、木耳、核桃仁一起放入容器中7、大蒜切末放入碗中,加入食醋、鲜味酱油、白糖、香油调匀成料汁。
8、调好的料汁直接浇入菠菜木耳上9、吃时拌匀即可。
适合3至6岁小孩吃的家常菜三:海带炖排骨原料:排骨400g、海带结250g、姜片2片、冰糖1小块、料酒1大勺、香叶2片、八角1个、胡椒粉1小勺、油盐适量做法:1、准备好原材料;2、烧热锅,放入少量的油,下入冰糖进去翻炒;3、小火慢慢煸炒直至完全融化成棕红色后下入排骨进去翻炒;4、将排骨翻炒上色,加入姜片、香叶和八角进去翻炒;5、再加入适量的料酒翻炒几下;6、再加入海带结进去翻炒;7、将炒过的海带排骨放入电饭煲中;8、加入少许水;9、按下平常煮饭的功能键;10、煮好后加入适量的盐和胡椒粉拌均匀即可;11、盛入盘中。
儿童炒菜100例
以下是100个适合儿童炒菜的例子:1. 鸡蛋炒饭2. 番茄炒蛋3. 西红柿炒鸡蛋4. 黄瓜炒鸡蛋5. 土豆丝6. 素炒面7. 青椒炒蛋8. 菠菜炒蛋9. 南瓜炒蛋10. 花菜炒肉末11. 豆角炒肉末12. 木耳炒肉末13. 苦瓜炒肉末14. 胡萝卜炒肉末15. 尖椒炒肉末16. 西兰花炒肉末17. 苦瓜炒鸡蛋18. 青椒炒肉片19. 圆白菜炒肉片20. 干豆角炒肉末21. 土豆炒肉片22. 豇豆炒肉末24. 胡萝卜炒虾仁25. 番茄炒虾仁26. 青椒炒虾仁27. 圆白菜炒鸡蛋28. 花菜炒鸡蛋29. 豆角炒鸡蛋30. 尖椒炒鸡蛋31. 土豆丝炒肉片32. 苦瓜炒肉片33. 木耳炒肉片34. 西兰花炒虾仁35. 黄瓜炒肉丝36. 圆白菜炒肉丝37. 花菜炒肉丝38. 青椒炒肉丝39. 素炒面条40. 菠菜炒肉丝41. 豆角炒肉丝42. 土豆炒肉丝43. 苦瓜炒肉丝44. 木耳炒肉丝45. 西兰花炒肉丝47. 胡萝卜炒虾球48. 番茄炒虾球49. 青椒炒虾球50. 圆白菜炒虾球51. 花菜炒虾球52. 豆角炒虾球53. 尖椒炒虾球54. 土豆炒虾球55. 苦瓜炒虾球56. 木耳炒虾球57. 西兰花炒虾球58. 鸡蛋炒西红柿59. 鸡蛋炒黄瓜60. 鸡蛋炒青椒61. 鸡蛋炒菠菜62. 鸡蛋炒苦瓜63. 鸡蛋炒豆角64. 鸡蛋炒尖椒65. 鸡蛋炒圆白菜66. 鸡蛋炒花菜67. 鸡蛋炒土豆丝68. 鸡蛋炒木耳69. 鸡蛋炒西兰花70. 番茄炒面71. 黄瓜炒面72. 圆白菜炒面73. 花菜炒面74. 青椒炒面75. 苦瓜炒面76. 土豆炒面77. 菠菜炒面78. 豆角炒面79. 尖椒炒面80. 木耳炒面81. 西兰花炒面82. 圆白菜炒土豆丝83. 花菜炒土豆丝84. 青椒炒土豆丝85. 苦瓜炒土豆丝86. 木耳炒土豆丝87. 西兰花炒土豆丝88. 素炒豇豆89. 素炒黄瓜90. 素炒番茄91. 素炒青椒92. 素炒圆白菜93. 素炒花菜94. 素炒苦瓜95. 素炒木耳96. 素炒尖椒97. 素炒西兰花98. 素炒莴笋99. 素炒豆芽100. 素炒豆皮这些都是一些简单易学的儿童炒菜食谱,希望对您有帮助!记得在烹饪过程中要确保儿童的安全,并在成年人的监督下进行烹饪。
3至6岁幼儿家常食谱营养做法
3至6岁幼儿家常食谱营养做法家常食谱有很多,学习营养的做法,给3至6岁的幼儿做美味的家常菜吃。
以下是店铺整理的3至6岁幼儿家常食谱,欢迎阅读。
3至6岁幼儿家常食谱一:糖醋排骨猪小排 1000克、醋 50毫升、料酒 15毫升、酱油 15毫升、葱 1根、姜半块、干辣椒 2个、八角 2粒、花椒 20粒、白糖 20克1、排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫2、放入花椒大料干辣椒,煮至筷子能扎透,将排骨捞出3、煮排骨时,将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁4、炒锅烧热,倒入调料汁5、待调料汁沸腾,倒入排骨,翻炒均匀6、倒入半碗煮排骨的汤,使汤汁完全没过排骨7、大火煮沸后调至小火炖煮8、待锅中汤汁收浓稠即可3至6岁幼儿家常食谱二:脆皮茄汁水豆腐食材:水豆腐半块、油适量、盐适量、番茄沙司2大勺、糖1勺、九度米醋1勺、水淀粉少许、面包糠适量、面粉适量、鸡蛋1个吃辣帮做法:1)将豆腐切1cm厚的块。
2)鸡蛋打散。
3)准备好面粉和面包糖。
4)将豆腐块双面粘上面粉。
5)再粘匀蛋液。
6)粘上面包糠,用手压匀。
7)锅中油烧热至七成热时下入豆腐块。
8)炸到金黄浮起捞出吸油纸上吸油。
9)将豆腐摆盘。
11)淋入水淀粉至粘稠出锅。
12)淋在豆腐上即可,也可现吃现粘。
3至6岁幼儿家常食谱三:黄豆炖猪蹄原料:猪蹄500克(买时剁块),黄豆50克,煮时调料:花椒、八角、香叶、丁香、桂皮、老姜、醋、老抽盐适量。
烧时调料:姜葱、食用油、盐、糖、老抽料酒、湿淀粉、鸡精适量做法:1、黄豆洗净,泡8小时左右备用2、猪蹄用温水洗净3、准备煮时用的调料4、在开水中将猪蹄焯2分钟,捞起刮去白色污皮、去毛5、坐炖锅大火注水,放入猪蹄和煮时调料,烧开撇沬,转小火炖40分钟加盐后炖至蹄烂。
此歩加多一些水煮炖,是为逼出一部分饱和脂肪酸6、准备烧炖调料7、坐锅点火注油,投入姜葱炒香8、投入熟猪蹄黄豆翻炒,加入老抽盐糖高汤翻炒9、投入料酒翻炒进一歩去腥,勾芡,加入鸡精翻炒出锅3至6岁幼儿家常食谱四:酸汤绿豆丸原料:白萝卜丝300克,黄豆芽200克,绿豆面500克,紫菜15克,香菜末10克,虾皮10克,姜丝5克,葱花少许。
适合3~6岁幼儿的晚餐菜谱
适合3~6岁幼儿的晚餐菜谱
以下是一些适合3~6岁幼儿的晚餐菜谱:
1. 彩虹面条拌蔬菜:使用彩色蔬菜面条(例如胡萝卜面条、菠菜面条等),搭配西兰花、胡萝卜丁、黄瓜丁等蔬菜,加入橄榄油、盐和黑胡椒粉拌匀。
这道菜既鲜艳又富含多种维生素和纤维,满足孩子对颜色的好奇心,同时提供全面的营养。
2. 清炒豆腐+胡萝卜腊肠炒饭:豆腐是营养丰富的豆制品,容易吸收。
胡萝卜腊肠炒饭可以增加丰富的蛋白质和维生素。
如果宝宝喜欢吃鸡蛋,也可以在炒饭中加入鸡蛋。
3. 韭菜虾仁鸡蛋饺子:虾仁和韭菜是绝配,清香可口,富含蛋白质和海产品鲜味,能增进孩子的食欲。
4. 鱼头豆腐汤:鱼头含有丰富的蛋白质,搭配豆腐炖煮,不仅味道鲜美,而且保留了鱼肉中的丰富营养物质,对孩子的成长发育非常有益。
请注意,每个孩子都有不同的口味和偏好,这些菜谱可以根据需要进行调整。
同时,确保食物的新鲜和卫生,避免使用过敏原,根据孩子的身体状况和医生的建议进行调整。
好吃易做的儿童家常菜推荐
好吃易做的儿童家常菜推荐
在家做儿童喜欢的家常菜,不仅能够保证孩子的饮食健康,还能增进家庭成员之间的情感交流。
下面介绍几道简单易做、又好吃的儿童家常菜,让您在繁忙的生活中也能给孩子提供营养丰富的餐桌选择。
1. 土豆炖牛肉
将牛肉切块,土豆去皮切块,一起放入锅中,加入适量清水、姜片、葱段、料酒、盐和少许糖,大火煮开后转小火炖煮1-2小时,直至牛肉变得柔软入味,土豆也饱满吸收了汤汁。
这道菜味道鲜美,营养丰富,适合儿童消化吸收。
2. 胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜切丝,鸡蛋打散,平底锅中倒入适量油,爆香葱姜后倒入鸡蛋快速翻炒,待鸡蛋凝固后加入胡萝卜丝继续翻炒,加盐调味即可。
这道菜色香味俱佳,富含胡萝卜的维生素,是儿童偏爱的一道家常菜。
3. 番茄鸡蛋面
将面条煮熟备用,番茄切块,鸡蛋打散,平底锅中倒油炒鸡蛋,加入番茄块继续翻炒至软烂,最后倒入煮好的面条,拌匀即可。
这道番茄鸡蛋面色泽艳丽,口感丰富,营养均衡,适合儿童食用。
4. 素炒鸡丝粥
将鸡肉切丝,平底锅中倒少许油炒鸡肉丝至变色,加入适量清水煮开,倒入洗净的大米煮成粥,最后加入切丝的青菜继续煮至熟软,加盐调味即可。
这款粥清淡可口,易于消化吸收,适合儿童作为早餐或夜宵。
以上几道好吃易做的儿童家常菜,不仅简单方便,而且富含营养,符合儿童的口味,是家长们在安排家庭餐桌时的不错选择。
希望这些食谱能够为您的家庭生活带来一些灵感,让孩子健康成长。
1。
3岁幼儿食谱大全及做法
3岁幼儿食谱大全及做法3岁宝宝食谱大全,3岁的宝宝身体正处在快速成长的阶段,营养也是十分的重要,下面小编收集一些常菜的3岁宝宝的食谱给妈妈们,满足宝宝生长需求的健康美味。
3岁宝宝食谱大全三岁宝宝菜谱1:泥鳅炖豆腐材料:活泥鳅300克、豆腐260克、盐、葱、姜、少许,黄酒、味精、淀粉适量制作方法:1)泥鳅放入清水盆中1-2天,去除腮,内脏洗净;放入锅中,加盐葱姜,黄酒清水适量煮;2)泥鳅煮至分熟时,加豆腐,至泥鳅煮烂时调淀粉、味精,即可。
泥鳅炖豆腐三岁宝宝菜谱2:鱼菜米糊材料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许制作方法法:1)米粉酌加清水浸软、搅糊、入锅,旺火烧沸约8分钟;2)青菜、鱼肉洗净,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
三岁宝宝菜谱3:炸素丸材料:胡萝卜两个、土豆一个、香菜适量、鸡蛋两个、淀粉,食用油、味精、盐少许制作方法:1)胡萝卜、土豆、香菜剁成细蓉;鸡蛋清搅成泡沫状,放切好的菜蓉,加淀粉,味精,盐,搅拌均匀;2)旺火起油锅,油热后用小勺取调好的原料逐个放入油锅中,炸透捞出沥油,即可。
奶油鱼肉三岁宝宝菜谱4:奶油鱼肉材料:鱼肉、胡萝卜、洋葱、奶油、牛奶等制作方法:1)剔出鱼肉,胡萝卜轧碎,洋葱切碎;22)鱼肉、胡萝卜、洋葱、奶牛和牛奶放入锅中同煮;用温火煮到各种菜都熟透,加入少许盐即可。
三岁宝宝菜谱5:土豆泥肉松沙拉材料:土豆1个、剥好的豌豆若干粒、肉松、沙拉酱适、盐少许制作方法:1)土豆洗净,蒸熟并压成泥,放入沙拉酱和少许盐,搅匀;2)豌豆洗净煮熟,压碎;散在土豆泥上,即可。
3岁宝宝食谱:鸡蛋三明治食谱原料:鸡蛋,沙拉酱,黄瓜,全麦面包,黄油,盐,糖,醋等调料鸡蛋三明治制作方法:1.煮熟的鸡蛋一个,去壳切碎,加入1勺沙拉酱拌匀。
2.黄瓜切薄片,放入碗中,加少许盐,糖,醋,腌10分钟,沥干水分。
3.全麦面包2片,放入多士炉稍烤(如没有可直接用锅来烤,把锅烧热,直接放入面包,烤至一面微黄,换面烤)4.在面包上涂少许黄油(也可以不涂),然后把拌好的鸡蛋放在上面抹平,再摆上黄瓜片,盖上另一片面包。
适合3至6小孩吃的家常菜做法
适合3至6小孩吃的家常菜做法3至6岁的孩子也在成长期,需要从各方面补充营养,最主要的是从家常菜的进食补充。
以下是店铺整理的适合3至6小孩吃的家常菜,仅供参考,欢迎阅读。
适合3至6小孩吃的家常菜一:可乐鸡翅食材:鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐做法:1.锅中放水大火煮沸后,放入洗净的鸡翅焯烫2分钟后捞出2.用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,在鸡翅上划几刀沥干备用3.将大葱切段,姜去皮切片备用4.锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮炒香5.把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入没过鸡翅的可乐和清水6.再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟7.打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可出锅适合3至6小孩吃的家常菜二:火腿干贝羹原料:干贝50克,火腿10克,鸡蛋2个,鸡汤500毫升,淀粉1汤匙(15克),姜2小片调料:黄酒1茶匙(5ml) ,糖1克(1/4茶匙),白胡椒粉和香油各一点做法:1) 干贝洗净后用水泡半小时,然后加1茶匙黄酒,两小片姜,一点点糖,和火腿一起上锅蒸半小时。
2) 蒸好晾到不烫手时,把干贝碾成细丝,蒸干贝的水千万要留着哦。
然后把火腿切碎末,鸡蛋打散。
3) 锅里放入鸡汤,大火煮开后放入干贝碎,火腿末和蒸干贝的水。
4) 转小火,盖上盖子煮20分钟。
这时,把干淀粉加上等比例的水调成水淀粉(1:1)。
5)打开盖子,调成大火,等汤持续沸腾后,画圈的方式一点点的淋入水淀粉,边淋边用勺子搅拌。
6) 搅匀后继续保持用大火,慢慢地画圈儿的方法淋入蛋液,淋的时候用筷子控制一下蛋液留下来的速度哈。
7)关火,搅匀,撒入一点点白胡椒粉和香油,用余温把蛋液烫熟就ok啦。
适合3至6小孩吃的家常菜三:糖醋鲤鱼食材:鲤鱼1条、淀粉、面粉、番茄酱1汤匙、盐、清水、醋4汤匙、糖3汤匙、酱油2汤匙、料酒1汤匙、姜、葱、蒜做法:1.鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两边隔2.5厘米各斜切一刀2.用胡椒粉、生抽以及少许盐将鱼稍微腌一下3.将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用4.面粉和淀粉调成糊,均匀抹在腌好的鱼上5.锅中放油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油锅炸6.在炸鱼头的同时,用勺子舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅里7.待鱼炸至金黄色时,捞出控油,放入盘中待用8.锅中留少许油,放入葱花、姜末以及蒜末爆香,再倒入调好的糖醋汁9.加少许湿淀粉收浓汁,起锅浇在鱼身上即可5.翻炒均匀后,原汁原味的藕带丁就好了适合3至6小孩吃的家常菜四:酸甜虾仁蛋食材:虾仁、土鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋做法:1.先把鸡蛋打散,把虾仁切成小丁与鸡蛋,葱花,盐搅拌在一起2.锅烧热放油,油热了下蛋,炒散后盛出3.锅里少放些水,下番茄酱,白糖,白醋,比例大约是2:1:14.再放盐少许,小火加热到起泡用勺子搅搅5.待汤汁粘稠后浇到刚才炒好的鸡蛋上即可。
3-6岁幼儿菜谱做法_3-6岁幼儿菜谱大全
3-6岁幼儿菜谱做法_3-6岁幼儿菜谱大全家长可千万不能不错过这个黄金时间,给3-6岁幼儿科学合理地调理饮食,使幼儿更好更健康地成长。
那么,3-6岁幼儿吃什么最有营养?来跟店铺一起学习3-6岁幼儿菜谱做法吧!3-6岁幼儿菜谱做法1.红薯鸡蛋粥的做法将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。
将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。
粘稠时放入蛋黄,搅匀。
栗子粥原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯做法:将栗子煮熟之后去皮,捣碎。
海带清汤煮沸后加栗子同煮。
栗子可强肠胃功能,有助于消化。
婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。
2.营养保健粥的做法原料:大米小半碗,苹果(或梨)半个,百合四五片,鲜大枣三个做法:前一天晚上将大米淘洗好,或做粥前至少两个小时把米泡好。
把泡好的大米放在粥锅里,加适量的水,把苹果(或梨)削成小碎片放入锅内,把百合和大枣洗净直接放入,煮两个小时即可。
特点:百合润肺去火,大枣益气,提高免疫力,苹果味甜,一起煮出的粥宝宝爱吃,梨清肺,当宝宝偶尔咳嗽时,不妨给煮梨粥。
适合六个月以上宝宝。
3.山药粥的做法山药健脾养胃;对虾又称明虾,味甘、咸,性微温,能补肾助阳,益脾胃。
两者合成此菜,含蛋白质、脂肪和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5及钙、磷、铁等成分。
有镇静作用,可作治疗小儿受惊吓的食品。
每日两餐间隔服食。
原料:山药30克,对虾1~2个,粳米50克,食盐、味精各少许。
制作:将粳米洗净;山药去皮,洗净,切成小块;对虾择好洗净,切成两半备用。
锅内加水,投入粳米,烧开后加入山药块,用文米煮成粥,待粥将熟时,放入对虾段,加入食盐和味精即成。
粳米要先于山药入锅,以利熟烂。
特点:山药软糯,对虾鲜香,很有海鲜味。
4.梨汁粥的做法材料:梨3—5个,白米50克,冰糖适量。
做法:梨洗净切碎。
取汁去渣,与白米、冰糖同入沙锅内,加水煮为稀粥。
本品粥有生津润燥,清热止咳之效。
主治热病津伤,口渴心烦,小心疳热、风热咳嗽等症,婴儿6个月以上可食用本粥。
适合五岁孩子的菜谱
适合五岁孩子的菜谱
一、葱花蛋
原料:鸡蛋2个、葱花少许。
做法:鸡蛋敲进碗里,倒入一些热水,打匀,上锅蒸5分钟,出锅后洒葱花即可。
二、红烧牛肉土豆
原料:牛肉、土豆
做法:
1、牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,捞出;另烧开一锅热水,加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右。
2、捞出软烂的牛肉,切小块;土豆切小块;锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤,再加水烧开,加盐,煮至土豆熟即可。
三、清炒藕片
原料:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜
做法:
1、藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片,用清水浸泡片刻,沥干水分;香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片。
2、油锅烧热,放姜片爆出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟;然后放入适量盐,倒入香葱,翻炒均匀即可。
5岁宝宝正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。
首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。
在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。
家长们可千万要注意哟!。
适合3~6岁幼儿的菜谱
适合3~6岁幼儿的菜谱
以下是适合3~6岁幼儿的菜谱:
1. 蔬菜面条:将面条煮熟,搭配切碎的蔬菜(如胡萝卜、鲜豌豆和蘑菇),加入少量的橄榄油和酱油进行调味。
2. 三明治:用全麦面包制作三明治,可以涂上酱料并添加蔬菜和低脂奶酪或火腿片。
3. 水果沙拉:将各种新鲜水果(如苹果、香蕉、葡萄和橙子)切成小块,混合搅拌。
可以加入一些酸奶或低脂奶油作为调味。
4. 香蕉蛋饼:将成熟的香蕉压成泥,加入鸡蛋和少许面粉,翻煎成蛋饼。
5. 鱼肉粥:将鱼肉煮熟,加入米粥中,再加入少许切碎的蔬菜(如西兰花或胡萝卜)来增加口感和营养。
6. 糙米煎饼:用糙米粉、蛋液和少量牛奶制作糙米煎饼,搭配果酱或蜂蜜作为调味。
7.蔬菜炒饭:将蔬菜(如青豆、玉米和红萝卜)切碎,和熟
米饭一起炒熟,加入少量的酱油和盐进行调味。
8.番茄鸡蛋面:将番茄切碎,用少量油炒熟,加入鸡蛋和少
许水或汤,再将煮熟的面条加入其中。
请注意尽量少放盐和调味剂,以及确保食材的新鲜和卫生。
同时,根据孩子的偏好,可以适当调整菜谱。
适合三岁孩子的菜谱和做法
适合“三岁孩子”的菜谱和做法
1、豌豆炒虾仁,先要准备材料:豌豆20克,海虾4只,花生油、盐各少许,香油1滴,豌豆洗净后,切碎;虾去头去尾,挤出虾仁,剔出泥肠,油锅烧热,下入虾仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一点水,焖煮一下,加盐,滴入香油即可。
2、蔬菜小杂炒,材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各少许,水淀粉、高汤各适量,将所有蔬菜材料切成片,备用,油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入适量高汤。
烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点鸡精,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许香油即可。
3、猪肝丸子,材料:猪肝80克,鸡蛋1个,菠菜1棵,番茄半个,植物油适量,淀粉、料酒、盐、姜末各少许,猪脚洗净后,切碎;菠菜洗净后,用热水焯过,挤干水分,切成末;番茄洗净,切碎,将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀,然后加盐、姜末、料酒和淀粉,做成猪肝丸子,上油锅烧热后,下入番茄碎炒出汁后,加入猪肝丸子,再添少量的水焖煮至熟,即可。
4、肉末圆白菜,材料:肉末40克,圆白菜60克,鸡蛋1个,姜末少许,植物油适量,盐少许,圆白菜洗净后,撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀,起油锅,烧热后,下入姜末和肉末炒香,接着倒入圆白菜,大火煸炒6分钟左右,加盐调味即可。
6款适合孩子吃的菜谱
6款适合孩子吃的菜谱嘿,咱就来说说这几款适合孩子吃的菜谱哈。
第一款呢,就是番茄炒蛋。
这道菜那可老简单了,而且孩子一般都爱吃。
有一回啊,我家孩子说想吃番茄炒蛋,我就赶紧去厨房忙活。
先把红红的番茄洗干净,切成小块块。
那番茄可新鲜了,一捏还有点软乎乎的呢。
然后打几个鸡蛋在碗里,用筷子使劲搅和搅和。
接着锅里倒油,等油热了,把鸡蛋倒进去,“刺啦”一声,鸡蛋就变得金黄金黄的。
赶紧捞出来,再把番茄倒进去炒一炒,加点盐啊糖啊啥的,炒出汁来,再把鸡蛋倒进去一起炒。
不一会儿,一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅啦。
我家孩子吃得那叫一个香,小嘴吧唧吧唧的。
第二款是虾仁蒸蛋。
先把新鲜的虾仁洗干净,去掉虾线。
那虾仁白白嫩嫩的,看着就有食欲。
然后打几个鸡蛋,加点水,搅和匀了。
把虾仁放在鸡蛋液上,放进锅里蒸。
蒸的时候啊,那香味就慢慢飘出来了。
等蒸好了,再滴几滴香油,哇,那味道,绝了。
我家孩子每次都能把一碗虾仁蒸蛋吃得干干净净。
第三款是胡萝卜炒肉丝。
把胡萝卜切成丝,再把肉也切成丝。
先把肉丝炒熟了,盛出来。
再炒胡萝卜丝,炒得软软的,再把肉丝倒进去一起炒。
加点调料,炒一会儿就好了。
胡萝卜甜甜的,孩子也爱吃。
有一次我家孩子吃着胡萝卜炒肉丝,还说:“妈妈,这个菜真好吃,我以后还要吃。
”第四款是菠菜蛋花汤。
把菠菜洗干净,切成小段。
锅里倒水,等水开了,把菠菜放进去煮一会儿。
然后打个鸡蛋,搅成蛋液,倒进锅里,形成漂亮的蛋花。
加点盐和香油,一碗清淡可口的菠菜蛋花汤就好啦。
孩子喝着汤,说:“妈妈,这个汤好鲜啊。
”第五款是土豆炖牛肉。
把土豆和牛肉都切成小块。
先把牛肉炖一会儿,炖得软软的,再把土豆放进去一起炖。
炖到土豆也变得软软糯糯的,就可以出锅了。
这道菜营养丰富,孩子吃了长身体。
第六款是清蒸鲈鱼。
把鲈鱼处理干净,在鱼身上划几刀,放上葱姜蒜,倒点料酒,放进锅里蒸。
蒸好后,把葱姜蒜拿掉,倒上蒸鱼豉油,再浇上热油。
那香味,一下子就出来了。
我家孩子可喜欢吃清蒸鲈鱼了,每次都吃得小肚子圆滚滚的。
煮给小孩的菜谱
煮给小孩的菜谱
以下是一些适合小孩的简单烹饪菜谱:
1. 五彩鸡蛋焗饭:
材料:蔬菜(胡萝卜、青豆、玉米等),鸡蛋,米饭,奶酪
步骤:将蔬菜切成小块,蒸熟;煮熟的米饭和蔬菜混合;将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入准备好的米饭混合物中;放入烤箱中焗熟,撒上奶酪即可。
2. 土豆胡萝卜汤:
材料:土豆,胡萝卜,洋葱,鸡汤
步骤:将土豆和胡萝卜切成小块,洋葱切碎;将切好的蔬菜放入煮锅中,加入鸡汤;煮沸后转小火炖煮20分钟左右,直到蔬菜变软,用搅拌机打碎成汤即可。
3. 鸡肉炒面:
材料:鸡肉,面条,蔬菜(豌豆、胡萝卜等),酱油
步骤:将鸡肉切成小块,蔬菜切碎备用;将面条煮熟备用;在炒锅中加入少量油,炒熟鸡肉块,加入蔬菜和面条,翻炒均匀;最后加入少许酱油炒匀即可。
4. 蔬菜意面:
材料:意大利面,蔬菜(蘑菇、洋葱、番茄等),橄榄油,盐、胡椒粉
步骤:将意大利面煮熟备用;在炒锅中加入橄榄油,放入切好的蔬菜,炒熟;加入煮熟的意大利面,撒上盐和胡椒粉,炒匀即可。
5. 香蕉麦片小面包:
材料:香蕉,麦片,面粉,牛奶,蛋,白糖
步骤:将香蕉捣碎,加入麦片、面粉、牛奶、蛋和白糖,搅拌均匀成面糊;将面糊倒入小面包模具中,放入烤箱中烘烤20分钟左右,直到面包表面金黄即可。
这些菜谱都比较简单易做,也可以根据小孩的喜好适量调整材料和味道。
请确保食材新鲜并适量烹饪,以确保小孩的健康饮食。
3岁孩子食谱家常菜有哪些
3岁孩子食谱家常菜有哪些食谱中有很多家常菜的做法,父母要多学习一些做法,做好吃的家常菜给3岁的孩子吃。
下是店铺整理的3岁孩子食谱家常菜,欢迎阅读。
3岁孩子食谱家常菜一:尖椒肥肠用料主料:青红椒200克;肥肠200克。
调料:油、辣豆瓣酱、盐、糖、生抽、蚝油、红椒、大蒜各适量。
做法1、肥肠事先卤熟,切成小块。
2、青红椒切滚刀块,大蒜切粒。
3、起锅,煸香蒜粒。
4、下青红椒炒至断生,放少许盐使之有个底味,然后盛出备用。
5、炒完青椒剩余的油可用来煸香辣豆瓣酱。
6、卤肥肠回锅翻炒。
7、之前炒过的青红椒回锅翻炒,此时可试一下味道,并按自己喜爱的口味添入生抽,糖,蚝油等调味料。
8、大火炒匀,即可出锅。
3岁孩子食谱家常菜二:椒油炝拌莴笋用料莴笋300克,食盐1小勺,白糖1小勺,红尖椒3个,花椒1小勺,醋1小勺,生抽1小勺,蒜2瓣,植物油适量做法1、莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位,大蒜去皮,剁成蒜茸;嫩莴笋用刮皮刀,刮出条状2、加入盐,搅拌均匀,腌制5分钟;沥干水分,放入盘中3、取一碗,加入蒜茸、醋、生抽和少量的糖搅拌均匀成料汁;锅中注入油,下入花椒辣椒爆香4、将椒油趁热炝入料汁中,搅拌均匀;将炝好的料汁,均匀的撒在莴笋条上即可3岁孩子食谱家常菜三:红烧肉用料主料:五花肉500克调料:生姜小块、蒜10克、葱10克、盐5克、冰糖7粒、八角2个、香叶2片、料酒20克、老抽10克、生抽20克、红曲米5克做法1、五花肉擦洗干净,放入加水的锅内,煮10分钟,煮至筷子能插进去即可捞出控水备用。
2、待五花肉冷却后,切成2厘米见方的小块。
3、锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热,放入五花肉片大火煸炒。
4、将煸出的油倒出。
5、用余油,继续加热至7成热,放入葱姜蒜各10克,香叶两片,八角2个,料酒20克,红曲米5克。
6、加适量清水没过五花肉,放入7粒冰糖,盐5克,生抽20克,老抽10克,中火煲15分钟。
7、将红烧肉装盘。
3岁孩子食谱家常菜四:鱼香鸡丁用料鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐做法1.鸡肉切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁3.热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片、胡萝卜3.把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里,翻炒几下,加调好的料汁炒匀,勾芡出锅。
3岁孩子开胃的家常菜的做法
3岁孩子开胃的家常菜的做法家里有3岁孩子的,在做饭菜的时候,可以做一些开胃的家常菜,引起小孩的食欲。
下是店铺整理的3岁孩子开胃的家常菜,欢迎阅读。
3岁孩子开胃的家常菜一:泡菜炒五花肉用料韩国泡菜240克、五花肉300克、洋葱1/3个、生抽 1/2汤匙、料酒1/2汤匙、白芝麻1茶匙、植物油1汤匙做法1、把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿2、炒锅中放植物油,放入五花肉煸炒3、慢慢煸至五花肉变色,放入洋葱炒出香味4、加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香3岁孩子开胃的家常菜二:家常红烧豆腐用料老豆腐580克,新鲜香菇40克,胡萝卜40克,芹菜梗30克;饮用水150毫升调料:酱油12.8克(生抽多一点,老抽少一点),盐1茶匙,植物油2大汤匙做法1.准备好需要的所有食材,并清洗干净;2.老豆腐切厚片,香菇、胡萝卜切丝,芹菜切段;3.热锅(我用的是平底不粘锅),加入植物油,再将豆腐一片一片的放入锅中;4.煎至两面变黄后捞出;(我用了两锅才煎完)5.锅中还留有底油,加入香菇炒香;6.再加入胡萝卜丝炒香;7.倒入煎好的豆腐,再倒入150毫升水;8.淋入酱油和一茶匙盐拌匀,水开后煮1分钟;9.加入芹菜段,煮至所有食材入味汤汁收浓即可;3岁孩子开胃的家常菜三:老干妈肉沫炒香干用料香干、猪肉、花生油、蒜、干辣椒、老干妈做法1、猪肉洗清干净后切小丁。
2、香干冲洗干净后控水,然后切丁;大蒜剥皮切片,干辣椒洗净去籽切段。
3、平底锅内放适量花生油,油温热后下猪肉丁煸炒至变色;下蒜瓣、干红辣椒和老干妈。
4、翻炒均匀至肉丁入味;放香干丁,为了入味可以加一勺水进来,稍微煮1分钟让香干入味。
5、大火翻炒2分钟即可关火。
3岁孩子开胃的家常菜四:凉拌香辣土豆片用料食材:土豆 250克调料:香葱2根盐1克鲜酱油10克芝麻油5克花椒油2克辣椒油适量熟白芝麻适量做法1土豆去皮切薄片,再用清水将土豆片的淀粉冲洗干净2再放入沸水中煮熟,约2-3分钟,视土豆片的厚薄来定,但不能煮烂了,煮好后捞出3将小香葱洗净后切成葱花备用4土豆片放凉后控干水分,再拌入调料盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、油辣子5最后撒上葱花和熟白芝麻,充分拌匀即可3岁孩子开胃的家常菜五:宫保杏鲍菇用料杏鲍菇1根、花生50g、葱姜蒜适量、花椒10粒、麻油1小勺、干红辣椒20g、糖2大勺、醋1大勺、盐1小勺、淀粉1小勺、油500ml。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
适合3到6岁小孩吃的家常菜做法
3到6岁的小孩,已经能吃很多食物了,父母可以经常做各种各样的家常菜给孩子吃,要合理的搭配食物的营养。
以下是店铺整理的适合3到6岁小孩吃的家常菜,仅供参考,欢迎阅读。
适合3到6岁小孩吃的家常菜一:蚕豆炒蛋皮
主料
蚕豆250g,鸡蛋1个,玉米油1汤匙,盐适量,淀粉适量,剁椒适量(可不加),蚝油适量
做法步骤
1. 蚕豆剥皮备用。
2. 鸡蛋在碗中打散,2小勺淀粉加少许盐,用水(大概10ml)调匀倒入蛋液中。
3. 锅烧热后抹少许油,倒入蛋液,烙好蛋皮。
4. 留1张蛋皮,其余的切块。
5. 锅中油热后加蚕豆炒片刻加水焖煮至熟后盛出。
6. 锅中留油加剁椒炒香。
7. 再将蚕豆和蛋皮倒入,加盐和蚝油调味。
8. 将剩余的蛋皮铺在盘中,炒好的蚕豆盛出。
适合3到6岁小孩吃的家常菜二:香蒸鱼饼
主料
鲮鱼500g,猪肉50g,油适量,盐适量,果皮适量,酱油适量,生粉适量
做法步骤
1.鲮鱼剔骨取肉。
2.鱼肉切片再剁成肉碎。
3.加入油盐酱油生粉拌匀,用手抓起摔,摔十分钟,使肉更脆。
4.鱼饼入油锅煎香两面。
然后切块。
加入腌好的猪肉和姜片上碟清蒸。
5.盖好锅盖冷水开锅蒸8分钟。
6.蒸好的鱼饼,鲜嫩多汁。
适合3到6岁小孩吃的家常菜三:红烧蘑菇豆腐
主料
嫩豆腐一盒,蘑菇四两,鲜味榨菜丝70克,葱花一把,食用油2汤匙,老抽1汤匙,盐半茶匙,白糖半茶匙,鸡精少许,淀粉2/3茶匙,白胡椒粉少许
做法步骤
1. 豆腐切成 1.5厘米方块状,蘑菇洗净切片。
2. 锅内放油,油锅烧热后,将蘑菇煸炒到软。
3. 豆腐和榨菜丝下锅,加入老抽,盐和白糖后,用铲子轻轻翻炒几下,然后改为中小火并盖上锅盖焖烧5分钟。
4. 打开锅盖后,放入葱花,撒少许白胡椒粉和鸡精,再用水淀粉勾芡一下,就可装盘。
适合3到6岁小孩吃的家常菜四:黄金饼
食材:
胡萝卜适量、南瓜适量、洋葱适量、小香葱少许、鸡蛋2个、全麦面粉250g、姜黄粉2大勺、有机橄榄油、高山盐适量、水180ml 做法:
1、将胡萝卜、南瓜、洋葱分别切短丝,小香葱切碎备用
2、将180ml的纯净水倒入调理机容杯,再倒入250ml全麦面粉
3、然后打入2个鸡蛋,再加入姜黄粉,3大勺橄榄油,加入适量高山盐
4、开机三步骤,和面。
10秒钟后停下观察,此时面糊打的非常均匀(如不满意可继续打5秒钟)
5、打好面糊,放入胡萝卜、南瓜、洋葱、小香葱
6、搅拌:打开电源按钮,直接开高速档(高速档要一开一关)起到搅拌作用,不打碎配料食材,仅需5秒钟
7、在电饼铛内加少许橄榄油,从容杯倒出面糊成圆形,倒出多个铺满锅底
8、2分钟就可以翻面,3分钟一锅金灿灿的黄金饼就出来啦。