9种适合孩子吃的蔬菜
适合在家做的九桌家常饭菜，简单营养、味道香，实惠还吃着舒服
适合在家做的九桌家常饭菜，简单营养、味道⾹，实惠还吃着舒服今天继续分享我家的饭菜，虽说没有没有⼤鱼⼤⾁，素⾷较多，但还是让部分朋友喜欢，我很欣慰。
现在的⽣活不缺吃，但从健康出发，多吃素菜更有利健康。
荷妈家地处内陆⼩镇，什么海鲜这些都不吃的，以猪、⽜⾁为主，鸡鸭偶尔⼀次，淡⽔鱼⼀周⼀次，平常⼈家的平凡⽣活，也是⽣活的真实写照。
今天整理⼿机相册，整理了最近的午、晚餐的搭配，给⼀些喜欢下厨的朋友做个参考，喜欢的可以照着做，不喜欢也请多多⽀持，提出建议。
这⾥有9桌饭菜，菜式多的便是周五晚上或是周末吃饿的，都是些简单的易做的家常菜，⼝味清淡与微辣搭配，有荤有素也有汤，营养⼜好吃。
关键是⾃⼰在家做饭，⼲净卫⽣，经济实惠，还吃的舒⼼！第⼀桌：仔姜鸭，凉拌鸭胗，⾹菇青菜，⽔煮南⽠，酱萝⼘⽪凉拌鸭胗，⾹辣适⼝，开胃下饭，天热家⾥总是少不了⼀道开胃⼩菜。
仔姜烧鸭，咸⾹微辣，略带清⾹。
主要给孩⼦做的，没放辣椒⾯，颜⾊不是很红亮。
青菜炒⾹菇，清⾹中带点微辣，味道挺好吃的。
⽔煮⼩南⽠，汤清微甜，减脂期间我就喜欢⽔煮菜，原汁原味更健康！这种菜云贵川吃的⼈⽐较多，⼝味重的会配个蘸料碟，吃起来也巴适。
酱萝⼘⽪，酸辣爽脆，特别开胃，吃油腻了，来⼀碟特别解腻，佐粥下饭也不错。
第⼆桌：黄⽠烧鸭⾁，⽑⾖炒⽜⾁粒，凉拌芦笋，番茄蛋花汤这桌是四⼈的午餐，鸭⾁昨晚剩的，加点黄⽠⼜煮了⼀下，⼜是⼀道新菜好吃的菜。
⽑⾖炒⽜⾁粒，专门给孩⼦做的，⼝味清淡有营养，孩⼦吃长劲不长⾁。
凉拌芦笋，简单地焯⽔加点剁椒酱⼀起拌匀，简单好吃，低脂⼜下饭。
番茄鸡蛋汤，只要孩⼦在家，这汤经常做，酸酸甜甜，特开胃。
酱萝⼘，⽼公⽐较喜欢吃，每顿都要⼀碟。
我最近⽛不好，吃啥都费劲，只简单的喝点汤，泡点饭！第三桌：粉蒸⽜⾁，茄汁⾖腐，⾲⾹⿇辣⾖腐，⾖⾓煮茄⼦今天的午餐⾖腐开会，哈哈，⼀块⾖腐做了两个道菜，两种味道，⼀⼀份⼤⼈吃，⼀份孩⼦吃。
⼤⼈吃的加了⾲菜，辣椒粉、花椒粉等⼀起拌匀，酥⾹好吃，有点感觉似烧烤。
一岁以下宝宝食谱大全
}一岁以下宝宝食谱大全.txt蜜蜂整日忙碌，受到赞扬；蚊子不停奔波，人见人打。
多么忙不重要，为什么忙才重要。
1牛奶藕粉适合4个月以上宝宝将藕粉、水、奶一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，搅至透明糊状为止。
宝宝很喜欢吃，注意不要给宝宝吃太多了。
2蔬菜泥适合4-6个月宝宝材料：绿色蔬菜——10克/牛奶——2汤匙玉米粉——1/5-1/4小匙做法：1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。
2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。
3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。
3乌龙面糊适合4-6个月宝宝材料：乌龙面——10克水——1/2杯蔬菜泥——少量：做法：1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。
2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开。
3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。
4倍粥适合5-6个月宝宝材料：米 1份水 10份做法：1.把米淘好后，在水里泡1个小时左右。
份米加10份水，用大火煮。
3.沸腾后把火关小，煮至米烂。
4.关火，焖10分钟左右。
5.用汤匙背将米粒捣碎。
如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。
—5.米饭粥适合5-6个月宝宝材料：米饭 2大勺水 1杯半做法：1.米饭加水，用勺子将米饭压散。
2.边搅边用文火煮20分钟左右*6.蛋黄粥适合5-6个月宝宝[用料]米适量，肉汤（或鱼汤、菜汤）适量。
[做法]1．当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。
2. 把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。
除去汤面的油。
3．把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1／4只熟鸡蛋黄（要搓成蓉）搅匀煮滚，盛入碗中。
待温度适合时，便可喂婴儿。
[说明]-1．大人的汤不适宜婴儿食用的话，可以用牛奶或水煮成稀糊，必须煮成极烂的稀糊，否则，婴儿难消化。
适合九个月孩子的蔬菜食谱推荐
适合九个月孩子的蔬菜食谱推荐孩子多吃点蔬菜，才能补缺失的维生素和纤维，那么对于九个月大的孩子，有哪些值得推荐的蔬菜类食谱呢?下面小编精心整理了9个月宝宝蔬菜食谱，供大家参考，希望你们喜欢!9个月宝宝蔬菜食谱：蔬菜虾肉泥1.食材准备：应季蔬菜少许，鲜虾少许2.制作过程：首先我们需要将新鲜的虾清洗干净，将虾线挑出来，这样的虾肉才干净营养。
其次，我们需要先将虾用开水烫煮一遍，之后将虾的头部以及外壳去除，再将虾肉完整保留下来。
我们还需要将蔬菜清洗干净，之后将蔬菜切碎，放入开水烫煮一遍，最后将虾肉剁碎，将其和蔬菜泥进行搅拌，放入少许盐巴即可。
3.营养解析：鲜虾蔬菜泥确实是很不错的宝宝饮食。
虾肉的营养成分很多，新鲜虾肉含有较多的蛋白质，蔬菜也含有丰富的纤维素。
不过尽量选择应季蔬菜，才能给防止农药残留问题。
想要为九个月的宝宝补充微量元素以及其他的物质，还是需要为宝宝准备鲜虾蔬菜泥。
在准备鲜虾蔬菜泥的时候，我们还是需要注意下盐分的问题。
虾本身就是在海洋中生活的，本身有一定的盐分，因此，为了宝宝的健康，还是需要控制好盐的投放量。
9个月宝宝蔬菜食谱：鸡肉菜粥(可用于8～9个月的孩子，鸡肉切成末可锻炼宝宝的咀嚼能力)材料： 7倍粥150克，鸡肉15克，油菜叶10克。
做法1.将鸡肉煮熟切碎，菜叶焯熟，切碎，备用。
2.将鸡肉加入粥中煮，加少量盐，尝着很淡，基本尝不出盐味即可，待鸡肉煮软即可加入油菜末，1分钟后关火即可。
营养提示：油菜中包含多种营养素，钙、铁和维生素C、胡萝卜素的含量都很丰富。
只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃，以免造成亚硝酸盐沉积。
9个月宝宝蔬菜食谱：碧菠浓汤食材：菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。
做法：锅内水烧开后，放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水，土豆切块后蒸熟。
菠菜和土豆入搅拌机中。
加少许水打成浆。
打好的菠菜浆倒入砂锅，加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。
煮开后加盐调味，出锅前调入橄榄油即可。
三十花招让宝宝吃饭更香
宝宝不好好吃饭是最令妈妈头疼的事，种种“威逼”、“利诱”的手段都用过了，却仍旧无法避免孩子因为营养不均衡而导致的发育不良。
天下的父母亲都希望孩子能摄取到生长发育所需一切营养物质，能避开所有不必要的脂肪和卡路里。
其实让孩子吃得开心、吃得健康并非难事，只要你学会一些“花招”。
1.即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾，你也不要过于担心。
实际上，蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素A和C，也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中。
而大多数孩子对这些食品和水果是喜爱有加，大嚼特嚼的。
2.将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭”。
黑米富含大于白米三倍的粗纤维，仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维。
计算你的宝宝每日纤维需求量，即在她的年龄上加5。
例如，一个2岁的孩子，她的纤维需求量为7克。
另外，由于主食的色彩丰富，更能吸引孩子的注意力，刺激食欲。
3.大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜。
所以你可以在凉拌菜芯中加一些番茄酱补充孩子所需的额外营养。
孩子都不太喜欢清炒的蔬菜，因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。
4.让孩子饮用口味多样的奶制品。
很多家长都认为，添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料，而不是“正宗”的牛奶。
然而，调查人员新近发现，饮用非原味牛奶的孩子能比同龄人摄取到更多的钙质——在青少年骨骼发育的过程中，身体每日需要1300毫克的钙质。
这些口味多样的牛奶并没有增加糖分摄入，其原因在于，喝过这些奶制品的孩子减少了饮用高糖分软饮料和碳酸饮料的次数。
5.蔬菜汤在你的家中是不是不受欢迎？那么，尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧。
选择3种不同颜色的水果（颜色越多，营养越丰富），将水果切成小块后煮烂过滤，把水果汤放在冰箱中冷藏。
水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物，比如维生素A和C，而水果汤的香甜更能吸引孩子。
6.鼓励孩子多喝番茄汤。
因为它内含丰富的B胡萝卜素，作为一种抗氧化剂，它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。
幼儿园各种蔬菜的介绍
幼儿园各种蔬菜的介绍
以下是一些常见幼儿园蔬菜的介绍：
1. 胡萝卜：胡萝卜是一种根茎类蔬菜，富含维生素A 和胡萝卜素，对眼睛健康有益。
2. 西兰花：西兰花是一种绿色蔬菜，富含维生素C、维生素K 和膳食纤维，有助于增强免疫力。
3. 番茄：番茄是一种果实类蔬菜，富含维生素C 和抗氧化物质，有助于预防疾病。
4. 土豆：土豆是一种根茎类蔬菜，富含碳水化合物和维生素C，是幼儿常见的主食之一。
5. 菠菜：菠菜是一种绿叶蔬菜，富含维生素K、叶酸和铁，有助于血液凝固和红细胞生成。
6. 南瓜：南瓜是一种瓜果类蔬菜，富含维生素A 和纤维素，有助于消化和免疫系统健康。
7. 玉米：玉米是一种谷物类蔬菜，富含碳水化合物、维生素B 和膳食纤维，有助于提供能量和维持肠道健康。
8. 洋葱：洋葱是一种根茎类蔬菜，富含维生素C 和抗氧化物质，具有抗菌和抗炎作用。
9. 豌豆：豌豆是一种豆类蔬菜，富含蛋白质、维生素C 和膳食纤维，有助于肌肉生长和消化健康。
10. 黄瓜：黄瓜是一种瓜果类蔬菜，富含水分和维生素C，有助于保持身体水分和清爽口感。
蔬菜营养密度排行榜
蔬菜营养密度排行榜营养密度是近年来备受营养学家推崇的概念，它是指单位热量的食物可提供的营养素浓度。
营养密度越高，食物的营养价值也越高。
最近有专业机构对各种果蔬的营养密度进行了评测和排行，一起来看看名列前茅的食物有哪些？第一名：西洋菜也称水田芥、豆瓣菜，在我国的南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末的品质最佳。
英国研究证实，豆瓣菜富含抗氧化物质，能够杀灭自由基，锻炼前吃，能增强健身效果。
食用禁忌：脾胃虚寒，肺肾虚寒，大便溏泄者及孕妇均不宜食。
非常适宜热性咳嗽者食用，但寒性咳嗽者不宜食用。
注意事项：1.西洋菜一定要在滚水的时候放，否则，西洋菜会变苦的。
2.西洋菜要洗净，因为种西洋菜的地方通常都有一些藻类，一定要洗干净才能吃。
第二名：绿白菜属十字花科，含丰富维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维，以及钙、磷、铁等矿物质，能增强免疫力，还可排毒。
值得注意的是，白菜外部叶子中所含营养物质远高于菜心。
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。
第三名：甜菜甜菜根富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质，可降压降脂。
不过，甜菜根糖分含量高，吃太多对控制血糖不利，应该适量。
甜菜根对肝脏颇有助益，所以对经常喝酒、抽烟、肠胃消化不良、贫血的人都有很大帮助。
几乎所有人都适合食用，唯有常腹泻的人可能不适合吃过多的份量。
第四名：牛皮菜牛皮菜是甜菜的另一个品种，甜菜讲究吃根，而牛皮菜讲究吃叶。
不过，他们的营养特点十分类似，甜菜叶含有大量膳食纤维、维生素C及甜菜红等抗氧化物质，不仅能减少体内炎症，还可降低癌症和心脏病风险。
牛皮菜叶还富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素，具有清热解毒，行瘀止血的功效，不过不宜多食，否则易寒冷生湿。
第五名：菠菜菠菜含有大量β胡萝卜素、铁，也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。
九月份有什么蔬菜：告诉你九月份适合吃这些
九月份有什么蔬菜：告诉你九月份适合吃这些九月份正好是秋季，在这个季节里都有什么时令蔬菜呢?很多蔬菜都是养生所需的营养元素之一，在这个时间段吃一些适合的蔬菜，能够让你得到更好的养生。
下面就让小编来告诉你九月份都有什么蔬菜，一起来看看吧。
九月份有什么蔬菜9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等。
9月份可以种植的蔬菜韭菜选择买韭菜根回来种，比播种的话要快一些。
种它的优点是，种的好的话，能吃一两年。
韭菜特喜欢草木灰，特喜欢肥力大的地方。
种了一年以后，可以移栽下，换成更肥沃的土，能长的更好的哦。
萝卜可以种樱桃萝卜，因为比较好看比较小巧吧。
呵呵，大萝卜也可以种，如果你的花盆足够大，阳台足够大的话。
这个种出来很有成就感。
也是要多晒一下太阳，徒长的话就要少浇水，培点土。
大蒜，蒜苗这个是不会种菜的人，或者觉得自己还需要练下手的人的首选。
非常好种的。
零难度。
只要从超市买回来一些大蒜，或者平时做菜剩下的蒜头，掰开来插到花盆里，偶尔浇点水，晒一下太阳，就等着收蒜苗吃了。
生菜这个大家一定都爱吃它吧。
生菜生吃熟吃都好吃的。
买种子的时候要注意买新鲜的种子，有次我把放置了一年的种子播种，出苗好少，几乎没有收成，所以要选择好的种子很重要，出苗很多，长的也快的。
豌豆水培豌豆也可以，但是种在花盆里也挺好看的。
长大一点的时候记得给它搭个小架子，能爬很多藤，长出豌豆的几率也很大的。
到时候尝尝自己种出来的豌豆的味道，一定比外面买的要甜很多。
鸡毛菜鸡毛菜或者上海青，都差不多的叫法啊。
总之就是小青菜，推荐它，因为它不怎么怕冷，大不了冬天下雪的时候，弄个塑料袋套在花盆上。
春天长的更旺。
发芽率高，也容易长，两个月左右就能收获了。
小葱它不容易生虫子，平时做菜也经常需要用到。
可能我们小时候经常看到老人们种它。
很实用的作料。
播种的话，刚开始像头发一样细，但是后期会长的很快的，吃的时候，掐的吃，留下根继续长，也能吃很久的。
水果蔬菜大全
当季蔬菜1 月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等2 月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等3 月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等4 月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜5 月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等6 月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆）、茄子、南瓜等7 月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等8 月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等9 月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等当季水果1月（冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃柑橘橙青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜无花果鹤首瓜2月（冬季）木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜鹤首瓜3月(春季）枇杷红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜果桑鹤首瓜蛇瓜4月(春季）枇杷红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜甘果蔗果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜澳州坚果柠檬5月(春季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜黄皮果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果油梨6月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黄皮果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果菠萝火龙果油梨7月(夏季）芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黄皮番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果菠萝火龙果油梨龙眼百香果菠萝蜜8月(夏季）芒果红香蕉樱桃番茄木瓜番荔枝蒲瓜杨桃番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜柠檬菠萝蜜澳州坚果菠萝火龙果油梨龙眼百香果9月(秋季)芒果红香蕉鸡蛋果木瓜番荔枝百香果杨桃番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜柠檬菠萝蜜油梨菠萝火龙果10月(秋季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜台湾甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果西瓜黑提子人心果柠檬菠萝油梨11月(秋季）樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜台湾甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果台湾青枣黑提子人心果柠檬菠萝油梨12月（冬季）樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜草莓百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜果蔗台湾青枣黑提子人心果柠檬菠萝油梨柑橘橙春季（农历一月至三月)蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
最健康的儿童食品排行
最健康的儿童食品排行
最健康的儿童食品排行
幼儿教育:
最健康的儿童食品
蔬菜13鲜：
香甜的红薯里含有丰富的纤维、钾、铁和维生素B6，不仅能防止衰老、预防动脉硬化，还是抗癌能手，所以它被选为蔬菜之首。
日常饮食讲究酸碱搭配，健康人PH值要达到7.3左右，而我们平日吃的肉类几乎都是酸性食品，所以要和碱性食物搭配在一起吃，蔬菜中卷心菜、芹菜、胡萝卜等3种就是碱性食品。
另外9种是芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里蕻和大白菜。
9种水果香甜可口：
头号水果就是木瓜，虽然富含维生素C的橘子、柑子也入选了，但是木瓜里的维生素C却远远多于橘子的含量，而且木瓜还有助于消化人们体内难以吸收的肉类，能防止胃溃疡。
肉甜汁美的草莓不但汁水充足，对人体健康还有极大好处。
此外，猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等香甜多汁的水果也跻身最佳食品之列。
荤菜吃出名堂：
进榜的最佳肉食当数鹅肉、鸭肉和鸡肉，鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。
鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充。
养脑巧吃零食：
榜上评出的最佳护脑的食品，还有不少可以当零食吃呢。
蔬菜中有菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜。
此外，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类零食对脑子也很有好处。
给孩子补钙九个巧妙饮食法
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生活常识分享给孩子补钙九个巧妙饮食法
导语：孩子不能喝牛奶，不要烦恼，他可以从别的食品中得到充足的钙质。
以下是9种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。
1、巧克力和草莓牛奶
孩子不能喝牛奶，不要烦恼，他可以从别的食品中得到充足的钙质。
以下是9种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。
1、巧克力和草莓牛奶。
如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。
2、酸奶。
有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
3、奶酪。
所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
4、松软干酪。
可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。
5、含钙橙汁。
8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。
试一下不同的绿叶菜，如羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
7、豆奶。
宝宝9个月食谱推荐
宝宝9个月食谱推荐宝宝9个月食谱推荐宝宝9个月食谱推荐一：鲜橙汁食材：新鲜橙子1个做法：1、取新鲜橙子1个。
2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在搅拌机上压出橙汁。
3、把橙汁用滤布隔除橙子渣。
橙汁中加入2-3倍温开水就可给宝宝喂食。
功效：鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等，人体每日喝适量的橙汁有利于增进消化，补充母乳、牛奶中维生素的不足，增加抵抗力，促进生长发育，还可以预防坏血病。
宝宝9个月食谱推荐二：鲜橙柚子汁食材：橙1个、柚子1个、柠檬1个。
做法：1、柚子洗净，去皮。
切成两半挖出果肉。
2、橙子洗净，剥出果肉。
3、将橙子和柚子放入搅拌机，挤入几滴柠檬汁。
4，搅拌机开始工作。
榨出果汁，盛入杯中中。
功效：柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合。
宝宝9个月食谱推荐三：橙味土豆泥食材：大土豆1个、橙1个、白糖适量。
做法：1、土豆去皮切片，上锅蒸熟。
2、土豆蒸熟后，压成土豆泥(专门压土豆泥的压子或者勺子)，也可加入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥，尽量压细，口感会好一些。
3、橙子切开，取橙肉，备用。
4、土豆泥与准备好的橙肉混合放搅拌均匀即可。
功效：土豆所含的粗纤维，可促进肠胃蠕动，有通便和防治婴儿便秘的功效。
宝宝9个月食谱推荐四：蔬果羹食材：苹果适量、红薯适量、水适量。
做法：1、苹果，红薯切小块。
2、小奶锅里倒入适量清水。
再放入苹果和红薯进去煮。
3、煮软后，连同汤汁一起倒入搅拌机。
4、将苹果，红薯打成糊糊。
功效：人体多吃红薯可以提高免疫力，成年人吃了还可以起到止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
9个月的宝宝辅食食谱9个月宝宝食谱：阳光翠绿粥原料：菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗(约100克)制作方法：1、将菠菜洗净切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状。
二月份吃什么蔬菜 9种时令蔬菜
二月份吃什么蔬菜 9种时令蔬菜*导读：早春二月，多吃蔬菜有利于养生，那么二月份吃什么蔬菜呢？二月份当季蔬菜有不少，今天小编为您介绍二月份吃什么蔬菜，以下9种适合二月份养生的蔬菜供你参考。
*二月份吃什么蔬菜？*1、生菜首先推荐的是生菜。
春天易导致人上火，加上春天多风，空气还不够湿润，更易得病。
生菜里面含有大量的水分，而且口感清爽，所以说吃生菜也是祛火的一种方式。
生菜的含水量很高，营养非常丰富，最突出的特点就是低脂、高维生素。
生菜中富含B族维生素和维生素C、E等，此外富含膳食纤维以及多种矿物质。
多吃生菜，对于人的消化系统大有裨益。
*2、荠菜李时珍说：冬至后生苗，二、三月起茎五六寸，开细白花，整整如一。
荠菜是最早报春的时鲜野菜。
荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。
荠菜还有一定药用价值，传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。
荠菜可以用来做馅，也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。
*3、豆芽春季风大干燥，容易上火生病。
这个时候不妨吃点豆芽降降火。
绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。
黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。
黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。
豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。
*4、马齿苋马齿苋又称五行草，有着很好的医疗作用。
因此，我国民间又叫它长寿菜、长命菜。
马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，也含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐。
去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌，调节人体内糖代谢，具有降低血糖浓度，保持血糖稳定的作用；钾盐可降低血压，减慢心率，具有保护心脏的作用。
*5、菠菜菠菜富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、磷、钙等矿物质，具有抗衰老和增强活力的作用。
100种简单早餐小菜
100种简单早餐小菜100种简单早餐小菜 11、种简单的早餐:种简单早餐小菜有哪些？清炒绿豆芽的做法主料；绿豆芽克。
辅料；油适量、盐1克、红椒1个、香葱3根、姜丝3克、干花椒一小撮。
孩子上学早餐。
1、绿豆芽摘去根须洗净备用。
2、红椒切丝，香葱切段，姜切丝。
100种懒人营养的早餐。
3.锅里的油热后，放入干辣椒，炒熟后捞出。
4、跟着放入姜丝和红椒丝煸炒片刻。
40款早餐做法。
5、倒入豆芽，同时调入盐，大火快炒。
十种孩子爱吃的早餐。
6.炒几下洋葱，关火。
根据个人喜好放一点鸡精，搅拌均匀。
一周七天早餐都不一样。
7、清炒绿豆芽的成品图。
2、种简单的早餐:种简单烤箱早餐做法香肠奶酪烘蛋非常快捷简单的一道蒸烤箱早餐，类似于全蛋披的味道，可以搭配全麦吐司或者法棍，补充一上午的营养不在话下。
鸡蛋2个早餐肠2根番茄沙司适量早餐芝士片2—3片1、早餐肠切厚片铺在碗底（碗中等尺寸即可，碗底差不多左右）。
2、打上鸡蛋铺在肠上面。
3、挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系。
4、铺上芝士片。
5、放入蒸烤箱中，选择蒸汽烤或者后部热风，温度度，时间5分钟，OK后拿软硅胶铲或勺子沿边缘挖出来放在盘子上即可。
家中早餐。
3、种简单的早餐:种简单清淡早餐做法？No.1各种拌面，随心而作No.2烧麦(糯米饭要拌入味哦)一周七天营养食谱安排表图。
No.3蔬菜鸡蛋卷饼No.4各种炒饭蒸出来的100种早餐。
No.5肉酱意面花样早餐的100种做法。
No.6香煎豆皮糯米卷7一12岁营养早餐长个。
No.7吃不厌的炒面(用打面炒比较好)电饼铛100种早餐食谱。
No.8各种炒年糕(全家都是年糕宝)No.9各种搭配的牛排大餐6-12岁儿童营养餐。
No.10有厚度的菠菜饼100种简易懒人早餐。
No.11很Q很爱的米思爬No.12用饺子皮包的袖珍汤包10大暴利早餐。
No.13披可以有(头天晩上需发好饼坯)简单易做的早餐大全。
No.14中式披也可以有(干菜肉松酥皮饼)No.15羊羔排配小面No.16原味寿司100种懒人早餐做法。
50道孩子喜欢吃的素菜
50道孩子喜欢吃的素菜在当今社会，越来越多的家庭开始关注健康饮食，为了孩子们的健康成长，素食也成为不少家庭的选择。
但很多家长都会遇到一个问题：如何让孩子爱上素菜？下面我为大家整理了50道孩子喜欢吃的素菜，希望能给您一些灵感。
凉菜类1.凉拌黄瓜丝：清爽可口，适合夏天食用。
2.涼拌海帶絲：富含纤维素，有利于消化。
3.醋溜土豆丝：口感酸甜可口，深受孩子喜爱。
4.拍黄瓜：口感脆嫩，是孩子们的偏爱。
热菜类5.番茄炒蛋：酸甜可口，丰富营养。
6.家常豆腐：软糯可口，孩子们很容易接受。
7.麻婆豆腐：味道鲜香，适合爱辣的孩子。
8.素菜炒面：富含蛋白质，是孩子的补充能量佳选择。
汤类9.素菜豆腐汤：清淡可口，易于消化。
10.蔬菜鸡蛋汤：鲜香滋补，孩子们爱喝。
11.番茄豆腐汤：酸甜开胃，适合搭配米饭食用。
12.蘑菇汤：香味浓郁，丰富的口感让孩子着迷。
素菜类13.酸辣土豆丝：口感酸辣，色泽诱人。
14.青椒土豆丝：清爽可口，孩子们很容易接受。
15.家常豆腐干：嚼劲十足，是孩子的最爱。
16.素炒豆芽：爽脆开胃，富含维生素C。
面食类17.素菜水饺：营养丰富，色香味俱佳。
18.素菜馄饨：馅料鲜美，口感丰富。
19.素菜包子：外皮松软，馅料多汁。
20.素菜拌面：简单美味，适合快速营养。
煎炸类21.地三鲜：色彩鲜艳，口感独特。
22.香煎茄盒：酥脆香甜，孩子们爱不释手。
23.素菜炸饺：外脆内软，香味四溢。
24.素菜薄饼：口感Q弹，适合拌饭吃。
粥类25.素菜粥：清淡可口，适合早餐食用。
26.素菜玉米粥：丰富营养，容易消化。
27.素菜南瓜粥：口感绵软，味道香甜。
28.素菜蘑菇粥：鲜香可口，是孩子们的最爱。
炖煮类29.红烧素肉：口感鲜美，伴有浓厚的酱香味。
30.素菜焖饭：香气诱人，口感独特。
31.素菜炖豆腐：软糯可口，让孩子爱上豆腐。
32.素菜焖面条：色香味俱佳，简单营养。
杂粮类33.蔬菜粗粮饼：富含膳食纤维，有利于排便。
34.素菜玉米饭：口感香糯，让孩子爱上杂粮。
秋季养生多吃9种蔬菜
秋季养生多吃9种蔬菜秋天一到，各种瓜果蔬菜纷纷上市，其中一些可谓秋季当家菜，不仅能润秋燥，在营养上还各有独特的养生绝活。
莲藕“维生素B1冠军”维生素B1有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化，还可美肤。
从中医角度来讲，生藕性寒，有清热除烦的效果，煮熟后由凉变温，能养胃滋阴、健脾益气养血，尤其适合老幼妇孺、高热病人、高血压、食欲不振、缺铁性贫血者食用。
蘑菇“补钾冠军”蘑菇矿物质含量非常丰富，尤其富含钾，可预防中风，并协助肌肉正常收缩，还有降低血压的作用。
此外，蘑菇中还含有丰富的膳食纤维。
小白菜“补钙冠军”小白菜钙元素含量比大白菜高出近一倍。
还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。
另外，它富含维生素B1、B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。
但小白菜不可以生吃。
西兰花“胡萝卜素冠军”除胡萝卜素含量高达7210微克/100克之外，西兰花中钙、磷、铁等含量都很丰富，比白菜花高出很多。
且其维生素C含量高出番茄近3倍。
研究表明隔水蒸5分钟后拌着吃抗癌效果最好。
菠菜“叶酸冠军”含有丰富叶酸，同时也是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
菠菜最好现买现吃，贮存的时间尽量别超过2天。
葡萄“抗氧化冠军”葡萄所含白藜芦醇是强抗氧化剂，可抗衰老、清除体内自由基，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。
山楂“果胶冠军”果胶是多糖物质，有助于控制血糖和血脂。
它还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。
尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者，但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。
石榴“膳食纤维冠军”石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，既可以防止便秘，又能缓解腹泻。
此外，石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。
需要提醒的是，石榴有收敛作用，便秘的人要少吃。
鲜枣“全能冠军”与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。
一味菜一味药——9种蔬菜神奇疗效
一味菜一味药——9种蔬菜神奇疗效关于《一味菜一味药——9种蔬菜神奇疗效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
生产苤蓝=养胃药疫苗苤蓝不但外型漂亮，维他命成分也十分丰富多彩，能推动胃与十二指肠溃疡的痊愈。
尤其是生鲜绞汁服食，对胃病有优良的医治功效。
生产西蓝花=防止感冒冲剂疫苗被称作“蔬菜水果黄冠”的西蓝花带有丰富多彩的维他命C，可提高肝脏祛毒工作能力，并提升机体免疫能力，避免发烧感冒和坏血病的产生。
除此之外，乳白色花椰菜也是有同样作用。
生产西红柿=益气养血药疫苗西红柿含有维他命C，一颗西红柿可出示一天所需维他命C 摄入量的40%。
维他命C可以融合体细胞中间的关联，造出骨胶原蛋白，强壮血管。
生产卷心菜=润肠通便药疫苗色调好看的卷心菜，带有很多的甲基纤维素，可以提高肠胃，推动肠道蠕动，及其减少胆固醇水准。
但是，肠胃溃疡以及流血非常比较严重时，不适合服用。
生产油麦菜=减肥产品疫苗水分含量达到94%一96%的油麦菜，脆响可口，口味十分细嫩，非常合适生吃，具备清除胃肠、推动排脂的作用，除此之外，油麦菜还带有窝笋素，具清热解毒、消炎、摧眠功效。
生产四季豆=青春年少药疫苗四季豆是难能可贵的紫色蔬菜，它带有丰富多彩的维生素E，有非常好的延缓衰老作用。
常常服用四季豆，能够协助防衰老，留住青春。
不愿老，多吃四季豆哦!生产佛手瓜=聪明药疫苗小孩缺锌怎么办?懂点医学常识的盆友都了解，锌对孩子的智力生长发育影响很大。
而佛手瓜中的锌成分远超别的蔬菜水果，因而，常吃佛手瓜有利于提升少年儿童智力。
生产莴笋=降血压药疫苗临床医学证实，莴笋针对原发性、怀孕性及女性更年期高血压均合理。
常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对防止高血压、动脉硬化等十分有利，并有輔助医治功效。
但是，它的降血压功效在炒过后并不显著，建议最无比吃或拌凉菜，较大水平维持营养成分。
生产紫背天葵=补血药疫苗2012年在我国宇航员方案去外太空种植的蔬菜水果，沿海地区产妇必吃的蔬菜水果便是它!紫背天葵含有造血机能的铁素、维生素D原及多种多样营养元素，具备活血化瘀活血、祛毒消肿等作用。
九种食物多多吃
九种食物多多吃1、南瓜南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
2、核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。
每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
养生健康网建议不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
3、鸡蛋鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
4、海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
5、香蕉香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
6、牛奶牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
7、鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。
鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
8、葵花子丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。
实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
9、芝麻将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。
你吃的蔬菜其实只有这五种！
你吃的蔬菜其实只有这五种！食可一日无肉，不可一日无果蔬！果蔬按照食用器官来分类，可分为五种：根菜类；茎菜类；叶菜类；花菜类；果菜类。
根菜类以肥大的根部为产品器官的蔬菜肉质根以种子胚根生长肥大的主根为产品萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、美洲防风......白萝卜丨十字花科植物，二年生植物，总状花序，顶生及腋生，花淡粉红色或白色。
性偏寒凉而利肠。
萝卜排骨汤，萝卜鲫鱼汤，萝卜羊肉汤、素炒萝卜丝、萝卜丸子......私以为白萝卜炖汤最佳，香浓可口，暖心暖胃，冬日居家蔬菜呀！胡萝卜丨伞形科植物，二年生植物，花通常白色，有时带淡红色。
性偏寒凉而利肠。
胡萝卜和白萝卜看起来很相似，不过科属完全不一样。
胡萝卜做配菜，成丝成片都十分美观，凉拌也很清爽可口。
小编最喜欢胡萝卜炖汤，羊肉、牛肉、牛骨头最好了，没有白萝卜那么浓腻，却也热气腾腾怡胃怡心。
芜菁丨十字花科植物，二年生植物，总状花序长，花小，鲜黄。
芜菁成熟后可作为主食加以食用。
北方芜菁是北方十分常见的蔬菜，除冬季外，都春夏秋均可食用。
听说南方也有栽培，不过小编地处中部，迄今没有见过芜菁。
青嫩的小芜菁可以整颗烹煮并榨泥糊，或将老芜菁加在煨菜和汤里。
不知滋味如何。
块根类以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品牛蒡、豆薯、甘薯、葛......牛蒡丨菊科植物，二年生植物，总状花序长，花紫红色。
牛蒡不是山药喔!可炖汤、可煎炒、可蒸煮。
不过一般牛蒡都硬梆梆的，最好是炖汤。
豆薯丨豆科植物，总状花序长，花冠浅紫色或淡红色。
豆薯就是南方人口中的地瓜，可做菜可当水果。
私以为是水果堆里最便宜的之一，小编吃起来觉得有泥土的气息。
葛丨豆科植物，多年生草本植物，总状花序，花紫色。
食用葛见得并不多，菜谱更是没见过，葛粉倒是广受欢迎。
茎菜类以肥大的茎部为产品的蔬菜肉质茎类以肥大的地上茎为产品莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝（苤蓝）......茭白丨禾本科，宿根植物。
茭白是常见的水生蔬菜，南方尤其多。
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9种适合孩子吃的蔬菜
资料来源：家庭医生
南瓜：南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。
此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。
虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素A的优质来源。
茼蒿：茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。
其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。
丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。
生菜：生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。
可以说生菜绝对是一个“全能型”选手！
胡萝卜：胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素（每100克中平均含有1.35克），在蔬菜中名列前茅。
胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。
维生素A对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。
豌豆：豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。
特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。
豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中更是名列榜首。
扁豆：扁豆是夏天盛产的蔬菜。
营养成分很好，又被称为“蔬菜中的肉类”。
豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B和维生素C。
土豆：土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。
此外，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量比较多。
此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
菜花：菜花又叫花椰菜，有白、绿两种。
白菜花和绿菜花的营养价值基本相同，绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。
同时，还是含有类黄酮最多的食物之一，而其钙含量还可与牛奶相媲美。
西红柿：西红柿含有20多种胡萝卜素，如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80%～90%。
可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。
此外，西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。