爽到爆的凉拌鸡爪的做法
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3. 锅里放水。煮开后,放入姜片。鸡爪。在倒点料酒。煮十分钟。煮好后,捞出来,放冷水里洗,多洗几遍。最后一边,用凉白开。过一下,捞出放碗里。
4. 用一个碗。把辣椒粉,一半的大蒜,姜。装在一起。放点盐。鸡精。锅里热油,先把花生放进去。炸好。捞出。在把油倒进装着辣椒粉的碗里
5. 花生拍碎,跟剩下的姜,大蒜,香菜。小辣椒。一起倒入装着鸡爪的碗里。在倒入一勺子醋,两勺子生抽酱油。放点点盐。最后加入刚刚做的油泼辣椒。自己想放多少,就放多少,按自己口味放。我做的这个是超辣的。放三个钟后,美味就可以吃了
爽到爆的凉拌鸡爪的做法
这是一道源自文库下酒的好菜。。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上主料
鸡爪一斤大蒜6颗
姜。一大块香菜两棵
花生20颗辣椒粉两大勺
小红辣椒10个
爽到爆的凉拌鸡爪的做法步骤
1. 鸡爪洗干净。爪子砍掉。然后砍小。请原谅我把过程拍下来,有什么不懂的,都可以问我
2. 姜,三分之一切片。剩下的,全剁碎。大蒜剁碎,香菜。切小段。
4. 用一个碗。把辣椒粉,一半的大蒜,姜。装在一起。放点盐。鸡精。锅里热油,先把花生放进去。炸好。捞出。在把油倒进装着辣椒粉的碗里
5. 花生拍碎,跟剩下的姜,大蒜,香菜。小辣椒。一起倒入装着鸡爪的碗里。在倒入一勺子醋,两勺子生抽酱油。放点点盐。最后加入刚刚做的油泼辣椒。自己想放多少,就放多少,按自己口味放。我做的这个是超辣的。放三个钟后,美味就可以吃了
爽到爆的凉拌鸡爪的做法
这是一道源自文库下酒的好菜。。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上主料
鸡爪一斤大蒜6颗
姜。一大块香菜两棵
花生20颗辣椒粉两大勺
小红辣椒10个
爽到爆的凉拌鸡爪的做法步骤
1. 鸡爪洗干净。爪子砍掉。然后砍小。请原谅我把过程拍下来,有什么不懂的,都可以问我
2. 姜,三分之一切片。剩下的,全剁碎。大蒜剁碎,香菜。切小段。