生产运营复习重点1
生产运作管理重点_百度文库
生产与运作管理重点第一章：1：生产与运作管理的概念：对生产运作系统的设计、运行和维护过程的管理。
它包括对整个生产运作活动进行决策、设计、规划、组织和控制。
两大对象：生产运作过程和生产运作系统。
2：几种典型社会组织的投入，转出，产出：见书本：P53：生产运作的概念：生产是一切社会组织将对他的输入转化增值为输出的过程。
4：生产运作系统的三大职能：生产运作、财务、营销5：生产运作管理的定义：对生产运作系统的设计、运行和维护过程的管理。
它包括对整个生产运作活动进行决策、设计、规划、组织和控制。
两大对象：生产运作过程和生产运作系统。
6：生产运作管理的目标:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品或提供满意的服务 7:生产运作管理的分类：按工艺过程特点：连续性生产离散性生产按物流的特征： V型企业A型企业T型企业按产品使用性能分：通用产品专用产品按生产稳定性和重复性特点：大量生产成批生产单件生产按产品需求（或企业组织生产）特性：备货型生产（Make-to-Stock，MTS）订货型生产（Make-to-Order，MTO）8：服务性的分类：按是否提供有形产品分：纯劳务运作：不提供任何有形产品一般劳务运作：提供有形产品按顾客是否参与分：顾客参与的顾客不参与9:服务运作特点：1.服务运作的组织是以人为中心的2.服务运作与服务营销的不可分性3.顾客参与服务运作过程4.服务产出的衡量与评价比较复杂10：服务特征矩阵：可说明不同服务交付系统特点和需求。
按服务复杂程度和顾客化程度可分为四组：服务复杂程度，某种服务所需知识技能的复杂性，相对顾客而言的。
顾客化程度，11：服务性运作与制造性生产的差异：制造性生产服务性运作产出特征：有形, 耐久, 可储存, 一致性高无形, 不耐久, 不可储存, 多变与顾客的联系：生产与消费可以分离运作与消费结合是典型特征生产系统与顾客很少接触服务系统与顾客频繁接触响应周期：响应顾客需求周期较长响应顾客需求周期较短服务区域：地区、全国乃至国际市场服务区域范围有限设备规模：较大较小投入一致性：要求较高要求较低生产率测量：较容易较难质量的度量：标准易于建立、易于度量标准难以建立、不易度量第二章：1：生产运作战略是在企业战略指导下制定的职能性战略，是企业战略成功实施的保障。
《生产与运作管理》复习重点
《生产与运作管理》复习重点1.生产与运作管理的目标提高生产率；降低生产成本；确保品质；确保准时交货；提高生产系统的柔性；安全、清洁、文明生产。
2.MTS与MTO的特点及主要区别4. 工艺专业化原则与对象专业化原则的概念及特点1. 工艺专业化原则：按照工艺特点设置生产单位。
特点：是将完成相同工艺的设备和工人集中在一个生产单位里，对多种不同的零件进行相同工艺的加工。
2. 对象专业化原则：以产品（零件或部件）为对象来设置生产单位。
特点：是将生产某种产品（零部件）所需的不同类型的设备、工装和工人集中在一个生产单位里，以完成该种产品（零部件）的全部或大部分工艺过程。
5. 合理组织生产过程的基本要求1. 生产过程的连续性2. 生产过程的平行性3. 生产过程的比例性4. 生产过程的均衡性5. 生产过程的柔性6. 生产过程的准时性6. 零件在工序间三种移动方式生产周期的计算（计算题）1. 进行外部环境分析与内部环境分析的目的1.通过对外部环境分析，找出企业的经营机会，发现企业面临的威胁，以抓住机会，规避风险。
2.通过对内部环境的分析，明确企业的优势，发现企业的劣势（隐忧），以发挥优势，消除隐忧，扬长避短，构建企业的经营优势。
2. 宏观环境分析的主要因素经济环境；政治与法律环境；社会文化环境；技术环境；市场机会和环境威胁变量。
3.波特的“五力”模型4.何谓SWOT分析？SWOT分析的目的SWOT分析法，是一种综合考虑企业内部条件和外部环境的各种因素，进行系统评价，从而选择最佳经营战略的常用方法。
这里：S是指企业内部的优势(Strengths)，W是指企业内部的劣势(Weaknesses)，O是指企业外部环境的机会(Opportunities)，T是指企业外部环境的威胁(Threats)。
5.波士顿矩阵法的原理及应用1. 该矩阵指出了每个经营业务（产品）在竞争中的地位，使企业了解它的作用或任务，从而有选择和集中地运用企业有限的资源。
生产运营管理复习资料
第一章、生产与运作管理概述1、（是什么）生产运作是什么？投入转换产出2、（为什么）要达到什么目标？生产率竞争3、（怎么样）有何种管理方法？系统、分类在大多数企业中存在的三项主要职能是:A. 制造、生产和运作B.运作、营销和财务C.运作、人事和营销D.运作、制造和财务E.以上都不是是什么：组织具有三种基本职能：营销——赢得顾客生产——创造产品或服务财务——获得资金，跟踪现金流从职能的角度认识生产运作典型的企业组织有三个基本职能：财务、营销和生产与运作。
生产与运作职能的实质是在转换过程中发生价值增值。
为什么生产运作管理为什么重要？是企业创造价值的主要环节；是企业经营的基本职能之一；企业之间的竞争最终体现在产品和服务；是一门管理科学。
竞争因素的变化：价格、质量、品种、交货期、信誉和环保是影响顾客对产品需求的6大因素。
这6个因素也是决定竞争力的因素，然而，这6大因素在不同历史时期对竞争力的影响程度是不同的，它们是随居民消费水平的提高而变化的。
竞争因素与消费水平的关系当供不应求时，会出现下述情况：（）A. 供方之间竞争激化B.价格下跌C.出现回扣现象D.质量和服务水平下降E.产量减少下列哪项不是生产运作管理的目标（）A.高效B.灵活C.准时D.清洁E.以上都不是怎么样：生产运作管理的两大对象生产运作过程——考虑如何对这样的生产运作活动进行组织、计划与控制投入→转换→产出生产运作系统——使上述转换得以实现的手段系统的设计、改造、升级生产与运作管理的内容：生产与运作系统的设计、生产与运作系统的运行、生产与运作系统的维护、生产与运作系统的评价与改进生产运作管理的基本问题生产运作系统1、产品要素管理——质量、成本、时间、服务2、资源要素管理——设备、物料、人力、信息3、环境要素管理生产与运作系统的构建生产与运作系统的含义：是由人员和资源构成的，能将输入转化为输出的有机整体。
生产与运作系统的特征：是多功能的综合系统、是劳动过程和价值增值过程的统一、是物质系统和管理系统的结合生产与运作系统构成：结构要素——硬件要素：技术、设施、能力等，是物质基础非结构要素——软件要素：人员、组织、计划等，是支持和保证两类要素的关系：硬件要素决定系统的结构形式；软件要素决定系统的运行机制；两类要素必须相互匹配，要不断进行动态调整。
生产与运作管理复习重点
生产与运作管理复习重点一、理论部分：1、生产的概念：是社会组织将其输入转化为输出的过程。
（PPT第一章）2、生产管理的概念：生产管理是对生产系统设计、运行与维护过程的管理。
（PPT第一章）生产管理的内容：（1）生产系统的设计（2）产品和服务设计（3）厂址选择（4）设施布置（5）岗位与工作设计生产管理的目标：高效、低耗、灵活、准时地生产合格产品和（或）提供满意服务高效：能够迅速满足用户的需求低耗：低成本灵活：快速适应市场变化，生产不同的品种和数量以及新品种（高柔性）准时：在用户需要的时间，按用户需要的数量，提供其所需要的合格产品和服务合格产品和满意服务：指质量3、制造性生产含义：是通过物理的或化学的作用将有形输入转化为有形输出的过程。
制造型生产分类及各类别的概念和特点（教材P10）：（1）按工艺过程的特点分为连续性生产和离散性生产连续性生产：加工对象工艺过程连续的生产，如炼油、化工、冶金、食品和造纸等特点：地理位置集中；生产过程自动化程度高；协作与协调任务少离散性生产：加工对象工艺过程离散的生产，如机床、家电、计算机、汽车等特点：地理位置分散；协作关系复杂；生产管理任务重（2）按组织生产的特点分为备货型生产（MTS)和订货型生产(MTO)备货型生产：按已有的标准产品或产品系列进行生产。
生产的目的是为了补充库存，通过成品库存随时满足用户需求。
特点：由生产者进行产品的功能开发与设计产品，一般为标准产品或产品系列，且品种不多；产品生产批量很大，生产过程比较稳定，生产计划、组织和控制相对简单。
订货型生产：按用户订单进行生产。
订单反映了用户的需求，包括产品的性能、数量、价格、交货期等，然后按照订单组织设计和生产特点：产品品种多，生产技术工作量大，很难做出标准化生产流程，资金占用大，生产周期长和各种消耗高。
（3）按生产的重复程度分为大量大批生产、多品种中小批量生产和单件小批生产。
大量大批生产：指产品品种单一，产量大，生产重复程度高的一种重复性生产。
生产运作管理复习考试重点考点
生产运作复习考试重点第一章生产运作管理概论1、生产运作管理的含义是什么（思考题）：是对生产与运作系统的设计、运行、维护、评价和改进过程的管理，包括（基本职能）对运营活动进行计划、组织和控制。
其核心是实现价值增值。
2、生产运作的流程/生产运作活动的过程：把输入资源按照社会需要转化为有用输出，实现价值增值的过程。
3、运作活动的特征：（1）需要投入一定的资源，经过某种转换过程，实现价值增值（2）包括有形产品的生产，也包括无形服务的提供（3）产出可以满足一定社会需要，具有一定使用价值4、（思考题）企业运行的三大职能：运作、理财、营销(1)运作就是创造社会所需要的产品和服务，把运作活动组织好，对提高企业的经济效益有很大作用。
(2)理财就是为企业筹措资金并合理运用资金。
(3)营销就是要发现与发掘顾客的需求，让顾客了解企业的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。
(4)关系：三项基本职能是一切社会组织都有的，相互依存、相辅相成。
5、运作管理的目标是什么（思考题）：高效、低耗、灵活、清洁、准时地生产合格产品和提供满意服务6、生产管理者需要哪些技能（思考）：（1）技术技能：专业技术与管理技术（2）行为技能：处理人际关系、协调众人7、生产运作的分类/企业生产运作是如何进行分类的？（思考）（按管理的角度）（1）制造性生产①按工业特点分：连续性生产（流程式）与离散性生产（加工装配式）Eg:连续性：化工（塑料、药品、肥皂等）、冶炼、食品和造纸等。
离散性：轧钢、汽车制造、机床、锅炉、家具、电子设备、服装等②按企业组织生产的特点分：订货型生产MTO与备货型生产MTS与按订单装配式生产ATO（2）服务性运作（服务业是如何进行分类的？思考）①纯劳务运作/一般劳务运作②顾客参与的服务运作/顾客不参与的服务运作8、（思考）举例说明流程式生产和加工装配式有什么不同？（1）流程式生产是将物料均匀、连续地按一定的工艺顺序不断改变形态和性能最后形成产品的生产。
生产与运作管理复习资料1
生产与运作管理复习资料 1 1.生产战略四个目标（运营战略四个指标）：1)成本：衡量低成本、高效率地生产产品和提供服务的能力2)质量：衡量能提供比竞争对手质量更好的产品和服务的能力3)交货速度：衡量快速和按时提交产品和服务的能力4)制造柔性：衡量能够适应市场变化，很快地从生产一种产品或提供一种服务转向生产另一种产品或提供另一种服务的能力2.工艺专业化:定义：按照工艺阶段或工艺设备相同性的原则来建立生产单位.适用于产量小品种多的生产类型.特点：三同一不同:“三同”指的是相同的工艺过程,同类型的机器设备,同工种工人.“一不同”指的是不同的加工对象.优点:适应性强,便于调剂,保证设备充分利用,有利于工人交流.缺点:加工路线长,生产周期长,管理工作复杂.3.对象专业化:定义：按照加工对象来划分生产单位的原则来建立生产单位. 适用于产量大品种少且稳定的生产类型.特点：三不同一同:“三不同”指的是不同类型的机器设备 ,不同工种工人,不同工艺方法.“一相同”指的是相同的加工对象.优点:加工路线短,生产周期短,管理工作较简单.缺点:适应性差,设备利用率不高,不利于工人交流.与工艺专业化正好相反.4.工作地专业化：在流水线生产线上固定生产一种或几种在制品，作业分工又很细，因此每个工作地仅固定地完成一道或几道工序。
5.工序同期化：通过技术组织措施来调整流水线的工序时间定额，使它们等于流水线节拍或者与节拍成整数倍关系，即流水线工序平衡。
是提高设备负荷，提高劳动生产率和缩短产品生产周期的重要手段，也是组织连续流水线的必要条件。
6.JIT(准时化生产方式)：定义：将必要的零件以必要的数量在必要的时间送到生产线，并且只将所需要的零件、只以所需要的数量、只在正好需要的时间送到生产。
基本思想：只在需要的时候，按需的量，生产所需的产品，也就是通过生产的计划和控制及库存的管理，追求一种无库存，或库存达到最小的生产系统。
7.丰田生产方式的成功是基于三大支柱：全面质量管理、准时生产制、全员预防维修一个基础：高素质的员工队伍。
生产运作管理复习重点
一、选择填空1生产运作系统设计包括:产品、服务设计；生产服务设施的选址布置；工作设计与作业组织。
2生产运作系统的主要功能：转换功能3社会组织的基本职能：生产运作、理财、营销4生产运作管理目标高效、灵活、准时、清洁的生产合格产品提供满意服务。
5生产运作战略的目标是提供一套满足顾客需求和支持竞争优势的能力。
6产品竞争三要素：质量、成本、交货期7提高应变能力的根本途径是资源集成。
8订货型生产是按最终顾客订单生产9对于共性需求产品应采用高效供应链，对于个性需求产品应采用敏捷供应链10设施选址包括选位和定址11流程可用流程时间、在制品库存通过率来衡量12每个节点成本最低并不代表供应链总成本最低13一般仅对产品结构中最低层元件设置安全库存，不必对其他层次设安全库存14公司总战略:专一化战略、多角化、纵向一体化、横向一体化、业务外包15质量认证：产品和质量体系认证16在生产线上，最长工序加工时间决定了生产线的节拍，要缩短节拍必须压缩最长工序时间，可通过17业或细化工序。
18新产品开发过程技术开发、生产开发、市场开发19影响生产能力的因素人员、设备、管理能力20生产能力的度量：制造业、产品导向流程以产出度量；服务业、工艺导向流程以投入度量二、问答1、从至表原理：选择典型零件，制定典型零件的工艺路线，确定使用机床设备2制定设备布置的初始方案，统计出设备间的移动距离矩阵3确定出初始方案零件在设备之间的移动次数矩阵和单位运量成本矩阵4计算出初始方案的物流成本等于运量矩阵乘以距离矩阵乘以单位成本矩阵5用实验法比较不同布置方案，使物流成本最低，确定最满意的布置方案。
2、成组布置的原理：首先根据一定的标准将结构和工艺相似的零件组成一个零件组，确定出零件组的典型工艺流程，再根据典型工艺流程的加工内容选择设备和工人，由这些设备和工人组成一个生产单元。
成组制造单元很类似对象专业化形式，因而也具有对象专业化形式的优点。
但成组制造单元更适合于多种的批量生产，因而又比对象专业化形式具有更高的柔性，是一种适合多种中小批量生产的理想生产方式。
生产运作管理复习重点
名词解释：1.生产运作：生产运作是一切组织将对它的输入转化增值为输出的过程。
2.生产方式：是指劳动者，劳动资料，劳动对象，信息的不同组合与配置，构成的不同的组织生产的方式。
3.工序：一个或一组工人在同一工作地对同一个或同时对几个工件所连续完成的那一部分工艺过程被称为工序。
4.节拍：指为流水线规定前后连续出产两件(或两小批）制品之间的间隔时间。
5.工序同期化：指根据流水线节拍的要求，采取各种技术、组织措施来调整各工作地的单件作业时间，使它们与节拍相等，相近或成整数倍的关系。
6.生产能力：指企业的设施在一定时期（年、季、月）内，在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量。
7.ABC分类法：在20-80原则的指导下，以便找出占用大量资金的少量物质，重点对它们控制与管理，对那些占少量资金的大多数物资部则施以较多的控制与管理。
具体分类价值百分比种类百分比65%-80% 15%-20% A类：紧密控制以减少库存15%-20% 30%-40% B类：正常控制5%-15% 40%-55% C类：尽可能简单控制8.库存：系统内处于闲置状态的物料就是库存。
（原材料库存、在制品库存、成品库存）9.独立需求：用户(环境)对企业的需求称为独立需求。
10.相关需求：系统内部(企业内部)物料转化各环节之间所发生的需求称为相关需求。
11.单周期需求：单周期需求即仅仅发生在较短的一段时间内的，或库存时间不可能太长的需求。
12多周期需求：多周期需求指在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求，其库存需要不断地补充。
13.期量标准：称作业计划标准，是为制造对象（产品、部件、零件等）在生产期限和生产数量方面所规定的标准数据。
14.批量:指一次投入或出产的同一制品的数量（部件、产品、毛坯），即用一次准备和结束时间能连续加工的制品数量15.生产间隔期：也叫生产重复期，投入、出产间隔期。
是相邻两批同种产品(零件)投入(或产出)的时间间隔。
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生产运作管理复习资料生产运作管理复习资料第一章基本概念1、生产运作管理的目标：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提高满意服务。
（通过构造一个高效率、适应能力强的生产运作系统，为企业制造有竞争力的产品。
）2、生产运作基本内容：对生产系统设计的管理、对生产系统运作过程的管理和对生产过程改进过程的管理。
3、连续性生产和离散性生产（基本概念，可不背）（1）连续性生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后产品的生存。
连续性生产又称作流程式生产，如化工（塑料、药品、肥皂和肥料等）、炼油、冶金、食品和造纸等。
（2）离散性生产：是指物料离散地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。
4、备货型生产和订货型生产（1）备货型生产是指在没有接到用户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量成品库存即时满足用户的需要。
（2）订货型生产是指按用户特定的要求进行的生产。
5、大量大批生产给企业带来的好处：（1）从设计到产出的整个生产周期短，因此加快资金周转；（2）大量大批生产一般是备货型生产，生产周期短使得用户的订货提前期短，从而加快了整个社会的生产速度；（3）用人少，机械化，自动化水平高，产出率高，劳动生产率高；（4）人力、物力消耗少，成本低；（5）产品质量高而稳定。
6、单件小批生产的缺点：（1）产品制造周期长，资金周转慢，用户订单提前期长；（2）用人多，生产效率低，劳动生产率低；（3）成本高；（4）产品质量不易保证。
7、流程的分类P20 图1-7 V形、A形和T形企业按照物流的特征，制造企业可以分成V形、A形和T形三种或它们的混合型。
V形：水库式，由一种原材料经过基本相同的加工过程转换成种类繁多的最终产品。
如钢材的轧制，原油提炼。
A形：由许多原材料和零部件转换成少数几种产品。
飞机、汽车制造。
T形：最终产品是由相似零部件以不同方式组装成不同的产品，加工零部件大体是平行进行的，装配时不同的产品会用到许多相同或相似的零部件，如家用电器的生产。
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生产与运作管理复习重点考试题型：填空和选择二选一（老师选）、名词解析、简答题、案例分析第一章绪论1.生产运作：是指“投入—转换—产出”的过程。
也就是说是一个社会组织将投入的各种资源转换为产品或者服务的过程。
生产运作是一切社会组织对它的输入转化、增值为输出的过程。
2.生产运作管理：是指生产运作管理者对生产运作系统的设计、运行和维护的管理活动。
3.生产运作管理的目标是高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
4.投入要素目标：人员、资金、物料（包括土地、水、能源）、设备、技术、信息5.产出要素目标：时间（time,T）质量（quality,Q）成本（cost,C）服务（service,S）、环保（environment,E）6.生产运作的分类：从产出角度:制造性生产与服务性动作制造性生产：（一）连续性生产与离散性生产（二）备货型生产与订货型生产服务性运作：按是否提供有形产品分：纯劳务运作和一般劳务运作。
按顾客是否参与分：顾客参与型服务运作和顾客不参与型服务运作。
按资本、劳动密集程序和与顾客接触程序分：大量资本密集服务、专业资本密集服务、大量劳动密集服务和专业劳动密集服务7.生产运作的类型：大量生产：大量大批生产单件生产：单件小批生产成批生产：多品种中小批量生产第二章企业战略和运作策略1. 企业战略：是指为了获得持续竞争优势，对企业未来发展作出的全局性谋划。
企业战略管理：是指对企业战略的制定、实施、控制和修正进行的管理活动。
2.观念的转变：价值观管理观竞争观发展观战略范式转变3.生产运作的总体策略包括5种常用的生产运作策略：自制或购买、低成本和大批量、多品种和小批量、高质量、混合策略4.产品和服务的开发与设计策略跟随0R领先、自选设计0R外包、自主研发0R购买专利技术、基础研究0R应用研究5.决定制造企业竞争能力的五大要素：时间、质量、成本、服务、环保第四章产品开发与技术选择1.为什么要进行产品开发/服务设计？提升企业竞争力之需要产品更新换代之需要扩大市场份额之需要满足客户之需要企业持续发展之需要2.生产方式的选择生产方式的选择，取决于产品的标准化程度和产量。
生产运营管理重点总结1
生产运营管理重点总结１第一章１、生产运营管理可定义为企业生产系统的设计、运行与改进的管理过程。
２、生产运营管理的根本任务,就是在用户需要的时间内提供所需数量的合格产品和满意服务。
3、生产运营管理、财务管理和市场营销被誉为现代企业经营的三大基石.4、（简答）生产运营管理的作用：(1）生产运营管理就是要把这种处于理想状态的经营目标,通过组织产品制造过程转化为现实(２）生产运营管理可以使企业更好地适应市场力量对比的变化.（3）生产运营管理的强化可以更好地适应企业领导角色的转化要求(4）生产运营过程是实现价值增值的必要环节。
（5)生产运营管理是企业竞争力的源泉。
（6)生产运营管理是生产力的标志.5、近代生产管理的：泰勒６、梅奥霍桑试验始于1９2４年，完成于193０年。
７、现代生产运营管理的特征：（1)生产经营(2）多品种生产、快速响应与灵活应变（3）人本管理与不断创新第二章1、企业的生产运营战略属于职能级战略。
2、充分考虑四个要素:成本、质量、时间、柔性。
３、生产运营领域的战略目标必须始于顾客和竞争者。
4、服务业运营管理的特殊性：（1)服务业的产品是无形的(2)产品不可储备(３）与顾客的接触频繁（4）响应顾客需求的难度大(5）设施靠近顾客目的地（6）产品质量不易度量（７）生产率难以测定5、战略运营要素：（1)结构要素:系统、设施设计、地点、能力规划（2）管理要素：服务接触、质量、能力与需要管理、信息要素第三章1、生产过程是指从准备生产一种产品开始直到把它生产出来为止的全部过程。
、2、生产运营管理中的５P组成：人力、工厂、部件、工艺、计划控制体系。
3、生产过程的划分：(1）基本生产过程：基本产品、辅助产品、附属产品(２)辅助生产过程(3)生产技术准备过程（4）生产服务过程（５）附属生产过程(属于哪个过程)４、在一个工作地上连续进行的加工全过程便成为一道工序，工序是制定生产计划的基本单元。
5、生产过程的细分:（１)毛胚工艺阶段（2）加工工艺过程阶段（3）热处理工艺阶段(４）装配工艺阶段６、生产过程合理性的原则：(１)连续性（2)平行性(3）比例性（4）节奏性（均衡性)（５）适应性（柔性）7、生产过程组织专业化分工的基本原则:（优缺点背诵）①工艺专业化（主）:艺专业化原则是指相同工艺特征建立生产单位的原则.（1）缺点：连续性程度降低、生产周期延长、生产过程在制品增多、流动占用量上升、流动的周转率下降（2)优点：有利于工人技术水平的提高和设备的充分利用、有较强的适应性。
运营管理复习重点
运营管理复习重点⽣产运作复习重点第⼀章：⽣产与运作管理概论1、企业的三个基本职能：财务、运营、营销2、运营系统、运营过程运营系统利⽤运作资源将输⼊转化为理想的输出。
3、价值增值、产出价值运营职能的实质是在转换过程中带来的价值增值。
价值增值是⽤来反映投⼊成本与产出价值之间差异的⼀个概念。
企业增值能⼒越强，意味着投⼊相同的成本，⽣产率越⾼，产出价值越⼤，从⽽竞争⼒也越强。
产出价值由顾客愿意为该组织的产品或服务所⽀付的价格来衡量。
4、运营管理的范围运营是⼈们创造产品或服务的有组织的活动过程。
运营管理就是对组织中负责制造产品或提供服务的职能部门的管理。
控制⼀位顾客⼀种原料另外⼀个系统的产成品⼈⼒（people ）⼯⼚（plants ）部件（parts ）⼯艺（processes ）物理过程位置变化过程交易过程、存储过程、⽣理过程信息过程满意的输⼊转换过程输出运作资源反馈反馈反馈结果输⼊转换过程输出运作资源控制反馈反馈反馈5、⽣产与服务的区别6、⽣产率度量法⽣产率⽤来反映产出（产品和服务）与⽣产过程中的投⼊（劳动、材料、能量及其他资源）之间的关系。
⽣产率=产出/投⼊⽣产率的增长率=（当期⽣产率－前期⽣产率）/前期⽣产率7、什么是战略、战略的等级、总体战略的三个部分战略是为了达到⼀定的⽬标，在复杂的环境下，为企业确定未来发展的⽅向和路径，并对⾃⼰的资源和能⼒进⾏最佳配置和组合的⼀种⽅法。
其⽬的是通过逻辑思考的过程对未来进⾏取舍并以此指导企业⽇常的运营决策。
战略是到达⽬标的途径，是决策的核⼼。
常见战略： ? 低成本 ? 规模战略 ? 专门化 ? 柔性运营 ? ⾼质量服务为中⼼企业战略的等级：总体战略、制定战略、执⾏战略企业总体战略的三个部分：战略愿景、组织使命、核⼼价值观。
⽣产的商品或服务/⽣产过程中的全部投⼊总度量法产出/（劳动+机器）产出/（劳动+资本+能量）多要素度量法产出/劳动产出/机器产出/资本产出/能量单要素度量法市场预测运营系统设计运营系统运⾏产品和服务设计长期运营能⼒设计⼯艺选择设施布置⼯作系统设计选址质量管理⽣产计划库存管理物料需求计划精益⽣产项⽬管理供应链管理核⼼价值观也被称为经营哲学。
生产运营管理复习资料
⽣产运营管理复习资料⽣产与运营管理知识总结第⼀章1. ⽣产系统是企业系统的⼀个⼦系统，其主要功能为转换，即任何⼀个⽣产系统都执⾏将系统输⼊（⼈、财、物、信息等⽣产要素）转换为预定性系统输出（产品或服务）。
⽽且，系统转换处于不断地循环之中。
2.⽣产与运营活动在⽣产系统中，把资源要素(投⼊)变换为有形产品或⽆形服务(产出)的⾏动过程。
3.⽣产与运营管理顾名思义，是对⽣产与运营活动过程的管理，也就是对⽣产系统的管理。
它是企业管理系统的⼀个重要组成部分，是对企业⽣产运营活动的计划、组织、指挥、控制和协调等⼀系列⼯作的总称。
4.实施⽣产运营管理的⽬的?建⽴⼀个灵活、⾼效率的⽣产制造系统，为企业制造有竞争⼒的产品（顾客满意的产品）。
产品竞争⼒主要体现为产品的性能、质量、价格三要素。
企业在充分研究市场需求后，开发研制的产品必须在三要素上有优势，否则，谈不上竞争⼒，也就谈不上⽣存和发展。
企业产品竞争⼒三要素的优势聚合与提升，主要取决于⽣产运营管理，⽽不是其他的职能管理。
第⼆章1、战略（strategy）单讲战略，泛指重点的、带全局性或决定全局的谋划。
企业战略就是企业根据内外环境的变化，在对未来进⾏预测的基础上所制定的企业长远发展规划。
特点：长期性;全局性;计划性;复杂性;对抗性;领先性2、战略管理（1）以战略为导向的管理就是战略管理。
（2）战略管理是确⽴企业使命，根据企业内外部条件设定企业⽬标，保证⽬标落实并使企业使命最终得以实现的动态过程。
3、何谓竞争⼒？竞争⼒就是企业赢得市场，创造效益、聚拢资源的能⼒。
第三章1、何谓研究与开发（R＆D）？研究开发（research and development）是为了增进知识以及对知识应⽤所进⾏的系统的、创造性的⼯作。
即针对提⾼科学技术⽔平和产品⾰新进⾏的有组织的活动。
2、研究与开发（R＆D）的分类基础研究——为获得新知识⽽进⾏的创造性研究，其⽬的是揭⽰观察到的现象和事实的基本原理和规律，⽽不以任何特定的实际应⽤为⽬的。
生产运营知识点复习总结
1企业竞争力：成本（意味着企业可以在价格上有更大的选择空间。
在其他所有因素均相同的情况下，顾客将选择价格更低的产品或劳务。
价格竞争的结果可能会降低企业的利润，但大多数情况下会促使企业降低产品或劳务的成本）质量（质量是产品或服务的“一种固有特性满足要求的程度”）交货期（指企业在承诺交货的当日或之前提供产品或服务的能力）。
2新产品分类：创新产品（采用新技术，新发明生产的具有新原理，新技术，新结构，新工艺，新材料等特征的新产品，成功推出新皇新车那聘可以使企业获得先入为主的优势），换代新产品（在原来产品的基础上，基本原理不变，部分采用新技术，新结构，新材料，新元件制造，使产品功能，性能或经济指标有显著改变的新产品），改进新产品（改进原有产品的性能，功能，提高质量，增加规格型号，改变款式，花色而制造出来的新产品。
推出改进新产品需要投入的资源很少。
改进新产品是对现有产品的补充和延伸，通过不断地改进和延伸现有产品线，企业可以在短期内保持市场份额）。
3运营能力：为组织接收、持有、容纳或给付的能力。
度量指标：设计能力（建厂或扩建后运营系统理论上达到的最大能力），有效能力（理想运营条件下能够达到的能力），实际产出（考虑实际运营条件后能够实现的产出）。
通常设计能力>有效能力>实际产出利用率=实际产出/设计能力效率=实际产出/有效能力4调整运营能力的三种策略：超前策略（比需求提前建立或改变运营能力，以应对即将到来的需求，使销售损失最小化，非资金密集型企业，积极），滞后策略（使运营成本最小，保证企业始终按照最大负荷生产，设备投资大企业，消极），折中策略（中间）。
5工艺专业化布置：按照生产工艺特征安排生产单位和设备。
特征：同类工艺同类设备同种工人不同的加工对象。
优点：1对产品品种变换的适应性强。
2有利于充分利用设备和工人的工作时间。
缺点：1产品的物流比较复杂，生产过程连续性差。
2在制品库存量较高。
3生产周期较长，资金占用量大。
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第一章1、运营管理的含义：利用资源将输入转化为输出的一系列活动。
2、运营管理的任务：合理组织生产过程、有效利用资源。
3、运营管理的目标：低层目标：完成生产计划所规定的任务。
较高目标：降低运营成本，缩短生产周期，提高经济效益。
更高目标：提高企业生产系统的适应能力，从而提高企业的竞争力。
4、运营管理的作用：（1）国家：如何做好制造业，由制造大国到制造强国。
（2）企业：运营管理师企业的主要职能之一。
企业的运营成本在总成本中比例最高，运营管理是企业降低成本提高效益的主要途径。
运营管理水平是企业竞争力的主要影响因素之一。
运营管理是提高生产率的主要途径。
（3）个人：提供诱人的事业发展机会。
（4）其他：运营管理的方法、概念被广泛用于任何单位或其他职能领域。
5、运营管理的特征：（1）管理范围的扩展：生产活动范围在原有基础上前后延伸；生产系统的边界由内部扩展到外部；研究行业的扩展，制造业到服务业（2）生产方式的改变：多品种，中小批量需求向多样化发展；生产方式转变对生产管理产生影响（3）信息技术和现代管理理论的应用（4）运营管理模式的更新第二章1、运营管理的对象运营管理是对将投入转化为产出的生产系统进行管理或对转化过程进行管理。
2、生产过程的评价标准（1）连续性：是指加工对象一旦被投入生产过程，就能连续地经过各道工序和各加工阶段，被加工、被检验或被运输，很少出现不必要的等待加工或处理的现象。
好处：在制品库存减少、流动资金周转速度加快、资金利用率提高、顾客满意度增加。
（2）平行性：生产过程的平行性是指生产过程的各个阶段、各道工序同时进行作业。
好处：生产多种产品满足多个客户群体；缩短加工时间。
移动方式与时间P40（3）比例性：指在生产过程的各工艺阶段、各工序之间，在生产能力的配置上要与产品制造的要求成比例。
好处：有效；利用资源，减少库存和闲置。
（4）均衡性（节奏性）：是指产品从投料到完工能按计划均衡地进行，能够在相等的时间间隔内完成大体相等的工作量。
好处：有效利用资源，保证产品质量、安全生产、降低成本。
（5）准时性：工序之间-----前一道工序生产的零部件在时间、数量、种类上符合后一道工序的要求；企业与客户之间----企业生产产品的时间、质量、数量、种类等符合客户的要求。
（6）适应性：是指企业的生产过程对市场的变动应具有较强的应变能力。
适应性是市场经济对生产过程提出的要求，在适应性的前提下才能去要求连续性、平行性、比例性和节奏性。
3、生产过程的组织方式（1）工艺专业化：指生产单位只进行某种工艺的加工。
在按工艺化原则建立的生产单中，集中了相同类型的设备和相同工种的工人，对不同种类的工件进行相同工艺方式的加工。
（2）对象专业化：生产单位只对同一种对象进行加工。
在以对象专业化原则建立的生产单位中，集中了为加工某种产品所需要的全套设备、工艺装备和有关工种的工人，对同种或相似的产品进行该产品的全部工艺加工。
（3）混合组织方式：在工艺专业化的基础上，局部采用产品专业化；在产品专业化的基础上，局部采用工艺专业化；既可以成批生产标准化产品，也可以定制非标准化产品。
三种方式的比较P404、流程分析（1）描绘流程图（2）流程绩效的三个主要指标流程单位：从投入开始最终转化为产出而结束流程，在整个流程中流动并被加工的对象。
流程中累积的流程单位的数量称为库存。
一个流程单位通过流程所需的时间称为流程时间。
流程时间包括该流程单位可能等待加工的时间。
流程生产产品的速度称为单位时间产出或者生产率；流程达到的最大生产率称为流程的能力。
（3）律特法则：平均库存=平均单位时间产出*平均流程时间（4）瓶颈和流程能力整体流程能力由生产设施中最小的生产设施的能力决定；称此设施为瓶颈。
（5）流程利用率=单位时间产出/流程能力（6）6步法画出流程图------确定每道工序的特征----确定工序间的特征---确定流程瓶颈-----分析流程的产能及每道工序的效率----流程改善的措施和建议第三章1、运营战略是指企业根据选定的目标市场和产品特点来构造其运营系统时所遵循的指导思想以及在这样的指导思想下的一系列有关决策的规划、内容和程序。
特征：从属性、贡献性、一致性和可操作性2、运营战略的决策过程（1）运营系统的功能目标的决策【1】用户需求与企业竞争战略【2】产品功能【3】运营系统的功能目标首先根据用户的需求和企业竞争战略的需要来定义产品的功能，然后根据产品的功能，进一步转化成运营系统的功能目标，不同的用户对产品功能要求的优先级不同，因此对转化成对运营系统的要求和所强调的功能目标的优先级也不同。
（2）运营系统结构的决策运营系统的构成要素分为结构化要素和非结构化要素；结构化要素是硬件，即物质部分；非结构化要素是软件要素。
第四章1、新产品开发的动力模式（1）技术导向型从最初的科学探索出发开发新产品，以供给的变化带动需求的产生和变化。
（2）市场导向型从市场需求出发开发新产品。
2、新产品开发的组织模式（1）串行工程开发各个阶段由企业不同职能部门的不同人员依次进行产品概念----产品设计----工艺设计----质量计划----市场导入缺点：妨碍产品开发的速度和质量，每个部分只考虑自己的工作，难以考虑协调其他部门的工作要求，设计和制造脱节，产品可制造性可装配性差，开发过程多次循环，设计改动大，开发周期长，产品成本高；优点：职责比较清楚，工作秩序较好。
（2）并行工程对产品及其相关过程，包括制造过程和支持过程，并行进行，一体化设计的一种系统化方法。
缺点：职责不清，管理难度高；优点：使产品开发者从一开始就考虑到产品的全部生命周期，从概念形成到报废的所有因素，增加可制造性、可维护性、质量控制等，减少盲目性、缩短研制周期。
（3）反向工程从他人的产品入手，进行分解和综合研究，从原理到制造，由结构到原料全面系统掌握产品的开发思路、设计结构、制造方法和原材料特性。
缺点：创新不够，容易被起诉优点：降低产品创新的风险，减少研发经费，缩短研发周期。
3、新产品在原理、用途、性能、结构、材料等方面具有先进性或独创性的产品。
4、产品的生命周期投入期-----成长期----成熟期----衰退期第五章1、选址定量分析法（1）因素评分法在评估方案时，有许多定量定性的因素都需要考虑，而每一种因素的重要性又不相同，为了可以进行比较，就需要考虑各种因素后得到一个综合评分，然后根据综合评分对方案进行比较。
（2）线性规划法（3）重心法（4）盈亏平衡分析2、企业部门相对位置的布置方法（1）流量法/物料运量比较法当企业各部门之间的关系可以定量表示时，可以用流量法进行总体布置。
（2）接近性评级法/作业相关图法主要是根据部门之间关系的紧密程度来决定互相之间的位置。
3、部门内部基本布置形式（1）根据工作流程划分的布置形式产品布置工艺布置定位布置混合布置（2）根据生产系统功能布置存储布置销售布置混合布置4、选址的目标：使选址决策能给企业或组织带来最大化的利益。
5、选址原则：费用最低、接近顾客、聚集人才、战略发展、分散和集中相结合、专业化分工与协作。
第六章1、预测：是预计未来可能发生的艺术和科学。
2、定量预测：利用基于历史数据和因果变量的多种数学模型来预测需求。
（1）时间序列模型：简单预测法、移动平均数法、指数平滑法指数平滑法：新的预测值=上个时间段的预测值+权重*（上个时间段的实际需求-上个时间段的预测值）权重又称平滑系数二次指数平滑模型：二次指数平滑值=指数平滑预测值+指数平滑趋势值公式：11111)1()()(1(())(1()()1------+-=-+-=+-+=+-+⨯=ttttttttttTFFTTTFAFFββββαααα或上个时间段的趋势值）上个时段的预测值）本时段的预测值或上个时间段的趋势值）（上个时间段的预测值（上个时间段的实际需求【Ft—时段t的指数平滑预测值、Tt—时段t的指数平滑趋势值、At—时段t的实际需求、α—平均数的平滑系数（0，1）、β—趋势的平滑系数（0，1）】（2）相关模型：趋势外推法、线性回归。
简单直线回归方程：xyβα+=回归系数：xyx nxyx nxyβαβ-=--=∑∑22。