公司用餐管理规定

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企业食堂管理制度细则(精选7篇)

企业食堂管理制度细则(精选7篇)

企业食堂管理制度细则(精选7篇)企业食堂管理制度细则篇1一、职工食堂每日供应三餐,根据公司实际情况,制定用餐时间。

二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。

三、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。

四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤,不许故意造成浪费。

五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。

六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。

八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。

九、如有违反以上规定者,事务部有权报人事部给予罚款处理,从当月浮动工资中扣除。

情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。

公司员工伙食管理规定一、在就餐者中推选或指定伙食委员5-7人,公推其中1人为召集人。

二、伙食委员应随时掌握实际情况,监督改进伙食。

三、伙食承办衽个包方式,外包招标事宜由总务处主持进行。

四、伙食承包人应随时接受伙食委员们的改进意见和监督。

五、用餐时一律凭餐券入席。

六、每位员工固定用餐位置,6人为一桌,施行对号入座。

七、为外单位来宾临时安排客饭的单位,应于距开饭至少一个半小时前到总务处登记并购买餐券。

企业食堂管理制度细则篇2为搞好公司员工伙食,提高员工生活质量,经行政部研究,特制定以下制度:1、除公司司机记帐外,其他员工凭饭票就餐,一律不准欠帐。

2、未经行政副总或经营副总批准,客人、租车司机不准就餐。

3、不准提前开饭,到下班时间后方可开饭。

4、打饭必须自觉排队,任何人不允许插空或让人替打。

5、员工应自觉保持食堂卫生,不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。

6、伙房里屋内,闲人不准进入。

7、餐厅座上,一律不站人。

8、餐厅电视机由专人负责,其他人不准乱动。

9、餐厅大桶开水,只许饮用,不准刷碗。

10、食堂炊具必须保持清洁,应经常刷洗。

11、炊事员必须保证员工的开水供应。

12、炊事员需每日饭后打扫卫生,应做到地面、桌上无馍皮、饭菜等。

公司用餐管理规章制度(7篇)

公司用餐管理规章制度(7篇)

公司用餐管理规章制度(7篇)公司用餐管理规章制度【篇1】一、制定目的:公司员工免费中餐是公司为员工提供的福利之一,为加强就餐管理,规范公司员工的就餐行为,同时为全体员工提供一个良好的就餐环境,特制定本制度。

二、就餐标准:1、公司员工免费中餐,每餐就餐标准为二荤、二素、一汤、一米饭,根据员工口味公司设专门餐饮服务人员负责进行菜式搭配和制作;2、公司设专用员工餐厅,餐厅共二间,根据用餐者人数开放。

员工餐厅仅针对本公司内部员工就餐使用,由行政部进行日常管理并核算员工就餐成本。

三、就餐时间:周一至周五每日12:00~12:30;四、就餐管理:1、员工用餐实行报餐制,公司全体员工每日10:30之前需将用餐情况报备至行政部就餐管理人员,不按时报餐的视为主动放弃个人中餐;2、员工用餐时须保持良好的用餐秩序及餐厅卫生,用餐时员工自备餐具,客用餐具每次用后要主动进行清洗,保证餐具卫生;3、员工用餐必须按序排队,保持安静,不可大声喧哗影响他人用餐;4、菜、汤、米饭等食品由员工自行取食,要按量盛取,注意节约,不得随意浪费粮食,未经许可,不得在员工餐厅饮酒;5、就餐人员应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁,不乱吐骨屑,不乱扔废纸、废物;6、自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚;7、餐后要将残渣剩菜分类倒入泔水桶内,员工碗筷需自行清洗,并将餐具按要求摆放整齐;8、员工报餐后除特殊情况外不可不去就餐,不去就餐的视浪费并处以个人当餐10元扣款;9、报餐员工外出未能在12:30之前回公司需要带餐回公司的,须主动通知就餐管理人员;在12:30之前赶回公司的,须本人主动前往员工餐厅就餐,概不带餐,10、员工因外出耽误正常就餐时间,需带餐回公司吃的,就餐时一律在小会议室,禁止在办公大厅就餐;11、未经行政部就餐管理人员允许,公司任何人不可带非公司以外人员到员工食堂就餐,违者处以当事人20元扣款。

五、投诉建议:1、用餐人员对餐饮服务人员的服务有意见时,可向行政部就餐管理人员投诉,不可与餐饮服务人员直接发生矛盾,避免给公司造成不必要的影响;2、用餐人员对公司用餐管理方面等有良好意见和建议时,欢迎向行政部就餐管理人员善意提出。

企业员工食堂就餐管理制度(精选3篇)

企业员工食堂就餐管理制度(精选3篇)

企业员工食堂就餐管理制度(精选3篇)企业员工食堂就餐管理制度1一、员工食堂每日供应午餐,时间为12:00-13:00,请所有员工按时就餐。

如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。

二、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。

三、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。

四、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。

五、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

六、就餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。

七、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可向办公室提出,不能与食堂人员争吵。

八、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

九、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。

如有违反以上规定者,办公室有权给予相应处罚,情节严重者、屡教不改者,给予行政处分或除名。

企业员工食堂就餐管理制度2一、员工就餐时间为:早餐:无中餐:12:00-1:00晚餐:18:00~19:00夜宵:无请所有职工按时就餐,超过就餐时间,饭堂原则上不再提供服务。

如有特殊情况需要延迟就餐时间的,要提前通知饭堂主管。

二、公司员工在食堂就餐时候一律要凭就餐卡打饭、打菜。

三、员工进入食堂后,必须遵守秩序,要自觉排队,不准抢队插队,要服从保安人员、饭堂员工管理,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。

四、未经许可,不能随意进入厨房。

五、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。

六、公司按员工人数配备一批放置剩菜剩饭、骨头的小碟,员工在打饭打菜后从小碟放置位置拿取一个小碟,用餐时应把骨头等杂物放于小碟里,不能随意放置在桌面上,用餐后的要自觉清理桌面剩菜剩饭、骨头,并倒入垃圾桶内,桌面上不能剩下任何残渣剩菜。

公司就餐管理规定范文(3篇)

公司就餐管理规定范文(3篇)

公司就餐管理规定范文一、概述本公司就餐管理规定的目的是为了规范员工的用餐行为,维护企业的正常运营,提高工作效率和员工的生活质量。

本规定适用于本公司全体员工,任何违反规定的行为都将受到相应的处罚。

二、用餐时间1.午餐时间:中午12:00-13:00,午餐时间按部门错峰用餐,各部门负责人统筹安排。

2.晚餐时间:晚上18:00-19:00,晚餐时间为统一用餐时间,不提供加班餐。

三、用餐地点1.员工餐厅:公司提供员工餐厅,员工必须在员工餐厅用餐,不得在办公区或其他公共区域就餐。

2.接待用餐:公司有专门的接待区域,接待客户或合作伙伴时,可在接待区域内用餐。

四、就餐顺序1.错峰用餐:为了减少用餐高峰期的拥堵,各部门员工应错峰用餐,不得同时前往餐厅就餐。

2.优先级规定:领导干部、公司高级主管等优先进餐,其他员工应根据工作需要灵活调整用餐时间。

五、餐食质量1.餐食卫生:食堂保持整洁卫生,做到食品防腐、防尘、防虫,并严格按照国家卫生标准配备食品。

员工在用餐时应注意卫生,不得将食物带离餐厅或带入办公区域。

2.饮食营养:员工餐厅提供均衡的饮食,合理搭配菜品,提供健康营养的食物。

3.特殊饮食需求:公司将根据员工的特殊饮食需求提供相应的服务,员工需提前向人事部门提交申请,并提供相关证明材料。

六、用餐规范1.就餐秩序:员工在餐厅用餐时应遵守秩序,有序排队,不得插队。

用餐结束后,应及时清理自己的餐盘和餐具,保持餐桌整洁。

2.禁止浪费:员工应自助取餐,根据自己的食量合理取用食物,不得浪费食物。

3.禁止带外食:员工不得携带外食进入员工餐厅就餐,如确有特殊需求,需事先向人事部门申请。

4.禁止乱倒食物:员工不得将剩余的食物乱倒,应按规定的区域进行倒掉。

七、处罚措施1.第一次违规:口头警告并登记。

2.第二次违规:书面警告并记录员工档案。

3.第三次违规:扣除餐费,并书面警告。

4.严重违规:扣除餐费,并根据情节轻重给予相应的纪律处分。

八、其他规定1.餐费支付:员工需按规定时间将餐费支付到指定账户上。

用餐管理制度范文(4篇)

用餐管理制度范文(4篇)

用餐管理制度范文餐饮管理制度范本1. 目的和适用范围1.1 目的:建立健康、安全和高品质的用餐环境,确保员工和客户的健康和满意度。

1.2 适用范围:适用于公司内部的食堂、咖啡厅和其他用餐场所。

2. 用餐规定2.1 就餐时间:设定固定的就餐时间,员工应按规定的时间用餐。

2.2 用餐地点:员工应在规定的食堂、咖啡厅或其他用餐场所用餐,不得将食物带入办公区域或其他禁止用餐的地方。

2.3 就餐秩序:员工应保持用餐场所的卫生和秩序,尊重其他人的用餐权益。

2.4 食品安全:员工应确保食品安全,不得将过期或变质的食物带入用餐场所。

2.5 用餐礼仪:员工应遵守基本的用餐礼仪,如不吸烟、不大声喧哗、不吐痰等。

3. 用餐管理3.1 食堂管理:食堂应定期进行食品安全检查,提供丰富、健康和营养均衡的餐饮服务。

3.2 食品采购和储存:采购食材应从正规渠道购买,确保质量安全;储存食品应符合相关卫生要求,禁止存放腐烂或不合格的食品。

3.3 食品加工和处理:食品加工过程中应注意卫生和安全,遵循相关操作规范;剩余食物应妥善处理,防止造成浪费和卫生问题。

3.4 厨房卫生:厨房应保持清洁和卫生,定期进行清洁消毒,并且配备必要的防护设施和器具。

3.5 员工培训:食堂员工应接受必要的培训,包括食品安全知识、卫生操作规范等。

4. 惩罚措施4.1 违反用餐规定的员工可能面临以下处罚措施:- 口头警告- 书面警告- 禁止用餐场所- 考虑相关行为的结果,可能面临其他合理的纪律处理。

5. 监管和改进5.1 用餐管理制度应定期进行审查和评估,确保其有效性和适应性。

5.2 对于员工的意见和建议,应及时收集和反馈,并根据需求进行调整和改进。

5.3 建立监督机制,定期进行食品安全检查,确保食堂和用餐场所的卫生和安全。

以上是一个餐饮管理制度的简要范本,具体应根据每个组织的情况进行适当的调整和修改。

用餐管理制度范文(2)1. 用餐时间规定- 早餐:每日早晨7:00-8:00- 午餐:每日中午12:00-13:00- 晚餐:每日晚上18:00-19:30- 办公室加班餐:根据工作需求,提供晚餐及加班期间的点心、饮料等。

员工用餐管理规定学习(3篇)

员工用餐管理规定学习(3篇)

第1篇一、引言为了确保公司员工的用餐秩序,提高用餐效率,保障员工的饮食安全,维护公司形象,特制定本员工用餐管理规定。

本规定适用于公司全体员工,各部门应认真贯彻执行。

二、用餐时间及地点1. 用餐时间:公司员工每日用餐时间为12:00-13:00,18:00-19:00。

2. 用餐地点:公司内部食堂。

三、用餐秩序1. 员工应按时到食堂用餐,不得迟到、早退。

2. 用餐时,应保持食堂安静,不得大声喧哗、打闹。

3. 用餐时,应排队取餐,不得插队、拥挤。

4. 用餐完毕后,应将餐具送至指定位置,不得随意丢弃。

5. 用餐过程中,应遵守公共道德,爱护食堂设施,不得损坏。

四、用餐纪律1. 员工用餐时,不得饮酒,不得携带酒精饮料进入食堂。

2. 用餐时,不得吸烟、吐痰,不得在食堂内乱扔烟头、纸屑。

3. 员工用餐时,不得浪费食物,应合理取餐,提倡“光盘行动”。

4. 员工用餐时,不得擅自离开座位,不得在食堂内聊天、打电话。

5. 员工用餐时,不得携带宠物进入食堂。

五、用餐卫生1. 员工用餐前,应洗手,保持个人卫生。

2. 用餐过程中,不得随意触摸餐具、桌面等物品。

3. 用餐完毕后,应将餐具送至指定位置,不得随意丢弃。

4. 员工不得在食堂内乱涂乱画,保持食堂环境整洁。

六、用餐费用1. 公司员工用餐费用由公司承担,员工无需支付。

2. 员工用餐时,应按照规定取餐,不得私自夹带、占为己有。

3. 员工如有特殊情况,需提前向食堂管理人员请假,并办理相关手续。

七、用餐服务1. 食堂管理人员应做好用餐服务工作,确保员工用餐需求。

2. 食堂应定期对菜品进行更新,丰富菜品种类,满足员工口味。

3. 食堂应加强食品安全管理,确保员工饮食安全。

4. 食堂应保持环境卫生,定期进行消毒、清洁。

八、违反规定的处理1. 员工违反用餐规定,一经发现,将给予警告、罚款等处罚。

2. 员工因违反用餐规定造成严重后果,将依法承担相应责任。

3. 员工对用餐规定有异议,可向公司行政部门提出申诉。

公司员工食堂就餐的管理制度范本(通用5篇)

公司员工食堂就餐的管理制度范本(通用5篇)

公司员工食堂就餐的管理制度范本(通用5篇)公司员工食堂就餐的管理制度范本(通用5篇)在不断进步的时代,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。

拟定制度需要留意哪些问题呢?下面是我细心整理的公司员工食堂就餐的管理制度范本(通用5篇),供大家参考借鉴,希望可以关怀到有需要的伴侣。

公司员工食堂就餐的管理制度1一、员工进入食堂后,必需遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,听从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。

二、就餐人员要按需领取餐纸,避开铺张。

就餐时需保持桌面洁净,用餐结束后要整理自己用餐的区域,保证桌面洁净,避开影响其他人员就餐。

三、员工用餐后倾倒餐具中残物时不得用力敲打,用餐后的餐具放到食堂指定地点。

四、天气变热,餐厅空调在开放时,请各位员工不要开纱窗、窗户,避开苍蝇、蚊虫的飞入。

五、隔断门己明令禁止出入,请各位员工遵守秩序。

禁止从隔断门出入。

六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

七、就餐人员一律听从食堂管理和监督,不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,疼惜公物、餐具,不得任凭挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

八、讲文明、讲礼貌,敬重食堂人员,对食堂管理服务,食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有看法,可综合管理部提出,协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生冲突而争吵、打架。

如有违反以上规定者,综合管理部有权赐予相应惩处。

公司员工食堂就餐的管理制度2为进一步提高员工伙食及餐厅管理水平,规范餐厅工作人员行为,营造良好就餐环境,做好公司伙食及餐厅用餐后勤保障工作。

特制定此管理方法。

一、员工餐厅就餐时间餐厅为工作人员定时供应早餐、午餐和晚餐,就餐时间统一规定为:早餐时间:午餐时间:晚餐时间:二、餐厅秩序1、严格遵守就餐时间,不得提前或滞后用餐,保证在规定时间段就餐完毕,超过规定时间,厨房不再供应用餐,避开提早进入餐厅或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的状况消逝。

员工食堂就餐管理制度(8篇)

员工食堂就餐管理制度(8篇)

员工食堂就餐管理制度(8篇)员工饭堂就餐管理规定篇一为强化职工餐厅管理,提高餐厅的管理水平和服务质量,使餐厅工作细化量化,现结合福源淀粉公司实际情景制定职工餐厅管理制度如下:一、餐厅管理方式1、职工餐厅实行个人承包,隶属于公司办公室管理,由办公室负责监督考核。

2、公司供给现有的食堂设施及用具,做到水、电到位。

并按规定按时收取电费。

未经公司允许,承包人不得擅自改变餐厅设施。

3、公司办公室有权对餐厅饭菜质量、价格、成本、卫生、进货渠道等情景进行监督、检查及管理,对发现的问题及时责令餐厅整改。

4、招待用餐由总经理签字审核后方可到财务入账。

二、职工餐厅岗位设置职工餐厅工作人员由承包人决定,保证广大干部职工正常用餐。

三、餐厅管理规定1、保证饭菜卫生。

首先要保证食品供货来源,由办公室对餐厅进货货源进行检查监督,重要物品进行招标供货,以保证食品的卫生可靠。

所进食品如鱼、肉、蛋等和蔬菜要干净、新鲜,生熟肉食必须要分开存放,饭菜内不得有蝇虫等物。

2、职工用餐后,服务人员应及时对碗筷进行消毒和清洗,再次使用不得出现油污。

3、职工餐厅应严格执行公司的规章制度及食堂管理办法,保证按时开饭,做到饭熟水开,在公司允许的'范围内进行经营,如有夜间值班职工需要,十二点前应随时为职工服务。

每一天饭菜要多样,坚持顿顿有饭菜谱。

早餐要有稀饭、玉米粥,各种小菜。

间隔,配备豆汁、老豆腐以及各种小吃,如油条、花卷、饼类等;午、晚餐要主食花样不少于三种,菜类要有高、中、低档的品种,要有汤类,并配有档次的炒菜。

4、坚持为员工服务的宗旨,饭菜价格制定合理,公司来客招待要饭菜价格明确,每月向公司对本食堂的经营管等情景进行一次书面汇报。

5、餐厅承包人要定期向职工代表征求有关饭菜质量、口味、服务态度、卫生等方面的意见,由办公室负责督促实行。

6、做好个人卫生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、洗工作服,工作时要穿戴洁净工作衣帽,手指应无烟熏色和污渍,女员工不准浓妆艳抹,不能使用指甲油。

公司就餐管理规定范文(三篇)

公司就餐管理规定范文(三篇)

公司就餐管理规定范文一、总则为加强公司员工的就餐管理,提高员工的工作效率和工作质量,制定本规定。

二、用餐时间1. 早餐:(1) 工作日:早上7:30-8:30;(2) 非工作日:请各部门经理根据具体情况确定时间。

2. 午餐:(1) 工作日:中午12:00-13:00;(2) 非工作日:请各部门经理根据具体情况确定时间。

3. 晚餐:(1) 工作日:晚上18:00-19:00;(2) 非工作日:请各部门经理根据具体情况确定时间。

三、就餐地点1. 食堂:(1) 公司食堂为员工提供午餐和晚餐,员工可就餐于食堂;(2) 请员工不要将食堂用餐的食品带出食堂,以免造成浪费。

2. 外部就餐:(1) 如员工需要外出就餐,可自行选择就餐地点;(2) 在外部就餐的员工请注意就餐时间,确保及时返回工作岗位。

四、就餐安排1. 排队等候:(1) 员工就餐时,请按照顺序排队等候,不得插队;(2) 食堂方面会尽量提供快捷的就餐服务,员工不要过分拥挤。

2. 就餐次数:(1) 在上班期间,员工有权在食堂用餐1次;(2) 加班期间,员工有权在食堂用餐1次。

3. 用餐记录:(1) 食堂会对员工的用餐进行记录,以便后期统计和管理;(2) 员工离职时,请及时与食堂确认用餐记录,并做相应处理。

五、就餐规范1. 餐前准备:(1) 用餐前请员工先洗手,保证卫生;(2) 用餐前请员工排队领取餐具。

2. 就餐卫生:(1) 用餐时请员工保持餐桌整洁,不得乱丢垃圾;(2) 用餐后请员工将餐具清洗干净,放回指定位置。

3. 餐食选择:(1) 食堂为员工提供多种选择,员工可根据自己的喜好选择食品;(2) 请员工遵守食堂对餐食数量的限制,不得浪费食物。

六、处罚措施1. 违反就餐规定的员工,将受到以下处罚措施之一:(1) 警告;(2) 记过;(3) 罚款;(4) 取消当月用餐资格。

2. 严重违反就餐规定的员工,将受到以下处罚措施之一:(1) 记大过;(2) 降薪;(3) 解雇。

关于公司员工的食堂管理制度(6篇)

关于公司员工的食堂管理制度(6篇)

关于公司员工的食堂管理制度(一)严格遵守公司的一切规章制度。

按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。

(二)树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。

文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。

做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,平等待人。

(三)遵守财经纪律。

员工就餐一律收(缴)饭菜票,禁止收取现金。

炊事人员按规定每月交缴就餐费,严格登记手续。

任何人在食堂就餐须按规定标准收费。

不得擅自向外出售已进库的物品。

(四)坚持实物验收制度,搞好成本核算。

做到日清月结,帐物相符。

每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,接受员工的监督。

(五)爱护公物。

食堂的一切设备、餐具有登记,有帐目,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人),不得随便搬动或拿作它用。

对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。

(六)做好炊事人员的个人卫生。

做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。

炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

(七)计划采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。

(八)安排好员工就餐排队问题,缩短排队时间,按时开膳。

每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。

对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可事前有预约和通知。

(九)做好安全工作。

使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。

管理员要经常督促、检查,做好防盗工作。

(十)加强管理,团结协作,严格执行各类规章制度,圆满完成各项工作任务。

关于公司员工的食堂管理制度(2)一、引言随着企业规模的扩大和员工数量的增加,公司的食堂问题成为了一个重要的管理课题。

良好的食堂管理制度既能保障员工的饮食需求,又能提高员工生活质量和工作效率。

企业公司食堂管理制度(8篇)

企业公司食堂管理制度(8篇)

企业公司食堂管理制度(8篇)企业公司食堂管理制度篇一1、公司任何职员不得提前就餐,违者处以50元/次罚款。

2、公司任何职员须严格按照就餐流程用餐,违者处以50元/次罚款。

3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者,处以50元/次罚款。

4、服从行政人事部安排,按序就餐,注意维持餐厅秩序,违者处以50元/次罚款。

5、保持就餐安静,不得大声喧哗,不得在食堂追赶吵闹,违者处以20元/次罚款。

6、未经许可,不得在员工食堂喝酒,违者处以50元/次罚款。

7、就餐人员应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁;不乱吐骨屑,不乱扔垃圾,违者处以20元/次罚款。

8、用餐应在三十分钟内完成,就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员及时清理。

9、自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除照价赔偿外还将受到相应的行政处罚。

10、汤、米饭等食品由员工自行取食,按量盛取、注意节约,不得随意浪费粮食,违者处以20元/次罚款。

11、餐后请将残渣剩菜分类倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后分类放入消毒柜,违者处以20元/次罚款。

12、食物制作间闲人不准进入,违者处以20元/次罚款。

一三、餐厅座位上,严禁站人,违者处以20元/次罚款。

如有违反以上规定者,行政人事部有权给予相应罚款处理,所罚款项将从当月职工工资中扣除。

情节严重者,屡教不改者,将给予行政处分或除名。

食堂管理制度范本篇二一条为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个整洁卫生、幽雅有序的用餐环境,特制定本管理制度。

第二条本制度的适用范围为公司全体员工、食堂工作人员。

第三条综合管理部负责食堂的日常管理工作,党工部负责食堂管理的民主监督,两个部门密切配合,共同保证食堂各项工作的正常有序进行。

第四条食堂管理的内容包括:饭菜价格、饭菜质量、食堂卫生、日常开支和食堂工作人员的监督管理,员工意见的收集反馈,双方关系的协调处理等。

第五条综合管理部的职责1、负责对食堂工作人员工作效率、工作态度、饭菜质量、食品安全和卫生等进行监督管理,减少浪费、降低成本。

员工就餐管理规定

员工就餐管理规定

员工就餐管理规定
1.公司为员工定时供应午餐,就餐时间统一规定为:午餐时间:12:00—13:00。

就餐的员工必须按规定时间就餐,严格遵守就餐时间,不得提前或滞后用餐。

2.公司为每位员工统一配备餐具一套,自行保管,也可放置食堂餐具消毒柜统一保管。

若有遗失,自行负责购置新餐具。

3.员工进入食堂后,必须遵守秩序,自觉排队,各自拿各自的餐盘打饭,不准抢队插队,要服从食堂工作人员管理;不得争先恐后;不得大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

4.吃饭以节约为本,就餐人员必须按需盛饭打汤,避免造成浪费,严格禁止乱倒粮食之行为。

5.用餐时须保持桌面清洁,不得把菜渣、骨头、鱼刺等乱丢乱倒,应在就餐后倒入指定的厨余垃圾回收箱内。

6.就餐完毕,员工需自行清洗餐具,并将餐具按要求整齐摆放至各自所属的消毒柜中,清洗餐具时请勿将水洒在地面。

7.禁止在食堂吸烟,不得在餐厅乱丢果皮、纸屑、其它杂物,更不得在餐厅随地吐痰。

8.饭、菜、汤等不慎打翻者,需自行或请保洁员及时进行处理。

9.爱护餐厅公物,不得随意移动餐厅设施,不得在餐厅桌椅、厨具上乱涂乱画。

10.自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚。

11.节约水电,最后用餐完毕者自觉关掉空调,电灯及水龙头。

12.未经许可,任何人不能随意进入厨房。

13.对食堂的饭菜质量有意见者,可向办公室协商解决和完善。

公司食堂管理制度(精选10篇)

公司食堂管理制度(精选10篇)

公司食堂管理制度第一章总则第一条目的和范围为保证公司员工的饮食卫生,促进员工的健康,提高员工的生产力,制定本制度。

第二条适用范围本制度适用于公司食堂的经营和管理。

第二章食堂管理第三条营业时间公司食堂的营业时间为早上6:30 至晚上8:30。

第四条就餐管理 1.员工在公司食堂用餐时需要刷卡签到。

2.员工就餐时需要自行保管个人随身携带的物品。

3.员工就餐时需要保持食堂卫生,禁止凑热闹、嬉闹打闹,不得在食堂使用大声喧哗的语言或进行商业活动。

第五条食品安全1.提供食品的配料必须符合卫生标准,确保不含有害物质。

2.食品安全问题应及时向安全组或公司领导报告并采取措施以确保食品安全。

第六条食堂卫生1.公司食堂卫生应符合国家卫生标准,定期进行卫生检测。

2.食堂员工必须通过饮食健康知识培训,增强卫生意识,加强卫生管理。

3.食堂应定期消毒,使用消毒剂应严格按照使用说明标准执行。

第七条食堂物品1.食堂内不允许存放危险品及易燃、易爆物品。

2.食堂内需要安装灭火设备,以确保员工的人身安全。

第八条对违规行为的处理对于在食堂中吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾等违规行为,应按照相关规定进行处罚。

第三章责任与义务第九条食堂经理的职责1.负责食堂的日常管理工作。

2.负责制定食品供应计划、配料计划和预订计划,并负责按照计划采购、配送和管理。

3.负责制定食品加工工艺及操作规程,确保食品加工质量符合国家卫生标准。

4.负责食堂卫生管理及员工卫生培训。

5.负责统计餐费、卫生费、折款、赠餐及餐厅流水等,并定时报告给领导。

第十条食堂员工的职责1.负责协助食堂经理完成日常管理工作。

2.负责制作健康食品,并保证食品质量符合国家卫生标准。

3.负责维护食堂卫生及食堂用具设备的维护。

4.负责食品计量、销售和会计工作。

第十一条领导责任公司领导应对食堂管理工作给予重视,对食品安全标准、卫生标准和员工卫生培训等管理提供支持和指导,确保员工权益,并指导和监督食堂经理开展管理。

公司员工餐厅管理制度(5篇)

公司员工餐厅管理制度(5篇)

公司员工餐厅管理制度第一章总则第一条为了完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。

第二条本规定适用于公司每位员工。

第二章餐厅岗位设立及岗位职责第三条员工餐厅设立餐厅领班兼厨师____名、厨师____名、粗加工员____名。

第四条餐厅领班岗位职责1、吃苦耐劳,端正服务态度,听从后勤部经理的安排。

2、搞好个人卫生,衣着整洁,勤理发、勤洗头、勤洗手、勤剪指甲,不得染指甲,不得留长指甲。

工作前及便后必须洗手消毒。

3、每天参加原料的验收,严格把关,发现质量问题要坚决退回并上报后勤部经理,不得营私舞弊,谋取个人利益。

4、配合后勤部经理调剂员工餐伙食,虚心听取员工的意见或建议,不断改善伙食质量。

5、根据季节行情实际,控制成本,妥善制定员工餐食谱。

6、监督指导厨师认真执行操作规程,根据不同原料、要求进行烹调制作,保证菜肴和面食的质量,适合员工需要。

7、监督指导厨师搞好食品卫生,生熟分开,用具要定期消毒。

第五条厨师岗位职责1.负责厨房烹调制作,增加花色品种。

2.计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

3.做好厨房工作,参与每周菜谱的制定。

4.虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。

5.保证员工能按时开饭。

6.原材料的验收、核对数量及品质,并由两个厨师和组长一起在发票上签字。

7.搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。

8.协助组长一起做好安全防范工作,定期消毒。

9.完成后勤部经理临时交办的其他任务。

第六条粗加工员岗位职责1.负责蔬菜类原材料的挑选、清洗。

2.负责餐具的清洗、消毒。

3.负责餐厅的卫生工作。

4.协助厨师搞好厨房的卫生。

5.按照后勤部经理的安排,完成临时性工作。

第七条录入员岗位职责1.负责员工餐卡的录入;2.负责餐厅卫生的保洁;3.负责公用餐具的清洗及消毒;4.负责餐厅座椅的摆放。

企业员工用餐管理规章制度(4篇)

企业员工用餐管理规章制度(4篇)

企业员工用餐管理规章制度1. 用餐时间:根据企业的工作规定,员工的用餐时间应在午餐或晚餐时间段,不得在工作时间内使用过长时间用餐。

2. 用餐地点:企业应提供规范的用餐场所,确保员工在卫生、环境、安全等方面均能得到保障。

3. 用餐安排:员工应按规定时间用餐,不得提前或延迟用餐时间,以保证工作的正常进行。

4. 饮食卫生:企业应定期对用餐场所进行清洁消毒,并要求员工保持个人卫生,餐具和食品的摆放应符合卫生要求。

5. 用餐规范:员工在用餐时应有秩序,不得大声喧哗、乱扔餐具等,要爱护公共财物。

6. 用餐费用:企业可根据员工规模和财务情况确定员工用餐费用的支付方式,如提供补贴、发放餐卡等。

7. 特殊饮食要求:企业应尽可能满足员工的特殊饮食要求,如提供素食、低盐饮食等。

8. 餐饮服务质量:企业应与餐饮服务供应商签订合同,明确餐饮服务的质量标准,并及时解决员工对餐饮服务的投诉或建议。

9. 违规处理:对于违反用餐规章制度的员工,企业应采取相应的处理措施,包括口头警告、书面警告、罚款等。

10. 员工意见反馈:企业应鼓励员工对用餐管理规章制度提出意见和建议,并及时调整和完善管理措施。

企业员工用餐管理规章制度(2)第一章总则第一条根据国家相关法律法规和企业实际情况,制定本规章制度。

本规章制度适用于本企业所有员工。

第二条本企业充分重视员工的餐饮需求,为员工提供安全、健康、有营养的用餐环境和食品。

同时,倡导节约环保的餐饮理念。

第三条本企业员工用餐管理的目标是合理安排员工的用餐时间、提供符合健康要求的食品、保证食品安全和营养均衡,培养员工的卫生和餐桌礼仪意识。

第四条用餐管理委员会是本企业用餐管理的组织机构,负责监督和落实用餐管理规章制度。

第二章用餐时间和地点第五条本企业安排员工的用餐时间为正常工作时间之外。

第六条本企业设立用餐场所,提供员工用餐。

第七条员工在用餐期间,应严守用餐时间,不得延迟用餐结束时间。

第八条员工用餐期间,应保持用餐场所的清洁和安静,不得吸烟或大声喧哗。

公司就餐管理规定(5篇)

公司就餐管理规定(5篇)

公司就餐管理规定一、目的为了加强就餐管理,保证就餐秩序,共同营造一个温馨,卫生,整洁的就餐环境,特制定本本规定。

二、适用范围本制度适用于全体员工。

三、责任人各部门领导,人力资源部。

四、就餐规定定时定点就餐1,就餐时间如下午餐12:00-13:00晚餐18:00-19:002,公司员工必须按规定的时间就餐,上班时间不得进入餐厅就餐,更不得提前就餐。

3,因会议或其他事情影响正常开餐时间的人力资源部要提前通知食堂,做好提前或推迟开餐(超过公司上班员工总数的百分之五十可提前或推迟开餐时间,其他情况一律按照正常的时间开餐)如果公司放假(休息)要提前通知食堂,做好其他各项准备。

4,公司指定就餐地点为餐厅,其他地方(办公室区域、会议室等)禁止就餐。

排队就餐制1、所有员工须按照先后顺序排队打饭,不得插队。

否则,后勤人员拒绝盛饭,通知人力资源部进行处理。

2、排队就餐人员一次性只能打一份饭菜,如果排队队伍出现堵塞现象给予后勤打饭人员承担一切责任。

如遇特殊情况立即告知工作人员及时解决,不能解决的饭后解决,不得饭堂工作人员争吵,甚至辱骂。

3、提倡节约,反对浪费爱惜粮食,不得随意浪费,如部喜欢某种食品可向工作人员提出少打或者不打,严格禁止乱倒粮食行为。

4、讲究卫生,保持清洁就餐时不得把菜渣,鱼刺,骨头等乱丢乱倒,先放在桌子上,饭后放在本人的餐具中并倒在指定的垃圾桶内。

就餐人员就餐完毕后应立即整理,清洗餐具,擦净餐桌,餐椅。

不得在餐厅吸烟及乱丢果皮纸屑,更不得随地吐痰。

5、爱护公物,文明就餐爱护餐厅公物,不得随意移动餐厅设施,不得在餐厅桌椅、厨具上乱涂乱画。

文明就餐,不得在餐厅争执哄闹,不得大声喧哗。

尊重后勤人员劳动,对后勤人员有意见可向人力资源部反映,不得与后勤人员争吵。

五、处罚标准违反定时定点就餐处罚每人____元|次。

违反排队就餐制度处罚每人____元|次。

违反就餐规定3、4、5的处罚每人____元|次。

六、本规定最终解释权归公司人力资源部所有,自下发之日起执行。

关于公司食堂管理制度6篇

关于公司食堂管理制度6篇

公司食堂管理制度 1一、目的为方便员工,体现工厂对员工的关心,本厂特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。

二、合用范围本管理制度合用于所属各部门员工。

三、职责划分1 食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。

2 行政管理部门负责协调相关事宜,并对食堂进行归口管理。

四、基本内容1 员工餐的标准(1)员工员工餐的费用标准原则上每人每日十元。

(2)员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由厂长办公室提出调整方案经相关领导审核,报厂长批示后执行。

2 员工餐的费用及质量控制(1)员工餐由工厂礼聘的专职厨师负责生产制作,工厂办公室负责原料采购。

行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核。

(2)工厂对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。

报销时须提供凭证(发票或者收据)。

3 员工餐的质量要求(1)计划采购,严禁采购过期、腐烂、变质食物,防止食物中毒。

(2)按时开膳;提高烹调技术,品种要做到多式样,改善员工伙食。

4 员工食堂的管理规范(1)员工餐厨师应做好个人卫生,做到勤洗手、剪指甲、勤换、洗工作服。

(2)每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不许在食堂工作。

(3)工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。

(4)严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。

(5)整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。

(6)工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。

(7 所有炊事器具、用具和餐具均应保持清洁,严格依照卫生防疫站的规定消毒;应保持员工食堂整洁。

(8)洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

(9)每天清理,每月三次大拂拭,确保厨房环境卫生。

(10)不许在员工食堂内高声喧哗、打闹、吸烟,应树立文明礼貌的良好风尚。

(11)倡导节约,杜绝浪费,保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。

公司就餐管理制度

公司就餐管理制度

公司就餐管理制度公司就餐管理制度11、用餐员工应做到文明就餐。

不得赤膊进入餐厅,餐厅內严禁吸烟、大声吵闹、说粗话、敲打餐具;餐厅内严禁赌博,严禁打架斗殴。

2、用餐时一律使用刷卡,无饭卡的要经领导批准后方可用餐。

3、所有用餐员工应自觉排队打饭,每人一卡,不得插队。

4、用餐员工应爱护公物不准随意挪动餐桌、餐椅及餐厅的一切公共设施。

5、为确保员工人身安全,用餐人员一律不准动用餐厅专用设备。

6、严禁在餐厅的墙壁、餐桌上乱写乱画。

7、用餐员工应保持餐厅的.清洁,不准随地吐痰,乱扔杂物。

剩菜剩饭等物倒入专用桶内,不可留在餐桌上。

8、用餐后冲洗餐具应节约用水,随手关闭水龙头。

9、用餐后及时离开,无事不得在餐厅逗留。

公司就餐管理制度2为提高工作效率,规范员工的日常用餐,实行食堂就餐刷卡管理制度。

现将就餐刷卡使用办法及相关事项规定如下,望就餐人员遵照执行。

一、就餐人员范围:公司管理人员及一、二楼员工二、就餐时间:早:7:00——7:30 午:12:00——12:30晚:17:00——17:30(冬季)18:00——18:30(夏季)三、刷卡要求:1、2、就餐人员,须先刷卡再用餐。

实行“一人一卡一餐”制度。

四、刷卡办法:将餐卡放置刷卡区域,听到提示音的同时,液晶屏将显示持卡人员序号、姓名、本次刷卡金额及余额。

否则需重新刷卡确认。

如有故障及时与办公室沟通。

五、就餐标准:1、早餐:2元/餐2、午餐:①青菜炒肉(蛋)3元/份②凉拌菜2元/份③鸡蛋、鱼、排骨5元/份④馒头0.5元/个⑤米饭1元/份⑥包子2.5元/个⑦水饺3元/碗⑧馄饨2.5元/碗⑨面条2元/碗⑩稀饭、咸菜免费1、晚餐:3元/餐公司食堂就餐卡管理制度为加强建和公司食堂就餐管理,合理安排职工就餐,有效改善职工食堂伙食状况,逐步提高饭菜质量,规范管理、科学管理、合理分配资源,充分利用好食堂就餐卡的管理便利体现公司对职工的关爱,公司实行就餐刷卡制度,具体规定如下:一、公司综合管理部负责职工就餐卡的初次发放、充值金额的确定。

公司食堂管理规定(5篇)

公司食堂管理规定(5篇)

公司食堂管理规定为规范公司食堂管理,给就餐人员创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境,特制定本规定。

一、员工就餐管理1、用餐时间(随季节改变):早餐:7:00—7:30午餐:11:30—12:00晚餐:18:00—19:002、非就餐时间员工不得随意进入食堂,就餐员工只允许在食堂吃饭,并自备餐具。

3、员工应按时就餐,如有特殊原因需提前或延后就餐的应由行政提前通知食堂工作人员,否则,用餐时间以外,食堂不提供用餐。

4、就餐人员应文明就餐,不拖拉座椅,不大声喧哗并自觉保持食堂,餐桌,餐厅及周边环境的卫生清洁,吃剩的饭菜自觉清理干净倒入垃圾桶内,严禁将剩菜剩饭倒入洗碗池,以防堵塞下水管道,违者除自己疏通下水管道外,每次罚款____元。

5、就餐人员应按照自己的饭量盛饭,避免造成浪费,浪费饭菜罚款处理一次____元,望大家互相监督。

6、未经许可任何人员不得私带物品到厨房进行加工。

7、严禁私自带领无关人员到食堂就餐,如工作需要,报上一级领导批准后提前通知食堂工作人员。

严禁菜汤滴水造成地面潮湿。

严禁吐痰、乱倒垃圾等。

8、就餐人员对伙食有任何意见或建议均可向主管人员反应。

大家群策群力,共同搞好食堂建设。

二、就餐人员伙食费缴纳及管理1、在公司就餐的员工于每月____日之前到行政申请下个月的就餐,每月申请就餐后,一律不予退伙,每月餐费,到月底结算后平摊到个人。

2、外来人员就餐除提前申请并获批准外,员工一律不得随意带人到食堂用餐。

批准用餐的外部人员,由财务室按每人每餐____元收取就餐费用。

并自觉遵守就餐相关管理规定。

三、食堂工作人员管理1、食堂工作人员应树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德,认真负责,文明服务,用心调剂伙食,避免无为浪费,做到进菜质优价廉,饭菜可口卫生,荤素搭配合理,营养调剂均衡。

2、坚持实物验收制度,搞好成本核算,做到日清月结,账物相符。

办公室验收记账,财务室对账结算。

3、食堂工作人员应根据当天的食谱计划采购,并确保采购肉菜食品的质量与安全。

公司员工用餐管理制度

公司员工用餐管理制度

公司员工用餐管理制度1. 用餐时间规定公司员工用餐时间应根据工作需要合理安排,以确保员工的正常工作和休息时间。

具体规定如下:1.1 工作日午餐时间为12:00-13:00,员工需在规定时间内就餐并回到工作岗位。

1.2 工作日晚餐时间为18:00-19:00,在需要加班的情况下,晚餐时间可适当延长。

2. 就餐地点规定为了保证员工用餐的质量和卫生,公司设立了专门的员工餐厅或餐区,并对其进行管理与维护。

具体规定如下:2.1 员工应在指定的用餐地点用餐,不得在工作区域或其他不适宜用餐的地方进食。

2.2 员工餐厅或餐区内禁止吸烟,禁止携带宠物进入,并保持整洁和安静的用餐环境。

3. 餐费支付公司对员工用餐费用进行规定,以确保用餐的公平性和合理性。

具体规定如下:3.1 公司提供工作餐的,员工可按照相关规定享受免费用餐。

3.2 公司未提供工作餐的,员工需自行承担用餐费用,可选择在公司餐厅用餐或自由选择外部餐厅,但费用需自理,并保证按时返回工作岗位。

4. 用餐纪律为了维护员工用餐秩序和卫生,公司制定了相关纪律规定:4.1 员工在用餐期间,应注意礼貌待人、文明用餐,不得大声喧哗、争吵或扔掷食物等行为。

4.2 员工应合理安排用餐时间和用餐数量,避免浪费食物,并对餐具进行妥善使用和清理。

4.3 员工应自觉排队取餐,不得插队或跳过其他人,以维护用餐的公平性和秩序。

5. 食品安全与卫生为保证员工用餐的食品安全和卫生,公司采取了一系列的管理措施:5.1 员工餐厅或餐区的食品供应商应符合相关资质和证照要求,并定期接受食品安全检查。

5.2 公司每月派员对员工餐厅或餐区进行卫生检查,确保食品储存、加工和供应过程符合卫生标准。

5.3 员工餐厅或餐区的食品应注意新鲜度和保质期,并对残留的食物进行及时处理和清理。

6. 违规处罚若员工违反公司员工用餐管理制度或餐厅规定,公司将依据违规行为的严重程度进行相应的纪律处分:6.1 轻微违规行为,如个别餐具清洁不到位等,公司将视情况给予口头警告或书面通知提醒。

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1、目的
为了规范公司用餐管理,确保就餐秩序、用餐纪律,特制订本规定。

2、范围
本规定适合于所有在本公司就餐人员。

包括公司员工、客户、供应商、
应聘培训人员、外来服务人员。

3、职责
3.1 人事行政部负责用餐统计、报表汇总、核查就餐异常;
3.2 各部门要在规定时间内做好统计与报餐工作;
3.3 各部门要主动配合人事行政部门对本部门用餐时间、就餐地点和人员
管理。

4、内容
4.1 就餐时间和地点
4.1.1 就餐时间根据《餐厅用餐时间安排表》,如有调整另行通知;
4.1.2 各部门必须按规定时间就餐,不得提前或推迟;
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4.1.3 各部门必须按指定地点就餐,不得随意改变。

4.2 就餐标准
4.2.1 各就餐标准按公司规定严格执行;
4.2.2 自费就餐标准由人事行政部参照相关标准制定。

4.3 上班员工用餐次数规定
4.3.1 上班8小时白班用餐次数:公司提供每人中餐一餐;
4.3.2 12小时白班用餐次数:公司提供两餐(每人中餐和晚餐各一餐);
4.3.3 上夜班(含大夜班)用餐次数:公司提供每人夜餐一餐,早餐一份。

4.4 临时用餐规定
4.3.1 各部门临时用餐人员数量必须在每天上午9点前,下午2点前报人
事行政部;
4.3.2 非业务接待客户:提供盒装客户餐一份,公司将此费用计入该部门
管理成本。

人事行政部门登记并发餐券。

4.3.3 总经办和业务部(客户接待):盒装套餐一份,公司将此费用计入
总经办或该部门管理成本。

4.3.4 供应商:自行承担就餐费用,由人事行政部办理餐券;
4.3.5 应聘培训人员:按照公司员工餐标准由人事行政部发餐券
4.3.6 外来服务人员:
4.3.6.1免费服务人员:按公司员工餐标准进行招待,并计入对应部门
第2页共4页
管理成本;
4.3.6.2 收费服务人员:自行承担用餐费用,由人事行政部办理就餐券。

4.5 餐卡管理规定
4.5.1 餐卡;具有考勤卡、就餐卡、门禁卡功能;
4.5.2 新员工入职,人事行政部门做好员工信息录入工作,并按规定录入
相关打卡机系统。

如卡损坏或丢失,按规定程序及时办理。

4.5.3 人员离职,由人事行政部门将员工卡收回,并及时将离职信息在
相关打卡机上进行修改。

4.6 就餐纪律
4.6.1 所有人员按照就餐地点和就餐时间,按先后顺序排除就餐,对不遵
守用餐秩序的员工将通知相关部门处理;
4.6.2 所有人员一次只能打一份,杜绝捎带;
4.6.3 提倡节约,反对浪费:所有用餐人员必须以节约为本,按需按量用
餐,如有浪费现象,按规定处理。

4.6.4 讲究卫生、保持清洁、文明用餐;
4.6.4.1就餐时不得乱丢、乱洒菜渣、弃物等;
4.6.4.2餐厅内严禁随地吐痰,不得乱丢杂物等;
4.6.4.3文明用餐,不得插队,不得在餐厅内哄闹争吵;
4.6.4.4 尊重送餐公司人员劳动,服从现场人员管理;
4.6.4.5不得在餐厅内寻衅滋事,有问题按程序逐级反映。

5、违反规定处理
第3页共4页
5.1 员工违反就餐规定,按公司《员工奖惩管理规定》处理;
5.2 上班者如多用餐或造成浪费,按餐标双倍进行处罚;
5.3 提前用餐(占用工作时间用餐),此提前用餐时间则一律按旷工时间
进行处理。

6、空调开启与关闭
6.1夏季在室外温度超过30度,餐厅开启冷空调;冬季在室外温度超过低
于10度,餐厅开启暧空调;空调开启时间:中午:10:30—12:30;
下午:16:00—17:30;夜宵:22:45—24:00;
6.2 如就餐时间表调整,则空调开启与关闭时间也相应调整;
7、实施
7.1 本管理规定从2014年月日开始正式实施;
7.2 本规定最终解释权归公司人事行政部。

2014年07月31日
第4页共4页。

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