确保动物产品安全的综合措施

合集下载

畜禽产品安全整治实施工作方案

畜禽产品安全整治实施工作方案

畜禽产品安全整治实施工作方案

一、立足现状:当前我国畜禽产品安全形势严峻,各类安全事故频发,问题突出。

二、全面摸底:全面排查全国畜禽产品生产经营企业,确保全覆盖。

三、加强监管:加大对畜禽产品生产过程的监督检查力度,确保规范运作。

四、强化法律法规执行:对违法企业依法依规进行处理,绝不姑息。

五、加强宣传教育:加强畜禽产品安全知识的宣传教育,提高消费者自我保护意识。

六、推动行业自律:引导畜禽产品生产经营企业自觉遵守行业规范,形成自律机制。

七、加强技术支撑:加大对畜禽产品安全技术研发的投入,提高产品安全技术水平。

八、人才培养推动:加强畜禽产品安全专业人才培养,提升行业整体素质。

九、加强协作机制:建立畜禽产品安全协作机制,强化各部门合作。

十、绩效考核全面:建立畜禽产品安全整治绩效考核制度,不达标企业将受到惩罚。

十一、强化跟踪监控:建立畜禽产品生产经营全过程监控体系,实现全程追溯。

十二、严格惩处违法行为:对制售假冒伪劣畜禽产品的违法企业依法打击,绝不手软。

通过以上工作方案的全面实施,相信我国畜禽产品的安全问题将得到有效解决,为广大消费者提供更加放心的产品。

牧场生物安全管理制度

牧场生物安全管理制度

牧场生物安全管理制度一、总则牧场是畜牧养殖业的重要基地,是畜禽等动物的栖息地和生产场所。

为了保障牧场的生物安全,保护畜牧养殖业的稳定发展,制定本制度。

二、管理目标牧场生物安全管理制度的管理目标是确保牧场内外的动植物资源不受到病害和有害生物的侵害,保障畜牧生产的安全和稳定。

三、管理原则1. 预防为主。

加强对牧场疾病和害虫的预防工作,实施早期预警机制,及时发现和控制疫情和害虫危害,确保牧场生物安全。

2. 安全第一。

牧场生物安全是最重要的,任何行为都不能以任何理由损害生物安全。

3. 综合治理。

通过综合治理手段,建立起有效的牧场生物安全管理制度,保障动植物资源的健康和稳定。

四、管理内容1. 动植物检疫(1)严格贯彻执行动植物检疫法律法规,定期对牧场进行检疫。

(2)建立检疫档案,对患病动植物进行隔离和治疗。

(3)对进出牧场的动植物进行登记和检疫。

2. 疫病防控(1)建立健全的疫病预警机制,定期对牧场进行疫病监测和报告。

(2)加强牲畜的免疫工作,确保畜牧业的生产安全。

(3)对发病动物进行隔离和治疗,防止疫情蔓延。

3. 害虫防治(1)建立健全的害虫监测和预警机制,及时发现和控制害虫侵袭。

(2)定期进行害虫防治工作,采取物理、化学、生物等综合手段防治害虫。

(3)对害虫的防控工作进行记录和汇总,进行长期监测,确保牧场的环境卫生。

4. 牧场清洁(1)加强牧场内外环境的清洁工作,保持牧场的整洁卫生。

(2)对牲畜粪便和废弃物进行集中处理,防止细菌和虫害滋生。

(3)加强环境监测和采样,提高环境卫生质量。

5. 安全生产(1)制定安全操作规程,加强人员培训,保障牧场工作人员的安全生产。

(2)加强牧场设施和设备的维护和检修,确保设施设备的安全运行。

(3)建立隐患排查和整改制度,对可能存在的安全隐患进行及时排查和整改。

六、管理措施1. 严格执行《畜牧法》《野生动植物保护法》等法律法规和有关政策。

2. 加强和畜牧业相关的科学研究和技术推广,提高对牧场生物安全管理的科学性。

各项动物防疫制度范文(3篇)

各项动物防疫制度范文(3篇)

各项动物防疫制度范文一、自觉遵守《动物防疫法》、《畜牧法》、《畜禽标识和养殖档案管理办法》等法律法规,坚持“预防为主,防治结合,防重于治”原则,预防动物疫病发生,提高养殖效益。

二、养殖场(小区)配备与养殖规模相适应的畜牧兽医技术人员,建设符合动物防疫条件并依法申领《动物防疫条件合格证》。

三、养殖场(小区)法人为动物防疫工作主要责任人,负责____落实动物防疫各项制度,定期做好场内环境清洁、消毒、灭鼠、灭蝇等工作,履行动物疫病综合防控职责。

四、提倡自繁自养,商品畜禽实行全进全出或分单元全进全出制饲养管理。

五、实行封闭性管理,生产区内禁养其他动物。

定期对生产区、栏舍、用具等进行严格消毒。

禁止无关人员、动物、车辆随意进出,对进出人员、车辆要严格消毒。

六、严格按规定做好强制免疫、消毒、病死畜禽无害化处理、检疫、调运备案、隔离观察、疫情报告、疫苗使用管理、疫病监测等防控工作。

七、严格按规定建立和规范填写防疫档案、免疫证(卡),加施免疫标识。

各类档案记录应真实、完整、整洁并有相关人员签名。

养殖档案和防疫档案保存时间:商品猪、禽为____年,牛为____年,羊为____年,种畜禽长期保存。

八、接受区畜牧兽医局、区动物卫生监管、区动物防疫站、乡镇畜牧兽医站和挂牌兽医的依法监管和抽样监测。

动物免疫制度一、严格执行政府强制免疫计划和实施方案,严格按规定做好强制免疫病种及其它疫病的免疫工作,确保免疫密度和质量达到国家规定标准。

二、遵守国家关于生物安全管理规定,使用来自于合法渠道的合格疫苗产品。

三、严格按规定和疫苗说明书分类保管、储藏、规范管理疫苗。

失效、废弃或残余疫苗以及使用过的疫苗瓶一律按规定无害化处理,不乱丢弃疫苗及疫苗包装物。

四、落实养殖场(小区)按程序自主实施免疫制度,按需领用国家免费强制免疫疫苗。

领用前,应向当地乡镇(街道)畜牧兽医站报告畜禽种类、饲养规模、疫苗品种及用量等,经审核后方能领取疫苗。

五、严格按免疫操作规程、免疫程序实施免疫,正确免疫途径、部位、剂量等,确保有效性。

畜产品质量安全监督管理办法制度法规

畜产品质量安全监督管理办法制度法规

畜产品质量安全监督管理办法制度法规
畜产品质量安全监督管理办法是为了确保畜产品的质量安全,保障消费者的健康与权益,制定的具体管理办法和规定。

以下是一些国内的法律法规:
1. 食品安全法:该法律主要规定了食品安全的基本原则、食品安全监督管理的职责和权限、食品安全标准和风险评估等方面的内容,在畜产品领域也适用。

2. 畜禽产品质量安全监督管理办法:该办法规定了畜禽产品质量安全监督管理的基本要求和措施,包括畜禽产品的抽检、检测和监督管理等内容。

3. 畜禽屠宰检验规程:该规程规定了畜禽屠宰检验的基本要求和程序,包括屠宰设施的卫生条件、屠宰过程的要求以及屠宰产品的标识和检验等。

4. 动物防疫法:该法律主要规定了动物疫病的预防、控制和人畜共患病的防控等方面的内容,保障畜产品的健康和安全。

5. 农药残留限量标准:国家制定了针对畜产品的农药残留限量标准,要求畜产品中的农药残留量必须符合相应的标准,保障消费者的健康。

此外,还有一些地方性的监管办法和规定,如各省市制定的畜产品质量安全监督管理办法、屠宰场的运营要求等,都是为了加强对畜产品质量安全的监管和管理。

浅析做好畜产品质量安全监管

浅析做好畜产品质量安全监管

全综合监管能力 ,建立健全监管制度 ,笔者结合 自身工作进
行简要 的分析 。
1 加 强 领 导 。周 密 部 署
( 1 )积极 举行 《 食 品安 全法 》 、 《 农 产 品质 量安 全法 》 的宣传活动和全省农产品质量安全专项整治 。
进一 步加强畜 产品 质量 安全 专项整 治工作 的组织 领导 ,
( 2 )开展执 法人 员培训工作 。为提 高执法人员对各项法 律法规 的认识 ,进一 步保 障动物产 品质量安 全。对执法人员
进 行 法 律 法 规 及 专 业 知识 培 训 ,讲 授 《 动物 产品检疫技术规
4 . 4 加 强 生 鲜 乳销 售站 的 清理 整 顿 工 作
( 1 )按照奶站建设管理标 准要 求 ,对从事供应 牛奶的各 类散 养户奶 站从 基础设 施 、卫生 条件 、机 械设 备 、检测 手 段 、操作规程 、生鲜乳交接单 、生鲜乳收购记 录 、生鲜乳销 售记录等方面进行全面检查 ,进一 步加大生鲜乳销售 站的监
浅析做 好畜产 品质量 安全监 管
刘 才彬 ( 山 东省 郯城县 畜牧 局 2 7 6 1 0 0 )
摘要 :做好 畜产 品质 量安全监管 工作 ,有效提 高畜产品质量
安全和检验检测 水平 .保 障人 民的生命安 全 .不 断完善 畜产
品 质 量 安 全 监 管体 系 .健 全 “ 追 溯 体 系” . 实现 对 动 物 及 动
明确 责任和任务 。认真按 照 《 农产 品质量 安全法 》 、 《 中华 人 民共 和国动物 防疫法》 、 《 兽 药管理 条例 》和 《 饲 料及 饲
料添 加剂 管理条 例 》的规 定和 要求 ,深 入开 展各 项 检查 工 作 。确保畜产品质量 安全整治执法活动 的有力有序开展。

畜产品质量安全监管制度范本(2篇)

畜产品质量安全监管制度范本(2篇)

畜产品质量安全监管制度范本一、综述为了加强我国畜产品质量安全监管工作,保障人民群众的身体健康和生活质量,并提高畜产品质量水平,制定本畜产品质量安全监管制度。

二、监管机构及职责1.国家畜产品质量安全监管局负责全国范围内的畜产品质量安全监管工作,制定相关政策和规定,并对地方部门进行指导和督查。

2.地方畜产品质量安全监管部门负责本地区范围内的畜产品质量安全监管工作,贯彻执行国家政策和规定,并加强对生产企业的监管和指导。

三、生产企业的责任1.畜产品生产企业应具备合法的生产许可证,并按照相关法律法规严格进行生产。

2.畜产品生产企业应建立健全畜产品质量管理体系,包括原料采购、生产加工、质量控制等环节。

3.畜产品生产企业应定期进行自查和自评,并及时整改存在的问题。

4.畜产品生产企业应按照国家标准和规定进行产品检测,保证产品符合质量安全要求。

5.畜产品生产企业应及时报告产品质量问题和风险,配合监管部门进行调查和处理。

四、畜产品质量安全监管措施1.畜产品质量监测系统建立国家范围内的畜产品质量监测网络,对畜产品进行抽检和检测,保障产品质量安全。

2.畜产品质量标准制定并修订畜产品的质量标准,包括产品的物理、化学、微生物指标等,确保产品符合质量要求。

3.畜产品追溯体系建立畜产品追溯体系,对生产环节进行全程追溯,以便查找并追究责任。

4.畜产品质量公告制度建立畜产品质量公告制度,公布畜产品质量监测结果和相关信息,提高消费者的知情权和选择权。

5.畜产品质量安全教育加强公众对畜产品质量安全的教育和宣传,提高消费者的安全意识和正确消费观念。

六、监管责任追究机制对违反畜产品质量安全相关法律法规及监管规定的行为,依法追究相关责任人的法律责任,并进行相应的行政处罚。

七、监管信息公开加强畜产品质量安全监管信息的公开,包括监管机构的工作情况、产品质量监测结果、企业违法行为等,提高监管工作的透明度。

八、监管工作的协调与合作国家畜产品质量安全监管局与地方畜产品质量安全监管部门之间,应加强信息共享、协作配合,加强监管工作的协调与合作。

人畜共患病综合防控措施

人畜共患病综合防控措施

畜禽养殖环节人畜共患病防控计划(措施)一是加强宣传,提升广大人民群众及养殖行业知晓率;营造行业及全民防控的浓厚氛围;
尤其,重点宣传生鲜畜禽及产品,易被广大群众忽视的3个关键防护环节:
1.正常人群坚持不防护不接触原则;从业人员皮肤黏膜破损不接触;老人、儿童、抗体低下等易感人群不接触;接触生鲜畜禽及其产品后,要及时、彻底进行清洗与消毒工作;
2.在正规经营店购买经过检疫的畜禽产品;
3.家庭及餐饮场所,加工生、熟畜禽产品的刀具和砧板要严格区分;
二是加强产地检疫和屠宰检疫两个环节,防止人畜共患病畜进入流通环节,确保流向市场及餐桌畜禽产品质量安全;加强跨境动物调运监督管理,严格执行“调前申报”、“有调必检”、“调入隔离”等制度,防止输入性人畜共患病的传入;
三是按照全年重大动物疫病防控方案开展强制免疫,加强疫苗质量监管,采取有效措施确保免疫密度和质量;
四是结合省市县三级检测任务,计划开展“两病”等人畜共患病、免疫抗体、流行病学监测与流调。

一经发现,按照“早严快小”原则及时拔除疫点,并进行无害化处理;
五是加强饲养环节监督管理,强化各项综合防控措施,提高养殖场(户)的动物卫生条件和生物安全水平。

指导养殖场在生产过程中注意从业人员自身安全防护和消毒措施。

畜产品质量安全整治方案

畜产品质量安全整治方案

畜产品质量安全整治方案
近年来,很多人对畜产品的质量安全问题越来越关注,因为畜产品与我们的饮食健康密切相关。

对于畜产品质量安全,需要采取有效的整治方案,下面针对这一问题,我提出以下的建议。

一、完善监管制度
为了保证畜产品的质量安全,需要建立一套系统完善、科学合理的监管制度。

首先,政府应该完善畜产品质量安全法律法规,明确生产、加工、运输、销售等各个环节的规范要求。

其次,各级相关部门要加强对畜产品质量安全的监管力度,加大执法力度,严格监管产品流通环节,对于违法违规行为要依法严厉打击。

最后,要建立畜产品质量安全管理体系,完善监督检查机制,对于监管不力的人员要追责问责,确保畜产品质量安全。

二、加强畜禽养殖管理
畜禽养殖是畜产品生产的基础,要保证畜禽养殖环节的质量安全,需要采取一系列措施。

首先,要从制度上规范养殖行为,建立健全养殖记录制度,确保畜禽养殖过程的可追溯性。

其次,要加强养殖环境卫生管理,定期对饲料、饮水、和养殖场的卫生状况进行检查。

同时,要积极加强预防疫病工作,及时排查疫情,采取有效的脱毒、防疫措施,确保畜禽健康无病。

三、落实质量检测标准
畜产品的质量检测工作是保证产品质量安全的重要措施。

要建立完善的畜产品质量检测标准,明确检测项目、检测频率和标准要。

害动物和病害动物产品生物安全处理规程

害动物和病害动物产品生物安全处理规程

害动物和病害动物产品生物安全处理规程
害动物和病害动物产品生物安全处理规程是针对害动物和病害动物产品进行的生物安全管理的规定与措施。

其目的是保护人类和动植物的生命健康,防止害动物和病害动物产品的传播和扩散,减少对生态环境的破坏和经济损失。

该规程通常包括以下内容:
1. 生物安全监测和防控措施:对害动物和病害动物产品进行监测,实施有效的防控措施,包括隔离、消毒、灭杀等,以防止其传播和扩散。

2. 进出口检验和检疫:加强对害动物和病害动物产品进出口的检验和检疫,确保符合国际和国内相关的动植物检疫标准,避免引入外来的害动物和病害动物。

3. 生物安全培训和宣传:开展生物安全培训与宣传,提高相关从业人员和公众的生物安全意识和知识水平,增强其防范和应对害动物和病害动物的能力。

4. 应急预防和处置:建立健全害动物和病害动物应急预防和处置机制,及时采取措施应对突发的生物安全事件,防止事态扩大和深化。

5. 法律法规和责任追究:建立完善相关生物安全的法律法规体系,明确相关部门和个人的责任和义务,并对违反规定的行为进行相应的处罚和追究。

害动物和病害动物产品生物安全处理规程对于保障国家的生态安全、农业生产安全和人类的生命健康具有重要的意义。

动物出厂管理制度

动物出厂管理制度

动物出厂管理制度一、前言动物出厂管理制度是为了保障动物福利、确保产品质量、保护环境而制定的管理规范。

它主要包括动物饲养、疾病防控、食品安全、环保等方面的规定,以及对动物出厂过程中的各个环节进行监管和管理。

通过对动物出厂管理制度的建立和执行,可以保障动物的福利,提高出厂产品的质量和安全性,保护环境,促进养殖业的可持续发展。

二、动物出厂管理制度内容1. 动物饲养1.1 饲料管理:严格按照动物种类和生长阶段的需求,调配合理的饲料,禁止使用未经检验和批准的饲料。

饲料储存要保持干燥,避免霉变。

1.2 饮水管理:保证动物充足的饮水,定期清洁水槽,保持水质清洁卫生。

1.3 圈舍管理:提供合适的圈舍环境,保持通风、排泄等卫生条件,定期消毒。

2. 疾病防控2.1 疫苗接种:按照兽医指导,定期进行疫苗接种,对动物进行疫病防控。

2.2 疾病监测:定期对动物进行健康检查,发现异常情况立即进行处理。

2.3 疫病防控:对发生疫病的地区,采取隔离,严格控制疾病的传播。

3. 食品安全3.1 原料采购:采购原料要求合格,严格把关原料来源和质量。

3.2 加工生产:生产过程中要保持卫生,对加工设备和人员进行严格管理,确保产品质量安全。

3.3 检测监管:对出厂产品进行定期检测,确保符合食品卫生和安全标准。

4. 环保4.1 污染防治:做好动物粪便、废水、废气的处理,减少对环境的污染。

4.2 资源循环利用:实行废弃物和废弃物水处理、资源化利用和减量化、无害化处理。

4.3 绿色养殖:积极推广绿色生态养殖模式,减少化肥农药的使用,减轻对土壤和水环境的污染。

三、动物出厂管理制度的执行1.领导的重视:企业领导要对动物出厂管理制度的执行予以重视,加强对出厂管理制度的宣传和督促。

2.建立健全的管理机制:建立企业内部的管理机制,包括制定出厂管理制度执行方案、责任分工、考核评价等。

3.严格执行规定:对所有参与出厂管理工作的人员,都要强调动物出厂管理制度的重要性,严格执行规定。

畜产品安全实施方案

畜产品安全实施方案

畜产品安全实施方案随着人们生活水平的提高,对畜产品的安全和质量要求也越来越高。

畜产品安全直接关系到人们的身体健康,因此制定一套科学的畜产品安全实施方案显得尤为重要。

本文将从畜产品生产、加工、运输和销售等环节入手,提出一套全面的畜产品安全实施方案。

首先,畜产品的生产环节是确保畜产品安全的基础。

在畜产品养殖过程中,应严格控制饲料和药物的使用,禁止使用违规添加剂和激素。

加强养殖场的环境卫生管理,定期清理畜舍,保证畜禽的生长环境清洁卫生。

对于疫病防控,建立健全的疫病监测和报告制度,及时发现和处理疫情,确保畜产品的生产安全。

其次,加工环节也是影响畜产品安全的重要因素。

加工企业应严格按照卫生标准进行生产,保证生产设施和设备的清洁卫生。

加强从业人员的健康管理,定期进行健康检查,做好个人卫生防护。

加工过程中,严格控制原料的来源和质量,杜绝使用变质和有毒原料,确保畜产品加工过程的安全和卫生。

此外,畜产品的运输和销售环节也是关键。

在运输过程中,要保证运输工具的清洁卫生,避免交叉污染。

对于畜产品的包装和标识,应严格按照卫生标准进行,保证产品的安全性和可追溯性。

在销售环节,加强对销售场所的监督管理,杜绝假冒伪劣产品的流入市场,保障消费者的权益。

总之,畜产品安全实施方案需要从生产、加工、运输和销售等多个环节全面把控。

只有做到全程监管,严格执行各项安全标准,才能保证畜产品的安全和质量。

同时,政府部门、行业协会和企业也要加强合作,共同推动畜产品安全实施方案的落实,为人们提供更加安全放心的畜产品。

希望通过我们的共同努力,能够建立起一套健全的畜产品安全管理体系,为人们的健康保驾护航。

采取综合措施 提升肉品质量安全

采取综合措施  提升肉品质量安全
— —
2 “ 全 肉 ” “ 心 肉” 区 别 安 与 放 的
要 求 肉品 无 公 害 、 污 染 、 天 然 , 无 纯 所
. 以提 高 肉 品质 量 , 保 动 物 产 品质 量 安 全 21 质 量 标 准 不 同 确 “ 全 肉” 标 准 比 “ 心 肉” 高 , 安 的 放 更 要 势 在 必 行 。而 动 物 性 食 品 在 生 产 、加 工 、

“ 全 肉” “ 心 肉 ” 概 念 安 和 放 的
“ 全 肉 ” 肉 品在 生 产 、 输 、 工 、 物 没 有 动 物 疫 病 ;肉 品 中 没 有 药 物 残 留 ; 安 是 运 加 肉 品 加 工 过 程 中 没 有 化 学 污
染 ;肉 品 没 有 腐 败 变 质 ,且 在 肉 品保 质 期 内 ; 产 肉 品 的动 生 物 未 使 用 过 添 加 剂 ; 是 由 于 不 自然 灾 害 造 成 的 动 物 饿 死 、 冻
品 安 全 是 整 个 食 品 安 全 的 重 要 部 分 。 近 学 的 、 理 的 危 害 性 。即 无 污 染 的优 质 的 物 年 来 ,由于 社 会 经 济 迅 猛 发 展 , 们 的 膳 绿 色 食 品 。 而 “ 心 肉”是 指 动 物 在 屠 宰 人 放
食 结 构 也 发 生 了 较 大 变 化 , 物 性 食 品 的 加 工 过 程 中 经 过 官 方 兽 医 屠 宰 检 疫 符 合 动
销量持续增加, 也促 使 了 畜牧 业 快 速 发 展 。 规 范 和 标 准 要 求 , 认 检 疫 合 格 的 肉类 也 确
同 时 , 人 们 的 健 康 饮 食 意 识 得 到 加 强 的 就 是 无 动 物 疫 病 的 肉 品 。 在 情 况 下 , 消 费 者 对 肉 品 的 要 求 越 来 越 高

兽药产品安全管理制度

兽药产品安全管理制度

兽药产品安全管理制度兽药产品安全管理制度是指对兽药产品进行安全管理的一系列制度和措施。

在动物养殖和兽医领域,兽药产品是保障动物健康和提高养殖效益的重要工具。

然而,由于兽药产品的特殊性质,如果使用不当或质量不合格,将会对动物和人类健康造成严重威胁。

因此,制定一套完善的兽药产品安全管理制度,对于保障动物和人类健康具有重要意义。

首先,兽药产品安全管理制度应包括兽药产品的准入审查制度。

在兽药产品上市前,必须进行有效的安全性和有效性评价。

相关部门应设立专门机构,对兽药产品的质量、效果、安全性进行严格审查。

审查程序应科学、公正,并通过多种手段进行充分论证,确保准入的兽药产品符合国家相关法律法规的要求,对动物和人类健康无明显风险。

其次,兽药产品安全管理制度应包括兽药产品的生产管理制度。

兽药产品的生产过程应符合相关法律法规和标准规定,包括生产设备、操作规程、质量控制等方面的要求。

生产企业应建立科学、规范的管理制度和流程,并配备专业技术人员和质量管理人员,以确保生产过程的安全性和产品质量的可控性。

第三,兽药产品安全管理制度应包括兽药产品的销售和使用管理制度。

在销售环节,销售人员应具备充分的产品知识和专业技能,能够向养殖户提供准确的使用指导和注意事项,并且不得以任何形式推销假冒伪劣产品。

养殖户购买和使用兽药产品时要求提供有效购买凭证,并填写相关登记表格,以便监管部门进行跟踪和溯源管理。

在使用环节,养殖户应按照产品说明书和兽医的指导合理使用兽药产品,遵循使用剂量和使用周期的要求,不得滥用和超量使用兽药产品。

同时,养殖户应进行全程记录和汇总兽药使用情况,包括用量、使用时间和治疗效果等,以便监管部门进行监督和管理。

最后,兽药产品安全管理制度应包括监督和处罚制度。

监管部门应定期进行兽药产品抽检和质量检查,对不合格产品及时进行处理和处罚,包括撤销准入证书、暂停生产或销售、处以相应罚款等。

对于违法违规行为,应依法进行严厉打击和处理,例如罚款、吊销生产许可证等。

动物疫病防控机构工作制度

动物疫病防控机构工作制度

动物疫病防控机构工作制度一、总则第一条为确保我国畜牧业健康发展,预防和控制动物疫病,保护公共卫生安全,根据《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规,制定本工作制度。

第二条动物疫病防控机构(以下简称防控机构)是指依法设立的,从事动物疫病预防、控制、监测、诊断、治疗和疫情报告等工作的专业机构。

第三条防控机构应遵循预防为主、综合防控的原则,全面履行职责,提高动物疫病防控水平,确保动物产品质量安全。

二、组织结构与职责第四条防控机构应设立完善的组织结构,明确各部门和岗位的职责,配备相应的专业技术人员和管理人员。

第五条防控机构的主要职责:(一)贯彻执行国家动物疫病防控法律法规和政策;(二)开展动物疫病预防、控制、监测和疫情报告工作;(三)组织实施动物疫病免疫接种和疫病监测计划;(四)开展动物疫病诊断、治疗和疫情处理;(五)开展动物疫病防控技术和知识的宣传、培训和指导;(六)协助有关部门做好动物产品的质量安全和公共卫生工作。

三、动物疫病预防与控制第六条防控机构应制定和实施动物疫病预防计划,包括疫苗接种、消毒、生物安全等措施。

第七条防控机构应定期开展疫病监测,及时发现和报告疫情,并根据疫情特点和风险程度采取相应的控制措施。

第八条防控机构应指导养殖户加强饲养管理,提高生物安全水平,防止疫病的发生和传播。

四、动物疫情报告与处理第九条防控机构应建立健全疫情报告制度,明确疫情报告的程序、时间和责任人。

第十条发现疑似疫情或确诊疫情时,防控机构应立即启动应急预案,采取隔离、封锁、消毒等措施,防止疫情扩散。

第十一条防控机构应组织专家对疫情进行评估,制定疫情处理方案,并协助有关部门实施。

五、实验室建设与质量管理第十二条防控机构应具备符合国家规定的实验室设施和设备,开展疫病检测和诊断工作。

第十三条防控机构应加强实验室质量管理,确保检测结果的准确性和可靠性。

六、人员培训与技术指导第十四条防控机构应定期组织专业技术培训,提高工作人员的业务水平和综合素质。

养鸡场(户)确保鸡群健康安全的综合防疫措施

养鸡场(户)确保鸡群健康安全的综合防疫措施

防止交叉污染和疫病传播 。集约化养鸡场需设 置的 生活 区、 生产管理区 , 应 与生 产 区分 开 , 各 区之 间界 限分 明并 有 相 应 的距 离 。生 活 区应远 离 生 产 区 2 0 0
米 以上 。 生 产 区应 为 独立 的 区域 。 根 据功 能不 同和饲
情, 对发病率较高、 危害性较大的疫病实施免疫 。要
免疫接种免疫是提高鸡只自身特异性抗病能力防止疫病发生和流行最有效最关键的措施之一要科学确定免疫的疫病种类按照国家和当地政府确定的免疫病种对鸡群必须进行强制性免疫如高致病性禽流感的免疫
卫 生 防 疫
养鸡场 ( 户 ) 确保鸡 群健康 安全 的综合 防疫措 施
崔 立 平 ( 吉林省伊通满族 自治县河源镇畜牧兽医站 吉林伊通 1 3 0 7 0 0 )
其他 养 殖 场不 少 于 5 0 0米 。第 二 ,距离 动 物 隔离 场 所、 无 害 化处 理场 所 3 0 0 0米 以上 。 第三 , 距 离城 镇居 民区等 人 口集 中区域 及公 路 、铁路 等 主要 交 通 干线
5 0 0米 以上 。
5 免疫 接 种
免 疫 是提 高 鸡 只 自身特 异性 抗 病 能 力 、防止 疫 病 发 生 和流行 最 有效 最关 键 的措施 之 一 ,要 科 学 确 定免 疫 的疫 病种 类 ,按 照 国家 和 当地 政 府 确定 的免
养 鸡 的场 地应 选 择在 既 交 通便 利 又便 于隔 离 的 地方 , 同 时 又要 考虑 到 供 电稳 定 、 水质 良好 和水 量充 足、 无 有 害 气 体 和 其他 污染 等条 件 , 建在背风向阳 、 地 势高 燥平 缓 或 略带 缓坡 的地 方 。为便 于 隔 离 和保 护环 境 ,尽 可 能按 照农业 部 《 动 物防疫 条件 审查 办

保护濒危动物的建议

保护濒危动物的建议

保护濒危动物的建议
1、加强管理,严禁滥捕盗猎。

不乱杀动物,不捕捉动物,不贩卖动物。

2、不破坏它们的生长环境,营造栖息环境,解决食物短缺。

3、野生动物的救护繁育。

野生动物的救护实行个体的人工救护,对离群、受伤、感染疫病老弱的野生动物以迁地的方式进行人工救护、恢复、野生放生等措施,以维持和壮大野生动物尤其是珍稀濒危野生动物的种群。

4、加大高新技术推广与应用力度,提高野生动物保护成效。

5、加强与大专院校、科研机构的横向联系。

同时,国家制定有关的技术规范,努力改善野生动物驯养繁殖的条件,例如,我国已经发布了国家重点保护物种驯养繁殖许可证管理。

6、开展一系列的野生动物驯养繁殖利用场所的整顿,对技术达不到要求的单位,要求其及时整改,严重的可停止其经营活动。

7、全面停止一切利用活体动物来喂养猛兽的表演行为,规范动物园、马戏场等野生动物的展出和表演。

8、推出实行驯养繁殖活体野生动物的标识制度,努力建立驯养繁殖活体野生动物的档案,强化管理措施,保障动物得到良好的待遇。

9、制定并发布活体野生动物运输的要求,按照标准和规范来推动我国野生动物运输的管理,确保野生动物的运输安全和动物的福利。

10、加强林业部门与海关、边防、运输等部门的协调行动,综合整治,严查走私、非法运输野生动物及其产品的行为。

濒危动物保护措施

濒危动物保护措施

濒危动物保护措施引言随着人类活动的不断扩展和环境的日益恶化,地球上的许多动物物种正面临着严重的威胁。

濒危动物的生存状况引起了全球社会的广泛关注。

为了保护这些珍稀物种,采取一系列综合的安全措施是至关重要的。

本文将从多个维度讨论濒危动物的保护措施,包括生态保护区建设、野生动物犯罪打击、公众教育和国际合作等方面。

生态保护区建设首先,建立生态保护区是保护濒危动物的基本举措之一。

这些保护区通过保护和恢复动植物生境,提供了安全的栖息地和繁殖环境,对濒危物种的生存至关重要。

保护区需要根据不同物种的需求,合理规划和管理,包括限制人类活动,减少森林砍伐、乱捕乱猎等行为,确保濒危动物能够在相对稳定的环境中生存。

野生动物犯罪打击除了生态保护区的建设,打击野生动物犯罪也是至关重要的一步。

非法盗猎和买卖野生动物及其制品已成为全球范围内的黑市交易。

为了有效打击这一行为,需要加强执法力度,打击野生动物犯罪网络的运作。

此外,通过加强国际合作,共同制订和执行严格的法律法规,打击跨国野生动物犯罪,是保护濒危动物不可或缺的措施。

公众教育除了建立保护区和打击犯罪,公众教育也是保护濒危动物的重要一环。

公众教育可以通过各种途径实施,例如教育机构开设相关课程,组织濒危动物保护宣传活动,提高公众对濒危动物的认识和保护意识。

此外,加强媒体宣传和社交媒体平台的利用,向公众普及具体的保护知识和方法,提高广大民众的环保意识和责任感,以促进濒危动物的保护事业。

国际合作最后,国际合作在濒危动物保护中发挥着重要作用。

因为许多濒危动物的栖息地跨越不同国家的边界线,仅仅依靠一个国家的努力是远远不够的。

国际组织和政府应加强合作,分享经验和最佳实践,共同制定和实施国际保护计划,确保濒危动物得到有效的保护和管理。

同时,在国际间也需要加强打击野生动物犯罪的合作,形成合力,遏制非法交易。

结论综上所述,保护濒危动物的安全措施需要从多个方面出发,包括生态保护区建设、打击野生动物犯罪、公众教育和国际合作等。

畜产品质量安全及应对的措施

畜产品质量安全及应对的措施
波 ( 东省 日照 市 东港 区石 臼街 道农 业综 合服务 中心 2 6 2 ) 山 7 8 6
摘 要 :本 文 阐 述 畜 产 品 质 量 安 全 及 监 管 现 状 。对 如 何 解 决 畜
产 品 质 量 安 全 问题 .提 出 了应 采 取 畜 产 品 质 量 安 全 立 法 . 全 面推 行 畜 产 品 质 量 安 全 市场 准 入 制 度 .建 立 落 实 畜 产 品 质 量
加 强 食 品 安 全 监 管 工 作 ,推 行 “ 农 田 到 餐 桌 ” 的食 品 安 全 从 全程 控 制 ,提 高食 品安 全 水 平 ,提 供 了强 有 力 的法 律 保 障 。
1 畜产 品质 量 安全 及 兽 医监 管 机 构 现 状
11 畜 产 品 质 量 安全 现 状 .
作 没 有 跟 上 ,畜 产 品质 量 安 全 形 势 仍 十 分 严 峻 。
2 采 取 的 措 施
近 年 来 ,食 品安 全 工 作 成 为各 级 党 委 政 府 和 相 关 职 能 部
门的 重 要 工 作 之 一 。 瘦 肉精 、苏 丹 红 、三 聚 氰 胺 等 事 件 的 发 生 , 畜 产 品质 量 安 全 问题 已经 成 为 全 社 会 共 同 关 注 的 焦 点 。
律 授 权 行 使 国 家行 政 权 力 ,实 施 动 物 防 疫 监 督 管 理 的 乡镇 站
健 全 畜禽 产 品 质 量 安 全 保 障 机 制 等相 应 对 策 。
关 键 词 : 畜产 品 ;质 量 安 全 ;措 施 ;探 讨
( 县 级 派 出机 构 ) 为 数 不 多 。 基 层 畜 牧 兽 医 执 法 能 否 有 效 或 开 展 事 关 畜 产 品 质 量 安 全监 管 、畜 牧 兽 医 执 法 的 全局 。
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
2 3 加 强牛群 管理 , 高牛 群使 用年 限 . 提 良好 的生存 环境 创 造 乳 牛
为此 , 就仙 游 县 动物 产 品 安 全 的 现 状及 应 采 取 的 现
综 合措 施谈 一些 建议 , 参考 。 供
1 动 物产 品安全 的现 状
1 1 动 物产 品 生产 .
仙 游县 动物 产 品 主要 是 猪 肉 、
殖 者很难 得 到及 时 相 应 补 偿 , 而 丧 失恢 复 生产 能 从
显 得尤 为重 要 。要 选 用优 良种公 牛 冻精 进行人 工 授 精 或 采用 胚 胎 移植 技 术 , 育 高 产 牛群 , 高 单 产 。 培 提 要 从追 求 牛群数 量满 足原 奶 总产转 向追 求牛 群 质量
2 5 建 立风 险基 金 、 . 开展 互助 互保 由于近 年来 国
的优点。但由于优质高产牛比例不高 , 平均单产不
理想 , 因此 , 化牛 群 结 构 , 优 对低 产 牛 进 行 及 时淘 汰
内外 动物 疫病 趋 向复 杂 , 动物 疫 病 和 自然 灾 害风 险 增大 , 而农 业 保 险 相对 滞 后 , 旦 出现 灾情 , 牛 养 一 乳
鸡肉、 肉 、 肉、 肉、 鸭 羊 牛 禽蛋 、 牛奶 , 有少 量 的兔 肉 还
20 亚洲 I 口蹄 疫 又 在 我 国部 分 省 区 发 生 , 04年 型 对
乳 牛饲 养者来 说 又增加 了一份 风险性 。 2 延平 区乳 牛生产 可持 续 发展 的对 策 2 1 降低 费 用 、 力 而 行 . 量 乳 牛 生 产 周 期 相 对 较
2 2 优 化 牛群 结构 , 高单产 延平 区乳 牛生 产 全 . 提 部 是规 模 化 生 产 , 机械 化 挤 奶 , 有起 点 高 、 生 好 具 卫
隔离 、 检 程 序 , 复 检 健 康 后 方 可 混 群 饲 养 。 同 复 经 时, 每个规 模 乳牛场 都 要设 隔离 牛舍 , 离舍 设在 该 隔 牛 场 的下风 处 , 其它 牛舍 的距 离应 在 5 距 0m以上 。
是今 后养 殖 业 发 展 的方 向 , 是 政 府 部 门 的 职 责 。 也
t , 有 04 中 牛奶 .8万 t 这 些动 物产 品 , 。在 由专 业 户 、 饲养 场 饲 养 动 物 提 供 的 约 为 : 5 % 、 3% 、 猪 4 羊 8 牛 1% 、 6 % 、 3 % ; 其 余 均 由农 户 饲 养 提 供 2 蛋 6 奶 6 而 的 。专业 户 ( ) 养 动 物 的 方 式 比较科 学 , 疾 病 场 饲 对 防治 比较 重 视 , 用 配 合饲 料 、 加 剂 比较 多 , 养 使 添 饲 周期 比较 短 ; 而农户 饲养 动物 的方 式 相对 比较 简单 , 饲料粗放 、 杂粮 较 多 , 用 添 加 剂较 少 , 使 饲养 周 期 较 长 。 由于 仙游县 人 口多 , 养殖 业 总量 相对 较小 , 殖 养 户饲 养 的动物 及产 品 , 无法 满足 市场 供应 , 年都 必 每
随着社会 的发展 , 人们 膳食 结构 发生 很 大变 化 ,
大家 不但 要 求 的饱 , 而且 要 求 吃 得好 , 的安 全 。 吃
和羊奶 。20 0 5年 , 县 肉 、 、 总产量 为 5 0 全 蛋 奶 .3万 t , 其 中 肉类 中 以猪 肉为 主 , 为 3 2万 t 约 . 。蛋 0 8 9万 .8 t , 中 鸭蛋 0 6 4万 t鸡蛋 0 2 .1 、 .7万 t 类 0 4 7 。奶 .9 2万
维普资讯
福建畜牧兽医
第 2 卷 8
第6 期
20 年 06
确 保 动物 产 品 安全 的综 合 措 施
郑祖 喜
中 图 分 类 号 :892 S7 .
福 建省 仙 游县 畜牧兽 医站
3 10 520
文 献 标 识 码 : B
文 章 编号 :0 3 3 1 2O 0 —07 10 —4 3 一{06)6 07—0 2
保 证 乳 牛 营养 需 要 , 高 牛群 体 提
质 。要加 强 亚健 康 状 况 下 的 牛 只 管 理 , 牛 只在 健 使 康 状态 下生 产 。要使 成乳 牛平 均 产犊 5~6头 , 牛 将
群 的淘 汰率 控制 在 2 %以 内。 0
2 4 加 强疾 病 防控 工作 , . 建立健 康 乳牛 牧 场 乳 牛
来 满足 原奶 总产 , 要从 数量 型转 向质 量效 益 型 , 要从
动物 产品 ( 肉蛋奶 ) 指 是人 们膳 食结 构 的一 个重 要部 分 , 后 随着人 们 生活水 平 的不 断提高 , 所 占的 比 今 其 例也 随着 增 大 。动 物 产 品安 全 已引 起社 会 的关 注 、 政府 的 重视 。生 产 无公 害 、 全 、 质 的 动 物 产 品 , 安 优
长 , 期 投 入较 大 , 金 周转 量 要 求 较 大 , 降低 负 前 资 要 债 率 和利 息费用 , 可能将 部 分债 务转成 股 份 , 尽 可有
效的减 轻财 务 费用 ; 规 模 较 大 的乳 牛 饲 养 企业 要 对
疾 病 防控工 作 , 系到 乳 牛 场 的 生存 发 展 。要 加 强 关 重大 动物疫 病 如 口蹄 疫 的 防疫 和 乳 牛 布 鲁 氏菌病 、 结 核病 的检 疫 , 时 将 捡 出 的 阳性 牛 按 国家 有 关 规 及
定进 行无 害 化 处理 。从 场外 调 进 牛 时 要 遵 循 检 疫 、
适 当减 少 饲养 数 量 , 以保 证 有 生 产 资金 周 转 。同 时 要考虑 到饲 料 保证 供 给 , 特别 是 青 贮 饲 料 供 给 的量 和供 给半 径 , 规 模 较 大 的 乳 牛 饲养 企 业 要 建 立 自 对 己的青贮 饲料 基地 , 以保 证 青贮料 来 源 , 证供 给 。 保
相关文档
最新文档