吃饭时需注意的商务礼仪
商务聚餐礼仪常识
商务聚餐礼仪常识
商务聚餐礼仪是商务交往的重要环节,对于商务人士来说,了解和遵守商务聚餐礼仪
十分重要。下面是一些商务聚餐礼仪常识:
1. 穿着得体:商务聚餐时应注意穿着得体,衣着整洁,不要穿过于随便或过于正式的
服装。根据场合和聚餐的地点,选择适当的服装风格。
2. 到达时间:商务聚餐应遵守准时到达的原则,这体现了对对方时间的尊重。如果无
法准时到达,应提前通知对方。
3. 座次安排:商务聚餐一般有主人和客人之分,主人应提前安排好座次,并将座次告
知客人。主人一般坐在主席位上,客人根据主人的安排坐在相应的座位上。
4. 礼貌用餐:在用餐过程中,注意不要发出吵闹的声音,避免过于大声聊天。用餐时
要注意礼貌,不要抢夺食物或独自占据食物。遵守基本的餐桌礼仪,如使用餐具正确、不张扬地使用手机等。
5. 谈话内容:商务聚餐时,谈话内容以商务为主,避免涉及敏感话题,如政治、宗教等。可以展示自己的业务知识和交际能力,与对方建立良好的沟通和合作关系。
6. 支付账单:商务聚餐通常是由主人支付账单,但作为客人,也应主动表示支付的意愿。如果一方主动提出支付账单,另一方应及时表示感谢。
7. 遵守规定:在商务聚餐中,要遵守场所的规定和要求,如不吸烟区域禁烟,不要带
走或浪费食物等。
8. 感谢与道别:商务聚餐结束时,应表达感谢之意,并与对方道别。可以写一封感谢
邮件或发短信,表示感谢与对方再次合作的意愿。
以上是商务聚餐礼仪常识的一些重要内容,在商务聚餐中,礼仪的重要性不可忽视,它可以展示出一个人的素质和修养,对于商务人士来说尤为重要。
商务就餐礼仪有哪些
商务就餐礼仪有哪些
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吃饭的礼仪常识范文
吃饭的礼仪常识范文
商务社交是商场上必不可少的一环,像吃饭敬酒这样的礼仪就是商务
社交中不可缺少的部分。正规的商务社交礼仪严谨、仪式感强,给与人以
尊重,增加信任感,从而促进合作。而在吃饭敬酒这一部分,尤其需要注
意言行举止,下面详细说明商务吃饭敬酒礼仪常识。
一、场所的选择
商务聚餐的场所一般应该选择符合企业形象的正规餐厅为好。这里的“符合企业形象”具体指的是符合不同聚餐情境的氛围和风格,例如签约
合作宴请可以选一些气氛高贵厚重的餐厅,而为了达到更轻松友好的交流
效果,同事聚餐或社交聚餐则可以选择饭店的茶餐厅,或者是酒店咖啡厅。
二、服饰的要求
穿着也是吃饭聚餐礼仪的重要一环。在商务社交场合,要着装得得体
大方,体现企业形象。如果是工作场合的聚餐,一般要穿着正式的商务礼服,比如说西装衬衫。如果在更加休闲的情况下则可以穿一些休闲的服装,但也要注意整体的氛围和主题,不要过于随意。
三、饮食习惯的注意
在吃饭方面要注意一些细节,例如要用刀叉尽量少用手,不要用餐巾
擦嘴,避免用筷子出现类似于放在饭盆中间的情形。饮食仪式方面的礼仪,如进餐时该如何摆放筷子,与同桌进餐时如何分餐等,也都需要注意。
四、敬酒的技巧
敬酒在中国传统文化中已经有了悠久的历史。在商务聚餐中则也是一
种重要的礼仪,也是表达尊重和友好的方式之一、在敬酒时,要注意选用
适量的酒类,不要喝醉,同时也要注意敬酒的对象,不要跨越阶级观念,
尊卑不能颠倒。敬酒比较重要的一点是选择合适的话语,一定要慎重选择,尤其是一些正式的OSC公关活动,敬酒表述的话语很直接影响到现场的氛
商务就餐的礼仪知识_交际礼仪_
商务就餐的礼仪知识
我们在商务场上,常常要与别人一起就餐,那么你们知道就餐的礼仪是怎样的吗?下面是小编为大家整理的商务就餐礼仪知识,希望能够帮到大家哦!
商务餐桌礼仪常识
到达宴请地点,先到衣帽间脱下大衣和帽子,然后前往主人迎宾处,向主人问好,如带有礼品,应及时交给主人。
1)座与进餐。
此时应听从主人的安排,如邻座是年长者或妇女,应主动协助他们入座。
取菜时,自己食盘内不要盛得太多,如遇本人不能吃或不喜欢的菜,服务员上菜或主人劝菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并及时致谢。
对不合口味的菜,切勿露出难堪的表情。
吃东西时不要发出声音,要闭嘴嚼,鱼刺、骨头、硬壳等,不要直接外吐,应用筷子取出,(西餐时,吐在叉上)然后放在骨盘内,不要放在桌上。用过的牙签等细小物品最后也都应放进食盘里面。
2)交谈。
无论主人还是客人,都应积极参与同桌人的交谈,特别是左右邻座。不能仅同熟人或只同一两人交谈。邻座如不相识。可先作。
3)祝酒。
祝酒时不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,其他人应暂停进外,停止交谈并注意倾听。碰杯时,目光要正对对方以表诚意。
另外,主人为了便于工作和进食,还常常采用自助餐的形式来招待客人,吃自助餐时应注意以下礼仪:
进餐厅后,先看一圈,对菜点的摆布和服务设施有个了解,这样取菜时可做到心中有数。
每种菜点取用时都不要贪多,特别是大家都爱吃的东西更如此,宁可吃完后再取,也勿取满满一盘让人笑话,甚至吃不下造成浪费。
取菜时要有秩序,顺序排队取,不要挤在一起取菜。
人多时可礼貌地在一旁等一会儿。
取菜点时要依菜点原来摆放的样子顺序取,不要在盘中翻来找去,这样既不美观,又不礼貌。热菜、冷食要分开放入自己盘中,切勿堆成一团。取到自己盘在的菜点,即使不爱吃,也绝不能再倒回去,可剩在盘中,放在边桌上,待服务员取走。
商务用餐礼仪需要注意什么
商务用餐礼仪需要注意什么
1.接待礼仪:在商务用餐中,接待方通常应该先行就座,并邀请客人
入座,然后才开始点菜。同时,还应注意为客人挑选座位,尽量选择离窗
户较远、靠墙的位置。
2.用餐顺序:商务用餐通常包括多个菜肴,应注意顺序和数量的控制。在端菜时,应从离自己较远的一侧开始,然后向自己这一侧依次端。在用
餐过程中,应保持对饮食的适度,不要贪多嚼烂。同时,还应注意侍候他人,尽量避免个人习惯的过于张扬。
3.使用餐具:在商务用餐中,使用餐具是必不可少的。在使用餐具时,应注意正确的使用方式。餐刀和叉子应从外至内使用,对于使用不到的餐
具不要碰触。同时,应注意用餐时要稍微放慢进食的速度,不要急于吃完,在用餐过程中应注重与对方的交流。
4.切糕礼仪:商务用餐中的切糕礼仪也是需要注意的。当餐桌上有烤鸭、烤乳鸽等需要切割的美食时,首先要求主人示范并操作,同时还应注
意使用糕刀的时候要保持手部稳定,力度要适中,不能抢食、弄乱菜肴。
5.宴会礼仪:在商务宴请或参加商务宴会时,需要注意整体的宴会礼仪。首先,商务宴会通常会安排坐位,应按照指定的座位就座,并与周围
的人进行友好的沟通。其次,应注意对饮食的节制和礼貌,不要大声嚼食、发出响声,同时也不要抢食或者要求补充菜肴。另外,还应注意与他人交
流时保持正直的姿态,不要把菜切或者油水溅到周围的人身上。
6.饮酒礼仪:商务用餐中可能会有饮酒的场景,在这种情况下,需要
注意饮酒礼仪的掌握。首先,应该注意适量饮酒,不要过量,避免影响行
为举止。其次,应尊重他人是否愿意喝酒,不要强迫他人喝酒。另外,在
商务礼仪的注意事项
商务礼仪的注意事项
在商业社会中,商务礼仪是非常重要的。无论是在商业交易还是商业合作中,商务礼仪都可以起到重要的作用。因此,了解商务礼仪的注意事项非常重要。
1.礼仪常识
商务礼仪中最基本的一项就是礼仪常识。无论在哪种场合,都要遵守基本礼节。例如,在见面时要问好、称呼对方的姓名等。同时,在交流过程中,还要用礼貌语言表达自己的想法,不要使用粗俗的语言。
2.着装规范
在商务交往中,着装也是非常重要的。每种场合都要有相应的着装规范。例如,在婚礼、商业展览会等场合中,要穿正装;在会议、商务谈判等正式场合中,要穿职业装。
3.握手礼仪
在商务交往中,握手礼仪是必不可少的。握手时,要看着对方的眼睛,表达出诚挚的祝福和对对方的尊重。同时,握手的力度也要适中,不要太强或太弱。
4.餐桌礼仪
注意以下几点:不要干扰别人的用餐;不要太嘈杂;不要将酒杯独自干;不要一口吃完食物等。
5.名片交换
在商务交往中,名片交换也是必不可少的。交换名片时,要正式地递给对方,同时注重每个细节。例如,递名片时要用两手;接受名片时要用右手接;收到名片后,要看一下名片上的信息,并表示感谢。
6.谈判礼仪
在商务谈判中,谈判礼仪也是非常重要的一环。在谈判时,不要过于强硬或者妥协过度。同时,在与对方交流时,也要注重听取对方的意见,适当表达自己的意见。
7.礼品礼仪
在商务交往中,送礼也是非常常见的。但在送礼时,也要注意礼品礼仪。例如,在送礼时不要送太贵重的礼品;不要送大件的家具等,礼品的选择更要考虑对方的喜好。
8.就餐礼仪
意以下几点:不要过度吃饭;不要吃完就离开,还要等其他人也吃完后再离开;不要在餐桌上使用手机等。
商务接待就餐的基本礼仪
商务接待就餐的基本礼仪
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常见的商务宴请礼仪及如何点菜
常见的商务宴请礼仪及如何点菜
商务宴请是商务人士与客户合作、洽谈而进行的宴席,在宴请过程中有很多礼仪需要商务人士学习,这些礼仪往往决定着合作成功与否。那么商务宴请中需要注意哪些礼仪呢?下面和小编一起来看看。
常见的商务宴请礼仪
1.注意着装
男士最好穿着西装,或者穿着夹克外套。和客户一同用餐,除了夹克之外,千万不要忘记打领带;如果是国外的客户,则必须更加正式。女士要穿连衣裙或职业套装,不可以穿凉鞋。人们习惯于去较轻松的环境用餐,时常会穿着比较随意,比如T恤、牛仔裤、短裤、球鞋等等都不成问题,但这样的着装放在高档优雅的餐厅就太不合适了。
2.餐桌上不要摆放手机、钥匙、钱包等物品
这一点算是常识,因为把这些东西放在餐桌上不仅会影响同桌用餐的人,也会影响服务员甚至是整个餐厅里面所有人。
3.务必请客人先点菜
如果用餐时存在主客关系,那么在点单时需要向服务员说明谁是客人,当主人是女士的时候尤其需要注意。可以使用“请帮我的客人先点”之类的话,让服务人员避免混淆次序。
4.主人最好事先买单
精明的主人在就座前已经把信用卡交给了餐厅,有的人甚至会提前致电餐厅安排好买单事宜。特别是在一些男性主导的社会,女主人更要懂得这些小技巧。同样的,提出用餐邀请的那一方要买单。
5.不要直接对侍酒师说出你点葡萄酒的预算
可以告诉餐厅服务员或侍酒师你喜欢的口味、你点了哪些菜,然后指出一款在你预算范围内的酒就可以了,他们会懂得这就是你的心理价位并以此为标准帮助你选酒。注意,千万不要不懂装懂,这往往会让人弄巧成拙。只要小口品尝,试试侍酒师选的酒如何——其实大多数时候都挺不错。
与客户吃饭礼仪的要领和禁忌
与客户吃饭礼仪的要领和禁忌
与客户吃饭时,遵循一些基本的礼仪规则可以展现出你的文雅和尊重。以下是一些与客户共进餐的要领和禁忌:
要领:
1. 准时赴约:确保在约定的时间到达餐厅或会议地点,这显示你对客户的重视和尊重。
2. 懂得选择餐厅:选择一家餐厅或场所,确保环境和服务符合客户的需求与偏好。
3. 保持整洁:务必在就餐前清洗双手,并保持整洁的仪容仪表,让客户对你的印象好。
4. 帮助客户:对于客户可能会遇到的难题,如选择菜单或点餐,提供适当的帮助和建议。
5. 尊重客户:与客户交谈时要注意自己的用语和内容,尊重对方并避免敏感话题。
禁忌:
1. 不要过于嘈杂:避免大声喧哗或使用粗鲁的语言,在公共场合保持恰当的音量。
2. 不要抢先:避免在客户还未点餐或未展开餐巾时开始吃饭,等待客户先行。
3. 不要挑剔食物:避免对食物进行过度挑剔或评论,尊重客户的选择。
4. 不要过度饮酒:避免过度饮酒,以免影响主题或给人留下消极印象。
5. 不要玩手机:在与客户共进餐时,将手机静音或关闭,并保持专注于对话和互动。
以上是与客户共进餐时的一些基本要领和禁忌。遵循这些规则可以展现出你的专业形象,并提升与客户的关系。
商务用餐礼仪[商务礼仪之用餐礼仪注意事项]
商务用餐礼仪[商务礼仪之用餐礼仪注意事项]商务礼仪之用餐礼仪
1.如果和长辈一起用餐,应先让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。
2.用碗吃饭时,要用手端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名
指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而
且压迫胃部,影响消化。
3.夹菜的顺序与礼仪。夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去
地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到
自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到
自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多,
你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。
4.用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜
拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要
用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物,最好不要与别人交谈,开玩笑要
有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;确需要与家人
谈话时,应轻声细语。
5.在吃饭过程中,如需添饭,应尽量自己添饭,并应该主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。
6.吃饭时要精神集中,有些青年人喜欢在吃饭时看电视或看书报,这是不良的习惯,既不卫生,又影响食物的消化吸收,还会损伤视力。
7.吃饭过程中,吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。
商务宴请注意事项与商务宴请流程规范
商务宴请注意事项与商务宴请流程规范
【一】商务宴请注意事项
第一,入座的礼仪。先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。
第二,进餐时先请客人,长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢用咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来。这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。
第三,进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”“对不起”“请原凉”之内的话、以示歉意。
第四,如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷。也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯、菜是一个一个往上端的。如果同桌有领导,老人,客人的话。每当上来一个新菜时就请他们先动筷子、或着轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视、
第五,吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍、要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
第六,要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
第七,最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
第八,要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前着,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感、如果是后着,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,
中餐商务接待礼仪
中餐商务接待礼仪
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吃饭的商务礼仪
吃饭的商务礼仪
在工作中我们难免是要应酬的,那么在商务的吃饭时候要注意什么礼仪呢?希望能够帮到你哦!
吃饭的商务礼仪
一、入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.
二、进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.
三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声”真不好意思”.;对不起;.”请原凉”.之内的话.以示歉意.
四、如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.
五、吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.
要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.
六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.
七、最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.
商务用餐礼仪15篇
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商务礼仪培训心得体会推荐度:年会用餐通知推荐度:工程商务合同推荐度:商务效劳合同推荐度:商务合同推荐度:相关推荐
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商务用餐礼仪1
1、入坐礼仪
如果是以主人的身分举办宴会,那么男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐,而关于邀请入坐的顺序方面,第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,位置在男主人的右手边,贵宾那么坐在女主人的右手边。
如果没有特别的主客之分,除非有长辈在场,必须礼让他们,否那么女士们可以大方地先行入坐,一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后,再行入坐。
女性外出用餐时,免不了会随身携带包包,这时候应该将包包放在背部与椅背间,而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿,但也不必僵硬到像个木头人,并且注意与餐桌保持适当的距离。
都市女性的就餐礼仪
遇到需要中途离席时,跟同桌的人招呼一声是绝对必要的,而男士也应该起身表示礼貌,甚至如离开的是隔座的长辈或女士,还必须帮助拖拉座位。
用餐完毕之后,必须等男女主人离席后,其他的人才能开始离座。
2、使用礼仪
有关餐巾的使用问题,必须等大家都坐定之后,才可开始使用。餐巾摊开后,应该摊平放在大腿上,千万不要放进领口,因为三岁小女孩这样做或许很可爱,但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了。
另外,餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服,以及擦掉嘴唇与手的油渍,请不要在忘记带面纸的情况下,拿来擦鼻子,因为这样既不典雅也不卫生。
有些人或许会担忧餐具的卫生问题,因而用餐巾来擦拭餐具,其实这是很不礼貌的举动,会造成餐厅或主人的难堪。用餐完毕之后,应该将餐巾折好,
商务礼仪就餐礼仪 (1)
正确使用餐具:左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向内取用,每个餐具使用一次。不要在没有进餐完毕的时候,就把刀和叉向右叠放在一起。握把都向右,这样的话服务员会以为你已经就餐完毕,会把你的饭菜撤下去。
如果与老板不是很熟,那还是等几年再请他。如果一直没有机会跟他混熟,那就没必要请他了,否则彼此会尴尬的,对你的前途未必就有利。新上任的经理应不应该请老板吃饭?工作午餐是可以的,会有许多事值得谈,但总有点勉强。邀请老板到家做客,则显得不合适了。如果有比较稳固的亲戚关系,视时机而定。 商务就餐礼仪有哪些
1、餐桌上,女士们不要起身前倾,要么坐下来,要么站起来,举止得体优雅很重要。
被老板邀请吃饭时与邀请老板吃饭
被老板邀请时:被老板邀请吃饭时一般不要携伴前往,除非特别讲明。接受到老板邀请,不可告诉办公室的同事,他们会难过的,甚至没来由地给你的同事关系带来负面影响。受到老板的礼遇,保持沉默是好的。如果老板没当众邀请你,多半他也不希望他人知道。
慎重邀请老板吃饭时:身为下属,邀请老板吃饭应该是慎重对待的事情,即使你们之间有深厚的交情,也不可大意(还要视你的朋友兼老板是什么样的人)。请老板吃饭,当然要复杂一些。利用特殊时机是恰当的,比如很重要的工作告一段落(最好是大功告成、任务圆满完结之后的半月内,休息了几天),你新获提升,春节,你想给老板提一个很重要的建议
与领导吃饭必知6大餐桌礼仪
与领导吃饭必知6大餐桌礼仪
在商业场合中,与领导吃饭是常见的社交活动。无论是招待客户、与
同事共进午餐,还是参加公司的宴会,了解并遵守餐桌礼仪是必不可少的。以下是与领导吃饭的六大餐桌礼仪要点。
第一,坐姿端正。在进餐时,要保持坐姿端正,不要懒散地靠在椅子上。双手可轻轻地放在膝盖上,但不要摆弄餐具或手指。注意保持自己的
站姿和坐姿优雅,这会给领导留下良好的第一印象。
第二,进食从外到内。餐桌上会摆放多道菜肴和餐具,正确的做法是
从外到内依次点菜并进食。如果您不确定菜肴的次序,可以观察领导的行为,跟随其进食的次序。同时,进食时要慢慢品味,不可噼里啪啦地吃。
第三,正确使用餐具。正确使用餐具是餐桌礼仪的基本要点。起餐时
要将餐巾放在大腿上,吃饭时用餐巾抹嘴、抹手和抹座椅等。刀、叉和勺
的使用也是需要注意的地方,根据菜肴的类型和用途选用正确的餐具。
第四,与领导保持良好的沟通。餐桌上与领导的交流是非常重要的,
可以借机表达自己对工作的热情和对公司的承诺。在与领导交流时要保持
谦虚、礼貌和有礼貌。不要过于着急地将想法表达出来,要以恰当的方式
回应领导的提问和对话。
第五,遵守餐桌礼仪的规则。与领导共进午餐时,要注意遵守约定的
时间和地点,并提前到达。餐前要洗手,并在餐桌上等待领导的到来。在
吃饭时尽量避免高声谈笑或打闹,要尊重领导和其他客人的用餐体验。不
要过度饮酒,不要把私人问题带入工作餐。在用餐结束后,要向领导道谢
并主动表示感谢。
第六,根据场合选择适当的餐桌礼仪。不同的场合会有不同的餐桌礼仪要求,比如在正式的商务餐宴中,通常要等待主人首先坐下,然后才能开始进食。在自助餐时要遵守一定的顺序,不要挤压或浪费食物。在特殊的场合中,比如重要节日或庆典,可能会有特殊的礼节和礼仪,要做好事先的准备和了解,以避免尴尬和失礼的情况发生。
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吃饭时需注意的商务礼仪
吃饭时需注意的商务礼仪
餐厅选择:
宴请中谈商务的时机:一般宴请最好挑有沙发的包间,如果和客人不很熟,吃饭前人没来齐时,就先把事情谈了。这样做的好处是
让人家吃得心里踏实。如果和客人较熟,而且也不是什么复杂的事,只是表个态,就不要在吃的'时候说,而是到最后送客时顺口说一声“帮我办一下”就行了。当然,一切要以尊重客人的要求为前提。
落座有规矩:
正对门的位置是买单的位置,右手是贵宾,对面最好坐自己的助手(副主陪),催个菜跑个腿什么的方便。如果双方来的人数差不多,最好互相间隔着坐,有利于私下交流。不要自己人坐一边,对方坐
一边,跟谈判似的。
敬酒规矩:
一般来说,敬客人时敬多了很不尊重,但是重要客人敬多了是可以的。别人敬酒时,不要乱掺和。另外,作为副手敬酒也有技巧,
一般要委婉地说“代老板敬您一杯”,这样可以兼顾双方位置的微
妙差别。
西餐怎么吃:
都需要用刀切割,一次切一块食用。面条用叉子卷食。面包需用手撕下小块放入口内,不可用嘴啃食。喝汤时不可发出声音。水果
是用叉子取用。
正确使用餐具:
左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向内取用,每个餐具使用一次。不要在没有进餐完毕的时候,就把刀和叉向右叠放在一起。握把都向右,这样的话服务员会以为你已经就餐完毕,会把你的饭菜撤下去。