全面地现行粮食实用标准化(个人整理地)
辽宁绿色储粮标准化体系建设现状分析及对策建议
Food Science And Technology And Economy
粮食科技与经济
2023 年10月第48卷 第5期
Oct. 2023V ol.48, No.5
标准是经济活动和社会发展的技术支撑,是国家治理体系和治理能力现代化的基础性制度[1]。标准化在推进国家治理体系和治理能力现代化中发挥着基础性、引领性作用。近年来,党中央、国务院将标准化工作提升为国家战略,相继制定了《国家标准化体系建设发展规划(2016—2020年)》《深化标准化工作改革方案》,颁布实施了《标准化法》和《国家标准化发展纲要》,更加有力地推进了标准化工作。
粮食是关系国计民生、覆盖面最广、涉及面最宽、敏感度最高的资源性、战略性、公共性的特殊
商品[2],我国粮食在迅速发展的同时,粮食损耗和安全问题也日渐突出。随着我国社会的不断发展,人们对粮食安全的关注程度也越来越高[3]。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视节粮减损工作,强调要采取综合措施降低粮食损耗浪费,2021年,中共中央办公厅 国务院办公厅印发《粮食节约行动方案》,鼓励开展绿色仓储提升行动和绿色储粮标准化试点;推动粮仓设施分类分级和规范管理,提高用仓质量和效能。
辽宁作为粮食主产省之一,保障粮源供应至关重要。新形势下如何扛牢粮食安全责任,是亟待解决的问题。本文通过分析辽宁省绿色储粮标准化现
状和存在的主要问题,从标准化角度提出推动绿色储粮标准化体系建设的建议,为打造优质粮食工程、引领产业振兴发展提供支撑。
收稿日期:2023-04-27
基金项目:辽宁省科学事业公益研究基金
高标准农田国家标准来了(附标准全文)
高标准农田国家标准来了(附标准全文)
日前,《高标准农田建设通则》(GB/T30600-2022)(以下简称《通则》)经国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准发布,将于2022年10月1日起正式实施。这是2014年《高标准农田建设通则》(GB/T30600-2014)(以下简称原《通则》)发布后的首次修订,也是2018年党和国家机构改革,农田建设管理职能整合归并至农业农村部后,农业农村部牵头修订的第一个农田建设领域重要国家标准。
修订原《通则》是落实党中央、国务院关于加强耕地保护建设决策部署的重要举措,也是新时期统一高标准农田建设标准,实现农田建设项目科学规范管理的重要依据。新修订的《通则》以全面提升农田质量为目标,充分考虑区域特点,统筹农田工程建设和质量建设,坚持科学布局、分类施策,目标导向、良田粮用,生态理念、注重质量等编制原则,系统完善了原《通则》相关内容与技术规范,将更好地指导农田建设高质量发展,对进一步规范高标准农田建设行为,提升高标准农田建设质量具有重要意义。
《通则》在修订思路上突出绿色发展理念,统筹设施建设与地力提升,突出科学适用性,提升标准可操作性。在修订设施建设指标的同时,着重补充完善了地力提升相关指标,按建设内容详细划分具体工程类别,每一类别详细制定
建设标准,既确保地方开展各类工程建设都能有所参照,也为各地开展耕地质量提升建设提供有效技术参考。
《通则》的主要内容包括“基本原则”“建设区
域”“农田基础设施建设工程”“农田地力提升工程”“管理要求”等,适用于高标准农田新建和改造提升活动。
粮食行标
基础 管理 管理 管理 管理 基础 基础 基础 基础 基础 基础 基础 基础 基础 基础 基础 基础 基础 已有国标
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92
30
粮食信息分类与编码 粮食加工技术经济指标分类与代码
LS/T 1708.2—2004 LS/T 1709—2004 LS/T 1710—2004 LS/T 1711—2004 LS/T 1712—2004 LS/T 1211-2008 LS 1212-2008 LS/T 1213-2008 LS/T 1214-2008 LS/T 1215-2008 LS 1206-2005 LS 1207-2005
SB/T 10274-1996 LS/T 1201-2002 LS/T 1202-2002 LS/T 1204-2002 LS/T 1205-2002 LS/T 1700—2004 LS/T 1701—2004 LS/T 1702—2004 LS/T 1703—2004 LS/T 1704.1—2004 LS/T 1704.2—2004 LS/T 1704.3—2004 LS/T 1705—2004 LS/T 1706—2004 LS/T 1707.1—2004 LS/T 1707.2—2004 LS/T 1707.3—2004 LS/T 1708.1—2004
四、包装器材 46 1
粮食包装 麻袋 LS/T 3801-1987 产品 已有国标
粮食等级划分标准表
粮食等级划分标准表
粮食等级划分标准表是根据粮食的质量特征和卫生安全要求,将粮食分为不同等级的标准表。以下是一个常见的粮食等级划分标准表:
等级 | 外观特征 | 含杂率 | 霉变变质率 | 水分含量 | 脂肪酸值 |
色泽 | 杂质 | 异物 | 异味
-----|---------|--------|-----------|----------|----------|------|------|------|----
-
一等 | 颗粒饱满,色泽鲜亮,无霉变变质| ≤1% | ≤1‰ | ≤14% |
≤1.5 | 金黄色 | 无 | 无 | 无
二等 | 颗粒饱满,色泽较亮,轻微霉变变质| ≤2% | ≤3‰ | ≤16% | ≤7 | 浅黄色 | 能够清除 | 有少量小异物 | 无
三等 | 颗粒饱满,色泽稍暗,有一定霉变变质| ≤3% | ≤5‰ |
≤18% | ≤15 | 浅黄色 | 能够剔除 | 有较多异物 | 可有轻微异味
四等 | 颗粒不饱满,色泽较暗,霉变变质较严重| ≤4% | ≤6‰ |
≤20% | ≤25 | 深黄色 | 不能剔除 | 有大量异物 | 可有明显异味
五等 | 颗粒不饱满,色泽暗淡,用途受限| ≤5% | ≤7‰ | ≤22% |
>25 | 深黄色 | 不能剔除 | 有致病异物 | 有明显异味
上述表格仅为示例,实际粮食等级划分标准可能会因国家、地区、粮食类型等因素而有所差异。划分粮食等级的标准可根据当地的法规、行业标准或者质检要求进行制定。
中华人民共和国粮食行业标准
中华人民共和国粮食行业标准
LS/T ××××-2015
简易仓囤储粮技术规程
Technical Criterion of Temporary Facility for Grain Storage
(征求意见稿)
2015 - ⨯⨯ - ⨯⨯发布2015 - ⨯⨯ - ⨯⨯实施
国家粮食局发布
目次
前言.............................................................................................................................................................. I I
1 范围 (1)
2 规范性引用文件 (1)
3 术语和定义 (2)
4 选址 (2)
5 要求 (2)
5.1 总体要求 (2)
5.2 简易仓 (3)
5.3 简易囤 (3)
6 日常管理 (3)
6.1 入粮前准备 (3)
6.2 入粮基本要求 (3)
6.3 日常巡查 (4)
6.4 粮情检查 (4)
6.5 质量检验 (4)
6.6 机械通风 (4)
6.7 熏蒸杀虫 (4)
6.8 日常防虫措施 (5)
6.9 防结露、霉变措施 (5)
6.10 防鼠雀措施 (5)
6.11 出粮管理 (6)
7 安全生产 (6)
7.1 消防要求 (6)
7.2 人员操作安全要求 (7)
7.3 电气要求 (7)
7.4 防火要求与措施 (7)
7.5 防雨雪、防洪要求与措施 (8)
7.6 防风要求与措施 (8)
前言
本标准由国家粮食局提出。
2024年农业工作者个人总结标准范本(7篇)
农业工作者个人总结标准范本
回顾今年的工作,我们感觉有突破的地方也有不足,在此做一总结,有不足之处还希望得到领导的指正和帮助,力争在明年取得新成绩。下面我将农机系统____年的工作总结如下:
在上级领导的正确指导下,在局党组的关心指挥下,农机系统全体干部职工充分发挥主人翁精神,尽职尽责,圆满完成了上级下达的各项工作任务。
一、农机监理工作
安全生产重于泰山,抓好农机安全生产是农机监理部门的第一要务,我们严格依法行政,照章办事,全面落实农机安全生产责任制。一是大力开展农机安全生产宣传活动,利用报纸、宣传车、标语等宣传手段,大力宣传《道交法》、《安全生产法》等法律法规,通过宣传提高了广大机手的法律意识和农机安全生产意识,进一步优化了农机安全生产的社会环境。二是开展拖拉机及联合收割机安全生产集中整治活动。为维护农机安全生产正常秩序,在节假日以及年检前后时间积极开展了拖拉机及联合收割机安全生产集中整治活动,重点查处无牌无证驾驶、酒后驾驶、违章载人等严重违法行为,有效地预防和减少了农机事故的发生,保护了人民群众的生命财产安全。三是积极开展“创建平安农机、促进新农村建设”活动,继续做好“农机安全村”示范建设工作,将创建平安农机工作落到实处,取得了较好的工作效果。
通过全体同志的努力,监理业务在____年共完成了如下工作:拖拉机检验____台,安全教育____人次,联合收割机检验____台,免费发放跨区作业证____张。
另外完成了全国农机化技术推广情况报送系统的季度填报工作;完成了农机具春季检修情况表、春播报表、三夏进度日报表、三夏三秋农机具检修及跨区作业维修服务进度表等各项报表工作;在____网上上传信息____篇。
全谷物标准
全谷物标准如下:
•整粒食用,基本保留完整种子的全部成分。
•食品中全谷物原料占比≥50%。
•食品中全谷物种类要≥1种。
•不能经过精细化加工,需通过碾磨、破碎等方式,保留种子的胚乳、胚芽、麸皮等天然结构。
最全的现行粮食标准(个人整理的)
(一)粮油基础
(二)粮油管理
注:制粉工业名词术语;粮油工业用图形符号、代号仓储工业,已修订,正在报批。
(一)通用方法
注:粮食、油料及植物油脂检验一般规则;粮食、油料检验扦样、分样发;粮食、油料检验水分测定法;粮食、油料检验容重测定法;粮食、油料检验粮食粘度测定法;粮食、油料检验粮食酸度测定法;粮食、油料检验种子发芽试验;粮食、油料检验粉类含砂量测定法;粮食、油料检验脂肪酸值测定法;谷物制品脂肪酸测定法,已修订,正在报批。
(二)稻谷及制品检测方法
注:粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法;粮食、油料检验碎米检验法;米类加工精度异色相差分染色检验法(IDS法),已修订,正在报批。
(三)小麦及制品检测方法
注:粮食、油料检验小麦粉加工精度检验法;小麦粉沉淀值测定法,已修订,正在报
(四)其他粮食及制品检测方法
(五)油脂产品检测方法
注:植物油脂检验比重测定法;植物油脂检验折光指数测定法;植物油脂检验杂质测
(六)油料及饼粕检测方法
(二)油料制品
(一)原粮
(二)油料
国家粮食局通告2003年第2号——126项粮食行业标准的现行标准代号
国家粮食局通告2003年第2号——126项粮食行业标
准的现行标准代号
文章属性
•【制定机关】国家粮食局(已撤销)
•【公布日期】2003.05.12
•【文号】国粮通[2003]2号
•【施行日期】2003.05.12
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】标准化
正文
国家粮食局通告
(国粮通[2003]2号)
根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国标准化法实施条例》的有关规定及国家标准化管理委员会的要求,我局对2001年12月31日之前发布的原粮食行业标准进行了清理整顿,并进行重新编号。现将126项粮食行业标准的现行标准代号予以公布。
特此通告。
附件:1.重新编号后的粮食行业标准目录
2.关于粮食行业标准目录重新编号的说明
国家粮食局
二00三年五月十二日
附件1:转化后的粮食行业标准目录
一、产品质量标准
┏━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━┓
┃序号│标准名称│原标准代号│现标准代号┃
┠───┼───────────────────────┼───────┼───────┨
┃1│大麦│ZB B 22010—85│LS/T3101—┃
┃││
│1985┃
┠───┼───────────────────────┼───────┼───────┨
┃2│燕麦│ZB B 22011—85│LS/T3102—┃
┃││
│1985┃
┠───┼───────────────────────┼───────┼───────┨
┃3│菜豆(芸豆)、豇豆、精米豆(竹豆、揽豆)、扁豆│ZB B 23006—85│LS/T 3103—┃
#中央一号文件(全文)7
2018年中央一号文件(全文>中共中央、国务院近日印发了《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力地若干意见》.全文如下:
2018年,各地区各部门认真贯彻中央决策部署,同心协力,扎实工作,克服多种困难挑战,农业农村保持了强劲发展势头.粮食生产稳定跃上新台阶,农民增收成效喜人,水利建设明显加速,农村民生持续改善,农村社会安定祥和.农业农村形势好,有力支撑了经济平稳较快发展,有效维护了改革发展稳定大局.
做好2018年农业农村工作,稳定发展农业生产,确保农产品有效供给,对推动全局工作、赢得战略主动至关重要.当前,国际经济形势复杂严峻,全球气候变化影响加深,我国耕地和淡水资源短缺压力加大,农业发展面临地风险和不确定性明显上升,巩固和发展农业农村好形势地任务更加艰巨.全党要始终保持清醒认识,绝不能因为连续多年增产增收而思想麻痹,绝不能因为农村面貌有所改善而投入减弱,绝不能因为农村发展持续向好而工作松懈,必须再接再厉、迎难而上、开拓进取,努力在高起点上实现新突破、再创新佳绩.
实现农业持续稳定发展、长期确保农产品有效供给,根本出路在科技.农业科技是确保国家粮食安全地基础支撑,是突破资源环境约束地必然选择,是加快现代农业建设地决定力量,具有显著地公共性、基础性、社会性.必须紧紧抓住世界科技革命方兴未艾地历史机遇,坚持科教兴农战略,把农业科技摆上更加突出地位置,下决心突破体制机制障碍,大幅度增加农业科技投入,推动农业科技跨越发展,为农业增产、农民增收、农村繁荣注入强劲动力.
2018年农业农村工作地总体要求是:全面贯彻党地十七大和十七届三中、四中、五中、六中全会以及中央经济工作会议精神,高举中国特色社会主义伟大旗帜,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,同步推进工业化、城镇化和农业现代化,围绕强科技保发展、强生产保供给、强民生保稳定,进一步加大强农惠农富农政策力度,奋力夺取农业好收成,合力促进农民较快增收,努力维护农村社会和谐稳定.
粮食管理制度(集锦9篇)
粮食管理制度(集锦9篇)
粮食管理制度第1篇
一、储备粮是国家财产,企业只有收好、管好的责任,没有上级主管部的入库通知单或计划,任何单位或个人都无权擅自动用;
二、粮食入库时,运输车辆必须经本库门卫审查、填写,并编有入库编号的粮食准入通知单,方可允许入库;
三、粮食入库时,质检人员必须凭入库通知单和入库编号顺序,依次扦样进行检验,根据检验结果,开据质量合格通知单。计量人员根据入库通知单和质量合格通知单,按照入库编号,依次计量,如实出具计量磅单,留存入库通知单和质量合格通知单。接粮入仓人员根据计量磅单,及时卸粮,签名签单;填写卸粮数量及仓间,做好卸粮情况计录;
四、所有入库粮食,必须做到收有凭、支有据,做到粮动帐动,日帐日清,装满一仓建一仓保管卡片,保证帐实相符;
五、入库粮油必须做到新陈分开、好次分开、有虫粮与无虫粮分开,不得相互混装混存;
六、建立入库粮食质量、数量档案,正确分析、指导购销工作;
七、按照政府价格主管部门的规定实行明码标价,应当在收购场所醒目位置公布收购价目表,标明收购粮食的品种、等级、计价单位和收购价格等有关内容;
八、杂质超标、水分超过安全储存限量标准的粮食,应当及时整理达标;
九、不同生产年份的粮食不得混存;
十、鼓励对不同等级和品质的粮食单收、单存;
十一、不得与可能对粮食产生污染的有害物质混存;
十二、收购入库的地方储备粮应符合国家质量标准,达到规定的质量等级和品质要求;
十三、粮食入库完成后,需分仓综合检验,建立质量档案,并在仓内显著位置明示国家质量标准规定的各项质量指标;
十四、地方储备粮(含食用植物油)收购(轮换)入库后需委托专业粮食检验机构进行质量鉴定,符合地方储备粮质量和储存品质要求的(食用植物油溶剂残留量符合国家卫生标准要求),方可验收确认为储备粮。不合格的不能作为地方储备粮。
的现行粮食标准个人的
的现行粮食标准个人的集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]
(一)粮油基础
(二)粮油管理
注:制粉工业名词术语;粮油工业用图形符号、代号仓储工业,已修订,正在报批。
(一)通用方法
注:粮食、油料及植物油脂检验一般规则;粮食、油料检验扦样、分样发;粮食、油料检验水分测定法;粮食、油料检验容重测定法;粮食、油料检验粮食粘度测定法;粮食、油料检验粮食酸度测定法;粮食、油料检验种子发芽试验;粮食、油料检验粉类含砂量测定法;粮食、油料检验脂肪酸值测定法;谷物制品脂肪酸测定法,已修订,正在报批。
(二)稻谷及制品检测方法
注:粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法;粮食、油料检验碎米检验法;米类加工精度异色相差分染色检验法(IDS法),已修订,正在报批。
(三)小麦及制品检测方法
注:粮食、油料检验小麦粉加工精度检验法;小麦粉沉淀值测定法,已修订,正
(四)其他粮食及制品检测方法
(五)油脂产品检测方法
注:植物油脂检验比重测定法;植物油脂检验折光指数测定法;植物油脂检验杂
(六)油料及饼粕检测方法
注:小麦粉;高筋小麦粉;低筋小麦粉,已修订,正在报批。
(二)油料制品
(一)原粮
(二)油料
注:优质稻谷;优质小麦强筋小麦;优质小麦弱筋小麦,已修订,正在报批。
2014年中央一号文件(1)
■锁定8项“三农”工作重点
完善国家粮食安全保障体系;强化农业支持保护制度;建立农业可持续发展长效机制;深化农村土地制度改革;构建新型农业经营体系;加快农村金融制度创新;健全城乡发展一体化体制机制;改善乡村治理机制。
■全面深化农村改革不搞“一刀切”、不追求一步到位
文件指出,全面深化农村改革,要坚持社会主义市场经济改革方向,处理好政府和市场的关系,激发农村经济社会活力;要鼓励探索创新,在明确底线的前提下,支持地方先行先试,尊重农民群众实践创造;要因地制宜、循序渐进,不搞“一刀切”、不追求一步到位,允许采取差异性、过渡性的制度和政策安排;要城乡统筹联动,赋予农民更多财产权利,推进城乡要素平等交换和公共资源均衡配置,让农民平等参与现代化进程、共同分享现代化成果。
■中国特色新型农业现代化道路坚持“三个导向”
文件强调,要以解决好地怎么种为导向加快构建新型农业经营体系,以解决好地少水缺的资源环境约束为导向深入推进农业发展方式转变,以满足吃得好吃得安全为导向大力发展优质安全农产品,努力走出一条生产技术先进、经营规模适度、市场竞争力强、生态环境可持续的中国特色新型农业现代化道路。
2013年,农业农村发展持续向好、稳中有进,粮食生产再创历史新高,城乡居民收入差距继续缩小,农村改革向纵深推进,农村民生有新的改善,农村社保会持和谐稳定。
我国经济社会发展正处在转型期,农村改革发展面临的环境更加复杂、困难挑战增多。工业化信息化城镇化快速发展对同步推进农业现代化的要求更为紧迫,保障粮食等重要农产品供给与资源环境承载能力的矛盾日益尖锐,经济社会结构深刻变化对创新农村社会管理提出了亟待破解的课题。必须全面贯彻落实党的十八大和十八届三中全会精神,进一步解放思想,稳中求进,改革创新,坚决破除体制机制弊端,坚持农业基础地位不动摇,加快推进农业现代化。
农业个人工作总结(精选18篇)
农业个人工作总结(精选18篇)
农业篇1
本人自任职以来,在各级领导的正确领导下和上级业务部门的具体指导下,高举中国特色社会主义伟大旗帜,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持科学发展观,认真贯彻落实党在农村的各项路线方针政策,深入基层,求真务实,本人在思想修养、工作作风、廉洁自律等方面取得了长足进步,扎实工作,尽职尽责,较好地完成了各项工作任务。下面我就任职以来的学习、工作情况总结如下:
一、加强政治和业务学习,提高业务工作能力。
作为农业战线上工作者,只有自己掌握农业生产知识、生产技术,才能进行推广应用。首先加强自身学习。认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想,以科学发展观为指导,深入贯彻xx大以及xx届三中全会精神,宣传党中央支农惠农政策,在思想上时刻与党保持一致。加强理论联系实际的能力,增强为农服务意识。宣传粮食直补、良种补贴、农机具购置补贴等一系列的强农惠农政策。积极参加学习农业知识,人事局和农广校组织专业技术人员知识更新学习,虚心向老领导请教,深入田间地头,搞好田间调查,理论与实践相结合,提高自身的业务能力。
二、兢兢业业,认真做好本职工作。
1、认真做好农业项目材料申报和实施工作。抓好农业科技项目的申报工作,争取更多的技术和资金支持。多年来,我准备了上级安排的各种项目工作的材料,为成功完成项目申报,认真查找相关资料,积极主动加班加点,按时保质保量完成了项目材料准备,并受到领导和业务部门的好评。
2、认真做好粮食直补,小麦、玉米、水稻良种补贴会议准备以及政策落实。近几年来,我国出台了一系列支农惠农措施,政策性强,工作量大,我将此项工作作为一项政治任务来认真抓好落实,扎实开展,通过召开会议、印发宣传材料等认真将党的好政策落到实处,切实搞好粮食直补的面积核定、小麦、玉米、水稻的良种补贴工作,经
中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约行动方案》
中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约行动
方案》
文章属性
•【制定机关】中共中央办公厅,国务院办公厅
•【公布日期】2021.11.01
•【文号】
•【施行日期】2021.11.01
•【效力等级】党内规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】农业管理其他规定
正文
中共中央办公厅国务院办公厅印发《粮食节约行动方案》
(2021年11月1日)
党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视节粮减损工作,强调要采取综合措施降低粮食损耗浪费,坚决刹住浪费粮食的不良风气。近年来,各地区各部门认真贯彻落实党中央有关决策部署,不断加大厉行节约、反对食品浪费工作力度,取得积极成效,但浪费问题仍不容忽视,加强粮食全产业链各环节节约减损的任务繁重。为贯彻落实党的十九届五中全会关于“开展粮食节约行动”的部署要求,推动实施《中华人民共和国反食品浪费法》,制定本方案。
一、总体要求
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持系统治理、依法治理、长效治理,坚持党委领导、政府主导、行业引导、公众参与,突出重点领域和关键环节,强化刚性制度约束,推动粮食全产业链各环节节约减损取得实效,为加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系奠定坚实基础。
到2025年,粮食全产业链各环节节粮减损举措更加硬化实化细化,推动节粮减损取得更加明显成效,节粮减损制度体系、标准体系和监测体系基本建立,常态长效治理机制基本健全,“光盘行动”深入开展,食品浪费问题得到有效遏制,节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。
二、强化农业生产环节节约减损
粮食标准体系
LS/T XXXXX—XXXX
粮食标准体系
1 范围
本文件界定了粮食标准体系的术语和定义,规定了粮食标准体系的结构、标准组成及内部联系,体系包括基础标准、管理标准、产品标准和方法标准等子体系,涵盖了粮食行业全要素、全链条、多层次的现代粮食全产业链。
本文件适用于粮食行业标准制定和修订工作,也适用于粮食标准化规划、设计、监督和管理工作。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 13016 标准体系构建原则和要求。
3 术语和定义
GB/T 13016界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
粮食标准体系grain standard system
与粮食产品有关的按其内在联系形成的科学的有机整体,主要包括粮食行业标准化技术委员会管理的国家标准和行业标准。
4 构建原则
4.1 目标明确
围绕粮食绿色仓储、粮食品种品质品牌、粮食质量追溯、粮食机械装备、粮食应急保障能力、粮食节约减损健康消费“六大提升行动”,推动优粮优产、优购、优储、优加、优销“五优联动”,着力构建全要素、全链条、多层次的现代粮食全产业链标准体系,以高标准引领高质量发展,全面提升国家粮食安全保障能力。
4.2 全面成套
全面满足粮食“五优联动”、“三链协同”发展需要,立足粮食行业各领域、各环节的需求,采用分层系统展开的方式,自上而下逐层细化;标准明细表所列标准应全面,确保粮食标准体系的系统和完整。
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(一)粮油基础
(二)粮油管理
注:制粉工业名词术语;粮油工业用图形符号、代号仓储工业,已修订,正在报批。
(一)通用方法
注:粮食、油料及植物油脂检验一般规则;粮食、油料检验扦样、分样发;粮食、油料检验水分测定法;粮食、油料检验容重测定法;粮食、油料检验粮食粘度测定法;粮食、油料检验粮食酸度测定法;粮食、油料检验种子发芽试验;粮食、油料检验粉类含砂量测定法;粮食、油料检验脂肪酸值测定法;谷物制品脂肪酸测定法,已修订,正在报批。
(二)稻谷及制品检测方法
注:粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法;粮食、油料检验碎米检验法;米类加工精度异色相差分染色检验法(IDS法),已修订,正在报批。
(三)小麦及制品检测方法
注:粮食、油料检验小麦粉加工精度检验法;小麦粉沉淀值测定法,已修订,正在报
(四)其他粮食及制品检测方法
(五)油脂产品检测方法
注:植物油脂检验比重测定法;植物油脂检验折光指数测定法;植物油脂检验杂质测
(六)油料及饼粕检测方法
(二)油料制品
(一)原粮
(二)油料