防癌食谱PPT_远方
合集下载
吃出健康 远离癌症PPT幻灯片
1个特别建议。与WHO的其他建议相互 一致。
建议1：合理安排饮食
选择植物性食物为主的膳食，包括各种 蔬菜、水果、豆类以及粗加工的主食。
植物性食物可以预防多个部位的癌症 应该让植物性食物占饭菜的2/3以上
特别提醒
每天最好能吃到25种左右的食物； 选择当季蔬菜、水果； 多吃豆类及其制品； 点菜搭配秘诀：多、远、杂；
癌症离我们有多远?
每年癌症新发病人数近200万人,死亡 人数约150万。约21秒死一人。
70年代-90年代的20年间,死亡率上升 29.42%;
过去的30年，中国肺癌死亡率增加了 5倍。
肝癌发病率占全球的55%。
癌症是可以预防的
20世纪70年代逐渐形成共识 1982年NAS首次提出旨在减少癌症危险性的
什么是健康
世界卫生组织给健康的定义 是:“不仅没有疾病和虚弱,而且心 理适应竞争社会时处于完美的状态 中。
健康四大因素
影响健康的四大决定因素： 一、内因：父母的遗传因素，占15%； 二、外界环境因素：占17%，其中社会环境 10%，自然环境7%； 三、医疗条件：占8% 四、个人生活方式：占60%。
建议2：控பைடு நூலகம்体重
避免体重过重或过轻，在成年后要 限制体重增幅不超过5公斤。
体质指数（BMI）：
体重(千克) 身高(米)2
体质指数标准
判定标准：
18.5以下：体重不足； 18.5-23.9：理想体重； 24-27.9：超重； 28以上：肥胖
建议3：坚持体力活动
每天应进行约1小时的快走或类似的运 动量；
膳食建议 1994年开始WCRF和AICR邀请了8个国家16
位著名营养学家、流行病学家和癌症病学家组 成专家组，经过四年时间编写了目前最完整的 食物、营养与癌症的预防报告。提出了适合世 界各国的14条膳食和与膳食有关防癌的建议。
建议1：合理安排饮食
选择植物性食物为主的膳食，包括各种 蔬菜、水果、豆类以及粗加工的主食。
植物性食物可以预防多个部位的癌症 应该让植物性食物占饭菜的2/3以上
特别提醒
每天最好能吃到25种左右的食物； 选择当季蔬菜、水果； 多吃豆类及其制品； 点菜搭配秘诀：多、远、杂；
癌症离我们有多远?
每年癌症新发病人数近200万人,死亡 人数约150万。约21秒死一人。
70年代-90年代的20年间,死亡率上升 29.42%;
过去的30年，中国肺癌死亡率增加了 5倍。
肝癌发病率占全球的55%。
癌症是可以预防的
20世纪70年代逐渐形成共识 1982年NAS首次提出旨在减少癌症危险性的
什么是健康
世界卫生组织给健康的定义 是:“不仅没有疾病和虚弱,而且心 理适应竞争社会时处于完美的状态 中。
健康四大因素
影响健康的四大决定因素： 一、内因：父母的遗传因素，占15%； 二、外界环境因素：占17%，其中社会环境 10%，自然环境7%； 三、医疗条件：占8% 四、个人生活方式：占60%。
建议2：控பைடு நூலகம்体重
避免体重过重或过轻，在成年后要 限制体重增幅不超过5公斤。
体质指数（BMI）：
体重(千克) 身高(米)2
体质指数标准
判定标准：
18.5以下：体重不足； 18.5-23.9：理想体重； 24-27.9：超重； 28以上：肥胖
建议3：坚持体力活动
每天应进行约1小时的快走或类似的运 动量；
膳食建议 1994年开始WCRF和AICR邀请了8个国家16
位著名营养学家、流行病学家和癌症病学家组 成专家组，经过四年时间编写了目前最完整的 食物、营养与癌症的预防报告。提出了适合世 界各国的14条膳食和与膳食有关防癌的建议。
防癌饮食ppt课件
纤维素（勿过热煎炒）。
水果：柑橘、猕猴桃、苹果、菠萝，
含黄酮类，促苯并芘羟化酶 。
真菌类：香菇、草菇、蘑菇、木耳。含
多糖类（勿反复漂洗）
杂粮类：玉米、小米、番薯、麦、薏米。
含亚油酸、维生素E、谷胱甘肽、硒（勿 过度淘洗）
鱼、贝、肉、大豆：含维生素E、抑制亚
硝胺（勿熏烤）
奶、肝、胡萝卜、豌豆：含维生素A，防
勿过细
关注与大肠癌、乳腺癌呈负相关
⑴纤维素可刺激肠蠕动 ⑵增加大便量，减少毒素浓度 ⑶促进肠道细菌酵解，使短链脂肪酸增加， 有利于防癌 富含纤维素食品：粗粮、麦片、黑面包、 蔬菜、水果如：芹菜、黄豆、蘑菇、木耳、 胡萝卜汁、苹果汁等。过量摄入纤维素会 影响诸多营养素的吸收使体力下降。每日 以10 ～ 30克为宜。
化学药物多为单一成分作用于单一
靶点，久服易耐药及有副作用。植 物药、传统药受重视。食疗药膳必 不可少。
2000年我国城市居民死因顺位
160 140 120 100 80 60 40 20 0 2000年 恶性肿瘤 脑血管病 心脏病 呼吸系病 损伤和中毒
(1/10万)
据卫生部卫生统计信息中心
不良生活环境 不良生活习惯 不良精神状态
勿过油
高 脂 饮 食 肥 胖 肠道厌氧菌 类固醇 肾上腺皮质激素 中雌烯二酮 雌激素 绝经后
雌酮
乳癌
闭经延迟
中医：气虚、痰湿、冲任失调
有人建议，脂肪提供的热能最好占 20% ～ 25%，蛋白10% ～ 15%，应视不 同人的体质、活动强度、生活习惯、 季节、地理环境等有所变化。脂肪 仍是重要的营养素，如若缺乏，可 引起消瘦、乏力、皮肤干燥、脱发、 便秘等。慎用高脂饮食不是不吃肉， “血肉有情”之品对调节免疫、改 善血象、减轻放化疗毒性是有利的。
如何预防癌症-PPT课件
性格内向、感情不容易宣泄的人容易生癌
情绪抑郁的人由于免疫力的下降让癌症的萌发有了可乘 之机。
所以，为了防癌我们应该有个好心情
5
癌症的三个1/3
1/3的癌症可以预防 1/3的癌症如果早期发现可以治愈 1/3的癌症经过积极的治疗可以延长患者的生命、减轻 痛苦
6
7
花生
常吃花生预防心脏病
常吃花生等坚果可以预防心脏病，这是美国研究人员 在第二届国际预防心脏病会议上发表的研究成果。 据报道，美加利福尼亚研究小组在１９７６年持续调 查，收集了他们的饮食和心脏病发病情况的大量数据，发 现常吃坚果（包括核桃、花生等）的人，心脏病发病率较 低，只有４７％，而他们中６０％的人常吃的坚果是花生。 研究人员认为，花生等坚果含有大量的不饱和脂肪酸，而 以往的研究已表明，不饱和脂肪酸引起心脏病的可能性比 饱和脂肪酸低得多。
2
烟酒与癌症
烟草点燃后产生的有害物质高达600多种，已证实有致 癌作用的有40多种 吸烟与不吸烟的人相比，生肺癌的危险性高8—12倍， 发生食管癌的危险性高6倍，发生膀胱癌的危险性高4倍 家庭成员中有一个人吸烟，其他人生癌的危险比家中无 人吸烟的家庭成员高1倍，若是有两人吸烟，则高2倍
酒精是促癌物质，生过肝炎后喝酒的人比生过肝炎后不
18
饮酒的禁忌
酒后勿服药 有上百种药物在酒后服用，可以增加毒性副作 用。如酒后服痢特灵、优降灵等药，就会出现心律 失常、血压升高等反应；又如酒后服镇静药、催眠 药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等，一方面可增 加对大脑的抑制效应，而另一方面又使药力徒增， 超过人体正常耐受量，致使发生危险。特别是年老 体弱或患有心、肝、肾疾病的人更应避免酒后服药。
17
饮酒的禁忌
酒后不可饮茶 因为人喝酒后80％的酒精由肝脏将其逐渐分解成 水和二氧化碳并排出体外，从而起到解酒作用。这种 分解作用一般需2～4个小时，如果酒后立即饮茶，会 使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外，而使肾脏受到 损伤，而降低肾脏功能。同时，过多饮茶，入水量过 多，也会增加心脏和肾脏的负担，对于患有高血压、 心绞痛的冠心病人更为不利。所以，酒后最好吃点梨、 西瓜之类的水果为宜。
《防癌从饮食做起》课件
•
饮食习惯与癌症风险密切相关
•
多吃富含抗氧化物的食品
•
避免过度烹饪和高盐食品
•
养成良好的饮食习惯
“你是你所吃的食物。饮食越健康，生活越美好。”
《防癌从饮食做起》PPT
课件
本课件将详细介绍如何通过饮食方法来预防癌症，帮助您拥有更健康的生活。
饮食与癌症的关系
饮食习惯与癌症之间存在密切联系，通过合理的饮食调整，可以降低患癌风险，提高身体免疫力。
1
多吃蔬果
富含维生素和抗氧化物，有助于保护细胞免受癌变。
2
控制红肉摄入
过量的红肉摄入与结肠癌等癌症密切相关。
油炸食品中的致癌物质会增加患上癌症的概率。
过量饮酒会增加患癌的风险，特别是口腔癌、食
管癌等。
养成良好的饮食习惯的建议
1
每天三餐定时定量
保持良好的生活规律，不暴饮暴食，维持稳定的血糖水平。
2
食物多样化
尝试不同类型的食物，保证摄入各类营养素。
3
食物新鲜度
选择新鲜、无添加剂的食材，减少摄入有害物质。
总结与要点
3
限制糖分摄入
高糖饮食易导致肥胖，增
富含抗氧化剂，能够帮助抵抗癌细胞的生长。
富含纤维素和硫代葡萄糖苷，有助于预防结肠癌等。
绿茶
番茄
富含儿茶素和多酚类化合物，具有抗癌作用。
富含番茄红素，对预防前列腺癌有良好效果。
健康饮食的原则
多样化饮食
控制食量
均衡营养
摄入不同种类的食物，确保获
合理控制食物摄入量，避免过
合理搭配各类食物，确保摄入
得各种必需营养。
度饮食。
蛋白质、碳水化合物、脂肪等
营养物质。
饮食习惯与癌症风险密切相关
•
多吃富含抗氧化物的食品
•
避免过度烹饪和高盐食品
•
养成良好的饮食习惯
“你是你所吃的食物。饮食越健康，生活越美好。”
《防癌从饮食做起》PPT
课件
本课件将详细介绍如何通过饮食方法来预防癌症，帮助您拥有更健康的生活。
饮食与癌症的关系
饮食习惯与癌症之间存在密切联系，通过合理的饮食调整，可以降低患癌风险，提高身体免疫力。
1
多吃蔬果
富含维生素和抗氧化物，有助于保护细胞免受癌变。
2
控制红肉摄入
过量的红肉摄入与结肠癌等癌症密切相关。
油炸食品中的致癌物质会增加患上癌症的概率。
过量饮酒会增加患癌的风险，特别是口腔癌、食
管癌等。
养成良好的饮食习惯的建议
1
每天三餐定时定量
保持良好的生活规律，不暴饮暴食，维持稳定的血糖水平。
2
食物多样化
尝试不同类型的食物，保证摄入各类营养素。
3
食物新鲜度
选择新鲜、无添加剂的食材，减少摄入有害物质。
总结与要点
3
限制糖分摄入
高糖饮食易导致肥胖，增
富含抗氧化剂，能够帮助抵抗癌细胞的生长。
富含纤维素和硫代葡萄糖苷，有助于预防结肠癌等。
绿茶
番茄
富含儿茶素和多酚类化合物，具有抗癌作用。
富含番茄红素，对预防前列腺癌有良好效果。
健康饮食的原则
多样化饮食
控制食量
均衡营养
摄入不同种类的食物，确保获
合理控制食物摄入量，避免过
合理搭配各类食物，确保摄入
得各种必需营养。
度饮食。
蛋白质、碳水化合物、脂肪等
营养物质。
防癌从饮食做起PPT课件
主要经营：网络软件设计、图文设计制作、发布广 告等 公司秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客 户满意！
致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、 计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面， 打造全网一站式需求
85％癌症病患屬於酸性體質
如何檢測自己是酸性體質 a.經常被蚊子叮 b.喜愛吃肉類食物 c.常喝不含礦物質的水 d.經常感冒、生病
做自己的醫生
a.中國本草醫聖張仲景： 上醫治未病，下醫治已病
b.病人上門，醫生道歉
c.黃帝內經：聖人不治已病 治未病
后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用
巨大膽脂瘤
多發性神經纖維瘤
耳癌
肝
肺
肺
肺
肺
肺癌
肺
鼻咽癌頸部轉移
鼻咽癌轉移手術後
鼻癌
鼻癌
鼻咽癌侵犯左眼窩
鼻咽癌侵犯臉頰
鼻竇癌侵犯口腔
癌化的細胞
癌腫
大動脈瘤
口腔癌(舌)
口腔癌(唇)
唇癌
病從口入，防癌從飲食開始
B.致癌食物來源
C.食物中的防癌物 D.預防由飲食開始
防癌從 飲食做起
生活在毒的世界
生活中的六毒：
毒水 毒氣
毒物
毒藥 毒劑
毒器
病從口入，防癌從飲食開始
A.各部位癌症與飲食關係：
1.口腔癌 2.鼻咽癌 3.胃癌
4.肝癌 5.膽囊癌
6.胰臟癌
病從口入，防癌從飲食開始
A.各部位癌症與飲食關係：
7.結腸、 直腸癌
8.乳癌
9.
防癌养生特辑-PPT精选文档
• 六个问题自测是不是癌症体质
• 防癌要则 • 特别推荐：五绿汁
理论部分
心态情绪与癌症
为什么说精神因素与癌症关系密切? 近年来，国内外很多学者对精神因素与癌症关系作了大量研究，结果发现，精神 因素对癌症的发生、发展有重大影响。例如我国曾报道了一位飞行员以坚强的毅力 战胜癌魔的事迹。由于这位飞行员具有战胜癌魔的坚强信念和决心，能够积极配合 医生的治疗，结果重新飞上了祖国的蓝天。相反，有些癌症患者并不算晚期，但由 于恐惧和紧张，思想包袱沉重，精神抑郁，对治疗丧失信心，一听说患了癌症，便 倒在床上再也起不来，最终坐以待毙。 （1）神经系统失调：人体对外界环境的信息刺激，会作出一系统列应激反应，包 括大脑的加工处理，心理活动及外部运作等。外部行为表现可以是短暂的，但由于 信息的不断刺激与反馈，给人们心理带来的影响却持续存在。人在受到强烈的恶性 刺激下，必然起心理和生化变化，特别是会千万交感神经和副交感神经功能紊乱， 受到影响的生理、生化改变不能恢复正常，结果使细胞生长失控、突变、进而演变 为癌细胞，形成癌肿。 （2）内分泌泌紊乱：内分泌系统在维持人体内环境的稳定以及外环境的平衡方面 起重要作用。当人体受到紧张刺激后，其信息马上传到大脑皮质，继而引起中枢神 经儿茶酚胺浓度升高，皮质下中枢神经介质如去甲肾上腺素、乙酰胆碱等浓度改变。 如果不良精神状态长期作用于人体，就会引起内分泌紊乱，这对正常细胞的畸形生 长和癌症的发生、发展无疑起到了推波助澜的作用。
科普大众专用
防癌养生特辑
据报道，世界卫生组织国际癌症研究机构负责人表示： 到2030年，全球确诊的肿瘤患者人数将比2000年翻一倍， 新增肿瘤患者将集中在发展中国家。
防癌养生已刻不容缓！！
癌症与养生
• 心态情绪与癌症 • 生活方式与癌症
饮食预防癌症-优秀PPT文档
中钙，镁含量成倍增加，含高钙，高镁的血 1、降低体内的生物酶活力使各种生命代谢水平下降导致疲劳等症。
BMI为25～30，轻微超重；
液，就会同植酸，草酸、磷酸碳酸等酸性废 对于肿瘤患者，脂肪非常重要，脂肪代表了抵抗力。
应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。 进食酸性食物会给人体带来酸性废物，常见的酸性食物有牛肉，猪肉，鸡肉鸡蛋，海鲜等。 建议七：每天吃红肉（即牛、羊、猪肉）不应超过90克。
2021/6/24
酸性体质有哪些表现？
3.智力障碍 吃酸性食物的孩子，性格急躁，进食碱 性食物的孩子，处事冷静，而且智力测验进步水பைடு நூலகம் 比吃酸性食物孩子高出了50%，因此当我们抱怨孩 子多动，注意力不集中时，应该检讨我们父母是否 因无知，造成孩子偏食糖，肉类等三高食物 ，造成 孩子体质偏酸。 4.过敏 并不是你的免疫系统敏感而是因体液酸化， 将原本正常的物质分子构象改变，使免疫系统以为 是有害物质入侵体内从而引起免疫反应。另外，当 体质酸化后，皮肤会变的更酸更加适合体外微生物 的快速生长结果导致皮肤过敏，浑身暗疮。
癌症如何产生？
对于癌细胞的产生的两种学说：
1.德国生化博士古博格的缺氧理论，古博格博士的 理论指出，健康的细胞在缺氧的环境下，可使该细 胞变成癌细胞，而体液酸化正好导致溶氧量下降， 他因以试验证明了该论点，而荣获诺贝尔奖。
2. 爱哈氏的酸性体质理论，爱哈氏的学说则提及成 弱碱性的细胞，在累积酸性废物的附近通常会死亡， 但是有不惜改变染色体以求在酸性环境中生存，这 就是癌的开始。即使动手术割掉所有的癌细胞癌症 会再度产生的原因就在于此，因为酸性环境依旧存 在，不想死亡的细胞也就依然存在。
酸性体质如何形成？
• 科学家认为，婴儿到断奶止，身体是呈碱性的， 从断奶开始我们所摄取的食物是酸性为主。因此 体内也就开始累积酸性的废物，这种现象随着我 们的成长日趋严重。
BMI为25～30，轻微超重；
液，就会同植酸，草酸、磷酸碳酸等酸性废 对于肿瘤患者，脂肪非常重要，脂肪代表了抵抗力。
应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。 进食酸性食物会给人体带来酸性废物，常见的酸性食物有牛肉，猪肉，鸡肉鸡蛋，海鲜等。 建议七：每天吃红肉（即牛、羊、猪肉）不应超过90克。
2021/6/24
酸性体质有哪些表现？
3.智力障碍 吃酸性食物的孩子，性格急躁，进食碱 性食物的孩子，处事冷静，而且智力测验进步水பைடு நூலகம் 比吃酸性食物孩子高出了50%，因此当我们抱怨孩 子多动，注意力不集中时，应该检讨我们父母是否 因无知，造成孩子偏食糖，肉类等三高食物 ，造成 孩子体质偏酸。 4.过敏 并不是你的免疫系统敏感而是因体液酸化， 将原本正常的物质分子构象改变，使免疫系统以为 是有害物质入侵体内从而引起免疫反应。另外，当 体质酸化后，皮肤会变的更酸更加适合体外微生物 的快速生长结果导致皮肤过敏，浑身暗疮。
癌症如何产生？
对于癌细胞的产生的两种学说：
1.德国生化博士古博格的缺氧理论，古博格博士的 理论指出，健康的细胞在缺氧的环境下，可使该细 胞变成癌细胞，而体液酸化正好导致溶氧量下降， 他因以试验证明了该论点，而荣获诺贝尔奖。
2. 爱哈氏的酸性体质理论，爱哈氏的学说则提及成 弱碱性的细胞，在累积酸性废物的附近通常会死亡， 但是有不惜改变染色体以求在酸性环境中生存，这 就是癌的开始。即使动手术割掉所有的癌细胞癌症 会再度产生的原因就在于此，因为酸性环境依旧存 在，不想死亡的细胞也就依然存在。
酸性体质如何形成？
• 科学家认为，婴儿到断奶止，身体是呈碱性的， 从断奶开始我们所摄取的食物是酸性为主。因此 体内也就开始累积酸性的废物，这种现象随着我 们的成长日趋严重。
《防癌从饮食做起》课件
食物中的维生素C、维生素E、 类胡萝卜素、硒等抗氧化物质具
有抗癌作用。
蔬菜、水果、全谷类食物等富含 抗癌物质的食物，有助于降低癌
症风险。
茶、咖啡、葡萄酒等饮品中含有 的多酚类物质也具有抗癌作用。
02 防癌饮食原则
保持均衡饮食
总结词
均衡饮食是防癌的关键，应确保摄入各种营养素，避免营养不良或过剩。
详细描述
多吃蔬菜水果
总结词
蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，多吃有助于预防 癌症。
详细描述
蔬菜和水果是维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源，有助 于维持身体健康。建议每天摄入足够的蔬菜和水果，特别是 深色蔬菜和柑橘类水果。同时，尽量选择新鲜、有机的食材 ，避免过度烹饪和加工。
适量摄入蛋白质
总结词
适量摄入蛋白质有助于维持身体机能，但过多摄入会增加肾脏负担，应选择低脂肪、高纤维的蛋白质 来源。
同时适量添加蔬菜、水果。
青少年期
宜选择富含蛋白质、矿物质和 维生素的食物，如鱼、肉、蛋 、奶等，同时适量添加蔬菜、 水果。
中年期
宜选择低脂肪、低热量的食物 ，如蔬菜、水果、全谷类等， 同时适量摄入蛋白质食物。
老年期
宜选择易于消化、营养丰富的 食物，如鱼、肉、蛋、奶等，
同时适量添加蔬菜、水果。
06 总结与展望
而增加患癌风险。
建议每日盐摄入量不超过6克， 油摄入量不超过30克，尽量选择
植物油。
注意隐形盐和油的摄入，如腌制 食品、快餐、膨化食品等。
避免过度饮酒和吸烟
过度饮酒和吸烟是患癌的主要危险因素之一，应尽量避免或戒除。
酒精在体内代谢成乙醛，是一种强致癌物质，长期大量饮酒会增加肝癌、喉癌、食 管癌等风险。
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
食物不仅能防癌，同时有些 食物也能致癌。我们介绍7种 食物容易惹上癌。 日常如何 吃才能防癌？
容易致癌的七类食品
01
过热温食性食 物
02
酒
06
煎炸丶熏烤类 食物
03
07腌制 食物
04
咖啡
05
咸味太过的食 物
2015-4-16
霉烂食物
总的来说，肿瘤是身体的一部分细胞 与机体的其他组织生长不协调,表现为任 意地、无节制地增殖分裂，增长成一个 大的组织块则为肿瘤。肿瘤有良性的又 有恶性的。良性肿瘤逐渐增长时仅是压 迫周围组织，而恶性肿瘤除了压迫以外 还可以向周围浸润，也就是肿瘤组织不 断侵入周围组织，这种恶性肿瘤就称为 " 癌"。癌症是人体器官组织的细胞在各种 内在和外界的致癌因素长期作用下，逐 渐发生持续性异常增生（繁殖）所形成 的新的生长物或新生物。皮肤癌、食管 癌、直肠癌、胃癌、肝癌、肺癌、膀胱 癌、乳腺癌、宫颈癌、鼻咽癌等都是常 见的癌症。但是，像平滑肌肉癌，虽然 不称以癌，却是癌症中的一员。
1
2
3
TEXT
防癌菜式小推荐
玉米番茄 猪肝汤
番茄菜花
奶香玉米
TEXT
防癌菜式小推荐
茭白炒芦笋
如意白菜卷
蒜香鲍汁 西兰花
胡萝卜炒 海带丝
TEX子 洋葱泡椒 炒牛肉 核桃炒芹菜
TEXT
防癌菜式小推荐
素三鲜 色彩西兰花
青蒜胡 萝卜丝
玉米面糊饼
TEXT
防癌菜式小推荐
鲜蘑 豆腐汤 粉蒸肉
冬笋香菇
红豆薏米粥
综合来说，饮食不当可以致癌，但 吃对食物也可以防癌。自然界中并不缺 乏防癌抗癌的物质，它们广泛存在于天然 食物之中。目前，国际国内公认具有防 癌抗癌作用的蔬菜依次是：红薯、芦笋、 卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、 胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜; 水果依次是：木瓜、草莓、橘子、 柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、 番茄和西瓜。
TEXT
饮食清淡，营养均衡，淡泊情志，经 常运动，不吸烟、不酗酒、不熬夜， 注意养成良好的生活作息习惯，可以 减少大多数肿瘤的发生。 多吃新鲜黄绿色蔬菜与水果 （每人每日300~500克）， 低盐（每人每日5~10克）， 不吃或少吃腌制、发霉食品， 健康饮食是人人可以做到的防癌措施。 脂肪摄入过多，易导致乳腺癌、大肠 癌。 预防肺癌:请立即戒烟，被动 吸烟危害更大；减少空气污染 ，预防肺癌发生；45岁以上成年 男子，每年要拍胸片一次，特别 是吸烟者，咳嗽时痰中带血 应及早就医。
防癌食谱小课堂
癌症（cancer），医学术语亦称恶性 肿瘤（malignant neoplasm），中医学中 称岩，为由控制细胞生长增殖机制失常而 引起的疾病。癌细胞除了生长失控外，还 会局部侵入周遭正常组织甚至经由体内循 环系统或淋巴系统转移到身体其他部分。 专家提醒您：防癌症从改变生活方式做 起
Thank you
祝大家科学饮食，远离疾病， 健康生活！