蛋鸡健康养殖技术的发展策略探讨

现代畜牧科技2018年第5期总第41期

doi：10. 19369/ki.2095一9737. 2018. 05. 004

蛋鸡健康养殖技术的发展策略探讨

王兆静

(齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区卧牛吐达斡尔族镇人民政府，黑龙江齐齐哈尔161027)

摘要：随着我国经济和社会的发展，人们对食物的要求也越来越高，在当前的形势下我国蛋鸡健康养殖受到了重视^ 现主要分析当前我国蛋鸡养殖技术的现状及发展策略，希望能够对我国蛋鸡养殖业的发展有一定的促进作用。

关键词：蛋鸡；健康养殖技术；现状；发展策略

中图分类号：S831. 4 文献标识码：B文章编号：2095 —9737(2018)05 —0005 —01

1健康养殖的相关概述

鸡蛋是人们生活中非常重要的食物之一，我国是当前世界上最大的鸡蛋生产国和消费国，为了更好的满足当前我国对鸡蛋日益提高的消费要求，我们应当转变蛋鸡养殖的传统模式，采用健康养殖的策略，推动蛋鸡养殖技术的进步.蛋鸡的健康养殖技术是指在蛋鸡的养殖过程中坚持“健康、生 态、环保”的理念和方向，在蛋鸡的养殖过程中注重对饲养环境的科学控制，实现无公害生产和饲养，提高蛋鸡的抗病能力，并进一步提高蛋鸡的产量和质量，实现蛋鸡的健康养殖.

2我国蛋鸡养殖技术的现状

随着经济的发展和人们消费结构的改变，当前我国蛋鸡 养殖无论是在质量上还是在数量上都得到了很大的发展，但 是，同时养殖户也要认识到我国蛋鸡养殖技术还存在一定的问题.

首先，当前我国蛋鸡养殖中实行的是高密度的养殖模式，这种养殖模式虽然能够提高蛋鸡的产蛋量，但是对养殖环境也会造成严重的破坏，尤其是蛋鸡粪便的处理是蛋鸡高密度养殖中非常重要的一个问题，未经处理的蛋鸡粪便会对生态平衡造成严重的破坏，其一，未经处理的蛋鸡粪便流入江河湖海会造成水体的富营养化，引发水体污染；其二，蛋鸡 粪便的气味对空气也会造成污染，形成恶臭和有害气体；其 三，未经处理的蛋鸡粪便会造成土壤污染，不仅不利于农作物的生长，反而会对农作物造成危害。

其次，在传统的蛋鸡养殖模式中疫病频发，不利于我国蛋鸡养殖业的发展.在传统的蛋鸡养殖模式中缺少专业人员和专业的指导，因此对蛋鸡的疫病防治不重视，技术能力 不足、检测设备比较少、蛋鸡的品种单一等等，不懂得科学饲 养，因此导致我国蛋鸡养殖业中疫病频发，既给养殖户造成了严重的经济损失，也降低了鸡蛋的品质，不利于鸡蛋的销售和我国蛋鸡养殖业的发展^

再次，我国当前蛋鸡养殖模式中饲料的安全不能够得到很好的保障，饲料是蛋鸡养殖的重要物质基础和保障，饲料 的安全直接决定着蛋鸡是否能够健康生长，决定着蛋鸡的养殖效益^当前我国蛋鸡饲料在生产和配比过程中缺乏合理的指导，在饲料添加剂的使用方面也不够科学，因此导致当 前蛋鸡抗疫病能力比较低、产蛋率低、质量比较差等等问题，不利于我国蛋鸡养殖的发展^3我国蛋鸡健康养殖技术的发展策略

3. 1 坚持可持续发展的健康养殖理念

推动我国蛋鸡健康养殖技术的发展要始终坚持可持续发展的理念，可持续发展的理念要求养殖户采用健康的、绿 色的、发展的眼光和措施来推动蛋鸡养殖技术，这就要求在蛋鸡养殖的过程中既要注重蛋鸡的生产率，也要注重对环境和生态的保护，做到经济与环境的共同发展.例如在蛋鸡养殖过程中粪便的处理不当会造成严重的污染，因此应当更加 注重蛋鸡粪便的处理，在处理的过程中坚持可持续发展的理念，可以将蛋鸡的粪便进行专门的处理，使其成为农作物的肥料，从而建立起“蛋鸡养殖一蛋鸡粪便一有机肥料一农作物一蛋鸡饲料”的循环经济模式，实现可持续发展的健康养殖.

3. 2 加强对蛋鸡养殖过程的把控

在蛋鸡的养殖过程中要注重对各个环节的控制和掌控，促进蛋鸡健康养殖技术的发展.首先，应当注重蛋鸡品种的提高，利用先进的现代化手段，提高蛋鸡的成活率、产蛋率以 及其他方面的性能，使蛋鸡能够产生更高的经济效益^其次，要加强对养殖环境的控制，只有在健康、标准的环 境中才能更好的促进蛋鸡健康养殖的发展，因此在蛋鸡养殖 过程中应当加强对环境的监控，尤其是保持鸡舍环境的整洁，保证恒定的温度和湿度，定时喂食饲料并对鸡舍及时进行通风，对光照情况以及蛋鸡的生长情况进行统计，更好地 掌握蛋鸡的生长状况^

再次，采用科学的饲料配比方式，饲料是蛋鸡健康养殖的重要基础条件，在饲料配比方面要坚持营养、科学的原则，同时研发新型的蛋鸡饲料，提高蛋鸡的产蛋性能.

最后，在蛋鸡的健康养殖过程中还要加强对各种疫病的防控体系的建立，一方面要注重对养殖环境的清洁，给蛋鸡 养殖提供一个清洁、健康的环境，避免疫病的产生；另一方面 应当在建立一个比较完整的疫病防控体系，加强对疫病的有效防控；同时为了避免滥用药物，应当加强对药物的控制.

除此之外，应当重视与蛋鸡健康养殖相关的政策的确立，包括资金的筹集、蛋鸡的科学研究等等，通过这些方式进一步转变当前我国蛋鸡养殖的现状，推动我国蛋鸡养殖技术的发展，实现蛋鸡的健康养殖，从而促进我国养殖业的进一步发展^

收稿日期：2017 —11 一27

作者简介：王兆静（1977 —），女，山东人，本科，畜牧师。