适合糖尿病吃的点心
糖尿病饮食日记
孕周：
妇幼保健院饮食日记
OGTT空腹：
1小时：
2小时：
孕前体重：
现体重：
初诊体重: 复诊体重：
日 餐次及开始 期 就餐时间 谷类
所吃食物种类及量 奶类 肉类蛋类 豆类 蔬菜
空 腹
早餐
血 糖
早餐后点心1
及
体
中餐
重 中餐后点心2
中餐后点心3
晚餐
晚餐后点心4
空 腹
早餐
血 糖 早餐后点心1
及
体
中餐
重 中餐后点心2
中餐后点心3
晚餐
晚餐后点心4
空 腹
早餐
血 糖 早餐后点心1
及
体
中餐
重 中餐后点心2
点心3
晚餐
点心4
复诊日期：
水果
油脂
餐后2小 运动方式 时血糖及 及运动时 监测时间 间
糖尿病者肚子饿吃什么点心
糖尿病者肚子饿吃什么点心
一、糖尿病者肚子饿吃什么点心二、糖尿病的食疗食谱三、糖尿病不能吃什么食物
糖尿病者肚子饿吃什么点心1、糖尿病者肚子饿吃粗粮面包
建议糖尿病病友选择黑麦面包或全麦面包,与摄入白面包相比,黑麦面包或由酸面种发酵的全麦面包更有利于控制餐后血糖。
糖尿病病友食用面包时一定要阅读食品标签,对所食用数量面包的热量做到心中有数。
2、糖尿病者肚子饿吃苏打饼干
苏打饼干与馒头相比,加入了食盐和精炼混合油,相同重量下,能量大为增加。
常规苏打饼干,16片为100克,约含570千卡能量。
糖尿病病友注意控制总热量的摄入,每次别超4片。
3、糖尿病者肚子饿吃豆腐干
豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,味道好,有素火腿的美誉。
糖尿病病友可以在控制一日总热量的前提下,尽量选择低盐、无糖豆腐干,每100克豆腐干约含140千卡能量。
4、糖尿病者肚子饿吃鸡肉三明治
在一片全麦面包上放块去皮鸡肉,再放入少量味道清淡的沙拉酱、生菜叶子或其他蔬菜,就是一份营养丰富、美味可口的零食。
注意不要使用精加工、含盐高的午餐肉。
5、糖尿病者肚子饿吃桃仁和水果干这种搭配能为人体提供足够的能量。
一项研究成果显示:桃仁能避免餐后血糖水平飙升,并保持饱腹感。
由于这两种食物的热量较高,各食用。
糖尿病能吃什么甜的
糖尿病能吃什么甜的
一、糖尿病能吃什么甜的二、糖尿病人可以吃什么水果三、糖尿病人饮食注意事项
糖尿病能吃什么甜的1、糖尿病人能吃木糖醇
木糖醇的外观、甜度与蔗糖比较相似,但热量远远低于蔗糖,吸收率比较低,而且木糖醇在人体内的代谢过程不需要胰岛素的参与,不会引起血糖升高。
所以在糖友圈中,木糖醇颇受欢迎,但由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%,吃多了可能引起腹泻。
2、糖尿病人能吃阿斯巴甜和蛋白糖
阿斯巴甜(又名蛋白糖)是一种广泛使用的人造甜味剂,其主要原料为苯丙氨酸与天冬氨酸。
阿斯巴甜的口感甜度远远高于蔗糖,但热量与蔗糖相似,少许的阿斯巴甜已经可以满足口感需要。
在国外,阿斯巴甜作为甜味剂被广泛用于糕点、果汁、色拉酱与糖果(口香糖)等产品中。
专家提醒,阿斯巴甜和蛋白糖在长时间高热烹饪下容易分解,所以最好完成烹饪后再加入。
3、糖尿病人能吃糖精
糖精不提供任何能量和热量,但甜度很高,是蔗糖的200到700倍,但有略苦的金属余味。
但糖精对人体的长远影响暂时仍在研究阶段,所以糖友们最好不要依赖糖精视频,孕妇和婴儿最好禁用。
4、糖尿病人能吃A—K糖
A—K糖即乙酸磺酸钾,是一种新的人工合成甜昧剂,甜度为蔗糖的200倍,无毒性,在体内不被分解代谢,不产热量,不影响血糖及胰腺功能,以原形排出体外。
据称,A—K糖将有可能成为糖尿病患者使用最为广泛。
糖尿病人的饮食指导
糖尿病的喝吃护理指导合理喝吃的目的●减轻胰岛素负担●减肥●降低餐后高血糖●改正已发生的代谢紊乱●预防和医治急、慢性并发症●改善整体健康水平影响血糖升高的吃物〔1〕又称软的、烂的、稠的、粘的易汲取的吃物❖粥类：大米粥、小米粥、玉米粥、八宝粥等❖面吃类：面条、面汤、馄饨、包子、饺子、便利面等❖油炸吃物：油条、油饼、麻花、点心等❖汤类：鸡汤、牛肉汤、排骨汤、煲汤等❖蔬菜类：豆类菜、毛豆、豌豆、蚕豆等影响血糖升高的吃物〔2〕➢含糖类高的蔬菜：胡萝卜、洋葱、南瓜➢含淀粉多的蔬菜：土豆、山药、藕➢水果类：香蕉、荔枝、桂元、大枣、葡萄、柿子、哈密瓜影响血糖升高较少的吃物又称干的、硬的，含热量较低不易汲取的吃物❖主吃：米饭、馒头、大饼、窝头、干面包❖蔬菜类：带叶子的青菜〔大白菜、小白菜等〕❖水果类：苹果、梨、桃、桔子、草莓、西瓜简洁喝吃交换法〔1〕●1两米饭(50克)● =1碗稀饭● =1碗面条● =1碗米粉● =2片面包● =6片苏打饼干简洁吃物交换法〔2〕●植物油1茶匙(10克)● =花生18粒● =瓜子50粒● =杏仁果5粒● =开心果10粒● =核桃2个酒精对糖尿病的影响啤酒、白酒是一种高热量喝料1毫升纯酒精可产热7千卡酒精对糖代谢不利A) 营养好时喝酒可使血糖升高B) 营养不好或饥饿时可使血糖下降C) 可使胰腺充血、水肿，损害胰腺D) 大量喝酒，加重肝脏解毒负担，损害肝功能降低或减弱降糖药的疗效吸烟对糖尿病的影响➢升高血糖、血压促使糖尿病病情加重➢促发冠心病、诱发心绞痛及心肌梗死➢促发糖尿病病人的动脉粥样硬化➢促使大血管及微血管并发症的发生和进展➢加重对机体组织细胞的损害糖尿病生病期间的喝吃❖如感冒、发烧、消化不良等❖少吃多餐❖适当吃一些软吃，如粥类、面汤类❖要清淡，量少，适量加一些青菜❖多喝白开水❖注意休息，临时停止运动糖尿病喝吃的误区❖糖尿病喝吃就是饥饿疗法吗？❖糖尿病只要限制主吃就行了吗？❖糖尿病病人都不能吃水果吗？❖糖尿病病人多吃豆腐好吗？❖南瓜、苦瓜能治糖尿病吗？❖糖尿病病人不能多喝水吗？x错误观念：粮吃吃的越少越好，膳吃纤维越多越好，注射胰岛素可以不掌握喝吃，不吃糖，吃蜂蜜，不吃水果，不限制甜味剂，不限制烹调油x理想体重〔kg〕=身高〔cm)-105x计算每日总热量公式：成年人每日每公斤标准体重给热量：休息者25-30千卡；轻体力30-35千卡；中体力35-40千卡；重体力40千卡。
糖尿病人吃什么最好 这种食物一定不能错过
糖尿病人吃什么最好这种食物一定不能错过今天小编为大家推荐6款糖尿病食疗方，对身体的多种疾病都具有一定的预防作用，平时可以多选择食用。
糖友们一定要看看哦！蜂蜜萝卜汁制作方法：白皮大萝卜1个，洗净，中心挖空，将蜂蜜100克盛装于内，放入碗内，置锅中隔水饮用。
食疗功效：有清热润肺，止咳化痰作用，适用于急、慢性支气管炎，咳嗽，痰多，久咳，痰中带血，肺结核咽干。
萝卜粥制作方法：鲜萝卜250克左右，洗净切成小块(或捣成萝卜汁)，与粳米100克同放锅内加适量水煮粥，煮熟后可加少量食盐调味食用(最好不放油)。
食疗功效：有止咳化痰，消食利膈，止消渴，消膨胀作用。
可治咳喘痰多，胸膈满闷，食积饱胀，老年人或体弱者慢性气管炎、糖尿病。
萝卜酸梅汤制作方法：鲜萝卜250克左右，切薄片;酸梅二粒。
加清水三碗煎成一碗半，去渣取汁加少许食盐调味饮用。
食疗功效：有宽中行气，化积滞，下气生津，清热化痰作用。
适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷，烧心，腹胀，胁痛，烦躁，气逆等症。
天门冬萝卜汤制作方法：天门冬15-30克，切薄片，水煎去渣取汁，用此水再加适量清水(最好鸡汤)，加入火腿肉或咸肉(切长条薄片)150克，煮沸后，将切好的萝卜丝300克放入同煮。
煮熟后加入适量食盐，少量香葱末、胡椒末调味食用。
可分作几次作点心或佐餐食用。
食疗功效：有美容，止咳，消除疲劳，增强体力之作用。
长期食用能使粗糙皮肤变得细腻光滑。
萝卜蜜膏制作方法：红皮白心萝卜洗净切丝绞汁用小火煎熬浓缩至较稠粘时加明矾10克(先用水溶化)。
调匀后再加蜂蜜100克，煮沸即可。
每次服一汤匙，每日三次，空腹饮用。
食疗功效：可治肺结核咯血。
蜜饯萝卜制作方法：鲜萝卜洗净，切成丁。
放在沸水中煮沸后捞出滤干水份，晾晒半日，再放锅内加蜂蜜150克，用小火煮沸，调匀即可，饭后食用。
食疗功效：有宽中消食，理气化痰作用。
适用于饮食不消，腹胀，翻胃，呕吐等症。
糖尿病吃什么点心
糖尿病吃什么点心文章目录*一、糖尿病吃什么点心*二、糖尿病三餐如何安排*三、糖尿病人的饮食要注意糖尿病吃什么点心1、糖尿病吃什么点心葱香豆渣无糖饼为糖友们推荐既好吃又健康的点心?糖尿病人三餐食谱?糖尿病饮食主料:豆渣150克;低筋面粉250克辅料:泡打粉5克;鸡蛋一个;白芝麻50克调料:食盐8克;葱10克;豆瓣酱20克将鸡蛋、豆瓣酱、盐先打匀,加入湿豆渣,再筛入低筋面粉和泡打粉,用筷子打成雪花状,最后加入葱花揉成不粘手的面团,取20克左右的小剂子用手搓成团将面团在白芝麻中滚一下,使其均匀沾上芝麻放入铺上油纸的烤盘上,用手轻轻压扁烤箱中层、上下火、170度,20分钟2、糖友们最适合吃的五种食物宜食桃、杨梅、樱桃等新鲜水果。
这些水果中含有丰富的果胶,能增加胰岛素的分泌量,使血糖下降。
宜食寒凉滋润之品。
如银耳、百合、荸荠、梨等,以甘寒润肺。
山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆等,以滋肾健脾。
绿豆以清热解毒祛暑。
丝瓜、冬瓜、枸杞子、海带等,以清热泻火滋阴。
宜常吃黑芝麻、葱、胡萝卜。
I型糖尿病患者要养成哪些饮食习惯?其中可以多吃些黑芝麻、胡萝卜等,有助于改善因少吃淀粉而造成的乏力等症状,并能降低血糖。
葱还能增强人体对蛋白质的利用,对控制糖尿病很有好处。
宜饮用凉开水泡的茶。
茶叶中含有一种较理想的降血糖物质,但其耐热性不强,有效成分常在开水浸泡的过程中遭到破坏。
因此用茶叶降血糖时,切忌用热开水泡饮。
宜常吃苦瓜、南瓜、柚子等。
专家说,这些食物营养丰富,又可降糖。
3、糖尿病常见的饮食误区很多人认为吃主食容易升高血糖,所以少吃或不吃主食。
这种认识不完全正确,首先,主食是复杂的碳水化合物体,食用后血糖不会迅速上升。
其次,主食可以提供人体活动的能量,也是最经济的人体营养来源,少吃或不吃,可能导致脂肪和蛋白质超标,而总能量却不够,从而令体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症。
建议每天足量饮水,可常饮用些逍降茶,可起到较好的防治效果,还可增加身体需要的水份。
血糖高食谱三餐大全集
血糖高食谱三餐大全集
血糖高是一种常见的代谢性疾病，患者需要通过合理的饮食来控制血糖水平。
下面将为大家介绍血糖高食谱的三餐大全集，希望能够帮助到需要的朋友们。
早餐：
1. 燕麦粥，燕麦含有丰富的膳食纤维，可以帮助稳定血糖。
将燕麦与水煮沸，加入少许牛奶和水果块，既美味又健康。
2. 鸡蛋三明治，用全麦面包夹上煎鸡蛋、生菜和番茄，富含蛋白质和纤维，是理想的早餐选择。
3. 黑豆豆浆，黑豆含有丰富的蛋白质和纤维，可以帮助降低血糖。
搭配一杯新鲜的豆浆，既简单又健康。
午餐：
1. 素菜沙拉，将生菜、黄瓜、番茄等蔬菜切成丝或块，加入少许橄榄油和柠檬汁，清爽美味又健康。
2. 鳕鱼烤蔬菜，将鳕鱼烤熟，搭配烤蔬菜，富含蛋白质和纤维，是血糖高患者的理想选择。
3. 紫米饭配炒菜，紫米富含膳食纤维和抗氧化物质，可以帮助稳定血糖。
搭配清淡的炒菜，口感丰富又营养。
晚餐：
1. 素菜汤，将各种蔬菜切块煮成汤，清淡可口又富含营养，是血糖高患者晚餐的理想选择。
2. 红烧鱼块，选择鱼类作为主食，烹饪成红烧鱼块，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于控制血糖。
3. 素菜炒饭，用糙米炒饭搭配各种蔬菜，富含膳食纤维和微量元素，是血糖高患者晚餐的理想选择。
总结：
以上就是血糖高食谱的三餐大全集，希望能够帮助到大家。
在饮食方面，血糖高患者需要注意控制碳水化合物的摄入量，增加膳食纤维和蛋白质的摄入，选择低糖低脂的食材，合理搭配三餐，做到多样化、均衡化饮食，有助于稳定血糖水平，保持身体健康。
希望大家能够根据自己的实际情况，灵活调整食谱，制定适合自己的血糖高食谱，健康饮食，健康生活。
含糖量低的点心有哪些
含糖量低的点心有哪些
一、含糖量低的点心有哪些二、糖尿病饮食注意事项三、糖尿病营养食谱
含糖量低的点心有哪些1、含糖量低的点心有哪些
含糖量低的点心有黑米粥、大麦粥、玉米面粥、玉米糁粥、粉条、豆腐、西瓜、苹果、猕猴桃,每种食物都有其独特的特色,糖尿病人不能以偏概全的一棍子打死,我们只要知道了这些食物,适当的食用还会帮助病情的控制。
2、含糖量高的食物有哪些
2.1、葡萄干糖份
经过脱水加工处理的水果干,虽然大部分还是葡萄中天然的糖份,但是有些工厂会因为脱水的果干过涩而加入额外的糖,来增加口感风味。
且葡萄干就象是零嘴一样,还可加入许多料理配料,因此不知不觉就会吃很多,热量也很高。
吃1杯(170克)的糖量,就已经比麦当劳的冰炫风(84.81克)还高。
2.2、糖醋鸡丁
加了糖、醋,又甜又酸的糖醋鸡丁,是下饭又美味的中式料理,但是浓稠的调味,让它的糖量高出WHO建议量3倍之多,麦当劳印象中甜滋滋的巧克力奶昔含有63.09克的糖,而一份糖醋鸡丁家常菜,却比它来得更高。
2.3、卷心菜色拉
快餐店为了拉拢比较讲求健康生活型态,或比较注重身材的消费者族群,也在菜单中加入了色拉等轻食类选项,不过,看似平淡无奇的色拉。
糖尿病一日三餐具体食谱
糖尿病（一）一日三餐具体食谱
早餐：三套任选：
（1）牛奶250克，花卷25克，豆腐伴菠菜（菠菜50克，豆腐丝25克），煮鸡蛋一个50克。
（2）牛奶250克，发糕25克，拌芹菜100克，煮鸡蛋1个（鸡蛋50克）。
（3）豆浆（鲜豆浆250克），馒头（面粉25克），咸鸭蛋（鸭蛋50克，有咸味即可，不可太咸）。
午餐：三套任选：
（1）米饭100克，肉片炒西葫芦（瘦精肉50克，西葫芦100克），素炒油菜香菇（油菜150克，香菇15克），虾皮紫菜汤（虾皮5克、紫菜2克）。
（2）米饭100克，红烧鸡块（鸡肉100克），素炒小白菜（200克）。
菠菜汤（菠菜50克，紫菜2克）。
（3）发面饼（面粉100克），氽丸子菠菜150克（瘦精肉100克、菠菜150克），拌豆芽（绿豆芽100克），西红柿鸡蛋汤（西红柿50克、鸡蛋50克）。
晚餐：三套任选：
（1）馒头（粉75克），肉沫雪里蕻豆腐（瘦猪肉25克，雪里蕻50克，豆腐100克），素炒冬瓜（冬瓜150克）。
（2）米饭（大米75克），肉炒青笋丝（瘦猪肉50克），拌黄瓜豆腐丝（黄瓜100克，豆腐50克）。
（3）米饭（大米75克），肉炒芹菜（瘦猪肉50克，芹菜150克），拌海带丝100克，丝瓜汤（丝瓜75克，紫菜2克）。
午餐与晚餐间可以加餐水果，种类有橙子、西瓜、草莓、苹果梨、重100克，任选一种。
但血糖控制不好的患者暂时不要吃果，可用西红柿、黄瓜代替。
1/1。
糖尿病人使用菜谱
糖尿病人的营养原则饮食调整目标：接近或达到血糖值正常；体内胰岛素及血糖代谢处良性循环；维持理想体重；预防及治疗并发症；增加机体抵抗力，保持身心健康。
1、合理控制能量，根据个体的不同的情况，使体重达到正常范围。
2、选择复合糖类：最好选用吸收较慢的多糖类谷物，如玉米、养麦、燕麦、红薯等，在食用含淀粉较多的根茎类食物如土豆、藕的时候，要替代部分主食；限制小分子糖，如蔗糖、葡萄糖的摄入。
3、增加可溶性食物纤维摄入，食物纤维有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用。
4、控制脂肪和胆固醇摄入：心脑血管疾病及高脂血症是糖尿病的常见并发症，所以糖尿病患者的饮食应该适当降低脂肪的供给量。
脂肪的供给量占每日摄入总能量的20%〜30%。
胆固醇的摄入量每天不能超过300毫克。
限制饱和脂肪酸摄入，如牛、羊、猪油、奶油等动物性脂肪；植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等均含有多不饱和脂肪酸，椰子油除外。
5、选用优质蛋白质：糖尿病患者糖原异生作用增强，蛋白质的消耗增加，所以要增加蛋白质的供给。
蛋白质占总能量摄入10%〜20%，多选用大豆、鱼、瘦肉等食物。
6、提供丰富的维生素和矿物质：补充B族维生素可以改善神经症状，充足的维生素C可以改善微循环。
富含维生素的水果可以在两餐之间吃，对血糖的影响不大，摄入含糖量大的水果要注意替代部分主食，如果是血糖不稳定者慎食。
7、食物多样化：糖尿病患者每天的饮食中最好都包括谷薯类、豆类、蔬菜水果类、肉类、蛋奶类、油脂类等。
8、合理进餐时间：可以定时定量，每天3~6餐。
9、防止低血糖：降糖药物过量；饮食过少或活动突然增多；饮酒等均可能造成低血糖。
10、酒精：100ml/次，最好戒掉。
适合糖尿病人吃的食物1、主食及豆类的选择：大米、小米、全麦、籼米、玉米、燕麦、粳米、黄豆、红薯及豆制品等。
2、肉蛋奶的选择：鱼肉、虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋、鸭蛋等。
3、蔬菜的选择：白菜、芹菜、茄子、南瓜、胡萝卜、鲜嫩豌豆荚、南瓜、萝卜、油菜、苦瓜、山药、芦笋、豆角等。
孕期糖尿病食谱三
孕期糖尿病食谱三、红烧栗子山药强壮补血主料栗子20颗，淮山药20克，熟地黄5克，鸡肉250克，冬菇5只。
辅料盐1/3茶匙，糖1/3茶匙，湿淀粉2汤匙。
腌料盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，淀粉1茶匙，姜汁、酒各一茶匙，油一茶匙。
做法1鸡肉切丝，加入腌料拌匀，约腌20分钟，泡嫩油捞起。
2栗子去壳去皮，与淮山药同浸水约15分钟。
3冬菇浸软去蒂，洗净后切丝，用油、盐、糖少许拌匀。
4烧红油锅，炒热淮山药、栗子及冬菇，然后加入地黄、鸡肉等同煮，再加一杯半水，加盖至栗子熟至软，加入辅料兜匀，至汁液将干时，加入湿淀粉即成。
功效淮山药，可补虚弱体质，有益于肠胃、肾脏，地黄有滋养强壮、补血之功效，适于糖尿病人食用。
孕期糖尿病食谱二、里脊肉炒芦笋材料：黑木耳适量,嫩里脊肉150克,青芦笋3根,大蒜4瓣,盐少许,胡椒粉1/2汤匙,淀粉1小匙,水1大匙。
做法：1 将黑木耳洗干净，捞起后沥干，切丝备用。
2 将嫩里脊肉切成细条状，粗细和芦笋相当。
3 把里脊肉和芦笋都切成小段，每小段约3厘米长。
4 将锅预热，加入少许油，先把蒜片爆香，再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。
5 加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘，将淀粉加水勾芡好淋上即可。
食谱功效降血糖。
1 将各种蔬菜拌炒在一起，可以增加对宝宝神经管发育相当重要的叶酸的摄入量。
另外，蔬菜的热量低，即使是孕妇吃得很饱，也只是摄入了少许热量，血糖不会升高。
2 青芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素，有清血和平衡血糖的功能。
特别提醒：除了芦笋、黑木耳之外，孕妇也可以根据自己的喜好，搭配一些玉米笋、草菇等时令蔬菜。
孕期糖尿病食谱一、红烧鳝鱼补虚益气配料鳝鱼半斤，植物油、黄酒、酱油、大蒜头适量，葱花少许。
制法1鳝鱼活杀，去内脏、洗净，切成3厘米的段。
2大蒜头半只，连皮打碎，去皮备用。
3起油锅，放植物油三匙。
旺火烧热后，先入大蒜头，随即倒入鳝鱼段，翻炒三分钟，加黄酒2匙。
再焖炒三分钟，待发出酒香后，加细盐一匙，酱油三匙，冷水一大碗。
糖尿病人一周三餐食谱
糖尿病人一周三餐食谱早餐：蔬菜包子1个(50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。
午餐：荞麦面条1碗(100克)，西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。
晚餐：紫米馒头1个(100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。
星期四早餐：豆包1个(50克)，荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。
午餐：玉米面馒头1个(100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。
晚餐：米饭1碗(100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。
星期五早餐：牛奶燕麦粥(牛奶250毫升，燕麦25克)，鸡蛋羹(鸡蛋1个)，海米拌芹菜1小蝶。
午餐：荞麦大米饭1碗(100克)，青椒肉丝，香菇豆腐汤。
晚餐：花卷1个(100克)，醋椒鱼，西红柿炒扁豆。
星期六早餐：全卖小馒头1个(50克)，薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。
午餐：茭白鳝丝面(含面条100克)，醋溜大白菜。
晚餐：葱油饼(含面粉100克)，芹菜香干，紫菜冬瓜汤。
星期日早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克。
午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜。
晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜。
以上是糖尿病人一周的食谱推荐。
请注意，每个人的身体状况不同，应根据个人情况进行饮食调整。
建议在医生或营养师的指导下制定个人化的饮食计划。
早餐：一份燕麦片，一份无糖牛奶(250克)，配以馒头50克和芹菜丝拌豆丝(芹菜100克、豆丝25克)。
午餐：米饭100克，鸡肉炒莲藕(莲藕100克、鸡肉25克)，蒜茸炒苦瓜100克，菠菜豆腐汤(豆腐50克、菠菜50克)。
晚餐：五仁粥25克(大麦仁、紫米、大米、薏米、绿豆)，烙发面饼75克，锅蹋豆腐(豆腐50克、鸡蛋半个)，木耳圆白菜(圆白菜150克，水发木耳5克)。
周一：早餐：芹菜粥50克，酱牛内50克，红油拌黄瓜腐竹(10克)。
午餐：米饭100克，鱼香茄子(茄子100克、猪肉末25克)，清炒西蓝花100克，蛋花汤(鸡蛋1个、豆腐50克)。
晚餐：炒米粉50克，炒鸡肉丝(鸡肉50克、胡萝卜25克、豆芽50克)，蒜茸炒油菜200克。
2024年糖尿病人日常饮食食谱
糖尿病人日常饮食食谱糖尿病人日常食谱1、洋葱炒黄鳝原料：黄鳝2条、洋葱2个。
制法：将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片。
起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可。
功用：理气健脾，降糖降脂。
适用于糖尿病并发高血脂血症。
洋葱有降血糖作用。
黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。
两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口。
注意：有肝胆湿热者，即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄，不宜食用本食谱。
2、山药小麦粥原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可。
功用：养心阴，止烦渴。
用于糖尿病心阴虚者，可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。
小麦为高纤维食物，能明显降低血糖。
3、淮山黄芪茶原料：淮山30克、黄芪30克，煎水代茶。
功用：黄芪性味甘，微温。
能使白细胞的吞噬能力增强，故能增强机体的抵抗力，有补气止汗、利水消肿作用，并能抑制糖原，与淮山同用，益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖，对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。
4、山药熟地瘦肉汤原料：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时即可。
功用：滋阴固肾，补脾摄精。
适用于糖尿病脾肾俱虚者，症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便溏。
熟地性味甘、微温。
功能生精补髓，滋阴固肾。
用于糖尿病肾虚者。
药理证实本品有降血糖作用。
泽泻有利水不伤肾，药理证实其有降血糖作用。
小茴香辛香，功能开胃，与熟地配伍，防熟地之呆胃及甜腻。
5、枸杞叶蚌肉汤原料：胡萝卜60克、蚌肉100克，加清水适量，文火煮1小时，放入洗净的鲜枸杞叶60克，煮沸片刻即可食用。
功能：养肝明目，清热止渴。
用于糖尿病视力下降，肝阴虚损者，可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。
适合糖尿病吃的点心
适合糖尿病吃的点心文章目录*一、适合糖尿病吃的点心*二、糖尿病患者的食谱*三、糖尿病饮食注意事项适合糖尿病吃的点心1、适合糖尿病吃的点心葱香豆渣无糖饼主料:豆渣150克;低筋面粉250克。
辅料:泡打粉5克;鸡蛋一个;白芝麻50克。
调料:食盐8克;葱10克;豆瓣酱20克。
葱香豆渣无糖饼的做法:将鸡蛋、豆瓣酱、盐先打匀,加入湿豆渣,再筛入低筋面粉和泡打粉,用筷子打成雪花状,最后加入葱花,揉成不粘手的面团,取20克左右的小剂子用手搓成团,将面团在白芝麻中滚一下,使其均匀沾上芝麻。
放入铺上油纸的烤盘上,用手轻轻压扁烤箱中层、上下火、170度,20分钟。
2、适合糖尿病人吃的水果2.1、甜瓜:味甘,性寒。
归心、胃经。
具有清暑热、解烦渴、利尿之功效,适用于暑热津伤及上消型糖尿病。
2.2、荔枝:味甘、酸,性温。
归心、肝、胃、肺经。
具有生津止渴、补血止血、理气止痛之功效,适用于各型糖尿病。
2.3、柑:味甘、酸,性凉。
归脾、胃、肾经。
具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,适用于饥饿、形体消瘦型糖尿病,脾胃虚寒者不可多食。
3、适合糖尿病人的蔬菜3.1、苦瓜:中的苦瓜皂甙有非常明显的降血糖作用,不仅有类胰岛素样作用,堪称“植物胰岛素”,而且有刺激胰岛素释放的功能。
3.2、洋葱:能降血脂、降血压、降血糖,对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。
3.3、茄子:是一种物美价廉的蔬菜,还是心血管病人的食疗佳品,特别是对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益,有辅助治疗的作用。
常吃茄子,还可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网膜出血。
糖尿病患者的食谱1、羊肉白菜馅饼,标准面粉100克,羊肉50克,白菜200克,大葱、姜各3克,酱油5克,香油5克,精盐5克,植物油5克,醋5克,清水适量。
2、标准粉馒头,标准面粉100克,面粉少许,食用碱少许,清水约50克(若用鲜酵母可不用面肥和碱)。
3、烩酸菠菜,主料:菠菜250克。
糖尿病人吃什么好
随着社会的发展，现代人得糖尿病的越来越多了，得了糖尿病，这也不敢吃，哪有不敢吃，自己受苦，家人着急。
做为国家高级营养师，在养生方面有自己独到的见解，一下为大家推荐一下几种方法，在对糖尿病有特殊的好处，大家有时间可以试试，效果不错。
第一：葱香豆渣无糖饼食材：湿豆渣150克、鸡蛋1个、低粉250克、辣油20克、盐8克、白芝麻50克、泡打粉少许、葱花适量1、将鸡蛋、辣油、盐先打匀，加入湿豆渣，再筛入低粉和泡打粉，用筷子打成雪花状；2、最后加入葱花，揉成不粘手的面团，取20克左右的小剂子用手搓成团；3、将面团在芝麻中滚一下，使其均匀沾上芝麻，放入铺上油纸的烤盘上，用手轻轻压扁；4、烤箱中层、上下火、170度，20分钟。
美食小贴士◎这个配方不是那么严谨，豆渣湿度不一，具体大家可适度调整，小面团只要能搓成团就成。
◎面粉用中粉、低粉都成，辣油换成色拉油、猪油、黄油都没问题。
◎建议让小剂子保持适当的厚度，让成品保持微韧的口感味道更好。
第二，灵芝煮水准备材料：紫灵芝20克1，将紫灵芝片冲洗干净，用手掰成小块放入砂锅中，砂锅中加水，末过灵芝，浸泡30分钟。
2，将灵芝取出，换水，重新加水，加入三分之二的水。
3，水加好后就可以放到火上煮了，大火加热，煮到水沸腾。
4，煮到水沸腾后不要关火，要继续煮，调成小火，煮15分钟后，水的颜色会变得深红。
这个时候就可以过滤到碗里喝了。
5，剩下的紫灵芝片还可以再按以上的方法煮一次。
灵芝降血糖的成分为 GanoderanB及降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。
服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。
建议：每天坚持喝灵芝水两三次，而且选灵芝一定要买大牌子的，推荐去祁达堂灵芝官网买，多花一些钱，但可以保证是高品质灵芝。
第三，蛋黄焗苦瓜的做法原料：蛋黄、苦瓜1.苦瓜洗净，一分为二，用勺子刮去内瓤，切成菱形块。
2.将咸蛋黄取出，放入容器中，用勺子碾碎。
去苦味：3.将切好的苦瓜放到盐水中浸泡2分钟，可去除苦味，也是苦瓜吃起来更加爽口。
糖尿病吃什么好？试试这几款健康营养食谱
糖尿病吃什么好？试试这几款健康营养食谱只要合理分配热量，搭配食物，糖尿病患者也可以和普通人一样，吃得健康，吃得多种多样，吃得肚子不“起义”。
下面给大家分享一些健康食谱，可以试着做一做。
一、蔬菜玉米饼原料：白菜50克、鸡蛋2个、香菇10克、食盐1~2克、玉米面50克、面粉10克、葱2根、烹调油5克。
制作方法：1.将香菇发好，把白菜切成末，葱切末，发好的香菇切末。
2.打鸡蛋，蛋液加盐、细玉米面、少许面粉调成糊，加菜末、香菇末、葱末，搅拌均匀。
3.平底锅倒少许油，加菜面糊，摊平，用小火烙熟，至两面金黄即可。
二、鲫鱼炖蛋原料：鲫鱼80克，鸡蛋60克，盐、料酒、味精、葱末少许，油3克。
制作方法：1.鸡蛋敲入碗内打匀，加汤、味精、葱末、盐后备用。
2.将鲫鱼去鳞洗净，放入锅内，煮至五成熟时捞起，放在打匀的蛋内，露出头和尾，然后上笼蒸（小火）15分钟后取出。
三、珍珠丸子原料：猪瘦肉50克，糯米25克，姜末、味精各少许，食盐1克，淀粉、料酒各适量。
制作方法：1.将糯米洗净，放温水中泡约1小时，捞出，置盘中。
2.将猪肉剁碎，加入食盐、料酒、姜末、味精及适量淀粉和水，用力搅拌，制成肉丸。
3.于每个丸子的外面裹上一层糯米，置盘中，上蒸锅蒸熟。
四、南式拌菠菜原料：菠菜150克，白豆腐干50克，食盐1~2克，香油5克，甜味剂、味精各少许。
制作方法：1.将菠菜洗净，切成小段，放开水中烫软捞出，过凉水，挤去水分。
2.白豆腐干切成小丁，放开水中煮一下捞出，过凉开水。
3.将菠菜、豆腐干放在一起，用食盐、甜味剂、味精、香油拌匀即可。
五、果类拼盘原料：猕猴桃半个、西红柿半个、黄瓜半根。
制作方法：将猕猴桃去皮，西红柿、黄瓜洗净，将以上材料切小块，装盘。
选择好适宜糖尿病病人的食物
选择好适宜糖尿病病人的食物，对糖尿病的控制也是非常重要的。
应注意以下两点:①不宜吃的食物有: Ⅰ。
易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ。
易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ。
不宜饮酒。
因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。
少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。
注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
②适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。
大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ。
粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。
实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。
可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。
糖尿病吃什么主食好？患了糖尿病后饮食调理很重要，糖尿病人的主食最好以粗粮为主，下面我们一起来看一下糖尿病人吃什么主食比较好。
大麦为禾本科植物大麦的果实，最适宜做麦芽糖和酿酒，中医学认为，大麦味甘微成，性凉。
有和胃、利水之功效。
据测定，每100克大麦含碳水化合物73.3克，蛋白质10.2克，脂肪1.4 克，属于低热能食品。
古代中医认为大麦主治消渴。
研究证明，大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。
1. 2粟米营养丰富，据测定，每100克粟米中含碳水化合物75.1克，蛋白质90克，脂肪3.1克，钙41毫克，磷229毫克，铁4.7~ 7.8毫克，另外，还含有丰富的镁、锌、硒等元索，小米也属于高钾食物。
糖尿病人能吃披萨吗
糖尿病人能吃披萨吗导致我们出现糖尿病的原因是有很多的，我们的饮食不当也是导致糖尿病出现的一大因素，可见饮食对于糖尿病的重要性，那么我们是不是可以从饮食入手来起到护理和治疗糖尿病患者的好处呢，答案是肯定的，只要我们按照一定的饮食规则去做，那么糖尿病的并发症就没那么容易出现了。
糖尿病的患者要非常留意自己的饮食，糖尿病患者的每一餐都要严格控制总的热量，而且糖尿病患者的饮食应该是营养丰富的并且是清淡的才行。
比萨(pizza)又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。
比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(MontereyJack)等。
1.营养丰富披萨的原料丰富，既有肉类又有蔬菜和碳水化合物，可以给人体补充所需的多种营养物质。
2.促进肠胃蠕动披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素，食用后可以促进人体肠胃蠕动，促进消化吸收。
3.补充蛋白质披萨制作过程中会加入牛奶，芝士等食材，蛋白质含量丰富，可以及时补充人体所需的蛋白质。
食用方法直接食用：披萨可以直接食用，作为正餐或者下午茶，美味又营养。
做早餐点心：披萨可以做成吐司小披萨，分量比一般的披萨小，搭配上一杯蔬果汁，是早餐的好选择。
披萨边缘泡汤食用：有些披萨有厚厚的边缘，吃起来口感较硬，这时候可以把它在汤中泡一泡，口感会比较软，而且可以吸收香浓的汤汁。
上文我们介绍了糖尿病的患者应该注意饮食才行，好的饮食有利于糖尿病患者预防并发症的出现，上文提到的披萨有着丰富的营养，披萨是非常好吃的食物，受到了人们的欢迎，糖尿病的患者可以适量吃点披萨，但不能过甜和过咸。
糖尿病饮食禁忌 糖尿病吃南瓜替水果是错误的
糖尿病饮食禁忌糖尿病吃南瓜替水果是错误的误区一：糖尿病患者每天必须吃半斤粮食，多喝粥李全民指出，饮食应该量出为入，看每天消耗多少，就吃多少。
如果一辆汽车跑100公里要烧6升汽油，加再多的汽油也用不着，只能存在油箱里;一般老人活动少，吃多了非但用不着，而且不像汽油那样可以存起来，结果只能导致血糖升高，糖尿病病情恶化，体力更差。
再说说喝粥，粥里的淀粉都化得很开，进入肠道里吸收特别快，而糖尿病患者的胰岛细胞功能差，反应慢，结果呢？血糖会骤然升高。
所以，糖尿病患者吃多少要根据消耗多少而定，粥少喝为宜。
误区二：糖尿病患者要多吃无糖点心任何点心的成分无非是淀粉，淀粉吃下去在肠道内的分解产物就是糖，所以针对糖尿病患者控制血糖而言，吃无糖点心与吃有糖点心没有本质的差别和太大的意义，看你一次吃多少了。
无糖点心吃多了血糖依然上升，有糖点心吃一点点，血糖未必有太大变化。
误区三：糖尿病患者不能吃水果，最好多吃南瓜李全民表示，经常听患者说，糖尿病患者不能吃水果，不能吃这个，不能吃那个。
果真如此吗？非也。
人要活着就必须保证充分的营养及能量供应，治疗糖尿病的目的就是通过保证患者的营养及能量供应从而保证其健康。
另外，无论何种食物，其成分无非是蛋白质、脂肪、淀粉、电解质、维生素等，没有太多本质的区别与不同。
这样一分析，自然就得出如下结论：糖尿病患者没有什么不能吃。
但切记，这不等于糖尿病患者可以随便吃。
关键是按照需要量出为入，消耗多少吃多少，有些东西可以适当多吃几口，有些东西须严格少吃。
误区四：喝酒能降糖喝酒可以降血糖，但喝酒不能治糖尿病。
人体血液中的血糖大致有两个来源，一是来自饮食吸收，二是来自动员体内的储备。
酒精能抑制储备的动员过程，所以，不吃饭单饮酒，确实可以降血糖，但寄希望于喝酒治疗糖尿病万万不行。
通常对糖尿病正确的饮食，人们都没有正确的概念性，通过以上的专家的解柝。
相信你对糖尿病误放的饮食方式有一个大致的了解了。
糖尿病患想让病情得到稳定，那么就会多学习一些对糖尿病有益处的科学饮食方式。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
适合糖尿病吃的点心
一、适合糖尿病吃的点心二、糖尿病患者的食谱三、糖尿病饮食注意事项
适合糖尿病吃的点心1、适合糖尿病吃的点心
葱香豆渣无糖饼
主料:豆渣150克;低筋面粉250克。
辅料:泡打粉5克;鸡蛋一个;白芝麻50克。
调料:食盐8克;葱10克;豆瓣酱20克。
葱香豆渣无糖饼的做法:将鸡蛋、豆瓣酱、盐先打匀,加入湿豆渣,再筛入低筋面粉和泡打粉,用筷子打成雪花状,最后加入葱花,揉成不粘手的面团,取20克左右的小剂子用手搓成团,将面团在白芝麻中滚一下,使其均匀沾上芝麻。
放入铺上油纸的烤盘上,用手轻轻压扁烤箱中层、上下火、170度,20分钟。
2、适合糖尿病人吃的水果
2.1、甜瓜:味甘,性寒。
归心、胃经。
具有清暑热、解烦渴、利尿之功效,适用于暑热津伤及上消型糖尿病。
2.2、荔枝:味甘、酸,性温。
归心、肝、胃、肺经。
具有生津止渴、补血止血、理气止痛之功效,适用于各型糖尿病。
2.3、柑:味甘、酸,性凉。
归脾、胃、肾经。
具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,适用于饥饿、形体消瘦型糖尿病,脾胃虚寒者不可多食。
3、适合糖尿病人的蔬菜
3.1、苦瓜:中的苦瓜皂甙有非常明显的降血糖作用,不仅有类胰岛素样作用,堪称“植物胰岛素”,而且有刺激胰岛素释放的功能。
3.2、洋葱:能降血脂、降血压、降血糖,对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。