礼宾部物品派送服务流程培训教材[6]

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酒店礼宾部的培训方案

酒店礼宾部的培训方案

酒店礼宾部的培训方案

酒店礼宾部的培训方案

一、培训目标:

1. 提升员工的服务意识和专业素养,提高整体服务水平;

2. 培养员工良好的沟通能力和协调能力,提高团队合作精神;

3. 加强员工对酒店设施、服务流程以及市场动态的了解和掌握,以提高客户满意度;

4. 提高员工应对各种突发状况和客户投诉的能力,保证顾客的权益。

二、培训内容:

1. 服务礼仪:礼宾部员工在与顾客接触时,需要做到微笑、热情、友善,体现酒店的专业形象。包括如何迎接、引导、服务、送别客人等方面的礼仪规范。

2. 沟通技巧:通过培训提高员工与客人之间的沟通能力,学习有效地解决客人问题和满足客人需求的方法,并提高员工与团队成员之间的协调和合作能力。

3. 产品知识:培训员工对酒店各类房型、设施设备、服务流程等方面进行系统的知识讲解,使员工能够准确、全面地回答顾客的问题,提供专业的建议和服务。

4. 情景模拟:通过模拟实际工作情境,让员工亲身经历和处理各种突发事件和客户投诉的场景,提高员工应对危机和处理客诉的能力,培养员工的应变能力。

5. 客户需求分析:通过培训将员工从被动为客人提供服务转变为主动了解客人需求并提供个性化服务的服务提供者,提高员工的观察力和分析能力,以迎合不同客人的需求。

6. 外语培训:针对需要的员工,开设英语等外语培训,提高员工的外语表达能力,提供更优质的服务。

7. 应急处理:培训员工熟悉酒店的安全应急处理流程,提高员工应对火灾、地震等突发事件的应急处置能力,保证客户的安全和顺利疏散。

三、培训方式:

1. 理论培训:通过讲座、讲解、培训资料等形式传授酒店礼宾部的相关知识和技能。

礼宾部操作规程

礼宾部操作规程

礼宾部操作规程

1. 背景

礼宾部是国家外交事务的重要部门,负责邀请外宾、接待外宾、组织国家元首访问、以及外交礼仪等工作。本文档旨在规范礼宾部的操作流程,保证外交活动的顺利进行,提高礼宾部的工作效率。

2. 接待外宾流程

2.1 活动准备

1.礼宾部接到外宾访问通知后,立即通知相关部门准备相应的活动场所、装饰和物资。

2.礼宾部组织礼仪志愿者进行培训,提高服务水平。

3.礼宾部派遣相关工作人员前往机场或火车站迎接外宾。

2.2 活动进行

1.礼宾部根据外宾的访问计划,安排相应的参观路线和行程安排。

2.礼宾部安排专门的工作人员陪同外宾参观,解释参观内容和历史背景。

3.礼宾部为外宾提供礼宾服务,包括车辆接送、住宿、餐饮等方面的安排,保证外宾的安全和舒适。

2.3 活动结束

1.礼宾部安排人员送外宾到机场或火车站,帮助他们通过安检和登机手续。

2.礼宾部其他活动经验,反馈改进意见,完善工作流程和服务质量。

3. 国事访问流程

3.1 活动准备

1.礼宾部接到国事访问通知后,立即通知相关部门准备相应的活动场所、装饰和物资。

2.礼宾部进行“国事访问演练”,模拟国家元首访问的各种情况,提高部门求救反应速度和处置能力。

3.礼宾部安排相关领导与外国元首或政府高官会晤,并准备好相关礼品。

3.2 活动进行

1.礼宾部安排专业人员协助外国元首或政府高官参观各种场所,为其提供必要的翻译和讲解服务。

2.礼宾部负责气氛的调节和安保措施的落实。

3.礼宾部安排相关领导参加宴会或晚宴,与来访外宾交流。

3.3 活动结束

1.礼宾部安排外国元首或政府高官的车队抵达机场,提供送机服务。

礼宾服务PPT课件

礼宾服务PPT课件

知识点精讲Leabharlann Baidu
知识点1 前厅礼宾服务概述
【例】 (多选题)饭店礼宾服务处为客人提供的服务项目有 ( ) A.迎送客人服务 B.行李服务C.呼叫寻人服务 D.分发住客报纸E.代客泊车服务
【解析】 答案选ABCDE。前厅礼宾服务处是能提供全方位“一条龙服务”的岗 位,服务项目包括迎送客人服务、疏导饭店门前车辆、提供替客人泊车服务、 提供行李搬运服务、提供行李寄存服务、递送邮件和留言单等、分发往客的报 纸、提供呼叫寻人服务、提供简单的店外修理服务、提供穿梭巴士服务及预订 出租车服务、为客人储备日用品等。
3.引领入房 入住登记完毕后,主动趋步向前从接待员手中领取房卡,引领客人至客房。途 中,应主动热情地问候客人,并适时介绍饭店特色、新增设的服务项目、特别 推广活动等。 4.介绍房间 开门后,应先开总开关,确认客房属可售房后,再请客人进入。 5.礼貌离房 离开前,应询问客人是否还有吩咐。如客人无其他要求,则向客人道别,并预 祝客人居住愉快。 二、离店行李服务
3.正确的站姿 通常应站在大门的两侧或台阶下、车道边,站立时应挺胸领首 ,手自然下垂,也可向前或向后互握,两脚与肩同宽。 三、门童迎送服务 1.上岗前的准备工作 (1)认真检查仪容仪表,确保符合饭店规范。 (2)调节情绪,调整心态,热情微笑迎接宾客。 (3)查看交班本,了解上一班的工作情况是否有改进事项。 (4)检查负责区域的设施设备及卫生安全状况。 2.迎接服务 (1)将宾客所乘车辆引领到适当的地方停下,以免引起店门前的交通堵塞。

礼宾部工作流程

礼宾部工作流程

礼宾部工作流程

早班

1.交班查看交班本。

2.检查夜班清洁状况。

3.核对上一班次行李寄存登记是否完整(准确性)。

4.准时将夜班报表、报纸送至各部门。

5.将所到书信、包裹送到所属部门。如遇客人的书信需及时派送。

6.将本班次所寄存、领取和需转交的物品准确并完整的作好登记。

7.跟办上一班次所遗留的事件。

8.将一些需要注意的事项及需要跟办的事项登记到交班本上。

9.整理行李房及礼宾台物品摆放整齐。

中班

1.交班查看交班本。

2.核对上一班次行李寄存登记是否完整(准确性)。

3.将本班次所寄存、领取和需转交的物品准确并完整的作好登记。

4.跟办上一班次所遗留的事件。

5.将所到书信、包裹送到所属部门。如遇客人的书信需及时派送。

6.按指定时间打开大厅外顶棚灯及花台水池灯。

7.将一些需要注意的事项及需要跟办的事项登记到交班本上。

8.整理行李房及礼宾台物品摆放整齐。

夜班

1.交班查看交班本。

2.核对上一班次行李寄存登记是否完整(准确性)。

3.跟办上一班次所遗留的事件。

4.取下报架报纸、书刊和将大厅摆放较为贵重物品(水晶烟缸)收回。

5.按指定时间,关掉酒店一些照明电源。

6.将行李房和办公室内清洁整理干净。(行李架、行李车、雨伞架、礼

宾柱、欢迎牌)。

7.按指定时间关掉顶棚灯并打开一些照明电源。

8.认真清点报刊发行员送来的报纸,将报纸和书刊放于报架上。

9.将一些需要注意的事项及需要跟办的事项登记到交班本上。

礼宾部运送行李服务流程共31页

礼宾部运送行李服务流程共31页

二、礼宾值班人员的工作

1、标准

①妥善保管寄存物品,做到100%无差错。

②做到保管有规范、有条理。

③用极强的责任心,保证转交物品准确率100%。

④为客人办理手续时间不超过5分钟。

⑤内部资料的发送做到由专人负责。
2、程序

(1)客人寄存行李的服务工作。

①检查不保管物品如:金银、首饰、玉器、玻璃等易
行登记,送交至服务中心签收。

(5)内部发送前厅报表及传递业务函件的工作。

①对收到所要分发的各种报表、函件进行认真登记,
碎品、易腐败、易燃爆危险品及植物品,不予保管,重要
物品要在前台保管或引导客人到收银处的保险箱。
• ②客人寄存行李时,要将客人姓名、行李种类、数量、 质量及寄存时间填入行李寄存牌,一联给客人,一联挂在 寄存的在行李上。(附行李寄存牌照片)

③提示客人未上锁的上锁,小件行李要当客人面用胶
贴密封或用网罩套好,以免与其他行李混淆。

(4)、为每件行李挂上进店行李牌(红色)。
2、宾客引领

(1)、引导宾客至前台办理手续,请客人先行到前
台办理登记手续,行李员提(推)行李(车)紧跟客人在
后面,保持1.5米的距离。(照片)
• (2)以正确姿势站在客人身后2米处的行李车旁或后面, 面对客人;随时听从客人吩咐和前台接待员提示。

礼宾部行李员流程培训计划

礼宾部行李员流程培训计划

礼宾部行李员流程培训计划

一、培训目标:

1. 熟悉礼宾部行李员的工作内容和流程,掌握行李员的基本礼仪和服务技能。

2. 增强行李员对顾客的服务意识和责任感,提升服务的质量和效率。

3. 确保行李员的安全意识和工作规范,保障客人的财产安全。

二、培训对象:

礼宾部新员工和需要培训的现有员工。

三、培训内容:

1. 行李员的基本素质和礼仪要求

2. 行李接收和存放流程

3. 行李派发和通知客人流程

4. 行李遗失和损坏处理流程

5. 行李员工作中的安全和紧急情况处理

四、培训时间:

为期两天

第一天:

上午:9:00-12:00,讲解行李员的基本素质和礼仪要求,向员工介绍行李员的形象和角色定位,强调服务态度和服务技能。

下午:14:00-17:00,现场演示行李接收和存放流程,包括行李分类、标记和存放位置的规范,讲解行李存放的注意事项。

第二天:

上午:9:00-12:00,现场模拟行李派发和通知客人流程,员工分组进行实际操作,指导员工如何有效、快捷地完成行李派发工作。

下午:14:00-17:00,讲解行李遗失和损坏处理流程,强调员工在这种突发情况下的处理态度和措施。同时,进行紧急情况处理的模拟演练。

五、培训方式:

1. 课堂讲解

2. 实地演示

3. 角色扮演

4. 情景模拟

六、培训评估:

通过员工的课堂问题回答和现场演示操作情况,培训师进行实时评估并给予反馈。

七、培训考核:

通过培训结束的考试和实际操作情况的评估,对员工进行综合考核,合格者颁发培训合格证书。

八、培训师资:

培训师为具有丰富行业经验和服务理念的相关专业人士担任,同时也可以邀请业内专家进行授课分享。

礼宾部服务流程

礼宾部服务流程

1、“您好,**先生\小姐,请上车 。” 2、“车辆起步,请注意安全”。 3、“样板房到了,请您带好随身 物品。”
样板房 致问候语,协助客 岗 服人员服务客户, 维护样板房秩序。
1、“您好,**先生\小姐,欢迎光 临”。 2、“谢谢光临,请慢走”。 1、“您好,**先生\小姐里面请” 。 2、“谢谢光临,请慢走”
维护营销中心秩序 1、如发现客户触摸宝贝饰品: 销售大 ,关注宝贝情况、 “您好,**先生\小姐,饰品仅供 厅服务岗 客户需求并及时通 参观请勿触碰”。 知客服人员。
销售配合服务--服务要求、规范用语
岗位 服务要求 规范用语
将车辆停靠在指定 电瓶车 位置后。站立一侧 服务岗 等候、指引客户上 车。将车平稳驶向 指定区域。
11您好您好先生先生小姐里面请小姐里面请22谢谢光临请慢走谢谢光临请慢走销售配合服务销售配合服务形象展示形象展示大门形象岗大门服务岗销售配合服务销售配合服务形象展示形象展示销售配合服务销售配合服务形象展示形象展示车辆服务岗迎宾岗销售配合服务销售配合服务形象展示形象展示销售配合服务销售配合服务形象展示形象展示销售大厅服务岗电瓶车服务岗销售配合服务销售配合服务形象展示形象展示销售配合服务销售配合服务形象展示形象展示样板房服务岗会所迎宾岗销售配合服务销售配合服务形象展示形象展示
会所迎 致问候语,为客户 宾岗 开门并指引。
销售配合服务--形象展示

酒店礼宾部员工工作流程培训材料

酒店礼宾部员工工作流程培训材料

礼宾部员工工作流程辅助培训材料

行李员工作须知:

不可以打开他人的包物件、不可以说住店客人的坏话、不可以不服从领导的安排、不可以私自调班换班、不可以在工作场合嬉戏玩闹和客人开玩笑、不可以和客人拉近关系、注意吸烟场合。

散客入住行李服务工作流程:

出租车停在门口时,应于第一时间帮客人开车门并抚顶(佛教或伊斯兰教弟子不可如此)。顺便看看计价器,价格比较夸张的基本上就是从机场过来的。并且最好问问客人是否有行李。如果有,则帮他取出并确认件数和破损数(注意敞口行李)。还有一点:记下出租车的车牌号!之后引导客人到前台办理入住手续,自己在客人后1.5米处等候并看好行李。然后前台服务人员将房卡交给你后,你就驾驶电瓶车送客人去他的寓所。注意:当客人上车后驾驶员方可上车。开车要稳。沿途简单介绍学院的相关设施,如:餐饮中心、教学中心、体育中心等与客人生活密切相关的设施的具体方位和营业时间。到达寓所后,让客人先下车。帮客人提行李并开电梯门。到达房间后帮客人开门,让客人先进。自己用最短的时间扫视一下房间内部是否干净。将房卡插在插槽上取电。并根据客人的要求将行李放置于指定地点,并确认一下行李的件数。之后简单地向客人介绍一下房屋内的相关设施,注意查看客人的脸色,不要勉强。临走前问问客人是否还有什么需要。如果没有的话,则面向客人退后三步关门并祝愿客人住店愉快。最后回到注册中心填写行李分送表。OVER

团队入住行李服务工作流程:

当运载团队乘客的大巴士开过来时,行李员务必于第一时间去迎接,记录下车号。帮忙卸行李下来,向领队确认行李件数和破损数。确认无误后引导客人去办理入住手续。客人在前台CHECK IN,我们行李员则根据前台所提供的资料与行李上的客人姓名进行核对。然后将客人送进寓所后我们根据房号送入客人房间,务必要再次确认,并且叫客人签名。如果行李箱上没有房号,则利用排除法,一间间去送。每送完一家,便叫客人签名确认。如果有任何差错,则应该及时与领队联系!注意:团长先送,领队放在最后送。并且等领队签名确认一切无误后才OK!

礼宾服务实用培训教程(ppt 38页)

礼宾服务实用培训教程(ppt 38页)

(3)集中行李。把行李装上行李车后,应立即乘行李 专梯将行李拉入指定位置整体排好。找领队或陪同 核对行李件数是否相符,有无错乱,如无错乱,请 陪同在行李进出店登记单上签字,行李员同时签字。 如客人还需要一段时间才离店,需用行李网将所有 行李罩住,并有专人看管。
(4)团队接到单位来运送行李时,应认真核对要求运 送的行李的团名、人数等,无误后,才交给来人并 装车。并请来人签名,行李员同时签名。
Departure Time
备注
Remarks
2.散客离店
(1)站立于大门附近,注意大厅内客人动态。 客人携行李离店,则应主动上前提供服务。
(2)当接到客人收取行李的指令后,应问清客 人的房间号码、行李件数、收取时间。
(3)按门铃,通报自己的身份,得到客人允许 后,进入客房。
(4)帮助客人清点行李,将行李系上填好的行 李卡(注明“OUT”字样、房号、件数)
(4)帮助客人运送行李至指定地方,相客人 道别。
(5)如果需要客人等待时,能够按行李寄存 单上的姓名称呼客人,请客人稍候。
(6)如客人丢失寄存单,行李员一定要凭借 足以证实客人身份的证件放行行李,并要求 客人写出行李已取的证明。如不是客人本人 来领取,一定要请他出示证件,并登记上证 件号码,否则不予放行。
(5)行李交接完成后,将行李进出登记单交回礼宾部 并存档。
团体名称

礼宾培训内容

礼宾培训内容

2。2。迎接客人操作规范

坐车的客人到店时,礼宾员要把车辆引导到指定的停车位,并指挥车辆停放好,等汽车停稳后,礼宾员应打开车门,如果客人乘的是出租汽车,应等客人付完车费后再把门打开,然后热情地向客人致意、问候,对熟客应努力记住客人的姓名以示尊重,开门时,根据乘客的位置,在下车时为客人护顶,防止客人碰伤头部.

2.2.1礼宾员开车门时要注意以下的操作规程:

2.2.1。1原则上先女后男,先外后内,先老后幼,即应优先为女宾、外宾、老年人开车门;2。2。1。2无法明确区别车内乘客人的性别、国籍、年龄等情况,应先开司机后方坐位的客人;

2.2.1。3如果客人行动不便,例如病人、老人和小孩,迎宾员必须扶助他们下车,必要时提醒他们注意台阶.

2.2。1.4如果客人有行李,礼宾员应帮助客人把行李卸下,并提醒客人清点行并负责提取行李。

2.2.1.5下雨天,礼宾员应替客人提供打雨伞服务,客人随身携带的湿雨伞,也提醒客人放入伞缸内。

2.2。1。6开车门为客人护顶时应注意:信仰、佛教和伊斯兰教的客人不能为他们护顶。礼宾员须根据自己的工作经验以及客人的衣着、言行举止、外貌等来判断客人是否适用护顶这一动作,如无法判断,则可把手抬起而不顶,但随时准备护顶。

2.2.2团体客人到店时,礼宾员应作好接车的准备工作,车辆停稳后,礼宾员应靠汽车门一侧站立维持秩序,迎接客人下车,对客人要微笑点头致意问好,对行动不便的客人要扶助他们下车,帮助客人提携行李。客人下完毕后,示意司机把车开走并引导司机停好车并引导客人到接待处办理入住手续。 2。3。送别客人操作规程 2。3。1送别客户操作规程

前厅礼宾服务培训纲要

前厅礼宾服务培训纲要

前厅礼宾服务培训纲要

一、前厅概念:是进入物业主体的第一场所,是对客服务中心,也是和其他部

门的联络中心和指挥中心。前厅由大门、大堂、礼宾接待台及缓冲地带等空间组成。

二、前厅礼宾服务培训的目的:尽管我们管理的是物业酒店式公寓,但我们必

须按星级酒店管理的标准来提高顶级物业的管理品位。

三、前厅礼宾服务素质要求:

1.看:善于观察人员进出动态、周边环境、客户所需,寻找发现问题。

2.说:语言的规范,语气的和蔼,什么该说或不该说,说话的轻重,

说话与客保持的距离。

3.思:敏捷的思维,对事物判断的敏感性,是前厅服务人员至关重要

的职业要素。

3.1 熟记本公寓服务指南/有偿服务/无偿服务项目及收费标准。

3.2 站在客户的角度思考他们的所需,以体现我们的亲情服务。

4.做:指专业技能,也是前厅服务人员最重要的素质,只有专业技能

过关,才能正确服务好客人。体现细致、热情、诚恳,丰富的知识

是礼宾服务的核心所在。

4.1必须全面了解各部门的工作内容,了解公寓布局及设施基本情

况和客人的分布状况。

4.2了解公寓外围的市政、公交、电信等状况,以应对客人的咨询。

4.3眼明、手快、面带微笑,是争取客户首肯的法宝。

四、前厅礼宾服务内容:

1.接待台服务:客户的咨询、入住、委托、代办、投诉、报修等。

2.行李服务:(门僮)将行李送至电梯口(特约进房除外)

3.总机服务:转接、叫醒、回复等。

4.商务中心:代客传真、打印、出售小件日常用品等。

5.便民项目:

5.1提供保姆式家政服务。

5.2提供翻译、秘书式服务。

5.3代叫出租车服务。

5.4代定车、船、机票服务。

礼宾部迎送宾客服务流程

礼宾部迎送宾客服务流程

礼宾部迎送宾客服务流程

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礼宾部SOP

礼宾部SOP

操作运转程序

礼宾部

SOP

目录FD—01迎送客人

FD—02散客行李寄存

FD—03散客行李递送

FD—04团队行李抵店操作

FD—05团队行李离店操作

FD—06转交客人的物品(店外转给店内) FD—07转交客人的物品(店内转给店外) FD—08委托代办服务

FD—09处理邮寄来的包裹和邮件FD—10如何处理无人认领的包裹FD—11传真、邮件、报纸服务

FD—12雨伞租借服务

FD—13 SHOW ROOM程序

FD—14为客人换房的程序

FD—15接机服务

礼宾部交接班程序:

1.工作人员需提前10分钟到岗。

2.接班人员仔细阅读交班本,如有疑问,马上提出,并签字。

3.与交班人员交接物品,遵循“上不清、下不接”的原则,如发现物品有遗漏则马上查明原因,找到责任人并上报。

4.根据寄存行李登记薄,清查客人寄存物品,并在登记薄上签名确认。

5.早班接班人员应先检查夜班清洁卫生状况。

酒店礼宾部的培训计划

酒店礼宾部的培训计划

酒店礼宾部的培训计划

一、培训目标

1. 帮助礼宾部员工了解礼宾部的职责和工作流程

2. 提升员工的沟通和服务技能

3. 增强员工的礼仪和形象修养

4. 培养员工的团队合作意识和服务意识

5. 提高员工的问题解决能力和服务质量

二、培训内容

1. 酒店礼宾部职责和工作流程

- 礼宾部的职责和定位

- 不同类型客人的服务要求

- 入住和离店流程

- 行李处理流程

- 常见问题解决方法

2. 沟通和服务技能培训

- 有效沟通技巧

- 善于倾听和表达

- 态度和服务意识

- 技巧性服务和非技巧性服务的差别

- 应对客人抱怨和纠纷的处理方法

3. 礼仪和形象修养

- 礼仪知识培训

- 形象修养培训

- 仪容仪表的管理与要求

- 个人形象提升方法

4. 团队合作和服务意识培训

- 团队合作意识培养

- 团队协作技巧培训

- 服务意识的培养和加强

5. 问题解决能力和服务质量提升

- 问题解决方法和技巧

- 服务质量监督和评估

- 客户满意度调查与分析

- 服务质量提升方法和措施

三、培训方式

1. 理论培训

- 通过讲座、培训视频等形式进行礼宾部相关知识的传授

- 配合案例分析和讨论进行员工思维激发和互动式学习

- 组织员工进行理论知识的答题测试,巩固学习效果

2. 实践培训

- 实地观摩学习,由老师指导员工实际操作,通过示范引导学员学习

- 模拟接待客人情景,让员工进行实际操作,进行错误纠正和提前预防

- 针对实际工作情况进行实地实操,提高员工处理问题和应变能力

3. 角色扮演培训

- 安排员工进行客人和服务员的角色扮演,提高员工的服务技能和解决问题能力 - 模拟客户投诉和纠纷情景进行角色扮演,让员工充分感受并解决问题

酒店礼宾培训计划表

酒店礼宾培训计划表

酒店礼宾培训计划表

一、培训目标

1. 帮助员工了解礼宾部的职责和工作流程

2. 提升员工的客户服务意识和服务技能

3. 增强员工的团队合作意识和协作能力

4. 培养员工的应变能力和解决问题能力

5. 促进员工的个人成长和职业发展

二、培训内容

1. 礼宾部职责和工作流程

(1)酒店礼宾部的职能和作用

(2)礼宾部与其他部门的协作与沟通

(3)客户服务流程和标准

2. 客户服务技能

(1)礼仪和仪容仪表

(2)接待和问候客人

(3)协助客人处理行李和安排租车

(4)提供信息和建议,解答客人的疑问

(5)解决客户投诉和问题

3. 团队合作和协作能力

(1)团队合作的重要性

(2)有效沟通与协作

(3)团队合作的技巧和方法

4. 应变能力和问题解决能力

(1)应对突发事件的能力

(2)解决客户问题的技巧和方法

(3)应对紧急情况的处理方式

5. 个人成长和职业发展

(1)自我认识和职业规划

(2)职业素养和提升

(3)职业发展路径和机会

三、培训方式

1. 理论讲解

通过讲座、教材阅读等方式,让员工了解相关理论知识和技能要点。

2. 观摩学习

安排员工观摩其他酒店礼宾部的工作,学习借鉴其他酒店的先进经验和做法。

3. 角色扮演

通过角色扮演的方式,让员工模拟实际工作场景,锻炼服务技能和应变能力。

4. 实际操作

在实际工作中,指导员工应用所学知识和技能,不断提升工作能力。

5. 案例分析

通过案例分析,让员工学会运用理论知识解决实际工作中遇到的问题,提升解决问题的能力。

四、培训进度安排

1. 第一周

介绍礼宾部的职能和作用,讲解客户服务流程和标准,进行角色扮演,提升员工的服务技能。

礼宾部酒店培训计划

礼宾部酒店培训计划

礼宾部酒店培训计划

一、培训目标

礼宾部是酒店的门面,是酒店对外服务的重要部门。礼宾部酒店培训计划的目标是通过系

统的培训,提升员工的专业素养和服务水平,使员工具备良好的礼仪、沟通和协调能力,

能够为客人提供高品质的礼宾服务,提升酒店服务品质和客户满意度。

二、培训内容

1. 礼仪知识

礼宾部员工需要具备良好的仪态和礼仪修养,因此在培训课程中将加强对礼仪知识的讲解,包括穿着打扮、仪容仪表、言谈举止等方面。培训内容包括礼仪知识的基本概念、国际礼仪、餐桌礼仪、接待礼仪等。

2. 沟通技巧

礼宾部员工需要与客人进行接触和沟通,因此需要掌握良好的沟通技巧。培训课程将包括

沟通技巧的讲解和实操,包括身体语言、语言表达、沟通技巧等。

3. 服务流程

礼宾部员工需要熟悉酒店的各项服务流程,包括客人接待、行李搬运、车辆停放等。培训

课程将详细介绍酒店的服务流程并进行实际操作,以加强员工对服务流程的熟悉程度。

4. 国际礼宾服务规范

礼宾部是酒店对外服务的重要窗口,因此需要遵守相关的国际礼宾服务规范。培训课程将

对相关的国际礼宾服务规范进行讲解,包括行李服务、接待服务、车辆服务等。

5. 客户服务技巧

礼宾部员工需要具备良好的客户服务技巧,能够主动关心客人的需求并提供帮助。培训课

程将包括客户服务技巧的讲解和实操,包括主动服务、积极沟通、解决问题等。

6. 团队合作

礼宾部是一个团队工作的部门,员工需要在团队中协作并完成工作。培训课程将加强对团

队合作的培训,包括团队意识、团队合作技巧等。

7. 专业知识

礼宾部员工需要了解酒店相关的专业知识,包括酒店设施、周边环境等。培训课程将对相

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Task 任务:物品派送服务流程Time 课时(h):0.5

Code 序号:

YY-CON-TM-006

Objectives目的:

本次培训需要礼宾部全体员工掌握,并且会实际操作和应用。

Standard标准(See Attached SOP or P&P. 参见标准与程序):

礼宾部新制定了《物品派送服务流程》。本次针对这个标准的内容进行培训,力求使我们的员工掌握并能熟练应用。

Resources培训器材:

电脑与投影仪

Training Outline 培训大纲Training Course Contents

培训课程内容

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物品派送服务流程

(本流程为理论+实际操作)1.内部的报纸、文件、邮件(包)的派

送:

1.1报纸:每日报纸在早上和傍晚到店,

从西门岗亭处领取,按照报纸分发

表分发。

1.2文件:由商务中心收到传真、其他

文件统一登记在《邮件递送记录表》

上,使用黑色文件夹递送到各部。

1.3邮件(包):由西门岗亭处领取,

所有邮件(包)只可帮总办领取(总

办文员休息或拿不动的情况下),

统一登记在《邮件递送记录表》上,

送至总办。帮总办领取邮包时,如

果是贵重物品或易碎物品,必须当

面验收。

1.4信件:酒店所有信件由西门岗亭保

安直接投入各部信箱。

如收到客人邮件(包),

且无房号,应通过总台

查询在住或预定里是

否有此客人信息。如都

没有,则要通过快递单

上的联系方式联系客

人。如单据上号码不清

楚,则要通过快递公司

查找。切不可轻易地将

客人邮件(包)做退回

处理。

15分钟

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时间

物品派送服务流程

(本流程为理论+实际操作)1.5书刊、杂志:统一登记在《邮件递

送记录表》上,送至总办。

2.客人的报纸、文件、邮件(包)的派

送:

2.1报纸:客房内的报纸由客房员工送

入房间。

2.2文件:由商务中心收到传真、其他

文件统一登记在《邮件递送记录表》

上,使用黑色文件夹递送到房间。

2.3邮件(包):由西门岗亭处领取,

统一登记在《邮件递送记录表》上,

送至房间。帮客人领取邮包时,如果

是贵重物品或易碎物品,必须请示客

人当面验收。

2.4信件、书刊:由西门岗亭收取信件,

统一登记在《邮件递送记录表》上,

送至房间。

2.5收到客人物品,先致电到客人房间,

征询客人同意后再送。如果客人不在

房间,要填写留言单从房门下塞入房

间,请客人返回时联系礼宾部。

2.6如客人已离店,则可根据包裹、挂

号信或者邮件上提供的电话与客人

联系,并设法将物品交与客人。

注意客人的作息时间,

一般不太重要的物品

要避开客人休息时间

再打电话通知客人或

敲门送于客人。

15分钟

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