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我的家乡特产淮南豆腐作文

我的家乡特产淮南豆腐作文
夫吾之乡土，乃淮南也。

自古以降，此地盛产豆腐，名闻遐迩，非但滋味甘美，亦且质地细腻，实为食中之佳品。

豆腐之制，始于汉晋之际，淮南王刘安，好道求仙，炼丹之余，偶得豆汁，加以石膏，遂成此物。

自是之后，流传民间，蔚然成风。

其法，取黄豆，浸泡磨浆，滤去渣滓，取其精华，入石膏以凝，压而成块，洁白如玉，嫩滑若脂。

淮南之地，水土丰饶，气候温和，故所产豆腐，别具一格。

不独色泽光润，口感亦极佳。

入锅烹调，或炸或煮，或凉拌以酱油、葱花，皆能保持原味，而增色不少。

其香，淡而不腻；其味，清而远长。

昔人云：“饮食男女，人之大欲存焉。

”豆腐，以其质朴无华，反璞归真，合乎古人养生之道。

又因其价廉物美，平民百姓皆可尝之，故在民间，有“白肉”之称，雅俗共赏，老少咸宜。

吾乡之人，以此豆腐为傲，每逢节庆，必有豆腐之宴，宾客盈门，赞不绝口。

又有诗人墨客，吟咏其间，留下诗篇佳句，传颂至今。

是以，淮南豆腐，非徒食品而已，亦是文化，是情感，是乡愁。

每当远离故土，思念之情油然而生，思之念之，不禁垂涎三尺，愿得以一尝家乡之味，解吾乡愁。

描写豆腐的作文(精选4篇)_0

描写豆腐的作文（精选4篇）各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！描写豆腐的作文一：美味的豆腐（353字）豆腐是一种豆制食品味道非常的鲜美可口，含有大量的蛋白质。

豆腐做出的食品味道也鲜美好吃。

上一次我到西坝去吃的西坝豆腐。

西坝豆腐以豆腐为主食，做出了许多好吃的菜品。

我们把用豆腐做的食品吃的一干二尽，也不觉得腻人。

豆腐是以种非常容易消化的食物，比如说你吃了许多的豆腐，出去玩了一会儿会来，你会觉得肚子还是很饿。

豆腐是怎么制造出来的呢？让我来告诉你吧。

豆腐的制做主要是以磨和煮两个过程。

先用豆子加上水放在石磨里磨，磨出一桶一桶的生豆浆，在把生豆浆放在锅里煮，然后放入石膏或盐卤凝成快，在压榨出一部分的水分，这样就做出了令人谗涎欲滴，鲜美可口的豆腐了。

豆腐是以方为单位，方是五毛钱，在菜市场上随出看见。

豆腐最好不要与菠菜以起吃，因为菠菜中的一种物质与豆腐的一种物质是相克的一起会中毒的。

这就是美味的豆腐。

描写豆腐的作文二：做豆腐（379字）卤水点豆腐，一物降一物。

这句歇后语在我很小的时候就听到过，却从来没有看到过，然而今年却亲身体验了一回。

大年三十的前两天，豆浆的香味弥漫了整个厨房，我好奇的跑去一看，白雾中奶奶正在煮豆浆。

两大锅豆浆冒着腾腾的热气，驱走了我的寒意，好香啊！奶奶看见我，笑了笑，你去玩吧，过会儿我会叫你来吃豆腐的。

我惊叫道：吃豆腐？你在做豆腐？对呀。

似是看见我吃豆腐时的样子，脸上洋溢着幸福和满足。

看着奶奶娴熟的搅拌着豆浆，我的心也被触动了，竟也开始期待起奶奶做的豆腐。

豆浆煮熟了，就要把豆浆和渣过滤出来：把豆浆倒到滤布上，渣就被布截了下来，豆浆呢，顺着滤布流进盆里。

滤去豆渣，挤出豆浆之后，就要点豆腐了。

一点一点的往里面倒盐卤，一边搅拌盆里的豆浆。

渐渐地豆浆变了颜色豆浆里的水分离出来了，把水挤压干净，过了一会，就凝成了豆腐。

中国的味道豆腐说明文优秀中学初中作文

中国的味道豆腐说明文优秀中学初中作文中国的味道豆腐说明文2豆腐，有着最中国的口味，也有着最中国的意味。

豆腐最能代表中国的味道，因其多有“道味”。

据说淮南王刘安聚数千方士一边在炼丹中发明了豆腐，一边成就了道家的经典之一《淮南子》。

豆腐先是道家的长寿膏丹，后来才传入民间。

道家发明的豆腐“营养”中华文明两千余年，可申报世界文化遗产。

《诗经》云：“中原有菽，庶民采之。

”以黄豆为原料的豆腐，有高蛋白、低脂肪、低胆固醇和低热量的优点，可以提供一天劳作所需的营养。

豆腐似黛玉，芳心如水，才思荡漾;也可比宝钗，入得厨房，上得厅堂。

因此，国人上上下下，大都深爱之;神州东南西北，几乎处处有之。

A四川有“麻婆豆腐”，湖北有“钱袋豆腐”，北京有“砂锅豆腐”，江浙有“大煮干丝”，海南有“豆腐烧”，东北有“雪里红炖豆腐”。

每个地域，这些以豆腐为主角的平民菜，也往往是最具地方特色的名菜。

在中国似乎少有像豆腐这样受到如此广泛认同的传统食品。

究其原因，中国人对豆腐的理解，已经远超出了“形”与“味”，达到了“意”的境界。

在中国人的文化中，“食”与“德”密不可分。

B《周易》言，“大亨(烹)以养圣贤”，“食以养德”。

元末明初自号“龟巢老人”的学者谢应芳悟出豆腐表象下蕴含的意，盛赞其为“素醍醐”。

意思是常吃豆腐便如高僧灌输智慧，让人彻底觉悟。

明代最后一位儒学大师刘宗周，在朝敢于抗疏直言，屡遭贬谪而不改其志。

他常以豆腐修身，简约于食，克己寡欲，正是遵循了“孔孟食道”所倡导的“耻于味欲，安于俭食”。

这也就无怪乎，豆腐成为古时清正儒学之士，借以修身自律的盘中首选。

如今简简单单的豆腐早已不是一种单纯的食品，尝一口豆腐，品出的是中国人自身对生活的认知和追求。

“信知磨砺出精神，宵旰勤劳泄我真。

最是清廉方正客，一生知己属贫人”(清·胡济苍《豆腐》)，如此精神美味应永存天地间!中国的味道豆腐说明文3水嫩的豆腐装在白瓷碗里，更显得洁白、安详。

它静静地躺着，等待着那一刻的到来---十年前，我最爱吃的是水煮豆腐。

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描写豆腐的作文（精选4篇）（353 字）豆腐是一种豆制食品味道非常的鲜美可口，含有大量的蛋白质。

豆腐做出的食品味道也鲜美好吃。

上一次我到西坝去吃的西坝豆腐。

西坝豆腐以豆腐为主食，做出了许多好吃的菜品。

我们把用豆腐做的食品吃的一干二尽，也不觉得腻人。

豆腐是以种非常容易消化的食物，比如说你吃了许多的豆腐，岀去玩了一会儿会来，你会觉得肚子还是很饿。

豆腐是怎么制造岀来的呢？让我来告诉你吧。

豆腐的制做主要是以磨和煮两个过程。

先用豆子加上水放在石磨里磨，磨出一桶一桶的生豆浆，在把生豆浆放在锅里煮，然后放入石膏或盐卤凝成快, 在压榨出一部分的水分，这样就做出了令人谗涎欲滴，鲜美可口的豆腐了。

豆腐是以方为单位，方是五毛钱，在菜市场上随出看见。

豆腐最好不要与菠菜以起吃，因为菠菜中的一种物质与豆腐的一种物质是相克的一起会中毒的。

这就是美味的豆腐。

描写豆腐的作文二：做豆腐（37 9字）卤水点豆腐，一物降一物。

这句歇后语在我很小的时候就听到过，却从来没有看到过，然而今年却亲身体验了一回。

大年三十的前两天，豆浆的香味弥漫了整个厨房，我好奇的跑去一看，白雾中奶奶正在煮豆浆。

两大锅豆浆冒着腾腾的热气，驱走了我的寒意，好香啊！奶奶看见我，笑了笑，你去玩吧，过会儿我会叫你来吃豆腐的。

我惊叫道：吃豆腐？你在做豆腐？对呀。

似是看见我吃豆腐时的样子，脸上洋溢着幸福和满足。

看着奶奶娴熟的搅拌着豆浆，我的心也被触动了，竟也开始期待起奶奶做的豆腐。

豆浆煮熟了，就要把豆浆和渣过滤出来：把豆浆倒到滤布上，渣就被布截了下来，豆浆呢，顺着滤布流进盆里。

滤去豆渣，挤出豆浆之后，就要点豆腐了。

一点一点的往里面倒盐卤，一边搅拌盆里的豆浆。

渐渐地豆浆变了颜色豆浆里的水分离出来了，把水挤压干净，过了一会，就凝成了豆腐。

我吃着热乎乎香喷喷的豆腐，那香味在我心中久久不能散去描写豆腐的作文三：平桥豆腐（574字）看桌上的一碗没有任何热气的正宗的平桥豆腐，我立即吃起来。

豆腐的作文600字六篇

豆腐的作文600字豆腐的作文600字六篇豆腐的作文600字篇1真正的好豆腐，必须是手工的，从开始就得虔诚。

一定要颗颗黄豆滚过手心，粒粒得坚实饱满。

它们睡在水里，酿夫就得睡在一旁，豆子一个气泡吐出来，酿夫的梦就要拐上一拐。

得趁着豆子喝足水睡的正香，把它们赶到石磨上，一粒一粒榨出浆。

什么豆腥味，挡不住，酿夫正逍遥这鲜活里。

直到三番五次翻腾浇进模，点上火，酿夫再披了豆腥睡去，等天亮起。

这样的豆腐架上车，蒙层晨雾到市上，布一掀就亮了人的眼，那些机器做的，根本瞧不上，必须是这样的，冒着热气，忍不住要拿起刀切上一片生着吃。

酿豆腐，不可谓不是大师。

若拿着这份“酿豆腐”的专一劲儿说别的事，让我很难不想起被称为“豆腐大师”的小津安二郎。

小津的电影就像豆腐，入口无味，吞下去再回味却满口生鲜，他的电影大多是在拍家庭，儿子长大离家，女儿长大出嫁，或者干脆在拍家庭的日常，并且大部分坚持用胶片拍摄，老式剪辑，色调平和，声音也坚持用现场的，他从来不管外面的数字电影发展到了哪一步。

对角色更是“顽固”，一场戏要演员演上几十次，直到脸上浮现出厌烦，他才会开机去拍，这才有他要的生活质感。

和别人一样长的片子，单是拍摄就要花比别人多几倍的时间。

这样“酿”出来的电影，让人看了初觉无味，但日后在想起又觉得妙不可言。

单是这“酿”的精神，已然是大师了。

那我自己何尝不是一块豆腐。

我既是豆腐，又是虔诚的酿夫，这一天一天，便是一颗一颗黄豆，帮我便以万事为磨，把这一天天生榨成汁水了去，马虎不得，不虔诚不得，自己的时光塞进磨里，豆腐酿得好不好全在我。

只能够“酿”，才酿得出一块自己的“好豆腐”。

豆腐的作文600字篇2姥姥家所在的村庄是远近闻名的豆腐村。

星期天，我去姥姥家玩，就亲自做了一次豆腐。

首先，拣黄豆。

姥姥和我把大盆里昨天泡好的有斑点的、腐烂的黄豆都拣了出来，确保大豆个个圆润饱满，这样做出的豆腐质量才有保证。

之后，姥姥把大豆淘洗干净，再根据比例加入适量的水。

豆腐品格

言简意赅，不同凡响。一个人与其做弯曲生锈的钢筋，不如做方正洁白的豆腐。豆腐看似
性格脆弱，一根丝线可以宰割它，两个指头可以捏碎它，三角钱可以买回它，四个季节可
以吃到它，但是，它敢于下汤钵进油锅，它勇于挤出浆化为乳，它不嫌贫爱富，它不自命清高，它经得起时间的考验，即使霉变也留清香于人间。
日本、美国、加拿大等国还掀起了 “ 豆腐热”。美国烹饪学院院长曾断言： “ 中国豆腐将
比让人腻味的汉堡面包流行得更为广泛。”美国经济展望》杂志公然宣告： “ 未来最成
功而又最有市场潜力的并非汽车、电视或电子产品，而是中国豆腐。’ 我想，最流行、最 ’ 成功的应是中国豆腐中所涵养的那种中华民族的品质与精神。
Hale Waihona Puke ２０Ｊ《；０・／１Ｊ｝》１
中国豆腐确实是 “ 世界第一”，正如毛泽东同志所说： “ 中国豆腐 ……是有特殊性的，
别国比不上，可以国际化。”别国比不上的是我国有独特的山与水，有独特的文化底蕴与精神品格，还有独特的制作技术和人文环境。如今，以做４０可０多种菜的豆腐已经走向世界，
在上个世纪的人的记忆里，美味可口莫过于家乡的豆腐了。记得小时候，逢年过节家
家都要做豆腐，妈妈坐在磨盘边，把浸泡的黄豆一勺一勺地添进磨孔内，我与姐姐一推一拉，磨出白花花的豆浆，再经过大纱布过滤，豆浆烧沸后加入石膏水，不多久便有了白嫩嫩的水豆腐。急不可待地舀上一碗，加点酱油，美不可言，回味至今还留在舌尖。水豆腐放进定做的木架内，用布包好，上面加几块石头，几小时后就有了一整板的豆腐了。过年时，豆腐放进清水里，吃上十天半月都不会变质。家乡的豆腐是不掺假的豆腐，那种豆腐做成

豆腐家常食品,物美价廉作文

豆腐家常食品,物美价廉作文
《美味的豆腐》
豆腐啊，那可是咱老百姓餐桌上常见的家常食品。

嘿，你还别小瞧它，它可真是物美价廉的好东西哟！
就说我吧，记得有一次我下班晚了，累得不行，肚子还咕咕直叫。

回到家打开冰箱一瞅，就剩下一块豆腐了。

得，今儿个就拿它对付一顿。

我把豆腐切成小块，锅里倒点油，“刺啦”一声，把豆腐下了进去。

哎呀呀，那一瞬间，厨房里就弥漫着一股香味。

我就那么翻呀炒呀，看着那白白嫩嫩的豆腐在锅里欢快地跳动着，心情一下子就变好了。

再撒上点盐，来点生抽，哎哟喂，简单的调料却让豆腐变得超有味道。

没一会儿功夫，一盘香喷喷的炒豆腐就出锅啦！我端着盘子，坐在餐桌前，大口吃了起来。

那滑嫩的口感，那浓郁的豆香，让我一下子就满足了。

就这么一盘豆腐，成本才几毛钱，却让我吃得饱饱的，还特别开心。

这豆腐啊，真的是经济实惠又美味。

它可以变着花样做，什么麻婆豆腐、小葱拌豆腐、豆腐汤……怎么吃都吃不腻。

而且不管啥时候，都能轻易买到。

它真是咱老百姓生活中离不开的好食材呀！价廉物又美，说的不就是豆腐嘛！以后呀，我还得继续和这豆腐打交道，用它做出更多美味的菜肴呢！嘿嘿！。

【五年级作文】豆腐_450字

【五年级作文】豆腐_450字豆腐是我国传统的食品之一，它是由大豆制成的，营养丰富，口感鲜美。

豆腐色、香、味俱佳，被誉为“植物肉”。

今天，我要向大家介绍一下豆腐。

豆腐的制作方法有很多种，其中最常见的是用黄豆做原料，经过浸泡、磨浆、煮熟、加入石膏水凝固而成。

这样制作出的豆腐，色泽洁白，味道鲜美，特别容易被人们所接受。

而且豆腐是植物性蛋白质的重要来源之一，对人体健康有很多益处。

豆腐的营养丰富多样，含有丰富的植物蛋白质，对于儿童的成长发育至关重要。

而且，豆腐中含有丰富的脂肪和矿物质，如钙、磷、铁和锌等，对我们的身体发育和健康都有很好的作用。

豆腐中还含有丰富的维生素B和维生素E，对脑部和眼部的发育和保护有极好的作用。

豆腐被称为“植物肉”，意思就是它能够替代肉类，提供我们所需的蛋白质和营养。

它不仅营养丰富，而且价格适中，深受人们喜爱。

我们可以用豆腐做很多种美味的菜肴，比如：麻婆豆腐、豆腐脑、拌豆腐和豆腐炖排骨等等。

这些豆腐菜肴不仅好吃，而且简单易做，方便家庭的日常烹饪。

除了可以烹饪，豆腐还可以做成很多种食品，比如豆腐干、豆腐脑、豆腐丸子等等。

这些豆腐制品不仅可以当作早餐、零食，也可以作为面食、主食供应。

豆腐的用途广泛，深受人们的欢迎。

我想说一下，豆腐虽然好吃，但也有一些需要注意的地方。

豆腐含有大量的植物性蛋白质，容易引起腹泻。

所以，我们在食用豆腐的时候，要适量食用，不要吃得过多。

豆腐不宜与富含维生素C的食物同食，否则会降低维生素C的作用。

豆腐是我国的传统食品，营养丰富，口感鲜美。

无论是烹饪还是制作，都能够充分发挥豆腐的营养价值和美味。

我喜欢吃豆腐，它不仅好吃，而且对身体健康有很大的帮助。

我希望大家也能够多吃豆腐，享受它带来的美味和健康！。

关于豆腐的作文

关于豆腐的作文关于豆腐的作文导语：人们都说“小葱拌豆腐一清二白”。

可你知道为什么吗？青代表葱是青色的，白表示我拌的豆腐白的纯洁，没有一点杂质。

下面小编为大家收集整理了关于豆腐的作文，欢迎阅读与借鉴！关于豆腐的作文篇一：水嫩的豆腐装在白瓷碗里，更显得洁白、安详，它静静地躺着，等待着那一刻的到来——十年前，我最爱吃的是水煮豆腐。

我觉得，让豆腐躺在温暖的水里，它一定会很幸福。

在这短暂的一生中，它无忧无虑，始终保持着自己的纯洁与本色。

水煮豆腐是我的幼年，它的滋味很纯、很透。

八年前，我更爱吃香葱豆腐。

当它进入油锅时，它就明白自己要经历血与火的磨练，才能变得更出众。

慢慢地，油锅里飘出豆腐的味道，它也由乳白色变成了淡黄色，更由于香葱的有力加盟，它的人生变得更绚丽。

香葱豆腐很香、很润。

六年前，相伴在灯下的是麻辣豆腐。

它的辣味让我那疲惫的眼睛再次睁开，继续学习。

雪白的灯光下，金黄的豆腐闪闪发光。

那时候，吃在嘴里的是辣，品于心中的是苦，空气中却充盈着爱。

四年前，油焖豆腐闯入了我的生活。

它的制作是所有豆腐中最难的。

首先要用佐料入味，油焖之后，揭开锅盖，香飘满屋，但是稍不注意，就会很苦。

可这苦的味道，是我自己制作时吃出来的，而在我不劳而获时却从未尝过。

两年前，进入高年级的我很少再能见到那方方正正的摆在桌上的碗筷了。

关于豆腐的作文篇二：“卤水点豆腐，一物降一物。

”这句歇后语在我很小的时候就听到过，却从来没有看到过，然而今年却亲身体验了一回。

大年三十的.前两天，豆浆的香味弥漫了整个厨房，我好奇的跑去一看，白“雾”中奶奶正在煮豆浆。

两大锅豆浆冒着腾腾的热气，驱走了我的寒意，“好香啊！”奶奶看见我，笑了笑，“你去玩吧，过会儿我会叫你来吃豆腐的。

”我惊叫道：“吃豆腐？你在做豆腐？”“对呀。

”似是看见我吃豆腐时的样子，脸上洋溢着幸福和满足。

看着奶奶娴熟的搅拌着豆浆，我的心也被触动了，竟也开始期待起奶奶做的豆腐。

豆浆煮熟了，就要把豆浆和渣过滤出来：把豆浆倒到滤布上，渣就被布截了下来，豆浆呢，顺着滤布流进盆里。

有关豆腐的品格的作文3篇

有关豆腐的品格的作文3篇各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！有关豆腐的品格的作文一：清晨豆腐的叫卖声（1102字）冬日的清晨被冰雪包裹着，覆压着，被寒风抽打着，吞噬着，嘎嘎的冷。

路面上的雪被来往穿梭的车辆压成了冰，镜面一样的光滑。

整个冬季被冻僵了，大地冻得像石头一样坚硬，枯草，树木被冻得瑟瑟发抖。

出行的人眉毛，胡子都挂上了冰霜.....虽然天渐渐亮了，但是人们躺在暖呼呼的被窝里不肯起床，享受室温和体温焐出来的温暖，都想多躺一会儿躲过那早晨刺骨的严寒。

突然，“豆腐来，卤水豆腐...”、“黑山豆腐...”、“锦州豆腐...”的叫卖声此起彼伏，在冰天雪地的清晨荡起一层层浪，划破早晨的宁静，唤醒了被冻僵的黑夜，惊醒了熟睡的人们。

那豆腐的叫卖声清脆，高亢，嘹亮，不仅回荡在天空，而且穿过冰凌从窗户飞进去，飞入人们的耳膜。

那豆腐的叫卖声虽然音调不同，旋律不同，但听起来都非常悦耳，好像是一首歌。

我对那豆腐的叫卖声，似乎情有独钟，感到是那么熟悉，又是那么亲切，好像是对寒冬早晨的问候。

人们大都喜欢买一位姓代的中年妇女的豆腐，并不是她人长得漂亮，也不是她的叫卖声动听，而是她的豆腐品质好，又白又嫩，软潺潺的，吃起来很香。

还有她的为人让人非常佩服。

她待人和气，热情大方，无论遇到谁都是一脸春风的微笑。

特别是买她的豆腐，无论兜里有钱没钱都行，她常说的一句话就是“都是乡里乡亲的吃块豆腐算啥”它对小镇的情况非常熟悉，如果那家孩子买了豆腐，大人又来买，她边说，别买了，你家孩子买去了。

有的人图方便，天天买她豆腐，她便说，你不能老吃豆腐啊，豆腐吃多了对眼睛不好。

为此人们都为她送去赞赏的目光。

我经常买她的豆腐，听到她“豆腐，卤水豆腐”的叫卖声，我便立刻起床，循声而去。

只见她站在寒风呼啸的冰雪中，身穿一件鲜红色的羽绒服，脖子上围着一条红色的头巾，眉毛、两鬓都结满了冰霜，脸冻得像她的红头巾一样通红。

豆腐品格诗句

豆腐品格诗句
豆腐，作为一种以大豆为原料制成的食物，不仅具有丰富的营养价值，还有着独特的品格。

豆腐软绵细腻，却又坚韧耐嚼，正如一位品德高尚的人一样，内敛却不失坚定。

豆腐品格如一块白纱，
柔软却不失廉洁的气质。

无论是油炸、煮汤或者做菜，
都能展现出它的独特特质。

豆腐，如同人生中的一颗明珠，
经历火热磨砺依旧保持纯净。

它坐拥着世间万物的滋味，
却从不自私地吞噬别人的鲜美。

豆腐，宛如人生中的一把清泉，
滋润着心灵，陶冶着品格的芬芳。

它无私地给予，而不求回报，
正如人们乐于助人的美好品行。

豆腐，是一片沉默而坚定的诗篇，
在人世间默默传递着真善美。

它不言不语却有着深沉的内涵，
正如一位宽容、睿智的智者。

豆腐，饱含着生活的哲理与智慧，
它教会我们宽容待人、谦逊待世。

它在炎热的锅中煎炸却不变形，
正如一个坚强而不屈的人。

豆腐，既能独立鲜美，又能相互融合，它展现了团结合作的美好品格。

无论是麻婆豆腐还是豆腐脑，
都是它丰富多样的人生表达。

在生活的舞台上，我们都是豆腐，
每个人都有着自己独特的品格。

无论是软绵细腻还是坚韧耐嚼，
我们都能成为人生中的一颗明珠。

豆腐的作文600字3篇

豆腐的作文600字豆腐的作文600字3篇豆腐的作文600字篇1豆腐，一味美食，虽平而无味，但鲜而纯洁，因此，被广大民众挚爱，而我也爱吃各种豆腐——卤豆腐、煮豆腐…… 但我喜爱豆腐的原因远远不止它的美味。

犹记我六岁时的那个冬天，我刚入小学，妈妈为锻炼我的自主意识，便让我一人去菜场买菜。

“今天要买的……啊！只剩豆腐了！”我提着袋子，看着清单，边走边说。

不知不觉中，我走到了豆腐摊，哎呀妈呀！这摊主长得也太“狠”了吧，一个又胖又壮的人站在我面前，只见他满脸横肉，胡子长到了头顶。

“哇，好像动画片中的恶霸啊！”我在心中默念。

“快跑！”想完之后的一刹那，摊主叫停了我。

“小朋友，你是不是想买豆腐啊？”他好声好气地说，“来，要几块啊？”我点点头，小声说了：“一块就好了。

”“就一块？不够吃吧，叔叔送你半块。

”他手起刀落，没过几秒，豆腐已在我手中了。

“谢谢叔叔！再见！”我超量完成任务，十分开心，一蹦一跳地走了。

“啪叽！”我脚下一滑，来了记“狗啃泥”，摔了一脸水，摊主见了，立马跑了过来，弯下腰说：“小朋友，没事儿吧？”我摇了摇头，他扶我起来后，又细心地切了一块半的豆腐，给我后，又把我身上的水擦干，笑着对我说：“欢迎下次光临哦！”“嗯，下次我一定来。

”我再次默念。

那时已是寒冬，天很冷，可是我的心里却有一股暖流在身体中流过，淹没了所有的困难与寒冷。

“来吃豆腐肉丸汤吧，很美味的哦！”“大厨”爸爸叫到，我乘了一块豆腐，细细品味，儿时的温暖再次涌上心头，从此，每当我吃豆腐，都有种别样的温暖在心口流动。

豆腐的作文600字篇2豆腐脑是家乡著名的特色小吃，它能让人们以最便宜的价格吃到最复杂、最典型的川味，更让人赞不绝口。

在我的家乡，塘河古镇街头，只要听到“卖——豆——腐——脑——哟——”，那飘飘荡荡的声音，过不了多久，就能看见卖豆腐脑的小贩过来了。

他们挑着一个担子，一头是一桶热乎乎的豆腐脑，另一头是各种各样的调料。

小贩们用他们特有的、抑扬顿挫的声音不停地叫卖着。

介绍豆腐作文

篇一:《关于豆腐的作文600字》关于豆腐的作文600字豆腐的滋味水嫩的豆腐装在白瓷碗里，更显得洁白、安详，它静静地躺着，等待着那一刻的到来——十年前，我最爱吃的是水煮豆腐。

我觉得，让豆腐躺在温暖的水里，它一定会很幸福。

在这短暂的一生中，它无忧无虑，始终保持着自己的纯洁与本色。

水煮豆腐是我的幼年，它的滋味很纯、很透。

八年前，我更爱吃香葱豆腐。

当它进入油锅时，它就明白自己要经历血与火的磨练，才能变得更出众。

慢慢地，油锅里飘出豆腐的味道，它也由乳白色变成了淡黄色，更由于香葱的有力加盟，它的人生变得更绚丽。

香葱豆腐很香、很润。

六年前，相伴在灯下的是麻辣豆腐。

它的辣味让我那疲惫的眼睛再次睁开，继续学习。

雪白的灯光下，金黄的豆腐闪闪发光。

那时候，吃在嘴里的是辣，品于心中的是苦，空气中却充盈着爱。

四年前，油焖豆腐闯入了我的生活。

它的制作是所有豆腐中最难的。

首先要用佐料入味，油焖之后，揭开锅盖，香飘满屋，但是稍不注意，就会很苦。

可这苦的味道，是我自己制作时吃出来的，而在我不劳而获时却从未尝过。

两年前，进入高年级的我很少再能见到那方方正正的摆在桌上的碗筷了。

篇二:《买豆腐作文》五(1)朱丽娜“卖豆腐喽……”天刚蒙蒙亮，一阵清脆的卖豆腐的叫喊声中，在小巷子回荡。

我爬起来，刚洗完脸，妈妈便给我一元钱，叫我去买豆腐，并且再三叮嘱：现在做买卖的都会用秤杆子坑人，别傻呼呼的，要看看秤，我记住了妈妈的话，拿着小钵，向小巷尽头走去。

卖豆腐的是一位30岁左右的年轻人，当我来到豆腐车旁，正好他刚给别人称完了豆腐，见我注视着他，便笑了笑，问道：“小朋友，买几斤？”。

瞧，果真像妈妈说的，做买卖的人，嘴都甜，能说会道、态度又好。

哼，他企图貌似亲切的样子欺骗我，我可得提防着点，小心他在秤上做手脚，我心理暗暗告诫自己。

“买两斤，多一点都不要。

”我故意提高声音回答他。

他弯下腰，用一把窄窄的铁片，横割一下，竖切一下，然后把豆腐放在秤盘上，右手提起细绳，秤砣向外一滑，称着割好的豆腐。

【四年级作文】四年级状物作文：豆腐_700字

【四年级作文】四年级状物作文：豆腐_700字"回往过去清淡食品，最得我芳心的，仍是那——豆腐。

豆腐洁白如玉，就像穿着雪白的纱裙。

她的皮肤晶莹剔透，像一个古老的学者玉女。

她在闺房里读书，梳太阳穴，气质高贵，姿态优雅，看起来非常好。

它的脸色白里透红，尽管没有一弯柳眉，一双杏眸、小巧而高挺的鼻或樱桃小嘴，五官并不出挑，但至少五官十分协调。

看起来虽不让人一眼惊鸿而被惊艳，却令人十分舒服。

最平淡的美味是豆腐拌青葱。

它为白色皮肤增添了一丝色彩。

绿色、绿色、光明和新鲜并不耀眼，仿佛冰雪开始融化，只有几棵草发芽了。

在中国传统绘画中，这些树木似乎是绿色的，像山、水、竹子和柏树。

水边的亭台楼阁、花鸟园遍布其间。

虽然颜色单调，留下了几片空白，但这是另一次沉浸式的幻想之旅。

豆腐性格极为随和，不争不抢，不夺不闹。

和任何食材相搭都未有异议，菜肴味道也极为鲜美。

它是食材中的“好人缘”，由于它不张扬低调的性格，更是随鱼则鱼、随肉则肉。

若同鱼一起炒，尽管鱼和豆腐撞了个满怀，可豆腐仍保持它随和的性格，鱼肉味万里飘香，豆腐为它捧场。

豆腐味道很好，带有一般的凝乳。

它绵长醇厚，香甜爽口。

它适合所有年龄段的人。

那些没有牙齿、缺牙、缺牙和缺牙的人并不油腻，因为豆腐是软的。

很多人也会伴随着它度过那些“牙痛”的时刻。

此外，豆腐营养丰富，蛋白质含量高，制作方法多样。

它可以煎、炸、蒸、炖、煮。

同时，它也是一种非常便宜、方便、美味的好补品。

豆腐所具有那种淡泊名利，不争不抢，不食烟火气息的品格，好像时时刻刻都在提醒着那些吃豆腐的人——清心寡欲，不争名利。

豆腐依然是新鲜清淡的豆腐，依然是最吸引我心的豆腐。

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关于豆腐的700字作文_高一作文_

关于豆腐的700字作文与竹笋青菜做朋友，它不显露;与红鲟九孔结伴走，它不隐藏。

豆腐就像先知，在自己的家乡不受重视，却无损于它的价值。

小编整理了关于关于豆腐的700字，希望对大家有帮助!关于豆腐的700字作文篇1做豆腐豆腐香滑无比，从古至今都是一道美食，大到宫廷御食，小到平民餐桌，食美价廉。

我也喜欢吃豆腐，但我一直不知道豆腐是怎样做出来的，于是，我就去姥姥家一探究竟!正值年际，加上姥姥儿女多，他们就要做豆腐，我也扎着方头巾，成为“做豆腐员工”了。

想要做豆腐，首先要“泡”，这也是最最简单的一步。

就是将黄豆泡在有水的大铁盆中，泡上一天一夜，待到黄豆软、净就行了，进行下一步骤。

碎-----将黄豆用筛子捞出，控出水，再分批倒入粉碎机，在底下用泡黄豆的铁盆接着。

过-----在房梁上搭一根木条，底下用两根木条交错搭着，把过豆腐浆的布包吊在木条上，在布包正下方摆上一个大铁盆，左方摆上一口大缸，将装着豆浆的盆放在锅台上，用瓢盛一些浆倒入布包，然后两人四只手分别扯着四个角，上下左右摆动，让汁流入盆中，而那些杂物、残渣就留在了吊包内，这步挺重要，这初步决定了做出后豆腐好不好吃，是否细、滑。

然后将那些残渣放在锅台上，他们还有些用处，可以做将银子。

而那些过出后的汁倒入锅中。

烧-----将过好的豆汁倒入锅中，两个大锅同时烧，要不停的用木棒搅拌，使沉淀下去的豆渣得到运动，更加细、滑。

浇-----待到豆汁在锅中烧的冒泡了，就用瓢全部盛入早已准备好的缸中，再准备一个小碗，将卤水放在碗里，浇些豆汁。

待卤水彻底融化后，再一点一点浇入豆汁缸中，这时也要搅拌，使卤水分布的均匀，这样才不会出现一边粗一边细的情况，这是能否做好豆腐的关键!压-----在院子里摆上两根木头，将长方形木盒放在上面，再铺上草根，两人在盒子宽的两面扯着吊包，再将缸中豆汁用桶倒入其中，过去水份，只剩下豆花，等长方形木盒满了，将吊包交叉系上，再搬一块大石头压在上面，10~15分钟后，水份没有了，解开吊包。

豆腐的作文600字

豆腐的作文600字关于豆腐的作文600字三篇在生活、工作和学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。

作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的豆腐的作文600字3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

豆腐的作文600字篇1老师是什么？是一盏蜡烛，燃烧自己照亮我们；老师是什么？是辛勤的园丁，细心栽培我们；老师是什么？是清澈的溪流把知识流淌给我们；老师是什么？是她水汪汪的大眼睛像一颗透明的水晶闪闪发光，时时刻刻监视着我们。

长长的柳发一根根细如雨丝微微带着自然卷。

一张能说会道的嘴巴，无时无刻不念叨着我们。

她以红笔为武器，以眼睛为雷达。

教室里同学们的'脸上多了几分忧虑，手里的逼在纸上不停地行走着。

原来是因为课前准备没有做好，有的同学还在讲话。

惹得田老师火冒三丈高：全班罚抄1、2、3单元词盘2遍。

不要啊！又要罚抄我们又没有讲话，为什么要被罚抄！抱怨声遍布整个教室再吵！就翻倍罚！整个教室像菜市场一样，整层楼就听见我们班的声音！吃饭之前必须抄完。

这句话如万只箭深深的扎入我心。

只见，田老师身后的火焰逐渐升高。

教室里鸦雀无声。

所有同学的笔都齐刷刷的拿出来，奋笔疾书。

教室外陆陆续续走过其他班的同学，都在回响那句话：他们太可怜了，又被罚抄了。

我们像被牢笼套住的小鸟飞也飞不出去了。

准备吃饭，田老师冷冷的问道：还剩多少遍？还有两个单元，写完了一遍，还有一遍，同学们面面相觑。

田老师的眉头稍稍舒展了，语气也缓和了许多：这样写完一遍的同学就不写了，吃饭！田老师真是刀子嘴豆腐心，嘴硬心软啊！期末同学们的成绩都超出了自己的想象达到了云端，而这一切都是因为田老师。

真是严师出高徒呀！老师因为有你我们才能出成绩，因为有你的良苦用心才让我们感受到爱。

这就是我的老师，一个刀子嘴豆腐心的再生母亲。

豆腐的作文600字篇2逢年过节的时候，客家人的餐桌上总少不了酿豆腐这一道传统的菜式。

在我的家乡却有一个不知是真是假的说法：每个孩子都要酿过豆腐才算长大。

【四年级作文】四年级状物作文：豆腐_700字

【四年级作文】四年级状物作文：豆腐_700字
豆腐是我国传统的食品之一，它既美味可口，又富含营养。

每当我看到妈妈在家里做
豆腐的时候，我都会忍不住被它所吸引。

豆腐的制作过程十分精细，一丝不苟。

首先，要将黄豆泡在水中一段时间，然后把泡
好的黄豆加水磨成浆。

接着，将浆煮开，加上石膏或卤水，等豆腐凝固后再切成小块，就
制成了味道清香、细腻的豆腐。

豆腐有很多的品种和做法，比如豆腐花、豆腐脑、臭豆腐等等。

豆腐花是将豆腐浆煮开，把上面的豆腐薄膜刮下来制成的，味道柔滑嫩白，口感极佳。

而豆腐脑则是将豆腐磨
成浆，不加大豆渣，然后再用特制的豆浆机加工而成，和豆腐花相似，口感十分细腻。

而
臭豆腐则是将黄豆浸泡后制成大豆腐，然后将其用石灰水、乳酸菌等发酵一段时间，让它
具有独特的酸臭味道。

除了味道好，豆腐对人体健康也有很多好处。

它是植物性蛋白质的良好来源，可以增
强人体免疫力，促进新陈代谢。

而且，豆腐还含有丰富的钙、硒等矿物质元素，有助于人
体骨骼发育、神经系统健康。

总之，豆腐是一种食材，它无论是口感还是营养价值都极高，因此得到了人们的喜爱。

我也很喜欢豆腐，无论是在家里吃，还是在外面的餐馆吃，都是我最喜欢的一道菜。