两性花毛葡萄NW196引种试验
广西野生毛葡萄两性花品种可溶性固形物含量调查初报
Re d )是 葡 萄 属 中 较 古 老 的 一 和 市 场 的 需 求 ,出现 了毛 葡 萄 大 长 势 中 庸 ,结 果 枝 率 9 .% ,结 h. 07
个 种 ,广 泛 分 布 于 我 国黄 河 以 南 面 积 的 人 工 种 植 , 由 于野 生 毛 实 系 数2 4 ,果 穗 大 ,是 遗 传 .7
粒 ,将 果 实 去 籽 , 打 浆 后 用 成 与 果 穗 距 地 面 高 度 、叶 幕 环 境 、 都 光 学 厂 生 产 的 手 持 式 糖 度 计 昼 夜 温 差 、 光 照 等 条 件 有 关 。 1 .1 30 %和 1 .9 ,二 次 果 的分 别 24 % 为 1 .7 58 %和 1 .1 56 %。结果 表 明 ,
Ab t c : v sia i n o e s l b es l s o tn f h ere f ie u l o rv rey o s r tAni e t t nt o u l o i n e t t eb r iso b s x a we a it fⅥ q i q a gua i h .n a n g o h d c o l f un u n lrsRe d i
民族 就 懂得 利 用 野 生 毛 葡 萄浆 果 首 次 发 现 了 世 界 上 第 1 野 生 毛 植 野 生 毛 葡 萄 两 性 花 品 种 组 培 株
两性花毛葡萄NW196鲜果的主要营养和功能成分分析
两性花毛葡萄NW196鲜果的主要营养和功能成分分析周琳;陈秋虹;陈建红;黄艳;蒋艳芳;莫建光【期刊名称】《广西科学院学报》【年(卷),期】2010(026)003【摘要】分析测定酿酒葡萄新品种两性花毛葡萄NW196成熟鲜果中的营养和功能成分,发现NW196成熟鲜果营养丰富,其中游离氨基酸含量为168.8mg/100ml、总糖为15.6g/100ml、维生素C为4.86mg/100ml、总酸为1.5g/100ml、白藜芦醇为0.41mg/100ml.两性花毛葡萄NW196是一种富含营养的葡萄酒酿酒原料.【总页数】2页(P230-231)【作者】周琳;陈秋虹;陈建红;黄艳;蒋艳芳;莫建光【作者单位】广西分析测试研究中心,广西南宁,530022;广西分析测试研究中心,广西南宁,530022;广西分析测试研究中心,广西南宁,530022;广西分析测试研究中心,广西南宁,530022;广西分析测试研究中心,广西南宁,530022;广西分析测试研究中心,广西南宁,530022【正文语种】中文【中图分类】O656.22【相关文献】1.野生毛葡萄常规营养成分和原花青素含量分析 [J], 涂佳;邓学良;周文化;李忠海;薛敏敏2.近红外光谱法快速测定毛葡萄新品种NW196鲜果主要成分的研究 [J], 陈建红;黄艳;李杨华;刘永强3.红托竹荪及竹荪蛋各部位主要营养功能成分分析 [J], 梁亚丽; 秦礼康; 王何柱; 文安燕; 阳旭; 李启华4.海葡萄主要营养成分的比较分析 [J], 龙海珊;谭彩军;冯献真;霍宇航;罗楠;李耿;石书江5.酿酒葡萄渣单宁及主要营养成分含量分析 [J], 张欢;王丽慧;李冰;董文成;王锐;张桂杰因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
二氧化碳浸渍法和传统法酿造条件下玫瑰香葡萄酒香气成分的对比分析
二氧化碳浸渍法和传统法酿造条件下玫瑰香葡萄酒香气成分的对比分析李凯;田淑芬;黄建全;商佳胤;黄春芳【期刊名称】《食品与发酵工业》【年(卷),期】2018(044)004【摘要】应用顶空固相微萃取技术和气相色谱质谱技术对CO2浸渍法和传统法酿造条件下的玫瑰香葡萄酒进行香气成分分析,共检测出54种香气成分,包括9种萜烯类、30种酯类、9种醇类、4种酮类、1种脂肪酸类和1种芳烃类,不同酒样的总香气含量略有差异,但均以醇类和酯类为主.主成分分析结果显示,CO2浸渍法和传统法发酵酒样的香气成分存在差异,两组酒样可以在前两个主成分上基本聚集为两类;此外,丙酸乙酯、乙酸丙酯、水杨酸甲酯、乙酸香茅酯、邻苯二甲酸二丁酯、3-甲基-1-丁醇、1-己醇、2-苯乙醇、正癸醇和苯乙烯与CO2浸渍法发酵的酒样相关性较强,在CO2浸渍法发酵的酒样中浓度较高;乙酸乙酯、异丁酸乙酯、乙酸庚酯、丁二酸二乙酯、反式-4-癸烯酸乙酯、棕榈酸乙酯、异丁醇、2-甲基-1-丁醇、1-庚醇、2-壬酮和2-癸酮与传统法发酵酒样的相关性较强,且在传统法发酵的酒样中浓度较高.采用气味活度值分析关键呈香成分,结果显示CO2浸渍法发酵的酒样中关键呈香成分有14种,包括里那醇、玫瑰醚、香茅醇、香叶醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸异戊酯、己酸乙酯、辛酸乙酯、3-甲基-1-丁醇、2-苯乙醇、大马酮、6-甲基-5-庚烯-2-酮和辛酸,而传统法发酵酒样的关键呈香成分比CO2浸渍法发酵酒样多1种.【总页数】8页(P204-211)【作者】李凯;田淑芬;黄建全;商佳胤;黄春芳【作者单位】天津市设施农业研究所,天津,301700;天津市设施农业研究所,天津,301700;天津市设施农业研究所,天津,301700;天津市设施农业研究所,天津,301700;天津市设施农业研究所,天津,301700【正文语种】中文【相关文献】1.二氧化碳浸渍法对于蓝莓酒香气成分影响研究 [J], 董莹璨;吴皓玥;刘雪平;战吉宬2.GC-MS法研究玫瑰香葡萄酒中的香气成分 [J], 赵璐;赵树欣;王晓丽;张永刚3.CO2浸渍法酿造两性花毛葡萄NW196葡萄酒的研究 [J], 刘晶;王华;李华;米思4.二氧化碳浸渍法及其在红葡萄酒酿造中的应用 [J], 梁学军5.传统法起泡红葡萄酒的关键酿造工艺研究 [J], 刘爱国;刘世秋;焦红茹;苏龙因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
两性花毛葡萄NW196鲜果的主要营养和功能成分分析
日 立 L 80 型 全 自 动 氨 基 酸 分 析 仪 , 一8 0 Waes 6 5 效液相 色谱 仪 , 特勒 AB 0 tr2 9 高 梅 2 4分析 天
平, 国I 德 KA 组 织捣 碎 机 , 海 医 疗器 械 厂 电 热恒 上 温干燥 箱 。
熟 , 好地调 节 了葡萄 酿造加 工 的原料供 应期 , 较 其果
关 键 词 : 养 成分 白藜 芦 醇 营 毛葡 萄 NW1 6 9
中 图 法分 类 号 : 5 . 2 O6 6 2
文献 标 识 码 : A
文 章 编 号 :0 27 7 (0 0 0 —2 00 10 —3 8 2 1 ) 30 3 —2
Ab t a t Th un to a nd n rto a o s r c : e f c in 1a utii n lc mpo nto r p r die ii ne f He ma h o t s v ts NW 1 6 wi r p l ga e 9 d a e a l z d a d d t r n d. e r s ls s o d t t ma ur r p o t s v ts i nd o r nay e n e e mi e Th e u t h we ha t e he ma hr die ii S a ki f n re — ih fui. utintrc r t The fe mi cd,t t ls g r ia n C ,o a cd a her s e a r la e r e a no a i o a u a 。v t mi t t 1a i nd t e v r to r
实着 色好 、 营养 丰富是 葡萄酒 酿造 的好原 料L 。 4 本文 ] 对 NW1 6两 茬 果 的 营 养 及 白藜 芦 醇 含 量 进 行 分 9 析 , 南方 葡 萄酒 的酿造 和 营 养保 健 提供 科 学参 考 为
广西都安成功引进两性花毛葡萄改良新品种
广西都安成功引进两性花毛葡萄改良新品
种
今年,广西都安瑶族自治县组织开展了南方酿酒葡萄NW196等新品种引进嫁接试验在示范种植成功的基础上,扩大示范规模,新种了NW196等组培苗85亩。
目前,新种组培苗长势、长相良好,今年12月份可全部进入初产期。
2004年以来,都安县科技局和广西农业科学院园艺研究所共同组织实施了《南方酿酒葡萄新品种示范与开发》、《南方湿热地区葡萄种质创新与利用示范基地建设》等自治区科学研究与技术开发计划课题,项目实施两年多来,在都安县兰堂、六鸡(地名)等基地组织开展了南方酿酒葡萄NW196、V32、213、741、B2、04-1、04-2等新品种引进嫁接试验、示范。
在广西农业科学院园艺所科技人员的精心指导和课题组科技人员共同努力下,2005年8月,项目筛选了NW196两性花毛葡萄改良品种,在都安县六鸡(地名)建立酿酒葡萄新品种种植示范30亩,今年已全部结果投产,经科技人员测算,上半年单株平均产2公斤左右,预计下半年12月份进入二次果期。
经广西都安密洛陀野生山葡萄酒有限公司技术人员鉴定,原料果符合酿造加工理化性状要求,深受葡萄酒企业的青睐。
项目成功引进种植NW196两性花毛葡萄,有效地解决了多年来制约都安县酿制干红、干白葡萄酒原料的瓶颈问题,得到了县委、政府的充分肯定和群众的认可。
- 1 -。
广西地方标准无公害产品毛葡萄改良新品种NW196(编制说明)
广西地方标准《无公害产品毛葡萄改良新品种NW196》(征求意见稿)编制说明一、任务来源广西壮族自治区质量技术监督局《关于下达2009年第五批广西地方标准制定项目计划的通知》(桂质监函【2009】349号)文将《无公害食品两性花毛葡萄改良新品种"凌丰"》列入2009第五批广西地方标准制定(修订)计划。
二、项目背景与制定本标准的目的两性花毛葡萄改良新品种NW196是利用野生毛葡萄作母本、欧亚种酿酒葡萄作父本进行远缘杂交选育而成,产品于2005年3月通过广西农作物新品种审定委员会审定,2006年申请并获国家农业部农作物新品种保护授权,是一种优良的山葡萄酒原科新品种。
但在NW196示范推广过程中,由于繁殖育苗、大田栽培以及酿造加工对该品种原料果品质要求至今仍没有统一的技术标准,从而一直成为制约我区地方特色产业发展的主要因素,产业发展迫切需要研究解决这些关键技术问题。
制定《无公害食品两性花毛葡萄改良新品种"凌丰"》,对规范毛葡萄生产、提高毛葡萄质量安全水平,促进该项产业迅速发展,提高贫困山区农民收入、振兴地方经济及山区生态重建均具有重要意义。
三、工作简况项目承担单位:广西分析测试研究中心、广西壮族自治区农业科学院园艺所本标准主要起草人:周琳、莫建光、陈秋虹、陈建红、蒋艳芳、彭宏祥、刘红兵。
主要工作过程:1、质监局下达项目任务后,标准主要起草人员认真学习中华人民共和国标准法、标准化工作导则汇编、标准制定和产品标准编写规定宣传辅导教材等有关文件资料,并参加了GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》培训班,研究确定了标准编写的原则和具体实施方案。
2、编制人员广泛收集了区内外颁布的葡萄的生产技术有关资料,并对南宁、都安、玉林、上林等广西两性花毛葡萄改良新品种"凌丰"主产地进行实地调查和访问,全面了解有关无公害食品两性花毛葡萄改良新品种"凌丰"产、供销、及储藏加工等环节,广泛征求生产者的意见。
葡萄新品种引种观察试验初报
葡萄新品种引种观察试验初报作者:柳玉霞闫桂忠房荣年杨惠来源:《现代园艺·综合版》2017年第01期摘要:通过对60余个优新葡萄品种的引进和栽培比较试验,调查研究了这些品种的物候期、果实性状、果枝率、结果系数、产量,筛选出适合延庆地区栽培的8个鲜食葡萄品种,以期为延庆葡萄产业发展提供科学依据。
关键词:延庆县;葡萄;新品种;引种;试验世界葡萄博览园位于延庆县张山营镇,地处官厅湖北岸、海坨山脚下。
它不仅是举办第11届世界葡萄育种大会的重要场所,更承担着会后观光采摘、科普教育、引种选育等重要任务。
因此,加强名优葡萄引种工作,积极筛选适宜本地区种植生产的优良品种是葡萄博览园的重要任务之一。
经过多年调查引种,博览园成功收集国内外葡萄种质资源1014个,是研究筛选适宜延庆地区栽培的葡萄品种的强大资源宝库。
1材料及方法试验于2012~2014年在北京市延庆县唐家堡设施葡萄园、苏庄果树场以及世界葡萄博览园进行,所引进葡萄苗木均为1~2年生苗木。
2012年3月,将62个葡萄品种定植于唐家堡设施葡萄园和苏庄果树场,株距1.0m,常规管理。
2013年3月,将62个葡萄品种定植于延庆县葡萄博览园,采用温室和露地2种栽培方式,每个品种最少种植100株,株距1.0m,定植前挖80cm×100cm定植沟,667m2施用腐熟的鸡粪10000kg,将鸡粪与表土搅拌均匀后回填、浇水定植,后期追加2次沃夫特复合肥,667m2施用100kg。
采用单臂篱架,常规化管理。
于2014年调查3个地点葡萄品种的物候期、果实性状、果枝率、结果系数、产量、抗病性等指标,并进行详细记录。
果枝率和结果系数计算公式:果枝率(%)=(单株结果枝总数/单株新梢总数)×100结果系数=单株花序总数/单株结果枝总数2结果与分析2.1物候期从成熟期来看,10个品种表现果实发育期短、浆果成熟早的特性,果实成熟时间比本地主栽品种红地球(成熟期9月底)早熟45~60天。
葡萄主要新品种介绍
葡萄主要新品种介绍刘寅喆;刘俊【期刊名称】《河北林业科技》【年(卷),期】2016(000)006【总页数】4页(P101-104)【作者】刘寅喆;刘俊【作者单位】河北小五台山国家级自然保护区管理局,河北蔚县075700;河北省林业科学研究院,河北石家庄050061【正文语种】中文【中图分类】S663.1葡萄是世界性果树,面积、产量仅次于柑橘列世界第二位,广泛的分布于地中海气候的世界各地。
我国葡萄产业经过30a的快速发展,到2015年底,拥有葡萄面积80万hm2,产量1366万t,已真正成为世界葡萄生产大国。
但是我们必须清醒的看到,在快速发展的同时,出现了许多亟待解决的新问题。
如在新品种发展上,乱引乱种问题突出,把新品种和良种混淆,认为新的就是好的,没有严格按育种程序选种并进行区域化试验,引来就种,给果农带来了巨大的损失。
为正确引导生产,现将生产上栽培成功的优良品种介绍如下,供广大栽培者参考。
1.1 维多利亚(绿色)欧亚种,1978年登记。
果穗大,圆锥形或圆柱形,平均穗重630g,果穗稍长,果粒着生中等紧密。
果粒大,长椭圆形,绿黄色,粒形美观,无裂果,平均果粒重9.5g,平均横径2.31cm,纵径3.20cm,最大果粒重15g;果皮黄绿色,果皮中等厚;果肉硬而脆,味甘甜爽口,品质佳,可溶性固形物含量16.0%,含酸量0.37%;果肉与种子易分离,每果粒含种子2粒。
用SO4做砧木嫁接果粒重增大2g以上,但含糖量降低2~3个百分点。
植株生长势中等,结果枝率高,结实力强,每结果枝平均果穗数1.3个,副梢结实力较强。
抗灰霉病能力强,抗霜霉病和白腐病能力中等。
果实成熟后不易脱粒,较耐运输。
8月上旬成熟,生长期120d。
为早中熟鲜食品种,品质佳。
需严格控制产量,对肥水条件要求较高。
可在干旱、半干旱地区种植,篱架、小棚架均可,中、短梢修剪为主。
1.2 绯红(红色)欧亚种,果穗长,圆锥形,平均穗重850g,最大1100g。
两性花野生毛葡萄单株Y17的发现及选育初报
摘 要 : 生 毛 葡 萄 单 株 Y1 野 7是 项 目组 历 经 8年 研 究 发 现 的 世 界 上 第 l株原 生 种 两 性 花 株 系 , 从 广 西 河 池 市 引 经 种 到 南 宁 试 种 , 步 表 明 , 7植 株 长 势 中 庸 , 插 苗 种 后 第 3年 开 花 株 率 达 1 0 , 果 枝 率 9 . . 实 系 数 初 Y1 扦 0 结 o7 结 2 4 , 次 花 白花 授 粉 坐 果 率 1 . , 均 穗 重 1 2 9 , 重 1 4 g 果 穗 大 。 生 产 上 可 白花 授 粉 结 实 , 可 兼作 授 .7 二 78 平 8.g粒 .8, 在 也 粉 树 , 有 重 要 的科 学 研 究 和生 产 应 用 价伍 。 具 关 键 词 : 性 花 ; 生 毛 葡 萄 ; 7选 育 两 野 Y1 ;
中图 分 类 号 : 6 3 1 3 8 ¥ 6. 0 . 文献 标 识 码 : A 文 章 编 号 : O 2 8 6 ( 0 6 0 —0 6 —0 1O — 1 1 2 0 ) 5 53 2
Fi di nd b e d n f wid Vii n n n ng l r s Re n ng a r e i g o l ts q i q n n n i hd.
Ke r s e ma h o ie f we ;wi tsQu n u n l sRe d ;Y 1 y wo d :h r p r dt l o r l Vii d i q a gu a h . r i 7;b e dn re ig
g efui eg . g a d l gec u t . Y 1 o d be u e ors l— lna i nd f uii rpo lna i r s, l r tw iht 1 48 nd ha ar l s er 7 c ul s d f e fpoli ton a r tng o li ton tee a a n i p t n a ue i ce tfc r s ar h an od i g a nd h d a m or a t v l n s i n ii e e c d pr ucn ppl a i n. i to c
红心火龙果果酒挥发性成分分析
红心火龙果果酒挥发性成分分析殷俊伟;龚霄;王晓芳;刘洋洋;李积华;李亚军【摘要】该研究采用顶空固相微萃取(HS-SPME)技术联合气相色谱-质谱(GC-MS)法对火龙果果酒样品中挥发性成分进行分析.结果显示,火龙果果酒中的挥发性成分主要有34种,包括酯类(39.68%)、有机酸类(39.04%)、醇类(16.91%)、醛类(1.09%)、酚类(0.44%)、酮类(0.43%)及其他化合物(2.41%).相对含量较高的有乙酸(34.63%)、乳酸乙酯(21.83%)、苯乙醇(10.21%)、异戊醇(5.96%)、琥珀酸二乙酯(5.02%)、辛酸乙酯(3.55%)、辛酸(2.44%)、癸酸乙酯(2.21%)、棕榈酸乙酯(2.00%)和十五烷酸乙酯(1.82%).此外,还检测出少量萜类物质,如D-柠檬烯(1.50%).结果表明,火龙果果酒中含有大量香气成分,赋予了产品类似酱香型白酒、白兰地、玫瑰及火龙果的特殊香气.【期刊名称】《中国酿造》【年(卷),期】2016(035)009【总页数】4页(P159-162)【关键词】火龙果果酒;顶空固相微萃取;气相色谱-质谱法;挥发性成分【作者】殷俊伟;龚霄;王晓芳;刘洋洋;李积华;李亚军【作者单位】华中农业大学食品科技学院,湖北武汉430070;中国热带农业科学院农产品加工研究所,广东湛江524001;广东省级现代农业(热带农产品加工与检测)产业技术研发中心,广东湛江524001;中国热带农业科学院农产品加工研究所,广东湛江524001;广东省级现代农业(热带农产品加工与检测)产业技术研发中心,广东湛江524001;中国热带农业科学院农产品加工研究所,广东湛江524001;广东省级现代农业(热带农产品加工与检测)产业技术研发中心,广东湛江524001;中国热带农业科学院农产品加工研究所,广东湛江524001;广东省级现代农业(热带农产品加工与检测)产业技术研发中心,广东湛江524001;中国热带农业科学院农产品加工研究所,广东湛江524001;广东省级现代农业(热带农产品加工与检测)产业技术研发中心,广东湛江524001;广夏(银川)实业股份有限公司,宁夏银川750011【正文语种】中文【中图分类】TS255.46火龙果(Hylocereusspp.)又名仙人果、吉祥果等,为仙人掌科三角柱属的果用栽培品种,原产于中美、南美[1],依据特征果皮与果肉的颜色可分为红皮白肉火龙果(Hylocereusundatus)、黄皮白肉火龙果(Hylocereusmegalanthus)、红皮红肉火龙果(Hylocereus costaricensis)3种。
“野酿2号”两性花毛葡萄品种综合育苗技术
农学学报2014,4(4):45-48Journal of Agriculture0引言广西具有独特的喀斯特地貌地质特点,以及典型的气候环境,蕴藏着丰富的野生葡萄资源。
毛葡萄(Vitis quinquangularis Rehd )是其中蕴藏量最大的一个种,主要分布于桂中、桂西、桂北等岩溶石山地区[1]。
野生毛葡萄鲜果具有出汁率高、含酸量高、含糖量低、果皮厚、单宁多、色素浓、香气独特等特点,含多种维生素、矿物质、及丰富的氨基酸,还含有花色素双糖苷、超氧化歧化酶(SOD)及白藜芦醇(RES)[2],利用野生毛葡萄浆果加工酿造出的葡萄酒,有益于预防心脏血管疾病、调节人体免疫系统、降低疾病发生率,深受消费者喜爱,市场供不应求[3-4]。
近年来,野生毛葡萄酒的认识基金项目:广西科学研究与技术开发计划项目“酿酒用野生毛葡萄两性花优良新品种选育和种植示范”(桂科攻0992011-5),“‘野酿2号’两性花毛葡萄新品种种苗繁殖与推广”(桂科转1222017-18)。
第一作者简介:赵明,女,1985年出生,助理研究员,硕士,研究方向:果树育种、栽培。
通信地址:530007广西南宁大学东路174号广西农科院生物技术研究所,Tel :0771-*******,E-mail :zhaoming@ 。
通讯作者:邹瑜,男,1965年出生,广西容县人,研究员,本科,研究方向:果树育种、栽培。
通信地址:530007广西南宁大学东路174号广西农科院生物技术研究所,Tel :0771-*******,E-mail :zy@ 。
收稿日期:2013-11-06,修回日期:2014-01-06。
‘野酿2号’两性花毛葡萄品种综合育苗技术赵明1,牟海飞1,吕朝安2,王趣有2,林茜1,邹瑜1,吴代东1,林贵美2,韦绍龙1(1广西农业科学院生物技术研究所,南宁530007;2广西植物组培苗有限公司,南宁530007)摘要:为解决毛葡萄利用传统硬枝扦插及嫁接的繁殖方法成活率低的问题,项目组通过不断的实践和改进,利用组培快繁结合苗圃育苗技术形成了完整的‘野酿2号’两性花毛葡萄种苗繁育体系,本研究从组培苗培育、组培沙床假植-嫩枝沙床扦插假植-生根苗营养杯假植三步假植育苗法、假植施肥、假植病虫害防治管理4个方面阐述了‘野酿2号’两性花毛葡萄育苗的综合技术,利用本技术,可在短期内大量生产、供应优质健康种苗,提高毛葡萄生产的经济效益。
两性花野生毛葡萄单株Y17的发现及选育初报
两性花野生毛葡萄单株Y17的发现及选育初报邹瑜;林贵美;韦华芳;牟海飞;吕朝安【期刊名称】《南方农业学报》【年(卷),期】2006(037)005【摘要】野生毛葡萄单株Y17是项目组历经8年研究发现的世界上第1株原生种两性花株系,经从广西河池市引种到南宁试种,初步表明,Y17植株长势中庸,扦插苗种后第3年开花株率达100%,结果枝率90.7%,结实系数2.47,二次花自花授粉坐果率17.8%,平均穗重182.9g,粒重1.48g,果穗大.在生产上可自花授粉结实,也可兼作授粉树,具有重要的科学研究和生产应用价值.【总页数】2页(P563-564)【作者】邹瑜;林贵美;韦华芳;牟海飞;吕朝安【作者单位】广西农业科学院/广西植物组培苗有限公司,南宁,530007;广西农业科学院/广西植物组培苗有限公司,南宁,530007;广西农业科学院/广西植物组培苗有限公司,南宁,530007;广西农业科学院/广西植物组培苗有限公司,南宁,530007;广西农业科学院/广西植物组培苗有限公司,南宁,530007【正文语种】中文【中图分类】S663.103.8【相关文献】1.广西·酿酒用野生毛葡萄两性花品种选育项目通过验收 [J], 钱开胜2.广西野生毛葡萄两性花品种可溶性固形物含量调查初报 [J], 邹瑜; 吴代东; 牟海飞; 李朝生; 韦华芳; 李小泉; 林贵美; 张进忠3.广西野生毛葡萄两性花品种可溶性固形物含量调查初报 [J], 邹瑜; 吴代东; 牟海飞; 李朝生; 韦华芳; 李小泉; 林贵美; 张进忠4.两性花野生毛葡萄新品种——“野酿2号”的选育 [J], 邹瑜;林贵美;牟海飞;吕朝安;吴代东;张进忠;覃柳燕;赵明5.都安县“两性花”野生毛葡萄种植气候适应性分析 [J], 黄丽秋;梁忠;黄肖寒;黄嵘夏;黎克;刘芳因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
七个引种葡萄的生理生态特征的比较研究
七个引种葡萄的生理生态特征的比较研究王艳杰;彭羽;薛达元;马帅;李征珍;关越【期刊名称】《中外葡萄与葡萄酒》【年(卷),期】2012(000)006【摘要】本文通过对引入银川贺兰县的克瑞森、青提、摩尔多瓦、红提、乍娜5个欧亚种葡萄及金手指和巨玫瑰2个欧美杂交种葡萄的生理生态特征进行观察研究,运用Li-6400便携式光合系统分析仪比较7个葡萄品种叶片的光响应特征参数,PAM-2100调制式叶绿素荧光仪测量叶绿素荧光特征,WP4-7露点仪测量水势,以及叶绿素含量、植株长势等指标.结果表明:摩尔多瓦、红提、青提、乍娜和金手指具有较强的光合能力;巨玫瑰、金手指具较强的抗旱性及耐盐碱能力;克瑞森的长势最高,可积累较多的营养物质.【总页数】8页(P6-13)【作者】王艳杰;彭羽;薛达元;马帅;李征珍;关越【作者单位】中央民族大学生命与环境科学学院,北京100081;中央民族大学生命与环境科学学院,北京100081;中央民族大学生命与环境科学学院,北京100081;中央民族大学生命与环境科学学院,北京100081;中央民族大学生命与环境科学学院,北京100081;中央民族大学生命与环境科学学院,北京100081【正文语种】中文【中图分类】Q945【相关文献】1.金田系列七个葡萄新品种在昌黎地区引种表现 [J], 张孟宏2.引种地被石竹光合特征与生理生态因子的关系 [J], 姚侠妹;偶春;黄成林;卓丽环;姚侠南3.七个葡萄品种引种到银川的植物学性状表现初探 [J], 彭羽;袁飞;周芸芸;王艳杰;冯金朝4.七个欧亚种早熟葡萄品种引种观察初报 [J], 王宝亮;刘凤之;魏长存;何锦兴;刘绍成5.本氏针茅与柳枝稷光合生理生态特征比较研究 [J], 周秋平;程积民;万惠娥因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
两性花毛葡萄--野酿2号推广方案
罗城县两性花毛葡萄--野酿2号推广方案罗城县野生两性花毛葡萄—野酿2号推广方案农学100120103017谢美春一、品种简介1、毛葡萄(V.quinquangularis)是葡萄中尚未得到充分认识而开发初浅的古老支系,是亚洲特别是中国特有的葡萄种质资源。
一九八九年,中国林科院在海拔一千多米的桂西北九万大山南麓原始森林进行植物调查时,发现该地方生长着罕见的野生毛葡萄。
有关专家将其作为新的葡萄品种源加以确定,命名为罗城葡萄(Vitis louchengensis W.T.Wang,ined)。
2、该品种是一个很新的品种,审定编号是桂申2011002号,由广西植物组培苗有限公司和广西农科院生物技术研究所历时10年,选育的株系,为世界上首株两性花毛葡萄,种植时不需配置雄株可自花授粉正常结果。
二、项目背景1、罗城仫佬族自治县地处桂西北大石山区,全县总面积二千五百六十八平方公里,总人口三十六万人,居住有仫佬、壮、汉、苗、瑶等十二个民族,少数民族人口占总人口百分之七十五,仫佬族人口占总人口总数百分之三十二,是中国唯一的仫佬族自自治县。
2、雨量充沛,气候温和,很适合野生毛葡萄的生长。
罗城早在公元1884年就有关于野生毛葡萄的记载(道光二十四年《罗城县志·卷之三)),清初“一代廉吏”于成龙自公元1661年就任罗城知县伊始,得知当地百姓喜酒成风,糟蹋粮食,曾感叹:“不知杯中之物为泪也”(于成龙《治罗自记并贻友人荆雪涛书》),于是劝民“广积粟”,以野果(即野生毛葡萄)代粟酿酒。
还有史料记载,“于公廉正囊涩,善饮,得罗邑一野果土酿,遂以青菜佐之,谓之绝也”(《于成龙治罗轶事》),于成龙因此在罗城得名“于青菜”“于葡萄酒”,往后的数百年,罗城葡萄酒民间酿制得到不断的积累,改进和创新,形成了一套独特的酿酒工艺,罗城葡萄酒的品质越来越好,并始终保持在一个较高的档次上。
3、广西罗城县作为我国野生毛葡萄的原产地,被誉为“中国毛葡萄原产地保护标志”,亦是国家有关部门命名的目前我国惟一的“中国野生毛葡萄之乡”。
野酿2号两性花毛葡萄二次结果技术研究
野酿2号两性花毛葡萄二次结果技术研究赵明;庾韦花;覃柳燕;邹瑜;王趣有;吕朝安;蒙平;林茜;闭志强;吴代东【摘要】【目的】开展野酿2号两性花毛葡萄品种二次结果技术研究,为毛葡萄科学合理修剪生产二次果提供理论依据。
【方法】对野酿2号毛葡萄夏芽、冬芽副梢进行二次结果试验,调查冬芽副梢成花与主梢节位和枝条粗度关系,并对一、二次果产量、品质性状进行比较分析。
【结果】冬芽副梢成花能力及结果性状优于夏芽副梢;修剪时间选择在6月下旬至7月中旬,主梢粗度大于1.0 cm、节位7~12节抽生的冬芽其萌芽、成花及结实能力均较强;二次果高糖高酸、风味较浓,具备酿造优质葡萄酒的特性。
【结论】6月下旬至7月中旬选择粗度大于1.0 cm的主梢,保留7~12节进行修剪,促使冬芽副梢结果,能获得高产、优质的二次果。
%[Objective]The second fruiting technology of Yeniang No.2 Vitis quinquangularis Rehd. with hermaphrodite flower was studied to provide theoretical references for pruning the second fruits of Vitis quinquangularis Rehd. scientifically and properly. [Method]Second fruiting production tests of summer buds and winter buds in Yeniang No.2 were conducted to investigate the relationship among bearing branch node, branch roughness and winter bud flowering. The first and second fruityield and quality traits were comparatively analyzed. [Result]Winter bud flowering and fruit character were better than those of summer bud. Pruning time was chosen in late June to middle July. Bearing branch roughness was greater than 1.0 cm, and winter buds sprouted from 7-12 node showed strong sprouting, flowering and fruiting ability. The second fruits had superior brewing wine quality with high sugar and acid andstrong flavor. [Conclusion]Bearing branch roughness should be bigger than 1.0 cm and the 7-12 node should be maintained for pruning in late June to middle July. Under above-mentioned conditions, fruiting of winter bud could be promoted and high-yield and top quality second fruits could be produced.【期刊名称】《南方农业学报》【年(卷),期】2014(000)003【总页数】5页(P442-446)【关键词】两性花毛葡萄;野酿2号;二次结果;夏芽副稍;冬芽副梢【作者】赵明;庾韦花;覃柳燕;邹瑜;王趣有;吕朝安;蒙平;林茜;闭志强;吴代东【作者单位】广西农业科学院生物技术研究所;广西农业科学院生物技术研究所;广西农业科学院生物技术研究所;广西农业科学院生物技术研究所;广西植物组培苗有限公司南宁 530007;广西植物组培苗有限公司南宁 530007;广西农业科学院生物技术研究所;广西农业科学院生物技术研究所;广西农业科学院生物技术研究所;广西农业科学院生物技术研究所【正文语种】中文【中图分类】S663.1【研究意义】野酿2号是具有高产、稳产、优质、适应性强、抗旱、抗湿热、耐贫瘠等特性的野生毛葡萄两性花原生品种(邹瑜等,2013),是适合石漠化治理的优良树种。
两性花毛葡萄研究取得突破性成果
两性花毛葡萄研究取得突破性成果
钱开胜
【期刊名称】《中国果业信息》
【年(卷),期】2009(26)6
【摘要】据南国早报(陆月玲)有关消息,2003年广西葡萄专家发现了世界首株原生种两性花野生毛葡萄Y17,通过扦插、组培“克隆”等方式。
选育出一个两性花毛葡萄新品种。
经过6年的全面观察、记载分析,以及示范种植验收,两性花毛葡萄将在广西“遍地开花”,并将进一步加快和改写广西乃至我国南方野生毛葡萄产业的发展进程。
【总页数】2页(P42-43)
【关键词】野生毛葡萄;两性花;突破性;示范种植;葡萄产业;原生种;广西;新品种【作者】钱开胜
【作者单位】《中国果业信息》编辑部
【正文语种】中文
【中图分类】S663.103;TS262.6
【相关文献】
1.不同酿造工艺对两性花毛葡萄NW196葡萄酒挥发性物质的影响 [J], 刘晶;李华;陶永胜;张莉;王华
2.CO2浸渍法酿造两性花毛葡萄NW196葡萄酒的研究 [J], 刘晶;王华;李华;米思
3.野酿2号两性花毛葡萄二次结果技术研究 [J], 赵明;覃柳燕;邹瑜;王趣有;吕朝安;
蒙平;林茜;闭志强;吴代东;庾韦花;
4.不同品种两性花毛葡萄光合性能的研究 [J], 龙芳; 邹瑜; 何海旺; 赵明; 武鹏
5.广西·罗城县大力推进两性花毛葡萄成果转化 [J], 钱开胜
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8个葡萄品种在云南元谋干热河谷地区的引种初报①
8个葡萄品种在云南元谋干热河谷地区的引种初报①郭淑萍;陈艳林;杨顺林【摘要】以8个鲜食葡萄品种为试材,对其物候期、生长结果习性、果实经济性状和抗性进行调查和分析。
结果表明,8个品种在果实品质、抗性等方面有明显差异。
根据综合性状比较,表现最好的是L20,其次为L18,适宜在云南干热河谷地区推广种植。
%Take a sample of eight tasty grape varieties for experiment, their phenological phase, growth habit, fruit economic traits, disease resistance were studied. The results showed that among these eight varieties there were obvious differences in quality and resistance. According to the comprehensive character comparison, L20 is best and the following one is L18, suitable for cultivation in Yunnan dry hot valley area.【期刊名称】《热带农业科学》【年(卷),期】2016(036)002【总页数】5页(P40-43,49)【关键词】葡萄品种;适应性;干热河谷;云南元谋【作者】郭淑萍;陈艳林;杨顺林【作者单位】云南省农业科学院热区生态农业研究所云南元谋 651300;云南省农业科学院热区生态农业研究所云南元谋 651300;云南省农业科学院热区生态农业研究所云南元谋 651300【正文语种】中文【中图分类】S663.1②郭淑萍(1985~),女,硕士,研究实习员,研究方向为资源学,E-mail:****************。
广西野生毛葡萄两性花品种可溶性固形物含量调查初报
广西野生毛葡萄两性花品种可溶性固形物含量调查初报
邹瑜; 吴代东; 牟海飞; 李朝生; 韦华芳; 李小泉; 林贵美; 张进忠
【期刊名称】《《中外葡萄与葡萄酒》》
【年(卷),期】2011(000)003
【摘要】为了解野生毛葡萄两性花品种可溶性固形物含量及变化规律,以3年生野生毛葡萄两性花品种(建园苗木为组培苗)为试材,对其可溶性固形物含量进行初步调查,结果表明:"干"字整形的果穗上层果可溶性固形物含量显著高于下层果,平均高0.52%;大果穗与中果穗可溶性固形物含量均显著高于小果穗;二次结果果穗可溶性固形物、水溶性总糖(以葡萄糖计)和总酸(以酒石酸计)含量高于一次果。
【总页数】3页(P26-28)
【作者】邹瑜; 吴代东; 牟海飞; 李朝生; 韦华芳; 李小泉; 林贵美; 张进忠
【作者单位】广西农业科学院生物所/广西植物组培苗有限公司南宁 530007【正文语种】中文
【中图分类】Q53
【相关文献】
1.两性花野生毛葡萄单株Y17的发现及选育初报 [J], 邹瑜;林贵美;韦华芳;牟海飞;吕朝安
2.广西野生毛葡萄两性花品种冬剪和夏剪技术研究 [J], 邹瑜;吴代东;桂杰;林贵美;牟海飞;欧昆鹏
3.广西·酿酒用野生毛葡萄两性花品种选育项目通过验收 [J], 钱开胜
4.广西野生毛葡萄两性花品种可溶性固形物含量调查初报 [J], 邹瑜; 吴代东; 牟海
飞; 李朝生; 韦华芳; 李小泉; 林贵美; 张进忠
5.两性花野生毛葡萄新品种——“野酿2号”的选育 [J], 邹瑜;林贵美;牟海飞;吕朝安;吴代东;张进忠;覃柳燕;赵明
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显增大 ,而果穗 粒数减 少 1.%。除果 粒重 外 。 89
表5 N 9 W16果实经 济性状及 出汁率
3 栽培技术要点
3 1 施肥 .
33 防治病虫害 .
病害主要 有 白粉病 、霜霉病、炭疽 病、褐斑 病 ,常见害虫有蛾类 、叶蝉 、金龟 甲类 、粉蚧及瘿 螨等。萌芽后 一周开始 喷药 ,前期注 意防治霜霉
作者简介:黎光旺 (90 。男,农艺师,主要从事热带亚热带果树选育种研究 15 一)
・ 为通讯作者
5 7
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福 建果 树 ・ 总第 1 9期 3
F j nFut 20 .・ 究简报 u a ri 0日现蕾 ,开花期 9 ,从谢花结束至果实成熟 d 为N 9 WI6的组织培养苗和绿枝扦插 苗。组培苗平 约需 6 d 7月中旬果 实成熟 ,比当地毛葡萄提早 5, 均径粗 0 2 1 .3 1 O 、苗高 2 . n 5 5 ;绿枝扦插苗平均径 1 o 个多月 ( 2 。 表 ) 粗02 l .9 l e、苗高 2. I 04年 6 16 l 0 a。2 月底种植 。高
(: t m)
抗病性强等特点 , 并具有一年两熟及酿造加工性状 优良等特性。本文为 N 9 W16新 品种在罗城引种栽
培的试验总结 ,旨在研究该品种在不同区域栽培的
适应性。 22 物候期 .
1 材料与方法
试验地点为罗城 县四把镇思平村凤凰屯 ,试材
—
据观察 , W16在罗城 3月中旬萌芽, N 9 4月 l 1
32 整形修剪 .
80 0 倍液、5 %瑞毒霉 60— 0 液或 9% 乙磷 0 0 80倍 0
每长出6— 8片叶时摘心 ,同时抹除副芽,枝 蔓长 5  ̄ 0t时定主干, 0 6 l i l 定干高度约6 l 0t。长出 i l 的剐梢留顶端 2 条梢培养为倾蔓 ,其余 副梢及早抹 4 除。于 2 月中旬将侧蔓横摆于 “ ”形架第一道铁 V 线上。左右各一条蔓。侧 蔓长 出新 梢后 ,每隔 2 0 t选留 1 i l l 个结果枝 。回缩 修剪促冬芽 ( 春梢 )在 植株落叶后至伤流即将开始之前进行 ,修剪时留侧 蔓长约 6 e 0m。
表 4 N 9 的抽穗开花结果与产量 表现 W16
据 20 年和 20 05 06年进行 的抽穗开 花结果调
查 , 05 20 年区内专家 的测产验收和 20 06年项 目的 抽样测产结果 ,表 明该 品种具 有早期丰产 的特性 ( 4。 表 )
25 果实经济性状 .
20 年 N 9 06 W16的果穗 比 20 05年大,单果 明
广西罗城仫佬族 自治县从 2 0世纪末开始大力 发展野生毛葡萄,以满足葡萄酒厂的原料供应 ,至
新品种 N 9 W16系野生 毛葡 萄与欧洲酿酒葡萄经远 缘杂交选育出的两性花优 良新品种 ,在广西农科院
园艺研究所试验地种植 表现出早结 、丰产、稳产、
寰 1 N 9 组培苗与扦 插苗的植株生长势 W16
畦深沟 ,株行 距 12 30 .m× .m,沟深 3 m 0c ,沟宽
表2 W16 N 9 物候期 ( /t H Y)
收稿 日期 : O6— O 2 2O 1 一 5
基金项目: 广西科技攻关项 目 ( 桂科攻0 2 2 2 )和广西农科院科枝发展基金项目 (0400) 440 - A 0 20 1
病 , 月后注意防治 白粉病 ,可用 8 %大生M一 5 9 0 4
定植前每 67n施腐熟猪牛粪 15— .t( 6 f . 20 以
后每年在 2月施 1次 ) ,定 植 7 d后 施 0 2 一 .% 03 .%尿素或 04 一 .%复合肥 ,株施液肥 3— .% 05
5, L 第一年前两个月每隔 7 施 1 ,第 3 d 次 个月后 每隔 l — 5 施 1 。l 月停止 。 0 1d 次 1
穗率与第二年均有明显差异 ( 3 。 表 )
种植第三年 ,枝蔓冬芽萌发率 、成枝率和成花
表3 W16 N 9 枝蔓生长与成花穗情况
注 :具有老熟叶 3 以l 片 上的新梢为有效枝 ,成枝率 ; 有效技数/ 萌芽总数 x 0。 0 1
24 坐果与产量 .
其它各项指标均优于当地毛葡萄 ( 5 。 表 )
可溶性固物含量 1.% 以上,酿造性状 明显优于 当 61 地毛葡萄。 关键词 两性花毛葡萄;N 9 ;引种表现 W16
5 0锄。采用单篱 “ V”形架 ,地 面柱高约 2 m,柱 间距 35 . m;以单 蔓定主干 、留双 蔓 ,定干高 度约 20 年栽培面积已达 40 h 04 00 m 。由于野生毛葡萄野 6 0锄。观察物候 期、枝蔓 生长特性 、开花坐果特 统计 2 0 05和 20 两年的产量。 06 性较强 。种后 3— 4年才能投产 ,又因雌雄 异株 , 性和果实性状 , 授粉困难 ,坐果率极低 ,67n产量仅 约 10 g 6 f 0 k 甚 2 引种表现 至更低 ,无法满足酿造加工的需求。随着广西葡萄 21 檀株生长势 . 酿酒产业的发展 , 原料基地建设迫切需要适应南方 据种植后 4 个月的调查 , W1 N 9 6经抹芽摘心后生 湿热地区栽培的酿酒葡萄优良品种。两性花毛葡萄 长势较强, 扦插苗植株生长势略强于组培苗 ( 1 。 表 )
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福建果树 ・ 总第 19 3 期
Fj nFu s 06 研 究简报 u a r t2 0 .・ i i
两性花毛葡萄 N 9 W16引种试验
黎光旺 罗光武 彭宏祥h
(广西农业科学院园艺研 究所,南方葡萄研究中心, 广西南宁 500 ; 30 7 广西罗城县水果局) 摘 要 引种试验结果表明,两性花毛葡萄新品种 N 9 W16在广 西罗城表现速生快长 、早结丰产 且抗逆性较强,种植 第二年投产 ,结果株率 10 0 %,平均株产34 k , 6 m 产量62 7 g .2 g 6 7 3 . k ;果实