山药山楂煲汤健脾养胃.docx
健脾养胃粥的材料和做法步骤
脾胃虚弱或脾胃不和，是生活中人们经常出现的不适症状，它们发生以后还能引发消化不良诱发腹痛，对人体健康十分不利，如果平时能多喝一些健脾养胃粥就能有效预防这些不良症状发生，可是健脾养胃粥应该怎么做呢？它制作时需要什么材料呢？如果不了解可以随小编一起去看看。
健脾养胃粥做法一
1、煮制健脾养胃粥需要准备山药一百克，小米八十克，枸杞二十克，红枣十个以及适量的冰糖和清水。
2、把准备好的山药去皮以后切成块状，再把它放在清水中浸泡把准备好的红枣和枸杞分别用清水洗净，小米也要用清水淘洗干净。
3、把处理好的小米和山药以及红枣一起放入锅中，加冰糖和足量的清水，盖好锅盖以后选择煮粥键，都煮好以后快要出锅时加入洗好的枸杞进行装饰就可以。
健脾养胃粥做法二
1、煮制健脾养胃粥，还可以准备山楂和莲子等高营养食材，再准备适量的百合，除此以外还要准备80到100克的大米。
2、把准备好的山楂用清水洗净以后切成小块儿，挖把莲子用清水泡软以后，取出里面的莲心，再把百合用温水泡软，清洗干净后备用。
3、把大米加清水淘洗干净以后，放入锅中，再加入处理好的山楂，莲子以及百合等食材，随后放入足量清水，用大火烧开，加入少量冰糖，用中小火慢慢熬制，大约半小时以后锅中的粥就能煮好，打开锅盖能闻到浓郁的粥香，这种粥不但能健脾养胃，还能补充营养，提高人类身体素质。
补脾胃的中药材煲汤有哪些配方
补脾胃的中药材煲汤有哪些配方作为一名高级养生师，我们知道脾胃是人体消化系统的重要组成部分，脾主运化水谷，胃主受纳消化。
而在现代社会，人们的饮食和生活习惯受到许多不健康因素的影响，因此需要通过中药材煲汤来补充身体所需的营养，同时也起到养生保健的作用。
接下来，本文将介绍一些针对补脾胃的中药材煲汤配方及制作方法。
一、党参山药煲鸡汤配方：党参20克，山药50克，枸杞子15克，鸡胸肉1个，水适量。
制作方法：1.鸡肉切块，放入开水中稍微焯水；2.将党参、山药和枸杞子洗净，切成小块备用；3.将所有原料加入炖盅内，加入适量的水，炖2小时左右即可。
注意事项：1.鸡肉需用开水稍微焯一下，去掉血水和脏物，这样可以减少汤的浑浊度和异味；2.炖制时火候要适中，太急会破坏药性，太慢则会导致营养成分流失；3.饮用前最好去除浮油，以免过量摄入脂肪。
二、黄精煲猪肚汤配方：猪肚1个，黄精30克，枸杞子15克，水适量。
制作方法：1.将猪肚放入开水中稍微焯水，去除腥味；2.将黄精和枸杞子洗净，备用；3.把猪肚、黄精和枸杞子一起放入炖盅中，加入适量的水，注意不要过多；4.炖2-3小时即可。
注意事项：1.猪肚需用开水稍微焯一下，去掉血水和脏物，这样可以减少汤的浑浊度和异味；2.炖制时火候要适中，太急会破坏药性，太慢则会导致营养成分流失；3.饮用时可根据口味调整盐和酱油的量，但要注意不要过咸。
三、白术茯苓炖鸡脚配方：白术15克，茯苓20克，枸杞子15克，鸡脚3-4个，水适量。
制作方法：1.鸡脚放入开水中稍微焯水，去除腥味；2.将白术、茯苓和枸杞子洗净，备用；3.把鸡脚、白术、茯苓和枸杞子一起放入炖盅中，加入适量的水；4.炖2-3小时即可。
注意事项：1.鸡脚需用开水稍微焯一下，去掉血水和脏物，这样可以减少汤的浑浊度和异味；2.炖制时火候要适中，太急会破坏药性，太慢则会导致营养成分流失；3.鸡脚中含有胶原蛋白，有助于美容，但若对鸡脚的口感不喜欢，可减少鸡脚的用量。
养胃健脾药膳食谱大全
养胃健脾药膳食谱大全大麦饭主要原料:大麦米约150克。
制作方法:淘米做饭。
效用说明:健脾行气，消肿止泄。
适宜于脾胃虚弱、泻化失健，以至面黄肌瘦、气少乏力、大便溏软等症。
白粳米饭主要原料:白粳米约150克（白籼米亦可）。
制作方法:淘米做饭。
一般均做正餐食用。
效用说明:养胃和脾。
适宜于季节、气候偏干湿热，人体质无虚寒者。
砂仁粥主要原料:粳米100克，砂仁5克。
制作方法:先用粳米煮粥，砂仁研末入粥，再稍煮即成。
效用说明:适宜于虚寒胃痛、胀满、呕吐等症。
小米粥主要原料:小米50克，红糖适量。
制作方法:小米挑净泥沙杂质，清水淘洗干净，置铝锅加水适量，大火煮沸后改小火慢慢熬煮。
效用说明:养胃下乳，补益肾气。
凡因体虚胃弱或产后虚损而引起的乏力、倦怠、饮食不振、产妇乳少等，皆可食用。
羊肉粥主要原料:瘦羊肉250克，粳米适量。
制作方法:将新鲜精瘦羊肉切小块先煮烂，再合粳米同煮成粥。
效用说明:适宜于虚寒型胃疼、中老年气虚亏损、阴气不足，恶寒怕冷，胃脘疼痛等症。
羊骨葱姜粥主要原料:羊骨1000克，粳米（或糯米）100克，细盐少许，葱白2根，生姜5片。
制作方法:取新鲜羊骨，洗净锤碎，加水煎汤，然后取汤代水，同米煮粥，待粥将成时加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸，即可食用。
效用说明:补肾气，强筋骨，健脾胃。
适宜于虚劳羸瘦、肾脏虚冷、腰脊转动不利、腿膝无力、筋骨挛痛、脾胃虚弱、久泻久痢，以及血小板减少性紫癜，再生不良性贫血等症。
生地黄鸡主要原料:乌鸡1只，生地黄250克，饴糖150克。
制作方法:将鸡除去内脏，洗净，再将生地黄切成细丝与饴糖和匀，放入鸡腹中缝固，上屉蒸熟，不加五味调料，单食其肉。
效用说明:健胃益精髓，止盗汗。
适宜于因肾精亏虚而引起的腰背疼痛、不能久立、乏力少气、身重盗汗、食少等症。
内金鳝鱼主要原料:黄鳝鱼1条，鸡内金6克，调料适量。
制作方法:将黄鳝去内脏，洗净切段，加水少许放入鸡内金同蒸，至熟放入酱油，调好口味。
补脾胃的营养汤配方大全
补脾胃的营养汤配方大全补脾胃是中医养生的重要理念之一，而在饮食中保持营养均衡、多样化的摄入对于脾胃的保养和调理至关重要。
下面就介绍一些补脾胃的营养汤配方大全，同时对每个配方的用量、制作步骤以及需要注意的事项进行详细介绍。
一、山药排骨汤配料：猪排骨500g，山药200g，陈皮5g，盐适量用量：每次1～2碗制作步骤：1. 将猪排骨清洗干净，焯水去腥血后备用。
2. 山药去皮，切成小块备用。
3. 锅中加入适量清水和陈皮，放入猪排骨，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮1小时左右。
4. 将山药加入锅中继续煮15分钟。
5. 加盐调味即可。
注意事项：山药有粘液质，切开后会有些许粘液，不影响品质，需要充分清洗。
此汤适合脾虚气滞、脾胃虚弱的人食用。
二、红枣糯米薏仁汤配料：红枣10枚，糯米100g，薏仁50g，冰糖适量用量：每次1～2碗制作步骤：1. 将糯米和薏仁淘洗干净，放入水中浸泡半小时到一小时。
2. 红枣洗净，去核。
3. 锅中加适量清水，放入糯米和薏仁，大火煮沸后转小火煮30分钟。
4. 再加入红枣和冰糖，继续煮15分钟。
5. 调味后即可食用。
注意事项：此汤适合脾虚乏力、食欲不振、胃肠不适的人食用。
三、海带豆腐排骨汤配料：猪排骨500g，海带100g，豆腐400g，葱姜适量，盐适量用量：每次1～2碗制作步骤：1. 猪排骨洗净，焯水去腥血。
2. 海带切成小段，泡发后水洗干净备用。
3. 豆腐切成正方形或长方形备用。
4. 锅中加适量清水，放入猪排骨、葱姜，大火煮沸后转小火煮1小时左右。
5. 再加入海带和豆腐，继续煮20分钟左右。
6. 调味后食用。
注意事项：海带煮软后不易被身体吸收，建议在海带中加入酱油、香油等调料，提高热量和营养价值。
此汤适合肠胃虚弱、易出汗、容易疲劳的人食用。
四、山楂鸡胸脯汤配料：鸡胸脯500g，山楂20g，姜片5片，枸杞10g，盐适量用量：每次1～2碗制作步骤：1. 鸡胸脯洗净，放入水里烧开去血腥后切成小块。
什么食材补脾胃最好最有效果
什么食材补脾胃最好最有效果什么食材补脾胃最好最有效果？作为一个经验丰富的养生专家，我认为补脾胃的食材很多，但最好最有效果的食材应该是以下六种：山药、糯米、芋头、红枣、薏米和山楂。
一、山药山药是中医常用的一种药食同源的食材，在中医理论中，山药有健脾益肺、滋阴补肾、补脾益胃、生津液等功效。
山药的营养价值非常高，含有多种维生素和矿物质，而且富含多种黏液物质，能够起到润滑和保护胃肠道的作用。
山药的制作方法有很多，可以将山药切成薄片，加入适量的水和糖，煮成山药粥，也可以将山药切成丝，拌入适量的醋和油，制成山药丝沙拉。
二、糯米糯米是一种传统的中药材料，在中医理论中，糯米有补脾益胃、健脾养胃、清热解毒等功效。
糯米的制作方法非常简单，将糯米淘洗干净后，加入适量的水，煮成糯米粥即可。
糯米粥可以加入红枣、山药等食材一起煮，增加口感和营养价值。
三、芋头芋头是一种含有丰富淀粉、纤维素和维生素的食材，在中医理论中，芋头有健脾益胃、消肿解毒、利尿通便等功效。
芋头的制作方法有很多，可以将芋头切成块状，加入适量的水和糖，煮成芋头汤，也可以将芋头切成丝状，拌入适量的调料和油，制成芋头丝沙拉。
四、红枣红枣是一种常见的中药材料，在中医理论中，红枣有补脾益气、补中益气、调和气血等功效。
红枣的制作方法非常简单，将红枣淘洗干净后，加入适量的水，煮成红枣汤即可。
红枣汤可以加入其他食材一起煮，增加口感和营养价值。
五、薏米薏米是一种常见的中药材料，在中医理论中，薏米有健脾益气、清热利湿、解毒消肿等功效。
薏米的制作方法非常简单，将薏米淘洗干净后，加入适量的水，煮成薏米粥即可。
薏米粥可以加入其他食材一起煮，增加口感和营养价值。
六、山楂山楂是一种常见的中药材料，在中医理论中，山楂有健脾化湿、化痰止咳、促进消化等功效。
山楂的制作方法有很多，可以将山楂切成薄片，加入适量的水和糖，煮成山楂茶，也可以将山楂制成山楂果酱或山楂糕等食品。
需要说明的是，这些食材虽然对于补脾胃非常有益，但并不是每个人都适合食用，特别是对于有胃病、胃痛等症状的人来说，应该根据自己的病情咨询医生或中医师的建议，适当选择食材和用量。
小孩补脾胃的汤有哪些配方
小孩补脾胃的汤有哪些配方小孩补脾胃的汤有哪些配方作为经验丰富的养生专家，我了解到小孩补脾胃的汤是许多妈妈们常常给孩子们食用的，尤其是对于容易消化不良的孩子来说更是重要。
下面，我将为大家分享6个小孩补脾胃的汤配方，希望对大家有所帮助。
一、山楂粥山楂是一种常见的药材，拥有健胃消食的功效。
山楂粥的配方十分简单，只需要准备好山楂、米和适量的水即可。
具体的制作步骤如下：1. 将山楂洗干净后切成小块备用。
2. 将米洗净后泡水15分钟。
3. 将山楂和泡好水的米放入锅中，加适量的水，煮至米粥熟透。
最后加入适量的糖即可。
注意事项：山楂和米的比例为1:3。
为了让小孩更容易接受，可以根据口感加入适量的糖。
二、百合莲子汤百合和莲子都是非常好的养生食材，能够起到滋阴润肺、清热解毒、健脾胃的作用。
具体的制作步骤如下：1. 将百合和莲子洗净备用。
2. 将适量的水倒入锅中，加入百合和莲子，煮约30~40分钟。
3. 最后加入适量的冰糖即可。
注意事项：百合和莲子的比例为1:1，要选择新鲜的百合和莲子。
因为百合性凉，莲子性平，所以在煮的时候最好不要用铁锅。
三、银耳莲子汤银耳是非常有营养的食材，有利尿、滋阴、润肺的效果。
莲子则是非常好的养心安神、健脾益气的食材。
具体的制作步骤如下：1. 将银耳泡软后，用清水清洗干净备用。
2. 将莲子洗净备用。
3. 将适量的水倒入锅中，加入银耳和莲子，煮约30~40分钟。
4. 最后加入适量的冰糖即可。
注意事项：银耳和莲子的比例为1:1，要选择新鲜的银耳和莲子。
莲子不宜多吃，一次最好不要超过10颗。
四、鸡汤鸡肉是非常好的滋补食材，而鸡汤则是帮助小孩增强胃口、促进消化的好选择。
具体的制作步骤如下：1. 将鸡肉洗净备用。
2. 将适量的水倒入锅中，加入鸡肉，煮约1个半小时。
3. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
注意事项：鸡汤最好不要放太多调料，要保持原汁原味，才能保证其滋补功效。
五、芡实瘦肉汤芡实是一种非常好的滋补食材，能够起到健脾胃、益气补血的作用。
健脾胃吃哪些食物
健脾胃吃哪些食物文章目录*一、健脾胃吃哪些食物*二、按摩健脾胃的方法*三、健脾养胃茶健脾胃吃哪些食物1、健脾胃吃哪些食物之山药中医认为山药入脾经、肺经、肾经,有滋养身体、助消化、止泻、健脾等功效。
在传统的医学中常常会利用山药来调理脾虚、肺虚、肾虚等问题。
日常生活中可以利用山药与枸杞煲粥,可补肾虚、补血、养肝以及保眼睛,利用山药与薏米通吃可补脾虚,以及改善食欲不振。
2、健脾胃吃哪些食物之莲子在传统医学中莲子可补脾止泻,以及改善女性因为脾虚出现的白带多、失眠、心烦等问题。
因为脾虚、脾湿引起的腹泻,可以食用莲子粥。
对于失眠问题,可以食用桂圆炖莲子,或者喝莲子心茶。
3、健脾胃吃哪些食物之生姜生姜为大家所熟知的是驱寒功效,但对于脾虚出现的腹部隐痛也有效果,并且生姜还有燥湿功效。
如脾湿腹痛人群可以和姜茶,并且在日常饮食中,如炒菜时候放一些生姜。
4、健脾胃吃哪些食物之籼米又名机米,性味甘温,可养脾和胃,对脾胃虚弱、常反胃呃、虚烦口渴、慢性腹泻有食疗作用。
《食物本草会纂》载:“籼米,温中益气、养胃和脾、除湿止泄。
”5、健脾胃吃哪些食物之小米又名粟米,性味甘凉,适用于身体虚弱、消化不良、呕吐、易出虚汗、经常感到疲倦者。
《食鉴本草》载:“粟米粉治脾胃虚弱,呕吐不能食,身体渐消瘦,用粟米粉煮粥食,养胃气。
”6、健脾胃吃哪些食物之玉米又名玉蜀黍、包谷,性味甘平。
《本草纲目》载:“调中开胃。
”玉米有补益脾胃的作用,是北方地区的主要食品,将其碾细渣煮粥,可为病后体虚的食疗品。
按摩健脾胃的方法1、点按中脘穴中脘穴在人体前正中线任脉上,肚脐上4寸,是足阳明胃经的募穴,是胃经经气结聚之处,点按中脘穴能够促进经气运行,调节胃的功能。
用手指点按或揉按中脘穴,每次2~3分钟,至局部产生发热感。
2、揉按心窝心窝指中脘穴以上,胸骨以下的部位,是胃在体表的对应区,用手掌以顺时针及逆时针方向各揉36圈以上,使局部感到温暖、舒畅,有调节中焦气机,使胃气通畅的作用。
健脾胃消食化积的养生药膳煲汤
健脾胃消食化积的养生药膳煲汤随着生活节奏的加快和饮食结构的改变，许多人都面临着脾胃不佳的问题。
脾胃是人体消化与吸收的重要器官，如果脾胃功能不良就会影响身体的健康。
为了改善脾胃问题，许多人选择了中医养生的方法。
其中，养生药膳煲汤成为了一种受欢迎的选择。
本文将介绍一些健脾胃、消食化积的养生药膳煲汤，帮助您改善脾胃问题，提升身体健康。
一、山药红枣莲子煲汤山药红枣莲子煲汤是一道常见的养生汤品。
山药具有健脾胃、益肺气的功效，红枣和莲子则具有补脾养胃、健脾和胃的作用。
将山药、红枣和莲子洗净后放入煲汤锅中，加入适量清水，慢炖数小时即可。
此汤可经常饮用，能够调理脾胃，缓解胃气不和、消化不良等问题。
二、陈皮薏米茯苓煲汤陈皮薏米茯苓煲汤是一道适合脾胃虚弱人群的药膳煲汤。
陈皮有理气健脾、行气化湿的功能，薏米和茯苓则具有健脾渗湿、利水消肿的作用。
将陈皮、薏米和茯苓洗净后加入适量清水，文火慢炖2小时左右即可。
常饮此汤能够调理脾胃，改善腹胀、消化不良等问题。
三、黄耆红豆薏米煲汤黄耆红豆薏米煲汤是一道适合脾胃气虚人群的药膳煲汤。
黄耆具有补气养血、健脾胃的功效，红豆和薏米则具有健脾渗湿、利尿通便的作用。
将黄耆、红豆和薏米洗净后放入煲汤锅中，加入适量清水，慢炖3小时左右即可。
多饮此汤可以补益脾胃，改善脾胃气虚引起的食欲不振、腹泻等问题。
四、白术山药肉末煲汤白术山药肉末煲汤是一道适合脾胃虚寒人群的药膳煲汤。
白术具有健脾止泻、温中止呕的功效，山药和肉末则具有补脾益气、暖胃和中的作用。
将白术切片、山药削皮切块后放入煲汤锅中，加入少量清水煮开，再加入猪肉末烧沸即可。
经常食用此汤可缓解脾胃虚寒引起的食欲不振、腹泻等问题。
五、苦瓜冬瓜汤苦瓜冬瓜汤是一道适合脾胃湿热人群的养生汤品。
苦瓜具有清热解毒、清胃降脂的功效，冬瓜则具有利尿消肿、清热解暑的作用。
将苦瓜切片、冬瓜切块后放入煲汤锅中，加入适量清水，慢炖数小时即可。
经常饮用此汤可清热燥湿，改善湿热引起的口干口渴、消化不良等问题。
山药搭配8种食物营养价值翻倍
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山药搭配8种食物营养价值翻倍
导语：山药是一种常见的蔬菜，常用它来清炒或炖汤，营养价值非常高。
山药搭配其它食物可相辅相成，营养价值翻倍。
山药搭配8种食物营养价值翻倍
山药营养价值高，非常适合秋季进补。
山药本身的营养价值就高i，如果搭配其它食物就可以使营养翻倍。
1、山药搭配红枣健脾养胃
滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃！跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。
红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
2、山药搭配南瓜降血糖
山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖；而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能
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补脾胃的药材炖汤配方大全
补脾胃的药材炖汤配方大全补脾胃是中医养生中一项非常基础的功课。
中医认为，脾胃是人体“后天之本”，能够消化吸收食物，为身体提供能量和养分，维持体内平衡。
但随着现代生活压力增大、饮食不规律和环境恶化，导致很多人的脾胃健康出现问题。
因此养生专家建议，长期坚持补脾胃可以有效改善脾胃健康状况，增强身体免疫力，减缓衰老。
本文从高级养生师的角度出发，为大家介绍几种常见的补脾胃药材炖汤配方，同时对用量及制作步骤进行详细说明。
以下是补脾胃的药材炖汤配方大全：1.黄芪炖鸡汤原料：黄芪，红枣，鸡肉，姜片，盐，料酒制作方法：1. 鸡肉清洗干净后切块。
黄芪洗净。
2. 锅中水烧开，放入鸡肉焯水去掉血水。
3. 取一个干净的炖盅，放入黄芪，姜片和红枣，再放入焯过水的鸡块。
4. 倒入清水，加入适量的盐和少许料酒。
5. 放入电饭煲中高压煮1个半小时即可。
注意事项：黄芪性温补虚，适用于气血两虚，体质虚弱的人群。
但使用过量容易引起口干、口渴等不适症状，所以应根据自己的身体状况适度食用。
2. 山药炖猪肚汤原料：山药，猪肚，枸杞，红枣，姜片，盐，料酒制作方法：1. 猪肚清洗干净后，泡在醋水中半小时去腥味。
2. 取一个干净的炖盅，放入洗净的猪肚，山药，枸杞和红枣。
3. 倒入清水，加入适量的盐和少许料酒。
4. 放入电饭煲中高压煮1个半小时即可。
注意事项：山药具有补脾益肺、健脾开胃、滋阴润燥的功效，但是与猪肚同食容易引起胀气、脾胃不适，故适量食用。
3. 党参炖鱼汤原料：党参，白鱼，姜片，盐，料酒制作方法：1. 煲盅加足够的清水，放入洗干净的白鱼，烧开后捞出备用。
2. 党参清洗干净。
3. 倒入清水，加入适量的盐和少许料酒。
4. 放入电饭煲中高压煮1个小时即可。
注意事项：党参味甘、性微温，具有补脾益气、养阴润燥的功效，适合失眠、脾虚、食欲不振等人群。
但患有腹泻、发汗过多的人不宜多食。
4. 茯苓炖鸡汤原料：茯苓，红枣，鸡肉，姜片，盐，料酒制作方法：1. 鸡肉清洗干净后切块。
山药健脾胃,推荐5款山药养胃粥!
做法：以上四味加水共煮为粥。
功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津， 莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。 扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。
4.山药红枣糯米粥
材料：山药 100 克、红枣 10 枚、糯米 100 克、 白糖或冰糖适量。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后
功效：有疏肝健脾的功效。
山药健脾胃，推荐 5 款山药养胃粥！
关于《 山药健脾胃，推荐 5 款山药养胃粥！ 》，是我们特意为 大家整理的，希望对大家有所帮助。
山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，是养胃粥常用 的食材，那么下面我们就来看看山药养胃粥的做法。让您在生活 中吃的健康又营养。
1.山药百合Biblioteka 枣粥材料：山药 90 克，百合 40 克，大枣 15 枚、薏苡仁 30 克， 大米适量。
2.山药莲子粥
材料：山药 50 克，莲子 20-30 克，大米适量。 做法：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝， 莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对于小孩，还是把山药， 莲子进行碾碎成粉，制作成米粥喂食。
功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
3.扁豆山药莲子粥
50 克。
材料：白扁豆 15 克，山药 15 克，莲子 15 克，粳米
与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至 粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中， 常服可健脾养胃。
5.金橘山药小米粥
材料：金橘 20 克，鲜山药 100 克，小米 50 克，白糖 15 克。
做法：将金橘洗净，切片备用。山药去皮， 切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火 煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
哪些食物养胃
哪些食物养胃养胃最见效的食物牛奶起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶对身体有很多好处，同时对养胃也有一定的帮助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。
除了牛奶之外，多喝热水对胃也很有好处。
红枣常吃红枣有助于补气血，调理脾胃不和，具有养胃补血的功效。
囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。
红枣可生吃，泡水，熬粥等，红枣莲子粥，花生红枣粥等都具有养胃功效。
山楂山楂具有健胃消食的功效，很多健胃药也以山楂为主要原料，由此可见山楂的养胃功效。
山楂可做成山楂片，糖葫芦，饮料，也可用于泡水熬粥的主材。
山药山药具有补脾养胃助消化的功效，也是养胃的主要食物。
山药可以用来做清炒山药，山药南瓜粥，枣泥山药糕等。
红薯红薯富含丰富的蛋白质，淀粉，纤维素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的负担，不宜消化。
红薯可煮着吃，烤着吃，也可用于作为熬粥的材料，可与红枣，山楂，山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。
南瓜南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素，有助于促进肠胃蠕动，保护胃黏膜，增进消化等营养价值，具有排毒护胃的功效。
南瓜的吃法也有很多，可榨汁，可熬粥，熬汤，也可做成南瓜饼等。
养胃功效最强的水果1、黑加仑果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，尤其维生素C含量较高，具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效。
黑加仑含有花青素、维生素C、黄酮和酚酸类等物质，具有抗氧化作用，特别适合那些肠胃不太好的人食用。
2、石榴中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。
另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。
石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。
3、菠萝菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。
中药养身健脾和胃的十种药材
中药养身健脾和胃的十种药材中药作为传统的中医疗法之一，拥有悠久的历史和独特的疗效。
在中药中，有许多药材被广泛应用于健脾和胃的治疗中，能够有效改善人体的消化功能，提升免疫力。
本文将介绍中药中常用的十种药材，它们对养身健脾和胃具有重要作用。
一、茯苓茯苓为中药中常用的养身健脾和胃的药材之一。
它有利尿、消肿、益心脏等疗效，并且能够增强人体的免疫力。
茯苓还具有镇静安神的作用，常被用来治疗失眠、健忘、心烦等症状。
二、山药山药是一种常见的中药材，也是养身健脾和胃的重要药材。
它富含多种维生素和矿物质，对提高人体的免疫力和抵抗力有着显著的效果。
此外，山药还具有滋阴养胃、健脾益肺的作用，对于胃肠道功能紊乱、食欲不振等问题有良好的疗效。
三、苡仁苡仁是一种常用的中药材，它具有健脾和胃的作用。
苡仁可以调理脾胃功能，改善食欲不振、消化不良等问题。
此外，苡仁还具有祛湿和化痰的功能，对肠胃湿热、胸闷、咳嗽等症状有明显改善作用。
四、白术白术是一种常见的中药材，它具有养身健脾和胃的功效。
白术可以调理脾胃功能，促进消化、吸收和排泄。
此外，白术还具有温阳固表、止汗、益气等作用，对于脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状有良好的疗效。
五、陈皮陈皮是一种常用的中药材，它在中医中被广泛应用于养身健脾和胃的治疗中。
陈皮具有行气、健脾、消食的作用，能够缓解脾胃不调引起的胃痛、胀气等症状。
此外，陈皮还具有理气宽中、化痰止咳的功效，对于胸闷、咳嗽等问题有一定的缓解作用。
六、山楂山楂是一种具有养身健脾和胃作用的常见中药材。
山楂能够促进消化液的分泌，提高胃肠道的运动功能，有效缓解消化不良、胃胀等症状。
此外，山楂还具有促进血液循环、降血脂的作用，对于高血脂、心脑血管疾病有一定的辅助治疗效果。
七、枳实枳实是一种常用的中药材，它具有健脾和胃的功效。
枳实可以增强胃肠蠕动，促进食物的消化吸收，缓解胃痛、腹泻等症状。
此外，枳实还具有利水消肿、透疹解毒的作用，对于湿疹、水肿等问题有一定的改善效果。
健脾养胃的食补配方
健脾养胃的食补配方关于《健脾养胃的食补配方》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
针对身心健康我们一直以来全是十分重视的，可是由于如今大家的压力慢慢的提高，生活状态的降低，因此促使我们的人体极为非常容易出現一些病症，最常见的疾病便是肠胃层面的病症，因此以便我们的身心健康考虑，我们能够挑选一些饮食疗法的方式来改进我们的肠胃状况，那麼健脾开胃的食疗秘方是什么呢?下边可以看详细介绍。
针对肠胃有问题的盆友而言，不但需要留意自身的饮食疗法方式，还需要常常锻炼，杜绝酒烟，而实际上，恰当的饮食疗法方式针对肠胃病人而言是拥有巨大的协助，建议那样的病人能够多吃一些红枣、水豆腐、大白菜、牛乳等，那样才可以让我们尽早尽快恢复。
一、东瓜牛膝煨猪排骨原材料：怀牛膝2克、枸杞子1克、猪排骨500克、东瓜300克、胡椒粒5-6粒。
作法：1、将猪排骨切条，用开水去骨残渣，再用凉水冲净鲜血。
2、罐里添加冷水(水要盖过全部原材料)和全部的食物，煨制2个小时后，添加副料用文火煨6钟头就可以。
作用：怀牛膝有散积血、消肿痛之效，猪排骨有健脾胃保胃中和养血、补钙补锌之效，同食之对肠胃有非常好的实际效果。
二、怀菊山药红枣汤原材料：怀山药250克、怀菊花2克、红枣2.5克、红萝卜200克。
作法：1、将红萝卜、红枣打花刀削皮。
2、将红萝卜、红枣、淮山药一起放进罐添加适合的水，煨制4小时后放进怀菊花就可以服用。
作用：怀山药有健脾补肾之效，大枣可补气养血、悦色调，润心肺功能、生体液等，同食之对脾胃虚寒者有非常好的实际效果。
三、怀杞鱼膘煨野生甲鱼原材料：怀山片15克、枸杞子15克、龙眼肉少量、干鱼膘80克、野生甲鱼1只、姜1一小块、盐适量。
作法：1、鱼膘用清小水泡软，切小块。
2、野生甲鱼杀好，切一小块，用沸水氽烫。
3、罐里添加冷水(水要盖过全部原材料)和全部的食物，煨制2个小时后，添加副料用文火煨6钟头就可以。
作用：鱼膘具备滋补养生作用，野生甲鱼肉味甘、性温，有补阴散血，养血滋阴养血的作用，这道滋补汤补而不燥，能够做到补气血益血、滋养皮肤的功效。
健脾食谱
开胃汤【材料】淮山、神曲各20克，山楂40克，麦芽、党参各1 6克，鸭胗2只，鸡胗1只，盐适量【做法】1．鸭胗洗净，略浸片刻；鸡胗洗净备用。
2．煮滚6杯水，下所有药材煲滚后，加入鸭胗及鸡胗同煲约40分钟，加盐调味即可。
【小贴士】适用于食积阻滞，由脾胃失调引起的厌食形瘦、大便不调、疲倦乏力等。
山楂用水煮一下可以去掉一些酸味，如果还觉得酸，可以适量加一点儿糖。
白扁豆瘦肉汤【材料】白扁豆50克，瘦猪肉100克【做法】加水适量慢火炖1小时，分次服用。
【小贴士】该汤健脾养胃，消暑止泻。
在暑热季节，食少，腹胀的小儿常食十分有益。
淮山龙眼肉芡实瘦肉汤【材料】淮山、龙眼肉，芡实各50克，瘦猪肉100克【做法】加水500毫升，慢火炖1小时，分次服食。
【小贴士】该汤有健脾、助消化等作用。
凡脾胃虚弱、少食、神倦或病后初愈的儿童可经常服食。
民间偏方--小儿开胃汤【材料】生白山楂50G、红枣10个、广木香25G(也可用云木香代替) 【做法】用砂锅或陶瓷锅煎熬至一杯或半杯水，每天服用，当天喝完，不过夜。
【小贴士】煎药时，不得用不锈钢或铁、铝制锅（容器）煎制。
先连续服用10副后再看效果，如小儿能正常进食则可停服，效果不太明显的，可继续服用。
萝卜葱白汤【材料】萝卜半个切丝或者块（带皮），葱白2-3段，白糖适量【做法】水适量，烧开后加入萝卜块，小火煮20分钟，加入葱白，再煮15分钟，加入白糖，凉后饮用【小贴士】通气、适合厌食和容易积食宝贝.小儿健脾开胃汤【材料】淮山，芡实，薏米，红枣，党参，瘦肉。
【做法】1、把材料清洗干净。
2、放进瘦肉，放适量水。
3、等煲熟了放适量油盐即可。
【小贴士】益气、补血、健脾、祛湿的功效，食疗效果还是不错的。
此汤清淡可口，很适合夏季小孩子的胃口。
一岁左右宝宝用量标准：淮山3G左右健脾养胃芡实3G左右固肾益脾胃薏米3G左右祛温健胃党参3G左右补气血（虚热内火者不宜）红枣3个瘦肉（100G）健脾食谱【鸡淮粉】鸡内金味甘平，有消积滞、健脾胃的功能；淮山为健脾益气的常用药。
山药和山楂能一起吃吗
山药和山楂能一起吃吗关于《山药和山楂能一起吃吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
淮山药和山楂果这二种食物对身体而言都是有很好的益处，非常是家里有小朋友的父母，应当多给小朋友吃一些山楂果，由于山楂果有十分强健脾养胃的作用。
小朋友们吃完山楂果以后，食欲一般都是越来越非常好，此刻就可以合理补充人体所需营养成分。
而淮山药对身体所具有的规定功效也是比较突出的，但是淮山药和山楂果能够一起服用吗?淮山药能够和山楂果同吃，食材沒有相冲。
吃山楂的忌讳1、牛肝山楂果不可以和牛肝一起吃，会毁坏身体维他命C。
由于山楂果含有维C，牛肝中含铜、铁、锌等金属材料营养元素，维C遇金属离子，则加快空气氧化而毁坏，减少了营养成分，故食牛肝后，不适合食山楂果。
2、海货海鲜产品的食材带有的蛋白和钙物质成份都非常丰富多彩，可是假如和山楂果一起吃，不仅会使蛋白的营养成分减少，并且还非常容易使海物中的铁制与单宁酸融合，产生一种新的不容易消化吸收、不容易被身体消化吸收的沉淀。
进而造成身体不适感，出現恶心想吐、呕吐、头昏、腹痛和腹泻等病症。
权威专家劝诫，吃完海货后一定不必立刻吃山楂，爱吃得话应当间距两个小时再吃。
3、红萝卜山楂果和红萝卜不可以一起吃，红萝卜含有维他命C溶解酶，若带有丰富多彩的维他命C的山楂果与带有维他命C溶解酶的食材同用，维他命C则易被溶解毁坏。
此外，山楂果与丝瓜、冬瓜、笋瓜不可以同食，山楂果含有维他命C，而丝瓜、冬瓜、笋瓜中皆含维他命C溶解酶。
同吃可让山楂果中的维他命C溶解毁坏，进而丧失原来的营养成分。
4、鹅肉鹅肉与山楂果相冲，二者均属寒性的东西，不适合同食。
5、蕺菜蕺菜也就是鱼腥草根是与山楂果相冲的，由于蕺菜和山楂果全是寒性之品，同食会非常容易伤肠胃。
6、山参清·严洁等《得配本草》：“山楂果，服山参者忌之。
”山楂吃多了会伤肾气。
因此，中气下陷的人，尤其是服用山参等补气药的要慎食。
以避免其相抵山参的补气血功效。
健脾开胃中药促进胃肠蠕动改善食欲
健脾开胃中药促进胃肠蠕动改善食欲健康的胃肠功能对于人体消化吸收和免疫系统的正常运转至关重要。
然而，现代生活中的不良饮食习惯、压力过大等因素常常会导致胃肠功能紊乱，进而引发食欲不振、消化不良等问题。
中药中有一些被广泛认可的健脾开胃药物，可以促进胃肠蠕动，改善食欲问题，本文将介绍其中几种常见的中药。
一、陈皮陈皮是由晒干的橙子或柑橘类水果的果皮制成的。
它具有健脾开胃、调理胃肠的功效。
陈皮中含有丰富的挥发油，能够刺激胃肠道蠕动，促进食物的消化吸收。
此外，陈皮还具有调节胃酸分泌、缓解胃胀气的作用，可以改善胃口不振、消化不良等问题。
二、山楂山楂是一种常见的中药材，它有很好的健脾开胃作用。
山楂含有丰富的维生素C、果胶和有机酸等物质，这些成分有助于增强胃液分泌，促进胃肠蠕动，改善胃肠道功能。
山楂还具有抑制胆固醇吸收、降低血脂的作用，有助于预防和缓解肥胖等问题。
三、草果草果是一种常用的中药材，被广泛应用于健脾开胃的药物中。
草果具有温中散寒、消食健胃的功效。
它可以刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，促进胃肠蠕动，改善食欲不振、消化不良等问题。
此外，草果还具有杀菌、止泻、祛湿等作用，有助于缓解腹泻、胃炎等胃肠道疾病。
四、山药山药是一种常见的健脾开胃食材，也是一种常用的中药。
山药富含蛋白质、维生素C、维生素E、纤维素等多种营养成分，具有滋阴润燥、健脾养胃的作用。
山药中的黏液物质能够增加肠道的粘膜保护层，促进胃肠蠕动，改善食欲不振、消化不良等问题。
此外，山药还有调节血糖、降低血脂等作用，适宜糖尿病患者食用。
以上介绍的几种中药可以有效促进胃肠蠕动，改善食欲问题。
但是，在使用中药治疗时，仍需注意以下几点：首先，根据个体情况选择合适的中药。
不同的人体质和病情需要不同的药物，应根据医生或中医师的建议进行选择和使用。
其次，适量使用中药。
中药虽然具有一定疗效，但过量使用可能造成不良反应或药物依赖。
在使用中药时，应注意控制剂量，遵守医生或中医师的用药指导。
什么食物滋补脾胃效果好一点
什么食物滋补脾胃效果好一点作为一名经验丰富的养生专家，我深知脾胃是人体的重要器官，其健康程度关系到整个身体的健康状况。
因此，我们需要通过正确的饮食和药物滋补来维护脾胃健康。
本文将为大家介绍6种经典的食谱和药方，帮助您滋补脾胃，促进身体吸收和消化。
同时，我也会提供注意事项以及养生建议，帮助您更好地了解如何保护脾胃健康。
一、莲子粥莲子是一种非常常见的中药材，有滋补脾胃、安神养心、润肺止咳等诸多功效。
制作莲子粥的方法非常简单，先将莲子用水浸泡2-3小时，然后加入适量的米和水，煮至米粥熟透即可。
为了增强滋补效果，还可以加入红枣、山药、桂圆等材料。
注意事项：莲子性凉，脾胃虚寒者不宜多食。
二、山药粥山药被誉为“补气滋阴、健脾养胃”的上佳食材。
制作山药粥的方法很简单，将山药切成小块，加入适量的米和水，煮至米熟山药烂即可。
为了增加口感，还可以加入枸杞、桂圆、红枣等材料。
注意事项：山药性平，脾胃虚寒者不宜多食。
三、人参鸡汤人参具有益气、健脾胃、提高免疫力的功效，是非常好的滋补食材。
制作人参鸡汤的方法也很简单，先将鸡肉洗净，切成小块，加入适量的水和切好的人参，煮至鸡熟汤浓即可。
注意事项：人参性温，脾胃虚寒者不宜多食。
四、山楂姜汁山楂具有健胃消食、促进血液循环的作用，姜具有温中散寒、助消化的功效。
制作山楂姜汁的方法非常简单，将山楂、姜切成小块，加入适量的水，煮至汤色深红，然后可以加入适量的蜂蜜调味。
注意事项：山楂具有收敛作用，脾胃虚寒者不宜多食。
五、陈皮姜茶陈皮和生姜都是中药材中的名品，具有温中散寒、健脾消食的功效。
制作陈皮姜茶的方法很简单，将陈皮和生姜洗净切成小块，加入适量的水，煮至水开后小火煮20分钟即可。
注意事项：陈皮性温，脾胃虚寒者不宜多食。
六、五味子饮五味子是一种常见的中药材，具有益气健脾、安神益智等功效。
制作五味子饮的方法也很简单，将五味子、当归、黄精、白芍、山药、红枣等材料一同煮开即可。
注意事项：五味子性温，脾胃虚寒者不宜多食。
厨房美食菜谱：山药山楂丸的做法
厨房美食菜谱：山药山楂丸的做法
怀旧版美食，消食的山楂加上健脾胃的山药泥，还有蜂蜜的甜味儿，比健胃消食片成分安全，酸甜可口吃了好开胃捏！
食材
主料：
干山楂100g
山药
蜂蜜适量
步骤
1.干山楂泡软；
2.泡好的山楂蒸熟；
3.山药去皮蒸熟；
4.蒸好的山楂加上蜂蜜弄成泥；
5.蒸好的山药加上蜂蜜同样弄成泥；
6.山药和山楂搅拌到一起；
7.用手依次团成团；
8.团好团滴山楂丸。
小贴士：有磨碎机滴用磨碎机弄山楂泥吧！因为山楂带皮不好弄碎，折腾半天才弄个半碎，没全弄碎...山药也
是米有弄全碎，哭哇！。
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山药山楂煲汤健脾养胃
天气日渐转冷，记者从广州市中医院儿科了解到，近来病毒性腹泻患儿有增多迹象。
该院儿科主任中医师肖达民指出，从中医的角度来看，小儿的脾本来就常不足，这个时节更易因不小心受到湿浊寒邪的“突袭”而出现腹泻。
建议家长在日常饮食上可有意识地给小孩搭配喂养些健脾养胃的食物，如用山药、山楂、薏米等来煲汤或煮粥。
对于已患病的小儿，在饮食上更应以清淡的流质或半流质食物为主，并鼓励患儿多喝加盐的米汤水，以保持足够的体液防止脱水。
山药粥能健脾养胃
“小儿脾常不足，风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻疾病。
”肖达民称，从中医的角度来看，小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。
进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水，或者找中医师望闻问切后，根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻疾病。
以下例出几款吃法食供参考：
山药莲子粥：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。
对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。
干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。
此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
山楂粥：取适量的山楂、米共煮粥，煮的过程中可加入三两片薄姜。
粥成后加些许糖即可。
薏米胡萝卜汤:取适量的薏米、胡萝卜加山药煮水，或者跟粥一起煮，饮水或喝粥。
以上所荐的食用法最好咨询医生，并视小儿脾胃状况每天分两三次食用，连食3~5日。
盐米汤有助补体液
肖达民指出，小儿一旦患上腹泻，家长在饮食上要更加注意。
如，以母乳喂养的婴儿可以继续哺乳，但暂停辅食。
人工喂养的患儿则应给予清淡流质或半流饮食，如米汤、粥水等，牛奶一定要稀释，或用发酵奶、腹泻专用奶粉，有必要的还须短期暂停喂奶。
出现严重呕吐症状的患儿，可暂时禁食4~6小时，待好转后继续喂食，量要由少到多，食物也要由稀到稠。
另外，家长还需学会观察小儿有没有出现其他症状，如：是否精神萎靡，皮肤是否明显干燥、弹性差，囟门有没有凹陷，眼窝是否凹陷并出现啼哭少泪，手脚是否发凉，是否出现尿少甚至无尿症状，以及头颈和手脚是否发软无力等等。
若出现上述相关症状，则要及时到医院就诊补液。
病情轻的可口服补液，并鼓励患儿多喝加盐的米汤水或粥水、淡糖盐水等。
也可以用葛根、茯苓、薏米等煲水给患儿喝。
对于已止泻但仍胃口差的小儿，则可以煲谷芽麦芽水、山楂水等进行调理。