酒店台服务礼仪
酒店服务礼貌礼节规范
酒店服务礼貌礼节规范
酒店服务礼貌礼节规范包括以下几个方面:
1. 问候礼节:员工应主动向客人问好,使用礼貌的语言和客人交流,例如称客人为“先生”、“女士”或使用尊称。
2. 微笑服务:员工应常常微笑并表现出友好的态度,给客人一种受欢迎和尊重的感觉。
3. 尊重客人隐私:员工应尊重客人的隐私和个人空间,不擅自进入客人房间或透露客
人个人信息。
4. 适时问询:员工应适时向客人询问需求和要求,以便更好地满足客人的需求,但也
要注意不过于打扰客人。
5. 精心安排客房:员工应在客人入住前将客房打扫干净,并确保所有设施和用品完好。
6. 提供专业服务:员工应熟知酒店的设施和服务,能够为客人提供准确和专业的信息
和建议。
7. 主动帮助客人:员工应主动为客人提供帮助和服务,如搬运行李、指引方向等。
8. 知识礼貌:员工应保持良好的仪容仪表,穿戴整洁的工作服,戴上标识牌,能正确
使用礼貌用语和礼仪规范。
9. 处理投诉:员工应善于处理客人的投诉和问题,耐心倾听并及时采取行动来解决问题,保证客人的满意度。
10. 遵守职业道德:员工应遵守职业道德,保持诚信和保密,不从事贪污腐败行为,对客人和公司负责。
酒店前台礼貌礼仪培训内容
酒店前台礼貌礼仪培训内容
1. 微笑要真诚啊!你想想,当客人走进酒店,看到你的笑容就像阳光一样温暖,那是什么感觉?比如说,客人来了,你马上露出真诚的微笑,热情地打招呼:“您好呀,欢迎光临!”这多让人心情好呀!
2. 说话要轻柔有礼貌呀!就像春风拂过耳畔一样。
遇到问题别着急,慢慢说,例如客人问问题,你温柔地回答:“先生/女士,请您稍等,我马上帮您查询。
”这样客人能不觉得舒服吗?
3. 肢体语言也要注意哦!动作优雅大方,可别毛毛躁躁的。
当给客人指引方向时,优雅地抬手示意:“这边请哦,先生/女士。
”这不就显得很专业嘛!
4. 得时刻保持耐心呀!不管客人有多少要求和问题,都要耐心解答。
好比客人不停地询问各种细节,你依然微笑着说:“没问题,我一个个给您解释清楚。
”这样多棒呀!
5. 对同事也要有礼貌呀!大家相互尊重,工作起来才更愉快。
像同事需要帮忙时,你热情地说:“我来啦,别着急!”这多和谐呀!
6. 要不断提升自己的礼仪呀!每天都要比昨天做得更好。
学习更多的礼貌用语和技巧,把它们运用到工作中,你不就越来越厉害了吗?
总之呀,做好酒店前台的礼貌礼仪,能让客人感受到家的温暖,也能让酒店的口碑越来越好!。
酒店的服务礼仪
酒店的服务礼仪
(1)着装规范。
上班时按规定着工作制服,男女员工都应做到端庄大方,切忌奇装异服和出格打扮。
(2)语言恰当。
用语谦恭,语调亲切,言辞简洁,根据不同对象恰当使用语言。
对内宾使用普通话,对外宾使用外语,尽量做到听懂方言。
(3)礼貌迎送。
客到有请、客问必答、客走道别。
在迎送客人或与客人交流时,面带微笑,真诚礼貌,恰当地使用尊称和各种手势。
(4)主随客便。
对需要特殊照顾,特别是有不同的宗教信仰和民族习惯的客人,尽量满足他们的要求。
接待客人预订事项主动热情、有条不紊,在办理入住、用餐等手续时,准确填写、认真核实,以符合客人要求。
提供整理房间等服务时先敲门,得到客人同意后才能进入,如遇客房门口显示“请勿打扰”,不得随意进入。
(5)尊重私密。
不能对外泄露客人的任何信息;不能乱动、乱翻客人的物品;不私自使用专供客人使用的电话、电梯、洗手间等设施。
面对客人的投诉,应态度诚恳,按规章热心帮客人解决问题,切忌急躁、争辩、怠慢,推卸责任。
因故不能完成服务的,要耐心向客人解释并道歉。
当发生火警、电梯事故、客人突发疾病或受伤、恐怖爆炸等紧急事故时,应沉着冷静,按照应急预案及时、得当地进行处理。
拾到客人的遗忘物品应及时还给客人或上缴,不能私自存留,也不能使用客人的遗弃物品。
酒店前台服务礼仪
酒店前台服务礼仪一、仪容仪表前台人员应保持整洁、干净的仪容仪表,穿着工作制服。
衣着要整齐,注意衣物是否清洁、熨烫。
发型要整齐,不宜过长或过短,要避免碍事或影响形象。
化妆要淡雅、得体,不要过于浓妆艳抹,以免给客人不适的感觉。
饰物要简单,避免夸张或过于花哨。
二、礼貌用语接待客人时,前台人员应使用礼貌用语,例如:“您好,请问有什么可以帮助您的?”“谢谢您的选择,我们将竭诚为您服务。
”“祝您在我们酒店度过愉快的时光。
”使用礼貌用语可以让客人感到受到尊重和关注。
三、主动帮助对于有需要或求助的客人,前台人员应主动提供帮助,尽力解决他们的问题或需求。
在办理入住时,可以主动询问客人是否需要帮助搬运行李。
对于有特殊需求的客人,如老人、残疾人或有孩子的家庭,前台人员应提供额外的关注和照顾。
四、礼仪标准在与客人交流和沟通时,酒店前台人员应遵守一定的礼仪标准。
例如,要对客人微笑,保持友好和诚挚的态度。
要保持良好的言谈举止,不应使用粗俗、冷漠或傲慢的语言。
要倾听客人的需求和意见,提供有效的建议和解决方案。
五、处理投诉在面对客人投诉时,前台人员应冷静、耐心地倾听客人的不满和问题,并尽快采取行动解决。
要展示专业素养,不要与客人争吵或上升到情绪化的水平。
要认真记录客人的投诉,及时向上级汇报,确保客人的问题得到圆满解决。
六、保护客人隐私前台人员应保护客人的隐私和个人信息。
在办理入住或离店手续时,应保证客人的个人信息的安全性,不得泄漏给他人或非法使用。
同时,不能随意询问客人的个人隐私,如婚姻状况、财务状况等敏感信息。
七、专业知识前台人员应熟悉酒店设施和服务的相关知识,能够为客人提供准确的信息和解答。
要了解酒店周边的交通、餐饮、购物等服务,以方便提供相关的帮助和建议。
同时,前台人员还应掌握基本的客房管理和预订系统操作技能,以便更好地为客人提供服务。
八、始终保持整洁酒店前台是客人入住和离店的第一个和最后一个接触点,因此,前台的整洁程度对客人的第一印象至关重要。
酒店基本礼仪之站姿、坐姿、走姿
酒店基本礼仪之站姿、坐姿、走姿酒店基本礼仪之站姿、坐姿、走姿服务员的仪容仪表体现了餐厅的精神面貌,好的面貌可以给客人带来新的感觉美的享受。
以下是小编整理的酒店基本礼仪之站姿、坐姿、走姿,仅供参考,大家一起来看看吧。
一、站立(基本要求:挺拔)站立要头部保持端正、面带微笑、双目平视前方,嘴微闭、下巴往内放、颈部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直,两臂自然下垂在身体两侧或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时向客人提供服务的状态。
双手不抱胸、不插袋、不叉腰。
女子站立时,脚呈V字形(脚尖分开距离约为50度左右),双膝和脚后跟要靠紧,男子站立时双脚与肩同宽(脚跟分开距离限8厘米内),身体不可东倒西歪。
双臂交叉在身后。
站累时,脚可以向后站半步,将重心任意移到任何一脚,另一脚可略放松或移动一下位置,但上体仍保持正直。
二、坐姿(姿态要端正)入坐要轻缓,不要赶步,以免给人以“抢座”感,走到座位前,自然转身,右脚向后撤半步,安稳坐下(女子入座时,若是裙装,应用手将裙向前拢一下,不要落座后再起来整理)。
坐下后,头部要端正,面带微笑,双目平视,嘴唇微闭,下颌微收。
双肩平正放松,挺胸、立腰、两臂自然弯曲,男士双手掌心垂直向下,自然放在膝上,两膝距离以一拳左右为宜;女子可将右手搭在左手上,轻放在腿面上,并将两脚并排自然摆放。
也可以一手略握一只手腕,置于身前。
两腿自然弯曲,双膝并拢,双腿正放或侧放,(男士坐时双腿可略分开)。
双脚平落地上。
可并拢也可交叠。
女子坐在椅子上,只可坐满椅子的三分之二,脊背轻首。
谈话时如需侧转身,上体与腿应同时转动,幅度不可过大。
起来时,右脚应向后收半步而后站起,动作不要迅猛。
坐在椅子或沙发上时,不要前俯后仰,更不要将脚放在椅子或沙发扶手上和茶几上。
不翘二郎腿,尤其不要翘着二郎腿还上下踮脚晃腿,两手不要漫不经心地拍打扶手。
(1)、从座位左侧就座,毫不声息就座,减慢速度、放松动作、避免乱响;(2)、从座位左侧离开;离开前从动作、语言向其表示示意,随后站起身来,动作轻缓,避免弄响座椅;离座后先采用基本站姿,站好再走;(3)、他人入座之后再入座,地位低于对方稍后离座,身份相似允许同时起身;(4)、公共场合,要想坐在别人身旁先求得对方首肯;(5)、以背部接近座椅做法:先侧身走近座椅,背对其站立,右腿后退一点以确认座椅,然后随势坐下,可以一手扶把手犯规的坐姿:(1)、双腿叉开过大或直伸出去(身前有桌子尽量不伸到外面去);(2)、架腿方式欠妥,如一条小腿架在另一大腿上,留出大空隙;(3)、将腿放在桌椅上或腿部抖动摇晃;(4)、脚跟接触地面,脚尖翘起或脚蹬踏他物,一般都要放在地上;(5)、以手触摸脚部,抚摸小腿或以脚自脱鞋袜;(6)、单手或双手放在身前桌下不允许;(7)、手部支于桌上,用双肘支在面前的桌子上,对同座之人不够礼貌;(8)、双手抱在腿上、将手夹在腿间或放在臀下;(9)、上身向前趴伏在桌椅上或本人大腿上,仅用于休息,在工作在不宜出现;(10)、头部靠于椅背或脚尖指向他人。
酒店服务礼仪内容
酒店服务礼仪内容
1. 见到客人要面带微笑,这就像给人送上了温暖的阳光!比如说,客人一进门,咱就送上大大的笑容问“您好呀,欢迎您来!”会让客人立刻有好心情呢。
2. 说话语气一定要亲切,就跟家人聊天一样。
“您这边请”“麻烦您稍等一下哦”,这样的话语多暖心呀!
3. 客人有问题,要耐心解答呀,别不耐烦。
好比客人问餐厅在哪,咱得详细地说“从这里直走,到那个拐角转头就是啦”。
4. 随时关注客人的需求,就像侦探一样敏锐。
看客人杯子空了,赶紧过去问“要不要再加点水呀”。
5. 要尊重客人的隐私,可别乱打听。
客人的事情咱别好奇,记住喽!
6. 动作要优雅得体,可不能毛毛躁躁的。
端盘子送东西就得稳稳当当的,像走台步似的。
7. 遇到投诉别慌张,冷静处理呀。
这就像打仗,得沉稳应对,“您先别着急,我们一定会帮您解决好的”。
8. 记住客人的特殊要求,给他们惊喜呀。
上次有个客人说喜欢喝某种茶,下次他再来,咱直接就给他准备好,他得多高兴呀!
我觉得呀,做好酒店服务礼仪真的太重要了,能让客人有宾至如归的感觉,这才是酒店的成功之道呀!。
酒店前台总结迎接和送别客人的礼仪
酒店前台总结迎接和送别客人的礼仪一、引言作为酒店前台工作人员,礼仪对于迎接和送别客人来说具有重要意义。
本篇工作总结旨在总结对待客人的礼仪规范,以实现高质量的客户服务和客户满意度。
二、迎接客人的礼仪1. 穿着与形象迎接客人时,我们应保持整洁、得体的穿着并注意仪表端庄。
穿着光鲜整洁,符合酒店形象,并且应尽量避免过于个人化的服饰风格。
同时,注意保持良好的仪态,以表达对客人的尊重。
2. 热情与微笑在客人抵达酒店时,我们应以热情和微笑的态度迎接他们。
通过微笑和友好的目光来表示对客人的欢迎和尊重,让客人能够感受到我们对他们的关注和关心。
3.礼貌用语在与客人交流时,我们要使用礼貌的用语,如“欢迎光临”、“您好”、“谢谢光临”等。
这些礼貌用语能够增强我们的专业形象,并让客人感到受到重视和尊重。
4. 注重客户需求当客人抵达前台时,我们应立即引导客人并询问他们的需求。
通过询问客人是否需要帮助,我们能够提供更加贴心的服务,满足客人的需求。
三、送别客人的礼仪1. 提前准备在客人离开酒店之前,我们应提前了解客人的离店时间和行程,以确保顺利送别客人。
在客人退房前的准备工作中,我们应当保持礼仪、礼貌待客,为他们提供清晰明确的离店信息。
2. 感谢客人向客人表达对他们光临的感激之情,通过礼貌用语和真诚的语气,向客人表达感谢之意,并提醒客人酒店愿意为他们提供进一步的服务。
3. 敬业态度在送别客人时,我们要保持敬业态度,以确保客人离开酒店时感到满意。
仔细核对客人的物品是否齐全,包括行李和随身物品,并询问客人是否还有其他需要协助的事项。
4. 超越期望为了让客人获得更好的体验,我们可根据客人的个性化需求,主动询问并提供适当的建议和服务,以超越客人的期望。
这一举动将帮助客人留下深刻的印象,并增加他们的满意度。
结论通过对迎接和送别客人的礼仪进行总结,我们能够更好地为客人提供专业、高质量的服务。
作为酒店前台工作人员,我们要时刻保持良好的仪态和态度,以确保客人在入住酒店期间获得愉快和舒适的体验。
酒店礼仪服务内容
酒店礼仪服务内容礼仪是各服务行业人员必备的素质和基本条件。
出于对客人的尊重与友好,在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、*作的规范,下面为大家分享了酒店礼仪的服务内容,欢迎参考!(一)门厅迎送服务礼仪①见到宾客光临,应面带微笑,主动表示热情欢迎,问候客人:“您好!欢迎光临!”并致15度鞠躬礼。
②对常住客人应称呼他(她)的姓氏,以表达对客人的礼貌和重视。
③当宾客较集中到达时,要尽可能让每一位宾客都能看到热情的笑容和听到亲切的问候声。
④宾客乘车抵达时,应立即主动迎上,引导车辆停妥,接着一手拉开车门,一手挡住车门框的上沿,以免客人碰头。
如果是信仰佛教或伊斯兰教的宾客,因教规习俗,不能为其护顶。
⑤如遇下雨天,要撑伞迎接,以防宾客被淋湿。
若宾客带伞,应为宾客提供保管服务,将雨伞放在专设的伞架上。
⑥对老人、儿童、残疾客人,应先问候,征得同意后予以必要的扶助,以示关心照顾。
如果客人不愿接受特殊关照,则不必勉强。
⑦宾客下车后,要注意车座上是否有遗落的物品,如发现,要及时提醒宾客或帮助取出。
⑧如遇出租车司机“宰客”现象,应维护宾客利益,机智处理。
⑨客人离店时,要把车子引导到客人容易上车的位置,并为客人拉车门请客上车。
看清客人已坐好后,再轻关车门,微笑道别:“谢谢光临,欢迎下次再来,再见!”并挥手致意,目送离去。
⑩主动、热情、认真地做好日常值勤工作。
尽量当着客人的面主动引导或打电话为其联系出租车。
礼貌地按规定接待来访者,做到热情接待,乐于助人,认真负责,不能置之不理。
(二)行李服务礼仪①客人抵达时,应热情相迎,微笑问候,帮助提携行李。
当有客人坚持亲自提携物品时,应尊重客人意愿,不要强行接过来。
在推车装运行李时,要轻拿轻放,切忌随地乱丢、叠放或重压。
②陪同客人到总服务台办理住宿手续时,应侍立在客人身后一米处等候,以便随时接受宾客的吩咐。
③引领客人时,要走在客人左前方二三步处,随着客人的步子行进。
遇拐弯处,要微笑向客人示意。
酒店前台接待礼仪十大标准
酒店前台接待礼仪十大标准
1. 建立良好的形象:前台接待员务必穿着整洁、得体,严守礼仪规范,展现专业形象。
2. 热情周到的问候:当客人进入大堂时,前台接待员需要主动向客人问好,并提供帮
助和指导。
3. 快速高效的办理入住手续:前台接待员应熟悉酒店的入住程序,能够迅速、准确地
完成客人的登记和入住手续。
4. 合理软硬件设施的介绍:前台接待员应当介绍酒店的各项设施和服务,以满足客人
的需求并提供帮助。
5. 解答客人的问题:前台接待员应向客人提供有关酒店和周边设施的信息,并能够解
答客人的问题和疑虑。
6. 积极回应客人的需求:前台接待员应根据客人的需求,尽力满足客人的要求,提供
个性化的服务。
7. 处理投诉和纠纷:前台接待员应具有解决问题的能力和耐心,能够妥善处理客人的
投诉和纠纷,并及时向上级汇报。
8. 保障客人的隐私和安全:前台接待员应妥善保管客人的个人信息和财物,确保客人
的隐私和安全。
9. 与其他部门的协调配合:前台接待员应与其他部门保持良好的沟通和协调,以确保
客人的需求得到及时满足。
10. 以微笑和友善的态度服务客人:前台接待员应始终保持微笑和友善的态度,以给客人留下良好的印象,并提高客人的满意度。
酒店前台礼仪知识
酒店前台礼仪知识
一、酒店前台礼仪
1、前台礼仪:
酒店前台工作人员应具备良好的礼仪,并保持良好的形象、热情友善的态度,充分发挥欢迎宾客的效果,让客人满意,有舒适豪华的体验。
(1)衣着要整洁、得体,遇客不穿着运动衣、球裤等休闲服装;
(2)言谈举止要文明礼貌,不使用无礼的表达及俚语;
(3)面带微笑,和客人来往时,注意带领笑脸,有自信;
(4)说话要清楚、准确,用语要友善、合理,不出现拒绝客人的情况;
(5)仪容不能太年轻,又不能太老气,要保持中性;
(6)服务时要始终保持一致的礼貌,维护酒店的形象,专业的服务态度是最重要的。
2、接待客人的礼仪:
(1)客人进入接待大厅,一定要站在前台内礼貌迎接客人,如果正忙着不便起身,可以微笑作揖;
(2)尽快核实客人资料,并及时提供客人需求的信息;
(3)在客人处理业务时,要耐心认真,提供高效、权威的服务;
(4)根据客人的要求,及时为客人安排住宿、餐饮、娱乐等项目;
(5)根据客人的要求为客人提供熟悉的设施及服务;
(6)帮助客人解决消费纠纷,并以服务优质满足客人的要求。
酒店前台接待礼仪及话术
酒店前台接待礼仪及话术
酒店前台接待礼仪及话术
一、接待礼仪:
1.面带微笑,热情地迎接客人。
2.主动问候客人,并称呼客人的姓名或尊称。
3.注意姿态和仪态,保持优雅和礼貌。
4.提供帮助和解答客人的问题,让客人感到舒适和满意。
5.尊重客人的意见和需求,给予合理的建议和服务。
二、话术:
1.“您好,欢迎光临!请问您需要办理入住手续吗?”
2.“请问您的名字是?”
3.“请告诉我您的预定信息。
”
4.“非常抱歉,我们的房间已经全部预订完毕,不过我们可以帮您安排其他酒店。
”
5.“非常感谢您选择我们的酒店,有什么需要我帮忙的吗?”
6.“祝您在这里度过愉快的时光!”。
酒店前台服务礼仪规范
酒店前台服务礼仪规范1. 前言酒店前台是酒店的门面和形象代表,对顾客的第一印象起着至关重要的作用。
为了提升酒店服务质量,保证客户满意度,制定酒店前台服务礼仪规范是必要的。
2. 前台服务礼仪规范2.1 穿着规范前台工作人员应穿着整洁、干净的工作服,工作服应该符合酒店制定的形象要求。
不得擅自修改或随意更换工作服,颜色、款式应统一。
2.2 姿态和仪态工作人员应保持娴熟自如的姿态,并注意自己的态度和言行。
应始终保持微笑并主动问候客人,礼貌待人。
在面对问题或者投诉时,应冷静应对,沟通时要保持耐心、友好。
2.3 电话接听规范前台接听电话应在三声响铃内亲自接听,并自报姓名和酒店名称,用清晰、礼貌的语音与对方交流。
尽量避免长时间等待和占线。
2.4 客户咨询及解答前台工作人员需要掌握酒店的各项服务内容,对客户的问题进行准确详细的解答。
如果遇到不懂或者无法解答的问题,应及时向相关部门或上级汇报并给予后续解决方案。
2.5 入住和离店手续入住和离店手续是客人和酒店交接的重要环节。
前台工作人员应熟练掌握入住和离店流程,并尽量提前做好相关准备工作,确保手续的高效顺利进行。
同时,应向客人传达酒店的各项服务和注意事项,确保客人有一个舒适愉快的入住体验。
2.6 投诉处理当客人提出投诉时,前台工作人员应及时倾听客人的意见,并表达对客人的关切和歉意。
同时,应及时向相关部门或上级报告,并协助解决问题,力求达到客户的满意度。
3. 工作纪律要求3.1 准时到岗前台工作人员应严格按照工作时间表准时上班,不得早退晚到,以确保酒店服务的连续性和稳定性。
3.2 语言规范前台工作人员应使用标准的普通话进行与客人的交流,并避免使用方言或者俚语。
3.3 保密规定前台工作人员应严守客户隐私,不得私自泄露客户的个人信息或酒店的商业机密。
3.4 工作记录与报告前台工作人员应及时准确地进行工作记录和报告,包括客人信息、工作异常情况等,以便后续工作的跟进和监督。
酒店服务的相关礼仪
酒店服务的相关礼仪酒店服务的相关礼仪以下是小编为大家整理的关于关于酒店服务的礼仪,供大家参考!一、酒店前台电话礼仪1、物品准备在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话内容。
2、左手拿话筒大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。
在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给客户带来不适。
为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。
3、接听时间在电话铃响三声之内接听,如果有事情耽误了接听电话的时间,在接到客户电话时应该首先向其道歉。
4、保持正确的姿态接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。
一般情况下,当人的身体稍微下沉,丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔,这样容易口干舌燥,如果运用丹田的声音,不但可以使声音具有磁性,而且不会伤害喉咙。
因此,保持端坐的姿势,尤其不要趴在桌面边缘,这样可以使声音自然、流畅和动听。
此外,保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。
5、重复电话内容电话接听完毕之前,不要忘记复诵一遍来电的要点,防止记录错误或者偏差而带来的误会,使整个工作的效率更高。
例如,应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对,尽可能地避免错误。
6、道谢最后向客户道谢是基本的礼貌,来者是客,以客为尊,千万不要因为电话客户不直接面对而认为可以不用搭理他们。
还有就是切记在电话结束之后要让客户先收线挂电话,我们再挂掉电话。
二、酒店前台接待服务礼仪规范1、形象礼仪规范礼貌待客、热情服务还不够,酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范,男士头发不可过长,头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
面部修饰:男士不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。
酒店服务员礼仪规范
酒店服务员礼仪规范第一篇:酒店服务员礼仪规范酒店服务员礼仪规范一、1.服务员仪容仪表总体要求:容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。
2、容貌:表情明朗、面带微笑,亲切和善、端庄大方。
2.1 头发梳理整洁,前不遮眉,后不过领。
男服务员不得留鬓角、胡须;女服务员如留长发,应用统一样式发卡把头发盘起,不擦浓味发油,发型美观大方;2.2 按酒店要求,上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等饰品;2.3 不留长指甲,不涂指甲油和浓妆艳抹,要淡妆上岗; 2.4 男服务员坚持每天刮胡子。
3、着装: 3.1着规定工装,洗涤干净,熨烫平整,纽扣要齐全扣好,不得卷起袖子;3.2 领带、领花系戴端正;佩戴工号牌(戴在左胸前);3.3 鞋袜整齐,穿酒店指定鞋,袜口不宜短于裤、裙脚(穿裙子时,要穿肉色丝袜);4、个人卫生:4.1 做到“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理发、修面;勤还洗衣服;勤修剪指甲; 4.2 班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食物。
5、服务员每日上班前做到,要检查自己的仪容仪表。
不要在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头,整理仪表要到指定的工作间。
6、站立服务:站立要自然大方,位置适当,姿势端正,双目平视,面带笑容,女服务员两手交叉放在脐下,右手放在左手上,以保持随时可以提供服务的姿态。
男服务员站立时,双脚与肩同宽,左手握右手背在腰部以下。
不准双手叉在腰间、抱在胸前,站立时不背靠旁倚或前扶他物。
7、行走:步子要轻而稳,步幅不能过大,要潇洒自然、舒展大方,眼睛要平视前方或宾客。
不能与客人抢道穿行,因工作需要必须超越客人时,要礼貌致歉,遇到宾客要点头致意,并说“您早”、“您好”等礼貌用语。
在酒店内行走,一般靠右侧(不走中间),行走时尽可能保持直线前进。
遇有急事,可加快步伐,但不可慌张奔跑。
8、手势:要做到,正规、得体、适度、手掌向上。
打请姿时一定要按规范要求,五指自然并拢,将手臂伸出,掌心向上。
酒店总服务台服务礼仪(3篇)
酒店总服务台服务礼仪(3篇)酒店总服务台服务礼仪(精选3篇)酒店总服务台服务礼仪1一、总服务台接待礼仪1.工作高效有序:总服务台时接待客人的一个环节及最后一个服务环节工作应有序讲究效率、而客人多时应醉倒办理第一位、询问第二位、招呼第三位客人,并说:“对不起,请稍后”如果登记时人很多,开房时一定要保持冷静有条不紊,做好解释,提高效率必要时应增加前台人数,以免让客人等得太久。
2.态度和蔼可亲:接待客人态度应和蔼,语气轻柔,注视客人,口齿清楚。
3.服务热情快捷:总台服务工作是繁忙的多变的客人也是形形色色的,因此总台的工作要保持热心快捷、热请好客,文雅礼貌这有助于影响和决定客人在本酒店下榻和停留的时间,如总服务台员工对客人态度冷淡或粗鲁,那将疏远客人以至促使客人不满或提前离去。
4.仪态姿势良好:总台服务大多是站立服务,凌晨一点以后才可以坐下,如有客人来又要站立,因此姿势要好,不失态,不东倒西歪。
5.精神必须集中:工作时要全神贯注,不能出差错,客人姓名必须搞清楚,不可边服务边接电话,在岗位上,不能只与熟悉客人谈话过久,不要同时办理几件事情,一面精神不集中出现差错。
6.学会观察客人:酒店内人来人往,总台的接待员要学会观察(常客)记录客人个人资料,以备用。
7.对待客人要一视同仁:对待客人要一视同仁,对重要的客人或熟客可以不露声色巧妙地给予照顾,让他感到与众不同,有一种优越感,即被重视,被尊重的感觉,事实上每一位客人都盼望和期待着自己能受到一种私人式的或者可以说是一种个别的独特接待。
8.努力完成一切承诺:要完成对客人的一切承诺,对办不成的事情要直接真诚的相告,表示自己已经尽力最大努力却没办法解决,同时最好介绍客人到能满足客人要求的其他地方去。
9.处理好宾客投诉:对一些刚入住的客人投诉,要及时处理,如:某些服务、设备维修问题时,首先要道歉,然后感谢客人反映此事并表示这些问题将立即通报相关部门得以纠正,具体做法为;上级的形式是记录在投诉簿上或是向经理报告,一边酒店能够采取必要行动纠正问题,防止此类问题再次发生,如客人对店内设备维修仍不满意,应请上级帮助,尽量避免使客人不满而归。
酒店前台接待服务礼仪知识自己十大礼仪标准
酒店前台接待服务礼仪知识自己十大礼仪标准
1.友善和热情的态度:作为酒店前台接待员,应该始终保持友善和热情的态度,对待每一位客人都要真诚地微笑,并提供协助和问候。
2.注意形象:酒店前台接待员要注意自己的仪容仪表,打扮整洁大方,保持良好的形象,以展现酒店的专业和高品质形象。
3.专业知识和技能:接待员应熟悉酒店的各项服务和设施,能够提供准确、及时的信息和服务。
4.恰当的沟通技巧:酒店前台接待员应具备良好的沟通技巧,包括倾听能力、表达能力和语言表达能力。
与客人交流时要耐心、细心地倾听,尊重客人的需求和意见。
5.保护客人的隐私:在处理客人的个人信息和房间信息时,要保护客人的隐私,不泄露客人的个人信息。
6.灵活应变能力:酒店前台接待员需要具备灵活应变的能力,能够处理客人的各种需求和问题,并提出解决方案。
7.服务规范和礼仪标准:酒店前台接待员应熟悉并遵守酒店的服务规范和礼仪标准,包括穿着规范、礼仪礼貌和待人接物的规范。
8.合理安排工作时间:酒店前台接待员要合理安排工作时间,并确保充分休息,保持良好的精神状态,以提供高质量的服务。
9.处理客户投诉的能力:酒店前台接待员要具备处理客户投诉的能力,能够理解客户的不满并积极寻找解决方案,保持冷静和礼貌。
10.持续学习和提升:酒店前台接待员应该持续学习和提升自己的专业知识和技能,以适应不断变化的行业需求,并提供更好的服务。
酒店前台的服务礼仪
酒店前台的服务礼仪酒店前台是酒店服务的重要环节,也是客人与酒店的第一接触点,因此,酒店前台的服务礼仪尤为重要。
下面我将从员工的形象搭配、言谈举止、待客方式三个方面详细介绍酒店前台的服务礼仪。
首先是员工的形象搭配。
酒店前台的员工应该注意自己的仪容仪表,穿着整洁,衣着干净整齐,穿戴得体。
男员工要穿着西服或者职业装,搭配领带,衣领要挺直,不能有褶皱;女员工要穿着得体的职业装或者旗袍,衣物要干净整洁,不能过于暴露。
员工的鞋子要干净,不能有破损或者脏污,还要注意鞋子的根跟高度要适中。
此外,员工的发型也要整洁,不能散乱,还要注意发色要符合酒店的形象要求。
总之,员工的形象搭配要凸显专业与整洁。
其次是员工的言谈举止。
酒店前台的员工要有亲和力和耐心,待客要热情而礼貌。
当客人来到前台时,员工要迅速做出反应,微笑着打招呼,用温和亲切的语气和客人交谈。
员工要善于倾听客人的需求,并及时提供帮助和解答疑问。
在与客人交谈时,员工要保持良好的姿势站立或坐姿,保持体态端庄,不要随意晃动或倚靠。
同时,员工要用轻声细语与客人交流,不要大声喧哗,以免影响其他客人的休息和体验。
员工还要注重细节,比如在递交文件时,要看着客人的眼睛并递上一个微笑,给客人以尊重与关注。
总结起来,酒店前台的服务礼仪要求员工以良好的形象搭配出现在客人面前,通过亲切热情和耐心细致的言谈举止为客人提供优质服务,在待客过程中要注意细节和效率,不断提升自身的专业性和服务技能,为客人营造舒适愉悦的入住体验。
这样的服务礼仪将有助于提高客户满意度和酒店的品牌形象。
酒店前台礼仪
酒店前台是酒店与顾客之间的重要桥梁,因此前台接待人员需要遵守一定的礼仪。
酒店前台接待礼仪的基本规范:
1.仪表仪态:
前台人员应着装整洁、大方,保持良好的个人卫生。
和顾客交流时要面带微笑,目光友好,给顾客留下良好的第一印象。
头脑反应灵敏,记忆准确,表情自然。
注意观察客人的表情和需求。
2.站姿坐姿:
站立时要挺胸收腹,双腿并拢或稍微分开,避免靠在柜台或其他物品上。
坐下时保持背部挺直,不要翘二郎腿或晃动身体。
3.体态语与目光交流:
通过恰当的肢体语言展示专业和自信,例如点头示意、手势得体。
保持眼神交流,表明对客人的尊重和关注。
4.电话礼仪:
在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话内容。
使用左手拿话筒,以保持右手的自由以便做笔记。
5.头发管理:
男士头发不可过长,不得油腻或有头皮屑。
女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好,避免戴太夸张的发饰。
6.言谈举止:
言辞文明,避免使用粗鲁或不雅的语言。
保持耐心和专注,认真听取客人的要求和问题。
7.处理投诉:
当客人有不满或投诉时,要保持冷静和专业,尽量解决问题,并确保客人感到被重视和尊重。
8.特殊场合:
在节日或其他特殊场合,可以适当增加装饰,体现节日气氛,但不能过于花哨,以免影响服务质量。
酒店各岗位服务礼仪
一、迎宾接待服务礼仪迎宾接待人员应着装华丽整洁挺刮,仪容端装大方,站姿规范。当宾客走向餐厅约1.5米处,应面带笑容,拉门迎客,热情问候。如遇雨天,要主动收放客人的雨具。得到客人用餐的 承诺和客人已预定餐位的 回答之后,引领服务员便可引领客人入座。客人被引到餐座前,值台员应立即迎上前去,像客人问候,然后以轻捷的动作,用双手拉开座椅,招呼客人就座。
二.服务程序:餐饮服务的顺序应符合下列原则:1稳定性;2适时迅速。有效率的服务是迅速、适时地为客人提供服务;3满足要求。顺序应以用有效率的服务为客人提供所需为目的而非以操作简便为目的4未卜先知。服务常走在客人需要的前面,服务与产品应在客人要求之前提供;5人际沟通。清楚与简洁的沟通是服务人员与服务人员之间及服务人员与顾客之间必需具备的条件;6顾客回应。通过顾客的回应,能迅速知道产品与服务质量是否合乎客人所需及期望,从而加以改进及提高;7管理监督。将以上六点一起运用并加以有效地管理和监督,则服务系统必能流畅地运行。
三.服务态度餐饮服务人员的态度也须以以下各项为规范:1态度积极。诚实的态度能流露出与别人沟通的意愿,积极的态度能使顾客上门并愿意再度光顾;2身体语言。谈话中身体语言传达了三分之二的信息。面部表情、眼的接触、微笑、手部的小动作及身体移动,都会传送对客人的态度;3声调音色。声调比实际的语言能表达更多真实的信息,高品质的服务在沟通上要求的开朗、友善及祥和的态度;4机智老练。适时说适当的话是一重要技巧,应防止说些会令客人发生误会的话,随时坚持机智并注意到什么该说或什么不该说,以提高顾客的满意度;5善用名称。记熟顾客的名字反映出对客人的特别照料和关心,也是对顾客个人的尊重,因为人们永远觉得自己的名字是最悦耳的6殷勤周到殷勤的服务人员待客如“人”而非“物”知道生意兴隆是来自礼貌、友善和尊重的服务。7提供建议。提供客人所需的建议是对客人表达细心和关心的方法之一,因此服务人员要完全了解其所提供的产品及服务;8推销有方。高质量的服务人员知道生意有赖于销售,且他工作就是推销。防止推销客人不想要的服务或产品,但他会使客人知道哪些是对他有用的产品及服务;9解决问题。对顾客的困难及抱怨,应机智、流畅、冷静地处理,谢谢您告诉我这些”这句话能令客人相信他问题、埋怨或关心是受欢迎的且将被有效地处理。如此高品质的服务,就是餐饮业追求的最高境界。
服务基本礼仪酒店服务
服务基本礼仪酒店服务酒店服务文化构建是对酒店、顾客和员工三方关系的协调,使每个利益主体在获得价值的同时,求得一种利益的均衡。
下面是店铺为大家准备的服务基本礼仪酒店服务,希望可以帮助大家!服务基本礼仪酒店服务一、仪容1.员工在岗时应精神饱满,表情自然,面带微笑。
2.说话时应语气平和,语调亲切,不可过分夸张。
3.眼睛应有神,体现出热情、礼貌、友善、诚恳。
4.遇事从容大方、不卑不亢。
5.与客人交谈时,目光应自然平视,不应上下打量客人。
二、仪表服饰1. 饭店公司全体员工按规定着统一制服,并穿戴整齐。
2. 制服应得体挺括,不应有皱折、破损、污渍,领子、袖口、裤脚要保持清洁,不应挽袖子或裤腿。
3. 穿着工服时,扣子应齐全、无松动,风纪扣必须扣上。
4. 工号牌要佩戴在上衣的左胸上方,与第二粒扣子平行;不得遮住扣花或左右倾斜。
5. 在非工作区域内不带帽子,都应该将帽子在统一地方整齐摆放,或是将帽子拿在左手,帽顶向上。
6. 不应在服装上佩戴与规定不符的饰品,如钥匙链、小装饰物等。
7. 除制服配套用腰带外,一律系黑色腰带。
8. 男员工着深色袜子、袜子不应有破洞或抽丝,应每天换洗。
9. 鞋子应保持干净、不变形、无破损,不得有污点、灰尘;皮鞋每天要擦拭,保持光泽度,鞋带要系好,不可拖拉于地面。
10. 非工作需要不得将制服穿出饭店区域外。
发式1. 应保持头发的清洁、整齐,不得有头垢、头屑,发干应光滑柔软,要有光泽。
2. 色泽统一,发干和发尾没有出现两截颜色,不得将头发染成自然色黑色以外的颜色。
3. 男员工发式标准:分缝要齐,不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领。
修饰在工作岗位上的员工应注意修饰,正确得当的修饰能给人以愉悦,得到顾客的认同,提升饭店的层次与形象,提高员工的气质与修养。
修饰可分为:1. 面部:员工应保持面容的整洁,上岗前应做好面容检查。
男员工应养成每天刮胡子的习惯,不得留有胡须。
鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露。
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酒店台服务礼仪
一总服务台接待礼仪
1.工作高效有序:
总服务台时接待客人的一个环节及最后一个服务环节工作应有序讲究效率、而客人多时应醉倒办理第一位、询问第二位、招呼第三位客人,并说:“对不起,请稍后”如果登记时人很多,开房时一定要保持冷静有条不紊,做好解释,提高效率必要时应增加前台人数,以免让客人等得太久。
2.态度和蔼可亲:接待客人态度应和蔼,语气轻柔,注视客人,口齿清楚.
3.服务热情快捷:
总台服务工作是繁忙的多变的客人也是形形色色的,因此总台的工作要保持热心快捷、热请好客,文雅礼貌这有助于影响和决定客人在本酒店下榻和停留的时间,如总服务台员工对客人态度冷淡或粗鲁,那将疏远客人以至促使客人不满或提前离去.
4.仪态姿势良好:
总台服务大多是站立服务,凌晨一点以后才可以坐下,如有客人来又要站立,因此姿势要好,不失态,不东倒西歪。
5.精神必须集中:
工作时要全神贯注,不能出差错,客人姓名必须搞清楚,不可边服务边接电话,在岗位上,不能只与熟悉客人谈话过久,不要同时办理几件事情,一面精神不集中出现差错.
6.学会观察客人:
酒店内人来人往,总台的接待员要学会观察(常客)记录客人个人资料,以备用.
7.对待客人要一视同仁:
对待客人要一视同仁,对重要的客人或熟客可以不露声色巧妙地给予照顾,让他感到与众不同,有一种优越感,即被重视,被尊重的感觉,事实上每一位客人都盼望和期待着自己能受到一种私人式的或者可
以说是一种个别的独特接待.
8.努力完成一切承诺:
要完成对客人的一切承诺,对办不成的事情要直接真诚的相告,表示自己已经尽力最大努力却没办法解决,同时最好介绍客人到能满足客人要求的其他地方去.
9.处理好宾客投诉:
对一些刚入住的客人投诉,要及时处理,如:某些服务、设备维修问题时,首先要道歉,然后感谢客人反映此事并表示这些问题将立即通报相关部门得以纠正,具体做法为;上级的形式是记录在投诉簿上或是向经理报告,一边酒店能够采取必要行动纠正问题,防止此类问题再次发生,如客人对店内设备维修仍不满意,应请上级帮助,尽量避免使客人不满而归。
10.镇静机敏,随机应变:
总台接待员应随机应变,善于处事,客人住在店里,经常会发生一些意想不到的事情,如突发病,订不到票等,他们都会求助于总台接待员,因此总台员工要具备应变能力,随时准备应付各种意外,充分运用自己的智慧,得体处理,做到临乱不慌,临危不惊,处事有门.
二:总服务台工作礼仪
总台工作极其复杂,但可简化为七个基本过程:1、预订、2、入住登记、3、客房状况、4、客人账户、5、退房、6、结账、7、客人档案每一过程都与客人循环流程的某一特定环节相对应。
(一)预定礼仪
* 明确客人的性质:预订团体,预订散客,零星散客对预定客人,可以实现为客人分房、定价、准备好登记表
* 预订人员的热情:预订员履行他们的工作职责所表现出来的文明礼貌,有助于形成客人对酒店的良好第一印象
* 预订员报价要求:认真报价也是对客人的尊重,首先要说明合理费率;其次要解释一些额外服务或宜人环境应增补的费用;第三核实验证酒店是否有最低限度下榻时间规定,这样是否会影响客人的时间;第四核实验证酒店是否有任何特殊的销售广告活动以至影响客人下榻时间;第五要解释合理的外汇兑换率比价
* 接受或拒绝预订:填写预订登记表,预订员就可以接受客人预订,并与预定要求与到达那天的可供房情况进行对照,如拒绝预订要用有
好、遗憾和理解的态度对待客人,首先称客人姓,然后讲述由于房间订满而无法安排,争取客人的理解,客人表示理解后,下一步应根据不同的情况建议客人做些更改,如房间种类、日期、房数等
* 确认预订:接受预订后须加以确认,第一明确客人预订要求。
第二使酒店与客人之间达成协议
* 修改预订:对于预订内容的更改如到达离开了酒店时间房间数、人数、住房人、姓名以及取消预订,每次修改都要填写更改表,保持正确。
* 取消预订:处理取消预订必须特别谨慎,因为如果把帐错算在已经取消预订的客人身上,酒店就会处于被动的地位,同时也会使客人感到不满
* 预订容易出现的错误:1、记录错误:包括不正确的到达或离店日期,将客人的姓与名拼错或者是姓名颠倒这是很失利的。
入宫遇到这种情况应立即诚恳道歉2、一次性记录:从客人预订订单获取一些信息记录后,为避免错误预顶员应向客人复述一遍3、忘记存档4、没使用专业术语:由于对描述各种不同的客房种类,服务专业术语,行业语的错误理解而出现的一些错误
(二)退房礼仪
* 温婉有礼:当客人退房时,应温婉有礼,不能态度粗鲁或不高兴,热情介绍有关退房规定,按规定手续给予客人办理退房
* 力争留下好印象:多数客人办理退房和结账手续一般在上午7:30至9:30之间,如员工准备工作就绪,工作安排有条不紊就能使迁出过程顺利,有效的进行,并给客人留下良好印象
(三)结账礼仪
* 了解结账方式:了解客人选择的结账方式:现金结算,转账结算,信用卡结算,支票结算。
* 精心、小心、耐心:必须牢记与客人谈判他的支票时,涉及的是金钱问题,一定要精心,小心,耐心,因为客人的自我价值自尊心都是与钱有关,被视为极端重要
* 态度温和:结账时保冷静、自信、同时态度要温柔和蔼可亲,不让客人表现得如何好战,态度怎样令人难以忍受作为酒店员工都要和蔼,亲切的服务于客人
* 严谨、准确、快捷、严谨:注意细节准确是搞好客人账目的关键,也是确保酒店服务收入的关键,结账应做到一角一分都要准确,凡涉及客人费用账目的建立有关现金、支票、信用卡、直接转账以及团队付款凭证等负责事宜都要认真检查核实,结账要迅速快捷,方便客人,简化手续,同时又要保障酒店的利润收入
* 弄清楚出现的错误:如果在客人的房价,账单或是其他方面出差错,要在客人离店以前审核清楚,并让客人满意付款离开酒店,如果账单方面出现极大分歧、领班或主管就要进行调查核实或者向客人解释酒店方面的情况
* 保持账务完整:总台服务员要检查客人是否有结账前左后留言,新建或者还未入账的临时费用,如餐厅。
就把等临时费用,以保账务完整,如出现其他临时其他费用,但这些费用账单没转入总台之前,客人已离开酒店,则需追帐(跑单要补偿)追帐会损害酒店声誉,是客人误认为酒店管理不善,应尽量避免
* 了解信用卡支付的最大限额:总服务员特别是结账收款员应该知晓酒店允许一些信用卡每天都祝福酒店的做大限额
* 认真核查签字:总服务员要认真核实客人在费用记账传票上的签字与他本人的信用卡上的签字是否一致
* 不大声指责客人:如客人的信用卡过期了,酒店员工不要大声指着客人讲:“你的信用卡已失效,没有使用价值”,更不要让其他客人都能听到指责,而应当小声地要求客人到办公室里或他人听不到的地方来处理客人的信用卡事宜,不要呼叫保安或当面赶客人离开
(四)建立客人档案礼仪:
* 询问客人:向客人了解在哪些方面酒店需要改进服务,了解客人在酒店的整个下榻期间的生活是否满意感谢他们来此下榻
* 客人迁出后:记录存档,按规定酒店要制作至少一式两份的帐页,一份给客人作为收据,另一份作为酒店永久存档记录
* 建立客史档案:有条件的话酒店总台可以建立客户档案,记录客人的一些情况,如姓名、生日、客房选择偏爱食物等记录下来,尤其是对于熟客,这样可以争取更多的客人,但是千万要记住、客户档案属
于保密的酒店记录汇集在这些表格上的资料绝不能泄露给外人,酒店对保证客人的隐私不受到侵犯应负有责任。