人教版四年级语文上册观察茶叶

四上习作——观察茶叶的泡制过程

月河小学教育集团陈芳教学目标：

1、通过学习，让学生了解如何观察物体。

2、通过观察，把物体写具体、清楚，并能加上一定的比喻、拟人和想象。教学准备：

1、课件

2、茶叶、茶杯、表格

一、由词语导入

1、你能说出几个表示时间快的词语？瞬间刹那顿时一下子马上立刻

2、你能分辨多少种绿的颜色

深绿浅绿草绿碧绿墨绿草绿

好了，做了那么久的热身运动，现在我们要进入正题了。今天我们写的文章就跟茶有关。我们中国有悠久的茶历史，丰富的茶文化，我们湖州的茶有安吉白茶、长兴紫笋茶、德清莫干黄芽。今天我们就要当回雅士，来泡泡茶，品品茶。各位小观众也有一些小任务：

分发纸条要一边观察，一边把观察的所得记录下来。

二、过程、

1、观察茶叶。要观察哪些方面？（可以每人分一点观察）

颜色形状大小以及在杯底的样子。

2、泡茶的时候要注意观察什么？（谈表格上的事项）

3、师示范泡茶

A:把茶叶放入杯中。

茶叶是什么样子的？生：像枯叶。颜色呢？生：绿色的枯叶生：像卷缩的松针。生：像切成一条条的墨绿色瓜子壳。生：扁长扁长。

生：像飞蛾的触角。生：像熊的汗毛。你们看，它在杯底怎么样？生：躺在杯底好像很享受。

生：躺在杯底，好像要在那安家。生：把杯子当作床，正在睡觉。生：茶叶们三五成群地躺在一起，上面的压着下面的。生：茶叶像鱼儿离开水一样，动不了了。B:拿起笔，把你刚才看到的茶叶的样子用几个词或几句话写下来。

C:请生连起来说说。

生1：茶叶从茶袋中跳跃了出来。在空中划了一道美丽的弧线。好像在跳空中芭蕾，然后稳稳当当地落到了杯底。

生2:这些茶叶从袋子里飞了出来。我仔细往杯底一看。茶叶是墨绿色的。他们好像在叫:“让一让，多给我点空间。”

D :师表演泡茶

泡茶要用80 度的温水。注水。刚才你听到了什么声音？生:咕噜咕噜看到了什么？

一些茶叶漂浮在上面，一些在下面。哪些茶叶焦渴地痛饮一番。仔细看水色的变化。

生:水从透明变成了浅绿色。茶叶呢？

生：刚才像松针一样的茶叶变得柔软了。填写表格。

生：水倒进去后，杯底像来了一阵龙卷风。茶叶四处逃窜，有的,,有的,,有的生：开水一倒下去，茶叶在大口大口地喝水，又像在唱歌。渐渐的，茶水变成了浅黄

色，茶叶自己也从深绿色变成了浅绿色。

E:现在我们来品茶。

给每人一个杯子，然后品茶。

师：先闻一闻再尝一尝。

生：第一口又苦又涩。第二口觉得唇齿间有些芳香。

F :茶可以提神，醒酒，还有很多学问。