青岛二中2021届人教版高三生物一轮复习考点集训： 细胞的分子组成

2021届人教版高三生物一轮复习考点集训——细胞的分子组成选择题1.下列有关组成物质的化学元素的叙述,正确的是( )。

A.C、H、O、N、Fe、Cu属于组成细胞的大量元素B.磷脂分子仅由C、H、O、P四种元素组成C.线粒体、核糖体和叶绿体中都含有PD.酶和ATP都含有N,但酶一定不含有P【解析】C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等为细胞中的大量元素,Fe、Mn、Zn、Cu等为微量元素,A错误;磷脂分子由C、H、O、N、P五种元素组成,B错误;线粒体、核糖体和叶绿体中都存在RNA,因此都含有P,C正确;绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,因此少数酶也含有P,D错误。

【答案】C2.下列有关生物体内水和无机盐的叙述,正确的是( )。

A.不同种生物细胞中自由水和结合水的比值相同,它们的代谢强度也相同B.癌变细胞和衰老细胞内的水分减少,新陈代谢速率减慢C.给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水,是为了降低细胞外液的渗透压D.血浆pH能维持相对稳定,与它含有的HC O3-、HP O42-等离子有关【解析】不同种生物细胞中自由水和结合水的比值不同,细胞代谢的强弱不仅与自由水和结合水的比值有关,还与温度等因素有关,A错误;衰老细胞内的水分减少,新陈代谢速率减慢,而癌变细胞不具有这些特征,B错误;水中毒患者由于饮水过多,细胞外液渗透压下降,给其注射质量分数为1.8%的盐水,是为了升高细胞外液的渗透压,C错误;血浆中含有的HC O3-、HP O42-等离子参与维持内环境的酸碱平衡,D正确。

【答案】D3.P53蛋白是由一种抑癌基因(P53基因)表达产生的蛋白质,可抑制DNA的复制和细胞分裂,所以具有抗肿瘤的作用。

它是由一条N端酸性区75个氨基酸、中间疏水区75个氨基酸、C端碱性区243个氨基酸所组成的肽链经过加工而成的。

下列叙述不正确．．．的是( )。

A.各种氨基酸之间的不同在于R基的不同B.形成P53蛋白的过程中生成了390个水分子C.P53蛋白起作用的场所可能是细胞核D.此蛋白结构中,至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基【解析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸,不同氨基酸之间的差别在于R基的不同,A正确;氨基酸脱水缩合形成肽链,肽链进一步盘曲、折叠,形成具有一定空间结构的蛋白质,由题意知,P53蛋白是由一条肽链组成的,含有的氨基酸数为75+75+243=393个,故形成P53蛋白的过程中脱去的水分子数为392个,B错误;因为DNA的复制主要是在细胞核中进行的,而P53蛋白能抑制DNA的复制,推测其发挥作用的场所可能是细胞核,C正确;此蛋白由一条肽链组成,因此至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,D正确。

【答案】B4.细胞受到冰冻时,蛋白质分子相互靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(—SH)氧化形成二硫键(—S—S—)。

解冻时,蛋白质氢键断裂,二硫键仍保留(如图)。

下列说法错误．．的是( )。

A.巯基位于氨基酸的R基上B.解冻后蛋白质功能可能异常C.结冰和解冻过程涉及肽键的变化D.抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力【解析】由题干信息可知,结冰与二硫键(—S—S—)的形成有关,解冻与氢键断裂有关,都不涉及肽键的变化,C错误。

【答案】C5.下列关于细胞膜中糖类和脂质的叙述,正确的是( )。

A.正常细胞发生癌变后,其细胞膜成分中的糖蛋白明显增多B.除糖蛋白外,细胞膜表面还有糖类与脂质分子结合成的糖脂C.细胞膜的功能主要取决于膜中糖类和脂质的种类及含量D.组成细胞膜的磷脂“头”部是疏水的,脂肪酸“尾”部是亲水的【解析】正常细胞发生癌变后,其细胞膜成分中的糖蛋白明显减少,导致细胞间的黏着性减小,癌细胞容易转移,A错误;细胞膜的功能主要取决于膜中蛋白质的种类和含量,C错误;组成细胞膜的磷脂“头”部是亲水的,脂肪酸“尾”部是疏水的,D错误。

【答案】B6.下列关于生物大分子的叙述,正确的是( )。

A.糖原、脂肪、蛋白质和核糖都是生物体内的生物大分子B.M个氨基酸构成的蛋白质分子,由N条环状肽链构成,完全水解共需(M-N)个水分子C.在小麦细胞中,由A、G、C、T四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种D.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质【解析】糖原和蛋白质都是生物体内的生物大分子,脂肪和核糖(单糖中的一种)不属于生物大分子,A错误;M个氨基酸构成的蛋白质分子,由N条环状肽链构成,完全水解共需M个水分子,B错误;小麦细胞中含有DNA和RNA两种核酸,其中由A、G、C三种碱基参与构成的核苷酸各有2种,由T参与构成的核苷酸有1种,所以由A、G、C、T四种碱基参与构成的核苷酸最多有2×3+1=7种,C错误;蛋白质的多样性由构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链形成的空间结构共同决定,因此细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质,D正确。

【答案】D7.下列关于生物大分子的叙述,正确的是( )。

A.DNA是动物主要的遗传物质,它的基本单位是脱氧核苷酸B.酶是具有催化作用的有机物,它的基本单位是氨基酸C.某些病毒只有RNA一种核酸,它的基本单位是核糖核苷酸D.糖原只存在于动物的肝细胞和肌细胞中,它的基本单位是葡萄糖【解析】动物的遗传物质是DNA,DNA的基本单位是脱氧核苷酸,A错误;酶是具有催化作用的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA,故酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸,B错误;病毒只有一种核酸,RNA或DNA,RNA的基本单位是核糖核苷酸,C正确;糖原主要存在于动物的肝细胞和肌细胞中,动物的其他部位细胞内也有少量存在,D错误。

【答案】C8.下图为生物体内几种有机物的关系图,下列分析正确的是( )。

A.若某种单糖A为果糖,它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①会出现在动物细胞中B.若物质③作为动物细胞中储存能量的物质,则物质③存储的场所主要为肝脏和骨骼肌C.若物质②中含鸟嘌呤碱基,则某种单糖A为脱氧核糖D.物质②④与甲基绿吡罗红的亲和力不同,经染色后可显示为绿色或红色【解析】果糖与葡萄糖缩合形成的物质①是蔗糖,动物细胞中没有蔗糖,A错误;动物细胞中,由单糖缩合形成的物质③是糖原,主要分布在肝脏和骨骼肌中,B正确;若物质②中含鸟嘌呤碱基,则单糖A可能是脱氧核糖也可能是核糖,C错误;物质②④是核苷酸,由其分别缩合形成的核酸与甲基绿吡罗红的亲和力不同,D错误。

【答案】B9.关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误．．的是( )。

A.叶绿素含有镁元素B.血红蛋白含有铁元素C.脱氧核糖含有磷元素D.胰岛素含有碳元素【解析】脱氧核糖属于五碳糖,由C、H、O三种元素组成。

【答案】C10.诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中,发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,结构如下图。

下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是( )。

A.纤维素B.胰岛素C.叶绿素D.甲状腺激素【解析】据图分析,蒿甲醚的元素组成只有C、H、O,纤维素为糖类,也只有上述三种元素,所以元素组成完全相同;胰岛素还含有N等;叶绿素还含N、Mg;甲状腺激素还含有N、I。

【答案】A11.下图是某三肽化合物的分子结构示意图,下列有关叙述正确的是( )。

A.①可能是“—NH”或“—COOH”2B.该化合物的双缩脲反应与结构③有关C.该化合物在核仁中形成时有水产生D.结构②的数目决定该化合物的种类【解析】肽链的一端是羧基,另一端只能是氨基,A错误;结构③为肽键,双缩脲试剂能与含有肽键的化合物发生紫色反应,B正确;多肽在核糖体上合成,C错误;结构②为R基,它决定了氨基酸的种类,而多肽的种类与构成多肽的氨基酸的种类、数目和排列顺序有关,D错误。

【答案】B12.脑啡肽是一种能使人产生快感的神经递质,下面是它的结构简式。

有关叙述正确的是( )。

A.与脑啡肽合成、加工、运输、释放直接有关的具膜细胞器有内质网、高尔基体、细胞膜B.组成脑啡肽的氨基酸共有5种C.一分子脑啡肽完全水解所得氨基酸中共有4个游离的羧基D.合成一分子脑啡肽,有机物中O原子减少了4个【解析】细胞膜不是细胞器,A错误;含有4个肽键的脑啡肽中所含的氨基酸为5个,其中有2个是相同的,B错误;由R基可确定该多肽由4种氨基酸构成,一分子脑啡肽完全水解所得的氨基酸有5个,共有5个游离的羧基,C错误;合成一分子脑啡肽,氨基酸脱水缩合共脱下4个水分子,O原子减少了4个,D正确。

【答案】D溶液)可以用来检测生物组织中是否存在蛋白质。

下13.双缩脲试剂(A液:0.1 g/mL NaOH溶液,B液:0.01 g/mLCuSO4列操作步骤正确的是( )。

A.待测组织样液→加入B液1 mL→注入A液4滴→观察颜色变化B.待测组织样液→加入A液1 mL→注入B液4滴→观察颜色变化C.待测组织样液→加入A液和B液的混合液1 mL→水浴加热→观察颜色变化D.待测组织样液→加入A液1 mL→注入B液4滴→水浴加热→观察颜色变化溶液)组【解析】双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4成,用于鉴定蛋白质,使用时要先向待测组织样液中加A液1 mL,营造碱性环境,然后再加入B液4滴,最后观察溶液颜色的变化,溶液变成紫色,说明有蛋白质存在。

【答案】B14.下图表示“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的基本实验步骤,对该实验基本步骤的叙述错误．．的是( )。

A.①表示制片,首先应在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液B.②表示水解,需要用质量分数为8%的盐酸处理烘干后的装片C.③表示用缓水流冲洗载玻片,以免影响染色D.④表示用甲基绿和吡罗红对标本先后进行染色【解析】染色时用甲基绿和吡罗红混合染色剂对标本进行染色,不是对标本先后染色,D错误。

【答案】D15.下列有关生物学实验中试剂使用的叙述,正确的是( )。

A.解离液中的盐酸为龙胆紫染色提供酸性条件与蛋白质的反应创造碱性条件B.双缩脲试剂中的NaOH为CuSO4C.盐酸水解口腔上皮细胞可改变膜的通透性,利于健那绿进入细胞D.浓硫酸为溴麝香草酚蓝与酒精的显色反应创造酸性环境条件【解析】用盐酸解离根尖后,所形成的酸性环境不利于碱性染料——龙胆紫染液染色,应该在染色前进行漂洗,A错误;双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是在碱性环境中,蛋白质与Cu2+反应生成紫色物质,双缩脲试剂中的NaOH为CuSO4与蛋白质的反应创造碱性条件,B正确;健那绿可将活细胞中的线粒体染成蓝绿色,盐酸水解口腔上皮细胞可杀死细胞,改变膜的通透性,利于甲基绿吡罗红染液进入细胞,C错误;溴麝香草酚蓝是用来鉴定二氧化碳的,鉴定酒精用酸性的重铬酸钾,浓硫酸为重铬酸钾与酒精的显色反应创造酸性条件,D错误。