五星级酒店工程部操作手册
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五星级酒店
工程部操作手册ENGINEERING DEPARTMENT POLICIES & PROCEDURES
目录
编号章节页码
EG1101 工程部介绍……………………………………….………………..….……………….……….3页EG2101 工程部行政架构图………………………………………………………..….………………...4页
岗位职责
EG3101工程总监……………………………………………….………..….……………….….…... 5页EG3102工程总监秘书……………………………………………………………..……............... 7页EG3103高级值班工程师…………………………………………...…………..…………………8页EG3104 值班工程师……………………………………………………………..……................... 9页EG3105 仓管员……………………………………………………………..…….......................... …. 10页EG3106 电气主管……………………………………………………………………. . ……………. 11 页EG3107 电工………………………………………………………………………………. ………… 12页EG3108 弱电工……………………………………………………………………………….......... …13页EG3109 电气领班/配电领班………………………………………………………………………. 14页EG3110 配电运行工…………………………………………………………………………………15页EG3111 弱电领班…………………………………………………………………………………... 16页EG3112 空调领班………………………………………………………………………………….. 17页EG3113 空调主管………………………………………………………………………………….. 18页EG3114 空调工………………………………………………………………………….. …………19页EG3115 锅炉领班………………………………………………………………………………….. 20页EG3116 锅炉运行工……………………………………………………………………………….. 21页EG3117 综合维修主管……………………………………………………………………………. 22页EG3118 木工油漆工………………………………………………………………………………. 23页EG3119 机修工主管………………………………………………………………………………. 24页EG3120 机修工……………………………………………………………………………………. 25页EG3121 电修工……………………………………………………………………………………. 26页EG3122 万能工……………………………………………………………………………………. 27页
工作政策与程序
EG4101 低压配电房管理制度…………………………………………….……......................... 28页EG4102 电气组工作制度…………………………………………….…………………. …………. 29页EG4103 二次供水设施卫生安度……………………………………………………….…………. 31页EG4104 工程部工时制度……………………………………………………….……………….. …. 33页EG4105 工程部管理制度……………………………………………………………….…………35页EG4106 机管组工作制度……………………………………………………………….…………36页EG4107 工程部交接班制度…………………………………………………………….…………38页EG4108 空调组工作制度………………………………………………….………………………. 39页EG4109 空调值班室进入许可制度………………………………………………………………41页EG4110 楼层配电房管理制度………………………………………………………………….. 42页EG4111 常规维修保养工作制度…………………………………………………………………43页EG4112 消防泵房安全管理制度…………………………………………………………………….. 44页EG4113 给排水管理制度……………………………………………………………………………46页EG4114 巡视检查制度…………………………………………………………………………........ 47页EG4115 工程部责任制度……………………………………………………………………………49页EG4116 中央空调机房管理制度…………………………………………………………………. 50页
运作表格
EG5101 工程维修单................................................................................................................................. 54页EG5102 酒店工程部值班工程师巡查内容................................................................................. 55页EG5103 酒店每天能源统计表........................................................................................................ 57页EG5104 酒店防雷装置的日常检查维护工作表...................................................................... 59页EG5105 发电机维保记录................................................................................................................... 60页EG5106 酒店租户厨房用电检查情况...................................................................................... 61页EG5107 热水器清洗时间表..................................................................................................... 62页EG5108 燃气管道检查情况表.............................................................................................................. 63页EG5109 中央空调机组运行参数记录................................................................................. 64页EG5110 酒店鲜风柜记录表........................................................................................................ 66页EG5111 综合组客房维护保养计划表.............................................................................................. 67页