发展贵州生态茶叶产业的思路及对策

黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议

黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议黔南州是贵州省的一个地级市，地处贵州南部，气候温和，土地肥沃，适宜茶叶生长。

作为中国茶叶的产区之一，黔南州拥有得天独厚的自然条件和丰富的茶叶资源，但目前茶叶产业却存在着转型升级的问题。

为了促进茶叶产业的发展和提升市场竞争力，需要加强茶叶精深加工，实现产业转型升级。

本文将对黔南州茶产业精深加工发展及产业转型升级进行思考，并提出相关建议。

一、茶产业现状分析黔南州拥有着丰富的茶叶资源，目前茶叶种植面积约为60万亩，年产茶叶约20万吨。

由于传统茶叶销售渠道单一，粗加工水平低，产品附加值不高，市场竞争力不强。

随着生活水平的提高，消费者对茶叶的品质和品种要求也在不断提高，市场需求不断变化。

这使得传统茶叶产业发展面临巨大的挑战。

黔南州茶产业需要进行产业转型升级，实现从原材料生产向深加工转变，提高产品附加值和市场竞争力。

二、茶产业精深加工的重要性茶产业精深加工是茶叶产业转型升级的重要方向。

精深加工可以将茶叶加工成各种不同形态和口味的茶叶制品，满足不同消费者的需求，提高产品附加值。

精深加工可以延长茶叶的保质期，提高产品的稳定性和市场竞争力，增加茶叶的附加值。

茶叶精深加工还可以促进茶叶产业与其他相关产业的融合，形成产业链，增加就业机会，促进地方经济的发展。

茶产业精深加工对于黔南州茶叶产业的发展具有重要意义。

三、发展思路和建议1. 建设现代化茶叶精深加工基地为了促进茶叶精深加工发展，黔南州可以建设现代化的茶叶精深加工基地，引进先进的生产技术和设备，提高茶叶产品的加工水平和品质。

可以引入国内外知名茶企，进行合作开发，打造具有国际竞争力的茶叶品牌。

2. 加强科技创新，提高茶叶品质科技创新是实现茶叶精深加工的重要手段，可以通过科技手段提高茶叶的品质和口感。

培育适合当地环境的茶叶新品种，推广高产优质茶树品种，提高茶叶的产量和品质。

可以通过科技手段提高茶叶的检测和检验水平，确保产品达到国内外标准。

发展贵州生态茶产业的思路及对策

金投入，或者投入分散，功近利，益缺乏急效长远。，３缺乏科学的布局设计，一些地区新种
２２ｔ增长８８％，中绿毛茶１６７，０４，．３其５４ｔ红毛茶１７，７ｔ紧压茶原料１０，它茶８７ｔ二是４ｔ其９５。茶业效益提升。全年实现茶叶农业产值６１．５亿元，比上年增加０７．６亿元，增长１．０，４１％
览会，力宣传贵州生态茶产业，大打造贵州茶叶品牌。五是获得多项荣誉。贵定县获中国国际茶文化研究会授予的 “ 岭贡茶之乡”称苗号，湄潭县 “ 天下第一壶 ” 入选吉尼斯世界纪
录。
１贵州茶产业发展的现状分析
近年来，发展贵州生态茶产业明显呈全方位的加快趋势。一是发展生态茶产业速度
维普资讯
３６
贵州拳叶
２８第期第３０年３总１期０５

发展贵州生态茶产业的思路及对策
陈晓陈政
武汉大学硕士研究生，５０４５００
提要：本文从１贵州茶产业发展的现状分析；、、２发展贵州生态荼产业的思路；、３以农民增收为主线加快贵州生
态茶产业发展的对策措施三个方面阐述了发展贵州生态茶产业的思路及对策。
主题词：生态荼产业
贵州思路
对策
发展
贵州是茶业的故乡，明清以来，业是贵茶州省的一大产业。建国５０多年来，叶产业茶已稳步发展，但茶业大省的优势未能得到充分发挥和体现。在西部大开发的形势下，充分发挥贵州茶业优势和潜力，实施茶业品牌战略，加快茶产业发展，实现全面建设贵州小是康社会的一项重大经济举措。

发展贵州生态茶叶产业的思路及对策

发展贵州生态茶叶产业的思路及对策
发展贵州生态茶叶产业的思路和对策可以从以下几个方面考虑：
1. 提升茶叶品质：加强茶园管理，采取有机种植方式，不使用农药和化肥，确保茶叶的天然和纯净，提高茶叶的营养和口感。

同时，培训茶园管理人员，引入现代化设备和技术，提高采茶、加工和包装的质量。

2. 增强茶叶品牌价值：建立茶叶品牌，突出贵州茶叶的生态特色和优势，通过营销策略和市场宣传，提升茶叶的知名度和认可度。

与此同时，加强茶叶产业与旅游业的融合，开发茶园旅游项目，使茶叶产业成为贵州的独特旅游资源，吸引更多游客和消费者。

3. 加强国际交流合作：拓展茶叶的出口市场，与国际茶叶企业建立合作关系，开展技术交流和合作研发项目，吸引外资和技术引进，提升茶叶的国际竞争力。

同时，了解国际茶叶市场的需求和趋势，调整茶叶品种和加工方式，以适应国际市场需求。

4. 政策支持和资金投入：加大政府对茶叶产业的支持力度，提供贷款和补贴等金融支持，降低茶叶产业的投资风险。

制定相关政策，鼓励茶叶农民和企业进行茶叶的种植、加工和包装，促进茶叶产业的发展。

同时，组织专业的茶叶培训课程和研讨会，提升从业人员的专业技能和管理水平。

总的来说，发展贵州生态茶叶产业需要综合运用提升品质、提升品牌价值、加强国际交流合作和政策支持等措施，全面提升
贵州茶叶的竞争力和影响力，推动茶叶产业的健康、可持续发展。

贵州茶产业发展思路

技改配套资金、中小企业发展资金等。如羊艾茶场从２０年０１
以来，就利用农业综合开发项目资金发展了与茶业优势互补
的乳业，年来共申请农发资金计６０余万元；０７年，６０２０茶场根据农业综合开发资金的申报要求，申报了茶叶清洁化生产加工项目，这对该场茶产业的进一步发展起到了促进作用。贵州茶叶企业普遍未能形成一定的规模，经济基础较薄
增加税收１亿元。可见，展茶产业是真正的富民工程、．５发产
业工程。
茶产业发展的优势和意义二、发展思路
１．自然优势
贵州位于四川盆地和广西丘陵之间，属亚热带高原山地地区，内山峦起伏，境年平均气温１～９年降水量１０～５１℃，００１０７０毫米，ｌＥ照率３％左右，射光多。土壤有黄壤、红０漫砖
壤、陵红壤、地红壤、壤等，机质含量丰富，力较丘山棕有肥
１分利用支农政策，极推进茶产业发展．充积
贵州省委、省政府在关于加快贵州茶产业发展的意见中，出了切实加强贵州茶产业发展的思路、提目标、重点、机构、市场、品牌、科技、财政支持等方面的意见。财政支持包括对退耕还林、生态建设、扶贫开发、农业综合开发等配备支农
略，实现经济、社会、生态效益有机统一的重要措施来抓。山区种茶，能起到防止水土流失、净化空气、涵养水分等功能， “ 退耕还茶” 是落实 “ 退耕还林 ”，维护贵州高原山区生态环境的一项重要举措。同时茶产业的发展也丰富了贵州的旅游

贵州茶产业可持续发展路径的探究

贵州茶产业可持续发展路径的探究贵州是一个有着独特气候特征以及自然资源和生态条件的地区，拥有丰富的茶资源。

自古以来，贵州的茶叶就以其独特的香气和口感在全国范围内广受欢迎。

如今，随着人们对健康和品质生活的重视，贵州茶产业已成为该地区的支柱产业之一。

然而，贵州茶产业在快速发展的同时，也面临着一系列问题，如生态环境的破坏、生产流程的低效率、营销渠道的滞后等，这些问题给贵州茶产业的可持续发展带来了很多挑战。

本文将从贵州茶产业的现状入手，探究其可持续发展路径。

一、贵州茶产业的现状分析贵州是中国茶叶产销大省之一，年产茶量达到了近40万吨，其中绿茶占比最大。

随着消费者对茶叶品质的要求提升，贵州茶叶的品质、产量也在不断提升。

不过，贵州茶产业仍面临着许多挑战。

1. 生态环境的破坏贵州茶叶主要分布在贵南、黔西南、黔东南、黔南等地区，这些地区的生态环境非常敏感。

茶园过度开垦、森林乱砍滥伐等因素已经影响到了大部分茶园的生态环境。

同时，农药和化肥的滥用也会对茶叶的品质和食品安全产生影响。

2. 生产流程的低效率贵州茶叶的采摘和生产工艺都比较繁琐，需要大量的人力、物力和财力。

由于茶农的自然禀赋不高，缺乏现代种植和生产技术的支持，生产流程效率较低，直接影响了茶叶品质和产量。

3. 营销渠道的滞后在贵州，茶农的营销渠道比较单一，往往只能通过中间商来销售茶叶。

这样，茶农除了获取一定的收益之外，无法从贵州茶产业的高增值回报中受益。

二、贵州茶产业可持续发展的路径1. 优化生态环境的保护贵州的茶园主要分布在山区和丘陵地带，这些地区不同于平原区域，生态环境非常脆弱。

因此，在茶园建设和管理过程中，应该尽量减少茶农对生态环境的破坏。

国家政府可以制定相关政策，促进茶园的可持续发展，如通过提供生态补偿等政策，激励茶农更好地保护自己所在的生态环境。

2. 引入高效的生产技术贵州茶产业的发展，需要现代种植和生产技术的支持。

政府可以加大对茶农的技术支持，推广现代种植和生产技术，进一步提高生产效率和茶叶品质。

湄潭县茶叶产业化发展及战略措施

湄潭县茶叶产业化发展及战略措施湄潭县位于贵州省中部，是一个以茶叶种植和生产为主的农业县。

茶叶产业对该县发展起到了重要的推动作用。

然而，当前湄潭县茶叶产业还存在一些问题，如规模小、品质低、销售困难等。

为了进一步发展湄潭县的茶叶产业，需要采取以下措施：一、扩大茶叶生产规模，提升品质1. 改良茶园基础设施，完善茶叶生产技术，提高茶叶产量和质量。

2. 加强茶叶品牌建设，提高茶叶档次，形成知名的湄潭茶品牌，并积极拓展市场。

3. 促进科技进步，大力发展绿色有机茶叶。

采用科技手段，提高茶叶的品质和产量，并使其符合国际市场需求。

二、推进茶叶深加工1. 学习推广其他茶叶生产地区的成功经验，加强茶叶的创新加工，并在原有的基础上开发新的茶叶产品。

2. 发展茶叶包装、茶具、茶文化等相关产业，丰富茶叶品类，提高茶叶附加值，拓展销售渠道。

三、加强产销对接，开拓国内外市场1. 积极参加国内外各类茶叶展会，发展茶叶经销商网络，扩大销售渠道，提高品牌影响力。

2. 建立茶叶电商平台，打造湄潭县茶叶电商品牌，利用互联网以及物流系统，便捷茶叶消费者，拓展销售范围。

四、落实政策支持，加大财政投入1. 政府应切实加大财政投入，鼓励茶农种植优质茶叶，支持茶叶企业投入科技、人才、产品研发等方面。

2. 政府应加强与企业的沟通，研究制定针对茶叶产业的优惠政策，利用税收、财务等方面的优惠政策，吸引更多的资金参与茶叶产业发展。

总之，湄潭县茶叶产业作为该县的支柱产业，为促进农村经济发展和农民增收发挥着重要作用。

需要采取综合措施，以提高茶叶产业的整体竞争力，实现可持续发展。

贵州茶产业发展策略研究

贵州茶产业发展策略研究一、贵州茶产业现状贵州省位于中国西南地区，气候多样，地形复杂，是国内重要的茶叶生产基地之一。

根据《贵州省茶叶产业发展规划（2016-2020年）》的数据，贵州省茶叶种植面积达到231.9万亩，产量75.1万吨，年产值超过200亿元。

但是，贵州茶叶的品牌知名度和市场占有率较低。

二、贵州茶产业存在的问题1.品牌建设不够贵州茶叶的品牌知名度较低，缺乏综合性的品牌打造。

2.茶园基础设施薄弱贵州茶叶种植基础薄弱，烘焙设施和仓储设备较落后，茶园管理需要进一步加强。

3.生产加工技术需要提高贵州茶叶在加工过程中，存在技术标准不统一、加工过程不规范等问题，品质参差不齐。

4.营销推广不到位贵州茶叶在市场推广方面投入不足，缺乏有效的宣传和推广手段。

三、贵州茶产业发展战略1.品牌建设加强针对贵州茶叶品牌建设不足的问题，强化品牌意识，打造多品牌装备体系。

引导企业利用市场机制，依托大型茶企的品牌优势，通过多样化的销售渠道和品牌定位，提高贵州茶叶的知名度和美誉度。

2.茶园基础设施改善强化贵州茶叶基础设施投入，提高茶园建设和管理水平。

着力加强茶园化肥、农药、生产设备和标准化管理，提高茶叶产量和茶品质量。

加强茶叶储存条件，优化茶叶烘焙和贮存技术，保障茶叶品质稳定。

3.生产加工技术提高着重加强贵州茶叶生产加工技术方面的研究和应用，不断提高茶叶生产加工技术水平。

通过加强技术标准的制定和执行，做好茶叶加工过程中的环保工作，规范茶叶加工流程，提高茶叶产品的质量和卫生水平。

4.营销宣传推广增强加强贵州茶叶营销宣传推广力度，提升宣传推广效果。

通过市场营销手段，做好线下展会、品牌推广和茶文化创新等方面工作，提升贵州茶叶的知名度和美誉度，扩大贵州茶叶的市场占有率。

四、贵州茶产业发展前景贵州茶叶作为中国茶叶资源宝库之一，拥有得天独厚的地理和气候优势。

随着品牌建设、茶园基础设施改善、生产加工技术提高、营销宣传推广增强等方面工作的开展，贵州茶产业将迎来更加广阔的发展前景。

贵州省茶叶产业发展现状分析

贵州省茶叶产业发展现状分析贵州省位于中国西南，气候湿润，年降水量达到800-1400毫米，地形复杂，海拔差异大。

这些天然优势为茶叶生长提供了良好的条件。

贵州省的茶叶种类繁多，以绿茶、红茶、乌龙茶等为主要品种。

近年来，贵州省茶叶产业发展较快，成为近年来的热门行业，同时也带动了贵州省农村经济的发展。

然而，贵州省茶叶产业也存在一些问题亟待解决。

一、发展现状贵州省茶叶的收成季节集中在春季和秋季。

春茶一般从2月中旬到4月中旬采摘，秋茶一般从8月中旬到10月中旬采摘。

贵州省的茶叶品种繁多，主要有绿茶、红茶、乌龙茶等，其中以绿茶种植面积最大，也是主要的茶叶出口品种。

贵州省茶叶的主要产区有遵义、黔南、毕节、铜仁、安顺等地。

贵州省的茶叶生产已经与科技、设施有机结合，同时形成了全产业链化的生产模式，从茶树的种植、采摘、初加工到后续的熟化、包装、销售，都形成了规模化、产业化的格局。

二、优势与问题贵州省的茶叶种植生产具有地域优势，气候湿润，通风性好，土质肥沃，种植茶树有得天独厚的优势。

同时，贵州省茶叶的加工技术与质量也得到了普遍认可。

茶叶加工技术的不断创新，使得贵州省的茶叶不仅仅在国内，也在国际市场上有了一定的竞争力。

贵州省的茶叶产业在快速发展的同时，也存在一些问题。

首先是市场问题。

贵州省茶叶的内销市场较小，茶叶销售渠道和营销手段都存在不足。

其次是品牌问题。

贵州省茶叶品牌的知名度与市场份额相比还有较大的差距，茶叶品牌的建设与提升需要加强。

再次是技术问题。

虽然贵州省的茶叶生产技术和加工技术较为成熟，但是茶叶的熟化技术还需要加强，同时茶叶包装技术也需要提高，为消费者提供更好的体验。

三、发展建议针对上述存在的问题，我们提出以下建议。

首先，拓展内销市场，加强营销宣传，提高市场渗透力。

其次，建立茶叶品牌，提高品牌知名度和形象。

加强茶叶包装技术研究，提高茶叶的附加值，进一步提高茶叶市场份额。

此外，提高熟化技术，为消费者提供口感更加醇厚的茶叶产品。

发展贵州生态茶叶产业的思路及对策

文章标题：贵州生态茶叶产业的可持续发展在当今社会，人们对健康的关注日益增加，因此茶叶作为一种健康饮品备受青睐。

贵州作为我国重要的茶叶产区之一，其独特的地理环境和丰富的茶叶资源为发展生态茶叶产业提供了广阔的空间和优越的条件。

然而，要实现贵州生态茶叶产业的可持续发展，并不是一件容易的事情。

本文将深入探讨贵州生态茶叶产业的发展现状、面临的挑战以及应对策略，旨在为贵州生态茶叶产业的可持续发展提供有价值的思路和对策。

一、贵州生态茶叶产业的发展现状目前，贵州生态茶叶产业正处于快速发展的阶段。

贵州省茶叶种植面积广阔，茶园分布在山地和丘陵地带，且大部分处于海拔800米以上的高山茶区，茶叶的生长环境十分有利。

贵州的气候条件适宜，湿润的气候为茶叶生长提供了充足的水分和养分，有利于茶叶的生长和发育，因此贵州产的茶叶品质上乘，享有“天然茶园”之美誉。

贵州还拥有丰富的茶叶种质资源和多样的茶叶品种，如黔种白茶、贵州大茶种等，这些丰富的资源为贵州生态茶叶产业的发展提供了坚实的基础。

然而，贵州生态茶叶产业的发展也面临着一些挑战。

茶叶的加工技术和设备相对滞后，粗放的生产方式导致产品的加工和销售环节存在着质量不稳定、品质不高的问题；贵州生态茶叶产品在市场推广和品牌建设方面还存在一定的不足；再次，贵州生态茶叶产业的科研和创新力量相对薄弱，新品种、新工艺和新技术研发不足。

这些问题的存在制约了贵州生态茶叶产业的可持续发展，亟需制定相应的对策进行解决。

二、发展贵州生态茶叶产业的思路及对策1. 加强科技创新，提高茶叶加工技术水平。

通过加大科研投入，强化科技支撑，推动茶叶加工技术的创新和提升。

加强对茶叶加工过程的研究，探索出更适合贵州茶叶特点的加工工艺和设备，提高茶叶品质和附加值。

2. 建立贵州生态茶叶品牌，拓展市场营销网络。

通过传统媒体和新媒体相结合的方式，加大对贵州生态茶叶的宣传推广力度，提高贵州生态茶叶品牌的知名度和美誉度。

加强对外贸易合作，积极开拓国际市场，将贵州生态茶叶推向国际舞台。

贵州茶产业实施方案

贵州茶产业实施方案一、背景分析。

贵州是中国茶叶主要生产省份之一，拥有丰富的茶叶资源和悠久的茶文化历史。

然而，由于长期以来贵州茶产业发展相对滞后，生产技术落后、市场开发不足、品牌建设薄弱等问题制约了贵州茶产业的发展。

因此，制定贵州茶产业实施方案，推动贵州茶产业发展，提升贵州茶产业的核心竞争力，具有重要意义。

二、产业定位。

贵州茶产业实施方案的核心是要将贵州打造成为国内一流的茶叶生产基地和茶叶加工出口基地。

贵州茶产业应以绿色有机茶叶为主打产品，积极开发国内外市场，提升茶叶品牌知名度和美誉度。

三、发展目标。

1. 到2025年，贵州茶叶种植面积达到200万亩，茶叶总产量达到10万吨，茶叶加工产值达到100亿元。

2. 到2030年，贵州茶叶种植面积达到300万亩，茶叶总产量达到15万吨，茶叶加工产值达到150亿元。

四、实施策略。

1. 加大科技投入，推动茶叶种植技术升级。

引进先进的茶叶种植技术和设备，提高茶叶产量和品质。

2. 加强品牌建设，提升贵州茶叶知名度。

通过举办茶文化节、举办茶叶品鉴会等活动，提升贵州茶叶的知名度和美誉度。

3. 拓展市场，加大对外贸易力度。

积极开拓国际市场，推动贵州茶叶出口，提升贵州茶叶的国际竞争力。

4. 加强产业协同，推动茶叶产业链发展。

鼓励茶农、茶企、茶商等各方合作，形成完整的产业链，提升茶叶附加值。

五、保障措施。

1. 政策扶持。

加大对贵州茶产业的政策支持力度，制定相关政策，推动贵州茶产业的发展。

2. 资金支持。

加大对贵州茶产业的资金扶持力度，引导社会资本投入贵州茶产业，推动贵州茶产业的发展。

3. 人才培养。

加强对贵州茶产业人才的培养和引进，提升贵州茶产业的技术水平和管理水平。

六、总结。

贵州茶产业实施方案的制定，有利于推动贵州茶产业的发展，提升贵州茶产业的核心竞争力，推动贵州茶产业走向国内一流、国际知名。

同时，也有利于促进贵州茶农增收致富，推动贵州农业经济的发展。

希望通过全社会的共同努力，贵州茶产业能够实现更加辉煌的发展。

贵州茶叶产业发展战略

贵州茶叶产业发展战略摘要：茶叶是集经济效益、社会效益和生态效益于一身的全球性商品，贵州生产茶叶优势明显，加快茶叶产业发展，对发展农村经济、推进新农村建设、实施生态立省战略，具有重要意义。

引言贵州省是中国最适宜种茶区域之一，是优质绿茶的重要产地，种茶历史悠久，至今有3500的历史，全省茶叶种植面积102.7万亩，茶叶企业309家，从业人员37.4万人，年产量2.07万吨，销售收入6.28亿元，是贵州省第三大经济作物，也是贵州农村经济重要组成部份。

贵州省茶叶品质独特，生产优质茶叶具有明显的比较优势，全省宜茶地区非耕地资源丰富，还可开发620万亩以上。

采取有效措施，加快茶叶产业发展，对发展农村经济、推进新农村建设、实施生态立省战略，具有重要意义。

一、贵州茶叶产业的发展概况和主要优势（一）发展概况1、茶园。

据2005年统计，贵州省茶叶种植面积102.7万亩，全省81个县（市）均有种植。

其中：投采茶园77.8万亩,幼龄茶园24.9万亩,正常生产的投采茶园46万亩，年产茶叶2.07万吨,销售收入6.28亿元,其中名优茶0.66万吨,销售收入3.78亿元,平均每公斤销售收入57.27元,中低端茶叶1.41万吨,销售收入2.5亿元,平均每公斤17.73元；国有和集体茶场16万亩，民营茶场12.1万亩,农户茶园74.6万亩,分别占15.6%、11.8%、72.6%；通过无公害、绿色食品、有机茶认证的面积依次为6.64万亩、4.66万亩、1.79万亩。

2、茶叶企业。

据2005年统计，全省各类茶叶企业309家，资产7.42亿元，设备1.3万套，年产干茶1.58万吨，销售收入3.76亿元；地市级农业产业化经营重点龙头企业18家，省级农业产业化经营重点龙头企业3家，注册商标144家。

国有和集体茶场规模企业仍占重要地位。

3、茶叶产品。

据2005年统计，全省茶叶产品主要是绿茶、红碎茶、砖茶、茉莉花茶，以绿茶为主，占总产量99.7%。

贵州茶产业发展SWOT分析与对策探究

Vol.56,No.05. 2022 124作者简介：林晓筱（1990- ），女，侗族，贵州榕江人，硕士研究生，讲师，研究方向为土地生态与旅游规划。

125园森林覆盖率较高，森林自然资源对保护茶园及茶园周围生物的多样性具有重要意义，是绿色有机茶产业发展的重要指标。

贵州因为具有适宜的土壤类型，使得绿茶中的氨基酸等多种营养成分含量高于全国平均水平[1-2]。

（2）质量安全优势。

贵州在全国率先提出茶园禁止使用草甘膦和水溶性农药，全省茶园禁用农药参照欧盟标准和日本禁限农药标准，在国家禁用60种农药的基础上提高到128种。

（3）种植覆盖面广、产量较高。

全省茶叶种植区域覆盖较广，88个县（市、区、特区）中涉及茶叶种植县78个。

茶叶品种覆盖我国主产的绿茶、红茶、青茶、黑茶和白茶五大类，且品质优良。

2019年贵州省干毛茶总产值和总产量分列全国第一和第五。

2.2 劣势W（Weaknesses）（1）机械化、规模化水平较低。

贵州高原、丘陵、山地地貌约占全省总面积的90％以上。

受制于较为严酷的地貌条件，贵州茶叶种植机械化水平普遍较低，种植、采摘成本较高，难以形成规模化效益。

（2）从业人员素质不高、理念落后。

部分地区茶叶种植与加工技术还处在相对粗放的阶段，茶青浪费较大。

（3）品牌化程度不高。

贵州茶品牌建设进度较慢，品牌影响力、知名度与国内其他茶叶主产区的发展水平相比还有一定的差距，竞争力普遍较弱。

2.3 机会O（Opportunities）（1）政策机会。

茶产业已成为贵州农业的第一大产业，自2007年以来，省委省政府高度重视茶产业发展，先后出台多个文件与规划积极推动茶产业发展，使得贵州茶产业拥有较好的政策机会。

（2）出口市场需求较大。

贵州绿茶出口全国占比最大，茶叶质量较好，满足国际市场需求，迎合了当今世界追求健康养生的主流需求。

（3）互联网营销机会。

随着信息技术的快速发展，“茶产业＋互联网”的发展模式为贵州茶产业发展带来新的机遇。

以农民增收为主线加快贵州茶叶产业发展——学习《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》的体会

、
贵州茶业产业发展的现状
贵州茶业发展一度喜人，上世纪５年代初，０仅
万亩茶园县就有石阡、湄潭２个县，当时２个县均受到国务院嘉奖；０７年代以来，曾出现县、公社（、乡）大队（办茶园，县县有数个大茶场，村） “ 社社有中茶
县把茶叶产业作为龙头产业来发展。二是名优茶发展加快。全省名优茶产量达２３．吨，３５１占总产量９的１．％，２６名优茶产值达１１０．亿元，９占茶叶总产值
庆县借 “ 中国４ｎ苦丁茶之乡”“ ，ｌ￣、中国小叶苦丁茶
针对“ 多头管理，宏观调控无力” 状况，改
革现行管理体制，成立茶业产业发展专业管理部
示范基地县 ” 授牌之机，举办了“ ＣＶＣＴ乡村大世界
走进中国小叶苦丁茶之乡一余庆” 大型文化活动。
门，充分利用社会主义市场经济规律，统筹协调全省茶业规划、生产、加工、销售、科研等工作。做到
二、贵州茶业产业发展的思路
股份有限公司、纳雍县贵茗茶业有限责任公司、都
匀毛尖茶（集团）有限公司等４家茶叶加工企业被评
贵州茶业产业的发展，暨要有宏观经济环境，
也要有加快发展茶业产业的思路。针对我省茶业
定为贵州省第二批农业产业化龙头企业。五是茶叶市场建设有发展。湄潭县西南茶城被农业部确定为
稳步发展，但茶业大省的优势未能得到充分发挥
难得的优势。根据调查，全省现有８个县（市、４区、
特区）和生产茶叶，种植总面积５３０２２公顷，年产各
类茶叶１３３，９６吨分别占全国的４１％和２３在．７．％，３全国２多个产茶省、、０市自治区中排名分别位居第８和第ｌ位。茶叶均价每公斤８元，比全国低４０．５．６

加快贵州茶产业发展的思考

美国的经济学家罗斯托和日本的经济学家筱原三
代平，很早就十分重视和探索对支柱产业演进规律
的研究。揭示了支柱产业的演进，仅与国内外经不济环境和地区经济发展密切相关，而且按照客，有机到
和现实作用。
一
据统计，截止２０年，０８贵州全省茶园面积１７８．６
万亩，中，其投产茶园１０亩（０万无公害茶园１万亩，３
有机茶园７万多亩）分布在全省８个县（、）面，１市区，积１亩以上的县（、）０。另据统计，０８万市区４个２０年
产业之一。借助国内外有关产业发展研究的理论，
从贵州茶产业发展的实际出发，对有关加快贵州茶产业发展问题进行分析研究，这对于促进 “ 十二五 ” 时期贵州优势产业发展，提高农业综合生产能力，增加广大农村茶农收入，有十分重要的战略意义具
产量的３％，０５超过印度后，成为世界第一大１２ｏ年
生产国；茶叶出口量２０年跃居世界第二位。随着０７人们消费水平的不断的提高，消费者对名优茶叶及
地区需要进口茶叶，年贸易量１５５万吨左右。２００８
消费快速增长。从总体上看，消费结构由低、高中、档向中、、高低挡转变。特色茶、礼品茶具市场也在
不断扩大。目前，国茶树种植面积约占世界茶园我面积的５％，０居世界第一；叶产量约占世界茶叶茶

贵州做强茶产业大省的思考

TONGJIZHISHENG｜统计之声｜贵州做强茶产业大省的思考◎陈政朱翠萍摘要：贵州茶树品种资源丰富，其中湄潭苔茶和石阡苔茶是我国茶树优良品种。

同时，贵州是茶产业经济的故乡，茶产业是其支柱产业之一。

本文阐明贵州茶产业发展现状，总结发展茶产业的优势和差距，提出创新管理体制、打造名茶品牌、引进专业技术人才等做强茶产业大省的建议。

关键词：茶叶资源；茶产业大省；茶产业经济中图分类号：C812 文献标识码：A近年来，贵州茶产业发展进程明显加快。

2018年我国茶园面积达4395.6万亩，同比增长2.9%。

从全国主要产茶省来看，茶园面积位居前三的省份分别是贵州、云南和四川。

其中，贵州省茶园面积达698.71万亩，比2017年增加14.38万亩。

全省茶叶产量18.03万吨，综合产值502.2亿元。

贵州省茶产业在规模、品质、品牌及市场竞争力等方面具有其独特的优势和影响力，为使其发展为茶产业大省，推动茶产业转型升级，笔者从宏观和微观层面提出加快发展茶产业的思路。

资源丰富1.茶文化历史悠久《尔雅》和《贵州通志》就有“茶出鹜川者、名高树茶”之类的文字记载。

汉武帝建元六年（公元前135年）中郎将唐蒙通夷，发现夜郎市场上除了僮、髦牛外，还有茶等商品，说明在汉代，茶作为商品已出现在乡村集市上。

明朝时期，贵州的茶叶生产发展迅猛，如《贵州通史》记载：“石阡茶、湄潭眉尖茶皆为贡品”。

在茶叶发展史上，都匀西部的团山附近生产的卷曲显毫型毛尖茶，被明崇祯皇帝赐名“鱼钩茶”，于1915年获巴拿马博览会金奖。

贵州是多民族聚居的产茶省份，先辈们在深山密林中开荒种茶，管护茶，制作特色茶。

如晴隆普安山地的擂茶面、武陵山区飞歌油茶汤、都匀坝固打油茶等，都有着各自的茶饮茶俗文化。

茶文化不仅是贵州茶产业的重要组成部分，还是非物质文化遗产，也是文化保护与经济发展的重点与增长点。

2.古茶树资源丰富贵州是我国野生乔木型和灌木型古茶树保存最多的省份之一，是世界茶树原产地之一。

贵州茶实施方案

贵州茶实施方案一、背景介绍。

贵州是中国重要的茶叶产区之一，拥有得天独厚的地理和气候条件，适宜茶树生长。

然而，由于长期以来对茶叶生产和加工技术的滞后，贵州茶在市场上的竞争力并不强。

因此，有必要制定一项贵州茶实施方案，以提升贵州茶的品质和市场竞争力。

二、目标。

1. 提高贵州茶的品质，使其成为国内外消费者的首选。

2. 扩大贵州茶的市场份额，提升其在茶叶市场中的地位。

3. 增加茶叶产业的经济效益，提升贵州茶产业的整体竞争力。

三、实施方案。

1. 技术改进。

针对贵州茶叶生产和加工中存在的问题，加强技术研发和推广，提高茶叶的品质和附加值。

鼓励茶农采用先进的种植技术和管理模式，确保茶叶的原料质量。

同时，加强茶叶加工技术的培训和推广，提高茶叶的加工水平和品质。

2. 品牌建设。

通过品牌建设，提升贵州茶的知名度和美誉度。

加强对贵州茶的宣传推广，推动贵州茶的品牌化进程。

建立贵州茶的地理标志保护制度，保护和提升贵州茶的地理标志价值。

3. 市场拓展。

积极开拓国内外市场，推动贵州茶的出口。

加强对国外市场的调研，了解国外消费者的需求，开发适合国际市场的产品。

同时，加强对国内市场的渠道建设和营销推广，提升贵州茶在国内市场的份额和地位。

4. 政策支持。

加大对贵州茶产业的政策支持力度，推出相关扶持政策，鼓励茶叶生产企业和茶农参与贵州茶实施方案。

同时，加强对茶叶产业的监管和服务，保障贵州茶的质量和安全。

四、预期效果。

1. 贵州茶的品质得到提升，成为国内外消费者的首选茶品。

2. 贵州茶的市场份额得到扩大，提升其在茶叶市场中的地位。

3. 茶叶产业的经济效益得到提高，带动贵州茶产业的发展。

五、总结。

贵州茶实施方案的制定和实施，将有助于提升贵州茶的品质和市场竞争力，推动贵州茶产业的健康发展。

同时，也将为贵州茶产业的转型升级和国际化发展奠定坚实基础。

希望相关部门和茶叶生产企业能够共同努力，落实好贵州茶实施方案，推动贵州茶产业的发展和壮大。

浅议贵州茶业发展的对策

先进技术改造茶叶这～传统产业。现阶段要结合实际，抓住薄弱环节，实施茶叶科技 “ 五大工程” ：
是茶树良种创新工程。重点组织高香绿茶品种、高氨基酸茶树品种、高茶多酚品种、低咖啡碱品
一
种、适制夜郎、湄江翠片、遵义毛峰、黔江银钩、
推进茶叶产业化，关键要充分发挥企业龙头作
减少知识产权的流失。贵州经济总量小，每年用于
茶叶科学技术研究的资金十分有限，因此我们必须对来之不易的茶叶技术知识产权倍加珍惜，加强技
术档案管理，及时评价技术成果，运用法律法规保护知识产权，最大限度地发挥茶叶科技成果对茶叶产业发展的贡献。２扶持龙头企业。加强基地建设
园时，要坚持 “ 不是无性系良种不发展”的原则。
３树立名牌意识。实施品牌战略茶叶要产业化，就要有过硬的品牌，我省虽然
尤其是广大北方市场，贵州茶叶却是少见，我们以北京马连道茶叶市场为例，北京马连道茶叶市场是
首都最大的茶叶集散地，有茶叶经销商６０多家，００
历史名茶、地方名茶甚多。但还没有真正具有市场
广，进一步完善名优茶机械加工技术；五是智能化茶业信息应用工程。重点构建茶叶科技创新信息平台、茶叶应用技术信息系统和茶叶质量标准体系，加强茶叶信息库的建立，创造具有贵州特色的茶叶信息技术体系。为了确保 “ 五大工程”的顺利实施，首先必须建设一支以省茶科所为主体，具备条件的大、中专院校，茶叶生产者参加的省级茶叶科
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茶叶通讯
第３３卷
力争短时间内迅速增加单产，提高品质。再次，要逐步增加无性系良种茶园比例。全省无性系茶园在

发展贵州生态茶叶产业的思路及对策

发展贵州生态茶叶产业的思路及对策
陈晓
【期刊名称】《贵州农业科学》
【年(卷),期】2009(037)001
【摘要】贵州是茶树的原生地和古老的茶区之一,茶叶产业稳步发展.文章分析了茶叶产业的发展现状,贵州茶叶发展特点及存在的问题,提出了贵州发展生态茶业产业的思路和对策措施.
【总页数】4页(P65-67,95)
【作者】陈晓
【作者单位】贵州省铜仁地区农业科学研究所,贵州,铜仁,554300
【正文语种】中文
【中图分类】S571.1
【相关文献】
1.偏远少数民族山区发展农业生态产业园的战略意义与对策研究——以贵州省黔西南州农业生态产业园发展为例 [J], 岑英
2.支柱产业选择与贵州茶叶产业发展的思考 [J], 马贤惠;杨再英
3.打造贵州生态茶叶主体品牌助推贵州茶产业壮大发展——关于贵州茶产业发展的现状及对策研究 [J], 刘大泯;梁宁
4.勐腊生态茶叶产业发展的思路及对策 [J], 刘汝春;高怀松
5.生态旅游发展结合生态特色食品战略选择研究——以贵州茶叶产业化为例 [J], 龙凤娇;王媛
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