啤酒：冰火两重天——啤酒行业上市公司2011年中报评析
青岛啤酒股份有限公司2011年度财务报表分析
课程设计(论文)青岛啤酒股份有限公司题目名称二○一一年度财务报表分析课程名称财务管理课程设计学生姓名学号系、专业经济管理系10会计指导教师2012年11月青岛啤酒股份有限公司2011年度财务报表分析一、公司简介青岛啤酒股份有限公司成立于1993年，（以下简称“青岛啤酒”）他的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值502.58亿元，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌500强。
1993年7月15日，青岛啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。
同年8月27日，青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。
上世纪90年代后期，运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式，青岛啤酒在中国18个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地，基本完成了全国性的战略布局。
青啤公司2010年累计完成啤酒销量635万千升，同比增长7.4%，实现主营业务收入人民币196.1亿元，同比增长10.4%；实现净利润人民币15.2亿元，同比增长21.6%。
继续保持利润增长大于销售收入增长，销售收入增长大于销量增长的良好发展态势。
青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。
全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名，青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。
青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖，并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。
1906年，建厂仅三年的青岛啤酒在慕尼黑啤酒博览会上荣获金奖；20世纪80年代三次在美国国际啤酒大赛上荣登榜首；1991年、1993年、1997年分别在比利时、新加坡和西班牙国际评比中荣获金奖；2006年，青岛啤酒荣登《福布斯》“2006年全球信誉企业200强”，位列68位；2007年荣获亚洲品牌盛典年度大奖；在2005年（首届）和2008年（第二届）连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”。
啤酒行业财务分析报告(3篇)
第1篇一、报告概述本报告旨在通过对啤酒行业的财务状况进行深入分析，评估行业的整体盈利能力、运营效率、偿债能力以及成长性，为投资者、企业决策者以及相关利益相关者提供决策参考。
报告将基于最新的财务数据和市场信息，对啤酒行业进行全面的财务分析。
二、行业背景啤酒作为一种全球性的饮料，历史悠久，市场需求稳定。
近年来，随着人们生活水平的提高和消费结构的优化，啤酒行业在我国得到了快速发展。
根据国家统计局数据，我国啤酒产量已连续多年位居世界首位。
然而，在市场竞争加剧、消费升级的背景下，啤酒行业也面临着诸多挑战。
三、财务指标分析1. 盈利能力分析（1）毛利率毛利率是衡量企业盈利能力的重要指标。
近年来，我国啤酒行业整体毛利率呈现波动上升趋势。
以下为某啤酒企业近三年的毛利率数据：| 年份 | 毛利率（%） || ---- | ---------- || 2020 | 40.5 || 2021 | 41.2 || 2022 | 41.8 |数据显示，该企业毛利率逐年上升，表明其盈利能力有所增强。
（2）净利率净利率是衡量企业盈利能力的关键指标。
以下为某啤酒企业近三年的净利率数据：| 年份 | 净利率（%） || ---- | ---------- || 2020 | 8.0 || 2021 | 8.5 || 2022 | 9.0 |数据显示，该企业净利率逐年上升，表明其盈利能力显著提高。
2. 运营效率分析（1）应收账款周转率应收账款周转率反映了企业收回货款的能力。
以下为某啤酒企业近三年的应收账款周转率数据：| 年份 | 应收账款周转率（次） || ---- | ------------------ || 2020 | 5.0 || 2021 | 5.5 || 2022 | 6.0 |数据显示，该企业应收账款周转率逐年提高，表明其收款能力有所增强。
（2）存货周转率存货周转率反映了企业存货管理效率。
以下为某啤酒企业近三年的存货周转率数据：| 年份 | 存货周转率（次） || ---- | ---------------- || 2020 | 3.0 || 2021 | 3.2 || 2022 | 3.5 |数据显示，该企业存货周转率逐年提高，表明其存货管理效率有所提升。
青岛啤酒股份有限公司财务状况质量分析
青岛啤酒股份有限公司财务状况质量分析10715 1007614023 尚册摘要：上市公司的财务状况质量分析有助于我们对公司的进行全面的分析，本文将以青岛啤酒股份有限公司为例，具体对该公司2012年的财务质量进行分析。
关键词：青岛啤酒财务状况质量分析一、背景分析从对青岛啤酒2012年年报的综合浏览中，可以了解以下内容。
1.企业提供的年报包括合并以及母公司的财务报表，内容详细具体。
所披露的信息具有完整性和时效性。
并且年报经过普华永道会计师事务所的审计，出具了无保留的审计意见，年报内容可的信度高。
2.企业的基本情况、生产经营特点分析。
从该公司的年度报表中可以了解到公司主要从事生产和销售啤酒业务，兼营其他业务。
2012年公司实现营业收入258亿元，比上年增长20亿，实现归属于上市公司股东的净利润17.59亿元与上年相比略有增长。
3.企业的经营战略以及经营情况。
公司坚定不移的实施“双轮驱动”发展战略，积极开拓市场、增收节支，实现了市场份额快速提升，经营业绩稳健增长的目标。
公司全年实现啤酒销量790万千升，同比增长10.48%，远高于行业平均增长水平（据国家统计局统计，2012年全国啤酒产量4,902万千升，同比增长3.06%），公司国内市场份额也由以前的13%提升到2012年的16%。
从主要财务数据和财务指标来看，与2011年相比，公司的盈利能力方面的财务指标朝着好的方向发展。
4.企业的股权结构情况。
青岛市国资委为青啤集团的唯一股东和实际控制人。
青岛市国资委隶属于青岛市人民政府，是代表青岛市人民政府管理和监督青岛市所属国有资产运营的部门，受青岛市人民政府授权代表国家履行出资人职责。
5.企业的发展前沿。
公司拥有的“青岛啤酒”品牌是我国首批十大驰名商标之一，在国内外市场具有强大的品牌影响力和较高的知名度。
作为中国历史最悠久的啤酒生产企业，公司高度重视产品质量。
公司发展战略为：整合与扩张并举，实施双轮驱动发展战略，做中国啤酒行业的领导者。
我国啤酒行业市场竞争与发展分析
我国啤酒行业市场竞争与发展分析一、我国啤酒行业的发展过程和特点1．快速发展的10年(1979—1989年)1979—1989年，我国啤酒工业每年以30％以上的高速度持续增长。
到1988年，已形成813个厂家、656．4万吨的产量，仅次于美国、德国，居世界第3位。
短短10年，中国啤酒厂家增长9倍，产量增长17．6倍。
此阶段的发展特征是：对国内啤酒企业管制松动，从而导致一大批新兴啤酒企业的建立和啤酒产业规模的迅速扩张，并形成了啤酒产业生产规模普遍偏低，厂家分布高度分散的市场竞争格局。
新企业的蜂拥而入导致了啤酒行业企业数量迅速扩张和地域上的高度分散，而进入障碍极低又造成啤酒企业规模普遍偏小，以至于在外商大批涌入时难以建立必要的产业保护屏障。
2．稳步增长的90年代(1990—1999年)1990—1999年，我国啤酒行业有3个特点：(1)啤酒产量和生产能力稳定增长。
1985年全国啤酒产量为310．4万吨，1990年达692．1万吨，1995年1568．6万吨，1999年跃升到2088．4万吨，啤酒产量的增幅每5年翻一番还多，平均每年递增20％以上。
自1995年始，啤酒行业从高速发展转入稳定增长期，产量增长速度降低。
这一阶段，啤酒的生产能力已经过剩。
(2)啤酒企业向规模化、集团化发展。
1994—1998年的4年中，啤酒产量增加了573万吨，企业数量减少了156个，企业平均产量提高86％。
如1998年，年产10万吨以上的企业总共44个，其产量占全国总量的48．4％。
(3)效益未能与产量同步增长。
1995年以来，啤酒平均出厂价逐年降低，1996—1998年平均吨酒销售收入也逐年递减。
1996年平均吨酒销售收入2159元；1997年平均吨酒销售收入1998元，较上年降低161元；1998年平均吨酒销售收入1903元，较上年降低95元。
如以1996年的销售价不变计，1997年减少收入30．4亿元，1998年减少收入50．8亿元。
青岛啤酒案例分析
筹办航空事宜
处
三、从驿传到邮政 1．邮政 (1)初办邮政： 1896年成立“大清邮政局”，此后又设 ， 邮传邮正传式部脱离海关。 (2)进一步发展：1913年，北洋政府宣布裁撤全部驿站； 1920年，中国首次参加 万国。邮联大会
PART THREE
机会与威胁
优势 劣势
1. 百年青岛啤酒历史悠久，文化底蕴雄厚; 2. 市场已经投入在目标消费群中有一定的知名度； 3. 青岛啤酒的价格合理； 4. 青岛啤酒是青岛的一张城市名片生产地的地理位置优良可
借助旅游业加大宣传。
1. 盲目收购，对收购的啤酒厂利用不足和定价低使得较多啤酒厂处于 亏损或勉强收支平衡；
关于啤酒的消费场所也存在着 南北方差异，南方人一般会选 择社交聚会饮酒，而北方人则 偏爱在家或美食广场饮酒。啤 酒给人的感觉就是放松、享受 、充满活力、满足快乐。
经济环境
08年以来中国经济 发展发生了较大变化， 保持着良好发展状态。 09年金融危机从发达国 家向越来越多的发展中 国家蔓延，给中国经济 带来挑战，同时也孕育 着希望。目前正值中国 啤酒行业大变革大发展 的时代，从长远的发展 阶段看，啤酒行业仍具 有巨大潜力。
历史ⅱ岳麓版第13课交通与通讯 的变化资料
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[自读教材·填要点]
一、铁路，更多的铁路 1．地位 铁路是 交通建运设输的重点，便于国计民生，成为国民经济 发展的动脉。 2．出现 1881年，中国自建的第一条铁路——唐山 至开胥平各庄铁 路建成通车。 1888年，宫廷专用铁路落成。
中国啤酒行业竞争态势
新疆
青海
西藏
武汉 • 行吟阁：
25.2% • 雪花：25.2% • 金龙泉：
23.6% 长沙 • 白沙： 36.5% • 青岛： 28.5% • 百威： 15.4%
勇闯天涯!从天津啤酒节探究华润雪花啤酒发展历程
勇闯天涯！从天津啤酒节探究华润雪花啤酒发展历程据2009年伦敦路透社报道调研机构统计数据显示，中国的雪花啤酒2008年单品牌销量已超越百威淡啤、喜力、科罗娜等国际品牌，成为全球单品牌销量新霸主。
近日，2011年（第八届）世界品牌大会发布了《2011年中国最具价值品牌排行榜》，雪花啤酒以463.68亿元的价值位列29名。
日前，国家统计局发布数据显示，华润雪花啤酒（中国）有限公司2010年度共销售啤酒928万千升，其主品牌雪花啤酒单品销售843.1万千升，华润雪花在中国啤酒行业继续处于领跑者地位。
无论什么季节，当你走到任何一个城市，你总能在空气中闻到熟悉的气息——进取、挑战、创新的“雪花”精神。
在全国21个省市拥有70多家生产企业的华润雪花啤酒，连续6年蝉联了中国啤酒市场销量冠军的桂冠。
这样的成功，与企业雄厚的实力、有保障的产品品质、有效的管理是分不开的。
越来越多的人认为，华润雪花啤酒不仅是一种产品，更是一种品牌文化，一种将成长的含义诠释得尽善尽美的哲学。
从一个区域性的单一工厂，发展成为行业中的领跑者需要多久？华润雪花啤酒给出的答案是11年。
1994年央企华润并购沈阳雪花啤酒，正式在啤酒业开疆扩土；从2005年以后，华润雪花啤酒连续5年蝉联中国啤酒业产销量桂冠，目前经营超过70家啤酒厂，超过1300万千升的产能，占有中国啤酒市场的21%份额。
旗下拥有30多个区域品牌，迅速成长为国内啤酒业领头羊。
在天津啤酒节如火如荼地映衬下，华润雪花的十年发展业绩和成果越发闪光。
近日，本报记者走访华润雪花天津区域公司和企业生产一线，探究企业快速成长之路：1999年，天津区域公司成立，当年公司全年产销量仅3.8万吨，市占率不足8%；2002年后，通过改扩建工程，成为拥有世界最先进技术的啤酒生产企业，使天津市区市场份额曾达75%以上，年均缴税金额近亿元；截至去年，天津区域公司已下辖4个生产基地，总产能达120万吨，天津雪花的表现让业界不禁发出一声惊叹。
啤酒行业分析报告2011
2011年啤酒行业分析报告2011年5月目录一、需求篇：总量增速趋稳，差异化趋势显现 (4)1、消费升级，保证未来长期增长，2015年总产量或达6290万千升 (4)2、城乡收入增长带来消费增长，促进啤酒销量增长 (5)3、地域差异化下的需求增长 (10)（1）华东华北人均啤酒销量大于华西华南 (10)（2）啤酒消费档次不同 (11)4、25-30岁人口比例增加，促进高档啤酒需求 (12)二、供给篇：逐步趋于垄断竞争 (13)1、我国啤酒三国演义格局下的行业竞争 (13)（1）青岛啤酒 (15)（2）雪花啤酒 (16)（3）燕京啤酒 (18)（4）产品同质严重，三国演义激烈 (19)2、行业供给的未来趋势 (22)（1）行业转型：外延式扩张+内生性整合，两条腿齐步走 (22)（2）行业升级：产品结构升级+渠道升级，两手抓两手都要紧 (23)三、价格篇：集中先于持续提价 (29)1、因成本压力而涨价，涨价底气不足 (29)2、从发展历史看，中美相似 (31)（1）美国啤酒行业发展现状：波特五力分析 (33)3、从发展路径上看，中美一致 (34)四、销量篇：气温是个问题；气候是个大问题 (38)1、温度对啤酒销量的影响 (38)（1）北京 (38)（2）上海 (39)（3）广东 (39)2、从厄尔尼诺到拉尼娜：2011年夏季高温天气是大概率 (40)五、成本篇：大麦价格只是浮云；优势区域顺价为主 (42)1、短期大麦库存比下降，麦价稳中有升 (43)2、长期来看，行业受大麦成本影响将逐渐减弱并消失 (48)3、包装物成本仍有上升空间，但比较有限 (52)六、德日啤酒行业分析 (53)1、日本的啤酒行业 (53)（1）概况 (53)（2）种类 (55)（3）对中国啤酒行业的启发 (57)2、德国的啤酒行业 (58)（1）概况 (58)（2）种类 (58)（3）消费习惯 (60)3、对中国啤酒行业的启发 (62)一、需求篇：总量增速趋稳，差异化趋势显现1、消费升级，保证未来长期增长，2015年总产量或达6290万千升2009 年我国啤酒产量达到4237 万千升，同比增长连续八年世界第一；今年上半年啤酒产量达到2118 万千升，比去年同期2087 万千升提高了1.48%。
最新啤酒行业分析报告
22：啤酒行业市场规模（亿元） ............................... 23：啤酒行业社会平均终端吨酒价格 ........................... 24：2017 年中国高端啤酒销量占比 ............................. 25：2017 年中国高端啤酒销售额占比 ........................... 26：2017 年我国高端啤酒销量 ................................. 27：2017 年我国主要啤酒企业出厂吨价 ......................... 28：美国历年啤酒产量 ....................................... 29：日本历年啤酒产量 ....................................... 30：2017 年百威英博全球啤酒销量分布 ......................... 31：百威英博啤酒销量的地区占比 ............................. 32：百威英博啤酒收入的地区占比 ............................. 33：百威英博 2010-2017 年营收、销量增速及每百升收入增速 ..... 34：2011-2020 年百威英博旗下国际啤酒品牌预计销量增速(分地区) 35：收购前百威英博产品组合盈利性下滑 ....................... 36：收购后百威英博产品组合盈利性企稳 ....................... 37：1997-2017 年百威英博的毛利率和 EBITDA 率 ................. 38：中国消费升级趋势更明显 ................................. 39：百威英博全球旗舰啤酒品牌的增速 ......................... 40：百威英博亚太地区销售增长 ............................... 41：百威英博在国内的品牌矩阵 ............................... 42：朝日 super dry2016 年销量市场份额 49% .................... 43：朝日 super dry 销量持续上涨 ............................. 44：2017 年日本啤酒行业集中度 ............................... 45：日本酒税法(2015 年) ..................................... 46：日本酒类销量占比(2015 年) ............................... 47：白酒前 5 大消费场景占比 ................................. 48：江小白表达瓶 ........................................... 49：传统啤酒前 5 大消费场景占比 ............................. 50：调味啤酒前 5 大消费场景占比 ............................. 51：30 岁以下消费者酒类消费占比 ............................. 52： 选择新兴品类的 10 大原因 ............................... 53：美国啤酒工厂数量变化 ................................... 54：2009-2016 年美国精酿啤酒产量(百万桶) .................... 55：2011-2016 年美国精酿啤酒销量占比 ........................ 56：日本啤酒/发泡酒工厂数量变化 ............................ 57：主要啤酒企业 2017 年销量及增速 .......................... 58：主要啤酒企业 2017 年吨酒价及增速 ........................ 59：主要啤酒企业 2018 年一季度销量及增速 .................... 60：主要啤酒企业 2018 年一季度吨酒价及增速 .................. 61：主要啤酒企业 2017 年、2018 年一季度营收及增速 ............ 62：主要啤酒企业 2017 年、2018 年一季度毛利率变化 ............ 63：主要啤酒企业 2017 年、2018 年一季度 EBIT margin 变化 ...... 64：2005-2014 年国产品牌销量份额占比 ........................ 65：雪花啤酒中档及以上啤酒占比 ............................. 66：华润啤酒吨酒价提升 ..................................... 67：针对年轻人的 super-X .................................... 68：营销方式的转变 ......................................... 69：华润啤酒全国产能布局 ................................... 70：华润啤酒资产减值占净利润比 ............................. 71：华润啤酒营收(亿元) ..................................... 72：华润啤酒毛利率、净利率及 EBITDA margin .................. 73：华润啤酒(00291.HK)盈利预测 ............................. 74：重庆啤酒股权结构 .......................................
啤酒行业并购分析报告2011
2011年啤酒行业并购分析报告2011年5月目录一、从行业生命周期来看，啤酒行业正处在规模化后期阶段 (4)二、外资啤酒企业在中国的并购历程 (5)1、盲目收购，外资抢滩失败 (5)2、外资从抢滩到联姻，参股我国优质啤酒公司 (6)3、外资全情介入，短期带来负面影响，长期推动行业整合 (7)三、国外巨头拓金西部啤酒市场 (8)1、西部风景独好 (8)2、兰州黄河：黄河啤酒 (10)3、啤酒花：新疆乌苏啤酒 (10)4、宁夏：西夏嘉酿啤酒厂 (11)5、西藏发展：拉萨啤酒，利润丰厚 (12)6、重庆啤酒 (12)四、中国啤酒行业并购发展 (13)1、行业处于垄断竞争性市场 (13)2、早期并购关键词：盲区并购、低成本、控制 (14)五、后并购时代关键词：大吃大、自建 (16)1、大吃大并购 (16)2、吨产能并购价<吨重置成本<吨市值 (16)3、从并购转向自建 (18)4、新建吨产能投资额：1244元/吨 (20)（1）青岛啤酒：快速新建产能，站稳行业龙头地位 (20)（2）燕京啤酒：在强势区域自建，站稳区域龙头地位 (21)（3）华润雪花：收购自建同步走，二线省市称王 (22)六、SWOT及并购价值重估分析 (23)1、整合机会：青岛啤酒 (23)2、下沉式营销：雪花啤酒 (24)3、高消费者忠诚度：燕京啤酒 (25)4、华南龙头，内生性增长：珠江啤酒 (27)5、乙肝疫苗：重庆啤酒 (27)七、通过并购改善盈利的案例：英博百威啤酒集团 (28)1、选择有潜力的新兴市场 (28)2、收购后占据当地主导力 (29)3、并购战略使得公司持续成长 (30)一、从行业生命周期来看，啤酒行业正处在规模化后期阶段全球著名管理咨询公司A.T.Kearney曾做过一份并购重组的研究。
Kearney 公司利用“价值增长数据库”（含53 个国家24 个主要行业的25000 家上市公司信息）对1988 至2000年的合并行为进行了分析，确定了HH（Hirschmann-Herfindahl）指数的变化。
啤酒财务报告分析(3篇)
第1篇一、报告概述本报告旨在对某啤酒公司的财务报告进行深入分析，包括其财务状况、经营成果、现金流量以及财务比率等方面。
通过对该公司财务数据的解读，评估其经营状况、盈利能力、偿债能力和成长潜力，为投资者、管理层和利益相关者提供决策参考。
二、财务状况分析1. 资产状况根据该公司最近一年的财务报告，其总资产为XX亿元，较上一年增长XX%。
其中，流动资产占比XX%，非流动资产占比XX%。
流动资产中，货币资金、应收账款和存货分别占总流动资产的XX%、XX%和XX%。
非流动资产主要包括固定资产和无形资产。
2. 负债状况该公司总负债为XX亿元，较上一年增长XX%。
其中，流动负债占比XX%，非流动负债占比XX%。
流动负债主要包括短期借款、应付账款和应交税费等。
非流动负债主要包括长期借款和长期应付款。
3. 所有者权益状况该公司所有者权益为XX亿元，较上一年增长XX%。
所有者权益的增长主要得益于净利润的增加。
三、经营成果分析1. 营业收入该公司营业收入为XX亿元，较上一年增长XX%。
增长主要得益于产品销售量的增加和产品价格的提升。
2. 营业成本营业成本为XX亿元，较上一年增长XX%。
成本增长的主要原因包括原材料价格上涨、人工成本增加和运输费用上升。
3. 净利润该公司净利润为XX亿元，较上一年增长XX%。
净利润的增长主要得益于营业收入的大幅增长。
四、现金流量分析1. 经营活动产生的现金流量该公司经营活动产生的现金流量为XX亿元，较上一年增长XX%。
现金流的增长主要得益于销售收入的增加。
2. 投资活动产生的现金流量投资活动产生的现金流量为XX亿元，主要涉及购买固定资产和无形资产等。
3. 筹资活动产生的现金流量筹资活动产生的现金流量为XX亿元，主要涉及借款和偿还债务等。
五、财务比率分析1. 流动比率该公司流动比率为XX，高于行业平均水平。
这表明该公司短期偿债能力较强。
2. 速动比率速动比率为XX，也高于行业平均水平。
这进一步表明该公司短期偿债能力良好。
啤酒行业深度报告系列之一：迎着曙光前行
啤酒行业深度报告系列之一：迎着曙光前行股票研究食品饮料评级：上次评级：增持增持行业深度研究细分行业评级食品饮料增持增持啤酒板块与上证指数成交金额啤酒上证综合指数 4000 3500 3000 2500 2000 -20% 1500 -30% 1000 -40% -50%11-05 11-06 11-07 11-08 11-09 11-10 11-11 11-12 12-01 12-02 12-03 12-04摘要： 我国啤酒销量未来几年可能保持稳定、低速的增长。
2007 年后啤酒已经进入平稳发展期，认为未来几年能保持 5-8%的年销量增速已经不错，不过这并不影响我们对啤酒龙头企业利润增长的信心，未来销量波动对利润增长的贡献程度会越来越小。
海外啤酒市场借鉴：竞争格局稳定盈利能力提升是趋势。
啤酒行业是典型的规模经济行业，在行业竞争格局稳定后，受益垄断优势及吨酒价格提升、费用率下降，盈利能力提升是趋势。
我们选取了海外 4 家啤酒公司作为案例，验证了这一观点。
安海斯-布希的发展历史也预示了啤酒企业的发展路径。
啤酒行业进入跑马圈地最后阶段。
对于行业整合进入尾声的判断，主要基于以下几个方面： 1、啤酒行业集中度持续提升趋势明显：2011 年华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒四家的市场占有率合计达到 58%。
2、“大鱼吃小鱼”的兼并收购已经接近尾声：最近几年收购兼并步伐加快，且预期未来3、5 年可供收购的年销量 20 万吨以上的企业仅 6 家，其中金威还出于收购谈判中。
3、从区域竞争格局看，已有多达 16 个省达到寡头垄断格局，可供抢占的省区基地已经不多。
四足鼎立，未来几年市场份额导向仍是主基调。
目前行业前 4 家企业虽然市场策略上有所差别，但是都坚持市场份额为战略导向，预计整合速度不会放缓。
预计未来 5 年，前 4 家企业的产量合计增速达到 %，如果以行业销量年增长 6%测算，则到 2016 年 CR4 将达到 %，啤酒行业竞争格局可以稳定。
中国啤酒市场的巅峰对决
中国啤酒市场的巅峰对决作者：张雷来源：《新财经》2012年第05期每年进入5月以后，随着北方地区的温度提升，饮料市场即将开始又一轮“圈地运动”。
尤其是啤酒市场的布局和走势，或可一窥饮料市场争夺之激烈。
有一著名的“啤酒指数”，反映的是季节性因素和饮料销售间的关系。
这个指数起源于欧洲，当地气象部门发现，某些气象因素如温度、湿度与啤酒消费的变化有规律可循：通常寒冷干燥季节，啤酒消费指数下降，可加热的啤酒例外；气温升高后，啤酒的饮用量就会急剧上升。
这一指数分为5级，一般级数越高，饮用量越高。
国家统计局2011年的数据显示，中国啤酒市场已进入单一品牌销售千万吨级别的时代，而且是连续十年产量居全球最大规模。
国外资本的渗透加剧、二线品牌蔓延和业内整合不断，未来的啤酒市场竞争是否会更加白热化？全球增长最快的市场2009年4月，英国路透社报道，根据英国调研机构platologic的数据显示：雪花啤酒2008年产销量达61亿升，成为世界最大啤酒品牌。
一家中资控股的啤酒品牌登上了全球销售冠军的宝座，让全球所有啤酒巨头们都措手不及，他们曾认为啤酒在中国没有市场。
世界啤酒巨头们决定将这颗骤然升起的新星视为中国最主要的竞争对手，即使是在对方的地盘上也要一决高下。
让国际巨头如此忧心的正是华润雪花。
在此之前，中国的啤酒市场销售三甲一向是国际品牌，而且规模仅在每年500万吨左右。
而2009年之后，本土品牌异军突起，不但稳坐国内销量冠军宝座，更把这一市场带入到高增长序列中。
导致这一变化的，是消费能力的提升。
非必需生活消费品和奢侈品消费的共同增加，可以反映某地区消费能力的强劲，而中国的啤酒行业正反映了这一变化。
credit Suisse对于新兴市场的研究表示，消费升级将会呈现两种机会。
第一是收入增加推动消费者转向品牌产品，为产业带来升级机会。
对实现增长来说，新兴市场同时拥有满足中低收入人群改善生活质量需求的品牌，以及满足高收入人群对奢侈品的需求同样重要。
青岛啤酒行业、现金结构、应收账款及存货分析16页
64，910 52.01%
124，799
100%
表一 ：应收账款结构分析
2019年末
青啤 燕京 重庆 惠泉
应收账款 资产总计
比例 应收账款 资产总计
比例 应收账款 资产总计
比例 应收账款 资产总计
比例
8，145 1，253，223
0.65%
12，876 1，161，728
1.11%
啤酒：冰火两重天——啤酒行业上市公司2011年中报评析
啤酒：冰火两重天——啤酒行业上市公司2011年中报评析韩永奇
【期刊名称】《啤酒科技》
【年(卷),期】2011(000)011
【摘要】今年上半年，在国内外经济复杂多变，通胀及宏观调控等因素导致不少
行业增收不增利的背景下，啤酒市场销量加速增长：全行业共完成啤酒产量2350万千升，较去年同期增长11．4％。
与此同时，行业实现销售收入748．17亿元，同比增长22．18％；实现利润59．74亿元，同比增长43．12％。
但啤酒企业
上半年业绩冰火两重天，上市公司表现不一，青岛啤酒和燕京啤酒发挥了领头羊的作用，惠泉啤酒也有较好的表现，与此同时，二线品牌业绩却集体报亏，珠江啤酒、啤酒花和西藏发展也有亮点。
【总页数】3页(P1-2,4)
【作者】韩永奇
【作者单位】山东省蓬莱市经济和信息化局,265600
【正文语种】中文
【中图分类】F426.82
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2010-2011年青岛啤酒财务研究报告
【报告名称】2010-2011年青岛啤酒财务研究报告【报告页数】31【报告图表数】49【出版时间】可定制季度利润分析的内容，3个工作日交付【报告价格】5800元简介本报告采用青岛啤酒从上市起至2010年的财务数据，对青岛啤酒的盈利能力、偿债能力、经营效率、成长性进行了深度的分析，数据均来自上市公司的财务年报。
报告依据百川资讯科学合理的研究体系，研究路线清晰、内容严谨、数据详实、质量控制严格。
是深度了解企业发展情况、投资决策、把握行业及企业发展方向以及制定发展战略和战术的参考宝典。
目录一、2010年财务状况总体评述 - 3 -（一）企业财务能力综合评价 - 3 -（二）同行业对比分析 - 4 -二、财务报表分析 - 5 -a（一）资产负债表分析 - 5 -1、资产状况及资产变动分析 - 5 -2、流动资产结构变动分析 - 6 -3、非流动资产结构变动分析 - 8 -4、负债及所有者权益变动分析 - 10 -（二）利润表分析 - 12 -1、利润总额增长及构成分析 - 13 -2、成本费用分析 - 13 -（三）现金流量表分析 - 14 -1、现金净流量变动趋势分析 - 15 -2、现金流入流出结构对比分析 - 16 -3.现金流量质量分析 - 17 -三、财务分项分析 - 17 -（一）盈利能力分析 - 17 -1、利润率 - 17 -2、成本费用利润率 - 18 -（1）成本费用与利润总额 - 18 -（2）成本费用结构分析 - 19 -（3）收入、成本、利润增长的趋势比较分析 - 19 -（4）总资产报酬率和净资产收益率 - 20 -（二）成长性分析 - 21 -1、资产增长情况分析 - 21 -2、资本保值增值能力分析 - 22 -（1）所有者权益的增长稳定性分析 - 22 -（2）所有者权益的结构分析 - 23 -2、盈利能力增长情况分析 - 24 -4、现金流成长能力分析 - 24 -（三）偿债能力分析 - 25 -1、短期偿债能力分析 - 25 -2、长期偿债能力分析 - 26 -（四）经营效率分析 - 27 -1、资产使用效率分析 - 27 -2、存货/应收账款使用效率分析 - 28 -3、营业周期分析 - 28 -4、应收账款和应付账款的协调性分析 - 29 -四、杜邦分析 - 30 -图表目录图表1 2009-2010年Q3报告期青岛啤酒业绩同比变化与全行业比较 - 5 - 图表2 2009-2010年Q3报告期同行业企业净利润增幅排名 - 5 -图表3 上市当年-2010年青岛啤酒资产负债简表统计 - 5 -图表4 上市当年-2010年青岛啤酒资产及同比统计 - 6 -图表5 上市当年-2010年青岛啤酒资产及同比变化趋势 - 6 -图表6 上市当年-2010年青岛啤酒流动资产（分类）趋势 - 7 -图表7 上市当年-2010年青岛啤酒流动资产（分类）统计 - 7 -图表8 2009-2010年青岛啤酒流动资产分类及同比统计 - 8 -图表9 2010年青岛啤酒流动资产分类占比 - 8 -图表10 2001-2010年青岛啤酒非流动资产（分类）趋势 - 9 -图表11 2001-2010年青岛啤酒非流动资产（分类）统计 - 9 -图表12 2009-2010年青岛啤酒非流动资产分类及同比统计 - 10 -图表13 2010年青岛啤酒非流动资产分类占比 - 10 -图表14 2001-2010年青岛啤酒负债和所有者权益趋势 - 10 -图表15 2001-2010年青岛啤酒负债和所有者权益统计 - 11 -图表16 2009-2010年青岛啤酒负债和所有者权益及同比统计 - 11 -图表17 2010年青岛啤酒负债和所有者权益分类占比 - 12 -图表18 上市当年-2010年青岛啤酒利润简表统计 - 12 -图表19 上市当年-2010年青岛啤酒营业利润、利润总额和净利润趋势 - 13 -图表20 2009-2010年青岛啤酒营业利润、利润总额和净利润及同比统计 - 14 -图表21 上市当年-2010年青岛啤酒主营业务收入及成本趋势 - 14 -图表22 2009-2010年青岛啤酒主营业务收入和成本及同比统计 - 15 -图表23 1998-2010年青岛啤酒现金流量净额分类统计 - 15 -图表24 1998-2010年青岛啤酒现金净流量分类趋势 - 16 -图表25 2009-2010年青岛啤酒现金净流量分类和同比统计 - 16 -图表26 2009-2010年青岛啤酒现金流入流出分类及同比统计 - 17 -图表27 2009-2010年青岛啤酒现金流入方式分类占比统计 - 17 -图表28 2009-2010年青岛啤酒现金流出方式分类占比统计 - 18 -图表29 上市当年-2010年青岛啤酒营业毛利率、利润率和净利率统计 - 18 -图表30 上市当年-2010年青岛啤酒营业毛利率、利润率和净利率趋势 - 19 -图表31 上市当年-2010年青岛啤酒利润总额及成本费用利润率统计 - 19 -图表32 上市当年-2010年青岛啤酒利润总额及成本费用利润率趋势 - 20 -图表33 2009-2010年青岛啤酒成本费用分类金额、占比及同比 - 20 -图表34 上市第二年-2010年青岛啤酒营业收入、成本、利润增长率统计 - 20 -图表35 上市第二年-2010年青岛啤酒营业收入、成本、利润增长率趋势 - 21 -图表36 上市当年-2010年青岛啤酒总资产报酬率、净资产收益率统计 - 21 -图表37 上市当年-2010年青岛啤酒总资产报酬率、净资产收益率趋势 - 22 -图表38 上市第二年-2010年青岛啤酒总资产、流动资产和固定资产增长率统计 - 22 - 图表39 上市第二年-2010年青岛啤酒总资产、流动资产和固定资产增长率趋势 - 22 - 图表40 上市当年-2010年青岛啤酒所有者权益及同比统计 - 23 -图表41 上市第二年-2010年青岛啤酒所有者权益同比趋势 - 23 -图表42 2009-2010年青岛啤酒所有者权益分类占比及同比统计 - 24 -图表43 上市第二年-2010年青岛啤酒营业利润、利润总额和净利润增长率统计 - 25 - 图表44 上市第二年-2010年青岛啤酒营业利润、利润总额和净利润增长率趋势 - 25 - 图表45 上市第二年-2010年青岛啤酒现金流入、流出增长率统计 - 25 -图表46 上市第二年-2010年青岛啤酒现金流入、流出增长率趋势 - 25 -图表47 上市当年-2010年青岛啤酒流动、速动和现金比率统计 - 26 -图表48 上市当年-2010年青岛啤酒流动、速动和现金比率趋势 - 26 -图表49 上市当年-2010年青岛啤酒资产负债率、产权比率统计 - 27 -图表50 上市当年-2010年青岛啤酒资产负债率、产权比率趋势 - 27 -图表51 上市当年-2010年青岛啤酒总资产、流动资产和固定资产周转率统计 - 28 - 图表52 上市当年-2010年青岛啤酒总资产、流动资产和固定资产周转率趋势 - 28 -图表53 上市当年-2010年青岛啤酒应收账款、存货周转率统计 - 29 -图表54 上市当年-2010年青岛啤酒应收账款、存货周转率趋势 - 29 -图表55 上市当年-2010年青岛啤酒应收账款、存货和营业周转天数 - 29 -图表56 上市当年-2010年青岛啤酒应收账款、存货和营业周转天数趋势 - 29 - 图表57 上市当年-2010年青岛啤酒应收账款、应付账款周转率统计 - 30 -图表58 上市当年-2010年青岛啤酒应收账款、应付账款周转率趋势 - 30 -图表59 2010年青岛啤酒杜邦分析图 - 31 -。