平榛子生产技术规范
平榛子生产技术规范
平榛生产技术规范1 范围本规范规定了野生平榛区划建园、作业方式、平榛子的苗木培育、平榛建园、土壤管理、水分管理、施肥管理、病虫害综合防治、采收等生产操作要求。
本规范适用于平榛子的栽培生产。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规范，然而，鼓励根据本规范达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规范。
GB4285 农药安全使用标准GB／T8321 农药合理使用准则NY／T496 肥料合理使用准则通则GB3095 环境空气质量标准GB5084 农用灌溉水质标准GB 8172 城镇垃圾农用控制标准NY/T 227 微生物肥料NY/T 394 绿色食品肥料使用准则NY/T391-2000 绿色食品产地环境技术条件3 垦复建园3.1 平榛林选择3.1.1 榛树覆盖度达到40%以上，且集中连片，坡度在25度以下的任何坡向的平榛林均可建园经营。
3.1.2 平榛林周边环境质量应符合GB3095环境空气质量标准的规定。
3.2 垦复作业时间一般在秋冬季节或早春，结合打柴进行。
3.3 垦复方式方法3.3.1 区划根据确定地块的自然山形、沟谷、道路等自然情况，划分成若干个小区，每个小区面积为5—10亩。
小区之间用道路分割，区间道路宽2m左右。
山地或丘陵，顺坡间隔30 m，沿等高线间隔约50 m留一条2 m宽的作业道，每个小区内分割成2—5个作业区，每个作业区面积2—2.5亩，作业区间用1m宽的作业道分开（顺山）。
3.3.2 带状平茬沿等高线（横山）进行平茬，形成带状。
平茬带宽1.5～2.0m，保留带宽4～6m，2～3年轮作一次。
茬口以不超过10㎝为宜。
3.3.3 除杂结合带状平茬，将园内非目的树种及杂草全部清除，形成纯林。
3.3.4 调整密度结合带状平茬作业，把保留结实的榛丛内部的过密株、病虫害株、生长不良、机械损伤和瘦弱株，以及新的萌条伐除。
辽西半干旱地区野生平榛丰产抚育技术
所谓平茬，即以榛树根茎为基础，将根茎以外枝条全部 剪除，促使主干重换生机的过程。通过平茬处理，植株主干 不仅通直健壮，根际处很少有根蘖苗与其争水争肥，也不会 有新发枝条与正在生长的主干分享养分，进而可促进野生平 榛快速生长，改善其对病虫害的抵抗能力。 ３．１ 确定平茬更新树龄 通常选择 5 a 生野生平榛林进行平 茬，原因是 5 a 左右的野生平榛结实率降低、生长速度变慢、 树木质量下降。因此，应及时进行平茬更新。
榛子养育技巧
榛⼦养育技巧2019-06-29榛⼦在新宾县分布较⼴，主要品种为平榛。
2001年开始试栽平欧杂交榛⼦，先后引⼊⼗余个品种。
通过⼏年的试栽观察，⼤部分品种能够适应当地的⽓候、⼟壤等⾃然条件，能够正常⽣长。
其中表现较好的有84－226、81－21、82－11。
在2007年新宾县农业综合开发⽰范项⽬中，榛⼦作为⼀个主要树种，在全县适于发展的乡镇推⼴。
到⽬前为⽌，全县垦复平榛1300hm2左右，产量90t；平欧杂交榛已发展到40hm2，6万余株，产量5000kg。
每年利⽤基⽣枝可繁育苗⽊1万余株。
近⼏年，发展的⼤果榛⼦相对采取了⼀些栽培技术措施，但由于栽培年限较短，⼈们对其⽣长习性、相关技术不甚了解，致使产量较低。
平榛的管理更是粗放，⼤部分只是简单的平茬。
我们只有了解其⽣长特点、产量形成条件等，才能改变⾃然⽣长状态，充分发挥榛⼦的⽣产潜⼒，创造较⼤的经济效益。
以下就榛⼦的苗⽊繁育、果园建⽴、栽培管理、修剪技术等作⼀简单介绍。
1苗⽊繁育1.1平榛苗⽊的繁育⼀是利⽤⾃然⽣长的⾃根苗(即根蘖苗)，其次是利⽤平榛种⼦直接播种的实⽣苗。
⾃根苗的繁育利⽤根蘖分⽣、密株间伐、清理作业道路的苗⽊等，经分类后集中归圃繁育。
实⽣苗的繁育采集果实个⼤⽪薄的作种⼦。
种⼦要新鲜(晒过的出苗率低)，采后⽴刻层积，来年春季及时播种。
采取点播⽅式，⾏株距为60cm×8cm，也可⼤垄双⾏播种。
苗期要及时除草、灌⽔、施肥等。
1.2平欧杂交榛的苗⽊繁育主要是利⽤⼤果榛⼦⾃根苗进⾏压条繁殖。
其次是利⽤平榛做砧⽊，嫁接⼤果榛⼦。
利⽤平榛嫁接，必须进⾏深栽，利⽤品种⾃⽣根。
1.2.1⾃根苗的繁育主要靠压条繁育，有直⽴压条和⽔平压条两种⽅法。
直⽴压条是利⽤植株基部的萌蘖、基⽣芽等压条，⼤部分园段是树上结果树下育苗。
⽔平压条主要是专业苗圃所采⽤的苗⽊繁育⽅法。
直⽴压条6⽉份在榛树基部萌发的基⽣枝基部进⾏刻伤(或⽤细铁丝横溢)，伤⼝⾄上⽅20cm内涂抹⽣长素，然后培⼟。
辽西野生平榛丰产栽培技术研究
长的过程称为平茬。平茬处理后，树木 将会生长得更加茁壮，同时也不会有无 效的主干与根部争夺养分。同时，植株 自身的抗病虫害能力也会得到提升，树 木的质量也有了更好的保证。
1. 合理选择平茬更新年龄 野生林通常在 6 a 后生长趋于缓慢， 结实数量也显著减少，结实质量也有所下 降，因此通常选择这一时期进行平茬更新。 2. 科学选用平茬更新方式 分区平茬是野生榛丛平茬的主要方 式，若 5 a 为一个平茬期，则可将棒林分 为不同的区组，每个区组内部应再次划 分为 5 个区域，每个区组中应 1 a 平茬一 个区域，轮班进行，直至所有的区域全 部完成平茬工作。这种方法一方面可有 效提高林木种植的质量，另一方面也可 显著减少人工劳动，不断提升管理效果。 3. 平茬更新方法分析 锋利的剪刀是平茬过程中常用的工 具之一，通常应将与地面相距 10 cm 以 上的枝条进行彻底清理。若林木的根部 出现跟菜苗，则还应对跟菜苗予以有效 处理，避免其争夺主干的养分。 （四）除萌 为了使主干拥有更好的生长条件， 应有效清理榛树的枝尖与侧芽，以提高 结实数量。除萌的过程中，还要将带间 与丛间萌生的无用枝条予以彻底清除， 进而有效控制养分的消耗。注意在每年 4—5 月开始除萌，此后可根据实际情况 对枝条予以科学处理 [3]。 三、辽西野生平榛丰产栽培技术的 优势分析 平榛丰产栽培技术能够为榛木的生 长提供有利的自然环境，调整林地密度 的过程中，还可更好地对榛树展开科学 管理，提高林木产量，林木的抗病能力 及长势均可得到显著改善。除萌后，野
平榛实生繁殖技术
浅析平榛实生繁殖技术摘要：平榛抗寒，适应性强，在我国的东北地区得到了广泛的种植。
本文试从种子采集、层积处理、垄播、床播、营养钵播种、造林地直播及播种后的管理技术等层面，论述了平榛的实生繁衍技术。
关键词：平榛；实生繁殖；技术手段前言：平榛系灌木，丛生，株高1～2米，最高可达2.9米。
叶倒卵形或矩圆形，顶端平截或凹缺，中央具三角形突尖。
平榛抗寒，适应性强。
在无雪覆盖的冬季可耐～30 oc的低温，在有雪覆盖下可耐-48℃的低温。
在年降水量300-1100毫米的地区可以生长。
对土壤适应性较强，在微碱性到微酸性（ph5.4～8.0）的土壤上均可正常生长结实。
平榛主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北、内蒙古、山西和陕西等省份，但尤属东北大、小兴安岭的榛子资源蕴藏量最大，品质好。
因此，加快平榛实生繁殖，不但具有很大的经济价值，也具有很大的社会价值。
一、平榛种子的采集与层积处理技术8月末至9月上旬，待平榛果苞自然张开，坚果脱苞落地后，选个大、果皮薄、种仁充实饱满、无虫害的坚果，阴干后放在通风处贮存。
11月初（土壤封冻前）选择地势高燥、无鼠害、背阴的地方，挖深60～80厘米、宽100厘米的沟，沟长根据种量多少而定。
沟底中间挖1道深、宽各20厘米的渗水沟填以卵石，以防沟底积水。
取干净河沙或风沙，洒水拌匀，以手握成团不滴水，手触即散为度。
将3份湿沙与1份经过精选和处理（混沙前种子用清水浸泡3～5天，待种仁充分吸水后捞出，外种皮风干后，拌包衣剂，以防鼠害）的种子混拌均匀。
在挖好的沟底平铺10厘米厚的沙粒；在沟中间竖放秫秸把通气，防止种子霉烂，然后将混拌的种沙倒入沟中，至沟上沿5～10厘米处为止，再用沙填满并高出地面5～100m，上面盖上草帘即可。
也可采用混雪堆积处理。
春季4月下旬播种前15天左右，检查种子裂咀情况，如果尚未裂咀，应移至温度20～25℃的地方进行催芽，每天上下翻动1～2次，使上下温度保持一致，并适当喷水，保持种子湿润，注意湿度不宜过大，以免种子霉烂，当有1/2种子裂咀时即可播种。
平杂交榛子适宜栽培区域平欧杂交榛子苗木繁殖及病虫害防治栽培
平杂交榛子适宜栽培区域平欧杂交榛子苗木繁殖及病虫害防治栽培平杂交榛子适宜栽培区域平欧杂交榛子苗木繁殖及病虫害防治栽培技术1 苗木繁育1.1 自根苗繁育方法首先建立苗木培育圃，株行距0.5 m×2 m，建圃第二年开始繁苗。
繁育榛子苗主要是利用基生枝，在日常管理中，要控制繁苗母株生长势，促进基生枝萌发数量。
在每年的6 月份母树基部萌发的基生枝基部用细铁丝横缢，绑铁丝处至上方20 cm 内涂抹生长素，然后进行培土，培土高度为25 cm。
所处理的基生枝条长度一般要求在60 cm 以上，培土用的材料要疏松，应注意及时浇水，保持其土壤湿润，以利于根系的萌发。
1.2 嫁接苗培育方法点播平榛，株行距为8 cm×60 cm，来年春天发芽前嫁接（硬枝嫁接）栽培品种，秋季苗木可出圃。
秋季起苗的主要对象是用基质为疏松的锯末子等材料培育的苗木。
在寒冷地区，由于冬季保温、保湿不好，苗木易遭受冻害，表现症状为失水抽干。
在温暖地区或全部用土培的苗木，也可以在第二年起苗。
嫁接苗培育方法目前应用的较少。
2 杂交榛子适宜栽培区域经10 多个省市的试验栽培，杂交榛子在我国北纬32°～42°，在年平均气温7.5℃～16℃，绝对低温-33℃以上，年降水量500 mm 以上地区均可栽培，降水量500 mm 以下地区，需有灌溉条件方可栽培。
杂交榛子对土壤的适应性强，土壤pH 值在5.5~8.0范围内均可栽培，以土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土为好。
杂交榛子喜光，在海拔1 000 m 以下，坡度15°以下的任何坡地均可栽培。
3 整形修剪根据榛子的生长特点，可采取前期主干形，后期开心形。
3.1 定干在苗木分类的基础上，根据苗木高度而定，一般剪掉苗木的1/3 左右，根系好、苗木成熟度好的可适当定高些。
3.2 短截幼树为了扩大树冠，短截数量适当大一些。
结果树短截数量适当小一些，结果树一般短截数量在总枝量的30%左右，要短截徒长枝、强旺枝、超长枝。
榛子压条繁育技术
３ 苗 期 管 理
３ １ 松土除草 ．
育苗以后 主要是 保证苗 的周 围无 杂草 ，可 以每个 月进 行松土除草 １ ，但在苗 周围除草时不宜太深 ，以免伤根影 次
响植株的生长。
ｌ 绿枝压条
绿枝压 条多在 ５ 月进 行 ，首先 选用干净 无变 质的优 ～６ 质锯末为培养基 ，在上面喷洒均匀少量的水 ，１ｍｉ后 ，将 ０ ｎ
根 系分布在５ ０ ｍ深 的土壤 中 ，最 深可达 ６ ～８ ｃ ～４ ｃ ０ ０ ｍ。根 系易生不定芽 ，形成根蘖多丛状 。花期４ 月 ，果熟期９ ～５ ～ １月 。中国北 部山区 阳坡 及林缘 多有分布 ，是北 方 山区绿 ０
化 及 水 土 保 持 的 重 要 树 种 。 木 材 坚 硬 致 密 ，可 作 手 杖 、伞
另外 ，榛 子的 苗期阶段 为５ 个 月 ，最好 不要受 到外 ～６ 界牲畜等的破坏 。
一
１ ７— ６
根须 。
榛树 的繁殖育 苗方法很 多 ，主要 有播种 育苗 、嫁 接育 苗 、分 株育苗 、压 条育苗和扦 插育苗 等方式 。栽 培榛树 主 要推广 的育苗方法是压 条繁殖技 术 。压 条繁殖又 分硬枝压
条 和 绿 枝 压 条 。通 常 采 用 １ 生 枝 条 做 压 条 繁 殖 的 ， 叫硬 枝 年 压 条 ；而 采 用 当 年 新 梢 压 条 繁 殖 的 叫绿 枝 压 条 。秋 季 落 叶 后 ，把 压 条枝 与 母 株 分 离 。
多 菌 灵 粉 剂 与 水 按 １： ０ 的 比 例 混 合 搅 拌 ， 倒 在 锯 末 上 ， １０ 进 行 均 匀 搅 拌 ，起 到 杀 菌 作 用 ，达 到 适 宜 的 潮 湿 度 程 度 ， 用 手 握 一把 ，成 团不 散 、但 没 有 水 流 出为 宜 。 挑 选 生 长 健 壮 无 病 害 植 株 作 为 繁 殖 苗 木 的 母 株 ，一 般
榛子生产中的注意事项浅析
榛子生产中的注意事项浅析榛子是一种广泛种植且广受欢迎的坚果作物，主要种植地区包括土耳其、意大利、美国和中国等。
榛子可以食用，也可以用于制作巧克力、糖果、糕点等食品，甚至还可以提取榛子油用于化妆品、药品等领域。
在榛子生产过程中，有一些注意事项需要我们去重视和学习。
一、土壤条件和气候环境榛子种植需要选择土壤疏松、肥沃、排水良好的地区。
在土壤pH值为5.5-7.5，含碳酸钙等元素充足的条件下，榛子的生长效果最好。
同时，榛子在南北半球均可种植，但耐寒性较强，秋季降雨量充足的地区更适宜种植榛子。
二、品种选择和繁殖技术目前，国内主要种植的榛子品种有北京一号、长寿五号、浙江六号、天津三号等。
品种选择需要根据当地的地理环境、气候条件和市场需求进行考虑。
一般来说，选用优良品种进行繁殖是提高榛子品质和产量的重要途径。
榛子可以采用嫁接、扦插、分株和人工授粉等方式进行繁殖。
三、栽培管理和病虫害防治榛子栽培过程中需要注意控制土壤水分，保持适宜的湿度，同时施用有机肥料和微量元素，以保证榛子健康生长。
另外，榛子的管护和病虫害防治同样重要，主要病虫害有榛果象甲、榛蚜、榛果螟、木虱、根腐病等，需要采用物理、化学和生物等多种手段进行控制。
四、采摘和后期处理榛子的采摘需要在果实完全成熟后进行，一般在秋季进行。
采摘后一定要及时进行去壳、晾晒等后期处理，以保证榛子的质量和口感。
另外，榛子的储存和运输过程中，也需要注意保鲜和防潮，以避免湿度过高导致榛子受损。
总之，榛子生产涉及多个环节，需要有科学合理的种植技术和管理措施，才能提高榛子品质和产量。
在实际生产中，应该根据当地的具体情况和市场需求，灵活调整品种选择和栽培管理措施，以达到最好的经济效益。
榛子生产中的注意事项浅析
榛子生产中的注意事项浅析榛子是一种非常受欢迎的坚果，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质等营养成分，并且味道香甜可口，深受广大消费者的喜爱。
而榛子的生产过程非常重要，下面我们就来浅析榛子生产中需要注意的几个方面。
一、土壤选择和准备对于榛子的生产而言，土壤的选择和准备是至关重要的。
榛子生长最适宜的环境是温带丘陵地区，一般以海拔200-800米的山坡为最好。
理想的土壤应为肥沃、疏松、排水良好且pH值在6.0-7.5之间，这样才能满足榛子的生长需求。
同时，在种植榛子之前，还需要进行土地的深翻、整平和施肥等工作，以便为后续的种植和生长提供最好的条件。
二、品种选择和培育在榛子的生产过程中，品种选择和培育也是非常重要的一点。
不同品种的榛子具有不同的生长习性和产量特点，因此需要根据不同的种植环境和需求来选择最合适的品种。
在培育榛子种苗时，还需要注重育苗质量和标准，保证榛子苗木的优质和健康状态，为最终产量的提高提供保证。
三、优质管理和栽培在榛子生产的过程中，优质管理和栽培也是至关重要的。
种植过程中需要注意榛子的灌溉、施肥、修剪等工作，以确保其生长和发育的正常和健康。
同时，还需要注意榛子的病虫害防治，通过科学的方法和药剂来预防和治疗危害榛子生长的病虫害。
在栽培管理中，还需要注意榛子的密植度和排水性条件，以确保其生长环境和条件的最佳状态。
四、收获和处理在榛子生产的最后一步，需要进行收获和处理。
对于榛子的收获，一般需要在秋季果实成熟时进行，根据果实的成熟程度和产量来确定收获时机。
然后将收获的果实经过清洗、晾干和去壳等处理步骤，最终成为市场上的成品榛子。
综上所述，榛子生产中需要注意的几个方面包括：土壤选择和准备、品种选择和培育、优质管理和栽培、收获和处理等。
只有在这些方面做到科学和规范，才能最大限度地提高榛子的产量和质量，满足广大消费者对榛子的需求和喜好。
半干旱地区野生平榛繁育技术
22 2018.10园艺园林表2 实验区域2012～2015年间气象资料月份1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月全年平均气温（℃）-10.2-9.4-5.1461013.515.6106-5.4-9.30最高气温（℃）-5.3-4.1-0.261113.81615.11170.7-3.2 5.8最低气温（℃）-15-14.6-10.4-40.6 4.57.1 6.2 2.4-4-11-13.9-4.5极度气温（℃）101115.4232223.128.21624.12014.210.128降水量（毫米）2 3.51118.24068.492.18760.216 4.2 1.5405相对湿度（%）4653575455.260.56869.17062.54845.258.6日照时数（小时）2282072232252292082132051802102342202582牧、林菌、林禽模式的发展，不但极大地增加了经济收益，而且可促进当地区域的林木茁壮成长，有利于维持生态系统的平衡，为林下经济的良好发展带来了新的模式，推动林下经济和生态环境的可持续发展。
该县区虽处于高寒区域，但生态条件好，天然森林分布面广，皆处于河滩沟谷区域，与村庄相邻，四季受到充足的光热，交通便利，给林下经济的发展带来了使得条件。
而且，农牧民们生产模式比较单一，农村劳动力丰富。
依据三个试验单元的具体实验，在高寒地区，发展林牧、林菌、林禽产业，是林业长期健康发展的重要前提，以循环再利用为根本原则，以立体化经营与开发为主要思路的新兴产业，既改良的生态环境，有利于保持国家的森林资源，又有利于提升人们的物质生活水平。
应当说，这是一项功在当代、利在千秋的生态经济工程，是经济发展与原生态资源有机利用的环保工程。
可见，促进林下经济与生态保护的协调发展，有利于保护与优化森林生态系统，调节产业结构，为当地的经济发展开拓了新的产业项目与新的发展格局。
219336597_辽西平榛高产栽培管理技术
602023.5施戊唑醇、苯醚甲环唑、百菌清、代森锰锌、多抗霉素，如果发现较严重，则应使用预防黑斑病作用较强的吡唑醚菌酯+苯醚甲环唑+戊唑醇，或氟比酰菌胺+肟菌酯+戊唑醇或者肟菌酯喷洒，上述药剂可交替使用。
1.5 锈病辽五味子锈病发生于夏秋二季，首先为害叶子，重时果穗、茎蔓等也会危害。
叶子在染病后，边角处产生不显眼的褪绿色或小黄斑，叶子背部产生黄色隆起，表面开裂，散有红褐粉状物。
锈病在高湿温差大和露水重时最易发生和传播。
发生前及发病初期，使用腈菌唑、三唑酮、氟硅唑、戊唑醇等对水喷洒，在锈病发生最强烈的地方，使用四氟唑醚+乙嘧酚、苯醚甲环唑+醚菌酯、三唑酮+腈菌唑、苯醚甲环唑+丙环唑每隔5～7日一次，连续进行2～3次防治。
注意交替使用药剂，以延缓对病害的抗药性，并保证喷洒均匀。
2 辽五味子虫害防治方法本地区辽五味子发生较多的虫害有食心虫、卷叶虫、金龟子、红蛛蛛等。
无公害化治理方式：防治卷叶虫可选择80%敌百虫喷浇，或使用40%乐果乳油喷雾。
防治红蜘蛛可选用50%杀虫环可湿性粉剂喷雾。
预防食心虫可选择5.7%氟溴氰菊酯乳油喷施，可有效防治。
6～7月，可以把粉锈宁和代森锰锌、溴氰菊酯等混制喷施，既可以预防白粉病、叶枯病及黑斑病等，也能预防各类虫害。
3 辽五味子药害防治方法药害一般包括急性、慢性及残余药害。
急性药害发病较快，对植物表现突出，如枯死、卷叶、落花、落果、失绿、生长发育迟缓，生长期推迟，甚至植物枯死。
而慢性药害表现不突出，与健康植株对比就可以看出，并最终影响了作物的品质与产量。
残余药害一般是由于反复施用或连年施药后，土里植物上残存的农药大量积累而引起的。
为减少药害，要按照农药使用的标注用药量进行施药。
如产生药害后，应及时补救，可在作物苗期强化田间管理，及时适时增施磷钾肥，促进幼苗出土后早转入正常生育。
作物叶片和茎遇到喷错药量、药剂时，应多浇水淋洗，增施磷钾石盐，并注意浇水，也可适时喷施叶面肥乙烯利、赤霉素富尔655等。
平欧杂种榛丰产栽培技术规程
平欧杂种榛丰产栽培技术规程1范围本标准规定了平欧杂种榛丰产栽培的建园、综合栽培管理、病虫害防治。
本标准适用于平欧杂种榛的栽培。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适应于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。
GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB5084农田灌溉水质标准NY/T496肥料合理使用准则通则LY/T1650-2005榛子坚果平榛、平欧杂种榛3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1平欧杂种榛也称杂种榛子,以平榛（Coryiusheterophyiia Fish.）为母本，欧洲榛（Corylus avellana L.）为父本，杂交培育出的杂交栽培种。
3.2主干自然开心形该树形有一个主干，干高35cm～45cm，上部着生3～4个主枝，伸向不同方向，形成单干自然开心形，宜于肥沃的平坦地采用。
3.3丛状形该树形无主干，在基部留3～4个主枝，伸向不同方向，形成丛状树形，宜于土壤瘠簿地建园采用。
3.4优质1级苗苗干完全木质化、芽体饱满、无病虫、无损伤，苗高1m～1.2m，基径0.8cm以上，侧根木质化长20cm根系8个以上。
4建园4.1.1气候条件年降雨量≥350mm,年日照时数≥2300h,无霜期≥125d，年积温≥2300℃，年均温≥6.5℃，极端低温-35℃。
4.1.2地势条件光照良好，背风的平地或坡度≤25°的缓坡地，平地土层厚度≥60cm，坡地土层厚度≥30cm，土壤为壤土或沙壤土，PH值6.0～8.5。
4.2定植前准备4.2.1整地在挖定植穴前完成整地工作。
坡地则要防水土流失修梯田，筑土埂、建鱼鳞坑等。
4.2.2挖定植穴按株行距（3m×3m,或2m×3m）进行打点，挖定植穴，定植穴直径及深度均为60cm,将表土及底土分开放置，要在每一定植穴底放入已腐熟的优质有机肥10kg～15kg,与表土均匀搅拌，其上再填表土，定植穴内距地面要保留有20cm深度。
平榛人工高产栽培技术
园艺园林平榛人工高产栽培技术曹世营（国营朝阳县黑牛林场，辽宁 朝阳 122000）平榛子的繁殖方式有播种育苗、分株、根蘖育苗，以播种育苗为主要繁育方式。
1 播种育苗繁育方法1.1 种子的选择和处理选择丰产、果大、无病虫害的株丛做采种母树，挑选粒大、种仁饱满、无病虫害的榛子做种子。
选择地势稍高、干燥、无鼠害的地块，入冬前挖深60～100厘米、宽40～50厘米的沟，然后取干净的河沙，过2～2.5毫米孔径的细筛，以平榛种子与河沙1∶（5～6）的湿沙混拌均匀。
当土壤解冻时，从沟中将混沙种子取出，放入窖内存放，在播种季节到来前，将混沙种子放在20～25℃的温室内催芽，每天翻动2次，并喷水保持湿度，当有25%种子出芽时即可播种。
1.2 育苗地的选择选择地块比较平坦的疏松肥沃的腐殖土或砂质壤土，山地坡度不宜超过15°，靠近水源，排灌水方便的地块。
播种前一年秋季深翻20～30厘米，结合翻地施足底肥，每公顷45～60吨。
床作，床宽120厘米，床高15～20厘米。
1.3 播种4月中下旬进行。
垄作，株距6～8厘米。
床作，行距20厘米，株距5～6厘米。
先在压平的垄面或床面上开沟，沟深5～6厘米然后将湿沙筛出的纯种子按株行距撒入沟底覆土3～5厘米，稍压。
播种后应注意保持土壤疏松、无杂草。
干旱时及时灌水，雨季做好排水。
6月中旬，追施速效肥1次。
2 分株、根蘖育苗方法在母株周围挖取若干小植株，直接用于补植，应注意不要把母株连根拔出。
2.1 起苗与苗木分级深秋和早春为起苗季节。
抚顺地区早春解冻晚，宜深秋季节起苗。
挖出的榛苗，要避免风吹日晒，及时根据苗木大小、质量好坏进行分级、点数、扎捆并假植。
榛苗分级为三级（见表1）。
2.2 苗木贮藏秋季起苗出圃后，要在低温的环境下贮藏。
贮藏方法有露天沟藏、露天假植、窖藏等多种。
露天沟藏：选避风、干燥、排水良好的地方挖沟宽1米，深80～100厘米，沟长根据苗木数量而定。
苗木根向下，茎干向上，并向南倾斜，放一层苗木，培一层干净的湿沙，刚贮藏时，苗木培沙高度为苗高的2/3，土壤结冻前，将苗木全部用湿沙埋上，最后用湿土盖一层，厚约10厘米。
北方平欧大果榛子栽培技术
北方平欧大果榛子栽培技术北方平欧大果榛子是一种具有高经济价值的果树，其果实富含营养成分，且口感鲜美，深受消费者喜爱。
为了增加该果树的产量和品质，需要进行科学的栽培技术管理。
以下是北方平欧大果榛子栽培技术的详细介绍：一、选用优质苗木选择优质苗木是确保榛子树种健康生长和高产的重要因素。
苗木的品种、树龄和质量都直接关系到榛子的生长和产量。
建议优先选用本地优良品种，如长白山落叶榛、黑龙江欧洲榛等，苗木要求树形整齐、叶片肥厚、根系发达，幼苗的树径在0.5-1.5厘米左右，树龄不宜太大。
二、合理的栽植方式正确的栽植方式能够有效提高榛子的成活率和生长速度。
在选择种植地点时应选择平坦、敞亮、土层深厚、排水良好的土地，禁止选择丘陵、切面等易滑坡的地带。
栽植季节要选择春季和秋季两个时段，春季应在肥水较充足的情况下进行，秋季则要留足时日，等到温度适宜、停雨后再进行。
三、科学的施肥管理榛子生长期内需要合理施肥，尤其在幼树期，施肥对于榛子生长发育至关重要。
为了让榛子快速长势，应在栽植幼苗时基础施过肥料，包括有机肥和化肥，主要特点为氮、磷、钾含量高、速效性强。
之后逐渐过渡到生根期及生长旺盛期，采用疏密适宜、循环施肥的管理方法，对于榛子生长有着非常显著的效果。
四、适时的修剪和翻培根据北方平欧大果榛子的生长情况，合理地进行修剪和翻培是非常关键的。
在生长旺盛季节的6-7月份，防止枝梢过多、腰部生长不良，应在芽发芽前以4-5个芽为宜进行石灰剪枝、门式修枝等尺度的修剪。
在春季底下枝干齐站，表面锄弄压实，可以优化榛树的根系发展，增加土壤通气性和保水性，有利于气候变化时的对树的保护。
五、死枝清除和病虫害防治积极清理死枝和枯叶，及时清理枝干下部竞争树体的杂草，增加阳光通透性和有利气流，预防病虫害的发生。
在榛子树发生螟虫、白粉病等病虫害时，可以采用有针对性的防治方法，比如喷洒生物农药或化学农药等方法来进行防治，注意对于环境保护和消费安全的得当性。
铁岭市平榛高产栽培技术措施
栽培育种ZAIPEIYUZHONG种植技术目前，辽宁省铁岭市平榛栽培中存在3点问题。
（1）品种杂乱，平榛为野生品种，多与柞树混杂生长，品种较混杂。
（2）发病率高，果实成熟度不高，存在瘪仁、空粒、病虫果，商品果率很低。
（3）受气候影响波动大和早春气象因素制约，霜冻情况频繁发生，会影响早春雌花授粉，存在不孕不育现象。
上述因素在一定程度上影响了榛子的产量，而为促进铁岭市榛子产业发展，本文总结了铁岭市平榛高产栽培技术措施。
1 大力引进平榛优良品种辽宁省铁岭市应重点引进适宜当地生长的平顶黄、达维等优良品种，进行品种改良，逐步淘汰产量低、品质差的野生品种，发挥良种优势。
2 大力推广丰产栽培技术２．１ 选地 选择盖度在60%以上、集中连片的榛林进行标准化栽培管理，并结合土壤情况进行科学抚育，以保证平榛在连年稳产、不空产的情况下获得更高的产量。
２．２ 及时清除杂草和非目的树 每年1-3月在榛子停止生长期，伐除榛树外的其他树木，清除杂草，培育纯榛子林。
２．３ 合理倒平茬 根据榛子生长和结果习性进行科学抚育，对3 a以上榛林可以采取株丛倒茬，即隔株平茬，也可以采取带伏平茬，实现榛子单位面积产量不空年，确保连年稳产。
２．４ 控制密度，根据不同树龄调整密度 （1）相关研究表明，密度调整可在很大程度上提高榛林产量，且效果显著。
因此，无论是二年、三年生榛林还是多年生榛林，均应进行密度调整。
二年生榛林最适密度为20～25株/m2，三年生榛林最适密度为15～20株/m2，四年生榛林最适密度为6～10株/m2，五年生榛林最适密度为3～6株/m2。
（2）补植：野生榛生长分布不均匀，针对稀疏的地块需要进行人工补植，补植时间为晚秋或早春。
２．５ 保花保果 花果期管理对平榛的产量有很大影响。
平榛花期一般为3月下旬至4月中下旬，如果开花时遇大风等不良的天气，会造成授粉受精不良，导致花随着新梢的生长而逐渐脱落。
若前期新梢生长旺盛，则坚果膨大期会因营养不良造成落果。
平榛的人工建园及丰产管理技术
122000 辽宁省国营朝阳县 六家子林场 徐淑芳
50 农家科技
一、播种育苗 每年 9 月平榛果实进入成熟 期，选择果个大、历年结实多、 无病虫害、品质好的优良单株及 优系（如永陵平榛、尖旺平榛） 进行采摘。取出果实后不可晾晒， 更不可干燥处理，应直接与湿沙 混 藏， 存 于 阴 凉 处。12 月 移 入 0 ～ 5℃的菜窖或山洞内，直到 翌年 4 月初。其间及时调整沙子
林业科技
平榛的人工建园及丰产管理技术
平榛的果仁是一种优质坚 果，口感鲜美独特，营养价值丰 富，是一种不可多得的纯天然绿 色食品。近年来，随着人们对平 榛价值的认识逐渐加深，东北地 区的野生平榛资源得到了大面积 利用，却还是无法满足市场上大 量增长的需求，因此，开展对平 榛人工建园及管理技术的研究， 有利于进一步将平榛资源的经济 优势发挥出来。辽西地区平榛的 分布面积较大，在长期的生产中 当地农户积累了大量的经验，当 地平榛生产水平整体较高，空壳 率一般在 5% 以下、虫果率在 3% 以 下， 单 果 平 均 重 90 毫 克， 产 量水平在 750 ～ 900 千克 / 公顷， 平 均 产 值 超 过 1.5 万 元 / 公 顷， 是当地农村经济发展、农户增收 致富的有效途径之一。现结合辽 西地区的实际，对平榛林的人工 营建及管理技术介绍如下。
北票市山区野生平榛的丰产优质栽培技术
村乡科技XIANGCUN KEJI 8XIANGCUN KEJI 2016年10期（下）北票市山区野生平榛的丰产优质栽培技术王学宏（北票市常河营林果服务站，辽宁北票122100）［摘要］辽宁省北票市现有野生平榛资源，需要采取丰产优质栽培技术，才能够达到平榛丰产增收、提高果实品质的目的。
基于此，详细介绍野生平榛资源丰产优质栽培技术，以供参考。
［关键词］野生平榛；山区；栽培技术［中图分类号］S664.4［文献标识码］B ［文章编号］1674-7909（2016）30-08-11科学选地与栽植在辽宁省北票市山区中下部立地条件好的地方种植时，一般二年生榛林保留23～30株/m 2，三年生榛林保留15～20株/m 2，四年生榛林保留6～10株/m 2，五年生榛林保留3～6株/m 2；在山的上腹或土壤条件较差的地块，1m 2保留株数应减少1/3［1］。
一般可以在早春3月下旬进行多年生枝条疏枝处理，若是本年生可以6月末进行疏枝。
2正确施肥秋季施肥应在果实采摘结束后到土壤霜冻前进行，一般667m 2施撒复合肥100kg 即可。
其次要做好追肥：当果实开始膨大、坚果开始发育时做好适时追肥工作，一般667m 2林地可以适时追撒30kg 复合肥。
3花期喷洒稀土每年3月末4月初是平榛雌雄花的开花期，因此，每株树上应喷洒2次350倍液的硝酸稀土，通常喷洒的间隔时间为10d 左右。
4人工授粉在平榛初花期到盛花期阶段，可以适量采摘形状为柔荑状的雄花，然后将其放在热炕上来回翻动，次日采收花粉，并将其用水稀释18倍左右后放入少许硼砂，然后在雌花多的平榛植株上喷洒配置的液体。
5平茬和疏枝处理当平榛生长3a 后，树枝数量增加，结果数量增加，果实个大皮薄。
但随着时间的增加，树枝的密度不断变大，树木的通透性降低，开始影响结实的数量与质量。
所以，当平榛长到3a 左右后，要在2月左右及时进行一次平茬处理，将靠近地表的枝干切断，从而让健壮的枝条得到生长的机会。
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平榛生产技术规范1 范围本规范规定了野生平榛区划建园、作业方式、平榛子的苗木培育、平榛建园、土壤管理、水分管理、施肥管理、病虫害综合防治、采收等生产操作要求。
本规范适用于平榛子的栽培生产。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规范，然而，鼓励根据本规范达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规范。
GB4285 农药安全使用标准GB／T8321 农药合理使用准则NY／T496 肥料合理使用准则通则GB3095 环境空气质量标准GB5084 农用灌溉水质标准GB 8172 城镇垃圾农用控制标准NY/T 227 微生物肥料NY/T 394 绿色食品肥料使用准则NY/T391-2000 绿色食品产地环境技术条件3 垦复建园3.1 平榛林选择3.1.1 榛树覆盖度达到40%以上，且集中连片，坡度在25度以下的任何坡向的平榛林均可建园经营。
3.1.2 平榛林周边环境质量应符合GB3095环境空气质量标准的规定。
3.2 垦复作业时间一般在秋冬季节或早春，结合打柴进行。
3.3 垦复方式方法3.3.1 区划根据确定地块的自然山形、沟谷、道路等自然情况，划分成若干个小区，每个小区面积为5—10亩。
小区之间用道路分割，区间道路宽2m左右。
山地或丘陵，顺坡间隔30 m，沿等高线间隔约50 m留一条2 m宽的作业道，每个小区内分割成2—5个作业区，每个作业区面积2—2.5亩，作业区间用1m宽的作业道分开（顺山）。
3.3.2 带状平茬沿等高线（横山）进行平茬，形成带状。
平茬带宽1.5～2.0m，保留带宽4～6m，2～3年轮作一次。
茬口以不超过10㎝为宜。
3.3.3 除杂结合带状平茬，将园内非目的树种及杂草全部清除，形成纯林。
3.3.4 调整密度结合带状平茬作业，把保留结实的榛丛内部的过密株、病虫害株、生长不良、机械损伤和瘦弱株，以及新的萌条伐除。
达到留优去劣，通风透光，促进结实的目的。
一般2年生树每平方米选留22株，3年生树每平方米选留14株，选留的单株尽可能分布均匀。
3.3.5 补植对生长稀疏地段，可就地取材，进行补植。
可从密度大的地方挖苗，补植到空地或过于稀疏的地方，也可用人工繁育的苗木。
逐渐使整个榛林生长分布均匀，整齐划一。
3.3.6 除萌割草除萌，即除掉带间、丛间和带内、丛内的萌生枝，每年进行2—3次。
第一次在4月下旬至5月上、中旬清除上年生长后期发出的萌生枝及除掉刚萌生的嫩枝，以后各次结合割草进行。
4 人工栽培4.1 平榛子的人工繁育平榛子的繁殖方式有播种育苗、分株、根蘖育苗，以播种育苗为主要繁育方式。
4.1.1 播种育苗4.1.1.1 种子选择（以平榛为例）在平榛林中，选择丰产、果大、无病虫害的株丛做采种母树，从中挑选粒大、种仁饱满、无病虫害的榛子做种子。
4.1.1.2 种子处理平榛的种子，需要低温处理。
方法是：选择地势稍高、干燥、无鼠害的地块，入冬前挖深60～100㎝、宽40～50㎝的沟，然后取干净的河沙，过2～2.5㎜孔径的细筛，以平榛种子与河沙1：5～6的湿沙混拌均匀，湿度以手握见水不滴水为宜。
沙藏时，先在沟底铺3～5㎝厚的湿细河沙，再将拌好的种子撒入沟内，其厚度不宜超过50㎝，上层再撒3～5㎝厚的湿沙。
最后埋土或盖草帘。
4.1.1.3 催芽当土壤解冻时，及时从沟中将混沙种子取出，放入窖内存放，在播种季节到来前，将混沙种子放在20～25℃的温室内催芽，每天翻动2次，并喷水保持湿度，当有25%种子来芽时即可播种。
4.1.1.4 育苗地的选择育苗地要选择疏松肥沃的腐殖土或砂质壤土，应选择比较平坦的地块，山地坡度不宜超过15°，并尽量选择靠近水源，排灌水方便的地块。
4.1.1.5 整地播种地应在前一年秋季深翻20～30㎝，并结合翻地施足底肥，每公顷45～60吨。
床作：床宽120㎝，床高15～20㎝，搂平耙细，播种前3～5天浇透底水。
垄作：垄宽60㎝。
4.1.1.6 播种4月中、下旬进行。
垄作：株距6～8㎝。
床作：行距20㎝，株距5～6㎝。
先在压平的垄面或床面上开沟，沟深5～6㎝然后将湿沙筛出的纯种子按株行距撒入沟底覆土3～5㎝，稍压。
4.1.1.7 苗期管理播种后应注意保持土壤疏松、无杂草。
干旱时及时灌水，雨季做好排水。
6月中旬，追施速效肥一次。
苗高30～40㎝，秋季枯叶时即可出圃。
4.1.2 分株、根蘖育苗在母株周围挖取若干小植株，直接用于补植，应注意不要把母株连根拔出。
4.1.3 起苗与苗木分级深秋和早春为起苗季节。
抚顺地区早春解冻晚，宜深秋季节起苗。
挖出的榛苗，要避免风吹日晒，及时根据苗木大小、质量好坏进行分级、点数、扎捆并假植。
榛苗分级为三级（见表1）。
表1 平榛苗木标准单位：㎝4.1.4 苗木贮藏秋季起苗出圃后，要在低温的环境下贮藏。
贮藏方法有露天沟藏，露天假植，窖藏等多种。
4.1.5 露天沟藏选避风、干燥、排水良好的地方挖沟宽1m，深80～100㎝，沟长根据苗木数量而定。
苗木根向下，茎干向上，并向南倾斜，放一层苗木，培一层干净的湿沙，刚贮藏时，苗木培沙高度为苗高的 2/3，土壤结冻前，将苗木全部用湿沙埋上，最后用湿土盖一层，厚约10㎝。
4.1.6 露天假植选避风、干燥、排水良好的地方挖假植沟，沟深30～40㎝，将苗木根向下，茎干向上，朝南倾斜。
放一排苗木后，培土40㎝，以不露苗根为准，培严、踩实。
培土同时，开掘第二行假植沟，以此类推。
4.1.7 窖藏地窖内温度稳定在0度左右时，将苗木放入地窖，用湿沙培上苗木根及根上30㎝即可。
4.2 平榛人工建园4.2.1 种苗选择选用二级以上优良榛苗进行人工栽植（见表1）。
4.2.2 栽植方式主要有均匀栽植、带状栽植、自然式栽植。
4.2.2.1 均匀栽植在缓坡、梯田上或水平沟，按一定的株行距栽植，其株行距可根据地块不同灵活掌握。
4.2.2.2 带状栽植以两行或几行为一带，带与带之间距离稍大，带内株行距偏小，形成带状。
带间距一般以2.5米为宜。
4.2.2.3 自然式栽植在地形变化较大的丘陵、山地，依据地势特点，分散零星栽植，株行距可灵活掌握。
4.2.3 栽植密度（见表2）表2 栽植密度表单位m4.2.4 栽植方法4.2.4.1 栽植时间一般在4月中、下旬。
4.2.4.2 栽植方法栽实生苗，强壮苗每穴1株，小苗每穴2～3株，根茎部与地面平，填土踩实。
栽根蘖苗或分株苗，应注意原来老根的方向，把根系全部置于土中。
4.2.4.3 栽后管理2～3年进行1次平茬更新，其它方面按垦复园办法进行。
5 榛园施肥5.1 施肥原则:以追施有机肥、多元肥、生物肥为主，以保证不对环境和产品造成污染为原则。
5.2 允许使用的肥料种类按NY/T 394中所规定的农家肥和商品肥料种类和处理方法执行。
按NY/T 227规定的微生物肥料种类和使用要求执行。
5.3 禁止使用的肥料含有重金属和有害物质的城市生活垃圾、工业垃圾、污泥和医院的粪便垃圾、硝态氮肥以及未经国家有关部门批准登记的商品肥料产品。
6 病虫害防治6.1 防治原则病虫害防治主要防治榛实象鼻虫和榛叶白粉病。
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，提倡采用农林业措施、生物防治和物理防治方法，合理使用高效、低毒、低残留量化学农药，限制使用中等毒性农药，禁用高毒、高残留的化学农药，将病虫害控制在经济阈值下，保证榛子果品质量符合无公害的规定。
加强田间管理，提高植株抗病能力。
果园周围保留蜜源植物，营造有利于天敌繁衍的生态环境。
使用微生物农药、植物农药和特异性杀虫剂。
在化学防治中，参照执行GB8321.2、GB 4285和GB/T 8321（所有部分）中有关的农药使用准则和规定，严格掌握施用剂量、使用次数、施药方法和安全间隔期。
禁用未经国家有关部门批准登记和许可生产的农药。
6.2 白粉病防治6.2.1 清除病原物清除枯枝落叶，集中烧毁。
对地面和越冬植株体喷5度的石硫合剂。
6.2.2 提高抗病力结合修剪，剪除病枝和过密的枝条，使之通风透光；加强栽培管理，增施磷、钾肥和有机肥，以增强树势，提高抗病力。
6.2.3 药剂防治6月初开始喷15%三唑酮乳油1000倍液，喷3次，间隔时间15天。
发病期喷波美0.3--0.5度石硫合剂或50%托布津可湿性粉剂1000倍液，每隔10天喷一次，连喷3次。
6.3 榛实象鼻虫防治6.3.1 改善果园环境每年坚持清除榛园杂草、杂灌木，秋翻土壤，破坏幼虫越冬场所。
6.3.2 人工捕捉在成虫期，利用它的假死性，在露水未干、害虫难以飞行的早晨，在树冠下铺塑料薄膜，然后摇动树枝，震落害虫，收拢后喂鸡或烧死。
6.4 黄刺蛾防治6.4.1 冬季人工除茧6.4.2 结合其他生产活动同时捕捉幼虫6.5 金龟子防治6.5.1 土壤耕翻扼杀法秋季或早春果树萌芽前，对果园土壤进行耕翻时，人工捡拾越冬幼虫和成虫，亦可在果园养鸡来消灭。
6.5.2 糖醋液诱杀法糖醋液配方为：糖1份、醋3份、水16份。
配好后放入玻璃罐头瓶内1/3的高度，在成虫活动频繁期挂于树枝上诱杀。
6.5.3 玻璃空瓶捕杀法用洗干净的浅色啤洒瓶或药瓶，捉2～3头活金龟子放入瓶中，挂于树枝上，瓶口距树枝2厘米左右。
金龟子有群聚的习性，会陆续飞到树枝并钻进瓶子，进瓶后就无法脱身，待瓶内数量较多时，取下瓶子用热水把金龟子烫死后倒出来，再把瓶子洗干净继续捕杀。
6.5.4 振动树体捕捉法利用金龟子的假死性，在金龟子为害集中期，于傍晚或清晨轻振果树，树上的金龟子会假死落地，然后捕捉。
7 采收与贮藏7.1 采收杂交榛子成熟期为8月中旬至9月初。
果苞微黄标志着成熟，应在落地前采摘。
7.2 脱苞将带果苞的榛果，堆放厚度40-50㎝。
经常翻晒，以免过热。
然后用木棒敲打，使坚果脱出。
7.3 除杂常用方法有风选和水洗。
经风选筛净果苞、枝叶碎片、土块等杂质以及虫果，经水洗清洁，达到商品榛子的要求。
7.4 干燥常用方法有晾晒、自然通风和干燥器干燥等，使水分达到6-8%。
7.5 贮藏贮藏榛子的条件是适宜条件是低温、低氧、干燥、避光。
最适气温15～20℃，空气相对湿度60～70%。
普通贮藏是将干燥后种子用麻袋、网兜或牛皮纸小袋包装装好，放入普通仓库内。
可采用码垛式存放，码垛时要用木方垫底。
麻袋与墙面要有距离，留出通风空间。
贮藏期间，保持库内清洁、干燥、通风、阴凉、无鼠害。
严禁与煤油、化肥、农药或其它有异味的物品、毒品、腐蚀性物品共同存放一处。
有条件的可采用气调库密闭贮藏。